美国如何让地沟油变废为宝
【免费阅读】学分综合测试题及答案必修四
学分综合测试题本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。
满分100分，考试时间90分钟。
第Ⅰ卷（选择题，共50分）一、单项选择题（本大题共25小题，每小题2分，共50分）1．2011年7月5日，广东省哲学社会科学“十二五”规划2011年度项目申报工作正式启动，这对促进该省哲学社会科学繁荣发展，更好地为经济社会发展服务发挥着重要引导和示范作用。
该省重视哲学社会科学繁荣发展的做法说明（）A．哲学是人们对整个世界的正确看法 B．哲学是人们认识世界和改造世界的重要工具C．哲学是人类社会发展的原动力D．哲学的发展水平是社会文明程度的最主要标志2.相关数据表明，目前我国约有上亿的信教群众，30多万宗教教职人员，3000多个宗教团体，10多万处宗教活动场所。
尽管我国贯彻宗教信仰自由政策，但并不鼓励人们信仰宗教，这是因为，宗教教义从本质上讲是（）A.古代朴素唯物主义世界观B.近代形而上学唯物主义世界观C.主观唯心主义世界观D.客观唯心主义世界观3．近年来的遥感探测工作发现，组成月球的物质和地球基本相同。
这有力地证明了（）A.物质世界是永恒不变的B.不同的事物由相同的物质构成C.自然界按照自身的规律运动变化D.世界的真正统一性在于它的物质性4.2012年“中央一号文件”在总体思路上提出“三强三保”，在政策设计上明确“三大指向”，即围绕强科技保发展、强生产保供给、强民生保稳定，进一步加大强农惠农富农政策力度，奋力夺取农业好收成，合力促进农民较快增收，努力维护农村社会和谐稳定。
这体现了（）①具体事物间联系的绝对性②任何两事物间都存在着对立统一关系③政府坚持群众观点和群众路线④政府维护群众利益的价值取向A.①②B.①③C.②③D.③④5.近年来，我国高度重视“地沟油”等食品安全问题，但要彻底解决“地沟油”问题，必须在源头“管控”的同时大力疏导，即创造合法产业链，利用市场机制处理餐厨废油，用其提炼燃料，让“地沟油”变废为宝。
看国外如何处理废弃油脂-食品安全论文
看国外如何处理废弃油脂-食品安全论文看国外如何处理废弃油脂文谷悦虽然现在在市场中还是随处可见地沟油的身影，但是在所有消费者的心里，地沟油早已被列入了“黑名单”。
尽管它的危害我们都清楚，但是在国家对其严格监管的同时，如何采取行之有效的处理措施加以杜绝也是需要我们用心研究的。
在国外，对废弃油的监管极其严格、细致和正规。
在日本，政府高价回收地沟油当作燃料用；在美国，政府规定餐馆乱用乱卖地沟油就要被关门；在英国，专门设立废油垃圾桶用于统一回收，然后制成生物柴油，餐馆乱倒泔水将被重罚；在德国，每一桶泔水都有随时可供检查的“身份证”；在新西兰，餐馆及家庭厨房都安装食物垃圾处理机以及油脂分离装置，由政府指定的公司负责上门收集分离出的废油脂……显然，在对废弃油的监管上，这些国家都花费了较大的财力、人力、物力，目的正是为了保障公众不食用地沟油，保障公民的身体健康权。
建立数据库为食用油真实性制定标准地沟油包括以下几种：将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工而提炼出的油；劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；用于油炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
在英国，因为食用油产品价值和销量都不同，他们为此设立了国际认可的食用油标准。
这些标准能够帮助解决纠纷，保护买方。
验证食用油油脂真实性的系列标准是由国际食品法典委员会制定的。
在某些情况下，食用油参数标准很直接，仅与产品质量而不是它的特色相关，如内容的水分、杂质、游离脂肪酸和过氧化值等。
这些标准会反映食用油是原油、部分精炼或是完全精炼，可以鉴别植物油是否经过稀释，橄榄油是否掺杂了低劣产品等。
过去几年里，脂肪和食用油的标准法典也逐渐被修改，以提高鉴别食用油质量的有效性。
修改的进程受数据库中数据的有效性和可用性影响。
确定食用油和油脂纯度重要标准的数据来自英国农林渔业部和国际油、油籽和油脂协会在英国Leatherhead食品研究所的调查。
地沟油的危害和利用
地沟油的危害和利用引言随着电视、报纸、网络等媒体传播，“地沟油”事件逐渐成为城中热门话题。
目前我国每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨。
而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说，按照比例，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。
地沟油是家庭或饭店、宾馆等洗刷餐具过程中随水流入下水道中的各种油脂、食品残渣以及木筷等组成复杂的混合物。
这些物质经过生物发酵, 形成一种褐色、粘稠、具有恶臭的粥状体。
期摄入地沟油会对人体造成伤害。
地沟油的定义一是狭义地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆酒楼的剩饭剩菜（俗称泔水）经过简单加工、提炼出的油。
二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
地沟油与地下水泥壁、地下生活污水、废旧铁桶、果蔬腐败物、生活垃圾(粪便)、多种细菌毒素、寄生虫及虫卵等接触，所受污染严重。
地沟油的由来地沟油一般是由黑作坊非法生产加工的，加工环境恶劣，根本无法除去致病菌及有毒成分；以散装油的形式再回市场，常用回收的油桶灌装运输，多发生交叉污染，食用后会引起呕吐、腹泻等，严重的可能感染其他疾病。
由此可以看出，地沟油的卫生状况不是我们能够想象的到的。
据我们所知，地沟油来源有三：一是下水道中油腻的漂浮物或由宾馆、酒楼的剩饭菜经简单加工所得；非法人员会定时到各个宾馆、酒楼等地回收并支付一定的费用，由此，商家很乐意将一天营业产生的漂浮物或是泔水卖给地沟油非法加工商。
二是将劣质猪肉等牲畜肉加工所得；我们也都知道，猪肉等牲畜肉体内的油脂可以用来提炼油，非法商贩也就利用这一点，以低价格收购劣质牲畜肉，进行加工，生产劣质油。
三是反复用来油炸,使用次数超过一定范围,仍被重复的油；油炸食品油经过一天或几天的长期使用，油中含有多种有害物质，再次利用提炼用来作为食用油，我们可想而知其危害程度。
地沟油的危害地沟油的危害绝对不是烹饪出来的食物的口感不好，更大的危害使我们不能不肉眼和口味辨别出来的。
变废为宝地沟油
变废为宝地沟油摘要:针对地沟油这个严重的问题,减小这些危害已势在必行。
变废为宝,我们可以借鉴国外经验,或采用高科技,以地沟油为原料生产生物柴油,制造矿物剂,甚至生产乙醇、沼气。
关键词:地沟油分类危害现状变废为宝长太息以掩涕兮,哀“地沟油”之蔓延。
我们生活在满是地沟油的环境,大量的地沟油被运回餐馆“重新利用”。
长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大,而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。
为了我们的健康,我们有必要关注,并呼吁有关部门加大征管力度,并实行有效政策,真正实现地沟油的再利用,变废为宝,从而杜绝地沟油现象。
1 地沟油的现状和危害武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万～300万吨。
而中国人1年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说,按照比例,你吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。
近日,公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月,成功破获了一起特大利用”地沟油”制售食用油案件,这也是全国公安机关首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油,并通过粮油公司销售给群众的案件。
由此,“地沟油”流向餐桌的传闻得到证实。
肛肠专家解释,“地沟油”确实是人们健康的大敌,尤其是对人们的肠胃健康,有着不可估量的破坏力。
地沟油还会导致消化不良,腹泻,引发强烈腹痛,甚至可能导致胃癌、肠癌。
2 地沟油的分类地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。
地沟油可分为三类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通过泔水)经过简单加工、提炼出的油。
二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。
三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
3 各国针对政策(1)针对“地沟油”问题,2010年3月18日,国家食品药品监督管理局办公室发布了《关于严防“地沟油”流入餐饮法务环节的紧急通知》(食药监办食〔2010〕25号)。
国外垃圾资源再生利用案例精选
国外垃圾资源再生利用案例精选人类可利用的资源可分为三类：一是不可再生资源，二是可再生资源，三是再生资源。
再生资源就是不可再生的在人类的生产、生活、科教、交通、国防等各项活动中被开发利用一次并报废后，还可反复回收加工再利用的物质资源，它包括以矿物为原料生产并报废的钢铁、有色金属、稀有金属、合金、无机非金属、塑料、橡胶、纤维、纸张等都称为再生资源。
可再生资源，是指被人类开发利用一次后，在一定时间（一年内或数十年内）通过天然或人工活动可以循环地自然生成、生长、繁衍，有的还可不断增加储量的物质资源，它包括地表水、土壤、植物、动物、水生生物、微生物、森林、草原、空气、阳光（太阳能）、气候资源和海洋资源等。
但其中的动物、植物、水生生物、微生物的生长和繁衍受人类造成的环境影响的制约。
下面选取一些国外一些发达国家垃圾资源再生利用的成功案例，供大家参考：日本人变地沟油为垃圾车燃料所谓地沟油，是从居民下水道生活污水中捞取漂浮的废油，经过加工过滤而得。
若用于食用，不但心理上让人难以接受，而且带有大量毒素和致癌物质，对人体伤害极大。
地沟油本身如果不加回收，会流入江河造成环境污染，但回收处理所需费用又相当惊人，这是世界各国政府对其都感到头疼的地方。
暴利可以让人疯狂。
在上个世纪六十年代，台湾曾发生过“日本地沟油”事件。
事情的性质和今天中国的情况很相似–日本和台湾的无良厂商相勾结，从日本进口地沟油，在台湾加工食品出售。
“日本的食品法规严格，所以他们把地沟油送到台湾来赚钱。
”然而，日本的地沟油问题只发生在六十年代，似乎并没有出现“屡禁不绝”，“愈演愈烈”等现象，而是迅速地消失在历史之中，这其中的奥秘何在呢？严格的立法和执法固然是原因之一，向日方有关人士了解之后，才发现还有一条重要原因–在日本，如今即使想买地沟油，也没有地方可买，买到了，也完全没有可能去作糕点。
今天，走在日本街头，经常可以看到漆饰鲜明的垃圾车从居民区出出进进。
这些垃圾车使用的燃料，就是地沟油。
地沟油处理工艺
地沟油处理工艺嘿，说起地沟油，这可真是个让人头疼又不得不重视的问题！我还记得有一次，我去一家小餐馆吃饭，就无意中看到后厨门口有个脏兮兮的桶，里面装着一些看着就不太对劲的油，当时心里就“咯噔”一下，心想这不会就是地沟油吧。
咱们先来说说地沟油是咋来的。
这地沟油啊，通常是从饭店、食堂的下水道里捞出来的，或者是那些反复使用的炸油。
它里面可是啥脏东西都有，细菌、重金属，简直就是个“毒物大杂烩”！那怎么处理这些害人的地沟油呢？其实啊，现在有不少工艺可以把它变废为宝。
有一种常见的方法是物理分离。
就像是一个大筛子一样，把地沟油里的杂质啊、水分啊给过滤掉。
这个过程就像是淘米，把不好的东西都给淘出去。
先把地沟油加热，让里面的水分蒸发掉，然后通过一些特殊的滤网和设备，把大块的杂质、残渣给拦住。
还有化学处理的办法。
比如说通过酸碱中和，把地沟油里一些有害的酸性或者碱性物质给中和掉，让它变得温和一些。
这就好像是给一个脾气暴躁的家伙吃了颗“定心丸”，让它安静下来。
另外，生物处理也是个不错的选择。
利用微生物的神奇力量，把地沟油里的有机物给分解掉。
这些微生物就像是一群勤劳的小工人，日夜不停地工作，把那些坏东西都消灭掉。
处理地沟油可不仅仅是技术问题，还得靠大家的监督和自觉。
就像我那次看到的小餐馆，如果老板们都能有良心，不使用地沟油，那咱们吃饭也能更放心不是？而且啊，现在有些地方还把处理后的地沟油变成了生物柴油，这可真是太厉害了！想想看，以前让人讨厌的地沟油，现在能给车子提供动力，这简直就是“丑小鸭变白天鹅”。
总之，处理地沟油是个需要多方面努力的事儿。
技术要跟上，监管要严格，大家的意识也要提高。
只有这样，咱们才能真正把地沟油这个“大麻烦”变成有用的东西，让我们的生活更加健康、美好！就像我一直期待的那样，以后去餐馆吃饭，再也不用担心会碰到地沟油，吃得放心，活得开心！。
地沟油“变废为宝”的道路还有多远
优 惠 政 策 ，对 生 物 柴 油 企 业 相 关 的 政 府 财 政 补 贴 和 减 免 税 收政 策 等 还 未 具
体实行 ，更没有制定 业 废 油来 源 广 ，
用地 沟 油和 废 油 生 产 生物 柴 油 已成 为
一
大趋 势 。
人员说 。 但 记 者 日 前 了 解 到 ，该 “ 地
作为 废弃物处 置 ，其中的废油脂可
回收 再 利 用变 成 环保 型 燃 料 油 。 “ 不 改 变 发 动 机 结 构 ，用 生 物 柴 油 和 矿 物 柴油 按 一 定 比 例 掺 混 的 混 合 燃 料 ， 也 能 让 柴 油 车 跑 起 来 。’ ’２ ０ １ ３ 年９ 月 ，上 海 市 率 先 在
的 比纯矿物柴油低 了 ，也 未必有人 肯用 。”该负责人坦 言 ，目前公交 车 使 用纯 矿 物柴 油 ，有政 府 的 政 策 、财政支持 ，且运 转多年 ，企业 何必 冒着 巨大 的风 险 ，去 走生物柴
“ 使用混合柴油 的公交车发动机 其 活塞顶部 、气 门、喷油器 等关键 零 部件表面没有积碳 ，也 未出现与油 路相 关的故 障 ，不 会增 加车辆的维 护保 养成 本。”上海巴士一汽相 关
２ ６ ８ ． ８ 万升 ，经检测 ，各项数值均表
现 良好 。
应 用 。 ” 上 海 嘉 定 公 交 有 限公 司一 位 负 责 人 说 。据 介 绍 ，生 物 柴 油 的 推 广 ，很 大 程 度 上 要 依 靠 政 府 的财
辅料来制作。
“ 如 果 政 府 能 管 控 地 沟 油 油 源 以 保证 供 应 ，并 大 力提 倡 用地 沟 油替代原用的动植物， Ｅ ￣ Ｉ Ｊ ｈ ，在 政 策 上 有 所 倾 斜 和 优 惠 ，相 信 这 项 工 作
2020年大学马原试题FQ[含参考答案]
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2020年大学马原试题[含参考答案]一、选择题1．规律具有的两个特点是（）A.主观性和个别性B.B.客观性和普遍性C.C.社会性和历史性D.D.稳定性和不变性【正确答案】B2．下列选项中，体现量变引起质变这一哲学道理的有（）A.千里之堤，溃于蚁穴B.水滴石穿，绳锯木断C.近朱者赤，近墨者黑D.不积细流，无以成江海【正确答案】ABD3．据媒体报道，美国哥伦比亚大学的社会学家利用互联网技术做了一次实验，证明只要通过“电子邮件的6次信息接力”，一个人就可以和世界上任何一个陌生人联系上。
这表明（）A.世界是相互联系的统一整体B.事物之间的联系都是人为的C.世界的普遍联系是通过“中介”实现的D.信息是世界普遍联系的基础【正确答案】AC4．价值规律的内容和要求是（）A.商品的价值量由生产商品的社会必要劳动时间决定B.商品交换以商品的价值量为基础C.商品交换必须实行等价交换D.价格围绕价值上下波动5．在商品经济运行中，价值.价格.供求三者之间的关系是（）A.价格受供求关系影响，围绕价值上下波动B.价格受价值影响，随供求关系变化而变动C.价格由价值决定，反映价值并反映供求关系D.价格由价值决定，反映价值但不反映供求关系6．垄断资本主义可进一步分为()A.私人垄断和一般垄断两个阶段B.私人垄断和国家垄断两个阶段C.国内垄断和国际垄断两个阶段D.国家垄断和国际垄断两个阶段7．共产主义是ABCDA一种科学的理论B一种现实的运动C一种社会形态D一种远大的理想8．为什么说共产主义是人类最伟大的事业ABCDA是广大人民群众的共同愿望B是人们社会活动的共同追求C是工人阶级斗争的最终目标D是全人类解放的根本要求9．承认世界统一性的有（）A.唯物主义一元论B.唯心主义一元论C.相对主义诡辩论D.不可知论【正确答案】AB二、单选题10．在资本主义社会中，资本有机构成的提高将会直接导致A.劳动力的过剩B.商品的过剩C.资本的过剩D.原材料的过剩正确答案：A，11．“观念的东西不外是移入人的头脑并在人的头脑中改造过的物质的东西而已。
国内外废弃油脂处理、利用情况简介
三、国内废油脂回收利用概况
废油脂（地沟油）可以作为液体生物柴油生产的原材料，但是由于在中国的食品加工中 大量使用了调味品和酱油，这使油脂变得很复杂，对于小规模生物柴油生产，利用废弃油脂 生产生物柴油的经济性就受到了大大的限制。
1、香港废油脂的利用情况 在我国香港，九龙巴士公司在 1999 年与香港大学等合作，由香港大学教授研究从餐饮 业收集烧猪时滴出的废油脂，提炼成生物柴油作燃料添加剂供九龙巴士公司测试。 2、福建废油脂的利用情况 福建省龙岩卓越新能源发展有限公司于 2002 年 1 月投资 1200 万元，建设了两座产量 104 吨/年规模的生物柴油生产基地，并于 9 月投入生产。经测试，运转良好，产品质量稳定， 产品成本可控制在 2000 元/吨。用废油脂生产生物柴油技术问世后，使福州、厦门两城市的 地沟油已经得到有效利用。 3、海南废油脂的利用情况 海南正和生物能源公司于 2001 年在河北邯郸建成年产近 1 万吨生物柴油的试验工厂。 油品经石油化工科学研究院以及环境科学研究院测试，产品主要性能达到美国生物柴油标 准，汽车尾气排放低于石化柴油。 4、四川废油脂的利用情况 四川古杉油脂化学公司已成功开发出生物柴油，该公司以植物油下脚料为原料生产生物 柴油，产品的使用性能与 O#柴油相当，燃烧后的排放物较普通柴油下降 70%。经检测，该 公司生产的生物柴油主要性能指标达到德国 DIN51606 标准。
地沟油资料
地沟油引发的思考将地沟油淘捞、回收、炼制、加工、销售，最终炼制成生物柴油等工业原料，卖给需要的厂家，地沟油变废为宝本来是一件大大的好事，但最近呢，阳光通道经常会被堵塞，为什么阳光通道会被堵塞呢？应为原料收购很难。
为什么原料收购很难呢？应为地下通道进行的太厉害了。
为什么地下通道进行的这么厉害呢？大家可以看一看（6000）这个数字，这个数字式什么呢？这是地下商贩收购地沟油的时候的价格，6000块钱每吨，请注意，在阳光通道地沟油的收购是免费得。
所以很多商家呀或者说很多餐馆他们愿意把地沟油卖给这些地下通道，地下商贩。
应为这里边面对着巨大的经济利益。
然后呢，大家看一看这个数字（6500），这是什么呢？这是地下商贩在收购地沟油以后呢，然后卖到非法加工厂的价格。
非法加工厂进行加工以后（6500），再勾兑到食用油当中，卖出，（7500）这个价格优势多少呢。
而加工后得地沟油加工以后卖出比食用油便宜近1500块每吨左右。
大家可以看出，将地沟加工以后卖出可以获得巨大的经济利益。
在利欲的驱使下，这本来天大的好事，中间链条（每吨差价800元左右）发生中途断裂、重接，在炼制环节出现非法提炼成食用油的情况，并最终销向饮食市场，毒害广大消费者。
有网友昨日在微博上传了【地沟油在各国的待遇对比】——确实，地沟油哪个国家都有，地沟油完全可以变废为宝。
多数国家对地沟油有相应对策，绝不轻易发生重回餐桌的荒唐事。
为什么单单在中国，就有人铤而走险，不走正道走邪道？我们在挖出地沟油黑工厂、黑销路的同时，近期的这个公安部第一号地沟油案，让我深思——一、为什么地沟油非法炼制不能轻易发现？从公安部这个第一号“地沟油”案可知，发现并不太难。
民警就是在接访中听到群众反映而引起警觉，从而顺藤摸瓜的。
而有关管理部门口口声声说发现不易，显然不合实际。
二、为什么地沟油多头监管反而多而不管？一方面，案件暴露地沟油产销往往不在一地，跨地区监管遭遇盲区；另一方面行政机关公安、质检、卫生、工商，都有监管职能，但重复交叉，造成相互依赖。
食品安全案例分析
食品安全案例分析——“食”面埋伏摘要：作为食品安全问题中的一个典型案例,“地沟油”事件的出现,不仅反映了我国对食品安全卫生问题的日益重视,更是折射出我国在市场经济高速发展的过程中食品安全领域的行政监管漏洞、食品卫生检测标准滞后、企业诚信缺失、法律惩治不力等一系列问题。
本文从四个部分对地沟油食品安全问题进行论述：第一部分从事件的成因。
第二部分：从食品安全监管方面着手。
第三部分：地沟油检测技术。
第四部分：世界各国关于地沟油的处理措施。
关键词：地沟油食品安全卫生检测Abstract: As a typical case of food safety issues, the emergence of "gutter oil" , not only reflects that our country has pay more and more attention to food safety and health problems, but also reflects in rapidly development our country has caught a series of problems such as food hygiene inspection standard lag, lack of enterprise credibility, lack of legal punishment. In this article the gutter oil food safety problems are ed in four parts: the first part ： the cause of from the event. The second part:discuss from the food safety regulatory aspects. The third part: cooking oil testing technology. The fourth part: the world of cooking oil processing measures.Key word： gutter oil food safety and hygiene inspection古语有云，民以食为天；古语还有云，病从口入。
浅谈如何利用国外的经验治理地沟油
浅谈如何利用国外的经验治理地沟油1.地沟油的几类一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油2.日本处理方式借鉴首先，日本政府高价回收地沟油。
今天，走在日本街头，经常可以看到标志鲜明的垃圾车从居民区进出。
这些垃圾车使用的燃料，就是地沟油。
日本的地沟油现在都由专业公司进行回收，并以较高价格卖给日本政府。
日本政府则将这些地沟油提炼后用作垃圾车的燃料。
让地沟油变身的技术叫做“生物柴油（BDF）”技术，是从上世纪下半叶开始投入研究的，目前BDF技术处理1升地沟油的成本为28日元（含人工）左右。
因此，在政府给出每升88日元的价格中，除去28日元的成本，回收公司可从每升地沟油中赚取近60日元的利润。
在如此丰厚的利润面前，回收者没有理由再将废油销售给其他机构或个人。
其次，回收来的废油中立刻加入蓖麻油以防重新被食用。
专业公司要将回收的地沟油加工成可供垃圾车燃烧的生物柴油，因此，通常情况下，他们会在第一时间往回收来的地沟油中加入一定比例的蓖麻油，蓖麻油是完全无法食用的，这样，不仅方便了日后提纯时使用，还从根本上防止了地沟油重新流向餐桌。
第三，对食品卫生非常苛刻的社会舆论监督。
日本社会对食品卫生有着极其敏感的神经。
在日本，一旦发生类似地沟油流入食品行业的事件，除了受到法律严惩之外，肇事企业肯定会因失去顾客而倒闭。
前不久，日本百年老牌食品公司雪印牛奶仅仅因为断电造成部分原料牛奶轻微变质，使一些顾客腹泻，竟一举破产。
在这种情况下，用地沟油加工食品，社会成本之高让违法犯罪者望而却步。
3.处理地沟油的意见一：源所谓源，就是产生地沟油的原料供给源头和加工、销售、使用源头。
地沟油的原料供给来源主要是，按产生数量等级的大小，依次划分如下：酒店、快餐店（回锅油）、集体饭堂(学校饭堂、工矿企事业饭堂)、餐馆，小饭馆，居民垃圾。
各国如何利用“地沟油”：变身燃料和空调式屋顶
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各 国如 何 利 用“ 沟油 ” 地 ： 变 身 燃 料 和 空调 式 屋 顶
近 日， 地 沟 油 ” 上 餐 桌 的话 题 引 起 媒 体 的持 续 关 注 。 “ 走 虽 然 各 地 卫 生 部 门 相 继 重 拳 出击 ， 地 下 “ 沟 油 ” 场 链 以 给 地 市 沉重打击 ， 在“ 沟油” 但 地 回笼 的 巨 大 利 益 吸 引 下 ， 一 问 题 这 难 以根 除 ， 民众 对 公 共 用 餐 场 所 的信 任 感 骤 降 。 让 中 国“ 沟 油 ” 题 牵 涉 面 巨 大 ， 引 起 国 际 媒 体 的 关 地 问 已 注 ， 国雅 虎 新 闻 网 、 品安 全 新 闻 网 ， 大 利 亚 新 闻 网等 均 美 食 澳
联 邦 政 府 对 餐 厨 垃 圾 没 有 强 制 回收 利 用 的 规 定 ， 各 州 有 对 但 餐 厨 垃 圾 的详 细 规 定 ； 意 大 利 ， 油 的 收 集 与 地 方 政 府 废 在 废 物 回收 项 目相 配 合 。 据 《 学 美 国人 》 志 网 站 ３月 ２ ３报 道 ， 国环 境 与 科 杂 ６１ 美 能 源 公 司 的科 学 家 表 示 ， 们 已成 功 将 “ 沟油 ” 他 地 制成 一 种 液 态 聚合 物 ， 根 据 环 境 的变 化 ， 择 反 射 或 吸 收 热 量 。将 其 能 选
地沟油的资源化利用
地沟油的资源化利用韩臣才3090100057摘要随着我国经济的发展，出现了地沟油问题，虽然大众对其的关注高峰期已过，但是这一问题远没有得到解决，因此进一步的研究是很有必要的。
目前处理地沟油的方式有生产皂粉、洗衣粉等，当然最主要的还是生产生物柴油。
生产生物柴油主要的技术有两步法、碱催化法、酸催化法，以及利用非均相催化剂，比如包衣酶。
但是这些技术都还有这样那样的问题，本文在回顾这些的技术上提出了关于地沟油资源化利用的展望，以期能够更好地解决这一现实问题。
关键词地沟油；生物柴油；碱催化法；酸催化法；The Recycling Use of Illegal Cooking Oil．Han Chencai, (0901 of Agricultural Resources and Environment.)Abstract：With the development of our national economy, appeared edible oils, although the public attention to its peak has passed, but the question is far from being settled, so further research is very necessary. At present the way hogwash oil processing production soap powder, washing powder, etc. Of course, the main is to make fuel. The production of diesel oil major technology have two footwork, alkali catalyst method, acid catalyst method, and the use of the homogeneous catalysts, such as coating enzymes. But these techniques have such problems, this paper reviews the technology in these put forward about the prospect of utilization hogwash oil, so as to better able to solve this problem.Key words:Illegal Cooking Oil; Biodiesel; Alkali catalyst method;随着我国经济的发展，特别是第三产业的发展，餐饮业也发展迅速，需要用大量的食用油，加之我国特殊的饮食习惯以及管理的不善，地沟油问题一度成为社会焦点。
日本地沟油如何“变废为宝”
日本地沟油如何“变废为宝”
佚名
【期刊名称】《黑龙江科技信息》
【年(卷),期】2012(000)014
【摘要】日本人的餐桌上是看不到“地沟油”的。
因为日本通过回收废油，掐断了地沟油的源头，回收的废油或炼成生物柴油，成为清洁能源，或化身生产资料，用于工业产品制造，无论哪种情况，均做到了变废为宝。
【总页数】2页(PI0010-I0011)
【正文语种】中文
【中图分类】X799.3
【相关文献】
1.让地沟油变废为宝r需政策引导 [J], 廖海金
2.地沟油"变废为宝"的道路还有多远 [J], 梁光源
3.变废为宝"地沟油"绿色利用之路 [J], 冯为为
4.“地沟油”航班变废为宝我国生物航煤首次跨洋载客飞行 [J], 黄博阳;
5.日本：地沟油变废为宝 [J],
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地沟油
日本
其实，在上个世纪六十年代，台湾就曾发生过“日本地 沟油”事件。事情的性质和今天中国的情况很相似。 日本和台湾的无良厂商相勾结，日本厂商提供地沟油， 台湾商家用其加工食品出售。日本的食品法规严格， 所以日本商家在本国无处下手，就把地沟油送到台湾 去牟利。 可见，违法厂商无处不在，无论在中国还是在日 本。地沟油和真正的食用油相比价格低廉，因此不法 商贩铤而走险就变得再自然不过了。暴利可以让人疯 狂，地沟油问题并非中国一家独有。
看国外如何处理地沟油
美国
乱用乱卖得关门 在美国，食用废油回收主要经过两个步骤。在餐馆和家 庭厨房的洗碗槽下方都装有“厨房废物粉碎机”。第一步， 人们需要进行初次筛选，先将那些肉渣、菜叶之类不太油 腻的食物，通过这个机器直接打碎后从下水道排出；第二 步，那些油分含量高的食物不能放入粉碎机，而是需要专 门收集起来，倒入专用垃圾桶里，等待专门的公司前来回 收。 • 很多社区里都设有一种全封闭的垃圾桶，用来专门盛 放废油。这些桶里的废油将统一由美国食用废油回收公司 进行回收。这些公司必须取得卫生和环保部门颁发的经营 许可证，并拥有专业的运输、回收及加工设备。公司会定 期从餐馆和居民区回收废油。餐馆如果私自将废油卖给其 他机构或个人，一经发现，将被停业。
了它的不卫生，其中含有的 大量细菌、真菌等有害微生 物一旦到达人的肠道，轻者 会引发人们腹泻，重者则会 引起人们恶心、呕吐等一系 列肠胃疾病。
3，腹痛
：“地沟油”中混有大量污水、垃圾和
洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除 去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会 含铅量严重超标，是个不争的事实，而食用了含 铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起剧 烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
地
食品科学与工程2班 ——姜宝珍
地沟油制生物柴油酯化工艺
地沟油制生物柴油酯化工艺哎呀，说起地沟油这事儿，我可得好好跟你唠唠。
你瞧，这地沟油，就是那些餐馆里用得差不多的油，脏兮兮的，看着就让人皱眉头。
但是，你别小看它，这玩意儿，摇身一变，能变成生物柴油，那可是个宝！记得有一回，我路过一个工厂，那味道，啧啧，真是一言难尽。
我好奇啊，就进去瞅了瞅。
你猜怎么着？他们正忙着把地沟油变成生物柴油呢。
我心想，这玩意儿还能变废为宝？我得好好看看。
首先，他们把那些油乎乎的地沟油收集起来，装进大桶里。
那桶，比我人还高，看着就壮观。
然后，他们把桶里的油倒进一个大锅里，开始加热。
那锅，热气腾腾的，油在里面咕嘟咕嘟地冒泡，那声音，听着就让人想流口水。
接下来，他们往锅里加了一些催化剂，好像是为了让油和酒精反应。
我不懂化学，但看着他们操作，感觉挺神奇的。
那油和酒精一混合，就开始发生了变化，慢慢地，变成了一种新的液体。
然后，他们把这新液体倒进另一个容器里，开始分离。
这个过程，他们说叫酯化。
我看着那些液体一点点分离，有的变成了清澈的液体，有的变成了固体。
他们说，那清澈的液体就是生物柴油，而那些固体，可以回收利用。
最后，他们把那些生物柴油装进桶里，准备运走。
我看着那些桶，心想，这地沟油，还真是变废为宝了。
走出工厂，我深吸了一口气，虽然那味道还是不太好闻，但我心里挺高兴的。
这地沟油，不仅能变成生物柴油，还能减少环境污染，真是一举两得。
所以啊，下次你再看到地沟油，别急着皱眉头，说不定它正在某个工厂里，悄悄地变成宝贝呢。
这事儿，说起来挺有意思的，不是吗？。