初中化学燃烧和灭火课件
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第六单元 燃烧与燃料 第一节 燃烧与灭火
运载神州七号的火箭顺利升空 奥运圣火从其发祥地希腊 传遍全世界的五大洲。
快乐的篝火晚会
“火”是指物质燃 烧时发出的光和焰。
课前预习
事例
观察到的现象
镁条的燃烧
发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色 固体。
铁丝在氧气中燃烧
剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体， 放出大量的热
对比法
（满足一个条件即可灭火）
它们灭火的 原理是什么？
盖上锅盖灭火
隔绝空气
浇水灭火
草垛远离房屋避火
隔离可燃物
降低温度
多识一点
逃生常识
请告知： 详细地址 着火部位 火源种类 燃烧状况
房 屋 灭 火 时 的 注 意 事 项
【游戏问答】
请用“燃烧和灭火”的化学知识解
释下面的成语？
釜底抽薪
北齐魏收《为侯景判移梁朝闻》： “抽薪止沸，剪草除根。”
比喻从根本上解决问题。
答案： 采用隔断可燃物的方法来灭火
火上浇油
比喻使人更加愤怒或使情况更加严重。
答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈
煽风点火
比喻鼓动别人做某种事。
答案： 为燃烧提供充足的氧气
抱薪救火
出处《史记·魏世家》：“譬犹抱薪救火，薪不尽， 火不灭。”
——降低温度至着火点以下
• “剪断蜡烛”
你能用一句话归纳出灭
——清除可燃物 火与燃烧条件之间的关
灭火就是—— 破坏燃系烧吗的？条件
• 燃烧的条件是
灭火的原理与方法
• 1、物质具有可燃性
1．隔离可燃物
• 2、与氧气充分接触
2．隔绝氧气
• 3、温度达到着火点
3．降温到该物质的着火点以下
• （三个条件同时具备） 。
演示实验：在烧杯中倒入开水，把一小白磷放 入水中，在烧杯口上放一铜片，在铜片的左端 放少量白磷，右端放一小块红磷 。
白磷
红 磷铜
片
热水 (90 ℃)
提示：红磷的着火 点为240度左右，而 白磷的着火点只有 40度左右
物质 具备的 现象 条件
1 铜片上 可燃物 的白磷 温度
氧气
2 水中的 白磷
可燃物 温度
• 3、在空气中发生的燃烧、缓慢氧化和自燃 现象的相同点是 （A）
• （A）都产生热 （B）都发光
• （C）都很剧烈 （D）都需达到着火点
4、不能考虑用于油井灭火的措施是 （ ）
C
（A）设法阻止石油喷射
（B）设法使火焰绝空气
（C）设法降低石油着火点
（D）设法降低油井温度
5、《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百 万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜 的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。
实验现象 实验一 木条燃烧起来，而石头
不能燃烧。
实验二 用烧杯罩住的蜡烛慢慢
熄灭，另一支蜡烛正常 燃烧。
实验结论
木条易燃，石头不能燃烧， 所以燃烧的条件之一就是需 要可燃性
随着蜡烛的燃烧，会不断消 耗氧气，当氧气耗尽，蜡烛 就熄灭，所以燃烧的条件之 二就是需要有充足的氧气
实验三 小木条很快就被点燃
猜想2：可燃物需要和氧气接触；
猜想3：可燃物需要达到一定的温度。
（二）实验探究 得出结论
• 探究实验器材：
• 酒精灯 烧杯 蜡烛 木条 • 石头 煤块 水 酒精 • 纸张 火柴 蒸发皿
（二）实验探究 得出结论
根据学生猜想， 确定实验探究方案，学生分组实验
1、实验一：用镊子分别夹取木条和石头，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象； 2、实验二：点燃两支蜡烛，将其中一支用烧杯罩住，观察实验现象 3、实验三 将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易
• 2、将下列灭火措施的标号填在各小题后的
• 括号内：
• （A）隔绝空气 （B）移开可燃物 （C）使 可燃物的温度低于着火点
A
• ①油锅着火时，加上锅盖 （ ） C
• ②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物A（ ）
• ③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 （ ）
• ④草原着火B时，在着火点周围割除草，打 出防火道 （ ）
比喻用错误的方法去消除灾祸，结果使灾祸反而扩大。
答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈
杯水车薪
用一杯水去救一车着了火的柴，比喻无济于事。
答案： 不能使可燃物的温度降到
着火点以下
达标检测
1、下列促进燃烧的方法不合理的是（C）
A、烧锅炉是将煤加工成粉末，并用鼓风机 不断往锅炉内鼓入空气
B、烧柴时把柴棍支起来 C、增加柴草的用量 D、设法提高氧气的含量
木炭在氧气中燃烧
红磷的燃烧
燃烧反应的特征可归纳为：
一、燃烧的定义
通常所说的燃烧是指可燃物 跟空气中的氧气发生的一种 发光、发热的剧烈的氧化反 应。
（一）提出问题 进行猜想
• 【提 出 问 题】： 燃烧是生活中常见的现象，那么，
物质燃烧究竟需要满足什么条件呢？ 【猜想与假设】：
猜想1：需要可燃物；
3 铜片上 的红磷
可燃物 氧气
物质 具备的条 现象 件
1 铜片上 的白磷
可燃物 温度 氧气
2 水中的 白磷
3 铜片上 的红磷
可燃物 温度
可燃物 氧气
白磷
红 磷 铜片
热水 (90℃)
燃烧需 要氧气
燃烧需 要温度
通常状况下一些可燃物的着 火点
物质
白磷 红磷 木材
乙醇
着火点/℃
40
240 250--330 558
无烟煤 700--Hale Waihona Puke Baidu50
可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就 是着火点。
着火点是物质的一种固有属性，不同物质 的着火点是不同的。
思考：热水中的白磷怎样才能燃烧起来？ 氧气
热水
结论：燃烧的三个条件
氧气
可燃物
三者必须 同时具备 缺一不可
着火点
• 1.联系生活 思考问题
• ①做完饭后，你怎样将气炉熄灭？ • ②油锅着火了，怎么熄灭？ • ③家具厂发生火灾又如何扑灭呢？
小煤块没有明显的变化
小木条和煤块的着火点不同， 小木条的着火点较煤块的低， 所以燃烧的条件之三就是温 度要达到着火点
• （1）物质具有可燃性
• （2）可燃物与氧气接触
• （3）可燃物达到燃烧所需要的最低温 度。这个温度称为可燃物的着火点
（三）创新设计 加深理解
物质的燃烧是不是需要这些条件？这三个条 件是缺一不可呢？还是满足一个就可以？ 下面我们用实验方法来探究。
• 2.模拟火灾现场 亲身体验
• （1）.请各小组用多支燃烧的蜡烛模拟火灾 场面，用老师提供的各种灭火材料（水、细 砂、湿抹布、扇子、、剪刀、烧杯等），开 动你们脑筋，展开丰富联想。尽可能展示出 你们的灭火方法，并说明你们的灭火原理。
• “盖”、“沙子”、“罩”、….
• —“吹—”、使“可水燃”…物…与氧气隔离
运载神州七号的火箭顺利升空 奥运圣火从其发祥地希腊 传遍全世界的五大洲。
快乐的篝火晚会
“火”是指物质燃 烧时发出的光和焰。
课前预习
事例
观察到的现象
镁条的燃烧
发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色 固体。
铁丝在氧气中燃烧
剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体， 放出大量的热
对比法
（满足一个条件即可灭火）
它们灭火的 原理是什么？
盖上锅盖灭火
隔绝空气
浇水灭火
草垛远离房屋避火
隔离可燃物
降低温度
多识一点
逃生常识
请告知： 详细地址 着火部位 火源种类 燃烧状况
房 屋 灭 火 时 的 注 意 事 项
【游戏问答】
请用“燃烧和灭火”的化学知识解
释下面的成语？
釜底抽薪
北齐魏收《为侯景判移梁朝闻》： “抽薪止沸，剪草除根。”
比喻从根本上解决问题。
答案： 采用隔断可燃物的方法来灭火
火上浇油
比喻使人更加愤怒或使情况更加严重。
答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈
煽风点火
比喻鼓动别人做某种事。
答案： 为燃烧提供充足的氧气
抱薪救火
出处《史记·魏世家》：“譬犹抱薪救火，薪不尽， 火不灭。”
——降低温度至着火点以下
• “剪断蜡烛”
你能用一句话归纳出灭
——清除可燃物 火与燃烧条件之间的关
灭火就是—— 破坏燃系烧吗的？条件
• 燃烧的条件是
灭火的原理与方法
• 1、物质具有可燃性
1．隔离可燃物
• 2、与氧气充分接触
2．隔绝氧气
• 3、温度达到着火点
3．降温到该物质的着火点以下
• （三个条件同时具备） 。
演示实验：在烧杯中倒入开水，把一小白磷放 入水中，在烧杯口上放一铜片，在铜片的左端 放少量白磷，右端放一小块红磷 。
白磷
红 磷铜
片
热水 (90 ℃)
提示：红磷的着火 点为240度左右，而 白磷的着火点只有 40度左右
物质 具备的 现象 条件
1 铜片上 可燃物 的白磷 温度
氧气
2 水中的 白磷
可燃物 温度
• 3、在空气中发生的燃烧、缓慢氧化和自燃 现象的相同点是 （A）
• （A）都产生热 （B）都发光
• （C）都很剧烈 （D）都需达到着火点
4、不能考虑用于油井灭火的措施是 （ ）
C
（A）设法阻止石油喷射
（B）设法使火焰绝空气
（C）设法降低石油着火点
（D）设法降低油井温度
5、《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百 万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜 的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。
实验现象 实验一 木条燃烧起来，而石头
不能燃烧。
实验二 用烧杯罩住的蜡烛慢慢
熄灭，另一支蜡烛正常 燃烧。
实验结论
木条易燃，石头不能燃烧， 所以燃烧的条件之一就是需 要可燃性
随着蜡烛的燃烧，会不断消 耗氧气，当氧气耗尽，蜡烛 就熄灭，所以燃烧的条件之 二就是需要有充足的氧气
实验三 小木条很快就被点燃
猜想2：可燃物需要和氧气接触；
猜想3：可燃物需要达到一定的温度。
（二）实验探究 得出结论
• 探究实验器材：
• 酒精灯 烧杯 蜡烛 木条 • 石头 煤块 水 酒精 • 纸张 火柴 蒸发皿
（二）实验探究 得出结论
根据学生猜想， 确定实验探究方案，学生分组实验
1、实验一：用镊子分别夹取木条和石头，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象； 2、实验二：点燃两支蜡烛，将其中一支用烧杯罩住，观察实验现象 3、实验三 将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易
• 2、将下列灭火措施的标号填在各小题后的
• 括号内：
• （A）隔绝空气 （B）移开可燃物 （C）使 可燃物的温度低于着火点
A
• ①油锅着火时，加上锅盖 （ ） C
• ②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物A（ ）
• ③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 （ ）
• ④草原着火B时，在着火点周围割除草，打 出防火道 （ ）
比喻用错误的方法去消除灾祸，结果使灾祸反而扩大。
答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈
杯水车薪
用一杯水去救一车着了火的柴，比喻无济于事。
答案： 不能使可燃物的温度降到
着火点以下
达标检测
1、下列促进燃烧的方法不合理的是（C）
A、烧锅炉是将煤加工成粉末，并用鼓风机 不断往锅炉内鼓入空气
B、烧柴时把柴棍支起来 C、增加柴草的用量 D、设法提高氧气的含量
木炭在氧气中燃烧
红磷的燃烧
燃烧反应的特征可归纳为：
一、燃烧的定义
通常所说的燃烧是指可燃物 跟空气中的氧气发生的一种 发光、发热的剧烈的氧化反 应。
（一）提出问题 进行猜想
• 【提 出 问 题】： 燃烧是生活中常见的现象，那么，
物质燃烧究竟需要满足什么条件呢？ 【猜想与假设】：
猜想1：需要可燃物；
3 铜片上 的红磷
可燃物 氧气
物质 具备的条 现象 件
1 铜片上 的白磷
可燃物 温度 氧气
2 水中的 白磷
3 铜片上 的红磷
可燃物 温度
可燃物 氧气
白磷
红 磷 铜片
热水 (90℃)
燃烧需 要氧气
燃烧需 要温度
通常状况下一些可燃物的着 火点
物质
白磷 红磷 木材
乙醇
着火点/℃
40
240 250--330 558
无烟煤 700--Hale Waihona Puke Baidu50
可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就 是着火点。
着火点是物质的一种固有属性，不同物质 的着火点是不同的。
思考：热水中的白磷怎样才能燃烧起来？ 氧气
热水
结论：燃烧的三个条件
氧气
可燃物
三者必须 同时具备 缺一不可
着火点
• 1.联系生活 思考问题
• ①做完饭后，你怎样将气炉熄灭？ • ②油锅着火了，怎么熄灭？ • ③家具厂发生火灾又如何扑灭呢？
小煤块没有明显的变化
小木条和煤块的着火点不同， 小木条的着火点较煤块的低， 所以燃烧的条件之三就是温 度要达到着火点
• （1）物质具有可燃性
• （2）可燃物与氧气接触
• （3）可燃物达到燃烧所需要的最低温 度。这个温度称为可燃物的着火点
（三）创新设计 加深理解
物质的燃烧是不是需要这些条件？这三个条 件是缺一不可呢？还是满足一个就可以？ 下面我们用实验方法来探究。
• 2.模拟火灾现场 亲身体验
• （1）.请各小组用多支燃烧的蜡烛模拟火灾 场面，用老师提供的各种灭火材料（水、细 砂、湿抹布、扇子、、剪刀、烧杯等），开 动你们脑筋，展开丰富联想。尽可能展示出 你们的灭火方法，并说明你们的灭火原理。
• “盖”、“沙子”、“罩”、….
• —“吹—”、使“可水燃”…物…与氧气隔离