中医理论之四季养生

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立春是一年24个节气中的第一个,标志着春季的开始。这是万物生长的季节,阳气也开始升发,使人感到一种万象更新的气息。此时人的机体也正处于新陈代谢旺盛的时候,一些病原微生物也活跃起来,使得一些传染病开始流行,来自医院临床资料表明,春季是肝病的高发季节。

祖国医学认为,肝主春属木,与春令升发之阳气相应。因此,“春气之应,养生之道”,意思是说春季养生要顺应阳气自然、升发、舒畅的特点,而升发、舒畅正是肝的生理特性,故养肝就成为了我们春季养生的重点。

恬淡虚无 放宽胸怀

广西中医学院第一附属医院肝胆内科的毛德文主任医师说,不良的情志对人的身体健康也会造成一定危害,中医有“怒伤肝”、“暴怒伤阴”的说法,意思是生气动怒容易引起肝气郁滞而引起肝病,而各脏腑的功能正常,阴阳协调,亦需要情志调养和谐。在春季,由于日照和气温变化较大,容易影响人的情绪,一些本来并不起眼的小事,赶上这个季节便会诱发情绪中的不稳定因素,比如春季连绵的阴雨天气就是抑郁症高发的外部因素。毛德文医师说道:“要养肝,首先情志上不宜抑郁,因为抑郁的情绪,会影响肝的疏泄功能,疏泄不畅就会导致气血瘀滞,久则引起疼痛、困倦、乏力等症状。”而本身就有一些疾病的人,在春季尤其应注意调节好自己的情绪,否则容易加重病情甚至危及生命。

因此,我们调摄精神应做到“恬淡虚无,精神内守,畅情志,宽胸怀”,发现自己情绪低落时,应注意转移不良情绪,郁闷出现时不妨听听音乐或参加体育活动。同时,可在风和日丽的天气里多去郊外走走,呼吸新鲜空气。

减酸益甘 养脾扶肝

毛德文医师说,合理的饮食应顺应四时,春季宜以“减酸益甘,养脾扶肝”为主。因酸味入肝,为肝的本味,在春季,肝就像树木那样升发、阳气升腾,假如再摄入过量的酸味,就会导致肝气过旺,而五行上肝是克脾的,如此一来,势必伤及脾脏。脾主运化,伤及脾脏之后,又会妨碍脾胃的消化吸收。而甘是脾的本味,如果多摄取一些甘味的食物,则可以补益脾气,健脾的同时又辅助滋养肝脏,是为养生之法。

性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。

因此,春季饮食原则上就是吃高热量、高蛋白、高维生素,适量的脂肪饮食,主食除

了大米、面粉
之外,还应多吃玉米、甘薯、蚕豆等小杂粮食品。毛德文医师提到,在饮食搭配上,要注意既不能营养太过,加重肝脏负担,又不能因营养不足,使机体抵抗力下降而导致疾病发生。

另外,“肝病忌辛”、“忌辛辣、燥、热之厚味”,因此春季应避免大量吃酸、辣、油腻以及油煎、炸、烤等食品。要多喝水少喝酒,多喝水可以稀释代谢产物的浓度,减轻有毒物质对肝脏的损害;而喝酒之后,酒精将会全部进入肝脏,通过肝脏进行分解,这将严重加重肝脏的负担。因此,以少喝酒或不喝酒为佳。

劳逸结合 起居有常

肝属木,因此肝的物性与树木一样。多与大自然接触,迎接春季和暖阳光,对改善肝脏功能及全身心的健康好处颇大。多进行些户外运动,能改善呼吸、新陈代谢及血液循环的状态,避免“春困”的发生。毛德文医师说,如果安逸太过,会使血脉不畅;而过度劳倦,又会损伤脾气,因此在春季锻炼,每周保持一定的运动量即可,要劳逸结合。适当的运动还可以改善肝脏的脂肪沉积,避免形成脂肪肝。

春季经常会出现“春困”,这是因为阳气升发,人体气血趋向于表,循环系统功能加强,皮肤末梢血液供应及汗腺分泌增多,各组织器官负荷加重,于是中枢神经系统产生了一种镇静、催眠作用,让人早晨不易醒来,醒后又昏昏欲睡。因此毛德文医师建议,人们应当形成规律的作息时间,早晨不要赖床,可以在清晨进行一些柔和的体育锻炼,如舒缓形体,做各种拳脚体操活动等,这样可以有效地改善生理机能,使身体呼吸代谢功能增大,加速体内循环,提高大脑的供氧量,从而缓解“春困”。

肝病患者更要细心护肝

毛德文医师特别提醒肝病患者,在春季,除了做到以上几点之外,还要发挥个人主观能动性,积极控制诱发因素,预防并发症的发生。凡是使人体免疫力下降的因素都可能成为肝病的诱发因素,比如重感冒、喝酒、长期饥饿、劳累等,一些经过治疗但病情还未完全稳定的肝病患者,一旦又被诱发,病情就会比之前更加重。而控制诱发因素,也可以防止肝肾综合征、肝性脑病、肝肺综合征等并发症的产生。

而通常,肝病在诱发之前会出现一些不引人注意的小症状,如疲劳感、胃口不佳、大便改变、肝区隐痛等。因此,当发现有这些症状时,不能忽视之,首先应该及时加强休息,如果休息还未能改善,则要到医院检查,必要时用药物对抗,把疾病“扼杀在萌芽状态”。

毛德文医师说,近年来大都只强调了医护人员如何去护理病人,却忽略了病

人自我调养的重要性,并发症的
发生多由于病人自行调养不善所致。因此,做好自我调养,才能有效地杜绝或减少并发症的发展,才能使药疗和食疗有机地结合,促进疾病康复,提高病人生存质量,起到事半功倍的作用

夏季的主气。其性温热、湿润,适宜植物成长。五行与人体心气相应。《素问·四气调神大论》:“夏三月……此夏气之应,养长之道也。”《素问·诊要经终论》说:“十一月十二月,冰复,地气合,人气在肾。”冬季养生,当早睡晚起,日出而作,以保证充足的睡眠时间,同时食用补阴潜阳的膳食,以利阳气潜藏,阴精积蓄。冬季气候寒冷,水气当旺,若素体阳虚,或久病阳虚,多在阴盛之冬季发病,即所谓“能夏不能冬”;若患阳虚性慢性疾病如肺病、心脏病、胃肠病、骨关节病等,体内水分蒸发引发“秋燥”

上海市预防医学会养生保健专业委员会傅善来副主任医师认为,老陈出现的这一系列症状,就是中医常说的“秋燥”。

立秋之后,天气渐凉,天候干燥。人们在夏季过多地流汗之后,身体各组织都感水分不足。中医认为,燥是无形之邪,凡体质属阴虚、气虚的人,容易产生虚热,热易伤津。在气候干燥的时候,空气干燥易伤人阴津,皮肤粘膜水分加速蒸发,于是会出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、头痛,咽痛、干咳、手足心热、大便干结等秋燥症的表现。现代医学认为,“秋燥”的一系列症状与内分泌失调,植物神经功能紊乱等有关。预防秋燥症,应从精神调养、饮食调整、加强锻炼等多方面去协调。


补水为主辅以食疗

首先,秋季要注意补水。秋季宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结的人食用。秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒、烈性酒等燥热之品,少吃油炸、肥腻之物,以防加重秋燥症状。也可以用麦冬煎水代茶饮用。麦冬甘寒,有养阴润肺的功效,是预防秋燥的保健饮品。

秋气肃杀,邪气常犯肺引起咳嗽。这种干咳常无痰,但有胸闷气紧,常久治不愈,可用食疗方防治。如用干银耳50克,温水浸泡后洗净,熬至烂熟,调入一个鸡蛋,加糖服用。早晚各一次。特别适合年老体弱,有干咳无痰病史者。也可食鸭梨粥。将3只鸭梨洗净加水煮半小时,去渣后放入大米50克煮成粥食用,有清心、降火功效,特别适合肺热咳嗽。

预防秋燥症,平时应注意保持乐观

情绪,经常到空气新鲜的地方去散步,作深呼吸吐故
纳新,以收敛“神气”,使肺气不受燥邪的损害。

秋天,干燥的气候为一些细菌、病菌繁殖和传播创造了有利条件。因此,在打扫卫生时要洒水,预防尘土飞扬,避免病菌随尘土进入呼吸道引发疾病。

口干舌燥鼻出血

入秋了,天气凉爽了。但老陈总觉得浑身不舒坦:口干舌燥,喝水也不感到滋润;鼻腔有股似烟道的干燥感,一不小心还出血;喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的粘液痰,却总是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃饭都困难;……这些症状,虽说不上是什么大病,却让人感到心烦意乱,打不起精神。到医院去查查,对症用了一些如润喉含片等药,也不见有什么大的效果。

秋季易患的疾病

胃病据临床统计,10月份是慢性胃病和胃、十二指肠溃疡复发的高峰期。这是因为秋凉后,气温、气湿、气压、气流等气象要素变化较大,昼夜温差悬殊,人体受到冷空气的刺激后,血液中的组胺酸增多,胃酸分泌增加,胃肠会发生痉挛性收缩,抵抗力随之下降,稍有不慎就会引起胃病复发。

胃病患者要注意保暖,特别是腹部的保暖,以免冷刺激引发胃肠痉挛。饮食以温软淡素为宜,进食要细嚼慢咽,减轻胃肠道的负担。尽量少用对胃粘膜有刺激性的药物,如需用药一定要在饭后服或向医生咨询。

秋泻秋季婴幼儿的感染性腹泻,70%以上由轮状病毒感染引起。据统计,染病的大多是2周岁以内的婴幼儿,其中90%以上在6个月至1周岁。此病有明显的季节性发病特点,故医学界又称之为“秋泻”。

婴幼儿一旦发病,常有腹泻、腹痛、呕吐、发热等急性胃肠道症状,其中腹泻每天可达10次以上,粪便呈蛋花汤样,量多。患儿易出现不同程度的脱水,严重时出现酸中毒、血压下降,救治不及时会危及生命。治疗的关键是要及时补液。

预防秋泻,关键要加强饮食、饮水的卫生管理,奶具、用具、玩具等要定期消毒。该病是“病从口入”,通过肠胃道途径传染的。

肺炎中医认为,燥是秋之主气,五脏属肺,肺为“娇脏”,极易受伤。老年人呼吸道老化,支气管上皮萎缩,纤毛运动减弱,清除病菌功能下降,容易发生肺炎。老年人肺炎具有起病隐匿、症状不典型、病情变化快、并发症多、死亡率高的特点。

专家提醒,老人如出现原因不明的精神萎靡,不思饮食;感冒后迁延不愈,出现呼吸加快,面色潮红,口唇发紫;短期内眼眶下陷、血压下降、手足发冷;表情淡漠、嗜睡;“老慢支”病人出现呼吸急促,痰多色黄或

混有血丝等,都要警惕是“肺炎”,及时去医院检查确诊。


哮喘哮喘病人对秋季的气温、气湿等气象要素的变化极为敏感。秋季空气干燥,过敏源也比较多,花粉、真菌孢子等悬浮在空气里,容易侵犯一些过敏体质的人引发哮喘。

预防哮喘,要注意保暖,少去花粉多的地方,尽量避免接触可能引发哮喘的过敏源。
则易在冬季寒冷时复发。

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