专题1 细胞的分子组成和结构PPT幻灯片
合集下载
高考生物总复习细胞的分子组成和结构(共30张PPT)
【直击考点】
考点1 单糖、二糖与多糖的特点、性质及其作用地位
1.特点: 单糖是细胞可以直接吸收和利用的糖,二糖和多糖必须
水解为单糖才能被细胞吸收和利用。单糖中的葡萄糖、果 糖、半乳糖属于六碳糖,分子式都是C6H12O6,属于同分异 构体。核糖(C5H10O5)、脱氧核糖(C5H10O4)属于五碳糖, 核糖是RNA的组成成分,脱氧核糖是DNA的组成成分。二糖中
间期蛋白质合成 8.参与细胞分裂的细胞器有核糖体( 若P肽段功能缺失,则该蛋白
另外,在能量代谢水平高的细胞中,线粒体含量多,动物细胞中线粒体比植物细胞多。
)、中心体(由它
、高尔基体(与植物细胞分裂时细胞壁的 发出的星射线构成纺锤体) 1.高等动、植物细胞一般均有的细胞器是高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等。
考查的知识点主要有:蛋白质的元素组成和特征、蛋白质的功能、蛋白质与核酸的关系、水盐代谢与生命活动、糖类的功能与生命活动等。
糖原和肌糖原,肝糖原可与葡萄糖相互转化 实验内容要求掌握的程度则用文字说明。
蛋白质中含有的游离的氨基数或羧基数=肽链条数+R基中含有的氨基数或羧基数
,而肌糖原则不能水
单糖是细胞可以直接吸收和利用的糖,二糖和多糖必须水解为单糖才能被细胞吸收和利用。
Ⅰ:对所列知识点要知道其含义,能够在试题所给予的相对简 单的情境中识别和使用它们。
Ⅱ:理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别,并能
在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。
【知识网络】
【高考分析】
专题的知识点难度比较低,考查时一般是本专题内的综合或章节 综合。
考查的知识点主要有:蛋白质的元素组成和特征、蛋白质的功能、 蛋白质与核酸的关系、水盐代谢与生命活动、糖类的功能与生命 活动等。
细胞的分子组成与基本结构重点精讲(共14张PPT)
实验检测 组成单位
检测试剂 颜色反应
主要功能
① 脂肪 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 脂肪酸
储存能量
② 糖原 斐林试剂 砖红色 葡萄糖
提供能量
③ 蛋白质 双缩脲试剂 紫色
氨基酸 承担生命活动
④ 核酸 甲基绿染液 绿色
核苷酸 携带遗传信息
A. ① B. ② C.③ D. ④
把握主干线:结构决定功能。
本专题侧重知识的深入理解和准确记忆,复习 时要把知识点构建成知识网络。
。
(3)图3中ATP参与的主要生理过程是
。
(4)叶肉细胞与人体肝脏细胞都具有图 号)中的膜结构。
(填图序
(5)图1-3中生物膜的功能不同,从生物膜的组成成分
分析,其主要原因是
。
(6)图1-3说明生物膜具有的功能有
(写出3项)。
(高考江苏)下表中有关人体细胞化合物的各项内容,正确的是
(C )
编号 化合物
细胞的分子组成与 基本结构
核心考点
1. 蛋白质、核酸的结构和功能 2. 糖类、脂质的种类及作用 3. 水和无机盐的作用 4. 细胞学说的建立过程 5. 细胞膜系统的结构和功能 6. 主要细胞器的结构和功能 7. 细胞核的结构和功能
考纲 要求 Ⅱ Ⅱ Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅱ Ⅱ
考试 题型
选择为主
考查 频率 ★★★ ★☆☆ ★☆☆ ★☆☆ ★★☆ ★★★ ★☆☆
【易错示例】胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后,在肠激酶作用下形成 有活性的胰蛋白酶,该激活过程如图所示(图中数据表示氨基酸位置),
下列分析不正确的是( A )
A. 胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键 B. 胰蛋白酶与胰蛋白酶原空间结构不同 C. 肠激酶与限制酶具有相似的作用特性 D. 激活过程可避免胰蛋白酶破坏自身细 胞
细胞的分子组成课件ppt
VS
分子组成稳态
细胞中的分子组成需要保持稳态,即各种 分子和离子的浓度和比例需要保持相对稳 定。这种稳态对于维持细胞生命活动和应 对环境变化至关重要。
05
细胞分子组成的研究方法
生物化学方法
蛋白质组学研究
分析细胞内蛋白质的组成、性 质和功能,研究蛋白质之间的 相互作用和蛋白质的表达调控
。
基因组学研究
以分子组成为基础的预防和治疗
3
通过调节细胞分子组成,预防和治疗疾病,促 进人类健康。
以细胞分子组成研究为指导的疾病诊断与治疗
分子诊断
通过检测生物分子组成的变 化,对疾病进行早期诊断和 预后评估。
分子靶向治疗
以细胞分子组成为基础,针 对特定分子靶点进行药物治 疗,提高治疗效果和减少副 作用。
细胞治疗
细胞中分子的运输与分泌
细胞中分子的运输和分泌是指细胞内合成或摄取的分子被运输到特定部位并释放到外部环境的过程。这个过程对于细胞的通讯 、调节以及适应环境变化具有重要意义。
分子运输和分泌的方式包括囊泡出芽、通道蛋白介导、离子通道以及直接穿膜运进行。
细胞的结构和功能基础 运输物质和催化反应
传递信号和调节作用 免疫防御和调节作用
核酸与染色质
遗传信息的携带者
编码蛋白质的指令
参与细胞分裂和遗传物质的复 制
染色体的主要成分之一
03
细胞中分子的相互作用
分子间相互作用
分子间相互作用是指细胞内的分子之间通过物理或化学作用相互影响、相互依存 的过程。这种相互作用可以发生在细胞内部、细胞表面、细胞间以及细胞与外部 环境之间。
常见的分子间相互作用包括氢键、离子键、疏水相互作用、范德华力等。这些相 互作用对于维持细胞的结构和功能至关重要。
细胞的分子组成ppt1 人教课标版精选教学PPT课件
我们学过的知识判断,东北虎为了与其生存环境
相适应,与华南虎相比,下列哪种物质含量所占
比例明显较高?
A
• A .脂肪 B .糖原 C .蛋白质 D .核酸
水的存在形式、概念、比例、功能
存在 概念
形式
与细 结合水 胞内其
他物质 相结合 的水
以游 离形式 自由水 存在,可 以自由 流动的 水
比例
功能
约 4.5℅
脂质的种类及生理功能
种类
脂肪
磷脂
胆固醇
固醇
性激素 维生素D
生理功能
①细胞内的储能物质
②有隔热、保温作用 ③缓冲和减压
构成生物膜的成分
①构成生物膜的成分 ②参与脂质的运输
促进动物生殖器官的发育及生殖 细胞的形成
促进人体对Ca、P的吸收
巩固练习
• 7.东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地;
华南虎主要分布于我国长江流域以南地区。根据
添加三聚氰胺可以增加奶粉检测时的(1)
元素的含量,
从而有利于奶粉检测的重要指标化合物(2)
的含量。
请你设计一个实验,来检测一下某批次的三鹿奶粉中是否
含有上述中的化合物(2)。(完成以下内容就可)
(3)实验目的 :
(4)实验步骤 ①
②
③
(5)预测现象和结论
①
②
核酸的结构和功能特点
名称
简称
基本单位
组成
化工原料三聚氰胺,因此导致了目前为止已有几千个婴幼
儿患上肾结石等相关疾病,甚至已有2个因此死亡。根据
报道,其实生产厂家是知道三聚氰胺是不能加入食品的,
在提供给严格进行食品检查的奥运会的奶制品中就没有检
高中生物总复习讲解课件:专题1 细胞的分子组成(共16张PPT)
果不是无色而是蓝色,即Cu(OH)2的颜色;
情况下可生成砖红色的Cu2O沉淀)
(3)单糖中的葡萄糖、果糖、组成核酸的五碳
糖、半乳糖和二糖中的麦芽糖等属于还原糖
脂肪 的检测
苏丹Ⅲ染液+脂肪 橘黄色(制成的临 苏丹Ⅲ染液易溶于酒精,可用体积分数为50%的
时装片在高倍显微镜下观察)
酒精溶液洗去浮色
蛋白质 的检测
及DNA病毒);控制生物体的遗传、变异和 (如核酶);翻译的模板(mR-NA);携带
蛋白质的合成
并转运氨基酸(tRNA);组成核糖体(r
RNA)
细胞核(主要)、线粒体和叶绿体
细胞质(主要)、细胞核
拟核(主要)和细胞质基质(质粒)
细胞质基质和拟核
3.生物大分子:以碳链为基本骨架,单体(基本单位)
多聚体(生物大分子)。
绝大部分水以自由水的形式存在
占细胞内全部水分的4.5%左右
功能
(1)细胞内良好的溶剂;(2)为细胞提供液体环 组成细胞结构(与蛋白质、多糖 境;(3)参与生化反应;(4)运送营养物质和代谢 等结合失去流动性和溶解性) 废物
关系
自由水
结合水
与代谢及抗 逆性的关系
一般,自由水与结合水比值越大,细胞代谢越旺盛,抵抗不良环境(抗旱、抗寒等) 的能力越低
第1部分 分子与细胞 专题1 细胞的分子组成
考点1 组成细胞的元素与无机物
一、组成细胞的元素
分类
大量元素
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
微量元素 存在形式
Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,微量元素虽然含量少,但也 是必需元素
大多以化合物的形式存在
二、细胞中的无机物 1.水
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
(3)有关蛋白质中游离的氨基(—NH2)或羧基(—COOH)的 计算
在一个蛋白质分子中,游离的—NH2或—COOH可能存 在的部位是肽链的两端(一端是—NH2,另一端是—COOH) 和R基。
①至少含有游离的—NH2或—COOH数=肽链数。 ②游离的—NH2或—COOH数目=肽链条数+R基中含 有的—NH2或—COOH数。
1、蛋白质Leabharlann 结构和功能B2、核酸的结构和功能
A
3、糖类的种类和功能
B
4、脂质的种类和作用
A
5、水和无机盐的作用
A
6、细胞学说建立的过程
B
7、原核细胞和真核细胞(动物
细胞、植物细胞)
B
8、细胞膜的结构和功能
B
9、细胞器的结构和功能
B
10、细胞核的结构和功能
B
11、生物膜的结构和功能
B
12、物质进出细胞的方式
核糖核苷 酸
细胞质
单链
蛋白质和核酸的区别、联系及有关计算 1.区别
蛋白质
核酸
元素组成 主要是C、H、O、N
C、H、O、N、P
R
基本单位
H2N C COOH H
氨基酸
连接方式
肽键
磷酸二酯键
形成场所 细胞质内的核糖体上
①构成生物体和细胞;②催 功能 化作用;③调节作用;④运
细胞核、线粒体、叶绿体 等
①遗传信息的携带者,决 定生物性状;②某些RNA
③核酸的组成成分
①生物体的储能 物质
②生物膜的重要 组成成分
③调节新陈代谢 和生殖
联系
糖类
脂肪
5.蛋白质 -----是生命活动的主要承担者。
(1)含量:占干重的50%以上;是细胞中最多的有机物 。
(2)主要由 C、H、O、N 四种化学元素组成 很多重要的蛋白质含有S 元素, 有时也含微量的 Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。
(3)基本单位---------- 氨基酸
A.结构特点:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基, 并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
B.结构简式:
5.蛋白质
(4)构成--------
脱水缩合
写出核糖体中发生的一个生 化反应式
(5)蛋白质分子结构的多样性和功能的多样性
结构的多样性
氨基酸的种类不同 氨基酸的数目不同 氨基酸的排列顺序不同 多肽链的空间结构
2.联系 (1)核酸控制蛋白质的合成
(2)DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系
(3)两者均存在物种特异性,因此可从分子水平上为生物 进化、亲子鉴定、案件侦破等提供依据。
3.有关计算 (1)蛋白质中的肽键数=缩合中产生的水分子数
=氨基酸分子数-肽链数
(2)M蛋白质=M氨基酸-M水 =氨基酸个数×氨基酸-水分子数×18
5)酒精 + 重铬酸钾:橙色→灰绿色 6)CO2 + 澄清石灰水 →浑浊 或CO2 + 溴麝香草酚蓝水溶液: 蓝→绿→黄
。
5水的调节 神经--体液调节
抗利尿激素
,
。
1
例1.设细胞中自由水/结合水的
值为A,则大白菜内侧叶子A1与
外侧叶子A2的大小 A
A.A1>A2
B.A1=A2
C.A1<A2
D.不能判断
2、无机盐 无机盐的存在形式及功能
3.糖类
(1)常见种类:单糖、双糖和多糖
单 六碳糖 : 葡萄糖 果糖 半乳糖
;
此两种物质是胆固醇、维生素D。 (3)促进动物生殖器官的发育和
生殖细胞的生成,激发并维持第二
性征的是性激素。
糖类和脂质的比较
糖类
脂质
元素组成
C、H、O
C、H、O(N、P)
种类
单糖、二糖、多糖
脂肪、类脂、固 醇
区
合成部位
叶绿体、内质网、高尔基 体、肝脏和肌肉
主要是内质网
别
①主要的能源物质
生理作用
②构成细胞结构:如糖被 、细胞壁
糖 五碳糖 : 核糖
脱氧核糖 。
最重要的双糖是: 蔗糖、麦芽糖、乳糖
。
最重要的多糖是: 淀粉、纤维素、糖元
。
(2)生理功能:
糖类是细胞的主要能源物质
4.脂质的种类和功能 (1)合成脂蛋白的重要原料是磷
脂,也是构成生物膜的重要成分。 (2)皮肤生发层细胞中经紫外线
照射,由一种物质转化成另一种物
质,并能够预防儿童佝偻病发生,
核糖核酸(RNA),主要存在于细胞质中
(4) 基本组成单位----------- 核苷酸
一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、 一分子五碳糖、 一分子磷酸组成的。
DNA和RNA的比较
含有的五 碳糖
含有 的碱
基
基本单位
主要分 布场所
链数
DNA
脱氧核糖
A C
G T
脱氧核苷 酸
细胞核
双链
RNA
核糖
A C
U T
(4)氨基酸数目与相应核酸的碱基(核苷酸)数目的对应关 系
【特别提醒】 以DNA为遗传物质的生物,其蛋白质结构由DNA(基因) 决定,而以RNA为遗传物质的生物,其蛋白质结构由RNA决 定。
模拟试题演练
1.下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,相关叙述中正确的是
A.a的种类约有20种,b的种类有8种 B.a的结构通式可表示为 C.B是人的主要遗传物质 D.A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同,B则不同
B
实验
1、检测生物组织中还原糖、脂肪和
蛋白质
B
2、用显微镜观察多种多样的细胞 A
3、通过模拟实验探究膜的透性 B
4、观察植物细胞的的质壁分离和复
原
C
专题一
第1讲
细胞的物质基础
(二)组成生物体的化合物
1.水 ---------活细胞中含量最多的化合物
1
自由水 :以游离的形式存在,能自由流动
结合水
实验:检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质等
1实验原理:-----特定的颜色反应
1)还原性糖+斐林试剂(班氏试剂)→砖红色沉淀 2)脂肪 +苏丹Ⅲ染液 →橘黄色 或 脂肪 +苏丹Ⅳ染液 →红色 3)蛋白质 +双缩脲试剂 →紫色 4)淀粉 +碘液 →蓝色
(三)检测生物组织中的糖类、脂肪、DNA和蛋白质
:与细胞内的其他物质相结合(大约占全部水的4.5%)
2
结合水
是细胞结构的组成成分,
自由水的功能:
A 是细胞内的 良好溶剂 ;
B 生化反应的场所
;
C 运输营养物质和代谢废物。
3 生成水的细胞结构或生理过程:
核糖体、线粒体、叶绿体、光合作用、呼吸作用。等
4水的利用:
参与水解反应、有氧呼吸的第二阶段、光反应中水的分解
决定
功能的多样性
免疫功能(抗体) 调节供能(激素) 催化供能(酶) 运输功能(载体蛋白) 结构蛋白(毛发蛋白)
6.核酸
(1)由 C、H、O、N、P 等化学元素组成
(2)功能:核酸是一切生物的遗传物质,对于生物体的遗
传性、变异性和蛋白质的生物合成有极重要的作用。
(3)分类 脱氧核糖核酸(DNA),主要存在于细胞核中;
在一个蛋白质分子中,游离的—NH2或—COOH可能存 在的部位是肽链的两端(一端是—NH2,另一端是—COOH) 和R基。
①至少含有游离的—NH2或—COOH数=肽链数。 ②游离的—NH2或—COOH数目=肽链条数+R基中含 有的—NH2或—COOH数。
1、蛋白质Leabharlann 结构和功能B2、核酸的结构和功能
A
3、糖类的种类和功能
B
4、脂质的种类和作用
A
5、水和无机盐的作用
A
6、细胞学说建立的过程
B
7、原核细胞和真核细胞(动物
细胞、植物细胞)
B
8、细胞膜的结构和功能
B
9、细胞器的结构和功能
B
10、细胞核的结构和功能
B
11、生物膜的结构和功能
B
12、物质进出细胞的方式
核糖核苷 酸
细胞质
单链
蛋白质和核酸的区别、联系及有关计算 1.区别
蛋白质
核酸
元素组成 主要是C、H、O、N
C、H、O、N、P
R
基本单位
H2N C COOH H
氨基酸
连接方式
肽键
磷酸二酯键
形成场所 细胞质内的核糖体上
①构成生物体和细胞;②催 功能 化作用;③调节作用;④运
细胞核、线粒体、叶绿体 等
①遗传信息的携带者,决 定生物性状;②某些RNA
③核酸的组成成分
①生物体的储能 物质
②生物膜的重要 组成成分
③调节新陈代谢 和生殖
联系
糖类
脂肪
5.蛋白质 -----是生命活动的主要承担者。
(1)含量:占干重的50%以上;是细胞中最多的有机物 。
(2)主要由 C、H、O、N 四种化学元素组成 很多重要的蛋白质含有S 元素, 有时也含微量的 Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。
(3)基本单位---------- 氨基酸
A.结构特点:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基, 并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
B.结构简式:
5.蛋白质
(4)构成--------
脱水缩合
写出核糖体中发生的一个生 化反应式
(5)蛋白质分子结构的多样性和功能的多样性
结构的多样性
氨基酸的种类不同 氨基酸的数目不同 氨基酸的排列顺序不同 多肽链的空间结构
2.联系 (1)核酸控制蛋白质的合成
(2)DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系
(3)两者均存在物种特异性,因此可从分子水平上为生物 进化、亲子鉴定、案件侦破等提供依据。
3.有关计算 (1)蛋白质中的肽键数=缩合中产生的水分子数
=氨基酸分子数-肽链数
(2)M蛋白质=M氨基酸-M水 =氨基酸个数×氨基酸-水分子数×18
5)酒精 + 重铬酸钾:橙色→灰绿色 6)CO2 + 澄清石灰水 →浑浊 或CO2 + 溴麝香草酚蓝水溶液: 蓝→绿→黄
。
5水的调节 神经--体液调节
抗利尿激素
,
。
1
例1.设细胞中自由水/结合水的
值为A,则大白菜内侧叶子A1与
外侧叶子A2的大小 A
A.A1>A2
B.A1=A2
C.A1<A2
D.不能判断
2、无机盐 无机盐的存在形式及功能
3.糖类
(1)常见种类:单糖、双糖和多糖
单 六碳糖 : 葡萄糖 果糖 半乳糖
;
此两种物质是胆固醇、维生素D。 (3)促进动物生殖器官的发育和
生殖细胞的生成,激发并维持第二
性征的是性激素。
糖类和脂质的比较
糖类
脂质
元素组成
C、H、O
C、H、O(N、P)
种类
单糖、二糖、多糖
脂肪、类脂、固 醇
区
合成部位
叶绿体、内质网、高尔基 体、肝脏和肌肉
主要是内质网
别
①主要的能源物质
生理作用
②构成细胞结构:如糖被 、细胞壁
糖 五碳糖 : 核糖
脱氧核糖 。
最重要的双糖是: 蔗糖、麦芽糖、乳糖
。
最重要的多糖是: 淀粉、纤维素、糖元
。
(2)生理功能:
糖类是细胞的主要能源物质
4.脂质的种类和功能 (1)合成脂蛋白的重要原料是磷
脂,也是构成生物膜的重要成分。 (2)皮肤生发层细胞中经紫外线
照射,由一种物质转化成另一种物
质,并能够预防儿童佝偻病发生,
核糖核酸(RNA),主要存在于细胞质中
(4) 基本组成单位----------- 核苷酸
一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、 一分子五碳糖、 一分子磷酸组成的。
DNA和RNA的比较
含有的五 碳糖
含有 的碱
基
基本单位
主要分 布场所
链数
DNA
脱氧核糖
A C
G T
脱氧核苷 酸
细胞核
双链
RNA
核糖
A C
U T
(4)氨基酸数目与相应核酸的碱基(核苷酸)数目的对应关 系
【特别提醒】 以DNA为遗传物质的生物,其蛋白质结构由DNA(基因) 决定,而以RNA为遗传物质的生物,其蛋白质结构由RNA决 定。
模拟试题演练
1.下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,相关叙述中正确的是
A.a的种类约有20种,b的种类有8种 B.a的结构通式可表示为 C.B是人的主要遗传物质 D.A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同,B则不同
B
实验
1、检测生物组织中还原糖、脂肪和
蛋白质
B
2、用显微镜观察多种多样的细胞 A
3、通过模拟实验探究膜的透性 B
4、观察植物细胞的的质壁分离和复
原
C
专题一
第1讲
细胞的物质基础
(二)组成生物体的化合物
1.水 ---------活细胞中含量最多的化合物
1
自由水 :以游离的形式存在,能自由流动
结合水
实验:检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质等
1实验原理:-----特定的颜色反应
1)还原性糖+斐林试剂(班氏试剂)→砖红色沉淀 2)脂肪 +苏丹Ⅲ染液 →橘黄色 或 脂肪 +苏丹Ⅳ染液 →红色 3)蛋白质 +双缩脲试剂 →紫色 4)淀粉 +碘液 →蓝色
(三)检测生物组织中的糖类、脂肪、DNA和蛋白质
:与细胞内的其他物质相结合(大约占全部水的4.5%)
2
结合水
是细胞结构的组成成分,
自由水的功能:
A 是细胞内的 良好溶剂 ;
B 生化反应的场所
;
C 运输营养物质和代谢废物。
3 生成水的细胞结构或生理过程:
核糖体、线粒体、叶绿体、光合作用、呼吸作用。等
4水的利用:
参与水解反应、有氧呼吸的第二阶段、光反应中水的分解
决定
功能的多样性
免疫功能(抗体) 调节供能(激素) 催化供能(酶) 运输功能(载体蛋白) 结构蛋白(毛发蛋白)
6.核酸
(1)由 C、H、O、N、P 等化学元素组成
(2)功能:核酸是一切生物的遗传物质,对于生物体的遗
传性、变异性和蛋白质的生物合成有极重要的作用。
(3)分类 脱氧核糖核酸(DNA),主要存在于细胞核中;