济南初中生物7上--《1.1第3节 生物学的研究方法》教案 (5)

生物学的探究方法

课型：新授课

教学目标：

1.知识目标：

①通过分析和讨论“巴斯德实验”，概述科学探究六个环节的大致过程和常用的研究方法。（重、难点）

②明确“控制实验变量，设计对照实验”是实验成功的关键。(重点)

2.能力目标：

①通过观察生活中常见生物现象，尝试发现与生物学相关的问题并模仿设计一些简单探究实验，逐步培养科学探究的能力。

3.情感、态度与价值观目标：

①通过了解科学家的工作和思维方法，体验科学探究是人们获取科学知识,认识世界的重要途径之一，认同科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍的精神。

教学方法及学法指导：

为体现学生的主体地位，从学生常见的生活场景入手，联系生物学的发展史，本节课采用“激趣导学，合作探究”的教学模式，激发学生探寻生物学知识的兴趣。通过对意大利生物学家斯巴兰让尼和法国

生物学家巴斯德“曲颈瓶实验”的分析，引导学生了解科学家严谨求实的工作和思维方法，体验科学探究实验中如何设计对照实验和控制实验变量，增强实验的说服力，进一步认识到科学探究是人们获取科学知识,认识世界的重要途径之一。

课前准备：巴斯德“曲颈瓶实验”、斯巴兰让尼实验的图片、课件等。

教学过程：

教学环节

时间安排

教师活动学生活动设计意图

复习

巩固（4分钟）1.什么是生物圈？绝大多数生物生活在生物圈的哪

些范围内？

2.生物圈为生物的生存提供了哪些条件？

3.什么是栖息地？

4.威胁生物生存的关键因素是什么?

结合上节所学内容进行思

考后独立回答。

将复习旧知常

态化，从而强

化知识的识记

和落实。

创设情境过渡：生活中，尤其是天气温度较高时，我们吃剩的

饭菜放置时间久了，还能继续食用吗，为什么？你认

为食物长时间放置导致变质的原因是什么？

（图片展示：霉变的馒头、腐败的饭菜等。）

早在19世纪60年代以前，人们就已经证实食物

变质是由微生物引起的，并且在此之前人们普遍相信

一种所谓的“自然发生说”，该学说认为使食物变质

的微生物是由食物自身产生的，如：腐尸生蝇蛆，包

括17世纪的大科学家哈维和牛顿都相信这种学说。

但是，巴斯德根据自己的研究实践，不相信微生物可

生1:不能，饭菜可能会变

质了（变酸了）。

生2:食物中可能滋生了大

量微生物，导致食物变质。

学生对使食物变质的

以“自然发生

说”与学生当

前的认知矛盾

激发

学生积极思

考，大胆探究