公司职工食堂就餐方案
食堂就餐方案
食堂就餐方案第一篇：食堂就餐方案食堂就餐方案（试行）一、就餐顺序：一楼、二楼就餐顺序为：三（1）、三（2）、三（3）、三（4）、二（7）、二（6）、二（5）、二（4）、二（3）、二（2）、二（1）、一（6）、一（5）、一（4）、一（3）、一（2）、一（1）三楼、四楼就餐顺序为：五（4）、五（5）、三（7）、三（6）、三（5）、四（1）、四（2）、四（3）、四（4）、四（5）、四（6）、五（1）、五（2）、五（3）、六（5）、六（4）、六（3）、六（2）、六（1）三、座位安排：1号桌：一（3）、二（3）、三（3）、三（5）、四（6）、六（5）2号桌：一（4）、二（4）、三（2）、三（6）、四（5）、五（5）3号桌：一（5）、二（5）、三（1）、三（7）、四（4）、五（4）、六（1）4号桌：一（2）、二（2）、三（4）、四（1）、五（1）、六（4）5号桌：一（1）、二（1）、二（7）、四（2）、五（2）、六（3）6号桌：一（6）、二（6）、四（3）、五（3）、六（2）四、具体要求：1、班主任要组织好本班学生有秩序的进入餐厅，不得说笑打闹，端好饭后走到指定位置坐下就餐，就餐时不得说话。
2、班主任把学生安排好后，方可与学生一起就餐。
3、班主任要教育学生不得将饭菜倒在地上，骨头可放在桌上，吃完后带走。
4、班主任要催促学生快速就餐，在下一批就餐班级到来前必须吃完，吃完后有轶序的回到教室。
五、值周班级要求：1、五年级值周班级每周两个班同时值周，前一个班值周第一批，后一个班值周第二批。
2、值周班级提前10分钟吃饭，所有任课教师不得拖堂。
六、值日教师分工：1、食堂内打菜：第一批：胡海波、黄珊、袁月第二批：杜晓斌、程福来、张磊2、餐厅打汤：第一批：王丽、王芳、罗雅娟第二批：邢丽双、冯锦、张宁七、餐厅轶序1、2、3号桌：张钦（第一批）、黄娇燕（第二批）4、5、6号桌：高金玉（第一批）、李岩（第二批）负责对就餐学生纪律、卫生检查评比。
关于员工食堂就餐规章制度
关于员工食堂就餐规章制度一、食堂管理范围1. 员工食堂为公司员工提供用餐服务，禁止非员工进入食堂用餐；2. 食堂内禁止吸烟、酗酒、打闹、聚众喧哗，保持用餐环境安静整洁；3. 食堂内禁止携带宠物进入；4. 禁止在食堂内私自制作食物或销售商品。
二、员工用餐时间1. 员工用餐时间为早餐7:00-8:00，午餐11:30-13:00，晚餐17:30-19:00；2. 请员工按时用餐，切勿迟到或提早；3. 若有特殊情况需改变用餐时间，请提前向食堂管理员请假并与领导汇报。
三、餐饮服务规定1. 食堂提供工作日营养餐、全素饭菜，周末、法定节假日提供自助餐；2. 员工用餐前请取餐具，用餐完毕请自行清理餐桌，并将餐具放回指定位置，保持餐桌整洁；3. 餐馆内不得无故浪费食物，倡导节约用餐，避免浪费；4. 食堂提倡健康饮食，禁止暴饮暴食，保持适量用餐。
四、餐具使用规定1. 食堂提供的餐具为公共物品，请爱惜使用；2. 用餐完毕请清洗餐具并放回指定位置；3. 餐具损坏需赔偿，严禁私自带走餐具；4. 餐具仅供用餐使用，禁止用于其他用途。
五、食品安全规定1. 食堂严格执行食品安全规定，确保食品卫生安全；2. 食堂食品均经过检验合格后使用，禁止使用过期食品；3. 食堂设有专职厨师及卫生人员，负责食品烹饪和消毒工作；4. 如有食品安全问题，请及时向食堂管理员反映，保障员工健康。
六、食堂纪律规定1. 食堂内禁止吵闹、打闹、抢夺食物，保持用餐秩序；2. 禁止在餐桌上留下饭菜残渣或乱丢垃圾，保持桌面清洁；3. 禁止带进餐厅外食物，避免污染食堂环境；4. 食堂内禁止私自翻动他人餐食或餐具，爱护他人隐私。
七、食堂举报制度1. 如有员工发现食堂违规行为或食品安全问题，请及时向食堂管理员或公司管理部门举报；2. 公司将对违规行为者进行严肃处理，保障员工用餐权益；3. 举报者身份将保密，不会对举报者造成任何影响。
八、总结员工食堂是公司为员工提供的一项重要福利，希望员工们能够珍惜这个机会，保持良好的用餐习惯和纪律，共同营造一个和谐、健康的用餐环境。
公司职工食堂就餐方案
公司职工食堂就餐方案As a person, we must have independent thoughts and personality.
公司职工食堂标准及方案
（讨论稿）
为了更好地服务广大员工，不断提高伙食质量，服务质量，
一、食堂就餐标准：
早餐：馒头元/个，菜1元/份，一素，鸡蛋元/个（限购一个），汤免费。
午餐：
①菜3元/份，两荤两素，汤、米饭免费。
②面食2元/份、馒头元/个，汤免费。
晚（夜）餐：
①菜元/份，一荤一素，馒头元/个，汤免费。
②面食1元/份。
公司根据就餐的人数，确定每天的采购菜品数量及质量，保证就餐人员吃饱吃好，又要节约成本，减少浪费。
二、食堂人员设置及管理。
公司食堂设厨师2名，帮厨1名。
食堂管理由综合部负责协调，涉及到其他部门的事项也应积极配合。
三、就餐办法。
公司食堂采用刷卡制进行就餐。
具体操作可按以下方案执行：
1、长期住公司的人员及门卫，公司按7元/天根据考勤进行补贴。
2、面包车间人员，公司按5元/天根据考勤进行补贴。
3、制饼事业部、制馅事业部人员，公司按3元/天根据考勤进行补贴，中秋节公司按7元/天根据考勤进行补贴。
4、后勤人员公司按3元/天根据考勤进行补贴。
5、物流部司机公司按5元/天根据考勤进行补贴。
6、值班或加班人员根据实际情况进行补贴。
7、就餐卡充值由个人自行承担，离职时卡内余额可退现金。
综合部
二〇一七年一月四日。
单位食堂用餐实施方案
单位食堂用餐实施方案为了保障单位员工的饮食安全和健康，单位食堂制定了以下用餐实施方案：一、就餐时间。
1. 午餐时间，11:30-13:00。
2. 晚餐时间，17:30-19:00。
二、用餐流程。
1. 员工在用餐时间内前往食堂，排队有序取餐，不得插队。
2. 取餐后，员工需在指定区域就餐，不得在工作区域或其他场所用餐。
3. 用餐结束后，员工需将餐具放入指定的餐具回收区域，保持用餐区域的整洁。
三、餐具消毒。
1. 食堂将对餐具进行定期消毒，确保员工用餐的安全。
2. 员工在用餐前可自行使用餐具消毒液进行二次消毒。
四、饮食安全。
1. 食堂将严格按照食品安全标准进行食品加工和储存，确保食品安全。
2. 食堂将定期对食品进行抽检，确保食品质量。
五、用餐环境。
1. 食堂将定期进行清洁消毒，保持用餐环境的整洁和卫生。
2. 食堂将定期通风，保持空气流通，确保用餐环境的舒适。
六、员工自助餐。
1. 食堂将提供员工自助餐服务，员工可根据个人口味自行选择食物。
2. 员工在取餐过程中需保持个人卫生，不得用手直接接触食物。
七、用餐守则。
1. 员工在用餐过程中需保持文明礼貌，不得大声喧哗或乱扔食物残渣。
2. 员工在用餐结束后需自行清理餐桌，保持用餐环境的整洁。
八、用餐监督。
1. 食堂将安排专人进行用餐监督，确保员工用餐的秩序和安全。
2. 食堂将定期组织用餐安全培训，提高员工的食品安全意识和用餐素质。
以上就是单位食堂用餐实施方案，希望各位员工能够严格遵守，共同营造一个安全、健康、文明的用餐环境。
感谢大家的配合！。
员工食堂管理方案(通用10篇)
员工食堂管理方案（通用10篇）员工食堂管理方案篇11、就餐管理外来客人就餐，需经公司办公室发客餐单，食堂方能接纳；无特殊情况，食堂要保证按时开饭，就餐人员应遵守就餐时间；员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内，不得将剩余饭菜留在桌上。
2、食品卫生管理剩余饭菜留在桌上。
各种蔬菜、海产品等要先洗后切，无泥沙杂物，无霉烂变质，杜绝食物中毒；各类食品应分类存放，主副食品、原辅料（待加工食品）、成品分开存放，食品不得与杂物混放，防止食品交叉污染；食堂工作人员要按防疫要求，必须每年进行一次身体检查，不合格者一律不准上岗；保持餐厅整洁，灶台、炊具、案板、餐桌等清洁无垢，摆放整齐，地面无油污、无味、无杂物。
3、设备管理炊事设备等要建立管理帐目，明确保管人员责任，加强维护，保证设备使用完好；加强爱护公物教育，对蓄意污损或破坏餐厅公共设施者，除照价赔偿外，将处以500元以下罚款。
4、日常工作管理严把进货验收关，食品及原材料采购必须二人以上，采购的食品原辅料须经主管人员验收合格方可使用或入库，并经主管人员在清单上签字备查。
每月制作食堂收支报表，须保持收支平衡，并上报主管部们；食堂工作人员必须履行本岗位职责，工作时间一律按规定穿戴工作服、工作帽；遵守各项规章制度，以优质服务为宗旨，完成各项工作任务。
员工食堂管理方案篇2餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。
为此，特制定餐厅卫生管理制度：1、食堂工作人员必须身体健康，患有(如：肝炎，肺结核等)传染病的教师严禁进入食堂。
2、食堂工作人员必须保证食堂的卫生，灶台、操作台等不得有积尘，地面必须保持干净，不得有积灰。
3、食堂的炊具用完后必须当日清洗干净并消毒，并做到放物有序。
4、食堂的餐具用过一次后，必须用洗洁精清洗干净并消毒后才能重复使用。
5、食堂的工作人员，不得让其他教师和外来人员进入食堂。
6、因执周教师的渎职和疏忽大意而造成的卫生安全事故，视其情节，给予批评教育、扣发当月活津贴、扣发年终目标奖等处罚。
职工食堂就餐制度范本
职工食堂就餐制度范本一、背景随着企业规模的不断扩大和员工人数的增加，为了更好地满足员工的基本生活需求，提升员工的职业满意度和工作效率，我公司决定设立职工食堂，为员工提供方便、快捷、经济的用餐服务。
为了规范职工食堂的管理，制定此制度范本。
二、食堂管理1. 食堂的位置、面积和布局应符合卫生标准，并便于员工就餐。
2. 食堂设有就餐窗口或者取餐柜台，员工凭工作证和餐卡点餐、领取餐食。
3. 食堂按早、中、晚三个时段提供不同的餐食，保证供应充足。
4. 饭菜的种类、口味和营养成分应有一定的搭配和选择空间，满足员工的口味需求和营养要求。
5. 食堂将定期更换食谱，确保食物的新鲜度和多样性。
6. 食堂应设置统一的就餐区域和餐具区，提供干净整洁的餐桌、椅子和餐具。
7. 食堂应配备足够的清洁人员和设备，保持食堂环境的清洁卫生。
三、餐费支付1. 员工可选择工资代扣或者线下缴纳的方式支付餐费。
2. 公司将设立餐卡管理系统，员工凭工作证和餐卡进行刷卡操作支付餐费。
3. 员工餐费的扣除比例由公司与员工协商确定，并在员工入职时予以明确说明。
4. 员工离职时，需将餐卡退回，退回的餐卡金额将在离职结算中一并退还。
四、员工权益与义务1. 员工享有使用职工食堂的权益，但需严格按照规定办理领餐手续，不得擅自将餐卡借给他人使用。
2. 员工因工外出或出差的，可以办理临时离餐手续，但需提前告知食堂管理部门及时调整餐食供应。
3. 员工在用餐过程中应保持食堂秩序，不得大声喧哗，不得浪费食物或随地乱扔垃圾。
4. 员工应自觉遵守食堂的卫生规定，如不慎发现食物问题或有不适之处，应及时向食堂管理部门反映。
5. 员工若发现食物质量、安全等问题，有权向公司相关部门投诉，并提供客观、真实的证据材料。
五、违纪处理1. 对于严重违反食堂管理制度的员工，将根据公司的规章制度进行相应的纪律处分。
2. 轻微违规行为，将采取口头警告或者写出书面警告等方式进行处理，情节严重者可暂停员工的食堂用餐权益。
公司职工食堂就餐规章制度
公司职工食堂就餐规章制度
第一条为了保障公司职工的饮食健康，规范员工食堂的管理与运营，特制定本规章制度。
第二条公司职工食堂的管理机构为公司食堂管理委员会，负责食堂的日常管理工作。
第三条公司职工食堂的就餐时间为每个工作日的早餐、午餐和晚餐，具体时间由公司人力资源部门负责安排。
第四条就餐前，公司职工需携带员工卡在指定的入口处刷卡进入食堂，未携带员工卡或忘记员工卡的职工需到食堂管理处办理临时卡，并在就餐结束后归还。
第五条就餐期间，公司职工应保持用餐秩序，不得大声喧哗，不得乱扔食物或餐具，不得浪费食物，不得私自拿取他人食物。
第六条公司职工应按照食堂规定的用餐时间到指定的用餐区域就餐，不得在其他区域用餐。
第七条公司职工应自觉排队领取食物，不得插队，不得推搡他人，不得浪费食物。
第八条公司职工在用餐过程中应保持食堂用餐区域的卫生和整洁，离开时需自觉清理个人用餐区域的餐具和残渣。
第九条公司职工不得擅自带入外来食物进入公司职工食堂，如需进食外来食物应在规定的区域内进食，离开时应自觉清理。
第十条公司职工禁止在食堂内吸烟、饮酒或进行赌博等违法行为，一经发现将按公司规定进行处理。
第十一条公司职工在用餐过程中如有特殊情况需离开食堂，应事先向食堂服务员说明原因，并在就餐结束后将未用完的食物餐具交给服务员处理。
第十二条公司职工应自觉遵守本规章制度，如有违反者将按公司相关规定给予处罚。
第十三条本规章制度自发布之日起正式实施，如有调整或修改将另行通知。
以上为公司职工食堂就餐规章制度，望广大公司职工自觉遵守，共同营造良好的工作环境
和用餐氛围。
职工食堂错时错峰就餐方案
职工食堂错时错峰就餐方案前言随着公司规模的不断扩大，职工人数也越来越多，每天在食堂用餐的人数也明显增加，导致食堂在用餐高峰期出现拥堵，就餐体验降低，同时也增加了职工用餐的等待时间。
为了解决这种问题，职工食堂引入了错时错峰就餐方案。
错时错峰就餐方案概述简单来说，错时错峰就餐方案就是将职工的用餐时间分散到不同的时间段，让食堂在用餐高峰期不会出现大量职工同时用餐的情况，从而缓解食堂的拥堵情况。
具体实施方案如下：1. 分时段用餐将中午用餐时间段分为3个时段，分别为11:30-12:00、12:00-12:30、12:30-13:00。
职工在这三个时间段内选择一个时间进行就餐，从而减轻12:00这个用餐高峰期的用餐人数。
2. 预订就餐职工可以提前在网上或微信公众号上进行用餐预订，预订后在预订时间段内前往食堂就餐，就可以不用排队等候了。
3. 窗口就餐针对来不及预订的员工，可以在用餐前去窗口预订挂号，挂号后在预订时间段内前往就餐窗口领取餐品即可。
4. 打包带走还有一些职工需要在工作期间需要完成任务，不方便在食堂用餐，可以选择打包带走。
职工在中午用餐时间段内可以在食堂打包外带，方便随时随地进行用餐。
错时错峰就餐方案的优势错时错峰就餐方案能够优化食堂的用餐服务，缓解拥堵问题，提升就餐体验。
这种方案的优势主要有以下几点：1. 减少排队等候时间错峰用餐方案能够避免职工在用餐高峰期的集中用餐，从而减少用餐排队等候时间，提高使用食堂的效率。
2. 提高就餐舒适度在错峰用餐方案下，食堂不会出现大量人同时用餐的情况，职工就餐时会感觉更加舒适。
3. 使就餐方便快捷错峰用餐方案让职工的就餐时间更加自由，可以在预订时间段内自由选择就餐时间，也可以选择打包带走，在工作中边用餐边忙碌，降低了就餐的时间成本。
错时错峰就餐方案的实际效果引入错时错峰就餐方案后，食堂的用餐效率和就餐品质都得到了很大的提高。
我们对实际情况进行了调研和统计，发现如下效果：1. 用餐等待时间减少了70%错峰用餐方案使得食堂的用餐效率得到了很大的提高，我们的调研发现，用餐等待时间减少了70%。
午餐就餐方案
午餐就餐方案概述午餐是一天中重要的一餐，对于提高工作效率和保持身体健康都非常重要。
为了满足员工的午餐需求，公司需要制定一个合理的午餐就餐方案。
本文档将提供几个午餐就餐方案供公司参考，以便员工能够在午餐时间享受美味的食物。
方案一：自助餐厅自助餐厅是一种灵活的午餐就餐方案，员工可以根据自己的口味和需要选择食物。
以下是自助餐厅方案的具体内容：•自助餐厅提供丰富多样的菜肴，包括主食、汤、蔬菜、水果和甜点等，满足不同口味的需求。
•员工可以根据自己的喜好选择食物，可以灵活搭配不同的菜品。
•自助餐厅通过定期更换菜单，确保菜品的新鲜度和多样性。
方案二：外部订餐外部订餐是另一种常见的午餐就餐方案，公司可以与周边餐厅合作，为员工提供外部订餐服务。
以下是外部订餐方案的具体内容：•公司与周边餐厅达成合作协议，为员工提供优惠价格和优先服务。
•员工可以提前在指定的餐厅平台上订购午餐，然后在午餐时间到达餐厅取餐。
•员工可以自行选择订餐的餐厅和菜品，满足个人口味和饮食偏好。
方案三：食堂配餐食堂配餐是一种定制午餐就餐方案，公司可以通过与专业配餐公司合作，为员工提供个性化的午餐服务。
以下是食堂配餐方案的具体内容：•配餐公司根据员工的需求和饮食习惯，提供个性化的配餐方案。
•配餐公司负责制定菜单和配送食物，确保菜品的新鲜度和质量。
•员工可以通过在线平台或手机应用程序订购配餐，然后在午餐时间收到订购的食物。
方案四：员工拼餐员工拼餐是一种相互拼单的午餐就餐方案，员工可以通过员工交流平台或专门的拼单平台组织拼餐活动。
以下是员工拼餐方案的具体内容：•员工可以通过拼单平台发起拼单活动，邀请其他员工一起参与。
•拼餐活动可以按照员工的需求和饮食偏好，选择不同的菜品和餐厅。
•员工可以享受更多菜品的选择和更多优惠的价格，同时增加与其他同事的交流和互动。
方案选择和落地在制定午餐就餐方案时，公司需要考虑以下几个方面：1.员工需求：通过调查员工的午餐需求和意见，了解员工对午餐就餐方案的期望和建议。
职工食堂方案
职工食堂方案概述：职工食堂方案是企业为了满足员工的日常饮食需求而设立的就餐场所，旨在提供健康、营养、多样化的饮食选择，为员工提供舒适的用餐环境，并通过提供优质的职工食堂方案，增强员工的工作满意度和集体凝聚力。
一、目的和意义：员工的健康和饮食习惯直接影响到他们的工作效率和生活质量。
通过提供高质量的职工食堂方案，可以达到以下目的和意义：1. 提供方便快捷的用餐场所，减少员工在外就餐的时间和开支。
2. 提供营养均衡的饮食，保障员工的身体健康。
3. 提供多样化的菜品选择，满足员工不同口味的需求。
4. 提供一个舒适和放松的用餐环境，增加员工的工作满意度。
5. 增强团队凝聚力，促进员工之间的交流和合作。
二、职工食堂方案的设计原则：1. 健康与营养：职工食堂方案应以提供健康、营养的餐食为基础，注重菜品的搭配和营养均衡，避免过量的油腻和高热量的食物。
2. 多样化的选择：提供不同口味的菜品选择，考虑到员工个体的需求，包括荤素搭配、炒、煮、炖等多种烹饪方式，满足员工的不同口味和喜好。
3. 食材的新鲜和安全：保证食材的新鲜和安全，选用优质的食材，确保食品安全符合相关的卫生标准。
4. 合理的定价：根据企业的实际情况和员工薪资水平，合理定价，确保用餐价格的合理性和经济性。
5. 舒适的就餐环境：提供舒适、整洁、宽敞的用餐环境，配置舒适的座椅和餐桌，为员工提供愉悦的用餐体验。
三、职工食堂方案的实施步骤：1. 了解员工需求：通过问卷调查或集体讨论，从员工角度了解他们的饮食习惯、口味偏好和用餐时间等方面的需求。
2. 食堂规划与设计：根据企业的实际情况，确定食堂的规划和设计方案，包括用餐区、厨房区、食材存储区等功能区域的配置和布置。
3. 餐食供应商选择：选择有信誉且具备食品安全证书的供应商，保证食材的新鲜和安全，与供应商协商制定合同，明确双方的权责。
4. 菜单制定：根据员工需求和供应商提供的食材，制定菜单，包括荤素搭配、菜品种类、季节性菜品等，并确保菜单的多样性和新鲜度。
职工食堂就餐管理方案(最新)
职工食堂就餐管理方案（通用10篇）一、用餐时间1、员工餐厅开放时间早餐：07：00——09：00 午餐：10：30——13：00 晚餐：16：30——19：00 夜宵：23：00——24：302、除按行政班时间上班的员工外，其他岗位的员工须实行轮岗就餐制，确保不空岗。
二、就餐卡1、就餐卡由人事行政部统一办理发放。
员工如遗失就餐卡须及时向人事行政部报失补办，补办前的损失由员工本人承担，员工须承担工本费30元/张。
2、员工须凭员工就餐卡就餐，如有无卡强行就餐者，记较严重违纪。
3、员工就餐卡仅供员工本人使用，如有转借他人使用者，记较严重违纪。
三、就餐管理1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。
2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点，不得把餐具带出食堂。
3、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。
如有浪费食物者，按以下规定处罚：3.1每浪费一次食物，罚款50元，年终考评分数扣一分。
同时：3.2浪费一次食物的，一年内工资不得晋级、职位不得晋升;3.3一年内累计浪费食物两次者，两年内工资不得晋级、职位不得晋升;3.4一年内累计浪费食物三次以上者(含三次)，《劳动合同》期内工资不得晋级、职位不得晋升，直至解除《劳动合同》。
4、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂管理人员同意后，方可带出。
如有违反者，记一般违纪。
5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序，取用饭菜须依次排队，不得争先恐后，不得插队。
6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣。
员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内，如有乱倒乱扔者，记一般违纪。
7、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。
8、员工食堂内严禁吸烟，员工不得随地吐痰，不得大声起哄、吵闹，要做到文明用餐。
9、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。
四、检查职责1、各部门负责人负责抽查，每月轮值一次，轮值顺序为：人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。
职工食堂就餐制度
职工食堂就餐制度概述职工食堂就餐制度是为了保障员工的饮食安全、提高工作效率和营养健康而制定的。
本制度适用于本公司所有员工。
一、用餐时间1. 早餐时间：早上7:00-8:30；2. 午餐时间：中午11:30-13:00；3. 晚餐时间：晚上17:30-18:30。
二、用餐规定1. 用餐刷卡：员工需携带餐卡用餐，工作人员会在餐卡上刷卡记录用餐情况；2. 用餐场所：员工只能在指定的职工食堂就餐，禁止在办公区域或其他公共区域用餐；3. 用餐顺序：员工按照各自所属部门分批进食，避免拥挤和浪费；4. 自助餐制：职工食堂采用自助餐制度，员工自行选择菜品，注意合理搭配；5. 就餐时间：员工应合理安排就餐时间，不得超时用餐。
三、餐品质量1. 食材选择：职工食堂选择新鲜、卫生、无公害的食材，确保餐品质量；2. 餐品种类：餐食种类丰富多样，包括荤素搭配，满足员工不同口味需求；3. 营养搭配：每顿餐食包含蛋白质、蔬菜、谷物和水果等主要营养成分，保持营养均衡；4. 禁止添加物：严禁在餐食中添加色素、防腐剂等化学添加物；5. 味道口感：餐食应保持味道好、口感佳，满足员工的需求。
四、卫生管理1. 食堂卫生：职工食堂负责定期清洁、消毒，保持干净整洁的用餐环境；2. 员工卫生：员工用餐前应洗手，并保持衣着整洁，不得穿着脏污服装进入食堂；3. 食品安全：职工食堂确保食品安全，加强原材料检查，避免食物中毒事件发生；4. 防止交叉感染：员工应使用指定的餐具和餐盘，禁止共用，避免交叉感染。
五、节约用餐1. 自助餐制：员工自助选择菜品，可根据自己的需求和胃口合理搭配；2. 合理取餐：员工取餐时应量取适量，避免浪费；3. 餐食剩余：员工不得将剩余的餐食带出食堂，避免造成资源浪费；4. 提倡光盘行动：员工应提倡光盘行动，避免食物浪费。
六、违纪处罚1. 擅自更改用餐时间、场所或私自携带外来食品进食的，会视情况给予批评教育或相应处罚；2. 重复浪费食物、损坏食材或餐具的，会接受相应的纪律处分；3. 故意传播食堂餐食不良情况或制造食品安全事故谣言的，将受到严厉的纪律处分。
食堂就餐管理工作方案10篇
食堂就餐管理工作方案10篇食堂就餐管理工作方案1一、为缔造一个洁净、干净、平安、舒适的就餐环境，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本制度。
1、本规定包括员工就餐管理及食堂卫生环境管理。
2、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。
二、员工食堂就餐时间为早餐:7:00--7:20 午餐：11:30--11:50 晚餐：18:00--18:20，就餐时间如有变化另行通知，请全部员工按时就餐。
如因工作需要推迟就餐时间，应提前通知办公室，以便食堂做好预备。
三、距家3公里以内的员工除工作需要外，原则上不得在食堂吃午餐。
四、就餐人员必需按需盛饭打汤，以吃饱为原则，不许有意造成铺张。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点，不得在食堂任凭乱放，食堂工作人员清洗完餐具后方可下班。
六、食堂内不准抽烟，不随地吐痰，不准大声吵闹，请文明用餐。
七、讲文明、讲礼貌，敬重食堂人员，对食堂管理服务有看法，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵。
八、疼惜食堂的设施，不得任凭挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。
九、外来人员、访客等就餐需上报办公室，由办公室支配食堂。
十、本制度由行政部制订并负责解释，经总经理批准后施行。
食堂就餐管理工作方案2一、目的：为规范餐厅管理。
二、适用范围：各车间/各职能部门。
三、内容说明：3-1：饭卡办理及回收：3-1-1：员工持厂牌人事行政部网管进行现金充值，首次需收空卡押金10元(在离职时退还);3-1-2：饭卡折损无法使用或丢失，员工需持有效证件到人事行政部网管进行挂失并进行补办，需收取空卡费5元/张，消磁无法使用则免费补卡，办卡处将电脑显示余额全部转移到新饭卡内;3-1-3：冲卡时间：办公系统上班时间3-1-4：员工单次冲卡不得少于50元。
3-1-5：对于拾到他人饭卡须主动将卡上交人事行政部或员工本人，盗用他人饭卡，一经发觉将惩处10倍盗刷金额，情节严峻的解除劳动合同。
3-1-6：假如由于丢失饭卡，没有准时挂失补办，导致饭卡金额损失的，其责任由持卡人自行担当;3-1-7：退卡退款办理：员工离职需持已签好的离职申请单到人事行政部网管进行退款办理。
员工食堂服务方案免费
员工食堂服务方案免费为了提高员工的工作效率和生活品质，许多公司都提供了员工食堂服务。
员工食堂是一种为员工提供免费或者低价餐饮的福利制度，它不仅能提供丰富的营养，还可以减少员工外出用餐的时间和花费，提高员工的满意度和忠诚度。
下面是一个员工食堂服务方案的详细介绍。
一、服务内容和标准1.餐饮服务：员工食堂将提供丰富多样的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。
早餐将提供简便快捷的早餐套餐，午餐和晚餐将提供多种主食、菜品和汤品，以满足员工的口味需求。
食堂将提供不同的餐饮选择，包括中餐、西餐、快餐等，以满足不同员工的需求。
2.菜单设计：为了提供健康、营养的餐饮服务，食堂将根据季节和员工的反馈调整菜单，并提供多种菜品选择。
菜单将包括荤、素、汤、饭、面等，以满足不同口味的员工需求。
食堂还将提供一些特色菜品，以增加员工的饮食乐趣。
3.就餐环境：员工食堂将提供舒适、干净的就餐环境，以提供良好的用餐体验。
食堂将配备舒适的餐桌椅、清洁的餐具和餐巾，以保证员工的用餐质量。
食堂还将提供充足的就餐座位和合理的就餐时间，以满足员工的用餐需求。
4.餐饮质量：员工食堂将严格控制餐饮质量，确保每一餐都符合食品卫生标准。
食堂将配备专业的厨师和食品检测人员，监控食品的准备和加工过程。
同时，食堂还将定期开展食品安全培训，提高员工的食品安全意识。
二、运营管理和费用保障1.运营团队：为了提供高质量的员工食堂服务，公司将成立一个专业的运营团队。
运营团队将由经验丰富的餐饮管理人员和厨师组成，负责食堂的日常运营和管理。
团队将定期与员工交流，了解他们的意见和建议，并及时做出调整。
2.食材采购：为了保证员工食堂的食材质量，公司将与可信赖的供应商建立合作关系。
供应商将提供新鲜、安全的食材，并按时交付到食堂，以保证员工的食品安全。
食堂还将对食材进行严格检验，确保它们符合质量标准。
3.费用保障：员工食堂的运营费用将由公司承担，员工无需支付额外费用。
公司将按照员工的就餐人数和用餐频率支付固定费用给食堂供应商，以确保食堂能够正常运营。
食堂用餐方案实用五篇
食堂用餐方案实用五篇食堂用餐方案 1一、员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生，用餐时员工自备餐具，客用餐具每次用后要进行消毒，保证餐具卫生。
二、厨师由办公室安排每年进行一次身体检查。
三、员工用餐必须按序排队，保持安静，不得大声喧哗影响他人用餐。
四、员工用餐以吃饱为原则，不允许剩饭、剩菜，避免浪费。
五、员工用餐后须将残物倒入垃圾桶内，将餐具清洗干净摆放整齐。
六、办公室检查用餐情况，发现违纪现象应及时制止。
对屡教不改者，视情节给予10元至30元的罚款。
七、伙管员应制定每日食谱，厨师应按照食谱进行供应，不得随意变更(特殊情况除外)。
八、伙管人员每遇重大活动出现人员的增减或客饭，要及时通知厨师，避免造成缺供或浪费。
如遇客饭，首先保证客饭的供应。
因外出办公而错过回单位用餐者，可由本部门负责人签字说明，予以午餐补助，标准为10元/人。
(有接待任务者不再享有该补助)九、用餐时间：12：00至12：30。
十、本规定自颁布之日起施行。
食堂用餐方案 2一、客餐管理1、学校客餐凭校办室出具的《进餐通知单》安排进餐，并将《通知单》作为进餐单的附件。
2、根据《通知单》核定的用餐标准，安排菜谱或由用餐人员根据需要点菜安排生活。
3、用餐结束后，用餐申请人须在菜单上签字，注明接待事由，核实消费内容、参加陪同人员、用餐时间等。
4、严格控制酒水消费水*，陪同人员不得擅自提高标准。
二、教师工作餐的管理办法同上。
三、个人请客1、根据个人申请和需要安排用餐。
2、用餐结束后按完全成本10%的利润办理用餐结算，并在菜单上签字注明“私人客餐”字样。
3、结账可以是现金支付，也可以凭进餐券结算，但每桌总值须在60元以上，人均消费水*不少于10元。
4、现金支付由易绍勤负责收取，出具收据，定期向教职工公示。
食堂用餐方案 31.遵守员工用餐管理时间，不得提前进入员工餐厅，早10：00-11：00；晚：16：00-17：00；夜：23：00-24：00；2.每班员工用餐时间不得超过25分，最晚不能超30分，不得以点餐慢等原因延误时间而找理由；3.打饭时要主动排队，不得争抢，并出用餐证明，积极配合餐厅工作人员的指挥；4.禁止不打卡或将卡随意借出，以及多人一卡的现象；5.用餐时保持餐厅的秩序，主动维护洗浴部的形象，不得大声喧哗粗言秽语，也不得用餐时讨论公司营业或客人、上司等；6.用餐时禁止使用公司禁止使用的物品，(如：一次性杯子，客用的餐具等)，也不得在地上员工餐厅吸烟；7.不得打闹或言语中伤餐厅工作人员，违纪遭到投诉者洗浴部将严肃处理；8.禁止将个人餐具及大量食品带入员工餐厅，杜绝浪费，违者严肃处理。
职工食堂规划工作方案(精选5篇)
职工食堂规划工作方案(精选5篇)职工食堂规划工作方案（篇1）众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。
如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。
为满足这种需要，特制订职工食堂承包管理方案。
一、指导思想职工食堂是职工在就业过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高质量的服务在公司方的领导和监督下，服务好职工生活，服务好整体工作。
二、总体经营目标1、切实保障所有职工的生活，按日平均人就餐水平配置经营规模，并能满足极端就餐量人的需求。
2、满足高，中，低三个不同等次家庭收入的职工就餐需求，员工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜一汤……，管理人员另议，丰俭由己。
基本配餐标准：元—元，平均日就餐标准元。
为保证最低需求，配有元的生活标准，以满足所有职工的生活之需求。
3、保证完成公司对食堂投资年收回万元资金的目标，为了最大限度适应公司对食堂经营的管理，我方愿上交校方食堂管理费万元。
4、年餐费收入万元，经营毛利水平%;经营费用万元;经营费用率%;经营者年利润万元;利润率为%。
三、建立健全独具特色的管理模式(一)由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营，为贵公司员工提供膳食服务。
贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可，其他费用由我公司负责承包，规范经营。
(二)公司自始至终参与食堂管理，指导食堂经营管理工作，服务我方的经营管理工作，以保证我们的经营行为合法有效。
(三)公司管理监督职责：1，监督审批经营者的服务品种与价格;2，检查监督食堂的卫生安全工作，对违规行为予以处罚;3，抽查评价服务品种的质量，对违规行为予以处罚;4，管理售饭卡系统，向经营者结付餐费;5，协调职工就餐秩序。
(四)经营者实行电脑化成本管理，并按日向公司提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况，以提供明细监督依据。
企业食堂免费就餐实施方案
企业食堂免费就餐实施方案为了更好地满足员工的就餐需求，提高员工的工作效率和生活质量，公司决定实施企业食堂免费就餐政策。
为了确保该政策的顺利实施，特制定以下实施方案：一、政策目的。
企业食堂免费就餐政策的实施旨在提高员工的福利待遇，增强员工对公司的归属感和凝聚力，从而提高员工的工作积极性和创造力，为公司的发展注入新的活力。
二、实施范围。
该政策适用于公司所有员工，包括全职员工、兼职员工以及实习生。
三、就餐时间。
公司食堂将提供早餐、午餐和晚餐服务，满足员工不同时间段的用餐需求。
具体就餐时间为早上7:00-9:00、中午11:30-13:30、晚上17:30-19:30。
四、就餐标准。
为了保证员工的饮食安全和营养均衡，公司将制定详细的就餐标准，确保食材新鲜、菜品丰富、口味多样，并提供营养搭配建议，让员工能够享受到健康美味的餐饮服务。
五、就餐流程。
员工在就餐时需出示有效的员工工作证，通过刷卡或扫码的方式进行登记就餐，以便公司进行统计和管理。
六、监督管理。
公司将设立专门的食堂管理部门，负责食材采购、菜品制作、餐厅卫生、员工用餐监督等工作，确保食堂运营的安全、卫生、有序。
七、宣传推广。
公司将通过内部通知、公告栏、企业微信等渠道向员工宣传该政策的具体内容和实施细则，确保员工充分了解并积极配合。
八、政策调整。
公司将根据员工的实际反馈情况，不断优化和调整食堂政策，确保政策的合理性和可行性。
九、预算安排。
公司将根据员工人数和食堂运营成本制定合理的预算安排，确保食堂运营的稳定和持续。
十、政策执行时间。
该政策将于XX年XX月XX日正式实施，公司将全力以赴确保政策的顺利实施。
十一、总结。
企业食堂免费就餐政策的实施，将极大地提升公司员工的福利待遇和工作满意度，增强公司的凝聚力和竞争力，为公司的可持续发展奠定坚实的基础。
公司将不断改进和完善该政策，为员工提供更优质的就餐服务，共同创造美好的工作环境和发展前景。
公司餐厅人员就餐管理制度
公司餐厅人员就餐管理制度
一、用餐时间安排
为避免高峰时段用餐拥挤，公司餐厅将实行分时段用餐制度。
具体时间如下：
- 早餐：07:30 - 08:30
- 午餐：11:30 - 13:00
- 晚餐：17:30 - 19:00
员工需在此时间段内完成用餐，以便于餐厅工作人员进行清洁和维护工作。
二、取餐流程
员工进入餐厅前需排队等候，依次向餐厅工作人员领取餐盘，并按照菜单指示选择餐食。
为保证食品卫生，禁止用手直接接触食物。
三、就餐区域规范
就餐时，员工应保持餐桌干净整洁，不随地吐痰或丢弃垃圾。
用餐结束后，员工应自觉清理餐位，将餐盘和餐具放置到指定的回收区域。
四、食品安全与卫生
公司餐厅严格遵守食品安全标准，确保食材新鲜、烹饪合理。
员工若发现食品有异味或变质情况，应立即向餐厅管理人员反映。
五、节约粮食与减少浪费
鼓励员工按需取餐，避免浪费。
对于剩余食物，公司将定期进行分类回收，用于环保处理或捐赠给需要帮助的社区。
六、特殊饮食需求
对于有特殊饮食需求的员工，如素食者或对某些食物过敏的员工，餐厅将提供相应的餐食选项。
员工需提前一天告知餐厅管理人员，以便做好相应的准备。
七、投诉与建议
员工对餐厅的服务或食品有任何不满，可以通过内部投诉渠道提出。
公司将认真听取每位员工的意见和建议，不断改进餐饮服务质量。
八、违规处理
违反餐厅管理制度的员工，将根据情节严重程度给予口头警告或书面警告。
对于屡次违规者，公司将视情况采取进一步的管理措施。
员工用餐解决方案
员工用餐解决方案
解决员工用餐问题可以考虑以下解决方案：
1. 提供餐饮补贴：公司可以给予员工一定的餐饮补贴，让员工自行选择就餐方式。
2. 建立食堂或小吃部：在公司内部或附近租赁或自建食堂或小吃部，为员工提供丰富的餐饮选择。
3. 合作餐饮外卖平台：与当地的餐饮外卖平台合作，为员工提供在线订餐服务，让员工可以随时随地订购餐食。
4. 引入食材配送服务：与食材供应商合作，引入食材配送服务，让员工在家中也能享受到新鲜食材。
5. 提供休息室和微波炉：在公司内设立休息室，并提供微波炉和冰箱等设备，让员工可以自行带外卖或自烹制餐食。
6. 定期举办团建活动：定期组织公司团建活动，包括员工聚餐、野外烧烤等，增强员工之间的交流和凝聚力，同时解决员工用餐问题。
7. 提供健康饮食指导：与营养师或健康饮食专家合作，为员工提供健康饮食指导和餐饮选择建议。
8. 引入员工福利餐卡：提供员工福利餐卡，员工可以在指定合作商家享受折扣或专属优惠。
以上是一些建议的员工用餐解决方案，具体选择可以根据公司的规模、预算和员工需求等因素来决定。
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公司职工食堂标准及方案
（讨论稿）
为了更好地服务广大员工，不断提高伙食质量，服务质量，
一、食堂就餐标准：
早餐：馒头0.5 元/个，菜 1 元/份，一素，鸡蛋0.5 元/个（限购一个），汤免费午餐：
①菜 3 元/ 份，两荤两素，汤、米饭免费。
②面食 2 元/ 份、馒头0.5 元/个，汤免费。
晚（夜）餐：
①菜 1.5 元/ 份，一荤一素，馒头0.5 元/ 个，汤免费。
②面食 1 元/ 份。
公司根据就餐的人数，确定每天的采购菜品数量及质量，保证就餐人员吃饱吃好，又要节约成本，减少浪费。
二、食堂人员设置及管理。
公司食堂设厨师2名，帮厨 1 名。
食堂管理由综合部负责协调，涉及到其他部门的事项也应积极配合。
三、就餐办法。
公司食堂采用刷卡制进行就餐。
具体操作可按以下方案执行：
1、长期住公司的人员及门卫，公司按7 元/天根据考勤进行补贴。
2、面包车间人员，公司按 5 元/天根据考勤进行补贴。
3、制饼事业部、制馅事业部人员，公司按 3 元/天根据考勤进行补贴，中秋节公司按7 元/天根据考勤进行补贴。
4、后勤人员公司按 3 元/天根据考勤进行补贴。
5、物流部司机公司按 5 元/天根据考勤进行补贴。
6、值班或加班人员根据实际情况进行补贴。
7、就餐卡充值由个人自行承担，离职时卡内余额可退现金。
综合部
二0—七年一月四日。