关于促进我市葡萄产业发展的调研报告

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湖南澧县葡萄产业发展调查报告

湖南澧县葡萄产业发展调查报告

南方“吐鲁番”的“万元地”启示——湖南省澧县葡萄产业发展情况调查今年7月,作为一名在湖南电大常德分校澧县教学点2010春季开放教育本科汉语言专业学习的学员,我参加了由湖南电大常德分校澧县教学点组织的“十万学子三湘行”社会调查活动。

活动中,我在澧县张公庙镇、澧阳镇和小渡口镇等乡镇进行了为期7天的社会调查活动。

在为期7天的社会调查的时间里,我就澧县葡萄产业发展情况进行了实地走访和问卷调查,通过与当地农民、村干部、乡镇政府工作人员的交流,经过调查、了解、分析、研究,我撰写了这份调查报告。

我所参加的社会调查活动的县:澧县。

该县位于湖南省北部,洞庭湖畔,澧水之滨,素有“稻油丰稔甲湖广、麻桑夙著震九洲”的美誉,是一个典型的农业大县。

近年来,该县加快农业发展方式转变,探索具有该县特色的农业现代化发展路子,把葡萄产业从无到有,从小到大,从弱到强,打造成了种植面积达到了近3万亩,年销售收入达到数亿元的葡萄产业。

该县因此有上千户农户发家致富,南方“吐鲁番”的“百亿葡萄产业”也因此初具雏形,南方“吐鲁番”因此扬名天下。

2011年2月21日,国家质量监督检验检疫总局发布2011年第22号公告,正式批准对该县葡萄(澧州葡萄)实施地理标志产品保护。

一、葡萄产业发展情况该县目前葡萄种植面积近3万亩,引进栽培200多个优良葡萄品种和20多个砧木品种。

一亩葡萄10亩稻, 该县葡萄产业迅猛发展, 创造了江南不可生长欧亚品种葡萄的神话,有力地促进了农业增效、农民增收。

1、效益好。

近年来,该县大力推广“提子”为主的万元地种植模式取得明显成效。

丰产田面积近3万亩,每亩平均纯收入1万元以上,优质葡萄具有见效快、受益时间长的特点。

第一年栽植,第二年受益,并全部收回成本,第三年进入丰产期,只需投入肥料棚膜,每亩生产成本6000元左右,受益时间长达20年以上。

限产优质葡萄1600-3400kg,平均价格9元/kg, 亩均收入达到1.8万元以上,亩均纯收入达到1.2万元左右,该县澧阳镇朱家岗村一葡农栽种5亩“提子”葡萄,两年获纯利16万元。

葡萄的调研报告

葡萄的调研报告

葡萄的调研报告1. 背景介绍葡萄是一种常见的水果,因其鲜美的口感和丰富的营养成分而备受欢迎。

本次调研旨在了解葡萄的种植情况、营养价值、市场需求以及相关产业链信息,以便为农业生产和消费者提供参考。

2. 种植情况调研据调查,葡萄的种植区域主要分布在中国、美国、意大利、法国和西班牙等国家。

在中国,葡萄的主要产地是新疆、河北、山东和河南等省份。

葡萄的种类繁多,包括紫葡萄、绿葡萄和蓝葡萄等。

葡萄的种植环境要求温暖、阳光充足、排水良好的地方,适宜的气候条件对葡萄的生长发育至关重要。

3. 营养成分和保健价值调研葡萄富含多种维生素和矿物质,其中包括维生素C、维生素K、维生素B6、钾、铁和纤维素等。

这些营养成分对人体健康有益,能够提供能量、增强免疫力、促进肠道健康等。

葡萄中的多酚类物质,特别是花青素和类黄酮,具有较强的抗氧化活性,可以减少自由基对细胞的损害,有助于预防心血管疾病、癌症和衰老等疾病的发生。

此外,葡萄还含有一定的葡萄糖和果糖,是一种天然的能量来源,适合作为运动后的补充食物。

4. 市场需求和产业链调研葡萄是一种受欢迎的水果,在全球范围内都有较大的市场需求。

人们喜欢葡萄的甜美口感和丰富的营养价值,常常将其作为水果盘、饮料和糕点的原料。

葡萄产业链涉及种植、加工、储存和销售等环节。

种植者需要选择适合的品种、研究种植技术并保证农产品质量。

加工环节包括葡萄酒、果酱和葡萄干等产品的加工和包装。

储存和销售环节需要考虑葡萄的贮存条件、物流和市场推广等因素。

近年来,随着人们对健康饮食的需求日益增长,葡萄及其加工产品的市场潜力正不断释放。

更多的消费者开始关注葡萄的品质和营养价值,同时提高对绿色食品和有机食品的需求,这为葡萄产业的发展带来了机遇。

5. 结论通过对葡萄的调研,我们了解到葡萄作为一种常见的水果,具有丰富的营养成分和保健价值。

葡萄的种植区域广泛,但其种植环境要求特殊。

葡萄产业链涉及多个环节,为农业生产提供了就业机会,同时也满足了消费者对健康食品的需求。

葡萄产业发展调研报告

葡萄产业发展调研报告

葡萄产业发展调研报告利益形成动机:农民选择种植什么。

有利益就有动力;依靠行政手段推动一个行业的发展是不可行的。

只有当生产行为成为一种自发的行动,产业才会成熟。

该镇X委书记李向东深刻地告诉我们,该镇葡萄产业的发展始于20世纪80年代末,至今已有20多年。

产业经历了试种、扩张、升级三个阶段,符合这一发展的历史规律。

上世纪八九十年代,是农业产业结构调整的起步阶段。

以传统农作物种植为主的镇尹田村是镇上有名的贫困落后村。

在时任村支部书记的带领下,以邓等人为代表的几个农民,各自拿出几块地,开始了葡萄种植的有效尝试。

经过反复探索和实践,景雅、高迈等葡萄品种在这个贫困偏远的小山村成功种植,颠覆了平原不能种葡萄的一贯观念,显示出明显优于传统产业的优势。

据尹田村现任支部书记介绍,种植葡萄第一年一般需要每亩投入4000元左右,第二年投入2000元左右,三年后每亩每年投入10-20万元左右。

葡萄收获后的成本约为0.4元/斤,而平均售价一般在2-7元不等。

平均每亩年收入可达1.2-1.5万元,相当于棉花种植收入的近10倍。

面对可观的收入,看着身边的农民靠种葡萄致富,尹田村356户农民悄悄改变了传统的种粮、种棉、种油的习惯,种起了葡萄。

短短几年,尹田村成为第一个葡萄村。

目前只有葡萄销售,每年流入村里的资金高达1200万元到1500万元。

对于村里又穷又穷的农民来说,存10万元已经不是什么稀罕事了。

良好的经济效益和身边越来越多的葡萄致富的例子,让全镇农民对种葡萄致富深信不疑。

村里的果农以前是村医,家庭收入稳定可靠,也是村里比较富裕的农民。

在尹田村被同行介绍后,他毅然停止了医疗事业,开始种植葡萄,葡萄“失控”,短短一两年时间就从三亩田发展到三亩田。

1999年,在得知xx品种藤稔葡萄产量高、效益好,亩产可达6000-7000元后,他又大胆尝试,引进藤稔,改良了高麦、京亚等基础品种,种植效益大大提高。

2000年以来,该镇种植葡萄的热情与日俱增,葡萄种植规模也进入快速发展期,实现了从单一家庭到一村、从一村到一镇的转变。

果业产业发展调研报告

果业产业发展调研报告

果业产业发展调研报告果业产业发展调研报告一、调研目的和背景果业产业是农业产业中的重要一环,对促进农业结构调整和农民增收有着重要意义。

本次调研旨在了解当前果业产业的发展状况,探讨其存在的问题,并提出相应的建议,以促进果业产业的进一步发展。

二、调研方法和范围1. 调研方法本次调研采用问卷调查和实地走访相结合的方式进行。

问卷调查主要针对果农和相关企业进行,实地走访以果业产业主要集中的农村地区和果品加工企业为主。

2. 调研范围本次调研主要涵盖果业产业的生产、加工、销售等环节,包括果树种植、果品采摘、果品加工、果品销售等。

三、调研结果1. 生产环节(1)果树种植面积增长较快,种植品种主要包括苹果、橙子、葡萄等。

(2)果树种植技术不断提升,采用了有机栽培和设施栽培等新技术。

(3)果农对果树保护管理的重视程度不高,存在病虫害防治不到位的问题。

2. 加工环节(1)果品加工企业规模较小,生产设备落后。

(2)果品加工技术不够先进,在果品保鲜和加工过程中存在一定的损耗。

(3)果品加工企业的市场开拓能力有待提升,产品销售面不广。

3. 销售环节(1)果品销售主要依靠批发市场和农村集市,缺乏稳定的销售渠道。

(2)果品销售价格波动较大,农民收入不稳定。

(3)果品质量和品牌建设需要加强,提高消费者对果品的认知度和信任度。

四、存在问题分析1. 产业发展不平衡,各环节之间的协同效应不明显。

2. 技术水平有待提升,缺乏专业种植和加工人才。

3. 销售渠道单一,市场开拓能力不足。

4. 产品质量较低,品牌知名度不高。

五、建议1. 加强政府引导,实施产业集聚发展战略,促进各环节之间协同发展。

2. 加强科技支撑,提升果树种植和果品加工技术水平,推广先进种植技术和加工设备。

3. 完善销售渠道,拓宽市场销售渠道,建立果品销售网络,提高产品的附加值和市场竞争力。

4. 加强品质管理和品牌建设,提高果品的质量和安全性,增强品牌知名度和市场认可度。

5. 加强人才培养,建立果业产业人才培养机制,培养专业的果树种植和果品加工人才。

新疆葡萄调研报告

新疆葡萄调研报告

新疆葡萄调研报告摘要本文对新疆地区的葡萄产业进行了调研,分析了新疆葡萄栽培的优势和面临的挑战。

通过研究,发现新疆地区具备得天独厚的自然条件和资源优势,葡萄产业在该地区有着巨大的发展潜力。

然而,葡萄种植仍然面临诸多问题,包括技术瓶颈、市场开拓困难等。

为了进一步发展新疆葡萄产业,应加强科技创新、提高品质和加大市场推广力度。

1. 引言新疆地区凭借独特的自然条件和气候环境,成为中国重要的葡萄产区之一。

新疆的葡萄栽培业发展迅速,产量和质量也不断提高。

然而,新疆葡萄产业仍然面临一系列挑战,如技术瓶颈、市场开拓等。

本次调研旨在深入了解新疆葡萄产业的现状和未来发展趋势,为政府和企业提供参考和建议。

2. 自然条件和资源优势新疆地处内陆,气候干燥,日照时间长,昼夜温差大,同时拥有丰富的土壤和水源资源。

这些自然条件为葡萄种植提供了得天独厚的优势。

新疆的葡萄品种多样,既有进口品种,也有本土优质品种。

葡萄种植面积逐年扩大,而且新疆的葡萄质量和口感在国内外市场上都享有良好的声誉。

3. 葡萄产业现状目前,新疆的葡萄产业主要集中在塔里木盆地、伊犁河谷和吐鲁番盆地等地区。

各地都有大规模的葡萄种植基地和加工企业。

新疆的葡萄主要有鲜食和酿酒两个市场。

其中,酿酒葡萄产业发展较为成熟,而鲜食葡萄市场还有一定的潜力等待开发。

自2010年以来,新疆的葡萄产量和产值呈现快速增长的趋势。

4. 面临的挑战尽管新疆的葡萄产业表现出良好的发展势头,但仍然面临一系列挑战。

首先,葡萄栽培技术方面存在瓶颈,如节水灌溉、无土栽培等。

此外,市场开拓也是一个重要问题,新疆的葡萄需要更多的渠道进入国内外市场。

另外,气候变化和病虫害问题也影响了葡萄产量和质量。

5. 发展建议为了进一步发展新疆的葡萄产业,应采取以下措施:- 加强科技创新,提高葡萄栽培技术水平。

研究新的栽培模式、病虫害防控技术等,提高葡萄产量和品质。

- 加大市场推广力度,拓宽销售渠道。

通过参加展览会、开展促销活动等方式,提高新疆葡萄在国内外市场的知名度和影响力。

葡萄调研报告(共7篇)

葡萄调研报告(共7篇)

葡萄调研报告(共7篇)篇:葡萄产业状况调研报告正是盛夏好光景,**阳平原葡萄熟了!**县1.7万多亩葡萄,今年挂果创下新高,估计年产量可达3万多吨,其中欧亚种葡萄1.2万多亩,亩平纯收入可达1万元,56个村2700多个农户因葡萄受益。

同时,**县还建成了全国规模最大、有2000多个品种的葡萄种质资源圃,年产3000吨的葡萄酒厂,储量500吨的气调冷库,占地318亩的葡萄休闲农庄,一个集产、学、研和加工、旅游于一体的现代农业产业已经初步形成,全县葡萄产业今年年产值将首次超过2亿元。

溯源:从无到有,葡萄在南方吐鲁番“熟”了上世纪90年代末期,**县小渡口镇农民王先荣在湖南农业大学专家的指导下,引进国内外200多个优良葡萄品种和20多个砧木品种,进行新品种试验示范和无公害配套栽培技术探索,打破了红色品种不能在南方着色的惯例。

2003年,由湖南农业大学、**县农康公司共同研究的“葡萄引种及无公害栽培技术”又成功地打破了欧亚种葡萄不能在南方种植的论断。

近几年来,在生产实践中,**县积极开展葡萄无公害产地认定、无公害产品认证和绿色食品生产技术标准研究。

到目前为止,共有6个葡萄鲜果产品通过国家绿色食品认证,15个品种通过无公害产品认证。

去年7月27日,**县神州酒业与湖南农大共同完成的“刺葡萄酒系列产品研发”项目,通过了省科技厅专家组鉴定,专家们一致认为,该项目在刺葡萄种质资源酿酒品系开发、刺葡萄干酒和甜酒研制等方面达到国内领先水平,有效解决了我国葡萄酒同质化严重的问题,丰富了葡萄酒的花色,具有很强的地域特色。

**县优质葡萄产业的发展,得到了全国葡萄学会秘书长晁无疾的充分肯定和高度赞扬,他评价道:“湖南**县葡萄园的设施栽培技术,所用生物肥都已达到国际水准,湖南农大和**县的科技人员一道攻克了欧亚种葡萄不能在南方种植的难关;**县生产的欧亚种葡萄的品质在南方名列前茅,堪称我国南方种植葡萄的典范!”现状:从小到大,葡萄产业在**县“红”了近年来,**县大力发展以葡萄产业,初步建成了沿207国道、s302线以及津如县级公路三条生产带,培育成了**阳、张公庙两个生产集中区。

葡萄调查报告

葡萄调查报告

葡萄调查报告无锡市水秀中学学生胡霄悦束晨晨一、提出问题炎炎夏日即将来临,不禁想起了甜蜜多汁的水果,西瓜、鸭梨、菠萝等等。

这其中自然也少不了葡萄。

葡萄具有结果早、产量高、寿命长,树姿优美、适应性强,容易繁殖等诸多优点,被许多人们宠爱。

看着那盘虬的枝干,茂密的绿叶,丰硕的果实,发出的是生命的活力,让人赏心悦目,爱不释手。

人们既然爱葡萄,就会去买葡萄,吃葡萄,种葡萄,为了让人们更了解葡萄,我决定对葡萄进行一次调查。

二、调查目的首先,进行这次调查的基本目的是了解葡萄的生长过程,营养等相关知识。

其次,我自己也能在完成调查的过程中,增进对葡萄的了解,培养自己的能力,从中得到锻炼。

三、调查方法1 实地调查。

2 上网查询。

3 图书馆找资料。

4 访问消费者。

详细调查葡萄各方面的情况,并认真作了笔记,调查结束后,把纪录的资料进行了分析、统计,最后得出结论。

四、调查步骤今年暑假,我走访了太湖大道西南侧的葡萄种植园,并向葡萄园的工作人员进行了以下几方面的调查:1、葡萄是一种什么样的植物?2、葡萄各部分有什么特点?3、哪些因素会影响葡萄生长?4、葡萄的生长过程5、葡萄的种类6、葡萄的营养7、葡萄的用途8、吃催熟剂的葡萄有什么危害?如何辨别使用催熟剂的葡萄与正常的葡萄?五、调查结果1、葡萄属葡萄科,是多年生落叶木质藤援果树,寿命长,结果多年,需较大的地下营养体积。

2、葡萄靠卷须盘卷它物生长。

根系发达,能贮藏大量营养。

葡萄的卷须与花序因营养情况好坏能够互相转化:当营养充足时,卷须能转变成花序。

它的花黄绿色,子序基部有蜜腺,能分泌香精。

花分三种类型:完全化、雌能花和雄能花。

果实因品种不同有黄绿、红紫、蓝黑诸色;多数为椭圆形或圆形浆果。

3、影响葡萄生长的因素有很多,温度、热量、降水量、光照、大气、土壤等生态条件都能对葡萄的生长产生影响。

葡萄属喜温职务,在不同的生长时期对温度的要求各不相同。

春季只有当气温升高7~10℃时,葡萄的根系才开始活动,达到10~12℃时才开始萌芽,生长开花,结果和花芽分化需要25~30℃,当气温低于10℃时,葡萄停止生长,低于14℃不会开花授粉,当气温高于35℃时,葡萄就会因为消耗过多而品质下降。

种植葡萄调研报告

种植葡萄调研报告

种植葡萄调研报告种植葡萄调研报告一、调研目的本次调研旨在了解葡萄种植业的发展现状、市场需求及前景,以及种植葡萄的技术要点及相关优势和风险。

二、调研方法1. 网络调研:通过浏览相关农业网站、论坛、用户评论等途径,获取相关信息。

2. 采访农民:前往当地葡萄种植基地进行实地访谈,了解农民的种植经验和意见。

三、调研结果1. 发展现状:葡萄种植业在我国呈现出良好的发展态势。

目前,我国主要的葡萄种植基地分布在新疆、甘肃、河北等地。

种植规模逐年扩大,品种繁多。

葡萄种植面积和产量逐年增长,并且不断引进国外种类进行品种改良。

2. 市场需求:葡萄作为生鲜水果,具有较高的市场需求。

随着人们对健康饮食的追求,葡萄的消费量逐年上升。

此外,葡萄还可以制作葡萄酒、葡萄干等深加工产品,具有巨大的开发潜力。

3. 种植技术要点:(1) 土壤选择:葡萄对土壤要求较高,宜选用疏松、肥沃、排水良好的土壤。

(2) 品种选择:不同品种的葡萄适应性不同,应根据当地气候、土壤条件、市场需求等因素选择适宜的品种。

(3) 育苗技术:葡萄可通过嫁接、插枝等方式进行繁殖,育苗技术关键是保证苗木的健康和干净。

(4) 病虫害防治:葡萄易受真菌、虫害等侵害,应合理使用农药和生物防治方法进行防治。

(5) 管理要点:包括修剪、浇水、施肥、支架搭建等。

定期对葡萄进行修剪可以促进果实发育和增加产量。

4. 优势和风险:(1) 优势:葡萄市场需求大,种植面积和产量增长空间广阔。

同时,葡萄具有营养丰富、含有丰富的抗氧化物质等特点,受到消费者的喜爱。

(2) 风险:葡萄种植需要长期投入和管理,种植过程中容易受到天气、病虫害等因素影响。

此外,近年来进口葡萄量也有增长,竞争压力较大。

四、发展前景葡萄种植业具有广阔的发展前景。

随着人们对健康生活的追求和高品质水果的需求增长,葡萄作为一种高营养价值的水果将受到更多消费者的青睐。

同时,葡萄产业链也将继续延伸,葡萄酒、葡萄干等深加工产品的市场潜力巨大。

葡萄产业状况调研报告

葡萄产业状况调研报告

葡萄产业状况调研报告葡萄产业状况调研报告一、产业概况葡萄是一种重要的水果,被广泛种植并用于酿造葡萄酒、生产果汁等。

葡萄产业在全球范围内具有很大的规模和影响力。

葡萄的种植和加工涉及到农业、食品加工、酿酒业等多个领域,对于经济发展和就业创造都有重要的作用。

二、全球葡萄产业情况1. 葡萄种植地区广泛:全球葡萄种植地区较为广泛,主要集中在欧洲、美洲、亚洲和大洋洲。

欧洲地区是全球最大的葡萄种植地区,占据全球总产量的近一半。

2. 葡萄酒产业发达:葡萄酒是葡萄产业最重要的产品之一,在全球范围内享有盛誉。

欧洲地区的葡萄酒产业最为发达,尤其是法国、意大利和西班牙等国家。

3. 水果市场需求增长:随着消费者对健康生活方式的追求,水果市场需求不断增长。

葡萄作为一种具有营养价值和美味的水果,受到了广大消费者的青睐。

三、中国葡萄产业状况1. 种植面积不断扩大:中国的葡萄种植面积由于多年来的发展不断扩大,目前已经成为全球最大的葡萄种植国家之一。

主要的葡萄种植区域集中在新疆、河北、甘肃等地。

2. 葡萄品种多样化:中国的葡萄品种较为多样化,既包括传统的酒用葡萄品种,也包括用于生食和加工的食用葡萄品种。

3. 市场需求增长快速:中国的消费者对水果的需求增长快速,葡萄作为一种受欢迎的水果,市场需求也在不断扩大。

四、挑战与机遇1. 技术水平提升:发展葡萄产业需要加强科技研发,提高种植技术、加工技术和质量控制水平。

2. 市场竞争加剧:随着中国葡萄产业的发展,市场竞争也逐渐加剧,提高产品质量和品牌形象是提升竞争力的关键。

3. 健康意识增强:消费者对健康生活方式的追求导致对无农药、无污染的水果需求增加,这也给有机葡萄种植和加工带来机遇。

五、建议1. 加强品牌建设:提高产品质量和品牌形象,打造知名度和美誉度高的葡萄品牌。

2. 加大科技研发力度:加大对葡萄种植和加工技术的研发力度,提高生产效率和产品质量。

3. 推广有机种植:满足消费者对无农药、无污染水果的需求,推广有机葡萄的种植和加工方式。

葡萄产业调研报告

葡萄产业调研报告

葡萄产业调研报告
《葡萄产业调研报告》
一、背景介绍
葡萄是一种重要的水果作物,具有高营养价值和广泛的用途,被广泛栽培和消费。

葡萄产业在全球范围内都具有重要地位,对于促进农业经济发展、增加农民收入及推动农村产业结构调整起着重要作用。

因此,对葡萄产业进行深入调研并制定相关发展战略显得尤为重要。

二、调研目的
本次调研旨在全面了解葡萄产业的现状、问题和发展趋势,为制定相关政策和战略提供科学依据。

三、调研方法
1. 文献调研
通过查阅相关文献,了解葡萄产业的发展历程、现状和问题。

2. 实地调研
深入葡萄产区进行实地调研,了解葡萄种植、加工、流通等环节的情况。

3. 专家访谈
与葡萄产业的专家学者、企业家等进行深入交流,获取行业内部动态信息。

四、调研内容
1. 葡萄产业的现状和问题
调研发现,我国葡萄产业的规模不断扩大,但面临着种植结构
不合理、技术水平低下、产品附加值不高等问题。

2. 葡萄产业的发展趋势
调研指出,随着人们对健康生活方式的追求,高品质、有机、绿色葡萄产品将成为市场主流,葡萄产业将向品质型、特色型、智能型方向发展。

五、建议和展望
1. 优化种植结构,加强技术研发,提高产品质量和附加值。

2. 加强标准化生产,推动葡萄产业的绿色发展。

3. 支持葡萄产业品牌建设,提升国内外市场竞争力。

总之,葡萄产业在我国具有广阔的发展前景,但也面临着一些问题和挑战。

通过深入调研并采取相应的政策措施,相信葡萄产业的发展将迎来更加美好的明天。

葡萄调研报告范文

葡萄调研报告范文

葡萄调研报告范文葡萄调研报告一、研究目的本次调研旨在了解葡萄的消费市场、产量和行业发展趋势,为葡萄生产和销售提供参考依据。

二、研究方法本次调研采用了文献分析和实地调查相结合的方法。

首先,通过查阅相关文献和市场调研报告,了解葡萄的市场规模、消费偏好等信息。

然后,通过实地走访超市、农贸市场和葡萄基地,与种植户和销售商进行访谈,以获取更加直观的数据和观察结果。

三、市场概况1. 市场规模:葡萄是一种广受消费者喜爱的水果,市场规模庞大。

据统计,全球葡萄产量在4亿吨左右,其中中国占据相当大的市场份额,每年产量超过1000万吨。

2. 消费偏好:葡萄的消费受到年龄、地域和收入等因素的影响。

年轻人更喜欢品种丰富、口感甜美的葡萄,而中老年人则更关注葡萄的营养价值。

不同地区对葡萄的偏好也有所不同,北方地区的消费者更喜欢红葡萄,而南方地区的消费者更喜欢种子少、皮薄的无核葡萄。

3. 行业竞争:葡萄行业竞争激烈,主要表现在品种创新、质量控制和销售渠道上。

目前,新品种葡萄的开发已成为行业的热点,品质优良、口感独特的新品种能够获得更高的市场关注度。

四、葡萄产量1. 世界葡萄产量:全球葡萄产量主要集中在中国、意大利、美国、西班牙等国家。

其中,中国是世界第一大葡萄生产国,每年产量稳定在1000万吨以上。

2. 国内葡萄产量:葡萄种植在中国历史悠久,目前主要集中在山东、河北、河南等省份。

这些地区具备适宜的气候条件和土壤环境,利于葡萄的生长和发展。

同时,近年来,随着科技的进步和种植技术的改良,国内葡萄产量不断增加。

3. 行业发展趋势:葡萄行业未来的发展趋势主要表现在技术研发和市场拓展上。

一方面,新品种的引进和培育将推动行业的创新和转型;另一方面,葡萄的加工和深加工将为产业链的延伸提供更多机会。

五、市场前景和建议1. 市场前景:葡萄具有丰富的营养价值和美味口感,受到广大消费者的追捧。

尤其是无核葡萄和新品种葡萄的市场需求增长迅猛。

随着人们对健康生活方式的追求,葡萄市场前景广阔。

大泽山葡萄调研报告

大泽山葡萄调研报告

大泽山葡萄调研报告大泽山葡萄调研报告一、调研目的和背景大泽山是我国重要的葡萄产区之一,葡萄种植业已成为当地农民重要的经济来源。

为了了解大泽山葡萄产业的发展现状、面临的问题及发展前景,我们组织了此次调研。

二、调研方法我们采用了问卷调查和现场访谈相结合的方式进行调研。

共发放问卷100份,并随机抽取了10名葡萄种植户进行深入访谈。

三、调研结果1. 葡萄种植面积呈持续增长趋势。

由于当地气候适宜,土壤条件良好,越来越多的农民开始将土地用于葡萄种植,使得葡萄种植面积不断扩大。

2. 大部分农户使用传统种植方式。

调研结果显示,大部分农户仍然采用传统的种植方式,如手工浇灌、施肥等。

虽然这样可以降低成本,但也影响了葡萄的品质和产量。

3.缺乏科学管理和技术支持。

农户在种植过程中缺乏科学的管理方法和专业的技术支持,这导致了部分葡萄的品质不稳定,产量波动较大。

4.市场前景广阔。

随着消费升级,人们对于健康食品的需求不断增加,葡萄作为一种天然、营养丰富的水果,具有巨大的市场潜力。

四、问题分析和建议1. 种植方式更新换代。

鼓励农户引进科学种植技术,如滴灌、施肥机械等,提高种植效率和葡萄品质。

2. 建立科学的管理体系。

推动建立葡萄种植的标准化管理体系,培训农户科学种植方法,提高整个产业的水平。

3. 拓展市场渠道。

加大对大泽山葡萄品牌的宣传推广力度,开拓更广阔的市场,将产品推向更多的消费者。

4.加强技术支持。

建立健全的技术咨询服务机制,为农户提供及时、专业的技术指导。

五、调研总结大泽山葡萄产业在面临一些问题的同时也具有广阔的发展前景。

通过采用科学的种植技术和管理方式,加强市场销售渠道的拓展,加强技术支持,可以进一步提高葡萄的品质和产量,促进大泽山葡萄产业的健康发展。

葡萄产业调研报告

葡萄产业调研报告

葡萄产业调研报告葡萄产业调研报告一、概述葡萄产业是指以葡萄种植、葡萄酒生产为重点的产业。

本调研报告旨在全面了解葡萄产业的现状、问题和发展趋势,为相关企业和政府部门提供参考。

二、产业现状1. 葡萄种植:目前葡萄种植区域主要集中在北方,如河北、山东等地,而南方地区如广东、福建等也有一定的葡萄种植规模。

但整体来看,葡萄种植规模较小,产量有限。

2. 葡萄酒生产:目前国内葡萄酒市场规模庞大,但高档品质的葡萄酒仍主要依赖进口。

国内葡萄酒生产企业仍处于发展初期,生产工艺、技术水平有待提高。

3. 市场需求:随着我国消费水平的提高,葡萄及葡萄酒的消费需求呈现增长趋势。

特别是高品质葡萄酒的市场需求较大。

三、存在问题1. 技术水平不高:我国葡萄种植和葡萄酒生产的技术水平相对欧美国家还有一定差距,制约了品质的提高和产业的发展。

2. 品牌建设不足:目前国内葡萄酒品牌相对较少,品牌影响力有限。

3. 渠道建设不完善:国内葡萄酒市场主要依赖于超市等大型零售渠道,缺乏专门的葡萄酒专卖店和线上销售渠道。

四、发展趋势1. 科技助力:随着科技的不断进步,葡萄种植和葡萄酒生产将会得到更多的技术支持,提高品质、降低成本。

2. 品牌建设:国内葡萄酒企业应加大品牌建设力度,提高品牌影响力,增强竞争力。

3. 渠道创新:随着电商的快速发展,国内的葡萄酒销售渠道将会更加多样化,如通过线上平台销售、开设葡萄酒专卖店等。

五、建议1. 提高技术水平:加强科技创新研发,培养更多的专业人才,加强国内外技术交流,提高葡萄产业的技术水平。

2. 加强品牌建设:借助国内外品牌资源,加强葡萄酒品牌建设,提高品牌影响力和市场竞争力。

3. 拓展销售渠道:通过与电商平台合作,开设线上销售渠道,寻求合适的销售合作伙伴,并适当发展线下葡萄酒专卖店。

六、结论葡萄产业作为一项重要的农业产业,具有较大的发展潜力。

通过加强技术研发、品牌建设和销售渠道创新,可以提高葡萄产业的竞争力,促进其迅猛发展。

葡萄产业调研报告

葡萄产业调研报告

葡萄产业调研报告一、引言葡萄是一种重要的水果,在全球范围内都有广泛的种植和消费市场。

本次调研旨在了解葡萄产业的现状、发展趋势以及面临的挑战,为相关决策提供参考依据。

二、调研方法为了全面了解葡萄产业,我们采用了以下调研方法: 1. 文献研究:通过查阅相关文献,了解葡萄产业的历史、发展、市场规模等方面的信息。

2. 实地调研:我们分别走访了葡萄种植基地、葡萄酒生产企业以及水果市场,与种植者、生产者和销售者进行了深入交流。

3. 数据分析:对葡萄产业的市场数据进行收集和分析,得出相关结论。

三、葡萄产业概述葡萄是一种具有悠久历史的果树,其栽培始于几千年前的古代文明。

如今,葡萄产业已经成为全球农业中的重要部分。

葡萄广泛种植于亚洲、欧洲、北美和南美等地,其主要产品包括鲜食葡萄、葡萄干和葡萄酒。

四、葡萄产业的发展趋势1.增长潜力:葡萄及其相关产品在全球范围内的消费市场仍然具有较大的增长潜力。

随着人们对健康食品的需求增加,葡萄作为一种天然的水果,其消费量有望继续增长。

2.品种丰富:随着种植技术的发展,葡萄的品种越来越多样化。

除了传统的鲜食葡萄和葡萄干,越来越多的新品种被培育出来,满足不同消费者的需求。

3.技术创新:种植技术的创新对葡萄产业的发展起到了重要的推动作用。

例如,新的灌溉和施肥技术可以提高葡萄产量和品质,生物技术的应用可以提高葡萄的抗病能力。

4.产业升级:葡萄产业正面临着从传统种植向现代化种植的升级转变。

现代化种植技术的应用可以提高生产效率和产品质量,同时降低生产成本。

五、葡萄产业面临的挑战1.气候变化:气候变化对葡萄产业造成了一定的影响。

极端天气事件(如干旱、高温等)可能会导致葡萄产量和品质的下降。

2.病虫害防控:葡萄生长过程中容易受到各种病虫害的侵害,对产量和品质造成威胁。

病虫害防控是葡萄产业中的一个重要问题。

3.市场竞争:葡萄产业市场竞争激烈,不仅仅是国内市场,国际市场也存在激烈竞争。

提高产品质量和品牌形象是保持市场竞争力的关键。

2021年富硒葡萄产业发展情况的调研报告

2021年富硒葡萄产业发展情况的调研报告

Innovation is to create a resource.(WORD文档/A4打印/可编辑/页眉可删)富硒葡萄产业发展情况的调研报告在当下这个社会中,报告有着举足轻重的地位,报告具有双向沟通性的特点。

我们应当如何写报告呢?以下是为大家整理的富硒葡萄产业发展情况的调研报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

果穗圆锥形,果粒中等、圆形,皮紫黑色,果肉汁浓味淳,甘甜鲜美。

含糖量高达25.8%,维生素和矿物质,每100克中维生素c含量达36毫克,每公斤含钾908毫克、铁1.28毫克、锰3.5毫克。

树势生长势强、抗病虫,适宜于阴凉山区栽培,以海拔500米左右为最宜,因其枝梢均带刺,并且采取富硒种植因此而得,葡萄产业作为我乡特色主导产业,在全乡经济发展中占有重要位置,葡萄种植面积占全乡种植总面积的15%。

可以说,葡萄产业发展如何,直接关系到全乡经济发展大局。

为把大桥江乡葡萄产业做大做强,我深入各葡萄种植专业组、种植大户及外地葡萄酒生产企业开展了调研,形成如下调研报告:一、葡萄产业发展现状及特点富硒刺葡萄适宜栽培区是10℃的年活动积温3800℃以上,无霜期180天以上,年降水量500600mm,年日照时数2300小时以上。

有灌溉条件的壤土、沙壤土即可。

大桥江乡恰位于海拔850m以下地区,生态气候指标全部符合富硒刺葡萄生长发育的要求,属最佳适宜地区,发展葡萄具有得天独厚的条件。

目前全乡种植面积达20__亩,覆盖全乡10个行政村,年产量达8000吨,经过近几年的栽植实践,大桥江乡富硒刺葡萄种植技术日益成熟、效益良好、前景广阔,已成为农民增收的主要渠道。

主要呈现以下特点:(一)生产规模不断扩大。

大桥江乡富硒刺产业发展大致可为分三个阶段:1、20__-20__年为政府号召、群众尝试阶段。

主要表现为政府虽大力倡导发展葡萄产业,但绝大部分群众畏于投资大,技术含量要求高,看不到市场前景,仅有部分农户零星栽植,尚未形成规模。

葡萄调研报告

葡萄调研报告

葡萄调研报告一、调研背景为了深入了解葡萄市场的发展情况及未来趋势,本公司于2021年3月对国内葡萄产业进行了调研。

二、调研目的1.了解当前国内葡萄的种植面积、品种分布、产量及市场需求情况。

2.探索葡萄产业现状下的市场机会和挑战。

3.掌握葡萄行业竞争格局及影响因素。

三、调研方法1.文献调研法:查阅相关资料,了解当前葡萄种植模式、市场需求等信息。

2.问卷调查法:设计并发放葡萄相关问卷,收集果农、加工企业、销售商等意见和建议。

3.实地调研法:走访葡萄种植基地、加工企业、销售市场等,了解葡萄行业的实际情况。

四、调研结果1.当前国内葡萄种植面积近700万亩,其中北方地区以宁夏、山东为主要产区,南方地区以湖南、广西为主要产区。

2.葡萄品种以红提和绿提为主,紫皮葡萄、石榴葡萄、夏黑等新品种正在逐步推广。

3.国内葡萄年产量超过50亿斤,市场需求呈现出多元化趋势,新鲜果和加工品销售占比均较大。

4.目前葡萄行业的主要机会在于提高品质和附加值,发展特色品种和区域品牌,建立健全的产业链。

5.葡萄行业竞争格局存在着产量、品种、品质、品牌、价格等多种因素,未来竞争将更加激烈。

五、调研结论与建议1.随着国内葡萄市场需求的变化,果农和企业应加大品质和附加值的投入,通过加工、包装、营销等环节提高产品附加值。

2.针对当前市场需求,应加大新品种培育和推广力度,同时加强品牌营销,树立区域品牌和企业品牌,拓展消费市场。

3.在葡萄行业产业链的发展过程中,应加强合作与互补,形成全产业链的合作体系,优化资源配置,提高行业整体竞争力。

总之,本次葡萄调研为我们深入了解国内葡萄市场的发展情况提供了重要参考,同时也为相关企业和机构提供了市场分析和战略规划的基础数据和理论支持。

我国葡萄市场与产业调查分析报告

我国葡萄市场与产业调查分析报告

我国葡萄市场与产业调查分析报告我国葡萄市场与产业调查分析报告iFresh亚果会我国葡萄市场与产业调查分析报告中国农学会农业监测预警分会我国是世界最大的鲜食葡萄生产国和消费国,葡萄产业已成为农民增收的新增长点,更是部分贫困地区脱贫攻坚的重要依托产业。

为摸清我国葡萄产业发展情况,对近5年我国葡萄产业发展情况进行调查分析,对葡萄主产区新疆和河南等进行了实地调研,发现我国葡萄种植面积增速放缓,面积稳定在1000万亩以上;产量持续增加,2018年达1366.7万吨,成为世界上第一产量大国;消费量持续增长,年消费量基本保持1000万吨左右;价格波动与产量和季节性有较大关系;优质葡萄需求与日俱增,消费模式多样化,新机遇带来新挑战,推动葡萄产业的转型升级与高质量发展。

一、葡萄产业发展现状(一)生产状况分析1、种植面积持续增加,稳定在1000万亩以上。

上世纪80年代以来,中国葡萄的种植面积呈现波动增长趋势。

1980-1990年,我国葡萄栽培面积在45万亩的基础上缓慢发展;1991-2003年,葡萄产业规模逐渐发展壮大,2003年种植面积达631.5万亩,之后略有回落;2007-2015年快速增长,2015年达到峰值,为1198.5万亩;2016-2018年趋于平稳,种植面积稳定在1050万亩左右。

图1 1980-2018年全国葡萄种植面积数据来源:《中国农业年鉴》2、产量持续增长,保持在1000万吨以上。

近40年来,中国葡萄产量持续快速增长,成为世界第一产量大国。

1980-1990年,我国葡萄产量90万吨以下;1990-2000年低速增长,到2000年末,总产量达328.2万吨;2012年产量首次突破1000万吨,达1000.6万吨;2016-2018年趋于平稳发展,2018年产量达1366.7万吨。

图2 1980-2018年全国葡萄总产量数据来源:《中国农业年鉴》3、种植区域分布集中。

我国葡萄主产区集中在新疆、陕西、河北和山东等历史优势种植区。

萧县葡萄调研报告

萧县葡萄调研报告

萧县葡萄调研报告萧县葡萄调研报告一、引言葡萄是一种常见的水果,被广大消费者喜爱,同时也是一种经济作物。

萧县是一个葡萄种植的主要区域,其产量和品质在全国享有盛誉。

本报告对萧县的葡萄种植情况进行调研,并分析其发展现状,旨在为政府和相关企业提供有关葡萄产业的信息和建议。

二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行。

问卷调查主要针对葡萄种植户和相关企业,实地访谈则是对葡萄种植户进行深入交流和观察。

总共收集了100份问卷,并访谈了10个葡萄种植户。

三、葡萄种植情况1. 葡萄品种:调研结果显示,萧县主要种植的葡萄品种包括红提、巨峰和蜜红等。

其中,红提占据绝对优势,占总种植面积的60%以上。

巨峰和蜜红的种植面积逐年增加。

2. 种植面积:萧县的葡萄种植面积较大,调研结果显示总种植面积超过10000亩,是当地农民的主要经济来源之一。

农民普遍反映葡萄种植收益较好,种植面积正在逐年扩大。

3. 种植技术:调研表明,萧县的葡萄种植户普遍采用现代化种植技术,包括温室大棚种植、营养土培育和喷灌技术等。

种植户普遍接受相关培训,提高了种植技术水平。

四、葡萄产业发展现状1. 企业发展:萧县葡萄产业相对集中,存在一些中小型葡萄种植和加工企业。

这些企业大多数只从事简单的种植和加工工作,缺乏品牌和市场开拓能力。

同时,一些大型企业也开始进入该行业,通过整合资源和提升品质,取得了一定的发展成果。

2. 市场需求:葡萄市场需求量大,但对品质和包装要求越来越高。

高品质的葡萄更容易获得市场认可,并且价格较高。

然而,调研结果表明,萧县的葡萄品牌和市场推广力度相对较弱,与市场需求有一定的差距。

五、建议与展望1. 加强品牌建设:萧县葡萄应加强品牌建设,提升品牌知名度和市场竞争力。

政府可以提供相应的支持和政策引导,鼓励企业进行品牌推广和市场营销。

2. 提高产品质量:葡萄的品质是获取市场认可的关键。

农民和种植户可以通过进一步改进种植技术和管理,提高葡萄品质,满足市场的需求。

弥勒葡萄调研报告

弥勒葡萄调研报告

弥勒葡萄调研报告弥勒葡萄调研报告调研目的和背景葡萄作为一种重要的经济作物,在农业产业中有着广泛的应用和开发前景。

弥勒地区作为云南省的一个重要农业基地,有着得天独厚的气候和土地条件,适宜种植各种农作物。

为了了解弥勒地区葡萄种植业的发展现状和潜力,本次调研旨在分析弥勒地区葡萄产业的特点、存在的问题以及发展前景,为地方农民提供参考和指导。

调研方法和过程本次调研采用了多种方法,包括问卷调查、实地考察和访谈等。

首先,我们制定了一份葡萄种植业调研问卷,并随机选取了弥勒地区的几个乡镇进行调查。

共计发放了100份问卷,回收了90份有效问卷,有效回收率为90%。

同时,我们还深入弥勒地区的几个葡萄基地进行了实地考察,观察了葡萄的生长状况、管理措施以及销售情况。

此外,我们还与当地的农民和相关企业进行了座谈和访谈,了解他们在葡萄种植和销售方面的经验和问题。

调研结果和分析根据本次调研的结果,我们得出了以下几点结论:1. 弥勒地区葡萄种植面积较大,品种多样。

弥勒地区的气候和土壤条件非常适宜葡萄的生长,种植面积较大,主要种植品种有巨峰、红提和绿宝等。

种植户普遍采用用架栽培的方式,管理较为规范。

2. 葡萄产业链尚不完善。

虽然弥勒地区的葡萄种植业发展较好,但葡萄的加工、销售和品牌建设等方面还存在一定的不足。

当地缺乏专业葡萄加工企业和销售渠道,导致葡萄的陈列和销售工作不够规范和有序。

3. 品牌建设和推广力度不够。

弥勒地区的葡萄品牌知名度较低,销售渠道单一,缺乏品牌推广和宣传力度。

这限制了葡萄的市场竞争力和附加值的提升。

4. 市场需求和潜力较大。

葡萄作为一种健康、营养丰富的水果,市场需求量一直较大。

随着人们对健康食品的追求和消费能力的提升,葡萄市场潜力巨大。

同时,弥勒地区的地理位置和交通条件也为葡萄销售提供了便利。

调研建议根据以上的调研结果,我们提出以下几点建议,以促进弥勒葡萄产业的发展:1. 强化葡萄产业链建设。

加强对葡萄的深加工,开发葡萄酒、葡萄干等系列产品,提高葡萄的附加值。

葡萄调研报告

葡萄调研报告

葡萄调研报告葡萄调研报告葡萄是一种常见的水果,因其形状、颜色和味道受到了广大消费者的喜爱。

为了解葡萄市场的现状和发展趋势,我们进行了一次葡萄调研。

本报告将具体介绍我们的调研结果。

首先,我们对市场上的葡萄品种进行了调查。

通过询问消费者和浏览市场数据,我们发现红葡萄、绿葡萄和黑葡萄是目前市场上销售量最大的葡萄品种。

这三种葡萄的甜度和口感受到了普遍认可,因此深受消费者喜爱。

其次,我们调查了葡萄的消费习惯。

据调研数据显示,葡萄通常作为一种水果零食被消费者购买。

他们在家庭聚会、办公室休息时间或者电影观看时会购买葡萄作为休闲食品。

此外,越来越多的消费者开始将葡萄用于制作饮品,如葡萄汁、葡萄酒等。

另外,我们还了解到葡萄的生产地在消费者心中的重要性。

通过调查,我们发现消费者更倾向于购买当地产的葡萄。

他们认为当地产的葡萄更新鲜、口感更好,并且有助于本地农业的发展。

因此,推广当地葡萄产业对于提高消费者购买意愿和保护本地农业具有重要意义。

最后,我们对葡萄价格进行了调查。

葡萄的价格在市场上有一定的波动,与供求关系密切相关。

根据我们的调查数据显示,红葡萄通常比绿葡萄和黑葡萄价格稍高,这可能是因为红葡萄的市场需求更大。

另外,季节因素也会对葡萄的价格产生影响,如丰收季节通常价格较低,而淡季价格相对较高。

综上所述,通过我们的调研,我们发现红葡萄、绿葡萄和黑葡萄是目前市场上销售量最大的葡萄品种;葡萄通常作为一种休闲食品被消费者购买,并且越来越多的消费者开始将葡萄用于制作饮品;消费者更倾向于购买当地产的葡萄;葡萄的价格在市场上有一定的波动。

我们相信这些调研结果对于葡萄产业的发展和营销起着重要的指导作用。

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关于促进我市葡萄产业发展的调研报告葡萄是我市重要的农业特色产业,经济效益高、生态效益好。

为促进我市葡萄产业的持续发展,我们组织部分人员从4月上旬至6月下旬深入珠晖区、蒸湘区、耒阳市、常宁市、衡阳县等县市区调查研究,听取情况汇报,召开专题座谈会,实地考察生产基地。

通过调研,大家一致认为,我市葡萄产业初具规模,栽培经济效益高,市场前景广阔,有望发展成我市农业支柱产业。

现将有关情况综合如下:一、我市葡萄产业发展的基本情况我市自1985年初率先在全省引种巨峰葡萄获得成功后,边示范,边推广。

九十年代初,先后获得省科技进步奖,省星火项目奖,葡萄栽培在全省处于领先地位。

1992年冬,率先在全省建成千亩连片葡萄示范基地。

当时不仅使我市成为中南地区葡萄主产区,也是全国葡萄有名新产地。

经过20多年的发展,我市葡萄生产从无到有,面积由少到多,形成了一定的生产规模,现有种植面积3.6万亩,产量4.5万吨,年产值1.2亿元。

连片种植500亩以上的基地15处。

目前主栽品种有巨峰、红瑞宝、京亚、红地球、美人指、维多利亚、粉红亚都蜜,近年来,引进夏黑、醉金香,也有少量栽培。

亩产巨峰系列在1750-XX公斤、红提系列在1500-1750公斤,亩纯收入分别为4000元-5000元、7000-10000元,产品畅销省内外,经济效益好。

葡萄已经成为我市最具特色和发展潜力的农业产业,也是我市发展农村经济,增加农民收入的重要产业之一。

二、我市葡萄生产存在的主要问题尽管我市葡萄生产取得了很大成绩,但与国际及国内先进地区相比,仍存在总量不大,发展不快,品种单一,水平不高等问题。

面积不大发展慢,现有产区衰退快。

市统计局统计,XX 年我市葡萄面积3.675万亩,比XX年净增0.66万亩,每年净增葡萄面积在1300多亩。

据我省葡萄生产权威人士分析,现在常德、岳阳、XX、株州、益阳、郴州市都比我市发展快,面积比我市多。

1999年才开始起步的常德市澧县现有面积2万多亩,江西吉安3.5万亩。

而与我市同步发展的广西自治区兴安县现有葡萄面积10万亩,福建省福安市4.5万亩。

我市葡萄主产区的珠晖区酃湖葡萄基地,随着我市城市“东拓南移”,酃湖已成为我市规划发展中的武广新城,城市的次中心;衡阳师院、湖南工学院两所高校的入驻,衡州大道修建,加之一些配套项目的落户,已减少葡萄面积3000多亩。

随着水电路沟网建设逐步拉开,葡萄面积还面临急剧减少,一部分种植户粗放经营,也造成了果园面积的衰退。

质量意识不强,品牌建设滞后。

长期以来,不少种植户普遍存在重产量、轻质量,卫生安全意识、标准化生产意识淡薄,产地及产品认证少。

盲目追求高产,不想修剪枝条,更不愿疏花疏果。

葡萄鲜果的品质不平衡,果穗果粒外观不整齐等问题比较突出。

外地说我们衡阳的葡萄是“垃圾葡萄”。

大部分葡萄采后没有经过分级处理、包装容器不规范,“统装”上市,价格低。

品牌建设滞后。

缺少品牌策划,葡萄生产快30年了,还没有申请注册商标,没有显著的地域特色和果品特征。

鲜果甚少包装,缺少文化品味,没有形成产地品牌。

技术设施落后,贮藏加工缺乏。

据省内、国内葡萄生产专家介绍,衡阳的葡萄生产曾处于全省领军地位,但在发展中落后了,老品种、老技术、老一套。

具体表现在:一是品种单一。

巨峰葡萄占80%以上,熟期集中,市场和自然风险同时并存。

二是老技术。

葡萄经营管理处于比较松散的状态,各自为阵,自我封闭,受困于小农意识,难以接受新生事物,新品种、新工艺、新技术、新理念难以推广和普及。

推广多年的果穗套袋技术还只被少数果农接受。

江浙一带已在近年成功开展了巨峰葡萄促成栽培,并已大量用于生产;广西的延期栽培,一年两熟已推广上万亩。

这两项技术我市还无人尝试,如推广采用这两项技术,我市葡萄采摘期将从6月初到11月底长达6个月之久。

三是设施栽培缺乏。

巨峰葡萄都是露地栽培,避雨栽培还没有起步,病虫害严重,果品质量低。

四是葡萄采后处理水平低。

没有产地预冷设备,葡萄产后不能及时得到保鲜处理,产后贮运销售过程损失较大,销售范围受到制约,葡萄外销半径局限在300公里以内。

五是没有果品深加工。

我市拥有3.6万亩,4.5万吨葡萄面积和产量,还没有自己加工酿造的葡萄酒和葡萄汁上市场。

葡萄酿酒还只是生产者自酿自饮,葡萄其他深加工在我市还无人问津,在这些方面,我们既缺“走出去、请进来”,更缺产学研沟通与结合。

同时,支持葡萄产业发展的服务体系还不够完善,葡萄生产技术、市场和自然灾害风险还得不到有效缓解。

三、我市发展葡萄产业的有利条件1、区位优势明显,自然条件较好我市是全国铁路、公路重要枢纽城市之一,而且高铁在境内有三个到达站,这在全国也实属罕见;高速公路通车里程在全国地级市中也是名列前茅;水系发达,江河四季通航,机场在建。

可以说现在即可通江达海,将来即可直航全国各地,非常适宜发展外销葡萄产业。

我市温光资源丰富,光照强、温度高、雨水足、开春早,同一品种、同一栽培方式比XX早成熟7-10天,比江浙早15-20天,比北方早30-50天。

就全国而言,能早于我市成熟的广东、海南尚未引种葡萄成功。

与我市同为全国早熟产地只有桂北、赣南、闽东北,加上我市面积产量均不足全国的5%。

而我市适宜葡萄生产的沙壤土、缓坡红壤面积广阔,发展空间大。

2、产业基础具备,市场前景广阔我市葡萄产业已初具规模,有一批掌握葡萄栽培技术的种植户,有一支致力于葡萄技术探索、推广队伍,有一批销售人员,产品有一片稳定市场,及大片亟待开发看好市场等等,均为我市发展大规模生产基地奠定了坚实基础。

现在我市葡萄外销虽然由于缺乏预冷设施而销售半径不大,但最主要的是没有足够的商品果、优质果供应市场。

往南,粤、港、澳在6—7月几乎没有葡萄鲜果,往北,也是一片空白。

北方在8—10月能通过预冷将葡萄销往我市,我们就能将鲜果销往北方大中城市。

即使将来我市中后期采摘批次鲜果会与江浙等鲜果会合,但我们的优势明显,因为同一品种葡萄早期采摘的品质远差于中后期采摘品质,此时我市的鲜果正是以中后期质优于江浙早中期鲜果。

可以说,发展我市及我国早熟区域葡萄,其市场前景广阔,发展潜力巨大。

3、休闲观光看好,酿酒加工喜人观光葡萄园的发源地在新疆,发展在全国各地,全国不少葡萄产区都有葡萄节会,都有特色鲜明的葡萄观光沟、观光谷、观光采摘带吸引着大量观光休闲旅游宾客,推动着当地第三产业的发展;它不仅引领着我国观光休闲农业,还被不少城市请进公园,将城市绿地变成绿色产业,还被请上屋顶,在生态城市建设中发挥越来越大的作用。

而我市葡萄主产区大多处于城镇近郊,是市民休闲的好去处,不要费劲“请”,只要善待之。

加之大力发展葡萄酿酒加工,不仅可提高葡萄附加值,还能留住观光休闲客。

四、促进我市葡萄产业持续发展的建议1、增进共识,加强组织领导葡萄是高效经济作物,经济社会生态效益十分明显,是我市重要的农业特色产业,也是发展农村经济的重要产业之一,要积极发展,要重振衡阳葡萄辉煌,努力把葡萄产业打造成我市农村经济发展的支柱产业,旅游休闲观光特色产业,市场流通领域的农产品品牌产业。

力争在“十二五”未期,葡萄种植面积突破10万亩。

围绕发展目标,搞好区域规划布局,制定实施方案,充分利用高岸田、天水田、缓坡地,大力发展山地葡萄。

要加强对葡萄产业发展的组织领导。

市及县、乡成立专门领导班子,把葡萄生产作为发展农村经济的一项重要工作来抓,列入重要议事日程。

农办、农业局要具体抓,各级农业部门要成立技术指导班子,发改委、科技局、科协、水利局、农业综合开发办等相关部门要大力支持配合。

2、深化改革,努力提高葡萄产业组织化程度目前我市葡萄生产一般均以一家一户为经营单位,多则2—3亩,少则几分地,难以发展。

小农户要进入大市场参与竞争困难很大,只有走产业化之路,提高农户与大市场对接的能力。

要积极引导农户搞好土地流转,促使葡萄种植向种植能手、专业大户、专业合作社集中,走规模化、专业化、集约化经营之路,实行“公司+农户”、“合作社+农户”的运作机制,来引领和推动葡萄产业的发展。

从生产管理、技术标准、营销等各环节全面实行互助合作,改变目前家家户户都种一点,种不好、管不好、效益低、发展难的局面。

要着力加强葡萄产业的服务体系建设,提高果农的组织化程度。

搞好行业协会建设,市里要成立葡萄协会,葡萄主产区的乡镇要成立分会,积极开展技术和产销信息服务,抓好品牌建设,逐步扩大服务范围,提高服务水平。

要积极引导和扶持发展农村葡萄专业协会、葡萄专业合作社,引导他们开展技术和市场信息服务,引导他们以规范化的栽培技术、统一的质量标准、统一的包装标志和统一的品牌去开拓市场。

3、科技领先,积极开展葡萄产业技术创新一是要抓培训,不断开展多层次、多种形式的技术培训和指导。

要培养一支市、县、乡三级葡萄产业技术队伍,培养一批农民技术员和栽培能手。

要组织技术人员深入实地,开展科技咨询、指导生产,利用科普专栏、墙板等普及葡萄科学栽培知识。

二是要全面推行优质栽培。

葡萄市场的竞争归根到底是产品质量的竞争。

优质的葡萄产品不但要有优良的外观和内在品质,更要符合无公害食品质量要求。

要树立优质栽培理念,必须从追求高产转向优质栽培,大力提高鲜果质量。

积极推广上海、江苏、浙江等地区的“控产优质”的标准化栽培技术,结合我市实际进行再创新。

尽快组织开展标准化栽培技术示范与推广工作,通过标准化生产和管理,促进生产管理的规范化,产品的标准化、优质化和无公害。

三是要积极发展设施栽培葡萄。

设施栽培葡萄在上海、浙江、福建等地发展很快,已成为南方地区葡萄栽培的新方向。

设施栽培可以使葡萄提早成熟或延迟采收,还可以发挥避雨功能。

既能减轻葡萄病害,减少农药使用次数,有利于无公害果品生产;又能抵御暴雨或阴雨天气造成的自然灾害,改善座果,提高葡萄品质。

要坚持先示范后推广的原则,选择有条件的地方建立示范点,加强引导和扶持,促进设施栽培葡萄的发展。

四是要努力提高葡萄采后商品化处理水平。

加强贮藏冷链建设。

在生产基地设立产品集合点,配备相应的设备,对产品进行预冷,分级、包装、贮存等商品化处理。

建立贮存保鲜冷库,延长鲜果供应,调节产期高峰。

不断完善和全面推广保鲜剂加预冷、保温车运输的保鲜技术方案。

要改进包装,提高商品价值,增强产品竞争力。

五是要努力扩大葡萄文化宣传。

为打造葡萄品牌,提升葡萄产业效益,要采取多种途径和宣传形式,举办葡萄节、品评会、产销会,葡萄旅游活动等,形成衡阳葡萄浓厚文化氛围。

4、加大投入,为葡萄产业持续发展提供强有力的支持葡萄产业既是高效益产业,也是一次性高投入产业,极需在资金投入和扶持上给予必要的支持。

要加大政府对葡萄产业支持力度。

福建、浙江等省将葡萄大棚设施纳入了财政补贴项目,建一亩大棚补助8000元。

考虑到我市财力不宽裕的实际,建议市政府每年拿出200万元资金,设立葡萄产业发展引导资金,用于新品种,新技术试验、示范和推广,设施栽培补助。

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