青少年的健康饮食

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青少年健康饮食指南

青少年健康饮食指南

青少年健康饮食指南一、主食类谷类:谷类是碳水化合物的主要来源,如大米、小麦、玉米等。

青少年每天应摄入谷类食物200 - 300克。

其中,全谷物和杂豆类(如燕麦、红豆等)应占一定比例,建议50 - 150克,这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质。

例如,可以早餐吃燕麦粥,午餐吃糙米饭。

薯类:薯类包括红薯、土豆、芋头等。

每周可摄入薯类5次左右,每次50 - 100克。

薯类可作为主食的一部分,它们富含淀粉、膳食纤维、维生素C等,可替代部分精制米面。

比如晚餐可以用烤红薯代替部分米饭。

二、蔬菜水果类蔬菜:每天应保证摄入300 - 500克蔬菜,其中绿叶蔬菜和红黄色彩椒等深色蔬菜应占一半以上。

蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等。

例如,午餐和晚餐可以搭配炒青菜、凉拌西兰花、番茄炒蛋等菜肴。

像菠菜、生菜可以做成沙拉,作为加餐也是不错的选择。

水果:每天吃200 - 300克新鲜水果。

水果富含维生素C、膳食纤维和各种抗氧化物质。

可以选择苹果、香蕉、橙子、草莓等当季水果。

青少年可在两餐之间吃水果,如上午课间吃个苹果,下午放学后吃几个草莓。

三、蛋白质类肉类:青少年每天应摄入畜禽肉类40 - 75克,优先选择瘦肉,如牛肉、鸡肉、猪里脊等。

这些肉类富含优质蛋白质、铁、锌等。

例如,晚餐可以吃一份青椒炒牛肉,或者午餐吃一份红烧鸡腿。

鱼类:每周应摄入鱼类280 - 525克,平均每天40 - 75克。

鱼类富含不饱和脂肪酸,对青少年大脑和神经系统发育有益。

可以选择清蒸鱼、红烧鱼等做法,像鲈鱼、鳕鱼都是很好的选择。

蛋类:每天吃1个鸡蛋。

鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,蛋黄中还含有卵磷脂、维生素A、维生素D等。

鸡蛋可以水煮、油煎、做成鸡蛋羹等多种形式。

豆类及其制品:经常吃豆制品,如豆腐、豆浆等。

每天可摄入相当于大豆15 - 25克的豆制品。

豆类富含植物蛋白、钙等,有助于青少年骨骼和肌肉的发育。

早餐可以喝一杯豆浆,午餐或晚餐可以吃麻婆豆腐等。

青少年健康饮食指南

青少年健康饮食指南

青少年健康饮食指南青少年是成长发育的关键阶段,他们的饮食习惯直接影响着身体健康和发展。

为了帮助青少年养成良好的饮食习惯,下面是一些青少年健康饮食指南,以保证他们获得足够的营养。

1. 五谷杂粮的重要性五谷杂粮是青少年健康饮食的基础。

它们富含纤维、维生素、矿物质和其他重要营养物质,对于正常生长和发育至关重要。

在饮食中,要确保摄入米、面、玉米、燕麦等各种谷物,尽量选择全谷物产品,如全麦面包和糙米,以增加纤维摄入量。

2. 多摄入蔬菜和水果蔬菜和水果是提供维生素、矿物质和纤维的主要来源。

青少年每天应该摄入五种不同颜色的蔬菜和水果,这样才能确保获取各种重要的营养素。

可以将蔬菜和水果作为零食或餐前的开胃菜,也可以在主食或饮料中添加一些蔬菜和水果,增加营养丰富的特点。

3. 适量摄入蛋白质蛋白质是身体生长和修复组织的重要构建块。

青少年需要摄入足够的蛋白质来满足日常需求。

蛋、鸡肉、鱼、豆类和坚果等都是蛋白质的良好来源。

在饮食中要合理搭配,保持蛋白质的多样性,并避免过量摄入。

4. 控制糖和盐的摄入过多的糖和盐摄入对健康有害。

过多的糖会增加青少年患肥胖和牙齿问题的风险,而盐过量则可能导致高血压和其他慢性病。

因此,青少年应尽量减少糖和盐的摄入,远离糖果、甜饮料和加工食品等高糖高盐食物。

5. 保持适当的水分摄入水是生命之源,对于青少年的健康至关重要。

他们需要保持适当的水分摄入来维持身体的正常功能。

每天应该饮用足够的水,避免长时间饮用高糖饮料和咖啡因饮料。

此外,当参加体育锻炼或气温较高的时候,应增加水分的摄入。

6. 规律的饮食和合理的进食方式青少年应该养成规律的饮食习惯,每天三餐定时定量,并且不要熬夜吃夜宵。

此外,在进餐时应该慢慢咀嚼食物,在进食过程中充分体会味道,避免快餐和高糖高盐的零食。

7. 健康的生活方式青少年的健康不仅仅取决于饮食,还与他们的生活方式密切相关。

他们应该每天进行适量的体育锻炼,保持良好的睡眠质量,远离烟草和酒精等有害物质。

青少年健康成长饮食与运动建议

青少年健康成长饮食与运动建议

青少年健康成长饮食与运动建议青少年时期是人生中生长发育的关键阶段,这个时期的饮食和运动习惯对身体健康和未来的发展有着深远的影响。

为了帮助青少年茁壮成长,拥有良好的体魄和积极的心态,以下是一些关于饮食和运动的实用建议。

一、饮食方面1、保证营养均衡青少年正处于身体和智力快速发展的时期,需要摄入各种营养素来支持生长。

这包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

主食应选择富含膳食纤维的全谷物,如糙米、全麦面包等,它们能提供持久的能量。

蛋白质可以从鸡肉、鱼肉、豆类、蛋类和奶制品中获取,有助于肌肉和组织的修复与生长。

蔬菜和水果则是维生素、矿物质和抗氧化剂的重要来源,应保证每餐都有丰富的蔬果摄入。

2、控制糖分和盐分的摄入过多的糖分和盐分对青少年的健康不利。

高糖饮料、糖果和糕点等食物容易导致体重增加和龋齿。

应限制这类食物的摄入,选择更健康的天然甜味食品,如水果。

同时,减少加工食品和快餐的食用,因为它们通常含有大量的盐分。

过量的盐会增加高血压的风险,影响心血管健康。

3、规律进餐保持规律的三餐饮食对于维持身体的正常代谢至关重要。

早餐不可忽视,它能为一天的学习和活动提供能量。

午餐要吃饱,晚餐适量,避免睡前吃太多东西,以免影响消化和睡眠。

此外,还应避免过度节食或暴饮暴食,保持稳定的进食量。

4、补充足够的水分水是身体的重要组成部分,对于新陈代谢和体温调节起着关键作用。

青少年应该养成随时喝水的好习惯,每天至少喝1500 2000 毫升的水。

避免过多饮用含糖饮料和咖啡因饮品,因为它们可能导致脱水和影响睡眠质量。

5、合理选择零食如果感到饥饿,可以选择一些健康的零食,如坚果、酸奶、水果干等。

这些零食富含营养,能够提供能量,同时又不会对身体造成太大负担。

二、运动方面1、多样化的运动选择青少年应该参与多种形式的运动,包括有氧运动、力量训练和柔韧性练习。

有氧运动如跑步、游泳、骑自行车等可以增强心肺功能,提高耐力。

力量训练如俯卧撑、仰卧起坐、深蹲等有助于增强肌肉力量和骨骼密度。

青少年健康教育中的健康饮食指导

青少年健康教育中的健康饮食指导

青少年健康教育中的健康饮食指导在青少年阶段,营养的充分摄取对于身体健康和全面发展至关重要。

然而,随着社会的进步和生活方式的改变,青少年的饮食习惯也面临一些挑战,如超市的垃圾食品、外卖的盛行和快节奏的生活等。

因此,开展青少年健康教育中的健康饮食指导具有重要意义。

一、了解合理膳食结构的重要性合理的膳食结构对于青少年的身体发育和健康维持至关重要。

青少年处于生长发育的黄金时期,他们需要充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素供给。

应引导青少年根据自身需求合理安排三餐以及点心,确保摄取全面均衡的营养。

二、增加蔬果摄入量蔬果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对于青少年的健康至关重要。

鼓励青少年多摄入新鲜、多样的蔬果,如西红柿、胡萝卜、苹果等。

可以通过增加蔬果的可见性和制作创意菜肴等方式,提高他们对蔬果的接受度和兴趣。

三、选择优质蛋白质来源青少年需要充足的优质蛋白质来支持身体生长和发育。

推荐选择瘦肉、禽肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等作为蛋白质的来源,避免过多摄入高脂肪、高胆固醇的肉类。

此外,合理搭配粮食和蔬菜,确保膳食的均衡。

四、限制高糖饮料和垃圾食品的摄入高糖饮料和垃圾食品中的糖分和油脂含量较高,摄入过多会导致肥胖、牙齿蛀牙等问题。

应提醒青少年限制碳酸饮料、果汁饮料和含糖饮料的摄入量。

减少垃圾食品的摄入,如薯片、饼干、糖果等,而是鼓励他们选择更加营养丰富的零食,如坚果、酸奶、水果等。

五、培养良好的用餐习惯良好的用餐习惯对青少年的健康非常重要。

应教育他们保持规律的用餐时间,避免暴饮暴食。

在吃饭时,应咀嚼慢慢、细嚼慢咽,养成细嚼慢咽、吃得慢、吃得少的习惯。

同时,避免过度依赖外卖和快餐,鼓励参与家庭烹饪和准备饭菜,增加对食物的认识和对健康饮食的兴趣。

六、科学管理体重青少年期是肥胖发生率较高的阶段,应引导青少年科学管理体重。

不推崇盲目减肥,而是通过均衡饮食和适当运动来维持健康体重。

青少年可以选择喜欢的运动项目,如游泳、篮球、跑步等,持续进行适量的身体锻炼。

青少年如何建立健康的饮食习惯

青少年如何建立健康的饮食习惯

青少年如何建立健康的饮食习惯青少年时期是人生中一个重要的阶段,这个阶段不仅是身体发育的关键时期,同时也是养成健康饮食习惯的关键时期。

青少年如何建立健康的饮食习惯,是一个受到广泛关注的话题。

下面将从营养均衡、饮食多样化、适量食用、定时进餐、避免暴饮暴食、饮食卫生、少吃零食、合理搭配、增加水果蔬菜摄入、避免过量摄入油脂、少吃垃圾食品、有意识进行锻炼等十二个方面展开阐述,希望能够给广大青少年朋友们一些参考。

首先,要保证营养均衡。

青少年正处于生长发育阶段,身体对各种营养素的需求量比较大,因此应当保证每天摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养成分,做到各种营养素的摄入均衡,才能够促进身体的健康发育。

其次,要保证饮食多样化。

青少年在选择饮食时要尽量多样化,不要偏食或偏爱某种食物。

多样化的饮食可以保证身体摄取各种不同的营养成分,有助于促进身体的发育和提高免疫力。

此外,适量食用是非常重要的。

尤其是一些高热量、高脂肪、高糖分的食物,如油炸食品、甜点、饮料等,应当适量摄入,避免过多摄入导致肥胖等问题。

另外,定时进餐也是养成健康饮食习惯的一个重要环节。

青少年要养成定时进餐的习惯,不要过度饥饿或暴饮暴食,保持规律的饮食习惯对身体健康非常有益。

同时,避免暴饮暴食也是非常重要的。

暴饮暴食对身体是非常不利的,容易引起胃肠道问题,导致肥胖等健康问题,因此应当尽量避免暴饮暴食的情况发生。

除此之外,保持饮食卫生也是建立健康饮食习惯的一个重要方面。

在选择食材、烹饪食物时要尽量保持卫生,避免食物受到污染,有助于减少食源性疾病的发生。

另一方面,少吃零食也是非常重要的。

零食通常含糖、盐分等成分较高,长期摄入会对身体健康产生不利影响,因此应当尽量减少零食的摄入,选择健康的食物作为零食。

合理搭配也是非常重要的。

在进餐过程中,应当合理搭配各种食物,保证各种营养的摄入和平衡,避免出现偏食导致营养不均衡的情况。

增加水果蔬菜摄入也是关键。

青春期的健康饮食与营养平衡

青春期的健康饮食与营养平衡

青春期的健康饮食与营养平衡青春期是人体发育的重要阶段,青少年的身体和大脑都在快速发育和成熟。

在这一阶段,良好的饮食习惯和营养平衡对于维持身体健康和促进健康成长至关重要。

本文将探讨青春期的健康饮食和营养平衡,为青少年们提供实用的指导。

一. 营养需求青春期的身体发育需要充足的营养支持。

下面是青少年所需的关键营养素:1. 蛋白质:蛋白质是身体建筑块的重要组成部分。

青少年每天需要摄入足够的蛋白质来支持肌肉、骨骼和组织的发育。

蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类和坚果。

2. 碳水化合物:碳水化合物是提供身体能量的主要来源。

选择全谷物、米、面包、蔬菜和水果等富含纤维的食物有助于维持能量平衡和良好的消化系统。

3. 脂肪:适量的脂肪对于青少年的健康发育和维持身体正常功能至关重要。

但是,应注意选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼类、坚果和鳄梨等。

避免过量摄入饱和脂肪和反式脂肪,如深炸食品和糕点。

4. 钙:青少年期是骨骼发育的关键时期,因此需要充足的钙来支持骨骼的生长和强化。

乳制品、豆类、坚果和鱼类都是良好的钙来源。

5. 铁:青少年女性可能更容易缺乏铁,因为月经期间会丢失大量的铁。

铁是血液中氧气运输的重要组成部分,因此保证摄入足够的铁对于身体健康至关重要。

红肉、豆类、蔬菜和全谷物是良好的铁来源。

二. 青春期的健康饮食指南1. 多样化饮食:尽量摄入多种类的食物,包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和健康的脂肪。

2. 控制饮食份量:青少年的成长需要大量的能量,但是过量的能量摄入可能导致肥胖问题。

合理控制饮食份量,遵循适当的营养比例。

3. 避免吃零食和高糖饮料:零食和高糖饮料含有大量的空热量,缺乏营养价值。

应该尽量减少其摄入,选择健康的替代品,如坚果、水果和蔬菜。

4. 保持水分摄入:青少年需要保持体液的平衡,每天摄入足够的水对于促进新陈代谢和维持良好的身体功能至关重要。

5. 慢慢吃饭:青少年常常忙于学习和活动,在进餐过程中应该保持放松状态,慢慢咀嚼食物,有助于消化和吸收。

青少年应该如何对待健康饮食

青少年应该如何对待健康饮食

青少年应该如何对待健康饮食在当今社会,饮食惯对于青少年的健康至关重要。

正确的饮食惯可以促进生长发育,增强免疫力,预防慢性疾病,并提供足够的能量供应。

因此,青少年应该了解如何对待健康饮食。

合理均衡饮食青少年在日常饮食中应尽量保持合理均衡。

合理均衡的饮食包括五大类食物:谷物、蔬菜、水果、乳制品和蛋白质。

谷物是主要能量来源,蔬菜和水果提供维生素和纤维,乳制品提供钙质,蛋白质是组织和肌肉的重要构成部分。

青少年应该每天摄入一定量的这些食物,以满足身体对各种营养的需求。

控制糖和脂肪摄入过量的糖和脂肪摄入对青少年的健康有害。

高糖饮料和零食会增加糖分和卡路里的摄入量,容易导致超重和肥胖。

青少年应该尽量减少糖和脂肪的摄入,选择低糖低脂的食物和饮品。

多样化食物选择青少年应该尝试多样的食物选择,包括不同种类的水果、蔬菜、谷物和蛋白质来源。

多样化的饮食可以提供更丰富的营养,并且让饮食更加有趣和美味。

鼓励青少年尝试新的食物,培养他们对健康饮食的兴趣。

养成良好的用餐惯良好的用餐惯也是青少年在对待健康饮食方面应该注意的。

青少年应该养成定时吃饭的惯,不要暴饮暴食或过度饮食。

平衡的饮食需要适量的食物摄入,并且细嚼慢咽有助于消化和吸收。

还应该避免在睡前进食,以免影响睡眠质量。

健康饮食的重要性最后,青少年应该意识到健康饮食对于他们的健康和发展是至关重要的。

良好的饮食惯不仅可以预防疾病,还可以提供足够的能量和营养,使他们在研究和运动中表现出色。

青少年应该积极倡导健康饮食,并向身边的同学和朋友传播有关健康饮食的知识。

青少年应该牢记以上建议,保持合理均衡的饮食,控制糖和脂肪摄入,多样化食物选择,养成良好的用餐习惯,并认识到健康饮食对他们的重要性。

只有这样,他们才能保持健康的身体和积极的生活态度。

青少年饮食规划(11-18岁)

青少年饮食规划(11-18岁)

青少年饮食规划(11-18岁)本文旨在为11-18岁青少年提供合理的饮食规划,以保障他们的健康和发展。

以下是一些建议:均衡饮食青少年需要各种营养素的充分供应,以满足他们不断增长的身体和大脑需求。

确保他们获得以下主要营养素:1. 蛋白质:青少年应每天摄入足够的蛋白质,如鱼、家禽、豆类和坚果,以支持生长和发育。

2. 碳水化合物:他们应选择高纤维的碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果,以提供持久的能量和膳食纤维。

3. 脂肪:饱和脂肪应限制在饮食中,而健康脂肪如橄榄油、鱼油和坚果则需要适量摄入。

4. 维生素和矿物质:青少年应多摄入新鲜水果、蔬菜和全谷物,以获取丰富的维生素和矿物质。

控制食物摄入除了摄入均衡的饮食,青少年还应注意控制食物的摄入量和频率:1. 饮食多样化:鼓励青少年摄入各种不同类型的食物,以获取更多的营养素。

2. 控制零食:限制高糖和高脂肪的零食食物,如糖果、薯片和甜饮料。

尽量选择健康的零食,如水果、坚果和酸奶。

3. 控制饮料:减少饮料中的糖分摄入,包括果汁和碳酸饮料。

饮水是更好的选择,可以帮助保持水分平衡。

运动与饮食结合健康的饮食与适度的运动结合是保持青少年身体健康的重要因素。

以下是一些建议:1. 饭后活动:鼓励青少年在饭后进行适度的运动,如散步、慢跑或参加体育活动。

2. 控制电子娱乐时间:减少青少年过多使用电子设备,鼓励他们进行户外运动和其他体育活动。

3. 每周锻炼:建议青少年每周进行至少3次中至高强度的锻炼,如有氧运动和力量训练。

定期检查和咨询定期的身体检查和咨询对于青少年的健康至关重要。

建议:1. 医学检查:确保青少年每年接受一次全面的身体检查,包括身高、体重、血压和生长发育情况。

2. 获得专业咨询:青少年及其家长应寻求专业医生或营养师的建议,以获得个人化的饮食规划和指导。

以上是一份11-18岁青少年的饮食规划建议,旨在帮助他们保持健康、健康地成长和发展。

请注意,这仅为一般建议,具体情况下仍需根据个体需求和医生指导进行调整。

青少年的健康饮食(高中作文)

青少年的健康饮食(高中作文)

青少年的健康饮食(高中作文)首先需要明确的是,这篇文章的主题是"青少年的健康饮食",属于高中作文的范畴。

下面是按照作文的格式来进行书写:青少年的健康饮食青少年的健康饮食一直是一个备受关注的话题。

如何保证青少年的饮食均衡,促进他们的身心健康发展呢?首先,青少年的饮食应该包含丰富多样的食物。

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等都是青少年健康成长所必需的营养素。

家长和学校应该共同努力,提供多种多样的食物选择,确保他们能获得全面均衡的营养。

此外,每餐的分量也要适度,避免过量或不足的情况发生。

其次,要避免青少年长时间进食垃圾食品和高糖饮料。

垃圾食品和高糖饮料含有过多的盐、糖和添加剂,摄入过多会对青少年的健康造成负面影响,如肥胖、糖尿病等。

因此,要鼓励青少年少吃垃圾食品,多选择新鲜的水果、蔬菜和健康的零食。

此外,经常锻炼也是保证青少年健康饮食的重要一环。

合理的饮食结合适度的运动,可以帮助他们保持良好的身体状况。

学校可以加强体育课程的安排,鼓励学生积极参加运动俱乐部或户外活动,让他们养成良好的运动习惯。

此外,青少年在制定饮食计划时应该有自主权。

家长和学校可以提供一些健康饮食的指导和建议,让青少年自己选择。

让他们明白均衡饮食的重要性,培养他们良好的饮食习惯。

同时,也要教育他们正确的营养知识,让他们能够进行合理的食物选择。

总之,青少年的健康饮食对于他们的身体和大脑发展至关重要。

我们要通过提供丰富多样的食物选择、避免垃圾食品和高糖饮料的摄入、加强体育锻炼以及培养他们的饮食自主权来引导他们养成良好的饮食习惯。

让青少年在成长过程中拥有健康、快乐的生活。

(以上内容仅供参考,具体细节可以根据实际情况进行补充和修改。

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青少年健康饮食小常识

青少年健康饮食小常识

青少年健康饮食小常识青少年健康饮食知识早餐:早餐要吃好,一般一杯牛奶、一个鸡蛋、一碗稀饭、一段黄瓜、一两豆制品即可,食量大者可加两个馒头午餐:午餐是一天中最重要的一顿饭,一般一荤二素一汤,饭后要再吃点西红柿或西瓜晚餐:一般一荤二素一汤,饭后要再吃点水果食物是维生素的直接________,一般不同的食物会有不一样的`维生素,下面做一些具体的介绍:其中维生素A:动物肝脏、牛奶、蛋黄、菠菜、胡萝卜、辣椒、杏、柿子等。

维生素D:鱼肝油、蛋黄等。

维生素E--麦芽、植物油、绿叶菜、蛋黄、干豆类、花生。

维生素K--肝、绿叶蔬菜,如菠菜;肠道细菌也可以制造维生素K。

维生素B1--胚芽及糠皮含量最多,各种粗粮、豆类、动物肝脏、瘦肉中含量也不少。

维生素B2--动物肝脏中含量最多,其次为鸡蛋、膳鱼、螃蟹;蔬菜中的叶菜类老年人的饮食与健康及黄豆等。

维生素PP--动物肝脏中含量最多,其次为肾、心、瘦肉、鱼、蛋及糙米、花生、黄豆、绿叶蔬菜等维生素C--新中学生饮食与健康鲜蔬菜和柑橘类、水果中含量较多;以华北特产鲜枣中含量最高,平均每100克含维生素C300毫克,有的高达1,000毫克。

叶酸--肝、酵母、绿叶蔬菜,肠道细菌也可合成。

科学家根据蔬菜所含营养成分的高低,将它们分为甲、乙、丙、丁4健康饮食类:甲类蔬菜:富含胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等,营养价值较高,主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。

乙类蔬菜:营养次于甲类,通常又分3种。

第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多,包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等。

丙类蔬菜:含维生素类较少,但含热量高,包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。

丁类蔬菜:含少量维生素C,营养价值较低,有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等家庭膳食要量够优质,菜谱应多样化,每日供应肉蛋类荤菜100-150克、牛奶或豆浆1瓶、粮食500-750克、蔬菜为300-500注意补充各种维生素。

青少年如何健康饮食

青少年如何健康饮食

青少年正处于生长发育的阶段,饮食对其健康和身体发育至关重要。

以下是一些建议,指导青少年如何保持健康的饮食习惯。

1.均衡膳食:青少年应每天摄入五种食物,即谷物、肉类和豆类、蔬菜、水果和乳制品。

每种食物提供不同的营养素,均衡膳食可以确保青少年从各种食物中获得所需的维生素、矿物质和蛋白质。

2.控制饮食量:青少年往往具有较高的能量需求,但是过食会导致肥胖和健康问题。

青少年应根据自身的需求控制饮食量,避免暴饮暴食。

规律的三餐加上适量的健康零食可以满足能量需求。

3.增加蔬果摄入:蔬果富含维生素、矿物质和膳食纤维,对青少年的生长发育非常重要。

建议每天摄入五份以上的蔬果,可以新鲜食用、做成沙拉、果汁或者蔬菜汤等。

4.减少加工食品:加工食品通常含有高盐、高糖、高脂肪和人工添加剂。

青少年应尽量减少加工食品的摄入,选择新鲜、自然的食物。

火锅、炸鸡等高热量、高脂肪的食物也应限制摄入。

5.饮水:水是身体最基本的需求之一,也是维持身体健康和正常代谢所必需的。

青少年每天应保持足够的饮水量,每天饮水量应在1.5升到2升之间。

6.限制糖和咖啡因摄入:研究表明,过量的糖和咖啡因对青少年的健康有害。

糖会导致肥胖、蛀牙和代谢问题,咖啡因则可能导致睡眠问题和体内水分流失。

青少年应避免过多食用含糖饮料和糖果,控制咖啡因(如咖啡、茶、能量饮料)的摄入。

7.多样化食物选择:每种食物提供不同种类的营养素,因此多样化的食物选择可以确保青少年从各种食物中获得所需的营养物质。

青少年应多样化的摄入谷物(如全麦面包、糙米)、肉类和豆类、蔬菜和水果等食物。

8.少吃快餐和油炸食品:快餐和油炸食品常常含有高脂肪、高胆固醇和高盐,对健康不利。

青少年应少吃此类食物,尽量选择烹饪方式健康、清淡的食物。

9.注意营养素需求:除了均衡饮食,青少年还需要特别关注一些关键的营养素。

比如,蛋白质对于身体组织的建设至关重要,要确保摄入足够的蛋白质。

此外,钙和维生素D对于骨骼生长发育非常重要,需要保证充足的钙和维生素D摄入。

青少年的健康饮食

青少年的健康饮食

青少年的健康饮食作为青少年的家长或是教育者,我们都知道一个健康的饮食方式以及养成良好的饮食习惯对青少年的健康和成长非常重要。

但实际上,青少年往往受到各种各样的影响,如同众多的食品广告、同伴的影响、学校食堂提供的饮食习惯以及垃圾食品的普及等。

因此,我们需要掌握一些关键的信息,为青少年提供一种健康的饮食方案,并培养一个健康的饮食习惯。

首先,我们需要了解什么是健康的饮食。

健康的饮食是指摄入足够的营养,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,并遵循以下建议:1. 增加水果和蔬菜的摄入量。

这些食品富含纤维、维生素和矿物质,对心脏和身体健康有益。

2. 控制坏的脂肪。

食用过多的动物脂肪和反式脂肪酸等不健康的脂肪,会增加心血管疾病的风险。

3. 控制疏忽和过多的饮食。

和过多的饮食和疏忽的饮食都会导致体重增加以及其他健康问题。

4. 控制糖分。

过多的糖分会导致肥胖,也会增加身体疾病的风险。

5. 饮用充足的水。

水对身体健康至关重要,可保持身体的水分平衡、调节体温和帮助消化等。

6. 多食用粗粮。

现在很多青少年喜欢吃米饭或者面包,但是这些都是由精白面粉制成的,营养价值不高。

因此,建议多食用粗粮,例如糙米、全麦面包等。

以上就是健康饮食的一些基本原则和建议,但每个青少年的身体发育和营养需求都不同,因此我们还需要考虑一些个体差异。

例如,一些青少年可能需要摄取更多的蛋白质,以支持他们正在进行的运动或锻炼活动。

因此,家长或教育者需要根据具体情况来制定食谱和饮食方案。

此外,为了让青少年对健康饮食有更高的认识,我们还可以引导他们从以下三个方面来培养健康饮食习惯。

1. 饮食教育。

家长或教育者可以向青少年讲解有关营养的基本知识,例如身体需要哪些营养物质,各种营养物质的作用以及可以在哪些食品中找到这些营养物质等。

2. 示范。

家长或教育者需要为青少年树立榜样,例如在饮食方面,家长可以自己做出健康的选择,推荐青少年去尝试一些健康的食物,而不是买一些零食。

青少年营养一日三餐食谱

青少年营养一日三餐食谱

青少年营养一日三餐食谱全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:青少年是处于生长发育阶段的重要群体,他们的饮食营养对身体健康和智力发育起着至关重要的作用。

合理搭配一日三餐的食谱对青少年的健康至关重要。

以下是一份适合青少年的营养均衡的一日三餐食谱。

1.全麦面包+鸡蛋+奶昔:全麦面包富含膳食纤维,有助于增加饱腹感;鸡蛋提供优质蛋白质和维生素;奶昔富含蛋白质和钙质,有助于骨骼发育。

2.燕麦片+牛奶+水果:燕麦片富含膳食纤维和维生素,有助于调节血糖和胆固醇水平;牛奶提供钙质和优质蛋白质;水果富含维生素和矿物质,有利于身体健康。

3.小米粥+豆腐+蔬菜:小米粥易消化,有助于润肠通便;豆腐富含植物蛋白质和微量元素,有助于补充营养;蔬菜提供维生素和膳食纤维,有助于增强免疫力。

以上是适合青少年的几种早餐食谱,可以根据个人口味和偏好进行搭配,确保早餐摄入足够的热量和营养。

午餐:午餐是一天中能量摄入的主要来源,适当搭配各种食物可以为青少年提供所需的营养素,增强免疫力和身体抵抗力。

以下是一份适合青少年的午餐食谱:1.鸡肉+米饭+蔬菜沙拉:鸡肉富含蛋白质和优质脂肪,有助于肌肉生长和修复;米饭提供主要能量来源,有助于提高饱腹感;蔬菜沙拉富含维生素和矿物质,有利于消化和吸收。

2.鱼肉+面条+豆腐汤:鱼肉富含不饱和脂肪酸和维生素D,有助于提高大脑功能;面条提供碳水化合物,有助于增加能量;豆腐汤富含植物蛋白质和微量元素,有助于饱腹感和饮水量。

3.炒饭+瘦肉+瓜果拼盘:炒饭提供碳水化合物和蛋白质,有助于增加饱腹感;瘦肉富含蛋白质和铁质,有助于肌肉生长和血液循环;瓜果拼盘提供维生素和矿物质,有助于保持健康和美容。

2.米粉+鸡蛋羹+海带汤:米粉易消化,有助于增加饱腹感;鸡蛋羹富含蛋白质和维生素,有助于增强免疫力;海带汤富含碘质和微量元素,有助于增加饮水量和促进新陈代谢。

总结:青少年营养一日三餐食谱的搭配需要综合考虑他们的生长发育需求和健康状况,合理搭配各种食物可以为他们提供全面均衡的营养素,有利于身体健康和智力发育。

青少年健康饮食食谱

青少年健康饮食食谱

青少年健康饮食食谱青少年是国家未来的希望,他们的身体健康关乎着我们的未来。

在这个信息时代,青少年的饮食问题越来越受到家长、老师和社会的关注。

为了帮助青少年健康成长,下面介绍几种适合青少年的健康饮食食谱。

一、早餐食谱早餐是一天中最重要的一餐。

青少年在早餐时要选择易消化、富有营养的食物,为一天的学习和生活打下基础。

以下是一些适合青少年的早餐食谱:1. 蛋白质丰富的煎蛋加全麦面包,橙汁。

2. 燕麦粥加一些果仁、葡萄干,牛奶或者豆浆。

3. 全麦面包加高纤维水果,例如苹果或者香蕉,再搭配一杯鲜榨果汁或者豆浆。

二、午餐食谱午餐是一天中困难的时间,因为人往往在午餐后会出现疲劳感。

选择适合自己的午餐食谱是十分重要的,可以帮助保持青少年的精力充沛。

以下是几种适合青少年的午餐食谱:1. 鸡肉蔬菜色拉和一杯手工酸奶。

2. 黄瓜鱼肉三明治和蓝莓酸奶。

3. 凉拌鸡肉沙拉和一份水果沙拉,再配上一杯玫瑰花茶。

三、晚餐食谱晚餐是一天中最后一餐,青少年在晚餐时需要多加注意。

晚餐需要选择食用容易消化的食物,防止肠胃负担过大。

以下是几种适合青少年的晚餐食谱:1. 白切鸡和绿叶蔬菜沙拉,再加上一杯蜂蜜柠檬茶。

2. 烤鸡胸肉、烤玉米和水果色拉,再配上一杯配方牛奶。

3. 南瓜粥和糖心蛋,再搭配一份蜂蜜柚子茶。

四、夜宵食谱夜宵是一个值得考虑的饮食问题。

许多青少年在晚上夜不归宿,出门之前、归家之后都可能会挨饿。

选择适合自己体质的夜宵食谱可以帮助他们“安全”度过夜晚。

以下是几种适合青少年的夜宵食谱:1. 燕麦碗加蜂蜜或者坚果碎,再搭配一杯豆浆。

2. 低脂奶酪和干果坚果混合,再搭配一杯草莓汁。

3. 一份无油爆香的玉米和一杯温度适宜的花草茶。

总之,适合青少年的健康饮食食谱对于青少年身体健康成长有着至关重要的作用。

在饮食方面,家长们要切实关注青少年的健康。

此外,青少年饮食选择、饮食习惯和饮食环境都需要不断地引导和培养。

希望本文能给大家提供一些有用的意见和建议。

青少年健康饮食的指导原则

青少年健康饮食的指导原则

青少年健康饮食的指导原则近年来,随着社会快节奏生活的加快和饮食习惯的改变,青少年的健康问题引起了广泛关注。

良好的饮食习惯对青少年的健康成长至关重要。

本文将介绍一些青少年健康饮食的指导原则,以帮助他们形成科学合理的饮食习惯。

一、平衡饮食青少年正处于生长发育阶段,营养摄入的平衡至关重要。

他们需要摄入多种营养物质来满足身体的需求。

饮食要包含五大类食物:谷物类、蔬菜类、水果类、畜禽肉类和豆类、奶类及其制品。

其中,谷物应占主食的比例较高,蔬菜水果可以多元化选择,畜禽肉类和豆类、奶类及其制品要适量摄入。

二、减少高糖饮食高糖饮食是导致青少年肥胖和龋齿的主要原因之一。

过多摄入糖分可导致能量过剩,引发肥胖问题。

此外,长期大量摄入含糖饮料和糖果等食品,容易导致龋齿。

因此,青少年应减少高糖饮食的摄入,选择低糖或无糖饮料,尽量少吃糖果和甜点。

三、适量摄入蛋白质蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分,对青少年的生长发育至关重要。

青少年在饮食中应适量摄入蛋白质,可以通过摄入肉类、鱼类、蛋类、豆类和奶类等食物来获得。

同时,选择瘦肉和低脂肪乳制品可以减少脂肪的摄入量。

四、增加膳食纤维摄入膳食纤维对于青少年的消化系统健康非常重要。

膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘问题。

此外,它还可以控制血糖和血脂的升高,减少患糖尿病和心脑血管疾病的风险。

青少年应该增加膳食纤维的摄入,可以选择多吃蔬菜、水果、全谷物食品和豆类。

五、多喝水,少喝碳酸饮料水是构成人体的重要组成部分,对于青少年的身体健康至关重要。

他们每天需要摄入足够的水分来满足身体的需要。

与此同时,青少年应减少碳酸饮料和浓缩果汁等含糖饮料的摄入。

这些饮料中含有过高的糖分和添加剂,不利于健康。

六、注意饮食安全青少年在饮食中要注意食品安全问题。

他们应选择新鲜、干净、无异味的食材来制作食物。

饭前要洗手,食用前要确保食物熟透。

避免食用过期食品和野生动物。

此外,青少年还应养成良好的餐具清洁习惯,避免交叉污染。

青少年健康饮食小贴士

青少年健康饮食小贴士

青少年健康饮食小贴士随着社会的发展和生活水平的提高,人们对健康饮食的重视程度也越来越高。

而对于青少年来说,健康饮食更是至关重要,因为他们正处于生长发育的关键阶段。

良好的饮食习惯不仅能够保障青少年的身体健康,还能够对其智力发育和学习成绩产生积极影响。

因此,家长和青少年本人都应该重视青少年的健康饮食问题。

下面就为大家介绍一些青少年健康饮食的小贴士。

一、多样化的食物搭配青少年的饮食应该尽量多样化,包括五谷杂粮、蔬菜水果、肉类蛋奶、豆类坚果等。

多样化的食物搭配可以保证青少年获得各种营养物质,避免单一食物造成的营养不良。

家长可以根据孩子的口味和喜好,合理搭配不同种类的食物,让他们在吃饭的过程中获得营养的同时也能够享受美食的乐趣。

二、控制零食摄入青少年对零食的喜爱是众所周知的,但过多的零食摄入会导致热量过剩和营养不均衡。

因此,家长应该控制孩子的零食摄入量,尽量选择健康的零食,如水果干、坚果、酸奶等,而不是高糖高脂肪的零食。

另外,家长还可以在家中准备一些健康的零食,如蔬菜沙拉、水果拼盘等,方便孩子随时食用。

三、适量摄入蛋白质蛋白质是构成人体细胞的重要营养物质,对于青少年的生长发育尤为重要。

因此,青少年的饮食中应该适量摄入蛋白质,包括肉类、鱼类、蛋类、豆类等。

家长可以根据孩子的年龄和生长发育情况,合理安排蛋白质的摄入量,避免过多或者不足造成的问题。

四、合理控制油盐糖摄入油盐糖是日常饮食中的三大调味品,但过量摄入会对健康造成危害。

青少年的饮食应该合理控制油盐糖的摄入量,尽量选择植物油、少盐少糖的食物,避免高油高盐高糖的食物。

家长可以在烹饪过程中减少油盐糖的使用量,培养孩子淡口味的饮食习惯,保护他们的健康。

五、注意饮食卫生饮食卫生是保障健康的重要因素,青少年在饮食过程中应该注意个人卫生和食品卫生。

家长可以教育孩子养成良好的饮食习惯,如饭前便后洗手、生食熟食分开、饭前清洗水果蔬菜等。

另外,家长还应该定期检查家中的食品储存情况,避免食品变质或者受到污染。

14—17儿童健康指导内容

14—17儿童健康指导内容

14—17儿童健康指导内容在14到17岁这个阶段,孩子正处于青春期,身体和心理上都经历了巨大的变化。

因此,给予他们正确的健康指导至关重要。

本文将探讨关于健康饮食、适度锻炼、心理健康和睡眠质量的指导方针,以帮助他们养成良好的生活习惯和保持身心健康。

一、健康饮食指导良好的饮食习惯对于儿童和青少年的健康至关重要。

在14到17岁这个阶段,孩子正处于快速增长和发育的时期,因此他们需要充足的营养支持。

以下是一些建议:1. 多食用新鲜水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于增强免疫力,并维持身体的正常发育。

2. 增加蛋白质摄入:蛋白质是儿童生长和发育所必需的。

鱼类、瘦肉、禽肉、乳制品、豆类和坚果是蛋白质的良好来源。

3. 控制糖分和盐分摄入:过多的糖分和盐分对健康有害。

建议减少加工食品、甜点和饮料的摄入量。

4. 保持适当的水分摄入:饮水是维持身体功能的基础。

鼓励孩子每天喝足够的水,避免过度饮用含糖饮料。

二、适度锻炼指导适度的运动对于青少年的身体和心理健康都非常重要。

以下是一些锻炼方面的指导:1. 结合有氧运动和力量训练:有氧运动如跑步、游泳和自行车骑行有助于增强心肺功能。

力量训练如举重和俯卧撑可帮助建立肌肉力量和骨骼健康。

2. 每天进行适度的锻炼:建议青少年每天进行至少60分钟的有氧运动,并进行至少三次的力量训练。

3. 寻找自己喜欢的运动:鼓励青少年选择自己喜欢的运动,这样他们会更加坚持并享受锻炼的乐趣。

4. 避免过度训练:尽管锻炼对健康有益,但过度训练可能导致身体疲劳和运动伤害。

确保孩子有适当的休息时间。

三、心理健康指导青春期是情绪波动较大的阶段,因此对于心理健康的关注尤为重要。

以下是一些建议:1. 建立支持网络:鼓励青少年与家人、朋友和导师等建立支持网络,可以倾诉和分享他们的情绪和压力。

2. 培养适应压力的技能:教导青少年应对压力的技巧,如深呼吸、放松和积极应对问题。

3. 鼓励积极的心态:帮助青少年保持积极的心态,培养乐观和自信。

青少年健康饮食原则

青少年健康饮食原则

青少年健康饮食原则青少年指10~17岁的中,小学生,他们从事紧张的学习,活动量大,尤其处于生长高峰期,每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多,故对营养的需求也增多。

以下就是店铺整理的青少年健康饮食原则,以供参考。

青少年健康饮食原则1.饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义.按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食,副食,有荤,有素,尽量做到多样化.合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条,馒头,包子,饺子,馄饨等.根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米,小米,荞麦,高粱米,甘薯等杂粮.早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆.2.青少年每天必需的各类食物,如粮食300~500克(男高中生要绝对保证每天有500克主食),肉,禽类100~200克,豆制品50~100克,蛋50~100克,蔬菜350~500克.其他还应多吃水果和坚果类食品和海带,紫菜海产品,香菇,木耳等菌藻类食物,每周也应选择食用.青少年需要钙较多,应多吃些虾皮,糖醋排骨,油煎小鱼(鱼骨可食),骨头汤等,通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙.3.安排好一日三餐:所谓合理营养,是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,以足够的热能保证上午的活动.有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶,桔汁,还有煎蛋,果酱,面包和肉类食品.午餐既要补充上午的能量消耗,又要为下午消耗储备能量,因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪.至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠.晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜.4.荤素搭配:合理的粮菜混食,荤素搭配,不仅可使人体所需要的营养成分齐全,相互得到补充(即营养的互补作用),而且食物的多样化可促进食欲,增进机体对营养素的吸收和利用.膳食营养素的摄入量可参考中国营养学会制定推荐的“每日膳食中营养素供给量”来对照衡量。

青少年存在的心理健康问题1、心理疲劳影响青少年顺利进行高考的敌人之一叫做心理疲劳。

青少年健康饮食食谱7款

青少年健康饮食食谱7款

青少年健康饮食食谱7款青少年健康饮食食谱推荐(7款)青少年食欲旺盛,食量也明显增大,这反映他们身体对能量的需求在增加。

如果不能满足这一需求,势必影响他们的生长发育。

下面给大家推荐一些青少年健康饮食食谱,供大家参考!食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

<饮食文化与健康论文br />晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳健康与饮食米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

9到11岁青少年每日饮食标准

9到11岁青少年每日饮食标准

9到11岁青少年每日饮食标准
9到11岁的青少年是处于生长发育的关键阶段,他们的每日饮食标准应该能够满足他们的营养需求,以支持他们的身体和大脑发育。

以下是针对这个年龄段的青少年的每日饮食标准的建议:
1. 碳水化合物,碳水化合物是青少年每日饮食中的主要能量来源。

他们应该摄入足够的主食类食物,如米饭、面包、意面等,以满足他们的能量需求。

2. 蛋白质,蛋白质对于青少年的生长和发育至关重要。

他们应该摄入足够的蛋白质,可以从肉类、鱼类、禽类、豆类、奶制品等食物中获取。

3. 脂肪,适量的健康脂肪对于青少年的生长发育也很重要。

建议摄入一些健康的脂肪,如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。

4. 蔬菜和水果,青少年每日饮食中应包含丰富的蔬菜和水果,以获取足够的维生素、矿物质和纤维。

多样化的蔬菜和水果有助于维持他们的健康。

5. 钙和维生素D,青少年的饮食中应包含足够的钙和维生素D,以支持他们的骨骼生长和健康。

6. 饮水,饮水对于青少年的健康同样至关重要。

他们应该每天
喝足够的水,以保持身体的水分平衡。

此外,青少年的每日饮食应该避免过多的加工食品、高糖食品
和高盐食品,以及限制饮酒和咖啡因的摄入。

适当的饮食结构和均
衡的营养摄入有助于他们健康成长。

最后,每个青少年的需求可能
有所不同,因此建议家长和孩子一起咨询专业医生或营养师,以制
定适合个体需求的每日饮食计划。

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青少年的健康饮食
青少年是指10~17岁的中、小学
生,他们从事紧张的学习,活动量大,
尤其处于生长高峰期,每日营养素和
能量消耗比开始发育前要增加2倍
多,故对营养的需求也增多。

(1)饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。

按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。

合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。

根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。

早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。

(2)青少年每天必需的各类食物,如粮食300~500克(男高中生要绝对保证每天有500克主食),肉、禽类100~200克,豆制品50~100克,蛋50~100克,蔬菜350~500克。

其他还应多吃水果和坚果类食品和海带、紫菜海产品,香菇、木耳等菌藻类食物,每周也应选择食用。

青少年需要钙较多,应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼(鱼骨可食)、骨头汤等,通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙。

(3)安排好一日三餐:所谓合理营养,是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,以足够的热能保证上午的活动。

有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶、桔汁,还有煎蛋、果酱、面包和肉类食品。

午餐既要补充上午的能量消耗,又要为下午消耗储备能量,因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。

至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠。

晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。

(4)荤素搭配:合理的粮菜混食、荤素搭配,不仅可使人体所需要的营养成分齐全,相互得到补充(即营养的互补作用),而且食物的多样化可促进食欲,增进机体对营养素的吸收和利用。

膳食营养素的摄入量可参考中国营养学会制定推荐的“每日膳食中营养素供给量”来对照衡量。

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