(整理)花卉生产技术
花卉生产技术
花卉生产技术花卉生产技术：教学内容以毕业生主要就业岗位特点及技术技能需求为依据，设置花卉识别、花卉生产、花卉养护、花卉应用和花卉经营5大模块，花卉繁殖技术、花卉栽培新技术等11个项目，花卉杆插繁殖技术、花卉花期调控技术等50余个典型工作任务。
花卉生产技术课程坚持立德树人为根本，以社会主义核心价值观教育为主线，结合高职园林专业学生毕业后的主要就业岗位特点及其对专业知识、专业技能的需求，不断改革课堂教学形式、充实完善教学内容和德育功能，实现知识传授、能力培养与价值引领的有机统一，使学生具备从事园林花卉及苗木生产与应用技能的同时，还具备良好的职业道德与素养、较强的创新创业能力和团队协作精神等。
1、一、二年生花卉。
1年生花卉一般在春季无霜冻后播种，于夏秋开花结实后死亡（不耐寒，多是短日性植物），如千日红、一串红、百日草、鸡冠花、凤仙花、万寿菊、孔雀草等。
2年生花卉在上年秋冬播种，到翌年春夏才开花结实，有一定的耐寒力，但不耐高温，常见的有三色堇、金盏菊、石竹、紫罗兰、桂竹香、虞美人等。
2、球根花卉。
均为多年生草木，有由地下茎或根变态形成的膨大部分，可以度过寒冬或干旱炎热的夏季（呈休眠状态）。
球根花卉种类很多，如水仙、百合、郁金香、风信子、唐菖蒲、小苍兰、君子兰、仙客来、朱顶红等。
3、宿根花卉。
为多年生草本植物，地下部分通常具较大或呈块状的主根，主根可以数年至数十年不死。
常见的有菊花、非洲菊、文竹、芍药、蜀葵、桔梗、金光菊、萱草、玉簪、鸢尾类等。
4、多浆及仙人掌类花卉。
此类花卉具有早生、喜热等特点，植物体内含水分多，茎或叶特别肥厚。
常见的有玉树、石生花、霸王鞭、芦荟、十二卷、仙人指、令箭荷花、昙花等。
5、室内观叶植物。
指以叶片为主要观赏对象并盆栽供室内装饰的植物，大多喜温暖，较耐荫蔽。
如鸟巢蕨、肾蕨、铁线蕨、南洋杉、印度橡皮树、棕竹、绿萝、马拉巴栗、鹅掌柴等。
6、水生花卉。
包括水生和湿生观赏植物，如荷花、睡莲等。
花卉生产技术课程标准与教学设计(DOC 49页)
花卉生产技术课程标准与教学设计(DOC 49页)《花卉生产技术》课程标准与教学设计一、课程标准（一）课程定位《花卉生产技术》是园艺技术专业的专业核心课程之一。
本课程实践性很强，内容广泛，涉及花卉生产的产前、产中和产后的各种技术。
本课程通过“以岗位工作任务驱动、生产教学合一”的教学模式设计教学环节，培养学生从事花卉繁殖、花卉生产管理和花卉应用等工作的职业能力和职业素养。
（二）课程任务本课程在园艺技术专业中应承担的职业能力培养任务具体有：1、专业能力花卉识别的能力；常见花卉繁殖育苗能力；露地花卉、盆栽花卉和鲜切花栽培养护管理能力；在园林中灵活应用花卉的能力。
2、方法能力继续学习能力；逻辑思维能力；分析和解决问题能力；创新能力。
理工作；熟练进行花卉设施栽培管理；熟练进行鲜切花栽培、养护管理、采收、包装、保鲜运输等工作；熟悉花卉租摆业务；掌握花卉在园林绿化中的应用。
2、职业素质目标具有良好的职业道德；能自主学习新技术、新知识；团队合作能力；能吃苦耐劳和克服生产中遇到的一切困难。
3、职业拓展目标能够举一反三，从某一种花卉的栽培养护管理技术中找出共性，归纳总结这一类花卉生产管理方法；能理论联系实际，积累花卉工厂化生产和园林绿化中花卉应用的实际经验。
（四）教学内容教学单元学习目标工作任务技能点知识点第一单元花卉的分类与识别1.具有花卉按生物学习性、观赏特性、开花季节、栽培方式分类的理解能力；2.熟悉常见花卉的形态及特点；任务1花卉的识别1.对常见花卉能根据不同分类依据进行正确分类；2.熟练识别常1.花卉分类方法；2.常见花卉（包括一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根3.会进行常见花卉的分类识别，正确识别本地常见花卉200种。
见花卉200种。
花卉、水生花卉、乔木花卉、灌木花卉、藤本花卉）的特征。
第二单元花卉生产的环境调控1.理解花卉生长与温度、光照、水分、土壤、肥料的关系，花卉按其对环境因子适应性不同的分类；2.了解花卉生长发育与外界环境因素相互作用的机理，掌握花期控制的技术措施。
花卉生产技术 项目二 第二部分
2、温度
• 不同植物花卉植物花芽分化对温度的要求是不相 同的。有的需要高温才进行花芽分化，如杜鹃、 山茶、梅花、牡丹等都要求温度在25℃以上时才 进行花芽分化，入秋后进入休眠，经过一段低温 后打破休眠而开花。有的需要低温诱导刺激才能 形成花芽，高于或低于花芽分化的临界温度，就 不能进行花芽分化。花芽分化后，温度又影响其 成熟时间的长短，温度过高开花提早，温度过低 开花延迟。
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3、颠倒昼夜处理
• 颠倒昼夜也可以有效地改变有些植物夜间开花的习性。有些花卉的自然开花习性是夜 间开放或傍晚开花。如昙花、紫茉莉等。但是人们习惯于白天观赏花卉美景，因此在 花卉栽培中常采用适当的光照处理措施来颠倒昼夜，使夜间开花的花卉种类能在白昼 开花。如昙花在花蕾长到8cm时在白天完全遮光，夜间7点到次晨6点用100W强光照射， 经4～5d的颠倒昼夜处理，即可改变其夜间开花习性，使其白天开花，在白天看到“昙 花一现”的美景以饱眼福，而且经过处理后还能延长开花时间2～3d。夜来香也可用此 法，使之变为“日来香”。 用人工光照处理以中断黑夜，以调控短日照花卉开花期的做法也是花卉栽培中常用的。 在午夜1～2时加光2h，来打破黑暗，把一个长夜分开成两个短夜，破坏了短日照的作 用，就能阻止短日照植物形成花蕾开花。相反，如果对短日照花卉进行长日照处理， 可阻止其花芽的形成，达到推迟花期的目的。但一旦停止光照处理，它们又恢复到自 然生长环境，即可以自然地分化花芽、开花。至于何时开始处理、处理时间的长短等， 应根据当时所处的气温条件、所要处理的花卉本身的生长特点、开花习性以及目标开 花时间等来决定。停光日期主要决定于该植物当时所处的气温条件和它在短日照季节 中，从分化花芽到开花所需要的天数。用做中断黑夜的光照，以具红光的白炽光为好。 菊花切花栽培就是利用这个方法推迟花期，使之到元旦或春节开花，以供应市场。
花卉生产技术：花卉分类
按花卉对环境的要求分类 1. 按花卉对温度的要求分，在我国北方能露地越冬。 半耐寒花卉 原产于温带及暖温带，我国长江流域能安全越冬，偏北需防寒。 不耐寒花卉 原产于热带及亚热带，不能忍受0℃以下的低温，甚至在
5℃或更高温度下即停止生长或死亡。生长期要求高温。
按观赏部位分类
按观赏部位分类
3. 观茎花卉 这类花卉的茎、分枝或叶常发生变态，茎形态奇特、独具风姿，具有独 特的观赏价值。如文竹、仙人掌、佛肚竹、光棍树、山影拳、龙骨、霸 王鞭等。
4. 观果花卉 观赏果形、果色为主的花卉。这类花卉果实累累、形态奇特、色彩艳丽、 挂果时间长。如金橘、火棘、彩椒、佛手、石榴、乳茄、冬珊瑚、南天 竺等。
思考题
1、花卉按生长习性及形态可分成哪几类? 2、何谓一二年生花卉，两者有何区别? 3、什么是一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、 多浆多肉花卉？各举出3种以上例子。 4、球根花卉根据地下部分膨大类型分为哪几大类？各举出3种 以上例子。 5、按花卉观赏部位可分为哪几大类？各举出3种以上例子。
按花卉对环境的要求分类
3. 按花卉对水分的要求分类
按对光照强度的需求分类
旱生花卉
是适应干旱环境下生长发育的花卉。原产于干旱或沙漠地区，耐旱能力强，只要有 很少的水分便能维持生命或进行生长。如仙人掌类、景天类及许多肉质多浆花卉等。 在生产中应掌握“宁干勿湿”的原则。
中生花卉 原产温带地区，既能适应干旱环境，也能适应多湿环境的花卉。大多数花卉都属此类，
指5～7月期间盛开 的花卉。如荷花、 石榴花、紫茉莉、 金鱼草、月季花、 凤仙花、茉莉花等。 （夏荷）
指8～10月期间盛 开的花卉。如菊花、 大丽花、万寿菊、 桂花等。（秋菊）
指11月至次年1月期间盛开的 花卉。因冬季严寒，长江中 下游地区露地栽培的花卉花 朵能盛放的种类稀少，常用 观叶花卉取而代之，如羽衣 甘蓝、红叶甜菜。温室内开 花的有多花报春、仙客来、 一品红、鹤望兰等。 （冬梅）
花 卉 生 产 新 技 术(一)
(二) 无土栽培的方法：常用的有水培和基质 无土栽培的方法： 培 1、 水培法 使植物的根完全悬浮在营养液的基质中．根 颈以上的枝叶，必须用一层惰性基质或其他 方法固定。目前国外已有成套现代化的水培 装置，我国因装置费用高，多不用水培法， 但有用设备简单的土法如：滴灌、打气等， 都可以达到通气的目的。这种做法很费人力， 不宜大面积使用。
二、花卉无土栽培技术
商品性盆花生产： 商品性盆花生产：商品性盆花应严格执行生产标 应避免家庭养花、 准，应避免家庭养花、单位自繁自养花卉那种随 意性。盆花生产正向着生产规模化，产品专一化， 意性。盆花生产正向着生产规模化，产品专一化， 设施现代化，产业协作化方向发展。 设施现代化，产业协作化方向发展。 盆花生产一般技术： 盆花生产一般技术： 1、栽培基质配制及无害化处理 2、上盆、换盆、翻盆、转盆 上盆、换盆、翻盆、 3、盆花养护管理：浇水、施肥、整形修剪、 盆花养护管理：浇水、施肥、整形修剪、 病虫害防治。 病虫害防治。 4、盆花包装、运输。 盆花包装、运输。 商品性盆花生产新技术：花卉无土栽培（ 商品性盆花生产新技术：花卉无土栽培（赣南主 要是基质栽培）、花期调控技术、 ）、花期调控技术 要是基质栽培）、花期调控技术、花卉组合盆栽
一、穴盘育苗技术
（一）穴盘播种育苗 1、穴盘播种育苗的优点 穴盘育苗采用自动化播种， （1）穴盘育苗采用自动化播种，集中育 苗 穴盘苗重量轻， （2）穴盘苗重量轻， 幼苗的抗逆性增强,根系好. （3）幼苗的抗逆性增强,根系好. （4）可以机械化移栽
（二）穴盘育苗的配套设备
1、精量播种系统机械滚
动机
二、花卉无土栽培技术
无土栽培即不用土壤而采用无机化肥溶液， 无土栽培即不用土壤而采用无机化肥溶液，也就是营养液 即不用土壤而采用无机化肥溶液 栽培植物的技术。 栽培植物的技术。 （一）无土栽培的优点 1．质量标准统一,花大、产量高：营养与水分及时供应， 质量标准统一,花大、产量高：营养与水分及时供应， 培养出来的产品花大，色艳、质量好、产量高。 培养出来的产品花大，色艳、质量好、产量高。 2.节约养分与水分：在土壤中施用的肥料常损失一半以上， 2.节约养分与水分 在土壤中施用的肥料常损失一半以上， 节约养分与水分： 且因失去的元素不同，造成养分不平衡。 且因失去的元素不同，造成养分不平衡。无土栽培则是按 植物的需要配制的营养液，并在不渗漏的容器中栽培， 植物的需要配制的营养液，并在不渗漏的容器中栽培，所 以损失极少。 以损失极少。 3．清洁卫生，病虫害少,无杂草。 清洁卫生，病虫害少,无杂草。 4.重量轻,便于运输. 4.重量轻 便于运输. 重量轻, 5．不受土地限制,有利于工厂化生产。 不受土地限制,有利于工厂化生产。
7-花卉工厂化生产技术
2.花卉工厂化生产发展趋势 （1）温室大型化 （2）温室的现代化 （3）温室产业向节省能源、低成本的地区转移 （4）花卉生产工厂化 （5）花卉生产特色化 （6）花卉生产专业化、专一化发展
我国花卉工厂化生产的发展 （1）农业设施工程 （2）生产环境调空 （3）育苗工程 （4）无土栽培工程 （5）培养人才 （6）建立产、加、销一体化体系
二、花卉工厂化生产的设备及生产程序
（一）花卉工厂化生产的设备 1.温室骨架结构 2.温室覆盖材料 温设备 4.通风及降温设备 5.采光设备 6.灌溉系统设备 （1）自动喷灌系统 （2）滴灌系统 （3）渗灌系统
灌溉系统
加温设备
7.育苗设备 8.无土栽培设备 9.农药及肥料施用自动化和二氧化碳施肥装置 10.自动监测与集中控制系统 11.收获后处理设备
育苗温室
无土栽培设备
（二）花卉工厂化生产程序 1.环境检测控制 2.基质消毒 （1）蒸汽消毒 （2）化学药品消毒 ①40%甲醛消毒 ②氯化苦 ③溴甲烷 ④漂白剂 3.种苗生产
无土栽培 无基质栽培 水培 雾（气）培 有基质栽培 无机基质 有机基质 有机基质
(珍珠岩、蛭石) 纤维基质(岩棉)
草炭、锯末、树皮、稻壳 麦秸、稻草、砻糠、棉籽皮
1.世界花卉工厂化生产的现状及发展趋势 世界花卉工厂化生产的发展历程在设施大体上经 历了阳畦、小棚、中棚、塑料大棚、普通温室、现代温 室、植物工厂，即由低水平到高科技含量的发展阶段。 最初期的生产设施只是为了春季提早和秋季延后栽培， 还远谈不到“工厂化”，而现代的植物工厂能在完全密 闭、智能化控制条件下实施按设计工艺流程全天候生产， 真正实现生产工业化。
4.无土栽培
泡沫塑料
《花卉生产技术》课程整体设计介绍文字说明
《花卉生产技术》课程整体设计介绍文字说明一、课程设置（一）课程定位《花卉生产技术》课程是根据园艺技术专业人才培养目标，围绕园艺行业职业岗位所需要的园艺产品生产、加工、贮运和营销等基本知识和能力，针对花卉生产、果树生产、蔬菜生产和植物保护四大核心能力的培养而设置的。
该课程是园艺专业核心课程之一，是在学生学习了《植物生长与环境》和《园艺设施》等专业基础课后开设的。
通过《花卉生产技术》课程的学习，学生能够掌握花卉生产的知识和技能，具备花卉生产、养护和应用能力，同时具有考取高级花卉工职业资格证书的基础，毕业后可以到花卉生产企业、种苗生产企业、农业科技园区、农业观光园、公园、花卉市场、花卉租摆企业和社区物业管理部门等从事花卉的生产、销售、养护和应用的工作。
（二）课程设计本课程总学时124学时，专项技能训练52学时。
课程设计的理念是结合花卉生长周期进行教学，根据花卉生长周期中的苗期、营养生长期、开花期、休眠期等4个主要的物候期，确定了育苗、土肥水管理、植株调整、病虫害防治、花期管理和花卉应用等6个典型工作任务，使学生掌握与之相对应的花卉的识别、播种、扦插、分株、嫁接、组培、植株调整、花期控制、病虫害防治、培养土配制、施肥、浇水、环境调控、采收、贮运、花坛施工与养护、盆花室内装饰和插花等18种技能。
在教学中，学生直接参与花卉生长阶段和应用阶段的现场管护、操作，学习过程绝大多数在生产场地进行，使教学活动与花卉生长周期同步，使学生的学习过程与实际工作过程一致，即“工作过程模式”。
这样适应了技能型人才培养的需要。
二、教学内容（一）内容选取《花卉生产技术》的授课内容根据北京市花卉业（２００５－２０１５年）发展规划和北京地区花卉生产的特点以及课程核心能力的培养要求，开展了与岗位接轨、与“高级花卉工”职业资格证书相融通的教学内容改革，按照花卉生长的物候期及工作岗位的需要选取的。
确立以育苗、土肥水管理、植株调整、病虫害防治、花期管理、花卉应用等6个典型工作任务重构教学内容。
花卉生产知识点总结
花卉生产知识点总结一、花卉生产的种植技术1.选择适合地区的花卉品种花卉的种植需要根据当地的气候条件和土壤情况进行选择，不同的花卉品种有不同的生长环境要求，选择适合的品种可以提高花卉的生长质量和产量。
2.土壤准备与改良良好的土壤是花卉生产的基础，为了提高土壤的肥力和透气性，需要进行土壤的准备和改良，比如施肥、翻耕、改良等。
3.播种与移栽播种是指将花卉的种子或者种苗种植到土壤中，移栽是指将花卉从苗床中移植到花圃或者花坛中。
在播种和移栽过程中需要注意保持适当的温度和湿度，以促进花卉的生长。
4.水肥管理水分和养分是花卉生长的重要因素，需要合理进行水肥管理，不同的花卉品种有不同的需水需肥量和频率，需要根据实际情况进行调整。
5.病虫害防治花卉在生长过程中容易受到病毒和害虫的侵害，需要做好病虫害的防治工作，可以采取农药喷洒，灭菌等方法进行防治。
二、花卉生产的管理方法1.定期修剪和造型定期修剪和造型可以提高花卉的观赏价值，促进植株的生长和分枝，增强植株的抗病能力和适应能力。
2.疏花除蕾疏花除蕾是指在花卉生长过程中适时地去掉一些多余的花蕾和花朵，以提高花卉的品质和产量。
3.温室环境控制温室是一种重要的花卉生产设施，可以在不适宜的季节为花卉提供适宜的生长环境，包括温度、湿度和光照等，需要进行环境控制，以满足花卉的生长需求。
4.支架搭建和绑枝一些高大的花卉品种需要设置支架，并进行绑枝，以防止植株倒伏和茎秆断裂，提高产量和观赏价值。
5.灌溉和排水灌溉和排水是花卉生产中的关键环节，需要合理安排灌溉和排水系统，以确保花卉的水分供应和排出多余的水分。
三、花卉生产的市场销售1.选择适宜的销售渠道花卉的销售渠道包括批发市场、花卉展会、网上销售等，需要根据自己的生产规模和品种特点选择适宜的销售渠道。
2.包装与运输花卉的包装和运输是影响销售价格和市场竞争力的重要因素，需要做好包装和运输工作，以确保花卉的品质和保鲜度。
3.营销策略花卉的销售需要有一定的营销策略，可以通过促销、广告、降价等手段吸引顾客，提高销售量和利润。
花卉生产技术-绪论
5、花木类 花灌木如牡丹、山茶、杜鹃和月季等，藤本植物如 紫藤、凌霄、木香和扶芳藤等。
（二）温室花卉
温室花卉均为不耐寒性植物，原产于热带、亚热带和温 带温暖地区。它们在温带寒冷地区不能露地越冬，必须 要有温室设施以满足它们对温度的要求，才或正常生长。 温室花卉种类很多，对温度的要求不一样，通常以对温 度的要求不同，分别栽植于低温温室（ 5-80C ）、中温 温室（8-150C）和高温温室（150C以上）中。
3、球根花卉 球根花卉是多年生草本植物，地下部分是根、茎或叶 的一部分变态、肥大成球状或块状而变成养分储藏器 官的一类花卉。依地下肥大部分的形态可分为： 鳞茎类 球茎类 块茎类 根茎类 块根类
①鳞茎类 养分储藏器官鳞片是叶片基部（叶鞘）变态肥 大而成。鳞片着生在扁平的茎盘上，茎盘是真正的茎 部，茎盘下面生长着须根系。茎盘上的鳞片间可生长 出腋芽，由于腋芽的生长，而形成新球与老球的更替。 茎盘中心着生出一个主芽，营养生长充足时（大球）， 主芽内分化花芽而开花。 多数鳞茎的鳞片成层状， 有褐色皮膜包着，皮膜 是由于最外层鳞片营养 消耗殆尽而形成的膜质 外皮，称‚有皮鳞茎‛。 如：水仙、郁金香、风 信子、朱顶红和石蒜等。
4、花卉的园林应用形式：
花坛、花境、花台、立体栽培、室内盆花 装饰、插花； 花坛、花境、花台、立体栽培多用营养钵 小型盆栽； 室内盆花装饰主要用大中小型盆花； 插花主要用鲜切花。
花坛是在植床内对观赏花卉规则式种植的 配臵方式。 在具有几何形轮廓的植床内，种植各种不 同色彩的的花卉，运用花卉的群体效果来 表现图案纹样或观盛花时绚丽景观的花卉 运用形式，以突出色彩或华丽的额纹样来 表示装饰效果。
花卉生产技术：露地花卉生产
栽培习性
温度
原产北欧。性耐寒，喜凉爽气候， 畏夏季高温烈日，在日温15～ 25℃，夜温3～5℃气温条件下 发育良好.
水分
较耐旱，但阳光不足会使 枝干软弱。
光
性喜阳光充足稍耐阴.
其土
喜生长在疏松、肥沃、湿 润而排水良好的土壤中。
繁殖技术
播种育苗
传统播种期为秋凉季节。而在冬季不算严寒的地区(-3℃以内)可以尝试初秋 上市供绿地应用，这样需在夏季(7月~8月上旬)播种，由于气温高，发芽率 会大大降低，解决的方法是找冷凉的环境(山区)播种，或者用催芽的种子。 播种介质的pH值为5.8~6.2，过低会导致缺硼引起叶端发焦，约7~14d出苗。 发芽期不需光照，并保持介质湿润，否则发芽会不整齐。当子叶充分展开后， 介质的湿度应控制在有些湿润即可，使其颜色保持在由深色往褐色转，这时 可以开始施50 mg/l 的N肥；当真叶展出后施肥的浓度可上升到150 mg/l， EC值控制在0.7~1.0。
应用
矮牵牛植株矮小紧凑。开花繁茂 花色丰富，花瓣富有变化，花期 长，从4月下旬至10月下旬开花 不绝。现世界各国广泛栽培，以 日本栽培最盛，也是我国各地群 众喜爱的花卉之一。既适于大面 积花坛和公共绿地栽植，也适于 庆典活动和楼、堂、馆、所摆花 及家庭阳台装饰。
一二年生花卉生产
品种选择
繁殖技术
栽培要点
一二年生花卉生产
品种选择
繁殖技术
养护要点
花期调控 病虫害防治
矮牵牛
学名：petunia hybrida 别名：碧冬茄、撞羽牵牛灵芝牡丹 科属: 茄科，碧冬茄属。
品种选择
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矮牵牛有大花型、多花型、垂吊型等几大类，宜 选用国内和国外培育的F1代品种，一般选择大花 单瓣型、多花单瓣型品种。在进行品种选择时要 注意矮牵牛种子细小，每克约7000~14000粒。 发芽率为85~90%，根据上述数据的计算计划购 买的数量，其中可根据时间的安排考虑部分的扦
{技术规范标准}花卉生产与应用技术标准
{技术规范标准}花卉生产与应用技术标准花卉生产与应用技术标准的制定是为了规范花卉生产和应用的操作，提高花卉产业的效益和竞争力。
以下是一份关于花卉生产与应用技术标准的详细说明，包括标准的背景、范围、内容和实施意义等。
一、标准的背景和范围随着人们对生活品质的要求日益提高，花卉作为一种能够增加生活情趣和美化环境的装饰物，受到了越来越多人的喜爱和关注。
为了推动花卉产业的健康发展，提高花卉生产和应用的技术水平，制定花卉生产与应用技术标准是非常必要的。
标准的范围包括但不限于花卉的生产、种植、管理、保护、繁殖和应用等方面。
针对不同种类的花卉，可以制定相应的专业标准进行指导。
二、标准的内容花卉生产与应用技术标准的主要内容包括以下几个方面：1.花卉生产技术标准：包括花卉的选种、育苗、种植、管理和保护等技术要求。
例如，对于花卉的选种标准，可以规定选种材料的外观质量、健康状况、抗病虫能力等要求；对于花卉的种植标准，可以规定种植的时间、深度、密度等要求；对于花卉的管理和保护标准，可以规定施肥、浇水、病虫害防治等要求。
2.花卉繁殖技术标准：包括花卉的有性繁殖和无性繁殖技术要求。
例如，对于花卉的有性繁殖标准，可以规定花卉的传粉和授粉方式，以及花卉的杂交和种子培育等要求；对于花卉的无性繁殖标准，可以规定花卉的插条、分株、压条、嫁接等要求。
3.花卉应用技术标准：包括花卉的鲜切花、盆栽、庭园景观、人工花卉等应用技术要求。
例如，对于花卉的鲜切花应用标准，可以规定花卉采摘和处理的要求，以及保存和运输的要求；对于花卉的盆栽和庭园景观应用标准，可以规定花卉的栽植和摆放的要求，以及养护和修剪的要求。
4.花卉质量安全技术标准：包括花卉的品质和安全方面的要求。
例如，对于花卉的品质标准，可以规定花卉的形态、颜色、花期、芳香度等要求；对于花卉的安全标准，可以规定花卉的无毒性、不过敏性等要求，以及花卉生产和应用的环境要求。
三、标准的实施意义制定花卉生产与应用技术标准的实施可以带来以下几个方面的意义：1.提高花卉产业的效益和竞争力：标准化的花卉生产和应用技术可以提高花卉的质量和产量，增加花卉产业的效益，提高产品的竞争力。
花卉生产技术章节重点
花卉生产技术章节重点、难点、作业题第一章花卉种植基本知识第一节花卉的分类一、依据生态习性分类，花卉可分为一二年生花卉，宿根花卉，球根花卉，兰科花卉，仙人掌及多肉多浆植物，水生花卉。
二、依据茎的性质分类，花卉可分为草本花卉，亚灌木花卉；花卉按观赏器官分类，可分为观花类，观叶类，观茎类，观果类，芳香类，荫木类，林木类。
第二节环境条件对花卉生长发育的影响一、温度对花卉生长发育的影响三基点：即最低温度、最适温度和最高温度。
气温日较差：指一天中出现的最高温和最低温之差。
春化作用：是指某些花卉必须经过一段时间的低温过程才能完成花芽分化的现象。
突然低温的表现：1.寒害——当气温降至接近零摄氏度，但低于花卉生长的最低温度时，导致花卉生理活动障碍，细胞生命力降低，根的吸收能力衰弱，出现嫩叶、枝片萎蔫。
2.霜害——当气温降至零摄氏度，空气中过饱和的水汽会在植物体表面凝结成霜，这是花卉收到的危害成为霜害。
3.冻害——当气温降至零摄氏度以下，花卉体温亦降至零摄氏度以下时，细胞间隙出现结冰现象，严重时导致质壁分离，细胞膜会发生破裂而导致花卉死亡。
突然高温：当温度高于花卉生长的最高温度时就会对花卉造成伤害甚至导致花卉死亡。
二、水分对花卉生长发育的影响根据花卉对水分需求的不同，可将其分为三种类型：1.旱生花卉：具有极强的抗旱性，能较长时间忍受空气或土壤的干燥。
2.水生花卉：是指常年生活在水中，或在其生命周期内有段时间生活在水中的花卉。
3.中生花卉：生长在湿润土壤中，生长期需要适当的水分和空气湿度。
大部分花卉属于此类。
三、光照对花卉生长发育的影响1.光的组成对花卉生长的影响2.光周期对花卉生长的影响（长日照花卉、短日照花卉、日中性花卉）3.光照强度对花卉生长的影响（阳性花卉、阴性花卉、中性花卉）四、土壤对花卉生长发育的影响1.土壤物理性质对花卉的影响（沙土类、粘土类、壤土类）2.土壤化学性质对花卉的影响（土壤酸碱度、土壤含盐量）第三节花卉栽培的设施与设备一、温室按照应用目的分类：观赏温室、生产温室按照温室温度分类：高温温室、中温温室、低温温室按照栽培花卉种类分类：兰科植物温室、棕榈科植物温室、蕨类植物温室、仙人掌科及多浆植物温室、食虫植物温室等。
花卉生产技术
花卉生产技术花卉作为一种赏心悦目的植物，它不像蔬菜或水果那样在全球范围内有着普遍的使用，但却在商业花卉生产方面有着巨大的市场价值，有人将其称为“艺术性的农业”。
花卉的种植需要技术的熟练操作，而把它们带到市场，需要一定的营销技巧，才能吸引更多消费者的欢迎。
因此，要想做好花卉生产，就必须具备相关的技术和营销知识。
花卉生产技术的一般流程是：种子繁殖及栽培、苗期管理、成苗处理、花期管理、装配及包装、仓储和销售。
根据花卉品种和用途的不同，可以将花卉分为以下几大类：观赏花卉、经济花卉、宗教花卉、园林花卉、芳香花卉以及特殊用途花卉。
要想做好花卉生产技术，首先要对不同类型的花卉特性进行精准的认知，以及种子繁殖技术和栽培技术。
在种子繁殖及栽培过程中，需要掌握土壤的选择、修复和翻耕、水分的维持以及施肥这些基本技巧，以保证花卉繁殖的质量。
在苗期管理过程中，需要掌握育苗技术，比如植株的培植、浇水、灌溉、施肥、除草等，以保证后期养护的质量。
苗期管理还包括对花卉病虫害进行防治，选择正确的农药和防治方式，以确保花卉健康又长期地稳定地生长，并且采取措施来防止病害的传播。
到花期管理阶段，可以采取青贮的方法，这种方法可以控制花卉的成熟度，保证最佳的质量，同时有利于花卉长期保鲜。
在装配及包装阶段，可以选择纸箱或塑料箱来运输，根据客户的要求，选择不同尺寸的箱子，分开花卉等，以防止破坏花卉的形状和色彩。
仓储和销售阶段，要采取减少损耗的措施，比如增加冰箱贮藏温度，严格控制贮藏条件，以保证货物的安全，并采取健全的营销策略，比如宣传、拉动销量等，以实现最大的利润。
花卉生产技术的落地实践，不仅要掌握种子繁殖及栽培、苗期管理、花期管理、仓储和销售等技术，同时还要在营销上下功夫，避免市场囤积、价格波动等现象的发生。
因此，要想做好花卉生产，就必须具备相关的技术和营销知识，利用这些知识实现花卉的正常生长，从而获得更多的收获。
花卉生产技期末术总结
花卉生产技期末术总结一、引言花卉生产技术是指以花卉为对象，通过种植、繁殖、管理等一系列操作和技术手段，使花卉生长、开花、结果等过程达到预期目标的一门技术。
本文将对花卉生产技术进行一个总结，探讨其中的关键技术和问题，以期提高花卉生产的质量和效益。
二、种植技术在花卉的种植过程中，首先需要选择合适的种苗。
从种苗的选择上来看，要根据花卉的品种特点和种苗质量要求进行考虑。
其次，在种植花卉之前，需要进行土壤的准备工作，包括土壤的松散、排水性和肥力等。
同时，还需要进行土壤消毒，以防止土壤传播病菌。
在花卉的种植过程中，要注意适宜的温度和湿度条件。
不同花卉对环境的要求不同，对于温室种植的花卉来说，要控制好温度和湿度，避免过度干燥或过度湿润。
此外，还需要注意光照条件，合理布局光源以提供充足的光照。
三、繁殖技术花卉的繁殖技术主要有播种、扦插、嫁接和分株等方法。
在进行繁殖时，要注意选择合适的繁殖方法，并注意繁殖的季节。
对于不同花卉的繁殖方法有不同的要求，例如播种需要有良好的播种基质，扦插需要有适宜的扦插材料。
在进行繁殖时，要注意繁殖环境的调节。
保持适宜的温度和湿度条件，并注意适时浇水和通风换气。
对于播种和扦插来说，还需要注意育苗的管理工作，包括追肥、病虫害防治和适时移栽等。
四、管理技术花卉的管理工作主要包括浇水、施肥、修剪和病虫害防治等。
在进行管理时，要根据不同花卉的特点和要求进行操作。
浇水要适量，避免过湿或过干，同时要注意除草。
施肥要选择合适的肥料和施肥方法，并注意施肥的时机。
修剪是花卉管理中非常重要的一环，可以通过修剪来控制花卉的形态和生长速度。
不同花卉对修剪的要求不同，一般需要在生长期和休眠期进行适量的修剪。
在修剪时要注意工具的清洁和处理修剪后的伤口。
病虫害防治是花卉生产中的一项重要工作。
要注意病虫害的防治前期工作，包括病虫害的识别和检测，以及预防措施的采取。
在防治病虫害时，要选择合适的防治方法，并注意药剂的使用量和频次。
对花卉生产技术的认识
对花卉生产技术的认识
花卉生产技术是指在花卉种植过程中应用的各种科学技术和管理方法。
花卉生产技术包括花卉品种选育、繁殖、生长发育、病虫害防治、施肥管理、环境调控、采后处理等方面。
花卉品种选育是花卉生产技术中非常重要的一部分。
通过品种选育，可以培育出具有优良性状的花卉品种，如花色鲜艳、花期长、抗病虫害等。
同时，花卉品种的选育还需要结合市场需求和消费习惯，以满足消费者的需求。
花卉繁殖是花卉生产技术中另一个关键环节。
常用的繁殖方法包括种子繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖等。
不同的繁殖方法适用于不同的花卉品种，需要根据实际情况进行选择。
花卉生长发育过程中，需要进行合理的施肥管理和环境调控。
施肥管理可以保证花卉生长所需的养分，环境调控可以控制花卉生长的温度、湿度、光照等条件，以促进花卉的生长和发育。
病虫害防治是花卉生产技术中的另一个重要环节。
花卉病虫害的防治需要采取综合措施，包括选用抗病虫害的品种、加强环境管理、采取化学防治等方法。
采后处理是花卉生产技术中的最后一个环节。
采后处理包括花卉的分级、包装、储存等，以保证花卉的品质和新鲜
度，提高花卉的市场价值。
综上所述，花卉生产技术涵盖了许多方面，需要综合运用各种科学技术和管理方法，以提高花卉的产量、品质和市场竞争力。
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《花卉生产技术》课程习题集绪论一、填空1．花卉栽培形式有和两大类。
2．我国传统的十大名花有、、、、、、、、、。
3．世界三大花卉消费市场：、、。
世界最大花卉出口国为。
4．我国花卉资源极多，品种纷繁，享有的称誉。
二、判断题（对的打“√”，错的打“×”）1．中国已成为世界上最大的花卉生产基地。
2．北京花卉产业的定位是形成全国中、高档盆花生产中心和全国花卉新品种培育和生产技术研发中心等。
3．我国花卉生产是以大规模、百花园式的生产方式占多数。
三、选择题1．花卉生产技术研究的内容是（）A．花卉的种类、形态、产地B．花卉的繁殖、习性C.花卉的栽培D.花卉的园林用途2．广义的花卉是指（）A．花朵美丽的草本观赏植物B．可用以观叶、观果为主的草本植物C．一些原产南方的盆栽花木类D．盆景3．世界三大花卉消费市场是在（）A．欧洲B．澳洲C．北美洲D．亚洲4．我国北方最大的花卉物流中心是（）A北京 B 天津 C 沈阳D 西安5．世界花卉生产的特点包括（）A．区域化B．专业化C．大规模化D．周年化6．花卉产业的发展趋势（）A 专业化B 现代化C 系列化D 周年化四、名词解释广义花卉五、简答题1．简述世界花卉的发展趋势。
2．花卉的作用主要表现在哪些方面？第一章花卉分类一、填空1．花卉的观赏部位主要有、、、等。
2．常见的一年生花卉播种期在；二年生花卉播种期在。
3．球根花卉按形态不同分为：、、、和。
4.以观花为主的花卉有、、、和。
5.以观果为主的花卉主要有、、、和。
6.夏季开花的花卉主要有、、、和。
二、判断题（对的打“√”，错的打“×”）1．一年生花卉的生长周期为1年，二年生花卉的生长周期为两年。
2．宿根花卉有常绿、落叶之分，都是多年生草本花卉。
3．室内观叶植物大多是喜温暖湿润的环境，并具有一定的耐荫性。
4.菊花、万寿菊、紫罗兰的自然花卉都在秋季。
5.岩生植物的耐旱性较强.6.仙人掌科植物和景天科植物一般都较耐旱和耐低温。
7．球根花卉主要是由根系变态发生膨大而形成的。
三、选择题1．属于一年生花卉的植物有()A．百日草B．三色堇C．鸡冠花 D.中国凤仙2．属二年生花卉的植物有()A．羽衣甘蓝 B.金盏菊 C.一串红 D.雏菊3.自然花期处于冬季的花卉有()A.荷花B.一品红C. 蟹爪兰D. 鸢尾4.自然花期处于春季的花卉有()A.风信子B.郁金香 C .三色堇D. 大丽花5．下列花卉中属于球根花卉的是（）。
A.水仙B.马蹄莲C.唐菖蒲D.仙客来6．一年生花卉又称（）；二年生花卉又称（）。
A.春播花卉B.夏播花卉C.秋播花卉D.冬播花卉7．下列花卉中属于温室宿根花卉的是（）A.君子兰B.宿根鸢尾C.红掌D.萱草8．下列花卉中属于兰科的是（）A.酒瓶兰B.君子兰C.蝴蝶兰D.球兰9．睡莲为（）A.挺水植物B.沉水植物C.浮水植物D.漂浮植物10．下列花卉中属于观茎花卉的是（）A.龙骨B.仙人掌C.酒瓶兰D.百合竹11．下列属于宿根花卉的有（）。
A、秋菊 B 鸡冠花C、百日草D、金盏菊12．下列属于水生花卉的有（）A.王莲B.睡莲C.凤眼莲D.马蹄莲E.半支莲13．花卉按照观赏的部位分类，下列属于观果类的有（）。
A.南天竹B.龟背竹C. 文竹D.金银茄E.扶桑四、名词解释1.一年生花卉2.宿根花卉3.球根花卉五、简答题1．花卉按生长习性及形态可分成几类？每一类型各列出3种花卉名称。
2．花卉按栽培方式可分成几类？3．依花卉原产地可将花卉分为哪几种类型？4．花卉按观赏部位分为几种类型？各举2-3个例子。
第二章花卉生产设施及环境调节一、填空题1 .根据应用目的可以将温室分为、、、和五种类型。
2.花卉栽培设施主要有、、、。
3.根据温室内的温度不同可将温室分为、、。
4 .常用的温室覆盖材料有、、等。
5.当温室为东西向延长时，南北两排温室间的距离通常为温室高度的；当温室为南北向延长时，东西两温室之间的距离应为温室高度的倍。
6．温室内可采用、、、等方法加温。
7．用于花卉生产的容器有、、、等。
8．属于阳性花卉的种类有、、、等；9．属于中生花卉的有、、、；属于湿生花卉的有、、、。
10．通常按照矿物质颗粒粒径的大小将土壤分为、、3种。
11．对二氧化硫抗性强的花卉有、、、、等。
12．影响花卉生长发育的环境因子主要有、、、、。
13．种子发芽时需要的温度比生长适温高。
14．温带花卉生长发育过程中要求一定的昼夜温差，一般在。
15．菊花、一品红等是花卉，每日光照时数在12 小时以内才能花芽分化开花。
光照时数过长，花卉。
16．能在pH=4~5 的酸性土壤中正常生长的花卉有、、等。
二、判断题（对的打“√”，错的打“×”）1．单屋面温室比双屋面温室的保温性能强。
2．为了更好的利用太阳辐射能，单屋面温室的南屋面倾斜度应不大于30º。
3．从光照强度及受光均匀性方面考虑，塑料大棚一般多按南北长、东西宽的方向设置。
4．石竹、翠菊、紫罗兰等属于半耐寒性花卉。
5．栽培中为使花卉生长迅速，最理想的条件是提高栽培温度。
6．昼夜温差越大越有利于花卉的生长。
7．光照长度只是影响植物的开花。
8．长日照植物仅分布在温带地区，而短日照植物常分布于热带和亚热带。
9．秋天开花的多年生花卉多属短日照植物。
10．旱生花卉只有在干旱条件下才能生长。
11．一般宿根花卉较一二年生花卉更耐旱。
12．植株缺氮、磷、钾、铁元素时从新叶开始表现。
13．短日照花卉是指生长、开花所需的光照强度较弱，日照长度较长。
14．温床、冷床的结构相同。
15．短日照花卉是指生长、开花需要12 h以下的光照长度的花卉。
16．长日照花卉是指生长、开花需要12 h以上的光照长度的花卉。
17．冷室是用作需要低温春化的花卉作低温处理的场所。
18．许多花卉经过摘心后可以推迟花期。
19．日夜温差越小越有利于花卉生长发育。
20．光照越强，花卉花色越鲜艳。
21．湿生花卉都不耐强光。
22．光照对花卉种子萌发起决定作用。
三、选择题1．从光、温、水、肥、气等因素综合考虑，单栋式塑料大棚面积一般以（）平方米左右较为有利。
A 200B 300C 400D 5002．一般热带植物的昼夜温差为（），温带植物为（），沙漠地区原产的植物，如仙人掌类则为（）或以上。
A 1℃ B3℃～6℃ C 5℃～7℃D 10℃3．可在高温下进行花芽分化的花卉是（）A 八仙花B杜鹃C 卡特兰D 山茶4．属于日中性的植物有（）A 扶桑B香石竹C 波斯菊D 月季5．植物同化作用吸收最多的是（）A 红光B 橙光C 绿光D 蓝光6．属于光性种子的花卉有（）A喜林草 B 黑种草 C 报春花D 秋海棠7．对花卉生长比较有利，适应大多数花卉种类的要求的土壤类型是（）。
A砂土 B 壤土 C 粘土8．八仙花花朵在土壤pH值低时，花色呈现（）。
A 蓝色B 粉红色C 绿色D 白色9．下列属于微量元素的是()A 氮B 硼C 锌D 钾10．抗氟化氢的花卉有：（）A大丽花 B 一品红 C 郁金香D 唐菖蒲11．常见的对氯气敏感的指示花卉有（）A百日草 B 波斯菊 C 一品红 D 荷兰菊12．现代温室发展方向是（）A 大型化B 现代化C 智能化D 花卉生产工厂化13．连栋温室特点（）A 光照好B 空气流通C 温度高D 易维持温度14．日光温室特点（）A 光照好B 空气流通C 温度高D 易维持温度15．温室建造时要考虑（）A 当地气候条件B 所栽花卉习性C 建造地点环境D 建材价格16．温度在宿根花卉生长与开花的控制方面起着十分重要的作用，如低温处理的作用有（）A．花芽的形成B．有助于培养良好的株型C．促成开花D．A和B17．下列花卉在夏季高温季节花芽分化的是（）A 月季B 杜鹃C 三色堇D 菊花18．下列花卉是长日照花卉的是（）A 瓜叶菊B 唐菖蒲C 一品红D 菊花19．下列花卉是阳性花卉的是（）A 绿萝B 八仙花C 马蹄莲D 牡丹20下列花卉在傍晚开花的是（）A 牵牛花B 昙花C 紫茉莉D 半枝莲21．以下属于不耐寒的花卉是（）A 彩叶草B 蝴蝶兰C 蜀葵D 玉簪四、名词解释1．温度三基点：2．阴性花卉3．短日照植物4．花期调控五、计算题目前常用的塑料大棚面积约在188 m2，已知每100 m2可生产5寸盆的盆花1600盆，如一单位准备生产20万盆5寸盆的盆花，需塑料大棚多少个？每亩按3个大棚计算，生产用地需多少亩？六、简答题1．促成及抑制栽培中，常用的化学药剂有哪些？2．花卉生长发育中对昼夜温差有什么要求？3．花卉花期控制的措施有哪些？4．温室在花卉生产中有何重要意义？5．根据花卉对温度的不同要求，可以将花卉分为哪几类？各举出3-4种花卉名称。
6．简述一年生花卉不同生长发育时期对温度的要求。
7．根据花卉对水分的要求可以分为哪几种类型，各举出4种花卉名称。
8．试述同一种花卉在不同生长时期对水分的需要量有何不同。
9．温室盆栽花卉对盆土有什么要求？第三章花卉育苗技术一、填空1．花卉播种方式有、、。
2．花卉扦插繁殖包括、、等。
3．种子贮存的方法主要有、、。
4．露地一年生花卉的播种期为；露地二年生的花卉播种期为。
5．分生繁殖的形式有、、、、等。
6．可以采用鳞茎来繁殖的花卉有、、等。
7．茎插包括、、、四种类型。
8．营养繁殖包括、、、、、等六种。
9．通常短命种子的寿命为年；长命种子的寿命为年。
二、判断题（对的打“√”，错的打“×”）1．匍匐茎和走茎是同一种东西。
2．唐菖蒲一般应用球茎进行繁殖。
3．植物的根茎叶都可以作为扦插的材料。
4．能叶插的花卉，多具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚之叶片。
5．橡皮树、菊花和月季都可以用叶芽进行扦插繁殖。
6．扦插繁殖时基质的含水量越高越有利于生根。
7．月季休眠期扦插可以不用光照。
8．对于较难生根的木本花卉可采用环剥法促进生根。
9．砂、蛭石和珍珠岩透气性和保水性好，常用作扦插基质。
10．花卉有性繁殖就是用花卉种子繁殖的方法。
11．种子覆土厚度与种子的大小、基质、天气等环境条件有关。
12．草本花卉的扦插繁殖大多数在生长季节进行。
13．矮牵牛的种子特别细小，播种不宜覆土。
14．砧木与接穗要选择没有亲缘关系的植物，所得的苗木才能有较强的生命力。
15．当气温高于地温时有利于扦插生根。
16．一二年生草花的整地深度要比宿根和球根花卉深。
17．花卉种子繁殖时，所有种子必须在黑暗条件下有利于出芽。
18．种子繁殖的最大优点是能有效地将品种的性状稳定地遗传下去。
19．插穗长而粗的比短而细的含养分及水分多，有利于生根。
因而，扦插时选用的插穗越长越粗越好。
20．插穗上的叶可以进行光合作用，因此扦插时插穗的叶片保留越多越有利于生根。
21．花卉春季播种越早越好，秋季播种越晚越好。
22．分株繁殖，春季开花类的春季分株，秋季开花类的秋季分株。