实习指导老师简介表

实习指导老师简介表

实习指导教师简介表

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综合实践室各项管理制度

综合实践活动室制度 附:1.安全保卫制度 2.仪器借还及损坏赔偿制度 3.仪器报损制度 4.仪器设备维修保养制度 5.综合实践活动教师职责 6.管理员岗位职责 负责人:刘晓光 学校:上冶镇兴国联小

综合实践活动室安全保卫制度 1.防盗门窗完好无损,室内禁止吸烟,防火设施安全。 2.有防尘设备,保持教学仪器的清洁;受阳光照射一面应拉上窗帘。 3.做好实验室安全防范工作,掌握发生事故的应急处理措施。 4.对学生进行安全使用仪器器材、慎用药品及按一定程序操作实验的教育和训练。 5.化学药品、易碎物品单独列橱,并进行经常性的抽查,发现问题及时汇报,并认真处理。 6.经常清点仪器、药品和实验材料,定期检查灭火设施。 7.注意用电安全,实验结束后应及时关闭电源。 8.若发现其他异常情况,及时采取有力措施,杜绝事故发生。 综合实践活动仪器借还及损坏赔偿制度 1.一切仪器的领用、借出和归还均需办理手续,填写实验通知单或借用报告单,并严查仪器的完好情况。 2.教职工借用非教学用的器材,需经学校教导主任批准后才能借出,时间一般不超过一周。不论何种仪器,任何人不得以任何理由长期占用。 3.为了保证教学需要,教学仪器一般不予外借。外单位借用,必须经校长室批准,并办理手续,时间不超过一周。 4.凡确认不能修理的仪器,经长期使用后材料老化或精度、效果达不到实验要求的仪器及正常损耗的器材,要按照规定办理有关手续,报学校领导批准后核销。 5.教师在教学过程中属正常损坏的仪器,应及时填写损坏报告单;凡属操作错误而损坏的,原则上当事人赔偿。 6.教职工借用的仪器、器材因保管不善或使用不当而遗失或损坏的,要照价赔偿。 7.学生实验中因操作不慎而损坏的仪器应酌情赔偿;由于嬉弄而损坏的仪器除照价赔偿外,还要根据情节轻重,给予教育处理。 8.对保管或采购不当,造成仪器设备损坏、丢失、积压的当事人,要依情节轻重给予适当的行政处分和经济赔偿。

酒店管理专业学生毕业实习报告文档2篇

酒店管理专业学生毕业实习报告文档2篇 Graduation practice report of hotel management studen ts

酒店管理专业学生毕业实习报告文档2 篇 小泰温馨提示:报告是按照上级部署或工作计划,每完成一项任务, 一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验 教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。本文档根据申请报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学 习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘 Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:酒店管理专业学生毕业实习报告文档 2、篇章2:酒店销售员实习报告文档 篇章1:酒店管理专业学生毕业实习报告文档 实习通向实际工作的一个人生转折,对于我来说,它似 乎来得好突然,因为这是我暑假返校后才接到的通知,回来后的第二天,我就开始了我的实习生活。带着激动和憧憬,实习正式开始了。当然实习是残酷的也是收获成功和希望的,我们都紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,争取不给学校丢脸,不给自

己抹黑,用自己的能力证明,我们是一个优秀的人,不论从工作还是学习。 实习目的 1.真正的达到学习与实践相结合的目标,通过实习,来 完善我们在学习专业知识中的不足与欠缺。 2.更加生动,形象,系统的了解熟知有关饭店的构成, 服务,运作与管理等。 3.通过实践,增加我们的阅历,丰富我们的经验,增强 我们的信心,培养我们吃苦耐劳等精神,“吃得苦中苦,方为人上”。 4.实习中会遇到好多意想不到的事,不断锻炼中教会我 们如何冷静解决问题,如何与人交流等等。 xx集团位于xx半岛的港口城市------xx市,这里地处 xx经济带,东临xx、南靠xx、西依xx港、北与xx隔海相望,地理位置优越,水、陆、空交通十分便利。xx集团经过三十 年的艰苦创业,现已发展成为以民营股份制经济为主体,多产业并举发展,进入中国企业500强行列的国家级大型企业集团。目前,xx集团辖属三个园区(xx工业园、南xx海旅游度假区、xx旅游区),十三个居民生活区,40 余处企业,xx集团以工

酒店管理实习报告

一、实习目的:为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流 程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结 合点,为以后自己就业奠定良好的基础。 二、实习时间:2011年8月至12月,共5个月。 三、实习单位:信阳市浉河王子酒店 四、实习岗位:餐饮部 五、工作性质:传菜员。 工作内容:1)餐饮服务工作。餐饮部的工作流程:从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。 这里不仅可以认识餐饮业的专业人士,您还有机会接触许多国内外的客人。这将是您事业发展的新起点。作为国内知名的餐饮管理集团,我们的使命是:致力发扬光大中华饮食文化,成为餐饮业中社会各界的首选,使客人真正品尝到健康、美味的菜肴和体会到优质的服务。我们的价值观是:通过优质的服务从客人处取得回报,员工通过自身的努力为公司创造利润,同时亦改善自己及家人的物质生活。同时,我们也深切了解自已身为社会企业公民应负的责任,并会竭尽全力成为热心公益及重视生态环境的良好企业公民。信阳王子酒店位于信阳市羊山新区百花之声,是委托王子饮食管理集团进行经营运作的顶级粤菜饮食酒店,是唯一一家地市级管理,也是唯一一家与政府合作联营单位。

在实习之前,同学们和我对实习充满了这样那样的猜想,但大家肯定都没有猜到实际的情况,社会上的复杂性真的给我们这些在校的大学生好好的上了一课.在实习刚开始的时候,我们多少有点不适应,心里有点波动。因为之前大家都没有这种实践的经历。突然间干些重活累活是有些吃不消,好在我们在积极的调整大家都很快的适应了岗位。 在实习过程中,我们大家表现出了吃苦耐劳的精神,表现出了集体主义精神,在工作过程中大家都表现出良好的职业道德,我们兢兢业业,严格按照酒店的相关规定与制度做好自己的分内工作,同时,遇到不懂的问题时虚心向老员工或主管请教,在与员工的交往中大家都表现得非常热情,结交了好多的朋友.这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,加强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要帮助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们的陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩!

酒店管理专业建设规划

酒店管理特色专业建设规划 酒店管理专业(两年学制)2007年开始招生。截止目前,有2007级喜来登定向班,2008级酒店1班、2008级喜来登定向班,2009级蓝海定向1、2班,2010级喜来登定向班、2010级蓝海定向班,四届共7个教学班;10名专任教师;已建成客房、餐饮等校实训场所;与蓝海酒店管理集团、喜来登豪达太平洋大酒店等企业在学生实训就业、师资培训等方面保持密切合作关系。 一、专业建设相关背景 1、市场需求 酒店专业会在酒店行业的发展下得到进一步的推动,原因有一下几点: 1、我国以酒店业为代表的旅游产业已经成为近30个省、市、自治区发展目标定位中的支柱产业。 2、据世界旅游组织预测,到2020年,中国将成为全球第一大旅游目的地国。 3、随着旅游产业的发展、社会的进步,大众对于酒店产品与服务的需求日益旺盛,这为酒店业发展提供了巨大的空间。 4、酒店业为劳动密集型产业,很多工作需要人工劳动完成,机器无法替代。

5、同时,在我国加入WTO之后,酒店行业外资大量进入、竞争日趋激烈,酒店人力资源素质的高低至关重要,酒店专业教育的普遍重视。 2、人才供给 在酒店管理专业筹办之初,我们多次与饭店业协会接洽,邀请相关负责人到院系考察,通过行业协会渠道了解酒店业发展情况;由经济管理系主任亲自带队先后走访、、等地五星级酒店十余家,参加全国酒店行业经验交流会,充分调研市场,获得的大量第一手资料显示:当前,我国各地区对于既懂中国国情又具有酒店管理专业知识的人才需求非常旺盛,酒店企业普遍迫切希望高职院校能培养愿意从事酒店一线工作的“用得上、留得住、上岗快”的高素质应用性人才。 目前,省还没有一所彻底的、完善的酒店管理专业的高等教育院校。本地开设酒店管理专业的院校主要有为数不多的几家普通高校与中职院校。普通高等院校本科层次教育注重学生的理论知识,但实际操作能力差,毕业生就业期望值过高,不愿从事酒店基层服务工作;中专、、职高层次的教育,学生有一定的实际操作能力,但专业理论知识缺乏,加之学校规模较小,社会公信力差、因此整体影响力弱小。 综上所述,我院举办高等职业层次的酒店人才教育,符合国家(地区)教育政策,符合市场需求,顺应酒店行业发展趋势。 二、专业建设指导思想

最新综合实践活动室使用制度

前鲁小学 综合实践活动室使用管理制度 ⒈教师参与学生选题、活动计划的制订,不得包办代替,要以学生为主。 ⒉教师所指导的学生每周活动内容必须提前一周上报教导处。 ⒊在学生活动前,教师必须为学生综合实践活动创设必要的条件,必须针对每次活动特点,提出活动安全的要求,确保学生安全。 ⒋学生每周按制订计划实施,如重新制订或修改,必须征询指导教师意见。 ⒌学生实践活动如需外出,指导教师必须提前两周上报教导处,由校务委员会讨论后决定,如同意后必须有一名学校中层干部与指导教师陪同前往。 ⒍学生在综合实践过程中要教师在现场有效指导,确保学生能按计划顺利实施,有特殊情况的须提前向教导处说明情况。 7、劳技室和综合实践器材室是专供学生开展综合实践活动的场所。主管人员和其他师生应保持室内整洁。 8、主管人员负责室内一切教学器材和工具的登记、使用、保管、维护管理,不得私自外借,有意损坏照价赔偿。 9、任课教师在室内上课时,要组织好课室纪律,指导学生掌握各种工具的使用要领,做好安全保护工作,保证安全第一;要教育学生爱护公物,节约用品。 10、教学活动结束后,任课教师在确保安全的前提下,让学生整理好自己的工具并摆放整齐。要负责打扫卫生,关闭水电,拉好窗帘,锁好门窗。

11、每节课后任课教师要填写使用登记表。 12、学校每学期末将对室内财物进行一次清理登记。 9、主管人员和使用人员对室内财物、用电等安全负全部责任。 2008年2月

前鲁小学 综合实践活动室使用管理制度 ⒈教师参与学生选题、活动计划的制订,不得包办代替,要以学生为主。 ⒉教师所指导的学生每周活动内容必须提前一周上报教导处。 ⒊在学生活动前,教师必须为学生综合实践活动创设必要的条件,必须针对每次活动特点,提出活动安全的要求,确保学生安全。 ⒋学生每周按制订计划实施,如重新制订或修改,必须征询指导教师意见。 ⒌学生实践活动如需外出,指导教师必须提前两周上报教导处,由校务委员会讨论后决定,如同意后必须有一名学校中层干部与指导教师陪同前往。 ⒍学生在综合实践过程中要教师在现场有效指导,确保学生能按计划顺利实施,有特殊情况的须提前向教导处说明情况。 7、劳技室和综合实践器材室是专供学生开展综合实践活动的场所。主管人员和其他师生应保持室内整洁。 8、主管人员负责室内一切教学器材和工具的登记、使用、保管、维护管理,不得私自外借,有意损坏照价赔偿。 9、任课教师在室内上课时,要组织好课室纪律,指导学生掌握各种工具的使用要领,做好安全保护工作,保证安全第一;要教育学生爱护公物,节约用品。 10、教学活动结束后,任课教师在确保安全的前提下,让学生整理好自己的工具并摆放整齐。要负责打扫卫生,关闭水电,拉好窗帘,锁好门窗。

综合实践活动室工作总结

综合实践活动室工作总结 (2014-2015学年第二学期) 邸宏昌 综合实践实工作是培养学生素质的一个重要方面,因此,抓好实验工作管理,以实验为突破口,通过实验激发学生兴趣,提高学生素质,是我校整个教学工作计划中的重要一环,历年来我校领导都很重视其建设和管理工作,逐步规范了实验室建设,制定了管理制度。提出了实验室的工作目标:教师队伍优先化,教学设施现代化,仪器管理规范化,实验教学信息化。以评促建,以评促改,把实验室工作推向了一个新水平。 一、教师队伍优先化教师对于学生发展起着重要作用,而综合教育这门学科对教师提出了更高的要求,一般教师很难胜任。学校领导充分认识到了这一点,在师资安排上通过人才引进和内部的不断优化调整中,逐步形成了现今的可靠、优质的综合教师队伍。 二、仪器管理规范化由于学校重视实验管理工作,因此每学期学校计划与总结都实验室列入其内,并责成具体人员执行。从而保证了各项计划的落实。由领导、老师、学生组成一条从上到下共同管理、维护与操作的“生命线”。让实验室有条不紊地运作起来,充分发挥它潜在的功能。 1、建立完善的管理制度,加强仪器设备管理。从实际出发,科学教研组制定了从仪器添置到报废、仪器外借到归还等一系列的规章制度,及时地做好仪器的征订、仪器的入库、仪器的报损和赔偿等工作,

经常做到对仪器的清点、整理、除尘。 2、用好自然实验室,发挥设备作用。我们要求上课教师有效地发挥仪器作用以及现代化手段提高教学效益,课后为科技兴趣小组提供良好的活动环境,培养学生创新精神和实践能力。学期初制定实验教学安排表,并严格执行。 3、充分利用各教师的积极性,吸收先进的教学理念,通过教研组、备课组的系列活动,内化为我们自己的教学观念,积极承办市科学课题组活动,充分发挥实验室功能。 三、拓展途径,兼顾其它学校实验室工作与其它工作一样,同样是促进学生全面发展地一个主阵地。为促进学生的全面发展,培养学生创新精神和实践能力,我们还大力开展课外实践活动,为学生搭建一个提高实践操作能力的平台。 西园小学 2015年7月

酒店管理专业实习收获

三一文库(https://www.360docs.net/doc/6914049588.html,)/实习报告 酒店管理专业实习收获 通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。 在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实习经验的积

累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。 (1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分 的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。 (2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很

酒店管理实习报告

如对您有帮助,请购买打赏,谢谢您! 酒店管理实习报告 一、实训目的: 1、实训的目的和意义:了解餐饮的服务程序和技巧;学习五星级酒店标准 服务程序;学习如何以“顾客就是上帝”的心态去服务;练习实际操作技 能;学习如何处理好与同事之间的人际关系;提高文化修养;学习更多的 个性化服务;提高服务意识;了解餐饮部管理人员工作职责;学习西餐礼 仪及服务程序;了解酒店的企业文化;加强理论与实际相结合的能力。 2、实训要求:在实习期间要服从酒店的安排,按照酒店的要求做好自己分内 的份工作,尽自己最大能力团结互助。加强服务技能,达到五星级酒店的 一流服务水平,学会预知客人的要求。在客人和领导面前表现出自己最好 最专业的一面,以友好娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大 限度的令客人满意,并得到客人和领导的认可。 3、实习单位的介绍: ①大连凯宾斯基饭店简介:大连凯宾斯基饭店开业于2005年10月9日。 坐落于大连市中山区最繁荣的青泥洼圈;交通便利距离火车站5分钟车程, 距离大连周水子机场30分钟车程,港口5分钟,长途汽车站3分钟。凯宾 斯基饭店楼高30层,共有客房总数457间,房内均设有互联网,国际/国 内长途,自制咖啡和茶设施,电子保险箱卫星频道的液晶电视,宽大办公 桌椅,独立淋浴卫生间。 ②餐饮设施:大小宴会厅10余个。进入大厅即是凯宾特色美食廊和大堂酒 廊。酒店30层设有空中酒廊;地下一层拥有德国风情的普拉那啤酒坊;五 楼是中国风的龙苑中餐厅;二楼的马可波罗西餐厅拥有纯正的意式薄饼匹 萨,还有柏林咖啡厅的自助西餐。是大连市五星级饭店中的佼佼者。 ③休闲设施:拥有具阿拉伯风格的水疗中心;休闲棋牌室;康乐健身中心; 室内游泳池;按摩和桑拿浴室; ④服务设施:出租车;会议厅;票务服务;洗衣服务;商务中心;货币兑 换服务;理发美容室;人性化的残疾人客房;免费停车场;接机服务。 ⑤酒店发展前景:大连凯宾斯基饭店连续3年在凯宾斯基集团内部LQA检

高星级饭店运营与管理专业校内实训基地设备采购项目方案

高星级饭店运营与管理专业校内实训基地设备采购项目方案项目概况 建设背景 我校于2016年6月在教学楼A区二楼建成了高星级饭店运营与管理专业实训室及学生社会实践活动室,包含茶艺实训室、咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会实践活动室,所有实训室均按行业标准装修,基本满足本专业学生教学实训需求。目前,茶艺实训室使用的是旧实训设备,咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会活动实践室均无设施设备。 现状介绍 我校于2011年9月搬入新校区,由教室布置的茶艺实训室开始启用新茶桌12张。该12张茶桌均为剩于材料回收制成,使用至今已达五年之久。现在茶桌的具体情况如下:所有茶桌颜色不一,无配套茶椅;所有茶桌已磨损严重;所有茶桌均不是实木,承重较差,无法搬动。这些情况既无法满足学生实训需求又影响新茶艺实训室的整体形象。咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会活动实践室目前均无任何实训设备,一直无法投入使用。 建设意义 所有实训室设备得到完善后,将满足高星级饭店运营与管理专业所有学生教学实训需求,使学生能有更多的空间和设备来练习技能,从而提高学生的专业技能水平,更加符合行业人才需求标准。学生社会活动实践室的设施设备完善后,将能同时容纳60人品茶、喝咖啡、看书等,既给老师提供了交流、学习的场所,又能让学生体验茶事服务流程、咖啡制作及服务,培养了学生的创业意识。使学生进入社会后能更快的适应工作岗位,提供高质量的服务。 需求分析

业务应用需求分析 根据班级人数及教学计划,设备数量应达到至少60个工位的配置标准;所有设备材料结实、防腐、耐用,与实训室环境协调;搭配和谐、色彩相配。符合行业特色,便于管理和维护。 安全需求分析 所有设备安全性需达到国家标准。 其他需求 所有设备购买后应安装调试,并教授使用方法,使用过程中出现非人为性损坏应提供上门维修服务。 项目建设总体框架设计 定位 本项目为高星级饭店运营与管理专业核心课程实训所需设备内容,既能让学生掌握技能、提高技能,又能使学生感受行业特点。 总体架构 茶艺实训室15套茶桌椅、咖啡调酒实训室配套烘焙设备、酒店前台实训室配套设备、学生社会活动实践室相关设备。

综合实践活动室工作计划

综合实践活动室工作计划 一、指导思想: 以素质教育理论为指导,全面贯彻全国基础教育工作会议精神,落实国务院《关于基础教育改革与发展的决定》和教育部《基础教育课程改革纲要》的有关要求,结合学校校本特色;以综合为特征,以实践为核心,以活动为载体;以探究“校本综合实践活动特色”为目标,贯彻新课程理念,通过让学生主动参与,亲自实践组织各种研究性活动,激发学生的学习兴趣,提高学生观察、分析和解决实际问题的能力,培养学生的综合能力,全面提高学生的综合素质,形成学校办学特色。 二、综合实践活动课程目标: 围绕学校活动主题开展活动,突出“三性”:一是突出自主性,强调学生自主实践活动,自主体验情感,自主交往评价,以促进学生个性发展;二是突出实践性,强调学生直接经验的获得、创新意识的培养、智慧潜能的开发,以促进学生实践能力的提高;三是突出综合性,强调学生综合运用所学知识和技能,使每个学生在活动中主动地得到发展,创新潜能得到充分开发。通过活动,不仅使学生对家乡的人文情况有初步的了解,增长他们各方面的知识,同时激发他们的求知欲以及对家乡的热爱之情。 综合实践活动的总目标是:密切学生与生活的联系,推进学

生对自然、社会和自我之间的内在联系的整体认识与体验,发展学生的创新能力、实践能力以及良好的个性品质。 三、主要工作任务: 1、构建出“以研究性学习为核心,以信息技术教育为载体,以劳动与技术教育及社区服务与社会实践为主要活动形式,以非指定领域为拓展”的小学综合实践活动基本模式。 2、各年级根据班级实际开展好综合实践活动,任课老师要以布置综合实践性作业为主要形式,指导学生开展好综合实践活动。 3、在校内和社区开辟学生综合实践活动基地,开发综合实践活动资源,为学生提供活动的舞台。 4、鼓励以小组合作探究的方式开展活动,注意活动过程中资料的积累,期末整理好上交教导处。 5、从事综合实践活动指导的教师要虚心请教各学科的教师,教导处会通过有效的方式将所有教师的智慧集中起来,对综合实践活动进行协同指导。 6、将综合实践活动与开发校本资源、社区资源、地方特色资源结合起来,结合绿色学校的申报,办出学校特色。 四、具体工作安排: 1、开发综合实践活动的资源。 (1)开发学校资源。一是发挥好现有图书的功能,开放阅览室,供学生博览群书和查找资料;二是重视信息技术教育,教会学生围绕主题在网上搜寻资料;三是开辟“红领巾种植园”和“小动物饲养角”;四是继续完善以科技、艺体教育为特

综合实践活动室参观报告

综合实践活动室参观报告 徐夹堤小学杨振宁 去刘楼实验学校参观的报告我主要从以下两部分介绍:第一部分专家讲解,第二部分刘楼实验学校的综合实践活动的布置。 一、专家讲解 综合实践活动室初中叫做基础教室,必须要配备电子白板。专家主要从以下几个方面进行了介绍 <一>操作台要和必备器材匹配。 1.验收标准:(5-6人一组)优秀A (7-8人一组)良好B (8人以上一组)不合格C 2.举例子金工要配备三公分厚的石板(金工需要用锐利的器材,假如操 作台运用塑料或者木板容易损坏操作台)。 附加:由于安全隐患,木工和金工的课程已经被禁止。 3.必备器材要大于操作台的个数。(防止器材不完全或者损坏) 4.以3-6年级的大于标准班的20%为例(56人)。 (7-8人一组)7 个<操作台的个数<10个(5-6人一组) 7个*8 人10个*6人 <二>综合实践活动课要有活动记录。 综合实践活动是3-9年级的校本课程,每周在综合实践活动室至少一节。活动记录是综合实践课的重要部分。主要有以下几个注意事项: 1、上课人数 2、班级 3、指导教师 4、活动时间或者是日期 5、节次(要与课程表上的节次相对应) 6、活动课题 7、分组(分几组?几人一组?并且分组要与操作台的个数相对应) 8、活动过程(记录学生如何学习制作,教师如何指导) 9、活动效果(登记小组成果) Ps:如果验收当天分管人员正好有事的话,校长要了解本课的大概,如 果问起问题要能回答。比如本课配备了什么器材?(烹饪、种植与养 殖…….)配了几套器材? 以上是我总结的专家讲解的内容。 二、刘楼实验学校的综合实践活动室的布置情况。 <一>纸质资料: 1、综合实践活动记录表 2、综合实践活动室管理制度 3、综合实践活动室仪器一览表

酒店管理专业实习报告范文2020

酒店管理专业实习报告范文2020 一、实习目的 在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了xxxx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于2020年x月x日到2020年x月x日到xx度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。 二、实习内容 (一)实习单位概况 1、xxxx度假酒店简介 位于xxx滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,20xx年x月全新投入使用,建有豪

华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及xx标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。 2、实习部门 xxxx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。 (二)实习工作过程 1、岗前培训 我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个

酒店管理专业顶岗实习计划

xx学校 酒店专业顶岗实习计划 (一)实习目的 顶岗实习是人才培养方案中的重要组成部分,是学生理论联系实际的重要环节。顶岗实习的主要目的是让学生熟悉现代酒店业的组织及整体运作模式,掌握酒店业主要业务部门的工作程序与方法,提高分析问题和解决问题的能力,培养良好的职业素质和团队精神。使学生初步具备岗位独立工作的能力,为学生的就业和专业发展奠定基础。 (二)实习要求 1.全面熟悉和理解现代酒店业经营、服务与管理理念; 2.熟悉现代酒店业组织结构及整体运作模式; 3.掌握酒店业中主要业务部门的工作程序与操作方法,培养对所学专业知识、技能的综合应用能力; 4.熟悉实习岗位的工作流程、职责与工作对象,具备一定的人际沟通能力、协作能力和自我发展能力,培养良好的职业道德与团队精神; 5.至少在一个(或以上)岗位上从事较长时间的与酒店服务业有关的具体业务工作; 6.在实际工作中树立服务意识、安全意识、规范和创新意识; 7.撰写实习日志和实习周记,认真记录实习心得体会,定期对实习工作情况进行总结、交流,及时与实习指导教师沟通,汇报实习工作中的问题和困难; 8.搜集必要的资料,独立撰写实习一篇3000字以上的实习总结。 (三)实习纪律有注意事项 1.严格遵守实习单位的规章制度,服从实习单位的管理和工作安排。 2.严格遵守学院有关顶岗实习的管理规定,听从指导教师和专业人士的实习指导,认真完成顶岗实习任务。 3.遵守职业规范、设备操作规程和作息制度,遵守社会治安管理条例和食品安全法规,提高人个安全保护意识。 4.文明礼貌,谦虚谨慎,勤奋工作,努力学习专业技术和岗位技能;尊敬领导,团结同事,密切企业合作关系,维护学院声誉。 5.遵守职业道德规范,保守技术机密和商业机密,不做任何有损实习单位利益的事情。 二、实习项目内容 1.酒店企业宏观认识 了解酒店目前运营状况、市场定位、发展前景。 2.酒店基础操作培训

综合实践活动室管理员工作职责

综合实践活动室管理员工作职责 1.建立财产管理帐目,有严格的借用手续和赔偿制度,并认真执行。 2.熟悉各年级教学进度,根据教师上课需用器材,提前做好准备,保证上课使用。课结束后,要清点器材数量,发现短缺或损坏及时处理。 3.经常打扫活动室,保持室内整洁。器材存放要得当、有序、搬运方便,并备有灭火器材。 4.经常检查固定器械,发现损坏要及时维修,防止伤害事故的发生。 5.任课教师在室内上课时,要组织好课室纪律,指导学生掌握各种工具的使用要领,做好安全保护工作,保证安全第一;要教育学生爱护公物,节约用品。 6.教学活动结束后,任课教师在确保安全的前提下,让学生整理好自己的工具并摆放整齐。要负责打扫卫生,关闭水电,拉好窗帘,锁好门窗。 7.每节课后任课教师要填写使用登记表。 主管人员和使用人员对室内财物、用电等安全负全部责任。 8.定期清点器材,做到帐物相符,对损坏、低值易耗的器材,填写单据,上报注销,根据器材的损坏程度提出维修和购置计划。 9.学校每学期末将对室内财物进行一次清理登记。 综合实践活动室使用管理制度⒈教师参与学生选题、活动计划的制订,不得包办代替,要以学生为主。⒉教师所指导的学生每周活动内容必须提前一周上报教导处。⒊在学生活动前,教师必须为学生综合实践活动创设必要的条件,必须针对每次活动特点,提出活动安全的要求,确保学生安全。⒋学生每周按制订计划实施,如重新制订或修改,必须征询指导教师意见。⒌学生实践活动如需外出,指导教师必须提前两周上报教导处,由校务委员会讨论后决定,如同意后必须有一名学校中层干部与指导教师陪同前往。⒍学生在综合实践过程中要教师在现场有效指导,确保学生能按计划顺利实施,有特殊情况的须提前向教导处说明情况。7、劳技室和综合实践器材室是专供学生开展综合实践活动的场所。主管人员和其他师生应保持室内整洁。8、主管人员负责室内一切教学器材和工具的登记、使用、保管、维护管理,不得私自外借,有意损坏照价赔偿。 综合实践活动室管理使用制度 1.综合实践活动器材室由专人负责,未经允许,其他人员不得进入。 2.一般综合实践活动器材应入橱、上架,摆放要整齐,保持清洁。 3.新购置的器材,先进行质量验收,合格后才能进入器材室。 4.保持室内卫生,器材存放注意防潮、防火、防盗,离开时关窗、锁门。 5.根据器材的技术要求,要定期进行保养和维修,保证器材的正常使用。 6.各种器材、设备要登记建帐,定期清查,做到帐物相符。 7.学校综合实践活动器材专供师生教学使用,不得外借。 8.对损坏无法修复的器材,须报经有关领导批准报废更新。

酒店管理专业实习自我鉴定5篇

酒店管理专业实习自我鉴定(一) 光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都 取得了长足的发展和巨大的收获思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持 参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态 度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸, 然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀 工作者的重要性。 在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作 态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想 文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有 严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥 有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。工作上,本人自20XX年工作 以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不 管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。 记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习 了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业, 每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前 辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增。那时 经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,以给 予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、

综合实践室工作计划

综合实践室工作计划 综合实践室工作计划 一、指导思想根据综合实践课程的教学要求,各实验室应积极配合各年级综合实践教学活动做好各课的实验室准备工作,以确保实验课的顺利进行。强化综合实践实验探究的教学过程,开拓我校教学特色,做到开足开齐实验课,确保每位学生都有动手操机会,让小学生在真实的综合实践活动中提高综合实践素养。力争做到规范化、标准化、常规化,充分发挥教学仪器应有的作用。 二、主要任务及目标按国家教委颁布的教学大纲开齐开足实验教学课程,观察、演示实验达到90% 以上,引导学生基本能亲手完成各个实验,形成一定实验技能,培养综合的实践,实验,观察能力。 三、具体工作计划: 1、全面实施素质教育实验室管理应规范化、制度化、实践化。实验室工作由校长及教导主任直接管理实验室设专职管理 员,即实验员,具体管理实验室工作。 2、按照《省实施九年义务教育学科教学仪器,器材配备》 要求,各实验室必须做好仪器,器材的补充计划。对自然

实验室的实验设备进行更新、添置、维护、检查,为教学做好准备。 3、各实验室必须制定实验室学期工作计划和实验教学课程 安排表。 4、各实验室必须借助于实验室设备和实验手段,选择恰当 的方法。积极创造条件改演示实验为分组实验,积极服务于教 学。 5、各实验室必须加强安全措施,危险药品妥善保管,指导 学生正确使用仪器设备,配齐消防器材。 6、各实验室必须做好仪器管理工作,严格履行对仪器出 借,赔偿,领用手续。 四、任课教师工作: 1、任课教师要在期初制订出学期实验教学计划,交教导处 检查,再交实验室存档,任课教师按照实验室提供的实验课程表 到指定的实验室上课。 2、任课教师与实验教师要共同努力,积极配合,努力开 齐、开好实验,开好组数,使学生有充分的动手机会。凡教材要 求做的实验不得任意删减,因故确实不能开出,必须向学分管领 导报批。 3、实验教师应配合工作,按单准备实验用品,并提前一天 准备好。在准备过程中,要对仪器作必要的检查、使其处 校正,于完好可用状态

旅游与酒店管理实训室建设项目论证报告

贵州省建设学校 信息与管理分校旅游与酒店管理专业实训室建设方案 (贵阳久林装饰工程有限公司) 2010-10-15

旅游与酒店管理实训室建设项目论证报告 一、酒店管理专业介绍 (一)酒店管理专业发展沿革及专业设置情况 酒店管理专业与企业合作,共同培养人才,实施校企联合“2+1”人才培养模式,学生在学校学习两年,在酒店顶岗实习一年,指导教师由学校专任教师和企业管理人员组成,毕业时实现“零过渡”就业。学生在酒店的工作经历证书增强了其社会就业竞争能力。酒店管理专业率先实现了把酒店引进课堂,把课室放到酒店的特色教学。酒店管理专业在一年多年的办学过程中,构建了以高星级酒店为主的实习和就业网络,如广州星河湾酒店、广州景星酒店、广州欧亚酒店、广州哥顿酒店、上海中亚大酒店等企业为学生的学习和就业提供了优质的基地网络,这为酒店管理专业的教学提供了良好的办学条件。事实证明,酒店管理专业的实习实训基地为校企合作办学共同培养酒店管理专业人才发挥了重要的作用。 酒店管理专业近毕业生就业率均达到100%,毕业生就业后迅速为企业所用。截至2008年4月,本专业有校内专任教师5人,其中本科以上3人,有2名专科教师。校外企业教师也参与了我们的教学。 (二)旅游及酒店人才市场需求分析 旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次,据预测,到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会,据预测,在未来10年中,全球旅游与酒店业将每2.5秒创造一个新的工作机会。 国家旅游局提出了“十一五”时期的旅游发展目标:实现入境旅游人数和入境过夜旅游者人数年均增长8%,国际旅游收入年均增长12%;国内旅游人数年均增长8%,国内旅游收入年均增长10%;旅游总收入实现年均增长10%;到2010年,国际旅游收入达到530亿美元,国内旅游收入达到8500亿元,旅游总收入达到12700亿元;每年旅游业新吸纳就业50万人,到2010年旅游业直接就业人数达到1000万人。 (三)酒店管理专业特色及优势 从中等职业教育上看,走的是“低端路线”,以培养基层服务人员为主,而酒店基层服务是一门理论和实际密切结合的专业,也是一门实际操作技术非常强的专业,它需要学生在学习理论的同时自己亲自动手去操作,这样在能真正的领会这门技能,我们中职教育就是要培养拿出去企业就能用得上的技术熟手,而99﹪的酒店都没有时间对参加顶岗的学生进行系统的入职培训(还没有开业的酒店除外),他们都希望我们的学生一进入酒店就能上手,我们的学生也希望自己在进入酒店前就很熟悉酒店的各项技能,而不是进去后觉得什么都很陌生,“连抬个托盘都不会”“酒店的房间是什么样的都不知道”将会是很滑稽的,而且随着我国旅游业的发展以及贵州旅游建省目标的确立,酒店人才将会更加紧缺,就拿贵阳来说,这几年每年都有3—5家新酒店开业,他们都需要大量的酒店初、中级人才; 从贵州的旅游中职教育现状来看,贵州省旅游学校建成了比较完善的旅游教学设施(模拟导游实训室、客房实训室、中、西餐实训室、酒吧、),但他们明年就将把校区搬到清镇年这样将会损失很多的生源,而我们如果迎头赶上,招生将不是大问题;其他的中职学校如:商校(注:06年开始开设酒店专业就招了200人)、市旅游学校等等都相继建立起了旅游与酒店管理专业,就连扎佐的林业学校明年都要开设酒店专业了;但是他们都还没有建立相应得实训室,我们一定要走在他们前面。 二、我们的现状和展望

综合实践功能室活动计划

综合实践活动室西工作计划 一、指导思想 以邓小平同志“教育要面向现代化,面向世界,面向未来”和江泽民同志“三个代表”重要思想以及十六大精神为指针,认真落实国务院《关于基础教育改革与发展的决定》和教育部《基础教育课程改革纲要(试行)》,以认真学习新课程标准、更新教学观念为重点,实现传统教育向素质教育的过渡,努力打破学校的封闭性,引导学生综合运用社会、生活和学科知识,开展以学生为主体的自主动手动脑的生活实践、社会实践、科学实践活动,加强与现实社会的沟通和联系,让学生及时了解时代的最新信息,紧跟科技迅速发展的步伐;使他们在情感态度、综合知识、实践能力、学会学习等方面得到较大较快的发展,增强学生的探索与创新意识,培养学生的社会责任感,学习科学研究方法,培养学生综合运用知识的能力和创新精神。 二、活动目标 综合实践活动是国家规定的必修课程,它的总体目标是密切学生与生活的联系,推进学生对自然、社会和自我之内在联系的整体认识与体验,培养学生的创新精神,发展学生的创新能力、实践能力以及良好的个性品质。 1、通过调查收集资料和讨论,让学生通过网络来收集这方面的材料,以利于培养学生的自学能力,探究能力和自我归纳的能力。 2、教育学生要珍惜生命,培养学生自觉的安全的使用各种工具。 3、鼓励学生利用多种手段、多种途径来获取知识和信息,培养学生收集和处理信息的能力;鼓励学生大胆提出自己的新观点、新方法、新思路,激发他们探究与创新的欲望。 三、具体实施步骤与措施 依据“综合实践活动”的课程标准,参考我校教学工作计划,根据学校维修的实际情况,调整本学期的目标任务。加强管理,保证“综合实践活动”切实有效。教师是学生进行综合实践活动的组织者、参与者和指导者,是综合实践活动有效实施的关键。为此,我们学习相关文件、政策,树立正确的观念,深化自身的科学素养和专业水平,做到爱岗敬业、见多识广、多技多能。同时,充分了解本课程的特点,掌握它的实施规律,为学生营造支持、鼓励与开放的环境,促进学生的全面发展。进而更新教师观念、端正学生态度。在转变教师观念,提高教师能力的基础上,还要协调各学科的关系,做到个别主管、全员协作,把所有的智慧集中起来,对综合实践活动协同指导。尽可能是综合实践活动与各学科教学互相促进、相得益彰。

2020版精选旅游与酒店管理专业实习报告题目

编号:YB-BG-0905 ( 实习报告) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2020版精选旅游与酒店管理专业实习报告题目 The internship report allows us to understand the society in practice, open up our horizons, increase our knowledge, and lay a solid foundation for the society.

2020版精选旅游与酒店管理专业实 习报告题目 备注:实习报告是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。 1、处理宾客投诉的技巧与运用 2、宾客至上与员工第一 3、论饭店内部沟通 4、做好小事是饭店服务质量的基础 5、青岛旅游业发展分析 6、青岛旅游业发展趋势 7、山东儒文化与旅游 8、饭店英语与饭店人 9、饭店员工培训与管理 10、把握宾客心理提高饭店服务质量 11、浅析导游人员的激励

12、我国国内旅游市场的培育与开发 13、浅析导游过程中的游客安全问题 14、青岛旅游景区/点的发展现状与对策 15、如何实现酒店与实习生的双赢 16、浅析酒店商务客人的接待 17、xx奥运会与青岛旅游业 18、青岛旅游形象探析 19、浅析家庭旅游市场的开发 20、主题公园旅游业的影响 21、饭店人力资源开发与管理 22、饭店金钥匙管理 23、心理学在旅游实际工作中的运用 24、导游员素质的培养 25、浅析饭店服务创新 26、个性化服务在饭店中的运用 27、青岛开发区旅游发展趋势分析

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