员工餐厅食物中毒桌面推演方案

员工餐厅食物中毒桌面推演方案

为提高员工处置突发事件的反应能力，使员工掌握食物中毒应急处置程序和救援方法，公司拟于2018年7月11日在公司会议室三楼开展食物中毒桌面演练，具体方案如下：

一、活动背景

夏季是食物中毒高发的季节，随天气气温升高，细菌易滋生、蝇虫等生物也大幅增加，易发生食物中毒事件。

二、活动目的

1、提高员工处置突发事件的反应能力，使员工掌握食

物中毒应急处置程序和救援方法

2、提高餐厅、保卫、急救、车辆、后勤保障协同作业能力

三、活动主题

员工餐厅食物中毒桌面演习方案

四、活动时间

开始时间：2018年7月11日 13:30

结束时间：2018年7月11日 14:30

五、活动地点

公司行政楼三楼会议室

六、参与对象

七、活动内容、时间进程、相关负责人

八、活动应急预案

1、演习过程中如发生突发情况，由樊部长宣布活动终止

九、活动物料清单、预算

十一、团队分工

十二、活动宣传渠道

1、公司网站

2、微信推送

十三、效果评估

十四、活动反思与总结