常用中药品种论述之补气养阴说黄精

常用中药品种论述之补气养阴说黄精

黄精为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl. 、黄精Polygonatum sibiricum Red. 或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua 的干燥根茎。又名：懒姜、鸡头参。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。原植物滇黄精又名节节高、仙人饭、西南黄精、德保黄精，分布于广西、四川、贵州、云南；黄精又名乌鸦七、鸡头七、鸡头参、笔管菜、黄鸡菜、鸡头黄精、西伯利亚黄精，分布于东北、华北、西北、华东及河南、湖北、四川、贵州；多花黄精又名竹姜、南黄精、黄精姜、长叶黄精、白及黄精、姜形黄精、囊丝黄精，分布于华东、中南及四川、贵州。

本品药材性状：大黄精呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm 以上，宽3~6cm厚2~3cm表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。鸡头黄精呈结节状弯柱形，长3~10cm直径0.5~1.5cm。结节长2~4cm 略呈圆锥形，常有分枝，表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5~8mm姜形黄精呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8~1.5cm 。味苦者不可药用。

本品味甘，性平；归脾、肺、肾经。功能：补气养阴，健脾，润肺，益

肾。中医临床用于脾胃虚弱，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳

嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。现代药理研究表明：本品有抗氧化，抗衰老，抗白细胞减少，抗疲劳，抗病原微生物；降血脂，降血糖，增强免疫功能，增强Na+-K+-ATP 酶活性，止血，凝集癌细胞作用；对心血管有作用，对肾上腺皮质功能、对环核苷酸含量有影响。黄精可以调节和增强免疫系统功能，显著消除衰老动物体内自由基的增加，增强体内保护因素（SOD。总之，目前的研究表明黄精可通过多种途径拮抗致老因素对机体的损伤，这些作用整体协调起来可降低机体生理衰老而达到抗衰老延年的作用。

黄精为常用中药，始载于《名医别录》，列为上品。谓“味甘，平，无毒。主补中益气，除风湿，安五脏。久服轻身延年，不饥。一名重楼，一名菟竹，一名鸡格，一名救穷，一名鹿竹。生山谷。二月采根，阴干。”《本草图经》曰：“黄精，旧不载所出州郡，但云生山谷，今南北皆有之，以嵩山、茅山者为佳。三月生，苗高一、二尺以来，叶如竹叶而短，两两相对。茎梗柔脆，颇似桃

枝，本黄末赤。

四月开细青白花，如小豆花状。子白如黍，亦有无子者。根如嫩生姜，黄色。二月采根。蒸过，暴干用。今通八月采，山中人九蒸九暴，作果卖，甚甘美而黄黑色。江南人说：黄精苗叶稍类钩吻，但钩吻叶头极尖而根细。苏恭注云：钩吻蔓生。殊非比类，恐南北所产之异耳。初生苗时，人多采为菜茹，谓之笔菜，味极美，采取尤宜辨之。隋•羊公《服黄精法》云：黄精是芝草之精也，一名萎蕤，一名仙人馀粮，一名苟格，一名菟竹，一名垂珠，一名马箭，一名白及。二月、三月采根，入地八、九寸为上。细切一石，以水二石五斗煮去苦味，漉出，囊中压取汁，澄清，再煎如膏乃止。以炒黑豆黄末相和，令得所，捏作饼子如钱许大。初服二枚，日益之，百日知。亦焙干筛末，水服，功与上等。《抱朴子》云：服黄精花胜其实。花，生十斛，干之可得五、六斗，服之十年，乃可得益。又《博物志》云：天老谓皇帝曰：太阳之草名黄精，饵之可以长生。” 《本草图

经》载有10 幅黄精图，其中“滁州黄精”、“解州黄精”和“相州黄精”均为叶轮生，与黄精Polygonatum sibricum 相似，“永康军黄精”叶互生，与多花黄精P. cyrtonema 接近。也有考证认为滁州黄精当是安徽黄精的。

黄精是百合科黄精属多种植物的干燥根茎，具有滋阴润燥作用，除药用外还常用于食物。黄精属植物在我国分布广泛，有30 余种，大部分为野生，从东北至西南地区均有，而以西南地区较多。其中条细长，较平直，具圆柱形根茎，节多而明显者作玉竹药用。而具结节块状根茎，一头大，一头小，节不甚明显者作黄精药用。从历代本草记载至现代应用都显示出黄精的植物来源复杂，因这些不同种植物的根茎形态相似，很难区别。

商品黄精有鸡头黄精、姜形黄精与大黄精之分。鸡头黄精的原植物主要为黄精，据丁永辉等报道，甘产鸡头参除上种外，至少还包括褐花黄精和卷叶黄精。褐花黄精与黄精的主要区别是花柱较短，花冠短筒状，紫褐色。其根茎年节处极易裂断，通常只采到与地上茎相连的部分，形状酷似鸡头，故名鸡头参。因体形及根茎与黄精相似，并且开花较早，有花标本少见，常被误定为黄精。卷叶黄精不同发育时期形态变化较大，大体可分为3个阶段：⑴幼龄期，地下茎圆柱形，年节长约10~15cm环节明显，茎基部位稍膨大或不膨大，直径在1cm 以下。地上部分从披针形单叶至具1~2轮、3~4 叶轮生的小型个体，常无花；⑵中龄期：地下茎年节渐短粗，长约3~10cm，直径2~3cm 茎基部根茎节明显膨大，呈结节状，各年节茎痕呈直线形。地上部分约0.5cm左右，常4叶轮生，花稀少；

⑶成龄期：地下茎粗壮，直径可达4cm植株高大，花稠密。幼龄期和中龄期标本

常被鉴定为黄精，成龄期则常定为湖北黄精。

姜形黄精的原植物来源比较复杂，凡根茎粗大成结节的不规则块状，即形如姜块者均属之，习称老虎姜。商品以多花黄精为主，在甘肃老虎姜还包括卷叶黄精、湖北黄精和褐花黄精等 3 种植物的成龄株。这些植物成龄株型高大，根茎肥硬，姜形，串珠状或结节状，外观相似，极易混淆，民间不加区别，统称老虎姜。

商品大黄精的原植物为滇黄精。《中国药典》收载大黄精、鸡头黄精、姜形黄精三者为药材黄精之主流品种，其质量以大黄精为最佳。目前市场流通的商品主要是黄精，其次为滇黄精、多花黄精、卷叶黄精与轮叶黄精。多花黄精常与长梗黄精相混，偶有湖北黄精与距药黄精。

藏药拉尼，本品见载于藏药典籍《晶珠本草》，作用与中药黄精相似，而适应症更广。原植物包括轮叶黄精和褐花黄精的高山类型。

白药子，本品为甘肃地方习用品。根据文献记载，其原植物为卷叶黄精。但从药材部门获得的药材标本断面颗粒状，具星点，表面粗糙，味极苦与卷叶黄精有别。经产地白药子原植物标本鉴定为湖北黄精，其根茎特征与市售白药子相符。关于习用白药子的历史无从考证。据调查了解，民间“白药子”、“白腰子”不分，推测“白药子”本意为“白腰子”，以述其形色。“腰”、“药”音

近，相衍成“白药子”，与中药白药子同名而异物。但二者功效确有相似之处。

黄精有甜、苦之分，甜者为黄精，苦者不能当黄精药用。说明同属植物甚至同一个种，由于种种因素的不同，其气味有别，必然对疗效有所影响。苦黄精的来源有数种，其主要来源为湖北黄精，其次为卷叶黄精、轮叶黄精、垂叶黄精和苦瘤黄精。它们都是轮生叶的类型，与古籍中记载的滇钩吻有一定的联系。

黄精含甾体皂苷，已分离出2个呋甾烯醇型皂苷和 2 个螺甾烯醇型皂苷，属于前者的是黄精苷A和14a -羟基黄精苷A;属于后者的是黄精苷B和新巴