高中通用技术 工艺1教案 苏教版必修1

工艺

教材：（凤凰国标课本）普通高中课程标准实验教科书通用技术（必修1）

文档内容：工艺

章节：第七章模型或原型的制作第二节工艺

课时：第1课时

作者：章亚钧（新昌中学）

一、教学目标

1. 知识与技能目标

（1）能够理解工艺的含义和知道生活中常见工艺的种类。

（2）了解金工常用的工具和设备，初步学会金属材料的划线和锯割加工方法。

（3）侧重学生对技能方法的体验和领悟，划线程序、锯割操作要领。

2. 过程与方法目标

（1）边学边操作过程中，培养学生的动手操作能力，观察发现问题的能力。

（2）每位同学均能正确进行划线、锯割的基本操作。

3. 情感态度和价值观目标

（1）对工艺有科学的认识。

（2）对实践操作有良好的兴趣和积极性。

（3）更加热爱企业工人的劳动成果。

（4）积极参与实践活动，树立实事求是的科学态度。

二、教学重点

1.知道工艺的正确含义。

2.正确掌握金工的划线和锯割基本操作。

3.能合理选择工艺及加工流程。

三、教学难点

金工的划线程序，锯割的正确操作要领和方法。

课本系统地将金属加工过程的工艺和使用加工工具通过大量图示、表格形式展现在学生面前，让学生有了很强的感性认识，看过图示就明白了加工顺序和如何使用工具加工方法，但是看懂不等于会使用操作，这里要求很高熟练技术才能达到加工要求。在加工连接工艺中的电焊和气焊工艺，一般教室里不能进行的，只能通过讲解。螺纹加工方法也不容易掌握，这里只有的技术熟练的专业老师演示，或工厂的师傅做给学生看。表面处理工艺的镀层工艺也只能靠讲解，没有专门的设备，无法给学生示范。

四、教学方法

任务驱动、操作中探究、教师答疑。

五、设计思想

1. 课本分析

本节分两小节：工艺的认识，金属材料的加工工艺。

工艺这词组对于学生来说可能比较陌生，但它在技术设计变为产品的过程中非常重要。它是产品质量的保证。

课本首先介绍了生产中工艺的概念和种类，并用案例“桶的制作质量与工艺”讲述了工艺制作的过程和顺序。

金属材料的加工工艺这一节，课本主要介绍了金属材料的种类、加工工序、加工工具，并以工件的加

工顺序逐一几种常见加工工具的操作要领和注意事项。

2. 设计理念

工艺学生虽然陌生，但在生活中也是时常有见到的，如油漆工艺、制茶工艺、轴承加工工艺等。教学中通过介绍常见的工艺来引导学生理解工艺的正确含义，本节主要是通过学生参与实践操作来体验和领悟技术操作的概念和方法。以任务驱动操作，操作探究为主，教师个别答疑为辅。

3. 教学策略设计

原则：1.运用经验感受、分析启迪、实践体验、逐步建构法教学。从结合生活，展示图片，分析案例，观察思考，分析感知，逐步认识，实践体验来学习。将难以理解的工艺概念化解为材料相同，制作的方法与采用的手段不同，就会使产品质量的不同。使学生易以理解和接受。2.提供工具和材料，创设技术氛围来实践体验，感知和加深对工艺的理解。

这一节前半部分是工艺理论教学，可以通过播放生活中常见工艺的视频或将教具搬到教室，木制课桌椅就地取材，边讲解边对照教具，容易使学生尽快认识和理解什么是工艺，以及工艺在制作产品中的作用，不同种的产品，制作工艺有所不同。

为了理解工艺, 举例一些学生熟悉的生活事例, 油漆工艺、制茶工艺、缝制衣服、制作课桌，对这些生产过程的工艺进行分析，根据这些不同产品的生产工艺过程是不相同的，对工艺的理论又做了一些补充说明，“（1）工艺是生产过程中的程序、方法、技巧，体现生产活动中的技术；（2）技术性较强的生产部分，将工艺制成技术文件以指导生产实施；（3）工艺过程是将材料转换成设计产品的过程，从备料、形成胚件与零件加工，部件与总装配，表面涂饰，每一个具体的操作方法，都需要工艺。不同材料，不同产品的工艺过程不同；（4）工艺是一种生产资源，它包含工艺员、工程师、工艺设备等。”降低对认识工艺的难度台阶，树立工艺技术思想，让学生理解工艺是技术设计中不可缺少的重要步骤。

教学中通过学生对案例分析、小试验的体会，培养学生对已有设计方案进行正确选择加工工艺的能力，领会在加工产品中使用和管理技术的能力，合理选择加工工艺是实现设计目标的保证。

教学中采用了举例、理解、分析、讨论、模仿等方法，使学生正确认识技术活动离不开工艺方法，一定的技术总是和一定的工艺相适应，只有具备一定的工艺方法，技术才能实现其有目的的活动，工艺的选择需要了解材料的性质和加工方法，加工工具的性能、用途和限制，什么样的加工时序最有效、最经济。

(1)教师设定好学生要求完成的实践操作任务。

(2)演示工具操作的正确方法和操作要领。

(3)学生实践操作。

(4)教师巡视，个别纠正。

4. 学情分析

学生动手能力不足，但学生实践兴趣较高，要特别注意学生操作中的安全。

六、教学准备

1. 教学资源的准备

操作实验室

钳工工具：1.直尺；2.样冲；3.画规；4.画针；5.钢锯；6.锉刀等；7.铁锤。

材料：30cm长的铁条

2. 教学课件的准备

教师操作演示讲解

七、教学过程

（一）认识工艺

1.提出问题：

通过大屏幕投影展示几幅生产、生活中常见的工艺产品作品（装配工艺、制茶工艺、油漆工艺、金属加工工艺等），这些作品如何来的呢？通过视频展示茶叶二种制作过程：手工制作制作过程和机器制作过程。让学生有一个对工艺的初步认识。

2.引出概念

工艺是指利用工具和设备对原材料、半成品进行技术处理，使之成为产品的方法。如油漆工艺：对家具外表进行加工，使之美观和不容易被虫柱等。

提出问题：同学们知道的生活中常见的工艺有哪些呢？通过学生回答引出工艺和种类，并用PPT展示：加工工艺（木凳部件的加工）、装配工艺（凳子的组装）、检测工艺（检测凳子的强度和稳定性）、表面处理工艺（喷涂油漆）以及铸造工艺（钢铁厂）等。可以请学生再对每个工艺举个简单的案例。

3.深入思考和总结

通过PPT来展示红茶与绿茶同是一种茶，为什么制作出来的结果不一样？请学生思考，教师再来解释，原因就是制作工艺上有差别，导致了最终产品的不一样。PPT来展示红茶与绿茶制作工艺：绿茶制作工艺：杀青、揉捻和干燥

红茶制作工艺：萎凋、揉捻、发酵、干燥

主要区别在于红茶经过了发酵而导致了最终产品的不一样以及品性的不一样。请同学想一想，从手工制茶到机器制茶，以及红茶绿茶制作过程的不一样等这些，我们可以得到些什么呢？（引导学生得出）工艺是保证产品质量，提高生产效率有非常重要作用，同时对产品的功能和性能、外观方面也有影响。

再来看看案例分析：桶的制作质量与工艺。

提出问题：

1.制作一个木水桶要经过那几道工艺？

2.工艺对产品的质量有哪些影响？

由学生回答引出：桶制作的工序、每块板的厚度都是产品质量的保证。没有严格的工艺就没有合格的产品。

（二）金属材料的加工工艺

教师讲授：金属材料的分类：黑色金属、有色金属、特殊材料，分别举例解释。

金属材料的加工工序一般有：划线、锯割、切削等工序。

（通过提出具体的加工任务，教师边讲解边演示）

教师讲述：接下来，我们用铁块为原料加工成一个小铁锤，以锤头为例。要求加工成为5cm长的锤头，表面光滑（任务驱动提高学生兴趣）。

1.划线：划线（使用的工具：划针、钢尺）

（1）划出基准；（2）划尺寸线；（3）划轮廓线；（4）冲眼。

提问：为何要划这么多线？如果少划基准线或轮廓线会出现什么情况？通过黑板来演绎和解释什么是基准线、轮廓线划和尺寸线，让学生懂得划线的重要性：是产品长度的保证或质量的保证。

教师演示划线，同时讲述划线用到的工具及操作要领。

•划线工具的操作要领：划针的操作要领：

（1）保持划针的头锐利；

（2）划线时划针要紧贴导向工具；

（3）划线要尽量一次完成。

•钢直尺操作要领：

划线时要紧压直尺，防止发生移动。

•角尺的使用操作要领：

使用时角尺要紧贴工件的一个基准面。

•划规的使用操作要领：

(1)划规的脚尖保持尖锐。

(2)划线时保持中心不发生滑移。

•样冲的使用操作要领：

(1)冲眼时冲尖对准划线的交点或划线。

(2)敲击前要扶直样冲。

2.金属材料的加工工艺夹装和锯割