生物必修1·分子与细胞·课本基础知识填空及参考答案(人教版)

必修1 分子与细胞

第1章走近细胞

1.生命活动离不开细胞。即使像病毒那样没有细胞结构的生物，也只有依赖活细胞才能生活。

2.细胞是生物体结构和功能的基本单位。

3.细胞是地球上最基本的生命系统。

4.科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞。

5.淡水水域污染、富营养化，会长出讨厌的水华，影响水质和水生动物的生活，其中有多种蓝藻。

6.发菜也属于蓝藻。

7. 原核细胞没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域，这个区域叫做拟核。

8.染色体的主要成分是DNA和蛋白质。

9.细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺。

第2章组成细胞的分子

1.细胞中的元素有些含量较多，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，称为大量元素。有些含量很少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，称为微量元素。

2. C 是构成细胞的最基本的元素。

3.生命活动的主要承担者是蛋白质。

4. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。

5. 氨基酸分子结构通式是。

6.连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO——）叫做肽键。

7. 核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。

8.甲基绿使DNA呈绿色，吡罗红使RNA呈红色。

9. 核苷酸是核酸的基本组成单位。

10. 一分子的核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖、和一分子磷酸组成的。

11. 根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸（简称脱氧核苷酸）和核糖核苷酸。

12. DNA是由脱氧核糖核苷酸（脱氧核苷酸）连接而成的长链。RNA则是由核糖核苷酸连接而成。

13. 真核细胞的DNA主要分布在.细胞核。线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA 。RNA主要分布在细胞质中。

14. 糖类是主要的能源物质。

15. 糖类分子都是由C、H、O三种元素构成的。

16. 糖类可以分为单糖、二糖、多糖几类。

17.常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖。

18. 常见的二糖有.蔗糖、麦芽糖、乳糖。

19. 常见的多糖有淀粉、糖原、纤维素。

20. 构成多糖的基本单位都是葡萄糖分子。

21.组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质物质还含有N和P。

22. 脂质包括脂肪、磷脂、固醇。

23. 固醇类物质包括胆固醇、性激素、维生素D等。

24. 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子。

25. 水在细胞中以两种形式存在：自由水和结合水。

26. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。

27. 哺乳动物的血液中如果钙离子的含量太低，会出现肌肉抽搐等症状。

28. 生物大分子的每一个单体都以若干个相连的.碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

第3章细胞的基本结构

第1节细胞膜--系统的边界

1. 任何系统都有边界，边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。

2. 动物细胞没有.细胞壁，因此选择动物细胞制备细胞膜更加容易。研究发现，细胞膜主要由脂质和

蛋白质组成。此外，还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的50%，蛋白质约占40%，糖类占2%~10%。

3.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。蛋白质在细胞膜行驶功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

4.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。

5.细胞膜的功能如下：一是将细胞与外界环境分隔开，细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。二是

控制物质进出细胞，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要，或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。抗体、激素等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的废物也要排到细胞外。当然，

细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入，有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。三是进行细胞间的信息交流。

6.细胞间信息交流的方式多种多样。如A图细胞分泌的化学物质如激素，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。B图相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞；如精子和卵细胞之间的识别和结合。C图相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另外一个细胞；例如高等植物细胞通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。

7.植物细胞在细胞膜的外面还有一层细胞壁，它的主要成分是纤维素和果胶。细胞壁对植物细胞有

支持和保护作用。

第2节细胞器--系统内的分工合作

1.在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些“车间”都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等，它们统称为细胞器。

2. 研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是差速离心法。即将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。

3.线粒体普遍存在于动植物中，是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95%来自由线粒。线粒体结构分为内外两层膜，内膜向内折叠形成嵴，嵴的周围充满了液态的基质；线粒体的内膜上和基质中有许多与有氧呼吸有关的酶，线粒体内还含有少量的DNA。

4. 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多；运动员肌肉细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多；在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。

5. 叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。叶绿体由双层膜、类囊体和基质构成，在类囊体薄膜上，有进行光合作用必需的色素和酶；类囊体叠合而形成基粒，基粒之间充满基质；基质中含有与光合作用有关的酶，还含有少量DNA。