苹果自动去皮机机械设计-任务书
(完整版)水果削皮机的工业工程设计毕业设计
本科毕业设计(论文) 题目：水果削皮机的工业工程设计院（系）：机电工程学院专业：工业工程班级：学生：学号：******指导教师：2015年6月水果削皮机的工业工程创新设计摘要本文主要研究对苹果削皮机的创新设计，各结构单元的设计首先是分析设计背景，了解目前研究现状的优缺点，通过分析、比较来确定一种最合理的传动系统方案以实现既定的功能要求。
最后结合人因工程相关理论知识，对各构件的主要参数与结构尺寸进行详细设计。
整个系统机构设计简单小巧，结构精妙，性能稳定，完全颠覆了传统的水果削皮机功能单一，装配复杂，去皮效果不佳的工作模式。
设计的主要内容包括：（1）整机方案确定：基于人机工程原理，对包括插果机构、削皮机构、切片去核机构、固定机构，进给机构以及机架进行优化创新设计。
（2）进给机构设计：引用车床车削工件的原理，由手柄、连杆、进给轴和叉刀组成的横向进给能很好地满足去皮要求。
（3）削皮和去核机构设计：由弹簧、刀具台、去皮刀具组成的随行去皮机构能与被切削物很好地贴合，且去皮厚度和宽度可调，配合切片去核刀具，能很好地完成被切削物的去皮、去核与切片，通过换装刀具，还能实现切丝等功能，完全改变了以往削皮机功能单一，不能满足日常需求的现状。
（4）固定机构的设计：本机采用吸盘固定的原理，将吸盘与底座相连，利用弯曲摇杆的摆动实现机器的固定与松动，方便使用。
（5）三维建模及关键部位有限元分析：利用SolidWorks实现水果削皮机的三维建模，并对进给机构的运动进行仿真；本文还利用有限元分析软件ANSYS对部分零件进行了结构分析和强度校核。
关键词：苹果削皮机，多功能，SolidWorks，，强度校核，人机原理设计，优化创新Design and Development of an Apparatus for Grating and Peeling Fruits and VegetablesAbstractFor the design of apple peeler each function unit ,the first step,the design background is analyzed, the advantages and disadvantages of the research status are understood. The most reasonable transmission system solution to realize the function of the set function requirements is determined through analysis and comparison. Finally combining human factors engineering related to theory knowledge, the mechanism of the main parameters and structural dimension are designed in detail.The entire system ingeniously design simple mechanical , compact structure, stable performance, change the operation mode of traditional fruit peeler’s a single feature and peeled ineffective completely.The main content of the design include:（1）Finalize the whole plan: based on the ergonomics principles, the optimized design including the insert fruit mechanism, peel mechanism, slicing to the core mechanism, fixing mechanism, the feed components and rack are carried out.（2）Feed mechanism design: referring to the principle of the lathe turning workpiece, transverse feed by handle, connecting rod, feed shaft fork and knife of peel can meet the requirements well.（3）Mechanism design for peeling and piting : peeling mechanism composed of spring, cutting tool base, peeling knives can be cut and fit well,and peel thickness and width is adjustable, it is well done by cutting thepeel of content, to nuclear and slice with sliced to nuclear tool, through changing the cutting tool can also realize wire cutting, completely changedthe present situation of previous peeler’s single function and not satisfy thedaily requirements.（4）Design of fixed mechanism: this machine adopts the principle ofchuck fixed and connects the suction cups to the base, uses the pendulummotion of bending rocker to realize the machine fixed and loose and it iseasy to use.（5）3D modeling and Ansys for key posts: build the 3D modeling offruit peeler by using Solidworks and carry on the feed mechanism movement simulation; This paper has also carried on some parts’ structureanalysis and strength check by using Ansys, the finite element analysis software.Key Words: apple peeler, multi-function, Solidworks, strength check,design ofergomonics engineering principle, optimzation and innovation目录中文摘要......................................................英文摘要......................................................1 绪论........................................................1.1 前言.............................................................1.2 苹果削皮机的研究现状............................................1.2.1苹果去皮机发展现状调研 ......................................1.2.2 苹果去皮机调研结果分析......................................1.3 论文的主要研究内容...............................................2 总体方案设计研究............................................2.1设计目的 .........................................................2.4水果削皮机的性能要求..............................................2.5总体方案设计......................................................2.6 可行性对比分析...................................................3 SolidWorks三维建模和运动仿真................................3.1 SolidWorks简介...................................................3.2削皮构件的设计....................................................3.2.1削皮刀具的设计..............................................3.2.2 刀具台的设计................................................3.2.3弹簧的设计..................................................3.2.4削皮机构的结构特点..........................................3.3挖心切片刀设计....................................................3.4固定吸盘的选择....................................................3.5进给机构设计......................................................3.5.1 进给轴的设计................................................3.5.2叉刀头的设计................................................3.5.3手柄的优化设计..............................................3.6削皮机的配色......................................................3.7三维建模装配体的材料属性..........................................4 设计校核...................................................4.1 弹簧的校核.......................................................4.1.1 弹簧丝横截面上的应力........................................4.1.2 弹簧的变形..................................................4.1.3 拉伸弹簧的校核..............................................4.1.4 固定弹簧的校核..............................................4.2真空吸盘的选取....................................................4.4刀具的ANSYS分析..................................................4.4.1 ANSYS简介..................................................4.4.2 ANSYS分析的主要步骤........................................4.4.3去核切片刀具有限元分析 ......................................4.4.4 去皮刀具有限元分析..........................................5 总结和展望.................................................5.1 总结.............................................................5.2 展望.............................................................毕业设计（论文）知识产权声明 ..................................毕业设计（论文）独创性声明 ....................................1 绪论1.1 前言水果中含有较多的营养物质，但是现代生产的各种农药激素在蔬菜表面都有残留。
苹果自动去皮机机械设计说明书
苹果自动去皮机机械设计说明书摘要现阶段我国苹果的生产相对较好，但是在加工方面和西方国家相比就有相当大的差距，在加工自动化方面更是落后。
我国现在水果罐头行业的发展相对比较乐观，并且消费者对水果罐头的需求越来越大。
水果罐头需求大，当然少不了苹果罐头，但我国现有的苹果去皮设备中存在着不少问题，比如大型设备体积庞大，加工过程苹果容易受污染，且不适合小型企业加工，另外有一部分设备需要靠人工将苹果逐个插到固定针上，这样很容易造成工人受伤事故。
本文设计的苹果自动去皮机主要适用于小型苹果罐头加工企业，不再需要人工将苹果逐个插到固定针上，而是采用自动检测系统，通过气缸将苹果插到固定针上。
有手靠近苹果托盘是机器将不动作，这样就减少了不必要的人员事故。
本设计内容主要包括苹果自动去皮机总体设计、零件设计、零件尺寸设计及计算、标准件的选择、重要部分强度校核等。
并且还绘制了所需零件的所有CAD图和PROE整装图。
关键词：水果罐头，苹果自动去皮机，设计AbstractAt the present stage, apple production in China is relatively good. But there is still a considerable gap in the aspect of processing compared with western countries, especially more backward in terms of process automation. In our country the development of canned fruit industry is recently boom recently, at the same time the demand for canned fruit is growing with more and more consumers loving them. Canned fruit is in great demand, so it is canned apple. However, there are still many troubles in our existing apple peeling devices, such as the large volume of large scale equipment, apple being vulnerable to pollution in the process procedure, as well as unsuitable for small business processing. Another drawback is that some devicesdepend on artificial to insert apple one by one into fixing pins, which is easy to cause injury accidents.Apple peeling machine automatically in this artical is mainly targeted at small apple canned food processing enterprises. Instead of depending on artificial to insert apples one by one into fixing pins, the design brings to automatic test system and apples are inserted into fixing pins through the cylinder. We can find out one advantage is that the machine doesn’t work if workers’ hands close to apple tray so as to reduce the unnecessary accidents and improve the security. The design mainly includes the overall design of automatic apple peeling machine, detailing design, the design and calculation of component size, the choice of the standard component, and the intensity check to important part. What’s more, all CDA chart and PROE diagram of all necessary components are drawed well.Keywords: canned fruit, apple automatic peeling machine, design目录摘要........................................................................................................................... (I)Abstract .............................................................................................................. ........... II 1 绪论. (1)1.1 本设计研究的目的与意义 (1)1.2 现阶段国内苹果去皮方式 (1)1.3 苹果自动去皮机的研究状况及存在问题 (2)1.3.1 苹果自动去皮机的研究状况 (2)1.3.2 苹果自动去皮机存在问题 (2)1.4 本设计研究内容、方法及方向 (3)1.4.1 本设计研究内容 (3)1.4.2 本设计采用的方法 (3)1.4.3 本设计未来发展方向 (3)2 苹果自动去皮机总体方案设计 (4)2.1 苹果自动去皮机方案确定 (4)2.2 苹果自动去皮机工作原理及结构组成 (4) 2.2.1 苹果自动去皮机工作原理 (4)2.2.2 苹果自动去皮机结构组成 (4)2.3 苹果自动去皮机工作流程 (4)3 苹果自动去皮机运动机构确定 (6)3.1 送料机构的确定 (6)3.1.1 送料机构方案设计 (6)3.1.2 送料机构组件的确定 (6)3.2 工作台转动机构的确定 (8)3.2.1 直齿圆锥齿轮的设计 (9)3.2.2 直齿圆柱齿轮的设计 (12)3.3 苹果自动去皮机去皮及苹果固定装置 (19) 3.3.1 刀架的设计 (19)3.3.2 刀片的设计 (19)3.3.2 苹果固定装置 (20)4电机的选择 (21)4.1 确定电机类型 (21)4.2 步进电机参数 (21)5 轴设计校核及轴承的选择 (25)5.1 短轴的设计 (25)5.2 短轴的校核 (26)5.3 轴承的选择 (29)6 苹果自动去皮机仿真图 (30)结束语 (32)参考文献 (33)致谢 (34)1 绪论1.1 本设计研究的目的与意义由于水果罐头行业发展快速，且水果罐头行业发展前景相对较乐观，故不少小型水果罐头企业如雨后春笋般出现，企业要加工过罐头首要问题就是加工设备，对生产苹果罐头的企业而言，苹果自动去皮设备是重中之重，相对大型罐头企业应用的大型流水线型的生产方式，对小型加工企业并不适合，因此广大加工厂家就迫切需要有一种小型苹果自动去皮设备的出现，且该设备生产效率要高，安全性高。
苹果削皮机的课程设计
苹果削皮机的课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解苹果削皮机的基本结构及其工作原理；2. 学生能掌握与苹果削皮机相关的简单物理和数学概念，如摩擦力、速度和效率；3. 学生能描述苹果削皮机在生活中的应用及其对食品加工的影响。
技能目标：1. 学生能够运用所学的知识，分析并设计简单的苹果削皮机模型；2. 学生通过小组合作，提高解决问题的能力和团队协作能力；3. 学生能够运用科学方法进行实验，收集数据并进行分析，提升科学探究能力。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对生活中常见机械设备的好奇心和探究欲；2. 增强学生对科技创新的认识，激发其对发明创造的兴趣；3. 培养学生关注食品安全和健康生活的责任感，使其养成科学、合理、健康的生活方式。
4. 通过学习，让学生体会到团队合作的重要性，培养尊重他人、倾听他人意见的良好品质。
本课程针对五年级学生，结合学生好奇心强、动手能力逐渐提高的特点，注重将理论知识与实践操作相结合。
课程设计注重启发式教学，引导学生主动思考、合作探究，培养其创新意识和实践能力。
通过本课程的学习，期望学生能够将所学知识应用于生活实际，提高解决实际问题的能力。
二、教学内容1. 引言：介绍苹果削皮机在日常生活中的重要性，引发学生对课程内容的兴趣。
- 相关章节：课本第四章“生活中的简单机械”2. 知识讲解：- 苹果削皮机的结构：分析苹果削皮机的各个组成部分及其功能。
- 工作原理：探讨苹果削皮机如何通过物理原理实现削皮功能。
- 相关章节：课本第四章第二节“简单机械的应用”3. 实践操作：- 设计并制作苹果削皮机模型：学生分组设计，运用所学的物理和数学知识制作模型。
- 实验探究：通过实验，测试不同条件对苹果削皮效率的影响。
- 相关章节：课本第四章第三节“动手制作简单机械”4. 深入探讨：- 分析苹果削皮机的优缺点：探讨现有苹果削皮机的优缺点，提出改进措施。
- 创新设计：鼓励学生发挥想象力，设计新型苹果削皮机。
苹果削皮器设计_机械专业毕业设计正文（可编辑）
摘要我国家庭使用普通水果刀削苹果皮的现状,根据其敝端提出家庭生活用品领域的机械化、连继化程度的重要性。
针对我国家庭对苹果进行削皮,使用普通水果刀,提出一种具有创新意识的苹果自动削皮技术。
包括苹果削皮器总体设计,描述了机身的工作原理。
本设计的主要内容为苹果削皮器的结构和功能的设计。
首先设计产品部件的外型实体模型,利用Pro/ENGINEER4.0建立3D立体模型,通过不断分析改进和修整,使设计达到要求;通过所有检验后,用AutoCAD2008完成苹果削皮器的零件图和装配图。
关键词:苹果削皮器;结构设计;Pro/ENGINEER4.0;AutoCAD2008.第一章绪论1.1 前言生活用品对每家每户来说都是必需品,人类的生活离不开它。
但是,随着人类的生活水平条件的提高,人类对自己的生活质量也不断完善。
为了满足人类的现代生活需求,我们必须研究和开发能满足人类生活的生活用品,使人类的生活更加快捷,因此,削苹果皮机的研究有极大的市场拓展空间。
有个很好的例子,豆浆机在国内市场,已经创出一个非常好的消费市场。
很明现我国家用豆浆机已经进入快速增长期。
2006年我国家用豆浆机产品市场规模达到目的80万台,增长率为78、73% ;2007年市场规模达到530万台,同比增长了90% ;2008年我国家用豆浆机行业依然保持旺盛增长态势。
2003-2008年我国家用豆浆机市场规模增长迅速,平均增长率高达50%。
到了2011年我国家用豆浆机的市场规模将会达到上千万台。
由此看来,家用产品市场需求在不断扩大,其原因首先在于国民生活品质提高而形成的消费升级需求;其次是家用产品本身技术与功能的升级换代适应了广大消费者的消费需求。
在我看来,家用产品的研究和开发,定能获得广大消费者的倾睐。
1.2苹果削皮器的设计过程苹果削皮器的设计过程通常包括两个阶段:1产品设计产品设计主要包括确定主题、造型、尺寸大小、性能参数、动作类型、颜色、年龄段等。
苹果去皮机的设计
苹果去皮机的设计简介本文档旨在提供关于苹果去皮机的设计的详细说明。
苹果去皮机是一种机械设备，用于快速和有效地去除苹果的外皮。
本文将介绍苹果去皮机的工作原理、设计要点和功能特点。
工作原理苹果去皮机的工作原理是通过旋转智能刀具来去除苹果的外皮。
用户将整个苹果放入去皮机的入口处，然后按下启动按钮。
启动后，苹果去皮机会自动将苹果固定，并开始旋转刀具。
刀具上的锋利刃口会将苹果的外皮切割下来，同时通过排放装置将去皮的苹果皮排出。
设计要点在设计苹果去皮机时，以下要点需要考虑：1. 安全性：苹果去皮机应采取一些安全措施，例如保护罩、紧急停止按钮等，以确保用户操作的安全性。
2. 高效性：苹果去皮机应具有高效的去皮能力，可以快速地去除苹果的外皮，并确保去皮过程不影响苹果的质量。
3. 稳定性：苹果去皮机应具有稳定的结构和运行，避免因摇晃或震动而影响去皮效果。
4. 易于清洁：苹果去皮机应考虑到清洁的方便性，在设计时应尽量避免积聚碎片或容易沾污的部件。
功能特点苹果去皮机的功能特点包括：1. 自动化：苹果去皮机是一种自动化设备，只需要用户放入苹果并按下启动按钮，剩下的过程都由机器完成。
2. 多功能：苹果去皮机可以适应不同尺寸的苹果，并具有不同的刀具设置用于不同程度的去皮。
3. 节省时间和劳力：使用苹果去皮机可以减少手动去皮的时间和劳力，提高生产效率。
4. 质量保证：苹果去皮机的切割刀具是经过专业设计和优化的，能够确保去皮的质量和一致性。
结论苹果去皮机是一种能够高效、安全、自动化地去除苹果外皮的设备。
考虑到安全性、高效性、稳定性和易于清洁等设计要点，苹果去皮机具有多功能和节省时间劳力的特点，能够为用户提供高质量的去皮服务。
毕业论文(设计)蔬果去皮机
毕业论文（设计）蔬果去皮机诚信声明本人郑重声明:本论文及其研究工作是本人在指导教师的指导下独立完成的，在完成论文时所利用的一切资料均已在参考文献中列出。
本人签名: 年月日毕业设计任务书设计题目: 蔬果皮机设计系部: 机械工程系专业: 机械设计制造及自动化学号: 34 学生: 指导教师(含职称): (讲师) 专业负责人: 1(设计的主要任务及目标主要任务是设计一种家用蔬果削皮机，旨在让学生掌握分析问题、解决问题的能力，懂得正确查阅资料获取信息的途径。
重在能灵活、有效地应用所学习的专业知识，设计的结果不一定要具有很高的应用价值及市场前景。
2(主要任务1.明确要实现的功能及结构等各项要求(越详细越好);2.运用学过的机械设计、机械原理及机械制图等知识构想一种家用蔬果削皮机原理图;3.由粗到细逐渐设计装配图及主要功能零件图;4.撰写论文，绘制相关装配图及零件图。
3(主要参考文献1) 杨炳南.马铃薯薯条加工及对策。
农机与食品机械，1999, 2: 1-2 2)陈芳，邓春岩.基于 SolidWorks 的土豆去皮机的三维设究.2006,11:126-130 3)罗迎社主编(材料力学(武汉理工大学出版社4(进度安排设计各阶段名称起止日期3月3日~3月23日进行零件分析，确定数控加工类型及设备 1熟悉并掌握数控系统的指令规定 3月24日~4月13日 2制定加工工艺，选择工艺参数及刀具 4月14日~5月4日 3编制数控加工程序;进行夹具设计 5月5日~6月1日 4完成毕业论文及答辩工作 6月2日~6月22日 5审核人: 年月蔬果去皮机摘要主要介绍了以摩擦原理为基础的、适合食品加工工厂等场所使用的蔬果去皮机的设计要点、工作原理和设备组成。
不管任何形式的蔬果加工，去皮都是一项重要的操作环节。
因此，根据不同需求，开发了一系列的蔬果去皮机。
它们的性能也被不断的评估。
去皮用于多种水果和蔬菜的加工中以除去不需要或不可食的物质，并改善成品的外观。
6ZP-1型自动苹果削皮机的设计与实现
0 引言
苹果是最常见的水果之一，深受广大群众的喜 爱。通常，我们在食用苹果之前要对其进行削皮， 以防止残留农药等有害物质影响人的健康。当前市 面上的苹果削皮机一类是手动削皮，这种削皮机体 积小巧，但需要人工摇杆来完成，且速度较慢；另 一类是供大型加工厂使用的削皮机，这种削皮机占 地面积大，削皮快，功能多，但对于小型的水果加 工不是很实用。因此，一款削皮迅速、占地面积小 的削皮装置就显得非常实用。
图 5 舵机调试软件
舵机有 2 种工作模式，一种是舵机模式，在 NorthSTAR 中 使 用 的 代 码 函 数 是 MFSetServoPos， 另一种是电机模式，代码函数 MFSetServoRotaSpd。 例如程序中 MFSetServoPos (1,50,512)表示对 1 号舵 机进行设置，其速度为 512，位置为 50。本文中的 自动苹果削皮机共用到 3 个舵机，1 号舵机、2 号舵 机用在高度检测的机械臂上，3 号舵机控制刀头水 平方向移动。
削皮装置包括 2 部分，一部分是刀头靠近装置， 另一部分是刀头升降装置。在削皮过程开始后，将 削皮的刀头在舵机的牵引下逼近由高度定位装置测 得的苹果顶端，在刀头的连接部位设计一个弹簧装 置，通过对弹簧的选择和调试，使刀头能够靠到果 皮但又不会在削皮时削得太深，避免浪费果肉。随 着固定装置旋转，刀头开始进行削皮。在削皮过程 中，刀头升降装置同时运行，升降装置使用电机带 动丝杠，使刀头能够上下移动。电机型号和驱动器 型号与固定旋转装置中的相同。
基于PLC控制的全自动苹果去皮机供料系统设计
［35］科研开发基于PLC 控制的全自动苹果去皮机供料系统设计◎任康宁(青岛工学院 266300）〔摘 要〕为提高苹果加工业去皮工序自动化程度，设计了苹果去皮机的自动供料系统并详细分析了各部分的工作原理，重点介绍了插果机构的工作过程及特点。
整个系统采用PC 和PLC 互联实现自动控制。
系统机构设计简单巧妙，结构紧凑，完全改变了传统人工插果的工作模式。
〔关键词〕去皮机；全自动；供料系统；PLC 苹果被送上传送带时，料仓和震动装置链接，并且振动的频率设定和保持方向，设置的挡板距离只能够通过一个苹果，并且在输送带上保持慢速，单列通过，距离也保持规定值，到达固定架中央。
这时，挡板气缸的推杆正保持伸出，信号来自光电传感器，传送回PLC，经过程序后得到命令反馈，传送带停下不再工作，视频工作装置开始工作，拍下相应的视频图像，经电脑对应的信息处理系统，对相关对象进行判断，反馈进行相关操作。
如果苹果梗与水平面垂直角度合格，挡板的气缸推杆将收回，传送带继续工作，通过该位置。
如果角度不合格，那么推杆将把苹果送回料仓，再一次进行选择工作。
传送带依然恢复正常工作。
三、控制系统的设计供料系统中使用光传感器去判断在固定架与支架总是否有苹果。
当有苹果经过供料系统时候，光传感器的开关量发生对应变化。
固定架处通过摄影装置拍摄的苹果图片判断有无苹果，此时传送带是停止工作的。
支架处工作情况为：快速伸出并缩回对心气缸的推杆，并且下压气缸的推杆随之下压。
下压气缸和对心气缸都是双作用气缸，活塞中都装有永久磁铁。
电子舌簧式或磁电式磁性开关都装在缸筒上，作用是检测活塞所在位置。
这种装置结构紧密，检测易用。
四、上位机与下位机的通讯电脑和PLC 之间的通讯完成了两者的功能互补，弥补了各自的不足。
PLC 在控制上方便、可靠的优势和电脑在显示图片、处理数据、中文标示等方面的优势进行了互补。
PLC 采用FX 系列，借助FX-232ADP 的通讯适配装置，利用电缆进行信息交换，连接电脑和RS232模块。
水果削皮机说明书
苹果削皮机设计说明书项目组成员：于鲁川、吴豪伟、严晨豪、莘秉权、叶昶、石远祥摘要本说明书阐述了苹果削皮机作为厨房电器，有一定的市场前景，因此具有尝试价值。
继而提出两种方案，并进行比较。
本文着重叙述了可行方案的主要功能部分即削皮模块的设计，包括其参数、校核。
最后进行了工作总结与下一阶段的构思。
关键词：苹果削皮切块家用The Specification Of Apple-paring Machine Students: Ding Wei, Hu Liqiang, Shen Chunyang, Tang ChenAdvisor: Guo MingfeiAbstractThis specification tells about the promising part of Apple-paring Machine which as a kitchen appliance. Then it comes to two forms in order to select a better one. The most important part of this essay is the design of paring module inthis machine. And we give a summary of our work as well as the arrangement of next stage in the end.Keywords: apple paring, family appliance目录第一章绪论 (3)1.1 项目研究背景与意义 (3)1.2 项目主要研究内容及技术路线 (3)第二章总体设计方案 (4)2.1 主要功能概述 (4)2.2 方案一 (4)2.3 方案2.4 方案比较 (5)第三章主要功能模块设计 (6)3.1 削皮模块 (6)3.1.1 确定大概尺寸 (6)3.1.2 电机选用 (8)3.2 切块模块 (9)3.3 校核 (9)3.3.1 齿轮校核 (9)3.3.2 刀具校核 (11)第四章工作总结 (13)4.1 工作总4.2 项目后续 (14)参考文献 (14)第一章绪论1.1 项目研究背景与意义苹果是我国人民经常食用的水果之一，其含丰富的维生素和矿物质，有俗话说“每天吃一个苹果，那就长年不用看医生。
苹果去皮机毕业设计
苹果去皮机毕业设计毕业设计是大学生在校期间的一项重要任务，既是对所学知识的综合应用，也是对自己专业能力的一次全面检验。
在众多的毕业设计课题中，我选择了一个与生活息息相关的主题——苹果去皮机。
在现代社会，苹果作为一种常见的水果，深受人们喜爱。
然而，去皮苹果却是一项费时费力的工作，尤其是在大批量的情况下。
因此，我决定设计一台苹果去皮机，以提高人们的生活效率。
首先，我对市面上已有的苹果去皮机进行了调研。
发现现有的苹果去皮机多为手动操作，无法满足大批量去皮的需求。
于是，我决定设计一台自动化的苹果去皮机，以解决这一问题。
在设计之初，我首先考虑到了去皮的效果。
经过多次实验和改进，我设计出了一套刀片系统，能够确保苹果去皮的完整性和平整度。
同时，为了避免浪费，我还设计了一套回收皮屑的装置，使得整个去皮过程更加环保。
其次，我考虑到了机器的操作便捷性。
为了方便用户使用，我设计了一个简单直观的控制界面，用户只需按下相应的按钮，机器就能自动完成去皮的过程。
同时，我还加入了一套智能感应系统，能够自动识别苹果的大小和形状，以确保去皮的准确性。
为了提高机器的稳定性和耐用性，我选用了优质的材料和先进的技术。
机器的外壳采用了高强度的不锈钢材料，能够抵御外界的冲击和腐蚀。
而机器内部的电路和传动系统则采用了最新的微电子和机械技术，以保证机器的高效运转和长寿命。
除了基本的去皮功能外，我还为这台苹果去皮机增添了一些附加功能。
比如，我设计了一个苹果切片的装置，用户只需按下相应按钮，机器就能将去皮的苹果切成均匀的薄片，方便人们食用。
此外，我还加入了一个苹果汁提取的装置，用户只需将去皮的苹果放入机器中，就能获得新鲜的苹果汁。
在整个设计过程中，我遇到了许多困难和挑战。
但是，通过不断地学习和探索，我最终成功地完成了这个毕业设计。
这台苹果去皮机不仅满足了人们大批量去皮的需求，还提供了一些附加功能，使得人们的生活更加便捷和丰富。
通过这次毕业设计，我不仅锻炼了自己的专业能力，也为社会做出了一点贡献。
自动水果剥皮机设计与制造说明书
Nahata Praveen Kumar .S et al; International Journal of Advance Research, Ideas and Innovations in Technology.ISSN: 2454-132XImpact factor: 4.295(Volume3, Issue3)Available online at Design and Fabrication of Automatic Fruit Peeling MachinePraveen Kumar S. Nahata SJBIT, Bangalore************************Oruganti SanthoshSJBIT, Bangalore*******************************Poorna Chandra G. SSJBIT, Bangalore**************************Utkrash SahuSJBIT, Bangalore***********************Manjunath Naik H. R SJBIT, Bangalore********************Abstract: The purpose of this research is to design, fabricate, test, and evaluate the prototype of a semi-automatic all fruits peeling machine. The design concept is that fruit peeling is accomplished by placing fruits between the rotating fruit holders which are placed horizontally. The machine parts contacting edible parts of the fruit are made of food-grade stainless steel. In operation, a fruit is placed in between the rotating fruit supporting holders which are designed to hold the fruit and cutting tool is fed slowly which is mounted on the screw rod and cut the upper skin of fruit without damaging fruit.This type of machine is used for the business purpose it has high cutting speed at very low input power.Keywords: Parts of Machine are Pulley, Dc Motor, Gears, Shaft, and Cutting Tool.I.INTRODUCTIONPeeling of fruit consists of separating the skin which normally protects the fruit from the flesh or pulp thereof. Traditionally, this operation is performed by means of an appropriately sharpened knife, with the edge of the blade applying high pressure to the boundary region between the pulp and the skin, thereby separating them. Different types of fruits have different shapes and sizes. Thus, several different machines are provided to separately process each of the fruit. Therefore, processing of a particular fruit, such as removing the skin from an orange, is usually performed by a particular machine, for maximizing the processing speed of the system. A peeler would peel the rind (and invariably some flesh) from the fruit. It is well known in the art of peeling machine to employ a machine having two opposing ends that secure and rotate an average sized spheroid fruit. Devices suitable to peel fruits like apples, pears, etc., on industrial machines are known for a long time and they are of different kinds. Fruit peeling machines available in the market nowadays are for peeling fruits with smooth skin structure such as oranges and watermelons.For small and medium-sized fruit peeler, a fruit or vegetable is held at its both ends between a revolving support and a rootstock and is rotated by a motor. A revolving blade is held by a support arm and is rotated by the same motor. Furthermore, the revolving blade is movable along the surface of the fruit/vegetable by the arm and the revolving blade is brought into contact with the surface of the fruit/vegetable. That type of fruit and vegetable peeler is designed to peel and chop fruits without cutting its ends. The user needs to remove the ends manually using a knife and it may require additional labour work. It is more practical to include, a pair of end cutting blade to cut the fruit ends after the peeling process completes without the need of removing the fruit in order to cut the ends. Furthermore, this type of peeler does not comprise any grating devices to specifically remove fruit skin with some special structure on it. An exotic type of fruit that is becoming popular nowadays is dragon fruit or pitaya. This type of fruit has a scaly structure on its skin which cannot be easily removed using the existing peelers in the market. Since this type of fruit starts to attract consumers’ attention, hence, the processing of this fruit is now becoming popular in fruit and beverages processing industry. Hence, a suitable peeler is required, which enables the grating and peeling process of dragon fruit skin.II.BILL OF MATERIALS1.1/2 HP 220v 900 rpm AC motor without a clutch.2.Screw rod 24 diameter of 600mm length.3.2" A type pulley.4.16" A type pulley.5.M.S rod of diameter 50 and 370mm length.6.M.S rod of 70 diameters and 300mm length.7.M.S plate 230*180mm of 2no.8.M.S rod 50 diameter and length 60mm.9.M.S plate 210*110mm of 2no.10.S.S rod 50mm diameter and 305mm length.11.S.S square rod 0f 25mmand length 305mm.12.Ball and Roller Bearings UCF212.13.Ball and Roller Bearing UCF207.14.Ball and Roller Bearing UCFL204 of 2no.15.Ball bearings 6204-2Z of 2no.16.Gear of 58mm diameter and gear teeth thickness of 18mm.17.Gear of 224mm diameter and gear teeth thickness 25mm.18.Wedges of 8 in number.19.Motor bearings 2no.20.M.S square rod of 25mm thickness.III.PARTS OF MACHINE1.MotorWe used an AC Motor of 1/2 HP which runs at 960 rpm and without a clutch. As we had to reduce the speed of the motor we took a motor of 960 rpm which was the motor with least rpm available in the market. We the motor without clutch so that we can change the direction and can have the rotary motion in both the directions. i.e. Clockwise and Anti Clockwise direction.To have forward and reverse movement of the screw rod we are using a limit switch so that the cutting tool can be moved to the required position is reached. By using the limit switch we can change the direction of rotation of the motor and can have the tool movement in forwarding and backward directions.The motor shaft we got was 20mm diameter. We had to mount pulley over the shaft. So we performed turning operations on the shaft as per the design.We performed turning operation for the 60mm length of the shaft from its end point. We reduced the diameter from 20mm to 17mm diameter for 60mm length. Then we reduce diameter from 17mm to 16mm diameter for a length of 38mm.The motor is positioned at the top of the machine and pulley is mounted on the shaft of the motor. A keyway of 6*3 mm dimension is made on the edge of the shaft for a length of 38mm and diameter 16mm.2.PULLEYWe used 2 A type pulleys, which are 16 inches and 2 inches. We had 900 rpm at the motor. For peeling of fruits, we need to reduce rpm. The 2" pulley which was rotating at 900 hundred rpm was reduced to 112 rpm using a 16" pulley. A51 belt is used to drive the pulleys. ID of the 16" pulley is 50 and is mounted on the shaft and ID of the 2" pulley is 16 and is mounted on the motor shaft.3.BEARINGSIn this project, we used 4 ball and roller bearings and 2 ball bearings. The purpose of using bearings is to reduce rotational friction and support radial and axial loads. It achieves this by using at least two races to contain the balls and transmit the loads through the balls. The bearing UCF212 and UCF207 support the shaft and allow it to rotate freely. Two bearings UCFL204 support the screw rod and allows it to rotate.4.GEARSIn our project, we used spur gears. We used two gears in our project. We used this gears to rotate the screw rod so as to have linear movement in the cutting tool and also to reduce the speed of travel of the cutting tool on the screw rod. From 112 rpm on the larger pulley by mounting a gear of diameter 224mm on the shaft and is meshed with a gear of diameter 58mm mounted on the screw rod it is reduced to 29rpm. The inner diameter of the bigger gear is 58mm and smaller gear is 25mm.5.CUTTING TOOLWe have used stainless steel for the cutting tool. The tool is mounted on a block which is thereby connected to the screw rod. The cutting tool and be adjusted according to the dimensions of the fruit.D STEELMild steel is a material which is universally used, especially in developing countries. Mild steel refers to low carbon steel; typically the American Iron and Steel Institute (AISI) grades 1005 through 1025, which are usually used for structural applications (Wagner, 2003). The numerous successful uses of mild steel in critical components in all sectors of industry highlight its versatility and suggest many additional applications, hence the need to investigate its behaviour in various environments becomes imperative. This research investigated the effect of the environment (Air conditioned room, open air, and inside environments) on the mechanical properties of mild steel.Mild steel has become one of the most used materials in the field of engineering all over the world. It is used widely in the construction of roads, railways and in other infrastructures, appliances, and buildings. Most large modern structures such as stadia and skyscrapers, bridges and airports are supported by a steel skeleton. Despite growth in usage of aluminium, mild steel is still the main material for car bodies, steel is used in other variety of other construction materials such as bolts, nails, and screws, other common applications include shipbuilding, pipeline transport, mining, offshore construction, aerospace, washing machine, also new equipment such as bulldozers, office furniture, steel wood tools and armour in the form of personal vests or vehicle amour (better known as rolled homogenous armour in this role). However, the rate at which structures are collapsing as a result of failure is a course for concern by all the stakeholders in the use of steel products.In this project, a mild steel shaft has been used which was initially of diameter 25 mm.The shaft was given the stepped structure using the turning and boring operations to get steps of diameter 18 mm, 19mm, 19.5 mm respectively.Later a key slot of 6X3 was cut and an M8X25 taper was also made in the shaft.The bearings are mounted on the 19.5 mm portion of the shaft.The total length of the shaft is 518 mm.IV.WORKING PROCEDUREThe fruit is mounted within the holders. The tailstock is adjusted until the fruit is held firmly. The tool is feeded towards the fruit at the desired position. Now the motor is switched on and the peeling operation is accomplished.V.CALCULATIONSRatio of larger pulley diameter to smaller pulley diameter = 16"/2" = 8:1.So the rpm which is 900 will be reduced to900/8= 112rpmThe fruit will be rotating at 112 rpm.The ratio of bigger gear to smaller gear = 224/58 =3.86.So the rpm which is 112 will be reduced112/3.86 = 29 rpm.So the screw rod will be rotating at 29 rpm.Pitch of the screw rod is 3mm. So the movement of the tool linearly per revolution of screw rod is 3mm.So in 1 minute, the tool will move 3*29= 87mm distance.VI.ADVANTAGES1. Made of superior stainless steel, attractive appearance, safety, and sanitation.2. Totally automatically operated3. High peeling rate, peel thickness is adjustable, low flesh loss.4. Short the production cycle, reduce labour, greatly improve the labour productivity.5. Stable and reliable performance, high quality, easy to operate and clean.VII.DISADVANTAGES1. Fruits like jackfruit are difficult to peel2. Fruits whose diameter less than 50mm can't be peeled3. Fruits whose skin thickness is less than 1mm can't be peeled4. Fruits whose shape is oval can only be peeled.VIII.EXPERIMENTAL TESTING1.FruitsFruits such as pineapple watermelon were purchased from the local market These fruits are peeled. The performance of the peeler (in this context is peeling blade) was evaluated.2.Size of SamplesThe size of each sample was determined in terms of height (cm) and diameter (cm).DETERMINATION OF FRUIT PEELINGThe fruits selected were peeled using the apparatus to determine the peeling time of each sample. Manual peeling has also been performed using a knife in order to compare the peeling time between the two methods. All reported values of peeling time indices were means of three determinations.MACHINE TESTINGThe fruits machine was tested for the peeling processes.RESULTS AND DISCUSSIONThis is machine also automatically peel the fruits/vegetables that are round (spherical) or oval shapes. The results of the test carried out to determine the peeling time of the apparatus are shown in the test carried out using this apparatus indicated up to 94% (reduction in peeling time of the selected samples when compared to manual peeling. This is useful to enhance the performance of fruits and vegetables processing operation. However, the peeling time is depending on the size and the texture of the skin. Smaller fruits can be peeled faster than the larger ones. For instance, peeling of potato was faster than orange because of the smaller size.CONCLUSIONAn apparatus peeling fruits was designed and fabricated. The unit was tested and found capable of peeling fruits of small and medium size, i.e., apple, orange, cucumber, papaya and Potato Peeling using this apparatus was found to satisfactorily peel the selected fruits, however, and improvements are still required in several aspects of the machine such as adding a sensor for cutting process. Further modifications and improvements would definitely open a new potential of this apparatus to be commercialized as a versatile grater and peeler that helps improves the fruit processing operation. This newly designed apparatus is also suitable for domestic use and food dispensing business such as hotels, due to its small-sized and lightweight.REFERENCES1. Ascari, C. and L. Ascari, 2004. Machine for the industrial peeling of citrus fruits. The United States Patent 6796224./6796224.html.2. Ascari, C. and L. Ascari, 2005. Device for peeling pulp fruits, having an adjustable cutting depth. The United States Patent 6966254. /6966254.html.3. Better Homes and Gardens, Darling, J. and Meredith Books, 2003. New Cook Book. 12th Edn. Better Homes and Gardens Books, IOWA, ISBN-13: 9780696218811, pp: 642.4. CIA.(The Culinary Institute of America), 2007. In the Hands of a Chef: The Professional Chef`s Guide to Essential Kitchen Tools. John Wiley and Sons Inc., New Jersey, ISBN-10: 0470080264, pp: 176.5. Cailliot, S., 1990. Appliance for peeling fruit and vegetables. United States Patent4972769./4972769.html.6. Chalfant, L., C.W. McGuyer and C.R. Grace, 2008. Box grater. United States Patent D568118./D568118.html.7. Heinzen, A., C. Shimmel, R. Groppe and E.A. Davidson, 1997. Apparatus and method for removing rind from spheroidal fruits and vegetables.The United States Patent 5660104. /5660104.html.8. Ishikawa, S., 1988. Peeling machine. The United States Patent 4771682. /4771682.html.9. Loveland, M.W., 1978. Method and means for peeling pineapples. The United States Patent 4108059./4108059.html.10. Martin, R., 2000. Fruit peeler. United States Patent 6125744. /6125744.html.11. Muro, G., 2006. Fruit and vegetable peeler. United States Patent, 7077058. /7077058.html.12. Raub, J.R. and R.J. Breton, 1989. Pineapple peeler. United States Patent 4834795./4834795.html.13. Sharon, K.Y. and H.B. Christine, 2000. New Vegetarian Baby. McBooks Press, Ithaca, New York.14. Whitthoft, M., 2003. Grater. United States Patent D473110. /D473110.html.。
瓜果自动去皮机课程设计
瓜果自动去皮机课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解瓜果自动去皮机的基本工作原理，掌握其主要部件的功能和作用。
2. 学生能描述瓜果自动去皮机在生活中的应用，了解其在提高生产效率和保障食品安全方面的意义。
技能目标：1. 学生能够运用所学的物理知识，分析瓜果自动去皮机的工作过程，提出优化方案。
2. 学生能够通过小组合作，设计并制作简单的瓜果自动去皮机模型，提高动手操作能力和团队协作能力。
情感态度价值观目标：1. 学生能够认识到科学技术在生活中的重要性，培养对科学技术的热爱和探究精神。
2. 学生能够在课程学习中，体会到团队合作的力量，增强集体荣誉感和责任感。
3. 学生能够关注食品安全问题，树立正确的消费观念，提高社会责任意识。
课程性质：本课程为六年级科学课程，结合物理知识和生活实际，培养学生的动手操作能力和科学素养。
学生特点：六年级学生对新鲜事物充满好奇心，具备一定的物理知识基础，喜欢动手实践，善于合作交流。
教学要求：教师应注重理论与实践相结合，引导学生运用所学知识解决实际问题，关注学生的学习过程，培养学生的创新能力和实践能力。
在教学过程中，将课程目标分解为具体的学习成果，以便进行有效的教学设计和评估。
二、教学内容1. 瓜果自动去皮机的基本原理- 研究瓜果的物理特性，如硬度、脆性等。
- 探讨瓜果自动去皮机的工作原理，如切割、旋转等。
2. 瓜果自动去皮机的主要部件及其功能- 分析切割刀、旋转盘等部件的作用。
- 学习传感器、控制器等在去皮机中的应用。
3. 瓜果自动去皮机在生活中的应用- 了解去皮机在不同行业中的应用，如食品加工、餐饮业等。
- 探讨去皮机对提高生产效率和保障食品安全的作用。
4. 设计与制作瓜果自动去皮机模型- 学习设计原则和制作方法，如选用合适的材料、简化结构等。
- 分组合作，完成瓜果自动去皮机模型的制作。
5. 教学内容的安排与进度- 第一课时：介绍瓜果自动去皮机的基本原理和主要部件。
机械毕业设计(论文)-水果去皮机的设计【说明书+cad+solidworks】[管理资料]
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本科毕业设计题目：水果去皮机的设计英文题目：The Design of Fruit Peeling Machine 学院：机电工程学院专业：机械设计制造及其自动化姓名：学号：指导教师：2016年3月4日毕业设计独创性声明该毕业设计是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
文中除了特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或其他机构已经发表或撰写过的研究成果。
其他同志对本研究的启发和所做的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。
作者签名：日期：年月日毕业设计使用授权声明本人完全了解青岛滨海学院有关保留、使用毕业设计的规定，即：学校有权保留送交毕业设计的复印件，允许被查阅和借阅；学校可以公布全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存该毕业设计。
保密的毕业设计在解密后遵守此规定。
作者签名：导师签名：日期：年月日摘要本课题来源于当今社会食品加工工业水果去皮设备的创新和更新换代基础之上，通过设计出水果去皮机，从而来满足当今社会水果去皮设备不足的缺陷。
水果去皮机作为食品加工机械的一种，随着人们生活水平的提高，得到了越来越普遍的使用。
它主要由机架、链传动机构、去皮体、传动轴等部分组成。
通过电机带动链传动机构从而使去皮体转动，在内部刮刀与水平表面摩擦的情况下，实现水果的去皮。
本文运用理论联系实际的方法进行水果去皮机结构的研究，通过从水果去皮机的方案布局入手，查找相关资料，证明了本次设计的水果去皮机的结构方案的可行性，并对其中常用的标准件例如轴承，轴，链传动机构进行选型设计，最后进行各主要零部件的强度校核。
关键词：水果去皮机链传动结构设计AbstractWith the improvement of our living standard, single seat structure for baby dining table, leads to the limitation of interest in babies, which would in any country is a problem. How to solve this problem, which reflects the level of development of a society from the level of science and technology to the humanistic care and other aspects .China attaches great importance to the status of the degree is not enough, and the baby chair to drive innovation design, to achieve a "chair", to improve the above , this paper carries on research on scheme selection. Through the professional knowledge of the designer to master the relevant information on the Internet, as well as the current situation at home and abroad, the design scheme, after a detailed investigation, this graduation design is to design a set of practical multifunctional baby chair..This design is begins with the argument, introduces in detail the scheme analysis, design process and calculating process, and has carried on the essential power of the overall structure of the system design. Mainly used for the realization of convenient for baby to eat, play, to further reflect the humane care.Key words：Machine manufacture Crankshaft Processing craft Fixture全套设计，请加12401814目录1 绪论.............................................. 错误!未定义书签。
自动去壳机策划书3篇
自动去壳机策划书3篇篇一一、项目背景随着农业和食品加工行业的不断发展，对于高效、精准的去壳设备需求日益增长。
目前市场上的去壳方式存在效率低、人工成本高、损耗较大等问题。
因此，开发一款高性能的自动去壳机具有重要的市场意义和应用价值。
二、产品概述我们计划研发的自动去壳机将具备智能化控制系统，能够快速、准确地对各种带壳物料进行去壳处理。
它将采用先进的机械结构和材料，确保设备的稳定性和耐用性。
同时，具备易于操作和维护的特点。
三、市场分析1. 目标市场主要包括农产品加工企业、食品生产厂家等。
2. 竞争优势在于高效的去壳性能、精准的去壳率以及较低的运行成本。
3. 市场潜力巨大，随着相关行业的发展，对自动去壳机的需求将持续上升。
四、技术方案1. 研发团队由机械工程师、电子工程师和软件工程师等专业人员组成。
2. 采用先进的传感器技术、自动化控制技术和精密机械设计。
3. 不断进行技术优化和创新，提高设备性能和适应性。
五、生产与运营计划1. 确定生产场地和设备采购。
2. 建立严格的质量控制体系。
3. 制定合理的生产计划和供应链管理。
4. 组建专业的销售和售后服务团队。
六、营销策略1. 通过参加行业展会、举办产品推介会等方式进行市场推广。
2. 与潜在客户建立合作关系，提供定制化解决方案。
3. 利用网络平台和社交媒体进行宣传。
七、财务预算包括研发费用、设备采购费用、生产运营成本、市场推广费用等，并对预期收益进行分析。
八、风险评估与应对1. 技术风险：持续投入研发，解决可能出现的技术难题。
2. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整营销策略。
3. 竞争风险：不断提升产品竞争力，保持领先地位。
篇二《自动去壳机策划书》一、项目背景随着农业和食品加工行业的发展，对于高效去壳设备的需求日益增加。
传统的人工去壳方式效率低下且成本较高，无法满足大规模生产的要求。
因此，研发一款高效、智能的自动去壳机具有重要的市场意义和应用价值。
二、产品概述1. 产品名称：自动去壳机2. 产品功能：能够快速、准确地去除各种坚果、谷物等的外壳，实现自动化生产。
全自动苹果削皮机的设计
毕业设计题目苹果去皮机设计与研究系别专业学生姓名学号指导教师职称201 年月日摘要目前我国得苹果生产很好,但与西方国家仍有较大得差距在加工方面,尤其就是在自动化加工方面存在着相当大得距离。
苹果基本食材得剥皮属于苹果基本食材得一个基本深加工制作得工艺之一。
现在尽管苹果基本食材得剥皮作业已经慢慢得开始可机械化得基本生产作业,但相对而言其劳动作业得基本密集强度比较得大,生产作业得基本效率比较得低。
现阶段我国有得苹果剥皮设备还存在着挺多问题,例如大型设备体积过于庞大,在加工过程中容造成苹果得污染,而且不适合小型企业得加工生产,此外还有一些设备需要人工将所有苹果挨个插到固定针上固定,不小心得时候会造成使用者得基本伤害。
在此次设计中我们设计了一种关于摩擦原理得小型苹果剥皮得机械设备,不再需要人工将所有苹果逐一插到固定针上固定了。
本文设计得机器设备主要由传动作业机构、存储作业机构与电气作业机构予以组成,苹果基本食材从进料位置口进入到基本得机器设备里面,通过电机结构部件、减速器结构部件得基本驱动滚动电刷结构部件得旋转类型得基本摩擦作业,从而满足对苹果基本食材得剥皮作业得基本得目得。
这此得基本设计研究得对现有机器设备得相关数据予以一定得基本分析研究,结合真实得作业情况完成了苹果基本市场得去皮机机器设备得总体结构设计,苹果基本说过得去皮机器设备得运行操作能够更加稳定、安全,从而提高了苹果说过得基本去皮作业得加工得机械化程度。
关键词: 苹果去皮机;机械化;剥皮ABSTRACTAt present, China's apple production is better, but in the processing and some Western countries there is still a considerable gap, especially in the automated processing has a considerable gap、Apple peeling is one of the main deep processing of apple、At present, although the apple peeling has begun to mechanized production, but relatively labor-intensive, relatively low productivity、At present, some of China's apple peeling equipment, there are still many problems, such as large-scale equipment is too large, in the process of Apple pollution caused by pollution, and does not apply to small business processing, in addition to a part of the equipment need to manually all the apples One by one inserted into the fixed needle fixed, so a little carelessly it is likely to cause personal injury accident、In this design we designed a friction on the principle of small apple peeling machinery and equipment, no longer need to manually put all the apple one by one to the fixed needle fixed、This set of equipment mainly by the transmission part, the storage part and the electrical part of the apple from the feed into the device, through the motor reducer drive rolling brush friction, so as to achieve the purpose of peeling the apple、The design of the existing equipment to analyze the data, bined with the actual situation to plete the overall design of the apple peeled machine, Apple peeled machine operation can be more stable and safe, thereby improving the degree of mechanization of apple peel processing、Keywords: apple automatic peeling machine; mechanization; peeling目录摘要 0ABSTRACT 0第一章绪论................................................ 错误!未定义书签。
全自动苹果削皮去核一体机设计
轻工机械பைடு நூலகம்
Ｖｏｌ．３５Ｎｏ．６
２０１７年 １２月
ＬｉｇｈｔＩｎｄｕｓｔｒｙＭａｃｈｉｎｅｒｙ
Ｄｅｃ．２０１７
［制造·使用·改进］
ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００５２８９５．２０１７．０６．０１６
全自动苹果削皮去核一体机设计
钱剑勇，张金辉，郑嘉镭，马新玲
（华东理工大学 机械与动力工程学院，上海 ２００２３７）
需采用实用高效的机械装置实现苹果削皮、去核［３４］。 已有的文献设计了手摇式单果削皮机［５］、多果半自动 削皮机［６］以 及 构 造 复 杂 的 大 型 苹 果 削 皮 机 等。 手 摇 式和半自动式耗费人力物力，果肉损失很大，而构造复 杂的削皮机［７］又非常的笨重，体积庞大，不宜推广，缺 乏创意。本课题组设计了一款富含创意、微缩高效、大 气美观的全自动苹果削皮去核一体机，体积小适用于 家庭，效率高适用于餐饮，功能强适用于工厂，具有实 际价值和市场竞争力。
ＤｅｓｉｇｎｏｆＦｕｌｌＡｕｔｏｍａｔｉｃＡｐｐｌｅＰｅｅｌｅｒａｎｄＣｏｒｅｒ
ＱＩＡＮＪｉａｎｙｏｎｇ，ＺＨＡＮＧＪｉｎｈｕｉ，ＺＨＥＮＧＪｉａｌｅｉ，ＭＡＸｉｎｌｉｎｇ
（ＳｃｈｏｏｌｏｆＭｅｃｈａｎｉｃａｌａｎｄＰｏｗｅｒＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＥａｓｔＣｈｉｎａＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｓｈａｎｇｈａｉ２００２３７，Ｃｈｉｎａ）
收稿日期：２０１７０５１６；修回日期：２０１７０６１５ 基金项目：国家级大学生创新创业训练计划项目支持（２０１７１０２５１０５１）。 第一作者简介：钱剑勇（１９９５），男，安徽安庆人，本科，主要研究方向为机械设计。Ｅｍａｉｌ：５４３３２２１５４＠ｑｑ．ｃｏｍ
苹果采收机策划书3篇
苹果采收机策划书3篇篇一苹果采收机策划书一、项目背景随着人们对苹果需求的不断增加，苹果的采摘和收成成为了农业生产中的一个重要环节。
传统的苹果采摘方式主要依靠人工完成，不仅效率低下，而且劳动强度大，成本也较高。
因此，设计一款高效、自动化的苹果采收机具有重要的意义。
二、项目目标设计并制造一款能够高效、准确地采收苹果的机器，减少人工采摘的成本和劳动强度，提高苹果采摘的效率和质量。
三、项目执行人员项目经理：[项目经理名字]机械工程师：[机械工程师名字]电子工程师：[电子工程师名字]软件工程师：[软件工程师名字]测试工程师：[测试工程师名字]四、项目执行周期1. 项目启动（1 周）：确定项目目标、范围和需求，组建项目团队，制定项目计划。
2. 设计与开发（12 周）：进行机械结构设计、电子系统设计、软件编程，完成各部件的制造和装配。
3. 测试与调试（6 周）：对苹果采收机进行功能测试、性能测试和可靠性测试，根据测试结果进行调试和优化。
4. 产品发布（2 周）：完成产品的最终测试和验证，准备产品发布相关工作。
五、项目预算项目总预算为[X]万元，主要包括设备购置、原材料采购、人员工资、测试费用等。
六、项目风险及应对措施1. 技术风险：在设计和开发过程中，可能会遇到技术难题，影响项目进度和质量。
应对措施：加强技术研究和论证，寻求外部专家的支持和建议。
2. 市场风险：市场需求的不确定性可能导致产品销售困难。
应对措施：加强市场调研，了解市场需求和竞争情况，及时调整产品策略。
3. 人员风险：项目组成员可能会因为各种原因无法按时完成任务，影响项目进度。
应对措施：加强人员管理，建立有效的沟通机制，确保项目组成员的工作积极性和稳定性。
七、项目预期成果1. 一款高效、自动化的苹果采收机。
2. 相关专利和技术成果。
3. 为农业生产提供一种新的解决方案，提高苹果采摘的效率和质量。
本项目的实施将有助于提高苹果采摘的效率和质量，降低劳动强度和成本，同时也将推动农业生产的现代化进程。
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毕业设计(论文)任务书
设计（论文）
苹果自动去皮机机械设计
课题名称
学生姓名院（系）工学院专业机制
指导教师职称讲师学历博士
毕业设计（论文）要求：
1．设计要自己独立完成，不得抄袭，要具有一定的实用性；
2．通过查阅资料，扩充知识面，进一步熟练AutoCAD ,Proe软件制图；
3．自学习苹果自动去皮机方向的相关知识；
4．初步完成对苹果自动去皮机工作原理，整体框架的设计；
5．绘制苹果自动去皮机的装配图和非标准件的零件图；
6．写毕业任务说明书。
毕业设计（论文）内容与技术参数：
1．完成对苹果自动去皮机整体方案的设计，完成相应的零件图纸，装配图纸折合A0号图纸
1.5张以上。
并需要用AutoCAD和Proe绘制。
2．编写相应的说明书，字数不少于4000字，必须是打印稿，并提供电子文档。
说明书必须包括苹果自动去皮机总体方案的设计，苹果自动去皮机运动机构的确定，电机的选择，轴的设计和轴承的选择。
毕业设计（论文）工作计划：
2.20-2.24毕业设计实习，包括去工厂对苹果自动去皮机的参观和学习。
2.25-
3.5 调研，收集资料
3.6-3.17 绘制苹果自动去皮机结构草图，并讨论之
3.18-3.25中期考核
3.26-
4.10 绘制苹果自动去皮机的装配图
4.11-
5.5 绘制苹果自动去皮机相应的非标准零件图
5.5-5.10撰写设计指导书
接受任务日期2013 年12 月20 日要求完成日期2013 年 5 月14 日学生签名2013 年5月14日
指导教师签名2013年5月14日
院长（主任）签名2013年5月14日。