水产养殖学人才培养模式探索
水产养殖学专业人才培养方案 (1)
水产养殖学专业人才培养方案(1)水产养殖学专业人才培养方案一、专业定位和人才培养目标本专业培养具备水产动植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，适应我国特别是环洞庭湖区大水面健康养殖和加工的需要，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发与推广、管理等工作的德、智、体、美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。
二、业务培养要求本专业学生主要学习水产科学、生物科学和水域环境科学等方面的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，接受有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，掌握水产经济动物和植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1. 掌握现代生物科学（包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等）和环境科学（包括水环境化学、水处理技术等）的基本理论；2. 掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面的基本知识和基本技能；3. 掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其他经济水产动物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键；4. 掌握内陆水域（池塘、湖库、江河和稻田等）、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识；5. 具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解水产增养殖学、生命科学的学科前沿和发展趋势；6. 熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规；熟悉水产品贸易的有关法规；7. 具备扎实的数学、化学、计算机等基本理论知识，能熟练地应用计算机；8. 掌握一门外国语，能熟练的阅读本专业的外文书刊；9. 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；10.具备一定的辩证唯物主义逻辑思维能力、自学能力、创新能力和组织管理能力，以及学科研究和实际工作能力。
水产养殖专业人才培养模式的探讨
可 持续 发 展 。根 据 地方 经 济 发展 需 要 对 原有 课 程 内容 进 行 缩减 、 调 整 和 整 合 ， 入 新 知 识 、 技 术 ， 教 学 内容 更 精 炼 、 新 颖 、 引 新 使 更 更 具 有综 合 性 和开 放 性 ， 更 符 合 重新 定 位 的专 业 的需 要 。 也
力 ， 加深 了对 专业 知 识 的理解 ， 而促 进 学 生技 能 素质 的提 高 。 又 从
教 学 体 系 及 内 容 的 整 合 化
结 合 水 产 养 殖 专 业 的 需 要 ， 持 基 础 理 论 “ 需 、 用 ” 突 出 坚 必 够 ．
专 业 理 论 的 针 对 性 、 用 性 ， 注 意 高 职 人 才 培 养 。 考 虑 学 生 的 应 既 又
水 产 养 殖 业 生 产 、 理 一 线 需 要 的 高 技 能 人 才 。同 时 ， 合 教 学 规 管 结 律 和学 生 学 习 的渐 进性 ， 们 确 定 了 贝类 养 殖 、 类 养 殖 、 壳类 我 鱼 甲
养 殖 、 料 培养 及 藻 类 养 殖 五个 专 业 教 学 模 块 （ 表 １ 。 五个 模 饵 见 ）
块 能 够 主 动 适 应 水 产 养 殖 号业 的 季 节 性 生 产 要 求 。 破 了 学 期 限 打 制 ， 脱 了学 科 教育 的束缚 ， 相 对 独立 ， 有 机联 系 。 摆 既 又
表 １ 水 产 养 殖 专 业教 学模 块 一 览表
专 业 模块 教 学 内 容 培养 的技 能
践 能力 不 足 的弊 端 。而 且 经过 周 密 策 划 和科 学 组合 ． 生生 产 实 学 践 技 能 多 样 化 ． 破 了 时 间 和 实 践 场 所 等 因 素 的 限 制 ． 够 对 五 打 能
渔业创新人才培养与团队建设的经验与思考
渔业创新人才培养与团队建设的经验与思考渔业作为我国农业的重要组成部分，其可持续发展依赖于创新人才的培养和团队的建设。
本文将结合我国渔业发展的现状，分析渔业创新人才培养与团队建设的经验与思考。
渔业创新人才培养的重要性渔业创新人才的培养是推动我国渔业科技进步、产业升级和可持续发展的重要保障。
渔业创新人才不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要具备创新思维、团队协作和国际视野。
渔业创新人才培养的现状我国渔业创新人才的培养目前主要依赖于高等教育和科研机构。
各类渔业专业的院校和科研机构为渔业创新人才的培养提供了重要的平台。
然而，目前我国渔业创新人才的培养还存在一些问题，如培养模式单一、实践能力不足、国际交流不足等。
渔业创新人才培养的经验完善培养体系完善渔业创新人才的培养体系是提高人才培养质量的关键。
培养体系应包括课程设置、实践教学、国际交流等多个方面。
强化实践教学实践教学是培养渔业创新人才的重要环节。
通过实习、实训、科研项目等方式，提高学生的实践能力和创新意识。
加强国际交流加强国际交流有助于拓宽渔业创新人才的视野，提高其国际竞争力。
通过国际合作项目、国际会议、留学生交流等方式，增加渔业创新人才的国际交流机会。
渔业创新团队建设的重要性渔业创新团队是推动渔业科技创新和产业发展的重要力量。
创新团队需要具备良好的团队协作能力、创新能力和执行力。
渔业创新团队建设的现状我国渔业创新团队建设取得了一定的成果，但也存在一些问题，如团队结构不合理、创新能力不足、运行机制不完善等。
渔业创新团队建设的经验优化团队结构优化团队结构是提高创新团队能力的关键。
团队应具备合理的年龄结构、知识结构和技能结构。
强化团队协作强化团队协作是提高创新团队执行力的核心。
通过团队文化建设、沟通机制建设等方式，提高团队协作能力。
完善运行机制完善运行机制是保障创新团队高效运行的重要手段。
运行机制应包括激励机制、考核机制、成果转化机制等。
渔业创新人才的培养和团队建设是推动我国渔业科技进步和可持续发展的重要手段。
工学结合培养水产人才模式 成都农业科技职业学院与渔愉鱼合作培养水产人才
７ 海洋 与渔 业 ２１ ５ ６Ｉ ０２ ８１
中 ，真正接 受过水 产专业 教育 的大 、中 通过学 生 、 企业双 向选择确 定实 习单位 ， 的专业 人员 素质较 低 。据报道 ，福建省 真实 环境 中完成相关 的生产 技能训 练 ，
专人 才很少 ，特别 是从 事生产一 线工作 使毕业 顶 岗实习与就 业相对 接 。学生 在 和职 业发展 信心 沿海 有水产 养殖育 苗场 １ 多家 ，随机 在工 作 中增 强对专业 知识 和技能 的感 性 三年级水 产养殖技 术专业 学生 的问卷 调 万 抽 样 调查 其 中 １ ０家育 苗 场员 工 ，具 有 认识 ，每一 阶段 的生产实训 作为 必修实 查 中可 了解到 ，学生普遍 认为 工学结 合
实际工作 有机结 合 ，来 培养适 应不 同用 敬业 、吃苦 耐劳 的职业精 神 ，加上 对企
上述做法就是我们 的 “ 结合 、 三
人单位需 要 的应 用型 人才 的教育模式 ” 业 文化理 念认 同感 不强 ，转业跳槽 现象 三循环 、两指导 ”工学结合 人才 培养模 。 采用 工学结合 人才培 养模式 ，可增 强人 频 繁 出现 ，造成 行业对 高素质应 用型人 式 。 “ 三结合 ” ，即强 调育人 与社会 、 才培 养的针对 性 和时效性 ，将直接 影 响 才需求 缺 口极 大 。而传 统 的育 人模式 ，
无论是 在质还 是在量 上均无法 满足现代 强调 基于生产 （ 工作 ）过程 的课程 配置
成 都 农 业 科 技 职 业 学 院 与 广东 省 水产 养殖对 高素质人 才 的需求 。 佛 山市渔愉 鱼水 产服务 有限公 司合作 ， 培养改 革实践 ，取得 了较好 的成效 。 ２ 工学结合 人才 培养模 式改革实 践 。 １ 工 学 结 合 培 育 水 产 养殖 技 术专 业 学 ．
协同视域下高职水产类专业人才培养模式研究与实践
协同视域下高职水产类专业人才培养模式研究与实践王玲玲，刘振华，马贵范，李兆河威海海洋职业学院，山东荣成 264300摘要［目的］基于现代水产业“绿色化、智能化、现代化”发展，适应职业教育发展，改革高职水产类专业人才培养模式，提升人才培养质量。
［方法］分析高职水产类专业人才培养需求、现阶段存在问题，基于“协同理论”，以威海海洋职业学院水产养殖技术专业为例，通过构建政、行、校、企、所协同育人与技术服务平台、机制，创新人才培养模式，提出政、行、校、企、所协同培养的实践路径。
［结果］通过创新实践，学生技能大赛获得奖项，职业可持续发展能力、专业技术服务区域经济能力、专业影响力等显著提升。
［结论］深化产教融合，政、行、校、企、所协同培育高职水产类专业人才，为服务“蓝色粮仓”和“乡村振兴”战略集聚了人才，夯实了技术力量，对相关专业发展具有一定的借鉴性和示范性。
关键词协同视域；高职水产类；人才培养模式；渔村振兴；协同育人Study and practice on the model for training talents of aquaculture in higher vocational education with the synergy theoryWANG Lingling, LIU Zhenhua, MA Guifan, LI ZhaoheWeihai Vocational College of Ocean, Rongcheng 264300, ChinaAbstract[Objectives] In order to reform the model for training talents of aquaculture in higher vocational education and improve the quality of talent cultivation based on the "green, intelligent, and modern" development of modern aquaculture industry and the adaptation to the development of voca‐tional education.[Methods] The demands for training talents of aquaculture in higher vocational and the problems were analyzed. A platform and mechanism for collaborative education and technical ser‐vices among government agencies, industry stakeholders, educational institutions, and research organiza‐tions was constructed based on the synergy theory and taking the aquaculture major of Weihai Voca‐tional College of Ocean as an example. The model for training talents were innovated. A practical收稿日期：2023-06-14基金项目：2021 年度山东省教育教学研究课题“协同视域下‘绿色蓝芯、智慧匠能’水产类人才培养模式研究与实践（2021JXY165 ）；2022年度山东省职业教育教学改革研究项目“‘双高计划’建设背景下专业群‘金课’建设研究与实践”（2020C0350）；山东省高水平专业群项目（2021）作者简介：王玲玲，女，1980年生，硕士，教授。
新时期水产养殖复合型人才培养创新模式探析
生第 １ 批 本 科学 生 ， 经 过 多年 的发 展 ， 目前水 产 养殖 是 广 东 省重 点学 科 ， １ ９ ８ ８年获 准设 立水 产 养殖 学硕 士学 位 授权 点 ， ２ ０ ０ ９年获 准 水产 学科 博 士学 位 点建 设 ， ２ ０ １ ３年 经 国务 院 学 位 委 员会 第 三 十次 会 议 审议 批 准 ， 正 式 获批 为 博 士 学 位 授 权一级学科。 从 而 实 现 了博 士 学 位 授 予单 位 和 一 级 学 科博 士点 “ 零” 的 突破 ， 并且 形 成 了 “ 学士 、 硕士 、 博士 ” 完 整 的 学
新时期水产养殖复合型人才培养创新模式探析摘要根据现有水产养殖学专业的培养模式具体结合广东海洋大学建博后新时期水产学科的发展趋势与规划分析了如何以科研为依托进行水产养殖专业本科与研究生教育创新学术创新及实践与就业协同创新的培养模式探索并在此基础上构建合理的水产养殖复合型高素质人才的培养体系
现 代农 业科 技
研 究及 示 范推 广 ” 等 相 关成 果在 南方 各 省 的推 广面 积 达 ２ ． ２
系发 达 、 渔 业 资源 十分 丰 富 ， 其 养殖 水 面 居 全 国前 列 ， 水 产 品产 量 占全 国水产 品 总产量 的 １ ３ ． ６ ％以 上 ， 是我 国第 二大 水 产 品 生产 省 ， 是广 东农 业 经济 的 重要 组成 部 分 。 广东 海 洋 大 学水 产 养 殖 专 业 的办 学 历 史 可 追 溯 到 创办 于 １ ９ ３ ５年 的 广
转 变 行 动 实施 方 案 》 提 出 三大 方 向 ， 即 推行 水 产 健 康 养殖 ，
根据《 广东 省 国民经 济 和 社 会发 展 第 十 二个 五 年 规 划
浅谈水产养殖专业“工学研融合”人才培养模式改革
设 置“ 教学 一科研 互动 岗” ， 要求教 师在 申 制 约着 水 产企 业 的转 型升 级 ： 二 是大部 分往届 毕 业生 发展 革校企 合作 制度 ， 报课题 时带 学生进入 团队 ， 为学生参 与科 研提供 制度保 障。 后劲不足 ， 不 能适应 更 高 层 次 岗位 技 术 要 求 ； 三 是 农业 高
浅谈水产 养殖专业“ 工学研 融合 ’ ’ 人才培养模式 改革
陈 小江 （ 江苏农 牧科 技职业学院）
摘要 ： 发 展 现 代 渔 业 的 关键 是 人 才。 高职 院校 在 强调 学 生操 作 技 业 合作 ， 实现 了专业 教学与产 业发展 的有机结 合。 能培养 的同时 ， 应 突 出特 色 ， 体 现 高职 教 育 的不 可替 代 性 ， 加 强 学 生 在 职 业 生 涯 中核 心竞 争 力 。 江 苏 农 牧科 技职 业 学 院水 产 科 技 系 对 高
水产养殖专业人才培养策略论文
水产养殖专业人才培养策略论文水产养殖专业人才培养策略论文1本科水产养殖专业概况师资方面，在校和院以校培养教师博士为主和引进博士为辅的政策支持下，本院教师具有博士学位的教师已占40%左右。
教师以本科教育为主，科研和生产为辅。
很多教师不仅具有丰富的生产经验，也大都具有独立进行科研试验的能力。
水产养殖专业共有教师9人，具有博士学位的4人，专职教师均具有硕士学位，教育背景大都在中国海洋大学、上海海洋大学和大连海洋大学接受过博士或硕士教育。
2水产养殖学科的发展困境就全国农业院校招生困难和考生报考涉农专业观念来说，所属内蒙古民族大学的动物科学技术学院的水产生产型本科生招生更是困难。
校和院领导针对涉农专业招生困难的关键问题，也采取了多种招生措施，均未缓解涉农专业招生量和在读涉农专业学生减少的颓势。
尽管地处畜牧业发达的内蒙古通辽，动物医学和动物科学本科专业也面临着与水产养殖专业相同的招生困难的境地。
目前，全院3个专业本科生在校人数约350人。
也就是说，每个年级每个专业平均人数也只有约30人。
长期以来，水产类高校都面临招生难、生源层次低的困境。
据调查，国内水产养殖专业第一志愿率尚不足30%。
由于本校水产养殖专业属于涉农专业和非优势专业，生源质量更差，每年第一志愿录取的考生比例几乎为零，大部分都是调剂补录的。
再者，补录的学生入校后，由于本专业属于学校的非优势专业，若符合校内转专业的招生政策，大部分补录的入校生转入其他理科专业，使得最后水产养殖专业人数急剧下降，年班级人数低于20人。
本校水产养殖专业尽管招生难，但就业形势一直良好，近年来的就业率均达到90%以上。
从本校毕业的水产养殖专业本科生，具有扎实的理论知识和一定的实际生产能力、吃苦耐劳的能力，多年来在水产企业具有良好的口碑。
3探索校企合作培养人才，摆脱招生困难的困境借鉴国外发达国家如美国、加拿大的“合作教育”模式，德国农业高等教育的“双元制”模式，英国、韩国农业高等教育的“三明治”模式等，结合农业高校校企合作的经验，初步探索我国高校与企业在教学和实习等层面深度合作，提高了学生的职业能力，培养了适应企业和农业发展需要的高级应用型、复合型人才，真正实现学校与企业的双赢，对于提高农业院校招生数量和质量、毕业生的就业能力，增强高校服务社会的功能，提升企业科研能力和技术水平具有重要的现实意义。
海水养殖的养殖技术培训与人才培养
海水养殖的养殖技术培训与人才培养海水养殖业是利用海水资源进行水产养殖的一种方式，近年来，随着我国海水养殖业的快速发展，养殖技术培训和人才培养变得越来越重要。
本文将从海水养殖技术培训和人才培养两个方面进行探讨。
1. 海水养殖技术培训海水养殖技术培训主要包括以下几个方面：1.1 养殖基础知识培训养殖基础知识培训主要包括海水生物的生物学特性、养殖水体的环境特点等。
通过培训，使养殖人员了解和掌握海水生物的生活习性、繁殖特点、生长规律等，为养殖生产提供理论支持。
1.2 养殖技术培训养殖技术培训主要包括养殖模式、养殖工艺、养殖管理等方面的内容。
培训内容应涵盖种苗繁育、养殖设施、饲料供给、病害防治、收获与销售等环节，使养殖人员能够熟练掌握各种养殖技术的操作要领。
1.3 养殖新技术培训随着海水养殖业的不断发展，新技术、新设备不断涌现。
养殖新技术培训主要包括新型养殖模式、养殖设施、饲料研发、病害防控等方面。
通过培训，使养殖人员了解和掌握最新的养殖技术，提高养殖生产效益。
2. 人才培养海水养殖业的发展离不开高素质的人才支持。
在人才培养方面，应注重以下几个方面：2.1 学历教育在高等院校和中等职业学校设置海水养殖相关专业，培养具备海水养殖专业知识和技能的人才。
通过学历教育，提高养殖从业人员的整体素质。
2.2 职业技能培训针对养殖业技能人才需求，开展职业技能培训，提高养殖从业人员的实际操作能力。
培训内容应包括养殖技术、养殖设施操作、饲料供给、病害防治等方面。
2.3 实践锻炼鼓励养殖从业人员参加实践锻炼，通过实习、实训、考察等方式，提高养殖人员的实际操作经验和解决问题的能力。
3. 结语海水养殖业的快速发展对养殖技术培训和人才培养提出了新的要求。
加强海水养殖技术培训，提高养殖人员的技术水平，是提高养殖生产效益的关键。
同时，加强人才培养，提高养殖从业人员的整体素质，对海水养殖业的可持续发展具有重要意义。
4. 养殖技术培训的实施策略为了提高海水养殖技术培训的效果，应采取以下实施策略：4.1 培训形式多样化针对不同养殖人员和养殖企业的需求，采取线上线下相结合、理论实践相结合等多种培训形式，提高培训的针对性和实效性。
中职水产养殖专业综合素质教育模式的探究
作者简介 ： 孙 晓红 （ １ ９ ５ ９ 一 ） ， 女。 辽宁大连 人， 大 连海 洋学校 ， 高级讲师 ， 本科 ， 主要研究方向 ： 分析化学与水化学。
收稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — ０ １ — ２ ０
当代职业教育 ／ ２ 。 １ ３ 年第４ 期
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为本 ， 德育为先 ， 把立德树人作为根本任务” 这一主导 思想 ， 我们把培养学生的道德素质放到了首位。 亚类 ： 思想品德 、 职业道德、 公民素养 、 遵纪守法意
质 的培养称为一个大模块 ， 进行模块式 培养 。每一个
大方面包括几个亚类 。现将五种素质 、 亚类的分类情 况、 以及每一个大模块的改革内容总结如下：
（ 一） 道 德 素质是 综合 素质教 育的重 中之 重
所 有学生虽然均有初中毕业文凭 ， 但大多数都是
遵照 ２ ０ ０ ６ 年教育部提出的“ 职业 院校要坚持育人
生人 员 的“ 前拉” 和 家 长 的“ 后推 ” 下人学 ， 学 生 主动 愿 意就 学者 只 占２ ５ ％。 （ 二） 入 学 时的素质 情 况
素质 、 文化素质 、 专业素质和身体心理素质。近年来 ， 社会能力素质逐渐被认为是优秀人才需要具备的基本 素质之一① 。我们在逐步的摸索和实践中， 认为综合素 质包括五个大的方 面 ， 即道德素质 、 职业能力素质、 社 会能力素质 、 文化素质和身心素质 。我们把每一种素
中职水产养殖专业综合素质教育模式的探究
口 孙 晓 红
（ 大连 海 洋学校 ， 辽 宁 大连 １ １ ６ ０ ２ ３ ）
摘 要： 对 中职 水产养殖 专业综合素质教 育的模式进行探 索分析 ， 并 总结六年的经验 ， 提出
中职综合 素质教育 包括道 德素质 、 职业 能力素质 、 社会能， 对每一 个大模块 的具体 内 容和培养 方式进行 了 探 索和 总结 。 关键 词 ： 中职教 育； 综合素质教 育 ； 水产养殖 专业 ； 模 块式培养
水产养殖教学实验室开放模式探索与实践
学） 水产实验室对本专业本科生实行实验室 开放 ， 积极 探索 以 “学 生 为 主体 ， 教师为主导 ” 的 具 有 水 产专 业特 色 的创新 性 实 验 室 开放 模 式 ， 为今 后 高 等 农业 院校 更好 地践 行实验 室 开放提 供一 些借 鉴 。
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ： Ｏｐ ｅ ｎ ｉ ｎ ｇ ｌ ａ ｂｏ ｒ ａ ｔ ｏ ｒ ｙ ｉ ｓ ａ ｎ ｉ ｍｐ ｏ ｒ ｔ ａ ｎ ｔ ｐｌ ａ ｔ ｆ ｏ ｒ ｍ ｆ ｏ ｒ ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｎｇ ｉ ｎ ｎ ｏ ｖ ａ ｔ ｉ ｖ ｅ ｔ ａ ｌ ｅ ｎ ｔ ｓ ． Ｔｈ ｒ ｏ ｕ ｇ ｈ ｔ ｈ ｅ
科 学态度 具有 重要 作用 ， 特别 是 培养学 生动 手能 力 、 观察 能力 、 创新 能力 、 分 析 问题和解 决 问题 的能 力 以 及科 研能 力 等方 面 ， 起着 理论 教学 不可 替代 的作 用 。 实验 室 的开放 不但 可 以使实验 室 资源得 到 充分 利用 ，还为学 生 的 自主 发 展 、 实 践 锻 炼 提 供 很 好 的
空 间和环 境 ， 逐步改变学生 “ 被 动式 实 验 ” 为“ 主 动 探索 式 学 习 ” 。 本 文 根 据 近 两 年 来 我 校 （广 西 大
２ 实验室开放 的的类型
根据 水 产 养殖 学 专 业 的特点 ， 实验 室 开 放 的模 式主要 分 为 三 种 … ： 一 是 技 能训 练 型 ： 多 是 因学 生 在教学 时 间 内没有 完成 实验 教学 内容 而通 过在 实 验 室开放 时 间进行 的实验 教学 ； 二是 科学 研究 型 ： 主要 是 学生 申请 的创 新研 究课 题 及教 师结 合 自己的科研 内容 ， 吸收 部分 优 秀本 科 生 进 入 实 验 室 参 与 的课 题
高职水产养殖专业教学体系优化探索
高职水产养殖专业教学体系优化探索摘要：高职水产养殖专业的教学必须立足于应用技能的提高，通过明确办学思路，重组课程体系，正确选择实习基地，合理运用工学结合的实践教学方法，使高职水产养殖专业的办学质量大为提高。
关键词：高职水产养殖办学模式课程体系探索与实践中图分类号：g4 文献标识码：a 文章编号：1674-098x（2013）05（b）-0174-021 高职水产养殖专业教学改革的基本思路1.1 根据行业发展要求确定办学方向和培养目标辽宁水产养殖业主要以沿海的海水养殖业为主，再就是鲑形目、鲟形目等冷水性鱼类为地方特色的淡水养殖。
根据行业的需要，专业应体现一专多能，在办学方向上侧重于海水养殖系统技术教学，辅之以淡水养殖的基本职业技能。
培养的基本目标为：具有从事海水重要品种及部分淡水冷温性鱼类苗种繁育、病害防治、饲料调配及质量控制、常规养殖管理的生产一线工作的高等应用型人才。
1.2 以核心职业能力的需求组合课程体系经过企业调研及专家论证分析，水产行业的工作人员综合素质包含以下几点：基本素质、鱼类、甲壳类、贝类、特种经济种类苗种繁育、水质化验与调控、病害防治、生物饵料及配合饲料生产及品控、养殖器械的使用与维护、水产品运输与经营常识。
在整个体系中又以苗种繁育、健康养殖技术为核心。
本着突出重点，兼顾一般的基本原则，组建适宜的课程体系。
1.2.1 以衔接应用能力为出发点，构建与专业培养目标相适应的的基础教学课程群。
基础课程的建设，应坚持专业技术人才的岗位的要求，人才素质的培养，对以往不适宜的课程设置进行整合重组。
改革后的基础教学课程体系包括基本素质养成类和专业基础类两大部分。
为提高学生的综合素质，完善知识结构，开拓学生视野，基本素质类课程除水产专业的公共必修课外，还开设法学、管理学、经济学、电子商务、市场营销等多门选修课。
此外，通过社会实践及社团活动等途径，培养学生人际交往、适应社会的多种能力。
理论基础课方面，把相关、相近的课程合并，并对部分内容做了调整更新。
高校水产养殖技术专业“订单式”人才培养模式的实践与探索
科 技 人 才DOI：10.16661/ki.1672-3791.2109-5042-5242高校水产养殖技术专业“订单式”人才培养模式的实践与探索陈昆平 李华锋 刘婧 欧志杰 李彦勋 (广东茂名农林科技职业学院 广东茂名 525000)摘 要：“订单式”人才培养模式是高职院校与企业产学研合作中探索出的一条创新实践型人才培养的新途径。
为了适应水产养殖业的发展需求，以就业为导向，大力推进校企合作和“订单式”水产养殖技术人才培养模式的构建。
该文在共同制订人才培养方案、构建新课程体系、强化师资队伍建设、增强学生实践能力训练、建设校内生产性实训基地等方面进行了探索与实践，为培养更多水产养殖高素质技术技能人才奠定基础。
关键词：水产养殖技术 产教融合 人才培养模式 实践教学 探索中图分类号：G710 文献标识码：A文章编号：1672-3791(2021)08(b)-0102-04Practice and Exploration of "Ordered" Talent Training Modefor Aquaculture Technology Specialty in Colleges andUniversitiesCHEN Kunping LI Huafeng LIU Jing OU Zhijie LI Yanxun(Guangdong Maoming Agriculture & Forestry Technical College, Maoming Guangdong Province, 525000China)Abstract: "Ordered" talent training mode is a new way of innovative and practical talent training explored in the cooperation between higher vocational colleges and enterprises. In order to meet the development needs of aquaculture industry and take employment as the guidance, vigorously promote the cooperation between schools and enterprises and the construction of "ordered" aquaculture technical personnel training mode. This paper makes exploration and attempt on developing talent training scheme by colleges and enterprises, reforming new curricula system, strengthening the construction of teaching staff, improving the practical ability of students, constructing the intramural productive training bases, which laid the foundation to cultivate high-quality technical and skilled talents for aquaculture.Key Words: Aquaculture technique; Integration of production; Talent training mode; Practice teaching; Exploration作者简介：陈昆平（1991—），男，硕士，助理讲师，研究方向为水产健康养殖及遗传育种。
水产类卓越农林人才培养的探索与实践——以大连海洋大学为例
第33卷第2期2018年4月Vol.33No.2Apr.2018广西科技师范学院学报Journal of Guangxi Science &Technology Normal University水产类卓越农林人才培养的探索与实践——以大连海洋大学为例刚健，常亚青，王华，田春艳，张国琛，王伟（大连海洋大学，辽宁大连116023）摘要：卓越农林人才培养的核心是强化实践教学。
高校应当以培养适应农业经济发展需要的专门人才为目标，以加强校企合作为抓手，不断推进实践教学改革，探索复合应用型卓越农林人才培养的新途径。
通过系统分析目前水产类卓越农林人才培养过程中存在的主要问题，校企协同制定人才培养方案，强化“双师型”师资队伍建设，在加强校外实践基地建设、完善实践教学质量保障体系等方面采取一系列行之有效的措施和办法，不断提高水产类卓越人才的培养质量。
关键词：水产类专业；卓越计划；人才培养；实践教学；质量保障中图分类号：G642文献标识码：A文章编号：2096-2126（2018）02-0070-042013年，根据《教育部农业部国家林业局关于推动高等农林教育综合改革的若干意见》的要求，教育部、农业部和国家林业局启动了“卓越农林人才教育培养计划”（下文简称“卓越计划”），旨在深化农林教育教学改革，为生态文明、农业现代化和社会主义新农村建设提供人才支撑、科技贡献和智力支持。
大连海洋大学是我国北方地区唯一一所以海洋和水产为特色，多学科协调发展的省属高校，目前开设51个本科专业，其中水产类专业4个，包括水产养殖学、海洋渔业科学与技术、水族科学与技术和水生动物医学专业。
学校于2014年获得教育部第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点项目立项。
三年来，学校对水产类卓越农林人才培养模式进行改革，尤其在进一步强化实践教学，突出实践教学特色方面开展了大量的探求工作，取得了一些经验，以期为国内高校培养水产类卓越农林人才提供参考。
水产养殖学科研究生“产-学-研”联合培养模式探讨
它还会继续建设下去 吗？
２ ０ 年９ ０ ０ ８ 月２ 日，温家宝 总理在全党深 人学 习实践
科学发展 观动员大会上 肯定 教育成绩 的同时 ，指 出 ： 教 育还不适应全 面建设小康社会 的新 要求 ， 育体制亟待 教 改革 、 育水平亟待提高 、 教 教育投人亟待加强 。 我们必须
十 一＋
－＋
一＋ — 容 、 激发 学 习兴 趣 、 化实践 能力 、 高教育 质量 、 强 提 培 养 高素质人 才 。希 望为 高校教 学 改革提 供一套 解决 方 案， 能满足教学需要和社会 需求 ， 形成教 学能力 ， 一步 进 促进教学改革 ， 让学生成为 改革 中的真正受益者。 以上 的教学 改革 项 目坚持 建 设 和实 施 了八 年 ， 在 ２０ 年获得湖北省优秀教学成果一等奖 。 ０９
懂教育的教育工作者来管理大学 。 “ 在 质量工程 ” 建设 和 实施过 程 中 ， 些老 师和个 别部 门领导 可 能觉得 “ 品 有 精 课程” 建设 只是 “ 形象 工程 ” 而不 属于 “ 质量 工程 ” 他们 ，
更看重的是科研工作 ， 一些大学 的老师之所 以看重科研
提高本科教学质 量。提高高等教育 质量 ， 建设 高等教育
研究 生教 育 的 目标 是培养 具有 自主创 新 能力 的高
层次人 才 ， 它的基 本特点 是 寓教于 研 ， 过 开展研究 工 通 作来培养人才 。 近年来 ， 国研究生 教育规模 以每年 １％ 我 ０
左右 的速度扩 大 ， 招生规模 的扩大给我 国的研究 生教育 带来 了很 多的 问题 ，导 致 了我 国研 究生 教育 质量 的下
轮 的精 品课程发 展规划 ， 中包 括 ： 质资 源共享应 其 优
水产养殖专业创新型人才校企联合培养长效机制探索
水产养殖专业创新型人才校企联合培养长效机制探索作者：李福贵孙艺文阮记明吴华东来源：《教育教学论坛》2020年第27期[摘要]水产养殖是实践性很强的应用型学科，为了更高效地培养水产养殖创新型人才，开展了校企联合培养运行机制的探索，在教学、科研、培养与评价等环节进行了改革，为“政、产、学、研、推、用”结合与推广提供了动力，为水产养殖创新型人才培养模式改革提供参考。
[关键词]水产养殖;产学研;校企联合培养;长效机制[基金项目]2016年江西农业大学教育教学改革课题“水产养殖专业学生校企合作培养运行机制”（2016B2ZZ06）[作者简介]李福贵（1987—），男，江西于都人，博士，江西农业大学动物科学技术学院讲师，主要从事水产种质资源与遗传育种方面教学与科研;吴华东（1965—），男，江西修水人，硕士，江西农业大学动物科学技术学院副教授（通信作者），主要从事水产遗传育种、动物生产方面教学与科研。
[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2020）27-0207-02 [收稿日期] 2019-12-14水产养殖业的快速发展对水产养殖专业人才培养提出了更高的要求，高校迫切需要对水产养殖专业人才培养模式进行深入研究和改革[1]。
校企联合培养是应用型学科教育的必然选择之一，从固化校企合作长效机制、优化兼职教师队伍建设、细化生产实训内容、强化校企“双重导师制”实训管理模式四个方面进行创新实践，实现校企紧密结合，有望实现企业、学校与学生的三赢局面[2]。
通过明确合作机制，建立适合专业及学校特色的合作模式，有利于实现生产、教学、研究的融合，为新形势下创新改革人才培养提供极大的动力。
根据江西省经济发展需要，江西农业大学于2005年开设了水产养殖专业[3]。
为了进一步适应我国水产养殖业的发展需求，培养学生的综合素质，结合江西农业大学水产养殖专业学生培养的实际条件与情况，笔者对水产养殖校企联合培养运行机制进行了探索与思考。
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新时代，创新创业（“双创”）教育是我国高校工作的重点之一[1]。
开展“双创”教育是我国地方本科高校发展转型提高教育教学水平的一次挑战，也是一次重要的机遇。
2015年国家在《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》等文件中明确指出，高等学校是开展创新创业教育的“主战场”，亟需开展与“双创”教育相适宜的人才培养模式和管理体制改革，探索“双创”教育的体系构建[2]。
教发[2015]7号文件指出地方本科院校要向培养技术型、应用型人才转变发展，培养大学生创新创业意识和能力，提高大学生的综合素养和市场竞争力[3]。
随着我国高等教育教学体制改革的深入，传统教学体系难以满足当前社会对普通地方本科院校毕业生人才质量的需求，因此主动适应市场需要，修订和优化人才培养方案，构建创新创业教育课程体系对地方本科院校转型发展和提高核心竞争力具有重要意义[4]。
本文以培养“双创”型人才为宗旨，以地方本科院校内江师范学院水产养殖学专业（生源为高职生）为例，通过对水产养殖学专业人才培养的教学方法、实践能力训练形式、第二素质课堂、师资队伍建设和体系保障等方面进行研究，探索有效的人才培养新路径，构建适合市场需求的水产养殖类“双创”型人才培养体系（图1），努力形成具有地方普通本科院校特色的水产养殖学专业“双创”型人才培养模式。
近年来，水产养殖学教研室在探索“双创”型人才培养的过程中做了一些改革，并收到了较好的效果。
一、创新创业人才培养的内涵
创新创业的核心是激发和培养学生的双创思维和双创能力，开展水产养殖学专业的“双创”型人才培养并不是要求每一位学生都要搞创造发明和自主创业，也不是把成功创业作为衡量学生创新创业能力大小的唯一标准。
换言之，“双创”精神是培养学生积极向上的人生态度和意志品质；“双创”能力是客观判断、独立思考和逆境生存能力等方面的一种综合素质能力[2]。
二、“双创”型人才培养体系的构建
（一）探索适合“双创”型人才培养的教学方法。
多样性教学方法的应用不仅可以提高学生学习积极性，还可以提升“双创”型人才培养质量。
在加强“双创”型人才培养过程中，要能够进一步加强课堂教学模式的创新，王万山等合著的《创新创业型人才培养及教学方法改革研究》是研究双创型人才培养及其教学方法的一部力作，强调了“对分式、讨论式、实践性、探究性”等教学方式对“双创”型人才培养的重要性[5]。
近年来，内江师范学院水产养殖学教学团队在省级和校级教学改革等项目的资助下对本专业的课程体系和教学方法进行了改革与探索，团队成员发表与“双创”有关的教学方法改革论文累计20余篇。
例如陶敏等[6-7]《养殖水化学》和《水生生物学课外实习》课程教学方法改革中强调了学生在课堂上的主体地位，有利于培养了学生的自主学习能力和创新能力；李斌等[8]《鱼类学》课程教学方法。