温州小吃——《话说温州》教案

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六年级上册话说温州教案

六年级上册话说温州教案

六年级上册话说温州教案一、教学目标1. 知识与技能:(1)让学生了解温州的地理位置、历史沿革、文化特点等基本知识。

(2)培养学生搜集和处理信息的能力,提高对温州的认识。

2. 过程与方法:(1)通过自主学习、合作探究的方式,让学生深入了解温州的风土人情。

(2)运用多媒体手段,展示温州的美丽风光和发展成就。

3. 情感态度与价值观:激发学生热爱家乡、保护环境的意识,培养学生的家乡自豪感。

二、教学内容1. 温州的地理位置和概况2. 温州的历史沿革3. 温州的文化特点4. 温州的风土人情5. 温州的发展成就三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生了解温州的基本情况和风土人情。

2. 教学难点:如何让学生深刻理解温州的历史和文化特点。

四、教学方法1. 自主学习法:让学生通过查阅资料、提问等方式,主动了解温州的相关知识。

2. 合作探究法:引导学生分组讨论,共同探讨温州的风土人情和发展成就。

3. 案例分析法:通过分析具体的温州实例,让学生更深入地了解温州的特点。

五、教学过程1. 导入新课:(1)教师简要介绍温州的地理位置,激发学生的兴趣。

(2)提问:“你们对温州有什么了解?”引导学生思考。

2. 自主学习:(1)让学生课前搜集有关温州的资料,了解温州的基本情况。

(2)课堂上,学生分享自己的学习成果,教师点评并补充。

3. 合作探究:(1)分组讨论:让学生探讨温州的风土人情,如习俗、饮食、语言等。

(2)成果展示:各组汇报探究成果,教师点评并总结。

4. 案例分析:(1)教师展示温州的著名景点、文化遗产等,让学生深入了解温州的文化特点。

(2)分析温州的发展成就,如经济、科技、教育等。

5. 情感升华:(1)引导学生思考:如何保护和传承温州的文化特点?(2)学生发表自己的看法,教师总结并强调家乡自豪感。

6. 课堂小结:教师总结本节课的学习内容,强调温州的特点和成就。

7. 课后作业:(1)让学生写一篇关于温州的短文,展示自己对温州的了解。

四年级《话说温州》整册教案

四年级《话说温州》整册教案

一、家乡的气候第一课时气温变化教学目标:1.了解气温、天气预报的主要含义。

2.会用温度计等进行简单的观测,搜集有关数据并能分析气温变化的规律。

3.激发学生对气温变化的兴致和求知欲。

教学重难点:学生根据数据和地图分析和比较气温的变化。

教学过程:1.导入(1)谁知道今天早晨气象台预报的气温是多少?(2)请一位学生看看我们教室里的温度计,它有多少度?(3)我们教室里的气温是不是和气象台预报的一样?(4)为什么会出现这种情况?导入课题——气温的变化2.台预报的是什么环境下的气温。

(1)学生参观学校气象站。

(2)百叶箱(没有气象站的学校看课本第35页的百叶箱插图)(3)观察百叶箱,并进行讨论。

①百叶箱的构造怎样的?②百叶箱这样的构造有什么作用?③百叶箱里有哪些仪器?④百叶箱应放在什么地方?⑤百叶箱里的气温和外界气温有什么不同?(4)谁知道气象台的情况,给大家介绍一下。

3.测测教室里的气温(1)想一想:温度计应该挂在教室的什么位置比较合适,怎么挂?(2)请学生设计一下,你认为怎样测教室气温的变化:①一天测气温几次②什么时候测(3)把自己的观测结果记录在学生活动手册上。

4.制作气温变化折线图,分析气温变化的规律。

(1)观察课本第36页上图,2002年不同季节的气温记录。

比较一下:在不同的季节,不同的天气里,最高气温和最低气温的差距有什么不同(2)观察课本第36页下图:2002年12月8日的气温变化折线图①想一想:做折线图时,应注意些什么②教师示范:制作气温折线图从这幅图中,12月8日工资这天的天气变化有什么特点:最高气温出现在什么时候?最低气温出现在什么时候?(3)模仿制作气温变化折线图①学生模仿12月8日的气温变化折线图,做出自己记录的一天的气温折线图②教师提示:学生应一天、一天地作折线图(4)教师指导学生根据制作的气温变化折线图,分析一天中气温变化的规律第二课时梅雨教学目标:1.学生初步形成辩证分析问题的价值取向。

话说温州一年级教案

话说温州一年级教案

话说温州一年级教案教案标题:探索温州一年级教案教案目标:1. 通过本教案的实施,学生将能够了解温州的地理位置和文化特色。

2. 学生将能够学习和掌握与温州相关的基础词汇和句型。

3. 学生将能够运用所学知识,进行简单的口语表达和书写。

教学资源:1. 温州地图和照片2. 温州地方特产的图片和实物(如温州脚踏车、温州鞋等)3. 温州相关的视频和音频材料4. 学生练习册和学习笔记教学步骤:引入(5分钟):1. 利用温州地图和照片,向学生介绍温州的地理位置,并与学生讨论温州的特点和著名景点。

2. 展示温州地方特产的图片和实物,鼓励学生猜测这些物品的名称和用途。

主体(25分钟):1. 听力活动:播放温州相关的音频材料,让学生听取关键信息,例如温州的特色食物、节日等。

然后,进行简短的问答活动,检查学生的听力理解能力。

2. 词汇和句型学习:a. 呈现温州相关的基础词汇,例如“温州脚踏车”、“温州鞋”等。

通过图片和实物,帮助学生理解这些词汇的意义。

b. 引导学生学习与温州相关的句型,例如“我想去温州旅游。

”、“温州的脚踏车很有名。

”等。

通过示范和练习,让学生熟悉并掌握这些句型。

练习(15分钟):1. 分组活动:将学生分成小组,让他们用所学词汇和句型,编写一段关于温州的短对话或小故事。

鼓励学生发挥创造力,展示对温州的了解和想象。

2. 学生展示:每个小组选出一位代表,向全班展示他们编写的对话或小故事。

其他学生可以提问或发表意见。

总结(5分钟):1. 回顾本节课所学的温州相关的知识和句型。

2. 鼓励学生思考,温州的地理位置和文化特色对当地人的生活有哪些影响。

拓展活动:1. 学生可以自行搜索和了解更多关于温州的信息,并用英文写一篇关于温州的小短文。

2. 学生可以进行角色扮演活动,模拟在温州旅游或与当地人交流的情景。

教案评估:1. 观察学生在课堂中的参与度和表现。

2. 评估学生在小组活动中编写的对话或小故事的内容和语言表达能力。

2015四年级话说温州教案和教学计划及进度

2015四年级话说温州教案和教学计划及进度

四年级下册《话说温州》教学计划一、班级情况分析:四年级学生中, 温州本土的学生多一些, 部分是外地学生。

本班学生的整体情况预计不均衡, 能力水平参差不齐。

有部分学生对温州的地理地貌, 气候特点有点儿了解, 但不够透彻。

学生上课随心所欲、多动, 没有纪律观念;有的注意力不集中, 貌似安静, 实质游离等。

针对这些情况本学期进行必要的教育, 及时纠正, 使他们真正认识到了解温州的人情风貌的重要性, 在今后的教学中, 应面向全体生, 激发学生学习的兴趣, 充分调动他们的自主能动性、积极性, 并发挥团队协作精神, 营造互帮互助, 共同的良好环境。

二、全册教材分析:本学年以《基础教育课程改革纲要(试行)》关于“基础教育课程实行国家、地方和学校三级课程管理”的要求为指导, 本着让中小学生了解温州地区自然环境、社会经济发展状况、区域文化特质的目的, 使小学生认识到温州人“走出去、站得稳”的精神和“自强不息、共生共荣”的品格, 为小学生形成正确的人生观、价值观提供丰厚的本土精神资源。

三、全册教学目标:1.情感与价值观: 在丰富多彩、形式多样的教学活动中, 让学生领会温州人“走出去, 站得稳”的精神和“自强不息、共生共荣”的品格。

为他们形成正确的人生观、价值观、世界观奠定良好的基础。

2、能力:学会了解周围事物的方法、学会独立思考, 学会联系社会生活实际解决学习中的问题, 培养学生观察、信息收集、现场考察、调查、制作等能力。

3.认知:初步认识温州的自然地理环境, 社会经济发展状况, 区域文化特质等方面的情况, 了解温州人在二十多年改革发展中, “闯世界、创市场”的创业历程。

四、单元目标:1.自然地理环境(1)认识温州地理地貌的特点:地处山坳与江海之间, 平原缺乏, 懂得温州山水培育了温州人的两种精神:“站得稳”的精神和“走出去”的精神, 领悟自然环境与瓯越文化形成的内在联系。

(2)认识温州气候特点:多梅雨, 多台风, 气候温湿, 时序分明, 旱涝不断, 懂得温州的天时涵养了温州人性格特征:勤劳、紧性、敬事、认真, 具有承受困难的耐性和韧劲, 强烈的忧患意识和抗御自然灾害所激发的内在创造力, 领悟由此形成的性格上的双重组合。

一年级话说温州的教案

一年级话说温州的教案

一年级话说温州的教案教案标题:一年级话说温州教案目标:1. 通过学习温州的地理位置、人文历史和特色文化,培养学生对温州的兴趣和认知。

2. 培养学生运用简单句子和词汇进行表达和交流的能力。

3. 发展学生的听、说、读、写的综合语言技能。

教学重点:1. 学习温州的地理位置和特点。

2. 学习温州的人文历史和特色文化。

3. 运用所学知识进行简单的口头表达和书面表达。

教学难点:1. 学生对温州的地理位置和特点进行理解和描述。

2. 学生对温州的人文历史和特色文化进行理解和表达。

教学准备:1. 温州地图和图片。

2. 温州的人文历史和特色文化资料。

3. 与温州相关的词汇和句子的卡片。

教学过程:Step 1: 导入1. 引导学生回顾并复习有关地理位置的词汇,如:城市、省份、地方等。

2. 展示温州地图,引导学生观察并回答问题,如:温州在哪个省份?温州靠近哪个大海?Step 2: 学习地理位置和特点1. 展示温州的图片,引导学生观察并描述图片中的地理特点,如:山、海、河流等。

2. 教授相关词汇,如:山脉、海洋、河流等,并帮助学生理解和记忆。

Step 3: 学习人文历史和特色文化1. 分享温州的人文历史和特色文化,如:温州龙瓷、温州民间艺术等。

2. 展示相关图片和资料,引导学生观察并回答问题,如:你知道温州龙瓷的特点是什么?Step 4: 运用所学知识进行口头表达1. 将学生分成小组,让他们用所学知识描述温州的地理位置和特点。

2. 每个小组派一名代表向全班汇报他们的描述。

Step 5: 运用所学知识进行书面表达1. 让学生以温州为主题,写一篇简短的文章,介绍温州的地理位置、人文历史和特色文化。

2. 鼓励学生使用所学词汇和句子进行写作。

Step 6: 总结和评价1. 回顾学习过程,让学生分享他们在学习中的收获和困难。

2. 对学生的口头表达和书面表达进行评价和指导。

教学延伸:1. 鼓励学生通过互联网或图书馆进一步了解温州的地理、历史和文化。

三年级《话说温州》教案

三年级《话说温州》教案

三年级《话说温州》教案第一篇:三年级《话说温州》教案第一单元鸟瞰温州第1---4课教学内容教学目的:1、知道”图例、比例尺、方向”是地图特有的语言,能借助它们读懂地图,找到家乡和老家。

2、了解家乡和老家的特点,激发学生爱家乡、爱老家的情感。

3、培养学生调动多种感官调查、获取资料的意识和能力。

教学准备:1、师设计调查表,鼓励学生自主调查家乡和老家。

2、教师针对学生情况完成自己的调查报告教学时数:二课时教学过程:第一课时(看地图找家乡、家乡有多大)一、认识地图同学们每个人都有自己的家乡,了解家乡的方法也很多。

今天,我们要从认识地图开始来认识自己的家乡。

(出示中国政区图)地图就像一幅画,它用自己特有的语言向我们传递着信息。

瞧,比例尺、图例、方向就是地图特有的语言,是读懂地图的关键。

谁认识它们?能为我们介绍介绍吗?(学生回答)如:▲表示山峰,☆表示我国的首都北京。

地图上的方向是上北下南,左西右东。

师:真不错,你是怎么知道的呢?(学生回答)二、了解家乡我们的家乡在美丽的浙江省温州市,它是生我养我的地方。

现在,我们一起来了解一下家乡温州。

首先,我们来看一看,家乡温州位于浙江的什么位置?它的周围有哪些邻居?小组内的同学可以相互议一议。

师:关于家乡,你们在调查中还了解了些什么?(出示建议:讨论小组找到的资料,可以相互补充;讨论时声音不要太大;勾出你们认为特别能体现家乡特色的资料,推选一位同学上台介绍。

)这是孔老师的建议,有补充吗?那好,开始讨论吧。

师:讨论得很激烈,哪个组愿意来介绍自己的资料。

学生以小组为单位介绍资料①人口、面积(人口:2004年末全市户籍总人口746、19万人,其中市区人口137、14万人。

人口自然增长率为8、30‟。

面积:全市陆域面积11784平方公里,海域面积约11000平方公里。

)②风景点(南北雁荡山、楠溪江、洞头岛、南麂岛、乌岩岭、仙岩……)③特产(茶山杨梅、泰顺柚子、瓯柑、凤尾鱼、瓯绣、温州石雕、温州牛肉干、温州皮纸、温州矮人松糕、温州馄饨、塘川橄榄……)④文化、习俗(巴渝文化,大后方抗战文化,长江三峡文化……)⑤有光荣的革命传统(历史名城,红岩精神、浙南红军革命根据地)⑥名人:数学家——苏步清、谷超豪师:(出示教材中的地形图)请仔细读读这张地图,想一想家乡的地形与图中哪个小朋友的家乡更像一些呢?第二课时(家乡的地形及特产、我给家乡画张”地图”)一、描画家乡上节课,我们通过了解别人家乡的地形,找到了自己家乡的地形特点。

话说温州教学设计一等奖2篇

话说温州教学设计一等奖2篇

第1篇一.教材简要分析:根据《基础教育课程改革纲要(试行)》关于基础教育课程实行国家,地方,学校三级课程管理”的要求,结合本地实际,温州市在小学开设了《话说温州》这门地方课程,学生们在老师的指导下通过观察,信息搜集,现场考察,参观访问,讨论制作,专题研究等方式了解温州的自然地理环境,社会经济发展状况,区域文化特质等内容,从而认识家乡,能进一步的形成热爱自己的家乡情感,才会去建设家乡,也就会自然的热爱祖国,这是情感的过度。

《李大同双炊糕》是对四年级下册风味小吃中的《楠溪麦饼、瑞安双炊糕》的|一种本地化的处理,基于学生对楠溪麦饼不熟悉,和影响学习效果,结合本地学生的实际而偏向李大同双炊糕的认识和了解。

这一课主要让学生通过参观访问,调查研究李大同双炊糕的发源地,创始人、制作配料、及方法。

尝一尝双炊糕、感受它的口味特点,当一回小小宣传员和小小设计师把李大同双炊糕介绍给全中国乃至全世界,让他们感受到身为温州瑞安人而骄傲和自豪,增进热爱家乡的情感。

二.学情分析地方课程注重综合性,将各学科领域的学习与学生的生活经验相结合,并遵循少年儿童的认知发展规律。

因为是身处瑞安,有些学生根本不知道楠溪麦饼,瑞安也很少有麦饼店,学生生活经验对双炊糕的认识相比之下就好多了,社会上有关这方面的知识也更多,有利于学生的调查和访问。

基于上面的认识,我对教材作出了大胆的处理,主要引导学生了解大同双炊糕,创始人,发展历程,取得成绩,简要了解它的配料和制作工艺,引导学生如何将李大同双炊糕推向世界。

同时在课外延伸中也让学生去进一步认识其它的风味小吃,如楠溪麦饼等。

在很多情况下我们对学生的情感教育是空洞的,说教的成分比较多,因此在设计本课的过程中我对此进行了反思,尽量能把教学内容跟学生熟悉的生活经验相结合,避免空洞无物,通过让学生了解李大同双炊糕的发源、发展、以及伟大的创业思想,让学生在品尝中感受双炊糕的独特风味。

通过参观访问和调查访问了解其原料、制作工艺及其发展历史,当回设计师,设计“让李大同双炊糕走向世界”的方案等丰富多彩的活动,让学生们在活动中感悟到李大同双炊糕的悠久历史和饮食文化价值,为家乡的特产而感到自豪,对创始人的敬佩之情,从而进一步发展热爱家乡的情感。

三年级话说温州教案

三年级话说温州教案

三年级话说温州教案一、教学目标1. 让学生了解温州的基本情况,包括地理位置、历史文化、旅游景点等。

2. 通过学习,使学生能够用普通话流利地介绍温州。

3. 培养学生的搜集信息、处理信息的能力以及合作学习能力。

二、教学重点1. 让学生掌握温州的基本情况。

2. 培养学生用普通话介绍温州的能力。

三、教学难点1. 让学生能够用普通话流利地介绍温州。

2. 培养学生合作学习能力。

四、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生主动探究温州的相关知识。

2. 采用小组合作法,培养学生的合作学习能力。

3. 采用情景教学法,让学生在实际情景中学习温州话。

五、教学准备1. 教师准备温州的相关资料,包括图片、视频等。

2. 学生准备笔记本、彩笔等。

六、教学过程1. 导入新课教师出示温州的图片,引导学生说出温州的特点,从而引出本课主题。

2. 自主学习学生通过查阅资料,了解温州的基本情况,如地理位置、历史文化、旅游景点等。

3. 课堂交流学生分组,用普通话介绍温州的基本情况,其他同学倾听,给予评价。

4. 情景教学教师创设情景,让学生学说温州话,如在商店购物、在餐馆点餐等。

5. 课堂小结教师引导学生总结本节课所学内容,巩固知识。

6. 课后作业学生回家后,向家长介绍温州,提高学生的表达能力。

七、教学反思教师在课后要对课堂教学进行反思,看是否达到了教学目标,学生是否掌握了温州的基本情况,以及学生在课堂上的表现等。

八、教学评价通过学生的课堂表现、课后作业和小组合作情况,对学生的学习效果进行评价。

九、教学进度安排本节课安排在一个课时内完成。

十、教学拓展学生可以利用课余时间,进一步了解温州的风土人情,以便在今后的学习中更好地运用所学知识。

十一、教学资源1. 温州的相关图片和视频。

2. 普通话和温州话的教材或资料。

十二、教学建议1. 教师在教学中要注重激发学生的学习兴趣。

2. 教师要关注学生的个体差异,因材施教。

3. 教师要鼓励学生积极参与课堂活动,培养学生的自信心。

话说温州教案

话说温州教案

话说温州教案教案标题:探索温州的传统文化教案目标:1. 了解温州的地理位置、历史背景和文化特点;2. 理解温州的传统文化对当地人民生活的影响;3. 学习温州的传统艺术形式,如温州木雕、温州绣等;4. 培养学生对温州传统文化的兴趣和保护意识。

教学重点:1. 温州的地理位置、历史背景和文化特点;2. 温州传统文化的艺术形式;3. 学生对温州传统文化的兴趣和保护意识。

教学难点:1. 如何引导学生理解温州传统文化对当地人民生活的影响;2. 如何培养学生对温州传统文化的兴趣和保护意识。

教学准备:1. PPT或投影仪;2. 温州地图、图片和视频资料;3. 温州传统艺术品样本。

教学过程:Step 1:导入(5分钟)通过展示温州地图和介绍温州的地理位置、历史背景和文化特点,引起学生对温州的兴趣,并激发他们对温州传统文化的探索欲望。

Step 2:了解温州传统文化(15分钟)通过图片和视频资料,向学生介绍温州传统文化的艺术形式,如温州木雕、温州绣等。

让学生了解这些艺术形式的特点、历史渊源和传承情况。

Step 3:探索温州传统文化的影响(15分钟)通过讨论和小组活动,引导学生思考温州传统文化对当地人民生活的影响。

例如,温州木雕在建筑、家具和工艺品中的应用,温州绣的传统服饰和礼仪等。

鼓励学生分享自己对温州传统文化的了解和观点。

Step 4:培养学生对温州传统文化的兴趣和保护意识(15分钟)通过观赏温州传统艺术品样本,让学生亲身体验温州传统文化的魅力。

鼓励学生尝试制作一些简单的艺术品,如剪纸、绣花等,以培养他们对温州传统文化的兴趣和保护意识。

Step 5:总结与展望(5分钟)回顾本节课所学内容,让学生分享他们对温州传统文化的新认识和体验。

鼓励学生继续探索和学习温州传统文化,并希望他们能成为温州传统文化的传承者和保护者。

教学延伸:1. 组织学生参观当地的温州传统艺术展览或工艺品制作工坊,进一步加深对温州传统文化的了解;2. 鼓励学生进行温州传统文化的深入研究,并组织相关的展示活动,以增强学生的研究能力和表达能力。

一年级话说温州教案

一年级话说温州教案

一年级话说温州教案教案标题:一年级话说温州教案教案目标:1. 帮助学生了解和掌握温州的地理位置、气候、风俗习惯和特色。

2. 提高学生的口语表达能力和听力理解能力。

3. 培养学生的合作与交流能力。

教学准备:1. 地图:温州的位置标识。

2. 图片或幻灯片展示:温州的景点、特色食物、传统节日等。

3. PPT或黑板:示范用语和句型。

4. 小组活动材料:学生用来合作讨论和展示的任务单或海报。

教学步骤:引入(10分钟):1. 展示地图,引导学生找到温州的位置,并介绍温州的基本情况。

2. 展示图片或幻灯片,呈现温州的景点、特色食物等,激发学生的兴趣。

讲解(15分钟):1. 呈现温州的气候特点,引导学生学习相关词汇和表达方式。

2. 示范常用句型,例如:“温州的气候怎么样?”“温州有什么有趣的地方?”等。

练习(20分钟):1. 利用图片或幻灯片展示,进行听力理解练习,让学生回答与温州相关的问题。

2. 小组合作任务:将学生分成小组,要求他们在小组内讨论,确定每个小组的讨论内容(例如一个小组负责介绍温州的景点,一个小组讨论温州的特色食物等)。

3. 每个小组展示自己讨论的内容,鼓励学生运用所学知识进行口头表达。

拓展(15分钟):1. 激发学生对温州的进一步了解和兴趣,引导学生扩展讨论,如:温州的传统节日、温州的名人等。

2. 引导学生积极参与讨论,倡导学生互相学习和交流。

总结(5分钟):1. 概括今天的学习内容,让学生复习所学的关键词汇和句型。

2. 鼓励学生自主学习,积极与家人或同学分享所学知识。

教学评估:1. 监听学生在小组讨论和展示中的口语表达能力。

2. 观察学生是否能积极参与讨论和合作。

教学延伸:1. 让学生在家中调查本地特色,以小组形式进行展示。

2. 安排到温州的实地考察,让学生更加深入了解温州的文化和特色。

备注:教案仅提供参考,实际教学中根据具体情况进行调整和补充。

二年级话说温州教案

二年级话说温州教案

二年级话说温州教案一、教学目标:1. 让学生了解温州的基本情况,包括地理位置、历史文化、风景名胜等。

2. 通过学习,使学生能用普通话流利地介绍温州。

3. 培养学生热爱家乡的情感。

二、教学重点:1. 掌握温州的相关词汇和句型。

2. 能够用普通话介绍温州。

三、教学难点:1. 温州方言与普通话的差异。

2. 描述温州风景名胜的词汇和句型。

四、教学准备:1. 课件:温州的图片、视频等。

2. 教学卡片:温州的相关词汇和句型。

3. 作业本:让学生练习写关于温州的短文。

五、教学过程:1. 导入:利用课件展示温州的图片,引导学生说出“温州”这个词,并简要介绍温州的地理位置。

2. 新课内容:a. 学习温州的相关词汇,如“温州”、“瓯江”、“雁荡山”、“楠溪江”等。

b. 学习介绍温州的句型,如“温州是浙江省的一个城市”、“瓯江是温州的母亲河”等。

3. 练习环节:a. 分组练习,让学生用所学的词汇和句型介绍温州。

b. 选取每组的代表进行全班交流,大家共同评价。

4. 拓展环节:a. 利用课件介绍温州的风景名胜,如“雁荡山”、“楠溪江”、“江心屿”等。

b. 让学生结合所学的词汇和句型,用普通话介绍这些风景名胜。

5. 总结环节:让学生谈谈学习本节课的收获,以及对自己家乡的认识。

6. 作业布置:让学生写一篇关于温州的短文,可以是介绍温州的风景名胜、历史文化等。

7. 板书设计:二年级话说温州教案一、教学目标:1. 让学生了解温州的基本情况,包括地理位置、历史文化、风景名胜等。

2. 通过学习,使学生能用普通话流利地介绍温州。

3. 培养学生热爱家乡的情感。

二、教学重点:1. 掌握温州的相关词汇和句型。

2. 能够用普通话介绍温州。

三、教学难点:1. 温州方言与普通话的差异。

2. 描述温州风景名胜的词汇和句型。

四、教学准备:1. 课件:温州的图片、视频等。

2. 教学卡片:温州的相关词汇和句型。

3. 作业本:让学生练习写关于温州的短文。

五、教学过程:1. 导入:利用课件展示温州的图片,引导学生说出“温州”这个词,并简要介绍温州的地理位置。

温州小吃——《话说温州》教案

温州小吃——《话说温州》教案

温州小吃——《话说温州》教案温州小吃——《话说温州》教案温州小吃背景简介:本课取材于地方课程《话说温州》四年级风味小吃这一单元。

温州人勤劳朴实,聪明能干,创造了丰富多彩、闻名遐迩的民间饮食文化。

而温州小吃则是温州饮食文化中的一颗璀璨的明珠。

温州小吃品种繁多、口味独特,鱼丸、馄饨、麦饼等风味小吃约有四五十个品种。

这些小吃是温州地方文化的一个缩影,就像地方戏曲和被保护的文化遗产一样有意义,它是一个最具有民间气息的象征,是一个鲜活的民俗,保存着普通人对生活的乐趣和想象力的印记。

教学理念:通过明暗两条线的教学,紧扣“乡情”这个主题。

明线(就是家乡的风味小吃):通过感性认识,来了解、认识、熟悉家乡的小吃;暗线(就是乡情):学生经过理性认识,从感受小吃之美到发现家乡之美,从喜欢小吃到热爱家乡,从对小吃的来历了解到感受家乡的历史悠久以及深厚的人文底蕴。

教学目标:1、通过看看、听听、说说、尝尝、做做,了解温州的小吃,激发学生对家乡的热爱之情。

2、通过猜小吃、听故事等活动,让学生初步感受温州文化的丰富和多彩。

课前1.温州话问好。

2.听一段百晓说新闻。

听出来了吗?这首歌里唱了些什么?一.猜谜导题1.过度:都说吃在温州,温州的小吃那真叫一个味美色鲜,品种繁多,光听着,这口水呀可只往肚子里咽。

2.猜一猜想来看看吗?有,老师带来了,可不是随便给人看的,你们来猜一猜,看看你们是否是地道的温州人。

A冬至圆形糯米汤圆汤圆在温州人眼里是团圆的象征,酒席上,人们习惯端上一碗汤圆,意思为与大家结结缘分。

B油炸萝卜丝灯灯盏糕小小灯盏糕已经有90多年历史。

C第三道题目增加难度,没有文字可以推测,请听好,根据描述抢答出今天隆重登场温州名小吃。

这是一种糯米磨成粉制成的糕点,松软可口,外形经常是呈六边形。

这种小吃有着很薄很薄的外皮,里面包着鲜嫩的肉,煮熟后,在汤水中舒展开来,犹如一朵朵芙蓉花。

二. 聊松糕说馄饨(一)小吃中有故事1.吃过馄饨、松糕吗?要品尝正宗味道去哪里?当属这两家老字号(课件)2.读一读这两块金字招牌,你发现什么有趣的事情了?3.想知道他们名字的来历吗?(课件,故事)[板书:小吃中有故事](二)小吃中有传统小吃中有乡情温州人对这两样小吃真是情有独钟,这温州小吃魅力在哪里?今天让我们好好的去品味一番。

一年级话说温州教案(全册齐全)

一年级话说温州教案(全册齐全)

一年级话说温州教案(全册齐全)第一章:温州概述教学目标:1. 让学生了解温州的地理位置、历史文化、经济发展等方面的基本知识。

2. 培养学生对家乡的热爱之情。

教学内容:1. 温州的地理位置:位于浙江省东南部,东临东海,南接福建,西靠丽水,北邻宁波。

2. 温州的历史文化:有着悠久的历史和丰富的文化遗产,如雁荡山、乐清湾、楠溪江等。

3. 温州的经济发展:作为中国改革开放的前沿城市,温州拥有发达的民营经济、制造业和贸易业。

教学活动:1. 图片展示:通过展示温州的地理位置、历史文化、经济发展等方面的图片,引发学生的兴趣。

2. 小组讨论:让学生分小组讨论温州的特点和魅力,并分享给其他同学。

3. 制作手工作品:让学生根据对温州的了解,制作相关的手工作品,如温州地图、温州建筑等。

第二章:温州话教学目标:1. 让学生掌握一些基本的温州话词汇和语法结构。

2. 培养学生对温州话的兴趣和保护意识。

教学内容:1. 温州话的语音特点:如声调、韵母、声母等。

2. 基本词汇:如数字、颜色、动物、植物等。

3. 语法结构:如主谓结构、动宾结构等。

教学活动:1. 语音模仿:让学生模仿温州话的语音特点,进行语音练习。

2. 词汇学习:让学生学习基本的温州话词汇,并进行词汇接龙游戏。

3. 情景对话:让学生用温州话进行简单的情景对话,如问候、介绍自己等。

第三章:温州美食教学目标:1. 让学生了解温州的美食文化,品尝温州特色美食。

2. 培养学生对美食的兴趣和欣赏能力。

教学内容:1. 温州特色美食:如炸鸡公、炸鱼饼、青田鸭蛋干等。

2. 制作过程:让学生观看或参与制作过程,了解美食的制作方法。

3. 品尝与评价:让学生品尝温州特色美食,并进行评价。

教学活动:1. 图片展示:通过展示温州特色美食的图片,引发学生的兴趣。

2. 制作过程:让学生观看或参与制作过程,了解美食的制作方法。

3. 品尝与评价:让学生品尝温州特色美食,并进行评价。

第四章:温州民俗教学目标:1. 让学生了解温州的民俗文化,感受温州的传统风情。

一年级话说温州教案(全册齐全)

一年级话说温州教案(全册齐全)

一年级话说温州教案(全册齐全)第一章:温州简介一、教学目标1. 让学生了解温州的地理位置、历史文化、风景名胜等基本信息。

2. 培养学生对家乡的热爱之情。

二、教学内容1. 温州的地理位置:介绍温州位于浙江省东南部,东海之滨,瓯江下游。

2. 温州的历史文化:介绍温州历史悠久,是南朝时期的文化名城,有“东南邹鲁”之称。

3. 温州的风景名胜:介绍温州的雁荡山、楠溪江、洞头岛等旅游景点。

三、教学活动1. 图片展示:展示温州的地理位置、历史文化、风景名胜等图片,引发学生的兴趣。

2. 讲解介绍:教师详细讲解温州的地理位置、历史文化、风景名胜等内容。

3. 小组讨论:学生分组讨论温州的特点和自己的家乡对比,培养学生的思辨能力。

四、教学评价1. 学生能熟练回答温州的地理位置、历史文化、风景名胜等问题。

2. 学生能表达对家乡的热爱之情。

第二章:温州话一、教学目标1. 让学生了解温州话的特点,如语音、词汇、语法等。

2. 培养学生能听懂并简单运用温州话进行交流。

二、教学内容1. 温州话的语音特点:介绍温州话的声母、韵母、声调等。

2. 温州话的词汇特点:介绍温州话的独特词汇和用法。

3. 温州话的语法特点:介绍温州话的句子结构和常用句型。

三、教学活动1. 语音模仿:教师示范温州话的语音,学生模仿练习。

2. 词汇学习:教师讲解温州话的独特词汇和用法,学生跟读练习。

3. 情景对话:设置情景,让学生运用温州话进行角色扮演和交流。

四、教学评价1. 学生能听懂并模仿温州话的语音。

2. 学生能理解和运用温州话的词汇和句子。

第三章:温州美食一、教学目标1. 让学生了解温州的特色美食,如鱼丸、豆腐丸、青蛙锅等。

2. 培养学生对温州美食的兴趣和热爱。

二、教学内容1. 温州的特色美食:介绍温州的各种特色美食,如鱼丸、豆腐丸、青蛙锅等。

2. 美食的制作过程:介绍温州美食的制作方法和技巧。

三、教学活动1. 图片展示:展示温州特色美食的图片,引发学生的兴趣。

四年级话说温州教案

四年级话说温州教案

3.茶叶之乡第一课时走进茶园教学目标:1.知道温州各县市区的主要茶园,并了解茶农的主要工作。

2.探究温州茶园之广与温州地理、气候的关系。

教学重难点:探寻温州茶园与温州地理的关系。

教学过程:1.图片导入(1)出示永嘉乌牛第一村的照片,介绍“乌牛早”。

(2)说说你还知道温州各县市区有哪些茶园?2.茶园之行(1)借助图片了解温州各县市区茶园,认识茶叶和茶树。

(2)了解茶农的主要工作。

(3)观察所带的茶叶。

(4)相互交流温州茶园之行的一些资料并说说感受。

3.探究温州茶园之广与温州地理、气候的关系。

引导:茶叶的习性、温州的地理特点、气候条件等方面加以联系。

第二课时四大早茶教学目标:知道温州的四大主要名早茶,并了解我市盛产早茶与地理条件的关系。

教学重难点:为什么称他们为早茶?教学过程:1.以介绍会引入(1)出示四大早茶代表“永嘉乌牛早”、“平阳早香茶”、“瓯海黄叶早”、“瑞安清明早”(2)以四大早茶的名义介绍自己的名称和特点。

2.参观早茶节(1)视频观看温州第一、二届早茶节的活动情况。

(2)交流早茶节上的活动内容:茶叶展销、百人亲子茶会、手工炒茶赛、名茶拍卖、茶文化研讨、茶叶制作等。

(3)引导学生提出相关学习问题进行疏导,整理成有价值的学习专题。

3.采访探究查阅资料交流:温州盛产早茶原因?引导:因为温州气候温和,山高雾多,十分适宜茶树的生长。

4.列举温州其他县市的茶叶。

(1)学生交流分享课前收集的茶叶包装。

(2)师出示图片并介绍:乐清毛峰茶、文成的半天香、瑞安的五凤香茗、乐清的智仁早、泰顺的三杯香等。

第三课时高山云雾茶教学目标:1.知道泰顺的主要茶叶,并了解泰顺生产茶叶的原因。

2.知道《采茶舞曲》的作者,在边歌边舞中感受文化的魅力。

教学重难点:了解泰顺盛产的茶叶和原因。

教学过程:1.介绍泰顺相关情况(1)欣赏高山瀑布图。

(2)介绍泰顺地理位置。

2.模拟茶馆品茶(1)了解泰顺主要茶叶:承天雪龙茶、仙溪隐雾茶、三杯香茶(2)探究:为什么泰顺盛产茶叶?(3)小结:这与泰顺位于浙江省南部,居中亚热带海洋季风气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,境内重峦叠嶂,云雾弥漫,生态原始的地理条件有关。

六年级上册话说温州教案

六年级上册话说温州教案

六年级上册话说温州教案一、教学目标:1. 让学生了解温州的自然风光、人文历史和民俗风情,拓宽视野,增长知识。

2. 通过学习,培养学生热爱家乡、保护文化遗产的意识。

3. 提高学生搜集资料、处理信息的能力,以及口头表达和合作交流的能力。

二、教学内容:1. 温州的自然风光:雁荡山、楠溪江、洞头岛等。

2. 温州的人文历史:东瓯文化、南戏、永嘉学派等。

3. 温州的民俗风情:端午龙舟、温州鼓词、瓯绣等。

4. 温州的现代发展:经济、科技、教育等。

5. 温州的文化名人:叶适、陈诚、苏步青等。

三、教学重点与难点:1. 重点:让学生了解温州的自然风光、人文历史、民俗风情和现代发展。

2. 难点:如何让学生深刻理解温州的文化内涵和保护文化遗产的重要性。

四、教学方法:1. 采用问题驱动法,引导学生主动探究温州的相关知识。

2. 运用案例分析法,让学生深入了解温州的典型文化现象。

3. 采用小组讨论法,培养学生的合作交流能力和团队意识。

4. 利用多媒体展示,增强课堂教学的趣味性和生动性。

五、教学过程:1. 导入新课:简要介绍温州的基本情况,激发学生的学习兴趣。

2. 自主学习:让学生搜集有关温州的资料,了解温州的自然风光、人文历史、民俗风情和现代发展。

3. 课堂讲解:针对学生搜集的资料,进行讲解和分析,突出温州的文化特色。

4. 小组讨论:让学生围绕温州的文化保护和传承展开讨论,提出自己的见解。

5. 案例分析:以温州的典型文化现象为例,让学生深入理解温州的文化内涵。

6. 课堂小结:总结本节课的主要内容,强调保护文化遗产的重要性。

7. 课后作业:布置相关的课后练习,巩固所学知识。

8. 教学反思:对课堂教学进行总结和反思,不断提高教学质量。

六、教学评价:1. 评价学生对温州自然风光、人文历史、民俗风情和现代发展的了解程度。

2. 评价学生在小组讨论中的合作交流能力和团队意识。

3. 评价学生对保护文化遗产的认识和自觉性。

4. 评价学生对温州典型文化现象的分析能力。

六年级上册话说温州教案

六年级上册话说温州教案

六年级上册话说温州教案第一章:温州的地理位置与概况教学目标:1. 了解温州的地理位置、面积、人口等基本概况。

2. 掌握温州所属的省份、地级市以及下属的县(市、区)。

3. 了解温州的气候特点及主要农作物。

教学内容:1. 温州的地理位置:位于浙江省东南沿海,瓯江下游。

2. 温州的概况:面积11784平方公里,人口960万,温州市辖鹿城、龙湾、瓯海、洞头4个区和永嘉、平阳、苍南、文成、泰顺5个县,以及瑞安、乐清2个县级市。

3. 温州的气候特点:亚热带季风气候,四季分明,雨量充沛。

4. 温州的主要农作物:水稻、茶叶、水果等。

教学活动:1. 教师讲解温州的地理位置、面积、人口等基本概况。

2. 学生通过地图查找温州所属的省份、地级市以及下属的县(市、区)。

3. 教师讲解温州的气候特点及主要农作物。

4. 学生进行小组讨论,分享自己对温州的了解。

练习与评估:1. 填空题:温州位于我国的_______沿海,瓯江的_______。

2. 选择题:下列哪个县不属于温州市辖?A. 鹿城B. 龙湾C. 瑞安D. 杭州第二章:温州的历史与文化教学目标:1. 了解温州的历史发展脉络。

2. 掌握温州的传统文化及其代表性人物。

3. 了解温州的现代产业发展状况。

教学内容:1. 温州的历史发展脉络:从新石器时代到唐宋时期,温州逐渐发展成为东南沿海的重要城市。

2. 温州的传统文化:包括南戏、永嘉学派、东瓯文化等。

3. 温州的现代产业发展状况:以轻工业、鞋业、服装业等为主导,被誉为“中国民营经济的摇篮”。

教学活动:1. 教师讲解温州的历史发展脉络。

2. 学生通过阅读资料,了解温州的传统文化及其代表性人物。

3. 教师介绍温州的现代产业发展状况。

4. 学生进行小组讨论,探讨温州文化的特点及其对现代社会的影响。

练习与评估:1. 判断题:温州被誉为“中国民营经济的摇篮”(_______)。

2. 简答题:请简要介绍温州的传统文化及其代表性人物。

第三章:温州的旅游景点教学目标:1. 了解温州的旅游景点及其特色。

五年级话说温州教案

五年级话说温州教案

五年级话说温州教案教案标题:五年级话说温州一、教学目标:1.了解温州的地理位置、历史文化和特色风景;2.学习温州方言中的基本问候语和日常用语;3.培养学生的口语表达能力和跨文化交流能力。

二、教学准备:1.地图、图片或PPT展示温州的地理位置和特色风景;2.录音或视频材料展示温州方言中的基本问候语和日常用语;3.小组活动所需的学习材料和工具。

三、教学过程:1.导入(5分钟):通过展示地图或图片,让学生了解温州的地理位置和特色风景,引起学生对温州的兴趣。

2.呈现(10分钟):播放录音或视频,让学生听一段温州方言的对话,引导学生尝试听懂其中的基本问候语和日常用语。

3.讲解(10分钟):解释温州方言中的基本问候语和日常用语的意思,并进行逐句翻译和示范发音,帮助学生掌握正确的发音和语调。

4.练习(15分钟):分组活动,让学生在小组内使用温州方言进行对话练习,互相问候和交流。

教师巡回指导,纠正学生的发音和语法错误。

5.总结(5分钟):请学生总结并分享他们在小组练习中的收获和困难,教师进行点评并给予鼓励。

6.拓展(10分钟):通过展示温州的历史文化和特色风景,引导学生进行口头或书面表达,分享他们对温州的了解和印象。

7.作业布置(5分钟):要求学生撰写一篇关于温州的短文,介绍温州的地理位置、历史文化和特色风景,并使用温州方言中的基本问候语和日常用语。

四、教学评估:1.观察学生在小组活动中的表现,包括发音准确性、语法正确性和合作能力;2.评价学生在口头或书面表达中对温州的了解和印象的准确性和丰富性。

五、教学延伸:1.鼓励学生在日常生活中多使用温州方言中的基本问候语和日常用语,提高口语表达能力;2.组织学生进行更深入的研究,了解温州的传统文化和当地人的生活方式。

六、教学反思:根据学生的实际情况和反馈,适时调整教学方法和活动设计,确保教学效果的提高。

六年级下册话说温州完整教案

六年级下册话说温州完整教案

六年级下册《话说温州》完整教案一、教学目标1. 让学生了解温州的自然风光、历史文化和现代发展,增强对家乡的认识和热爱。

2. 通过学习,培养学生搜集和处理信息的能力、合作交流能力和口头表达能力。

3. 激发学生对家乡的自豪感,培养传承和弘扬温州优秀文化的责任感。

二、教学内容第一课时:温州的自然风光1. 导入:让学生谈谈对温州的了解,展示温州的地图,引导学生关注温州的地理位置和自然环境。

2. 教学内容:a. 温州的山水:让学生通过图片和文字,了解温州的山水特点,如雁荡山、楠溪江等。

b. 温州的气候:让学生了解温州的气候特点,如亚热带季风气候、温和湿润等。

c. 温州的动植物:让学生了解温州的动植物资源,如珍稀动物、特色植物等。

3. 实践活动:让学生分组讨论,选择自己喜欢的温州自然景观,进行介绍和展示。

第二课时:温州的历史文化1. 导入:让学生谈谈对温州的了解,展示温州的历史文化图片,引导学生关注温州的历史和文化底蕴。

2. 教学内容:a. 温州的历史:让学生了解温州的历史沿革,如东晋设置永嘉郡、宋代成为东南重镇等。

b. 温州的文化:让学生了解温州的文化特色,如温州话、瓯绣、鼓词等。

c. 温州的名人:让学生了解温州的历史名人,如东晋书法家王羲之、唐代诗人张又新等。

3. 实践活动:让学生分组讨论,选择自己喜欢的历史文化内容,进行介绍和展示。

第三课时:温州的传统产业1. 导入:让学生谈谈对温州的了解,展示温州的传统产业图片,引导学生关注温州的经济特色。

2. 教学内容:a. 温州的农业:让学生了解温州的农业产业,如茶叶、水果、蔬菜等。

b. 温州的手工业:让学生了解温州的手工业产业,如瓯绣、竹编、陶瓷等。

c. 温州的工业:让学生了解温州的工业产业,如轻工业、机械制造等。

3. 实践活动:让学生分组讨论,选择自己喜欢的传统产业,进行介绍和展示。

第四课时:温州的现代发展1. 导入:让学生谈谈对温州的了解,展示温州的现代发展图片,引导学生关注温州的现状和未来。

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温州小吃——《话说温州》教案
温州小吃
背景简介:
本课取材于地方课程《话说温州》四年级风味小吃这一单元。

温州人勤劳朴实,聪明能干,创造了丰富多彩、闻名遐迩的民间饮食文化。

而温州小吃则是温州饮食文化中的一颗璀璨的明珠。

温州小吃品种繁多、口味独特,鱼丸、馄饨、麦饼等风味小吃约有四五十个品种。

这些小吃是温州地方文化的一个缩影,就像地方戏曲和被保护的文化遗产一样有意义,它是一个最具有民间气息的象征,是一个鲜活的民俗,保存着普通人对生活的乐趣和想象力的印记。

教学理念:
通过明暗两条线的教学,紧扣“乡情”这个主题。

明线(就是家乡的风味小吃):通过感性认识,来了解、认识、熟悉家乡的小吃;暗线(就是乡情):学生经过理性认识,从感受小吃之美到发现家乡之美,从喜欢小吃到热爱家乡,从对小吃的来历了解到感受家乡的历史悠久以及深厚的人文底蕴。

教学目标:
1、通过看看、听听、说说、尝尝、做做,了解温州的小吃,激发学生对家乡的热爱之情。

2、通过猜小吃、听故事等活动,让学生初步感受温州文化的丰富和多彩。

课前
1.温州话问好。

2.听一段百晓说新闻。

听出来了吗?这首歌里唱了些什么?
一.猜谜导题
1.过度:都说吃在温州,温州的小吃那真叫一个味美色鲜,品种繁多,光听着,这口水呀可只往肚子里咽。

2.猜一猜
想来看看吗?有,老师带来了,可不是随便给人看的,你们来猜一猜,看看你们是否是地道的温州人。

A冬至圆形糯米
汤圆汤圆在温州人眼里是团圆的象征,酒席上,人们习惯端上一碗汤圆,意思为与大家结结缘分。

B油炸萝卜丝灯
灯盏糕小小灯盏糕已经有90多年历史。

C第三道题目增加难度,没有文字可以推测,请听好,根据描述抢答出今天隆重登场温州名小吃。

这是一种糯米磨成粉制成的糕点,松软可口,外形经常是呈六边形。

这种小吃有着很薄很薄的外皮,里面包着鲜嫩的肉,煮熟后,在汤水中舒展开来,犹如一朵朵芙蓉花。

二. 聊松糕说馄饨
(一)小吃中有故事
1.吃过馄饨、松糕吗?要品尝正宗味道去哪里?当属这两家老字号(课件)
2.读一读这两块金字招牌,你发现什么有趣的事情了?
3.想知道他们名字的来历吗?(课件,故事)[板书:小吃中有故事]
(二)小吃中有传统小吃中有乡情
温州人对这两样小吃真是情有独钟,这温州小吃魅力在哪里?今天让我们好好的去品味一番。

1.松糕
(1)课件出示图片(网上新闻):排队买松糕
A.瞧,这则新闻报道的是快过年时温州街头的一个有趣现象。

请一位小记者来介绍一下(读网页上的文字),为什么那么多人要买松糕啊?是吗?我来采访一下,(现场采访)这位小朋友,你为什么来买松糕啊?这位大爷,你要买给谁啊?
[板书:小吃中有传统]
(2)VCD 解说制作过程
A.松糕松糕,年年糕,那为的是在新年里讨个好彩头,这里有着老百姓最朴素的愿望,现在生活节奏加快了,都是买现成的,像以前,家家户户都自己动手做松糕呢。

来看看这则童谣
里描述的吧。

(3)品尝
A.吃看得这么有味道,想不想吃一吃?
B. 夸来,温州的孩子们,竖起你的大拇指,用温州话来夸一夸这美味的松糕吧。

C. 能把我们温州的名小吃推广到更多地方吗?小组讨论一下,设计广告语。

让更多的外地人知道我们的家乡松糕。

2.馄饨
聊完松糕,咱们说馄饨。

(1)馄饨担子录象
A.这就是过去温州大街小巷经常流动的馄饨担子,你碰见过吗?你吃过馄饨担子上的馄饨吗?说说看跟店里的有什么不一样。

(馄饨担子图片)
B.是呀,像这样的馄饨担子越来越少了,那“梆梆梆”的敲打声,勾起多少背井离乡的温州游子的思乡之情啊!
C.你瞧,这是林老师在百度中搜索到的一则关于温州馄饨的新闻。

(指名读,你发现什么了吗?有什么要说的?),(台湾有温州馄饨店的新闻图片)是家乡的馄饨把游子儿时的记忆唤醒,温州的风味小吃散发着故土的芳香啊,这小吃又仅仅是食物那么简单吗?不,它包含着浓浓的乡情)
[板:小吃中有乡情]
(2)播放童谣
我就是那多年未曾回到故乡的游子,真想听听来自家乡的声音啊,这首童谣你会念吗?(指名)(背诵《回乡偶书》)让这熟悉的旋律再度响起,伴随我们回到过去……(播放,学生齐唱)
(3)师生动手包馄饨。

A.老师示范包馄饨。

洗净手——摊开皮——把肉抹匀——四角包好
B.学生动手包馄饨。

(指名——全体)
C.说一说,在做的过程中碰到什么困难?(皮薄易破、包散了)
要不怎么会说我们温州人心灵手巧呢?那为什么选料的时候不用厚一点的馄饨皮。

(4)比较温州馄饨的特点。

这馄饨大江南北处处都有,这温州馄饨经久不衰的秘诀在哪里?
(出示馄饨图)来评价一下这碗馄饨。

这温州的馄饨究竟好在哪里?(这碗中的馄饨在翠绿的波菜映衬下犹如水中芙蓉,悠悠地冒着热气,飘着香味。

尤其是浇盖在馄饨上的浇头,五彩纷呈格外夺目:黄的蛋丝,紫的紫菜,红的虾米,绿的小葱……以汤勺舀上一只馄饨,放近嘴边,只轻轻地咬上一口,馄饨皮细腻柔软,馄饨汤清润爽口,馄饨馅则量多味美,满嘴清香。

)是啊,色香味俱全,对待食物也那么精心,搭配的那么富有美感,追求精致,就是一种追求生活的态度,
五、综合实践活动
(课件播放温州小吃图片)温州现有的传统小吃四五十种,但散落在民间的还有很多,希望同学们下课后还能再多去了解一下这些属于我们温州特有的宝贵的财富。

(课件出示)搜集具有温州特色的风味小吃,了解这一小吃名字的由来及其传说故事;知道其制作方法,并为它勾画美好的未来。

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