草莓种植方法
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二、育苗
育苗的目标是培育出定植时的根茎粗10MM以上,重20克以上的无病健壮草莓苗。
1、苗地准备
选择灌排方便,疏松土壤作育苗地。最好是生地或者一年以上没种过草莓的地块。
苗地应于定植前7-10 天深翻,做成2米宽的畦,在中间或边上挖定植沟,在定植沟内施入腐熟栏肥和复合肥。种植一亩草莓约需母苗250株,施500公斤栏肥和10公斤复合肥。
2、母苗的选用
最好采用专用草莓母苗,应在上年10月进行露地栽植。
若使用生产园的植株,要选择无病害,生长健壮的植株作母苗。
3、母苗定植及管理
在3月底到4月上旬定植,定植后要充分灌水,促使成活。低温和干燥会抑制葡萄茎的发生。前期采用小拱棚保温能促进葡萄茎早生多发。母株成活后,喷50-1000PPM赤霉素,每株5ML,过一周再喷一次,有利于葡萄茎发生。
在6月上旬,根据小苗生长情况,趁雨天全园撒施少量复合肥,每亩地约5公斤。结合病虫防治,可用0.2%尿素、0.2%磷酸二氢钾作根外追肥。
育苗正值高温多湿季节,病虫害多发,要加强防治。另外,要及时清理黄叶、病叶和发病株,培育健壮草莓苗。
三、草莓园的管理
草莓园的选择与整地
草莓园应选光照充足,地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜,园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒(湿润土层5-6厘米),防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。
1周后,亩基施优质腐熟农家粪肥5000千克,过磷酸钙100千克、氯化钾50千克。结合深翻园地,精细整地,做成高20厘米,宽50厘米的畦面,畦沟宽30厘米。大棚长度以20米为限,内有4畦。
草莓栽培对环境条件的要求
1.温度要求:叶片进行光合作用的适宜温度是20-25℃。在营养生长期,匍匐茎发生要求高温和长日照,日照在12小时以上,适宜温度是夜温10℃,昼温23℃;花芽形成期,花芽分化要求短日照和低温,日照在1
2.5小时以下,气温在5-24℃花芽都能分化;开花结果期,开花期适温为25-28℃,夜温须在5℃以上;果实发育肥大期,昼温17℃,夜温9℃,果实成熟约需60天,且能充分肥大,高温促进成熟,温度过高,果实变小。
2.水分要求:6-7月梅雨季,育苗地不能积水;秋季定植时水分要充足,经常保持土壤湿润,提高栽种苗的成活率;开花期要求空气湿度40-60%,土壤湿度80%;果实发育肥大期,应及时灌水,此时需水量最多;当果实接近成熟时又要适当控水。
3.土壤要求:适宜的土壤为疏松、肥沃、透气性良好的壤土或砂质壤土,适宜的土壤pH值在5.7-6.5之间;草莓对土壤盐类浓度和有害气体是很敏感的,土壤施底肥和追肥时要掌握适宜用量。
4.光照要求:草莓对光照要求主要表现在两个方面,光照强度和日照长度。要求光照强度2-5万勒;开花结果期、苗期适宜的日照长度为12-15小时,花芽分化期要求低温、短日照。
(一)移栽:
为争取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序预定生长方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土层,及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。
(二)定植及管理
1、土壤消毒。
草莓连作或前作是番茄、茄子、瓜类等,事先须进行土壤消毒或通过水稻轮作。利用7、8月高温季节的太阳势能,进行土壤消毒,简单易行的办法有二种:一是首先清除田间杂草物,喷洒杀虫剂和杀菌剂,翻耘后于土表用无破洞的旧农膜严密覆盖,膜下温度提高可达65摄氏度,以达到消毒作用。二是在清园翻耕后撒上杀虫剂和杀菌剂,淹水浸泡一周进行土壤消毒。
2、翻耕整地施足基肥
土壤消毒后再进行翻耕、耙耕、施基肥。然后开沟作畦、整地。此项工作应于定植前15天完成。施基肥时要注意以下几点:
(1)基肥量要足,并以有机肥为主。亩施栏肥3000-4000KG、饼肥100KG、复合肥80KG。基肥用量占总施肥量一半以上。
(2)栏肥一定要腐熟。最好用EM原露发酵堆肥。鲜栏肥易引起肥害“烧苗”和芽枯病。
(3)基肥要与土壤充分混和。草莓根系浅,大部分分布在26厘米土层内,因此基肥不能深施,应施在15-20厘米土层内。
整地要求采用深沟窄畦,每畦连沟宽一米左右,沟宽40厘米,沟深30厘米,畦面保持55厘米。畦面做成龟背形,以防畦面积水。
3、定植
大棚草莓定植时期是根据顶花芽分化程度来确定的。一般以50%植株顶花芽分化即为定植适期。我县一般在9月中旬前后为定植期。
采用单蛙双行三角形种植,行距25-28厘米,株距18-20厘米。每亩种植7000株左右,定植时要注意定向种植,将草莓苗根的弓背部朝向畦沟。尽量带土移栽,定植不能过深过浅,以上不埋心,下不露根为好。
4、扣棚前的田间管理
定植后,要立即浇水,第一次浇水量要大,宜浇透,以后每天浇水1-2次。苗成活后只要土壤不干燥就不必浇水,促使根部向下生长。成活后,新叶展开,摘除葡萄茎和枯叶。注意防治病虫害,包括炭疽病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫等。
5、扣棚后的温湿度
一般在10月下旬到11月初,当平均气温下降到16摄氏度时,即为扣棚保温的最佳时期。扣棚后,紧接着铺地膜,地膜以全覆盖为宜。
保温开始后,容易生长过旺,要根据植株生长、气温情况进行温度和水分管理。棚温白天保持在25
摄氏度,最低不低于20摄氏度,夜温保持5摄氏度以上,当棚内夜间低温在5摄氏度以下时,夜间双重保温,保持夜间小供棚内温度在5摄氏度以上。
大棚内适宜湿度为40-60%,因此,在铺地膜时,对畦沟走道全面覆盖,不留裸地,以阻止地面水分蒸发。结合温度管理,高温时应注意通风换气,即使在寒冷的冬季,也要利用中午气温高时通风换气降温,以减轻病害,促进草莓授粉受精。
6、定植后肥水管理
大棚草莓在施肥方面,除了要施足基肥外,还应适时适量进行追肥。追肥的时间和次数大致如下:第一次追肥,定植后约20天左右,每亩施氮磷钾三元素复合肥20公斤;第二次追肥与第一次追肥相隔约20-25天,每亩施氮磷钾三元复合肥10-15公斤;这二次施肥均可以直接撒于畦面行间,施后轻轻松土并浇水;第三次追肥,当顶果达到拇指大小时(约11月上旬),注意不要在顶花开花时施追肥;第四次追肥,顶果开始采收时进行,约为11月下旬;第五次追肥,顶花序的采收盛期,约为12月中旬。以后各花序果开始采收时酌情进行,一般每隔20天左右施一次。第三次以后追肥一般在地膜覆盖后,施肥和灌水结合进行。液肥的浓度控制在0.35%以内,切忌过浓,以防肥害发生,每亩施液肥量3000公斤,氮、磷、钾配合使用。生产上还采用叶面肥进行根外追肥,草莓叶面肥以绿威18效果较好。
四、植株生产管理
1、中耕与施肥。中耕松土,利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克,磷肥20千克,氯化钾10千克,或三元复合肥35千克。
2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及时补充水分外,应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2 米,便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎,保持5-6片叶。
草莓花芽分化需较低温度和短日照,可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。通过揭与盖草苫的操作过程,人工造成短日照的条件及较低温度,促进顶花序和腋花序的分化。