关于深入开展“文明餐桌行动”的实施方案
关于开展文明餐桌实施方案
关于开展文明餐桌实施方案概述：随着人们生活和经济水平的提高，人们在饮食方面对于卫生、健康、文明有了更为严格的要求。
文明餐桌的实施，是针对当前社会中存在的餐桌部分人在就餐中存在的不文明行为，为了提高公民的文明意识，保护群众的健康，维护饮食文明。
一、文明餐桌实施的具体方案1、加强宣传教育政府或相关机构应当利用新闻媒体、网络等各种形式，宣传餐桌文明知识，普及生活卫生、营养知识、文明礼仪。
对文明餐桌的实施宣传到位有效，能够形成舆论的压力和社会倡导的氛围。
可以利用墙报、海报、宣传栏等形式，创作相关的漫画、广告语等等促进人们的参与和理解。
2、打击违规行为针对不文明、不卫生的餐桌行为，要坚决严厉打击，不纵容，提高违规行为的违法成本。
餐桌行为违规的主要行为有：乱扔剩余食品、垃圾、吸烟、拒绝清洁、喧哗、打闹等，要加大打击力度，吸烟者应按照规定处罚其50元以上罚款，情节严重者还将予以警告、罚款、治安拘留等处罚，以形成强有力的维护餐桌文明的制度和规范。
3、加强文明餐桌建设对有条件的餐厅，应对其进行相应的提升改造，提高就餐体验、改良环境、设备卫生等。
餐厅应该配备餐巾、餐垫等日常物品，保持餐具、环境以及卫生清洁，为广大群众提供舒适、文明卫生的餐桌环境。
4、培育文明餐桌氛围通过举办文明餐桌活动，让大家通过互动、小游戏等方式增强人们的餐桌文明意识，参与餐桌文明建设。
此外，还可以邀请专业人士开展讲座、培训，提高大家的文明素质和礼仪意识，让大家能够自觉遵守文明规范，营造文明、亲和、友好的餐桌氛围。
二、文明餐桌实施的重点工作1、加强卫生管理：开展定期的环境卫生检查，确保餐厅、食品的卫生安全。
2、完善监管制度：由相关机构统一制订餐桌规范，建立监督机制。
3、鼓励文明行为：多鼓励文明行为，组织文明餐桌评选，将赢得荣誉和奖励。
4、加强对留宿餐厅的管理：加强对旅游餐饮业的监管，保证餐饮业无毒、无害，从而人们可以放心地享受餐饮服务。
5、强调餐桌礼仪：加强餐桌礼仪的培训，提高人们的素质。
2024文明餐桌活动实施方案(通用3篇)
2024文明餐桌活动实施方案(通用3篇)2024文明餐桌活动实施方案(篇1)一、活动主题"文明餐桌，从我做起"二、活动目标提升公众对食品安全和节约粮食的认识，倡导勤俭节约的传统美德。
鼓励和引导消费者在餐饮场所文明用餐，形成良好的社会风尚。
通过活动的开展，优化餐饮环境，提高餐饮服务质量。
三、活动内容文明餐桌宣传：利用海报、宣传册、社交媒体等多种形式，广泛宣传文明餐桌的理念和意义，提高公众的认知度。
公益广告：制作文明餐桌主题的公益广告，通过电视、广播、网络等媒体进行传播，扩大活动影响力。
餐饮场所提示：在餐饮场所设置文明餐桌提示标语，提醒消费者文明用餐，同时提供公筷公勺等卫生用具。
主题活动：组织开展主题征文、知识竞赛、文明餐桌示范店评选等活动，吸引公众参与，营造浓厚的氛围。
志愿服务：鼓励和引导志愿者参与文明餐桌宣传活动，提供志愿服务，推动社会共治。
四、实施步骤筹备阶段：制定活动方案，准备宣传资料和标语，组织志愿者等。
启动阶段：举行文明餐桌活动启动仪式，宣布活动开始，同时启动公益广告宣传。
推进阶段：在餐饮场所张贴提示标语，提供公筷公勺等卫生用具，开展主题活动等。
同时持续宣传和推广活动。
总结阶段：对活动进行总结和评估，总结经验和不足，为后续工作提供借鉴。
五、保障措施加强组织领导：成立文明餐桌活动领导小组，负责活动的策划、组织和实施。
同时明确各相关部门的职责和分工。
资金保障：积极争取各级财政的支持，同时引导社会资本投入，保障活动的经费需求。
宣传保障：强化宣传力度，通过各种渠道和媒体进行广泛传播，形成全覆盖的宣传网络。
同时注重宣传效果的评估和反馈。
监督检查：加强对餐饮场所的监督检查力度，对不文明用餐行为进行及时纠正和处理。
同时设立投诉举报渠道，接受公众的监督和反馈。
培训教育：加强对餐饮从业人员的培训和教育，提高他们的食品安全意识和文明服务水平。
同时引导消费者养成文明用餐的习惯。
长期规划：将文明餐桌活动纳入长期发展规划，不断完善和创新活动内容和形式，确保活动的持续性和长效性。
文明餐桌行动方案(3篇)
药品采购和配送管理制度第一章总则第一条协调机构为确保医院药品采购和配送工作的正常运行，医院设立药品采购和配送管理协调机构，负责组织、监督和管理医院药品采购和配送工作。
第二条采购和配送原则医院的药品采购和配送工作必需依照公平、公正、公开的原则进行，确保药品的质量安全和价格合理。
第三条采购和配送主体医院药品采购和配送主体为医院采购和供应部门，在协调机构的引导下，负责药品采购和配送的具体实施工作。
第二章采购管理第四条采购计划医院每年订立和调整药品采购计划，包含药品种类、数量、估计采购费用以及采购时间等内容，并依据实际需求进行及时调整。
第五条采购方式医院的药品采购可以采用公开招标、邀请招标、询价、竞争性谈判等方式进行，确保药品的质量和价格合理。
第六条供应商资质审查医院在选择供应商时，应严格审核供应商的资质，包含企业经营资质、生产条件、质量管理体系等，确保供应商的合法、合规和可靠性。
第七条合同签订医院与供应商签订采购合同，明确双方的权利和义务，商定药品的名称、规格、价格、交付方式、质量要求、服务要求等内容，确保双方的合法权益。
第八条药品验收医院采购的药品在交付后，由相关部门进行验收，确保药品符合规定的质量标准和要求。
若发现药品存在质量问题，应及时向供应商提出退换货要求。
第九条药品库存管理医院应建立完善的药品库存管理制度，定期进行库存盘点，确保药品库存充分，避开过期药品的产生。
同时，加强库存管理，防止偷窃和滥用药品。
第十条药品采购档案医院应建立药品采购档案，包含采购计划、采购合同、验收记录、入库登记等相关文件，以备查阅和监督。
第三章配送管理第十一条配送计划医院每周订立药品配送计划，包含配送的药品名称、数量、配送时间和地方等，确保药品及时送达各个科室。
第十二条配送方式医院的药品配送可以采用自行配送、委托配送或者与供应商共同配送等方式进行，确保药品的安全性和准确性。
第十三条配送验收每次药品配送到达科室后，科室负责人应立刻进行验收，核对药品的名称、规格、数量及验收记录是否符合要求，并在配送单上签字确认。
文明餐桌活动方案（精选6篇）
文明餐桌活动方案（精选6篇）文明餐桌篇1为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，倡导节俭用餐、文明用餐，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，提高我区城市文明程度和市民文明素质，我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。
二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动广大餐饮企业、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩菜不剩饭，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步骤(一)宣传倡导阶段6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案，由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏，宣传用餐文明，特约知名专家撰写文章，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌主宾双方都放下“面子”，达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目，分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，进行专家访谈，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。
在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐，节俭惜福”的标语，餐厅内摆挂“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示，餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料，提醒消费者注意节俭，讲究卫生。
“文明餐桌,从我做起”活动方案
“文明餐桌，从我做起”活动方案“文明餐桌，从我做起”活动方案1为进一步使学生养成文明就餐的良好习惯，培育学生疼惜粮食、守秩序、懂文明的优良品质，教育引导学生从文明细节做起，标准言行，摒弃陋俗，崇尚礼仪，切实提高师生素养和学校公共文明程度，营造安康文明气氛，树立良好学校形象，我校打算开展“文明餐桌从我做起”活动。
特制订本实施方案。
一、活动主题文明餐桌，从我做起二、活动目的以提高小学生文明素养和社会文明程度为目标，以“排队购置饭菜、不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”为标准，大力普及餐桌文明学问、推广餐桌文明礼仪和文明用语，提倡节省用餐行为、从小养成勤俭节省的好习惯。
三、组织领导为了加强对学校“文明餐桌”活动的落实，本校成立由校长任组长，政教处、教育处、各级部、各班主任为成员的领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。
四、活动安排（一）宣传发动阶段各班要提倡节省节省美德，普及餐桌文明学问，明确“文明餐桌”的标准就是“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”，为全面开展“文明餐桌”行动做好思想发动。
号召学校师生积极参加到“文明餐桌”行动中来，并通过自己向亲朋好友进展更广泛的.提倡发动。
（二）全面绽开阶段在学校课间餐（饮用学生奶）期间，争创“三个一”： 1.校园播送站课间进展一次提示，要求就餐有序文明，不到操场走廊饮用，尽量做到不剩，餐余剩物扔入垃圾桶； 2.各班要有一名“文明餐桌”行动监视员，承受培训，讲文明用语，主动引导学生文明就餐。
3.学校安排值班人员准时跟踪各班级“文明餐桌”开展状况，并每周进展一次反应。
（三）总结评比阶段各班仔细总结“文明餐桌”行动阅历做法，不断探究完善创立“文明餐桌”的方法。
提倡对于行动积极、效果明显，示范作用突出的班级和个人予以表彰。
五、活动形式 1.国旗下讲话：《文明就餐，提升素养》。
2.主题班队会：《文明餐桌，从我做起》。
3.团委政教处发起建议，发放建议书。
2024校园“文明餐桌”行动方案
2024校园“文明餐桌”行动方案校园“文明餐桌”行动是为了倡导学生形成良好的饮食习惯，培养文明用餐意识，营造和谐、文明、卫生的就餐环境。
下面是一个关于____校园“文明餐桌”行动的____字方案：一、活动背景随着社会的进步，人们的生活水平提高，人们对饮食的要求也日益增加。
然而，在校园中，一些学生存在着不文明用餐的问题，如嘈杂喧闹、食品浪费、乱扔垃圾等，严重影响了校园的学习、生活环境。
因此，为了引导学生形成文明用餐习惯，提高学生饮食卫生意识与素质，有效改善学生们的就餐环境，需要开展校园“文明餐桌”行动。
二、活动目标1、培养学生良好的饮食习惯，养成文明用餐的意识。
2、增强学生保护环境的意识，减少食品浪费，提倡健康饮食。
3、打造和谐、文明、卫生的校园食堂环境，提高学生的就餐品质。
三、活动内容1、开展宣传教育活动（1）制作海报、banner、宣传手册等，宣传文明用餐的重要性和好处。
（2）组织开展主题班会，向学生宣传文明用餐的知识和技巧。
（3）邀请营养专家开展讲座，讲解健康饮食的重要性和科学方法。
2、组织开展文明餐桌竞赛（1）设立评选指标，如餐桌整洁、文明用餐、不浪费食物等，根据评选指标进行评选。
（2）组织各班级、学生社团参与，设立奖项，鼓励学生积极参与。
（3）在活动中，宣传文明用餐的重要性和好处，引导学生养成文明用餐的习惯。
3、开展餐桌礼仪培训（1）邀请专业教师或相关机构组织开展餐桌礼仪培训。
（2）培训内容包括餐具使用方法、餐桌礼仪规范等。
（3）组织学生参与模拟餐桌礼仪演练，提高学生的文明用餐水平。
4、推行环保措施（1）推出环保餐具，鼓励学生使用可降解的餐具。
（2）加强垃圾分类工作，在食堂设置垃圾分类桶。
（3）开展节约用餐活动，倡导学生不浪费食物，根据需要打饭。
5、丰富餐饮服务品质（1）引入高品质食材，提供健康、营养、美味的饮食选择。
（2）进行食品安全检测，确保学生的食品安全。
（3）关注学生的饮食需求，根据反馈做出调整和改进。
开展文明餐桌活动方案
【导语】为⼤⼒开展⽂明餐桌⾏动，普及⽂明餐饮知识，推⼴⽂明餐饮礼仪和⽂明⽤语，不少单位开展活动。
以下是整理的开展⽂明餐桌活动⽅案，欢迎阅读！【篇⼀】开展⽂明餐桌活动⽅案 为进⼀步深化精神⽂明建设，倡导厉⾏节约，反对浪费的良好风尚，积极营造“节约⽤餐，⽂明⽤餐”的良好氛围，特制定如下⽅案。
⼀、指导思想 以社会主义核⼼价值体系建设为根本，以提⾼⼲部职⼯⽂明健康素质和社会⽂明程度为⽬标，以“⽂明⽤餐、节俭惜福”为主题，把精神⽂明建设融⼊⽇常⽣活，落实到对餐饮节俭安全和卫⽣健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养⾝的理念变成⾃觉⾏动，营造⽂明⽤餐、安全⽤餐、健康⽤餐、节俭⽤餐的餐桌⽂化。
⼆、⾏动⽬标 发动⼲部职⼯全员参与，从⽂明餐桌的细节⼊⼿，切实做到：节俭⽤餐——吃多少点多少，不剩饭剩菜。
制定⽂明⽤餐奖惩条例，并督促落实；卫⽣⽤餐——倡导使⽤公筷公勺、实⾏⾃助餐制，减少⼀次性餐具的使⽤；健康⽤餐——不饮酒，讲究营养，搭配合理；⽂明⽤餐——⼤⼒推⼴餐桌⽂明礼仪，普及餐桌⽂明⽤语，提升⾷堂⼯作⼈员服务品位。
三、活动内容 （⼀）指导⾷堂落实：⼀是公开，温馨提⽰。
在⾷堂的⼊⼝摆设⽂明餐桌⾏动告⽰牌；在餐厅悬挂“⽂明⽤餐，节俭惜福”等标语。
公⽰四项：主动提醒职⼯安静就餐，不喧哗；主动提醒职⼯珍惜粮⾷、不浪费；主动提醒职⼯残渣⼊盘、不乱扔。
⼆是合理配菜，讲究营养。
⾷堂主动提供营养菜单，明⽰菜品分量，合理搭配菜品。
三是提供公勺或公筷，不⽤⼀次性碗筷。
四是规范管理，带头⽰范。
（⼆）引导职⼯做到：注意形象，⽂明⽤餐，不吸烟不喝酒，不喧哗不打闹。
吃多少盛多少，不剩菜不剩饭，努⼒做到⼈离桌地净。
（三）提倡⽂明餐桌⾏为：餐前洗⼿；爱护⾷堂公共设施；举⽌⽂明，相互谦让；维护就餐秩序，依次排队不加塞；勤俭节约珍惜粮⾷；⾃觉维护餐桌整洁；厨房低碳⽣活，节能减排；不使⽤⼀次性餐具；⾃觉回收餐具；合理取⾷，杜绝浪费。
四、⼯作步骤 （⼀）宣传发动阶段（x⽉15⽇—x⽉31⽇）。
XX局制止餐饮浪费实行文明餐桌行动实施方案
局制止餐饮浪费实行文明餐桌行动实施方案一、目标定位我们的目标很明确：让每个人都能意识到粮食的珍贵，自觉抵制餐饮浪费，让文明餐桌成为新风尚。
二、具体措施1.宣传发动（1）制作一系列关于制止餐饮浪费的公益广告，通过电视、网络、户外广告牌等渠道广泛传播。
（2）开展“文明餐桌，从我做起”的主题活动，邀请社会各界人士参与，共同承诺抵制餐饮浪费。
（3）在各大餐饮企业、学校、机关单位等场所悬挂宣传标语，营造浓厚的氛围。
2.监督管理（1）成立专门的餐饮浪费监督小组，对餐饮企业、学校食堂等场所进行定期检查，发现问题及时整改。
（2）建立餐饮浪费举报平台，鼓励市民积极举报餐饮浪费行为，对举报人给予一定的奖励。
（3）对餐饮企业实行量化分级管理，将制止餐饮浪费纳入考核指标，对表现优秀的企业给予优惠政策。
3.引导消费（1）倡导“光盘行动”，鼓励顾客剩菜打包，减少浪费。
（2）推广分餐制，让每个人都能按需点餐，避免过量消费。
（3）引导餐饮企业推出小份菜、半份菜，满足不同顾客的需求。
4.教育培训（1）在中小学校开展“珍惜粮食，从我做起”的教育活动，培养学生节约粮食的良好习惯。
（2）对餐饮从业人员进行培训，提高他们的服务水平，引导顾客合理点餐。
（3）开展线上线下的制止餐饮浪费讲座，提高市民的文明餐桌意识。
三、实施步骤1.调查研究阶段（第1-2周）了解当前餐饮浪费的主要原因，制定针对性的解决方案。
2.宣传发动阶段（第3-4周）广泛宣传制止餐饮浪费的重要性，营造浓厚的氛围。
3.监督管理阶段（第5-8周）对餐饮企业、学校食堂等场所进行检查，发现问题及时整改。
4.引导消费阶段（第9-12周）倡导文明餐桌，引导顾客合理点餐，减少浪费。
5.教育培训阶段（第13-16周）开展各类教育活动，提高市民的文明餐桌意识。
四、预期效果1.餐饮浪费现象得到明显改善，市民文明餐桌意识得到提高。
2.餐饮企业自觉抵制浪费，推出更多符合市场需求的产品。
3.社会风气逐步好转，文明餐桌成为新风尚。
开展文明餐桌活动方案
开展文明餐桌活动方案文明餐桌活动是一项旨在改善社会餐饮文化、倡导礼仪和文明的活动。
通过开展这样的活动，可以提高人们的餐桌文明意识，促进社会文明进步。
下面是一份关于如何开展文明餐桌活动的方案，供参考：一、活动宗旨提倡文明就餐、倡导文明礼仪，培养公民素质，营造和谐社区。
二、活动目标1.提高公众的餐桌文明意识，让人们从餐桌上做起，举止文明、言行得体；2.增加家庭成员的沟通与交流，培养家庭共同营造文明餐桌的意识；3.向社区的餐饮场所推广文明餐桌活动，促使社会餐饮文化更加美好。
三、活动内容1.开展宣传活动（1）制作宣传海报、横幅等，张贴在社区的公共场所，吸引大家的关注；（2）通过社区广播、电视台、电台等媒体传播活动宣传片，提醒公众注意文明餐桌行为；2.进行培训（1）邀请专业礼仪师为公众提供文明餐桌礼仪培训。
通过引导公众学习正确的餐桌礼仪，培养文明餐桌习惯；（2）为社区餐饮场所的服务员提供礼仪培训，提高其服务质量和礼貌水平。
3.开展文明餐桌评选（1）设立“文明餐桌”评选奖项，鼓励公众主动参与文明餐桌活动；（2）通过征集与评选的形式，发掘和宣传身边的文明餐桌典型，为他们颁发奖状和奖品；4.建立文明餐桌标识（1）在社区内的餐饮场所贴上“文明餐桌”标识，提醒顾客在此处要保持文明的餐桌习惯；（2）在社区内的家庭餐桌上摆放“文明餐桌”标识，提醒家庭成员注意餐桌礼仪。
5.开展主题活动（1）组织文明餐桌联谊会，邀请社区居民共进晚餐，增加邻里之间的交流和友谊；（2）举办文明餐桌主题演讲比赛，邀请学校和社区居民参加，宣传文明餐桌的重要性；（3）组织文明餐桌体验活动，邀请家庭成员参与，以亲身体验的方式感受文明餐桌的乐趣。
四、活动执行计划1.宣传活动和培训：开展时间为一个月；2.文明餐桌评选：征集时间为两周，评选时间为一周；3.建立文明餐桌标识：完成时间一个月；4.开展主题活动：每季度举办一次。
五、活动预算2.培训费用：包括礼仪师的培训费用、礼仪培训场地的费用等；3.奖项费用：包括奖状、奖品的制作费用；4.标识费用：包括“文明餐桌”标识的制作费用；5.活动场地费用：包括组织活动的场地租赁费用。
文明餐桌行动实施方案
“文明餐桌”创建工作实施方案为深入推进我市创建“xx国文明城市”工作，普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，引导和鼓励更多的市民群众“反对浪费、崇尚节约”，成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者，市局决定开展“文明餐桌”创建行动，特制定如下工作方案：一、目标任务以xx机关、xx企事业单位、学校、各级文明单位食堂和宾馆饭店、各类餐饮企业等为重点，广泛开展文明餐桌行动,积极宣传科学就餐、安全就餐和文明就餐等知识，倡导餐桌文明行为，倡导绿色生活，反对铺张浪费，推广普及文明餐桌礼仪和文明用语，培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化，切实提升餐饮服务食品安全和文明服务水平。
二、工作任务（一）开展专题宣传。
以餐饮质量安全提升行动为载体，开展文明餐桌专题宣传，发放倡议书，张贴文明餐桌宣传画，组织餐饮服务单位、企事业单位食堂、学校食堂等开展食品安全和“文明餐桌”的知识讲座及培训，引导行业和消费者积极参与，营造浓厚创建氛围。
（二）开展文明引导。
各市场监管所指导餐饮服务单位在醒目位置摆放“使用公筷”“适量点餐，剩餐打包”“倡导餐桌文明，提升城市品位”等文明用餐提示牌，设立文明餐桌引导员，配餐时按照就餐需要和人数合理适度搭配菜量，点餐时温馨提示消费者适量点餐，用餐时主动引导顾客使用公筷、剩餐打包。
倡导有条件的餐饮服务单位推行“公筷行动”“光盘行动”奖励、免费打包等活动，共创健康文明餐桌新风尚。
（三）开展安全监管。
加强餐饮服务行业监管，严把证照许可关，压实食品安全主体责任，督促落实从业人员管理、食品安全、索证索票、台账登记、食品留样等制度，规范餐饮服务食品安全操作程序，督促餐饮单位提档升级。
提升餐饮服务业质量，消除食品安全风险隐患，提高“明厨亮灶”覆盖率，确保餐饮服务食品安全提档升级。
三、实施步骤（一）宣传发动阶段（2021年5月1日—5月30日）制定“文明餐桌”创建工作实施方案，召开专题会议进行安排部署。
充分利用新闻媒体、短信微信、公益广告、宣传栏等方式，开展广泛宣传，宣传动员餐饮单位和广大人民群众，人人宣传创建、人人参与创建，形成创建“文明餐桌”的浓厚氛围。
文明餐桌行动实施方案(精选5篇)
You must do what others don't want to do today, so that tomorrow you can have things that others can't.同学互助一起进步（页眉可删）文明餐桌行动实施方案（精选5篇）篇一：开展文明餐桌行动工作方案为在行政服务中心大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，培育节约粮食、尊重劳动的观念。
根据市文明办的工作部署，市行政服务中心组织开展了“文明餐桌”行动，通过宣传文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识、打造文明健康的餐饮文化，树立“理性消费，文明用餐”的良好风尚，现制定工作方案如下：一、活动主题理性消费文明用餐二、指导思想以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为、提升餐饮服务水平，大力倡导“理性消费、文明用餐”的良好风尚，培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化，逐步提升机关人员的文明素养，提高城市文明程度，推进文明城市创建工作，为我市文明城市建设奠定基础。
三、组织机构市行政服务中心成立“文明餐桌”行动指导协调小组，由中心党工委书记、主任牛学平任组长，其他分管领导分管工负责，各科室负责人为具体现任人。
四、活动内容（一）公开承诺，展示形象。
在机关内告示五项承诺：1、不误导超量点餐；2、主动提醒吃多少点多少；3、主动提供免费打包餐盒；4、主动提醒不要酒后驾车；5、坚决抵制地沟油。
提醒就餐打饭要适量，做到不剩饭、不剩菜，倡导文明用餐，提倡营养均衡、合理膳食。
（二）合理点餐，文明就餐。
引导中心工作人员“吃多少点多少、宁愿不够再加、最好不要剩下、注意科学打包，千万避免浪费”。
普及餐桌礼仪，提升文明规范，营造“服务有笑脸，消费说谢谢”的和谐就餐氛围。
五、工作步骤（一）加大宣传。
要充分利用板报、宣传栏等形式加大对开展“文明餐桌”行动的宣传，使中心党员干部职工充分认识开展活动的目的意义，增强参与活动的自觉性。
政府办文明餐桌行动实施方案
政府办文明餐桌行动实施方案政府办文明餐桌行动实施方案为响应国家关于创建文明城市、倡导文明习惯的号召，有效落实“光盘行动”，加强对食品安全和环境卫生的管控，提高全民素质。
政府办文明餐桌行动正式实施，以下是本方案的详细内容。
一、方案概述政府办文明餐桌行动将以政府机关和公共场所食堂为重点，从餐饮服务的食品安全、服务质量、营养健康、文明用餐等方面入手，积极推行文明就餐新风尚，倡导群众文明用餐。
落实全面从严治党，加强食品安全管控。
二、实施重点1. 强化制度建设建立食堂规章制度，明确食品采购、加工、餐品质量、环境卫生、员工管理等方面责任，严格实行厨余垃圾分类、废弃油脂回收等环保机制。
2. 提高员工素质加强员工培训，提高员工的文明素质、操作规范、安全意识、服务水平等，持证上岗，加强队伍管理，保证员工健康。
3. 推进网络化监管建立食堂安全信息化平台，形成数据汇总、监管预警、应急处置的闭环运转机制，加强网络监管。
4. 安全保障措施加强食品安全管理，建立健全应急预案机制，定期开展食品安全检查，及时排查和处理食品安全隐患。
三、群众教育和宣传1. 通过各种媒介宣传文明用餐、光盘行动等相关知识，引导广大市民抵制浪费现象，提倡文明节约；2. 在食品安全、健康饮食等方面进行科普宣传，提高公众食品安全防护意识；3. 在政府机关和公共场所发放宣传资料、悬挂宣传海报等方式加强文明餐桌行动的宣传。
四、实施成效1. 餐饮服务质量和食品安全得到保障，食品浪费减少。
2. 推进全民文明素质提升和安全生产理念的普及，促进社会文明进步。
3. 改善食品生产与消费环保水平，为可持续发展做出贡献。
五、实施要点1. 按照实施计划落实任务，确保行动实施效果。
2. 加强行动的督促、指导和评估工作，确保实施效果可持续。
3. 不断严格落实制度和标准，保证政府机关和公共场所的餐饮服务质量和食品安全。
4. 组织开展全员参与的培训、教育和宣传，促进大众文明素质的提升。
文明餐桌活动方案
【导语】⽅案是从⽬的、要求、⽅式、⽅法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
以下是©⽆忧考⽹整理的⽂明餐桌活动⽅案，欢迎阅读！【篇⼀】⽂明餐桌活动⽅案 为进⼀步加强全区饭店精神⽂明建设，⼴泛深⼊地开展“讲⽂明、树新风”活动，积极营造“节约⽤餐，⽂明消费”的良好社会风尚，根据《关于在全市开展“⽂明餐桌⾏动”的通知》（烟⽂明办[2012]16号）⽂件精神，区旅游局决定在全区旅游饭店开展“⽂明餐桌⾏动”，特制定本⽅案。
⼀、指导思想 深⼊贯彻落实党的⼗七届六种全会关于“开展道德领域突出问题专项教育和治理活动”要求，围绕建设社会主义核⼼价值体系这⼀根本，以“⽂明⽤餐、以俭养德”为主题，发动全区旅游饭店、市民积极参与，深⼊开展“⽂明餐桌⾏动”，普及餐桌⽂明知识，推⼴餐桌⽂明礼仪，倡导节约⽤餐、健康饮⾷，提升⾏业服务形象，营造“节约⽤餐，⽂明消费”的良好社会氛围。
⼆、活动内容1、公开，营造氛围。
向全社会发起“⽂明餐桌”倡议书。
结合“好客”旅游服务标准设计有主题、有特⾊的宣传标语、海报和温馨提⽰牌，在经营场所醒⽬位置张贴，并摆设餐桌⽂明⼤⾏动公⽰牌，公⽰四项内容：1不误导顾客超量点餐；2、主动提醒顾客吃多少点多少；3、主动提供免费打包餐盒；4、主动提醒顾客不饮酒驾车。
结合酒店实际开展“⽂明餐桌⾏动”的相关主题活动，积极从⽇常经营和餐饮产品中开拓创新，体现企业特⾊，将“⽂明餐桌，以俭养德”的理念贯穿到服务的每⼀个细节中。
2、提倡节俭，引导消费。
各酒店要明⽰菜品分量，合理搭配菜品，协助消费者合理点菜，做好适度点餐提⽰服务；普及卫⽣⽤餐、健康适度饮⾷的消费理念，引导消费者“吃出营养，吃出修养”，建议客⼈健康饮⾷，能适时提供健康菜单；倡导打包，免费提供打包服务，树⽴科学、健康、节约的⽂明消费意识。
3、加强培训，⽂明服务。
各酒店针对“⽂明餐桌⾏动”制定有效的培训计划，让每⼀位员⼯深知“⽂明餐桌⾏动”的意义，规范员⼯服务流程和服务⽤语，提⽰⽤语温馨、便于消费者接受。
2024校园“文明餐桌”行动方案（2篇）
2024校园“文明餐桌”行动方案一、背景分析作为青少年成长的重要环境，校园应该是一个培养学生良好品德与健康习惯的地方。
然而，在现代社会中，学生的饮食习惯和餐桌文明问题日益突出。
有的学生习惯性地弃食餐厅提供的营养餐，而是选择外卖快餐；有的学生习惯自行带食品进校就餐，给餐桌文明留下隐患；有的学生在餐桌上喧哗、随意扔垃圾，缺乏基本的餐桌礼仪等等。
为了改善学生的饮食习惯和餐桌文明问题，提高学生的健康意识和素质，我们制定了以下校园“文明餐桌”行动方案。
二、总体目标通过开展校园“文明餐桌”行动，构建一个健康文明的饮食环境，培养学生的健康习惯和餐桌礼仪，增强学生的责任感和社会责任感。
三、具体措施1. 宣传教育（1）开展校园餐桌文明宣传活动。
在学校内部设置宣传栏，并定期更新宣传内容，宣传文明餐桌、健康饮食等相关知识，增强学生的餐桌文明意识。
（2）组织有关专家进行健康饮食讲座。
邀请营养师、健康教育专家等为学生开设健康饮食讲座，传递正确的营养知识和饮食观念，引导学生养成良好的饮食习惯。
（3）制作宣传海报和宣传手册。
制作餐桌文明海报，张贴在餐厅和教室等公共场所，提醒学生注意餐桌文明；制作宣传手册，并发放给学生，普及相关知识和技巧。
2. 餐厅改进（1）提供多样化的食品选择。
学校餐厅应根据学生需求提供多样化的食品选择，包括不同口味、不同营养需求的餐点，满足学生的口味和营养需求，鼓励学生选择营养均衡的餐食。
（2）改善餐厅环境。
餐厅应保持干净整洁，桌椅摆放合理，通风良好，提供舒适的就餐环境。
（3）规范餐厅服务。
餐厅服务人员应接受相关礼仪培训，提供礼貌热情的服务，为学生创造良好的就餐氛围。
3. 培养学生餐桌文明习惯（1）开展集体用餐活动。
学校可以组织学生集体用餐，引导学生传递食品，注重礼貌用餐，加强学生与他人的交流和合作。
（2）设立餐桌文明奖励机制。
根据学生在餐桌上的表现，设立餐桌文明奖励机制，表彰文明用餐的学生，鼓励学生养成良好的餐桌习惯。
文明餐桌行动实施方案
文明餐桌行动实施方案实施方案：文明餐桌行动一、宣传教育阶段：1. 制定宣传方案，包括目标和重点内容。
2. 制作宣传材料，如海报、宣传单页等，传递文明餐桌理念。
3. 利用媒体资源，通过电视、广播、网络等渠道宣传文明餐桌行动。
4. 在校园、社区、企事业单位等公共场所设置宣传展板，引导公众关注文明餐桌行动。
二、行动实施阶段：1. 成立文明餐桌行动组织领导小组，负责统筹协调、指导推进工作。
2. 在各级餐饮企业开展文明餐桌行动宣传教育培训，提高服务员和消费者的文明餐桌意识。
3. 开展文明用餐示范活动，邀请社会知名人士、明星等参与，向大众传递文明用餐的重要性。
4. 餐饮企业倡导光盘行动，避免浪费食物，鼓励顾客点菜适量，并提供外带服务，减少剩余食物浪费。
5. 加强餐桌卫生管理，确保食品安全，减少饭菜残渣落入地面，保持餐桌整洁。
三、监督管理阶段：1. 设立文明餐桌行动投诉举报渠道，公开联系方式，接受公众监督。
2. 定期开展文明餐桌行动的评估和检查，对各级餐饮企业进行评分，公布评分结果，树立典型。
3. 加强对一些难以规范的违规行为的执法力度，依法给予相应处罚。
4. 听取公众意见，不断完善文明餐桌行动的相关政策和措施。
四、宣传推广阶段：1. 制作文明餐桌行动的宣传片，通过网络等渠道广泛传播。
2. 在餐饮企业门口、公共场所、公交车等地方广泛张贴宣传海报，提醒公众文明用餐。
3. 举办文明餐桌行动的知识竞赛、创意征集等活动，增加公众参与度。
4. 与其他相关社会组织合作，共同推广文明餐桌行动，形成合力。
以上即为文明餐桌行动的实施方案，通过宣传教育、行动实施、监督管理和宣传推广等环节，提高公众的文明用餐意识，营造和谐文明的用餐环境。
校园“文明餐桌”行动方案范本(3篇)
校园“文明餐桌”行动方案范本“文明餐桌”活动方案一、活动背景为进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，学校决定在全校开展文明餐桌活动。
二、活动目的以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化三、活动主题文明用餐、节俭惜福四、活动时间___年___月-----___月五、活动形式1、召开餐桌文明活动动员大会，向师生发出“绿色饮食，健___活”倡议，营造活动氛围，在学校显著位置摆设餐桌文明大行动告示牌，张贴“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等内容的标语牌。
2、以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
3、利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“绿色饮食，健___活”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
4、国旗下讲话——《文明就餐，健康成长》。
将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。
5、做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；___值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。
校园“文明餐桌”行动方案范本（2）一、背景分析餐桌作为学生们日常生活中不可或缺的一部分，扮演着学习、交流和休息的重要角色。
然而，当前我校餐桌上存在着一些问题，如食物浪费、食品卫生问题、谈笑声过大等，严重影响了学生们的用餐环境和健康成长。
学校师生文明餐桌推进实施方案
学校师生文明餐桌推进实施方案为贯彻“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”精神，以实际行动落实中央“八项规定”，经校委会研究，决定在全校开展文明餐桌行动。
一、指导思想以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐，节约用餐，健康用餐”为主题，营造和谐文明的用餐文化，建设“节约型聋校”。
杜绝用餐浪费现象发生，动员广大师生从我做起，从小事做起，养成文明节俭的良好习惯，做勤俭节约风尚的传播者、实践者、示范者，让“节俭”变成学校校园的新时尚。
二、行动目标以学校食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐-不剩饭菜-吃多少点多少；安全用餐-不用地沟用，不用变质食品；卫生用餐-自备餐具，不使用一次性餐具。
三、组织领导成立学校文明餐桌行动工作领导小组，政教主任、后勤主任、辅导教师、班主任和学校食堂工作人员为成员。
领导小组下设办公室，同志任政教处主任，负责文明餐桌行动日常工作。
四、工作步骤（一）宣传发动阶段（9月）各校要利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册，分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题，进行图文宣传，以各种案例说明文明餐桌行动的好处，提醒师生注意节俭，讲究卫生。
通过宣传和倡导，树立新的饮食观念。
（二）试点示范阶段（10月）指导食堂落实：一是公开承诺，温馨提示。
在餐厅张贴“文明用餐、珍惜幸福”“适量取用、杜绝浪费”的提示语，做到三项承诺：主动提醒师生吃多少点多少，主动提醒师生使用公筷公勺，主动提醒可以免费打包；二是合理点菜，讲究营养。
学校食堂要合理搭配菜品，保证菜品分量，确保师生吃的营养、放心；三是不提供一次性筷子；四是文明用餐。
提醒师生做到“五不”：不插队打饭，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜；五是规范管理，带头示范。
学校食堂要加强对从业人员的培训工作，建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账，在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌，标明食品安全等级。
（三）总结推广阶段（11-12月）通过总结文明餐桌的经验，并加以推广。
2024县教体系统制止餐饮浪费开展“文明餐桌”行动实施方案
2024县教体系统制止餐饮浪费开展“文明餐桌”行动实施方案一、背景与意义二、目标与任务1.提高师生对餐饮浪费的认识，使其自觉抵制浪费行为。
3.加强食堂管理，提高餐饮服务水平。
4.促进家校共育，共同培养节约型家庭。
三、组织架构1.成立县教体系统“文明餐桌”行动领导小组，负责统筹协调、指导推进工作。
2.各学校成立相应的工作小组，负责具体实施。
四、具体措施1.宣传发动（1）利用校园广播、宣传栏、班级群等渠道，广泛宣传餐饮浪费的危害，提高师生认识。
（2）开展主题教育活动，如主题班会、演讲比赛、征文活动等，引导师生树立节约意识。
2.落实行动（1）推行分餐制，鼓励师生按需取餐，减少浪费。
（2）倡导文明餐桌行为，如排队就餐、不大声喧哗、不剩饭剩菜等。
（3）加强食堂管理，提高餐饮服务水平，确保食材新鲜、口味适中。
（4）开展“光盘行动”，鼓励师生吃完光盘，剩菜打包。
3.家校共育（1）通过家长会、家长信等方式，向家长宣传餐饮浪费的危害，引导家长培养孩子节约意识。
4.考核评估（1）定期对学校“文明餐桌”行动开展情况进行检查，对优秀学校进行表彰。
（2）将“文明餐桌”行动纳入学校年终考核，对工作不力的学校进行通报批评。
五、实施步骤1.第一阶段（2024年1月-3月）：宣传发动，营造氛围。
2.第二阶段（2024年4月-6月）：具体实施，全面推进。
4.第四阶段（2024年10月-12月）：持续深化，形成长效机制。
六、保障措施1.加强组织领导，确保“文明餐桌”行动落到实处。
2.加大投入，完善食堂设施，提高餐饮服务水平。
3.落实责任，明确各部门、各学校的工作职责。
4.加强监督，对餐饮浪费行为进行查处。
5.完善激励机制，鼓励师生积极参与“文明餐桌”行动。
通过开展“文明餐桌”行动，我们相信我县教体系统将逐步形成文明、节约的餐桌文化，为推动我国可持续发展贡献力量。
让我们携手共进，共创美好未来！注意事项：1.注意宣传的广泛性与针对性，别让信息传递变成单向的灌输。
校园“文明餐桌”行动方案(三篇)
校园“文明餐桌”行动方案一、背景介绍近年来，随着校园环境的不断改善和学生意识的提高，校园内的各项活动也呈现出蓬勃发展的趋势。
然而，在校园餐桌上，仍存在一些不文明的行为，例如随意乱扔垃圾、嘈杂喧闹、浪费食物等，严重影响了校园的环境卫生和食品资源的合理利用。
为了营造一个文明、有序、清洁的餐桌环境，提倡学生良好的餐桌行为，特制定本行动方案。
二、目标定位1. 培养学生文明餐桌行为习惯，提高餐桌礼仪意识。
2. 减少食品浪费，促进食物资源的合理使用。
3. 提高校园餐桌环境卫生水平，营造良好的学习、生活氛围。
三、具体措施1. 开展餐桌文明行为宣传活动（1）制作宣传海报：设计创意海报，宣传文明餐桌行为，通过校园内的各类公告栏、电子屏等渠道进行展示。
（2）举办主题班会：组织班级教师带领学生开展餐桌礼仪教育讲座，引导学生树立自觉文明用餐意识。
（3）开展文明餐桌行为课程：将文明餐桌行为纳入校本课程，通过开展相关课程，培养学生的餐桌礼仪和食品安全意识。
（4）利用校园媒体宣传：结合校园广播、电视台等媒体，不定期播放相关餐桌文明行为宣传片，加强学生的宣传教育。
2. 引导学生积极参与餐桌环保行动（1）设置垃圾分类桶：在餐厅和食堂设置垃圾分类桶，引导学生将餐具和食物垃圾分类投放。
（2）开展垃圾清理活动：每周定期组织学生进行垃圾清理，保持餐桌周围的环境干净整洁。
（3）推行“光盘行动”：倡导学生按需取餐，较少浪费，鼓励学生主动加餐或帮助他人吃完剩余食物，减少食物浪费现象的发生。
（4）进行回收利用：将餐厨垃圾进行回收利用，制作有机肥料或沼气，推动循环经济与环保的发展。
3. 加强食品安全管理（1）组织食品安全宣传活动：邀请相关专家开展食品安全讲座，普及食品安全知识，提高学生的食品安全意识。
（2）加强食品卫生检查：定期组织学校食品卫生检查，确保学校食堂和餐厅的食品安全合格。
（3）落实食品溯源制度：建立食品采购和供应的溯源制度，确保食品的来源可追溯。
文明餐桌行动实施方案
“文明餐桌行动”实施方案为进一步深化“讲文明树新风”、“做文明有礼人”活动，倡导珍惜粮食、勤俭节约的良好风尚，打造健康饮食文化，提升文明素质，推动精神文明建设，结合我办实际，特制定勤俭节约、文明餐桌行动实施方案。
一、指导思想以提高广大干部职工文明素质和社会文明程度为目标，以“珍惜粮食、勤俭节约、杜绝“舌尖上的浪费…为主题，营造和谐文明的用餐文化，崇尚俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念，把珍惜粮食、勤俭节约变成广大干部职工的自觉行动。
二、行动目标成文明餐桌的细节入手，切实做到:勤俭节约用餐，吃多少点多少、不剩菜不剩饭；文明礼貌用餐，做文明人、讲文明话，不强行劝餐；安全卫生用餐，不用地沟油、不用变质食品，推广使用公筷和公勺。
三、积极宣传发动向我办发出倡议书，开展“珍惜粮食、勤俭节约--文明餐桌行动”活动。
利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册。
四、组织活动开展1.悬挂文明标牌。
在食堂张贴文明餐桌行动告示，在食堂墙壁上张贴标语，餐桌上摆放“节约粮食，不剩饭菜”的提示牌，提醒用餐者注意节俭，讲究卫生。
通过宣传和倡导，树立新的饮食观念，营造文明用餐的浓厚氛围。
2.倡导节俭用餐。
自觉传承传统美德，踊跃参与文明餐桌行动，积极营造温馨、文明的就餐环境。
坚持绿色消费、理性消费，做到按需就餐，不剩饭、不剩菜，杜绝“舌尖上的浪费”。
3.倡导文明用餐。
自觉遵守公共道德规范，坚持使用文明语言，餐厅内不得恶意损坏或丢弃餐具,损坏公物要赔偿。
4.倡导卫生用餐。
不要随地吐痰、乱扔杂物，不要随处手倒饭菜。
不得把乘饭，剩菜及其他杂物遗留在餐桌上。
不要在餐厅内吸烟喝酒。
集体用餐时提倡“公筷公勺”，不使用一次性筷子，不使用一次性饭盒，讲究用餐卫生，不随意造成用餐环境污染。
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关于深入开展“文明餐桌行动”的实施方案
为了迎接全国文明城市测评，落实广泛开展“讲文明树新风”活动的有关要求，响应XX市文明委，旅游局的号召，XX大酒店开展文明餐桌行动具体实施方案如下：
一、总体思路
按照迎接全国文明城市测评的总体要求，以提高酒店文明服务水平和市民文明素质为主线，以“文明用餐、以俭养德”为主题，以光盘行动为工作重点。
发动本酒店全体从业人员和消费者积极参与，节约用餐、文明用餐，来提高酒店社会责任意识和文明服务水平，培育和谐文明的用餐文化。
二、创建“文明餐桌行动”小组
组长：
副组长：
组员：
三、活动内容
1、公开承诺、展示形象：
在酒店大门电子屏打上文明餐桌相关宣传标语，滚动播放；酒店大堂POP摆设文明餐桌行动告示牌，文明公约及文明餐桌宣传画；在餐厅每个包厢内张贴文明餐桌宣传画，餐桌上摆放体现“文明用餐、以俭养德”主题的宣传标识。
公示四项承若：主动提醒顾客吃多少点多少；主动提醒顾客使用公筷公勺；主动提醒顾客打包；主动提醒顾客开车不喝酒，喝酒不开车。
2、合理点餐，文明就餐：
点餐时服务员向顾客明示菜品份量，建议顾客合理搭配菜品，根据顾客数量提出点菜数量建议，引导消费者“合理饮食，文明用餐，科学打包，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。
提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。
3、倡导节约，绿色消费。
顾客用完餐后，服务员向顾客建议将未用完的餐点打包，并免费提供环保打包餐盒。
坚持采购、使用合格的参加、食用油和其它原辅材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐余垃圾的产生。
四、工作步骤
1、宣传倡导阶段（2013年3月）。
通过经理会议宣传文明餐桌行动，推出“文明餐桌行动”专题，发动全员参与意识，宣传以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，宣传活动的重要意义和进展动态。
通过
召开会议、张贴宣传画等多种形式，发出“文明用餐，以俭养德”倡议，促使“文明餐桌行动”酒店人人皆知的氛围。
2、组织实施阶段（2013年4月至11月）。
组织全体员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训，要求员工树立服务意识，做好顾客文明消费的引导和服务工作。
部署落实各类氛围布置到位；各部门立足自身职责，督促“文明餐桌行动”的有效实施。
五、责任分工
1、“文明餐桌行动”小组负责“文明餐桌行动”的总体协调，牵头组织好“文明餐桌行动”部署落实，做好活动宣传工作。
2、在酒店中西餐厅及员工食堂具体实施，相关部门负责人督促具体落实，餐饮部对文明就餐，光盘行动制定具体奖罚措施
六、推进措施
1、加强组织领导。
文明餐桌行动是文明城市测评的一项测评指标，是“讲文明树新风”活动的一项重要工作，各部门要充分认识这项活动的重要意义，将文明餐桌行动与酒店经营建设相结合，明确专人负责，制定切实可行的管理办法，落实工作任务和工作职责。
2、强化监督管理。
行动小组成员加强巡视，质检部门加大检查督导力度，充分发挥监督作用。
3、完善工作机制。
“文明餐桌行动”小组，及时讨论解决推进中的具体问题。
按照文明城市测评的有关要求，积极探索、不断完善“文明餐桌行动”推进办法，逐步形成行业员工自律、顾客自觉参与、“文明餐桌行动”小组引导相结合的推进机制。
酒店各部门要注重文明餐桌行动开展情况的资料收集、留存和存档（包括文字、照片、音像等），制定实施方案，每季度形成一小结，年终大总结。
总办人事部
2013年月日。