纤维性食物有哪些呢
(详尽)高纤维食物一览表
(详尽)高纤维食物一览表
以下是一份详尽的高纤维食物一览表，供参考：
谷类
- 燕麦片：每100克中含有约10克纤维
- 糙米：每100克中含有约3.5克纤维
- 全麦面包：每片约含有约2克纤维
蔬菜
- 胡萝卜：每100克中含有约2.8克纤维
- 花椰菜：每100克中含有约2克纤维
- 菠菜：每100克中含有约1.6克纤维
水果
- 苹果：每个中等大小的苹果约含有约4克纤维- 香蕉：每根中等大小的香蕉约含有约3克纤维- 草莓：每100克中含有约2克纤维
豆类
- 红豆：每100克中含有约8克纤维
- 黄豆：每100克中含有约7克纤维
- 绿豆：每100克中含有约6克纤维
坚果和种子
- 杏仁：每100克中含有约12克纤维
- 花生：每100克中含有约8克纤维
- 亚麻籽：每100克中含有约27克纤维
这只是一份简单的高纤维食物一览表，还有其他许多高纤维食物可以选择。
确保在日常饮食中摄入足够的纤维是保持健康的重要因素之一。
记得与专业医生或营养师咨询，以确保自己的饮食计划符合个人需求和健康状况。
注意：以上内容仅供参考，请确保与可靠的资料和专业人士进行核实。
高纤维食物有哪些值得分享？
高纤维食物是我们日常饮食中必不可少的一部分。
它们丰富多彩、美味可口，而且对我们的健康有着重要的影响。
我们将探讨高纤维食物的好处，以及哪些高纤维食物值得分享。
我们来了解一下什么是纤维。
纤维是一种不被人体消化吸收的碳水化合物，可以帮助促进肠道健康。
高纤维食物可以帮助我们保持健康的消化系统，预防便秘和其他肠道问题。
高纤维食物还可以帮助控制血糖和胆固醇水平，降低患心脏病和糖尿病的风险。
那么，哪些高纤维食物值得分享呢？以下是几种值得推荐的高纤维食物：1.水果和蔬菜水果和蔬菜是最常见的高纤维食物。
它们富含维生素和矿物质，可以帮助我们保持健康的身体。
其中，莓类水果如草莓、蓝莓等含有丰富的纤维和抗氧化剂，有助于保护心脏健康。
而蔬菜如芹菜、菜花、菠菜等都是良好的纤维来源，可以帮助我们保持健康的肠道。
2.全麦食品全麦食品如全麦面包、全麦意面等都是良好的纤维来源。
相比于白面包和白米饭，全麦食品的纤维含量更高，而且更容易被人体消化吸收。
它们还含有丰富的维生素和矿物质，有助于保持健康的身体。
3.豆类豆类如黑豆、绿豆、蚕豆等都是良好的纤维来源。
它们富含蛋白质、铁和其他重要的营养物质，可以帮助我们保持健康的身体。
豆类还可以帮助控制血糖和胆固醇水平，降低患心脏病和糖尿病的风险。
4.坚果和种子坚果和种子如核桃、杏仁、芝麻等富含纤维和健康脂肪，可以帮助我们保持健康的身体。
它们还含有丰富的维生素和矿物质，有助于保护心脏健康。
高纤维食物是我们日常饮食中必不可少的一部分。
它们可以帮助我们保持健康的身体，预防疾病，提高生活质量。
以上列举的几种高纤维食物都是值得推荐的，我们可以根据自己的口味和偏好选择适合自己的食物。
让我们一起享受健康美味的高纤维食物吧！高纤维食物对我们的健康有着重要的影响，可以帮助我们保持健康的消化系统，预防便秘和其他肠道问题，控制血糖和胆固醇水平，降低患心脏病和糖尿病的风险。
水果和蔬菜、全麦食品、豆类、坚果和种子都是良好的纤维来源，值得推荐。
富含纤维食物有哪些呢
富含纤维食物有哪些呢富含纤维的食物，其中是存在着许多有益的成分的，而且纤维有“第七营养素”的说法，日常增加这些食物的摄入，能够缓解人们出现心脏病的几率，而且对于减肥者来说一样也是有一定的作用的，人们日常应该要注意保持纤维食物的摄入，避免出现偏食的现象，日常中，富含纤维食物有哪些呢?荞麦面、燕麦面、玉米面以及大豆等粗杂粮，都含有较多的微量元素、维生素和膳食纤维，对改善葡萄糖耐量、降低血脂有良好的作用。
粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，有杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。
所有这些食物，其纤维比较粗，难以消化、吸收，会加重胃的负担，故胃病患者应少吃。
所谓粗纤维，就是膳食纤维。
含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。
其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
前者如果胶、树胶和黏胶，它们可溶于水，主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。
而大多数膳食纤维都属不溶性，如纤维素和半纤维素等。
市场上大部分粗纤维食品中都添加了含有这类不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮，如玉米、麦麸、米糠等。
粗纤维中营养含量较少，而且不易消化，但它能够对肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的预防和治疗作用。
富含纤维的食物，保持足量的摄入，日常应该要注意保持饮食的健康，饮食上要注意保持营养均衡的原则，对于肉类应该要注意减少进食，保持蔬菜水果的足量摄入，注意少吃多餐的原则，这样不仅仅能够保持健康，对于减肥也是有一定的作用。
含膳食纤维最多的食物排行
1.魔芋精粉［鬼芋粉，南星粉］（膳食纤维含量：74.4 ）2.红果（干）（膳食纤维含量：49.7 ）3.黄毛籽（膳食纤维含量：48.1 ）4.松蘑（干）［松口蘑，松茸］（膳食纤维含量：47.8）5.辣椒粉（膳食纤维含量：43.5）6.白笋（干）（膳食纤维含量：43.2）7.八角［大料，大茴香］（膳食纤维含量：43）8.辣椒（红，尖，干）（膳食纤维含量：41.7）9.茶砖［砖茶］（膳食纤维含量：38.8）10.麻子籽（膳食纤维含量：38.2）11.发菜（干）［仙菜］（膳食纤维含量：35）12.茴香籽［小茴香籽］（膳食纤维含量：33.9）13.冬菇（干）［毛柄金线菌］（膳食纤维含量：32.3）14.茶砖（小）（膳食纤维含量：32.1）15.大红菇（干）［草质红菇］（膳食纤维含量：31.6）16.香菇（干）［香蕈，冬菇］（膳食纤维含量：31.6）17.麸皮（膳食纤维含量：31.3）18.银耳（干）［白木耳］（膳食纤维含量：30.4）19.胡麻籽（膳食纤维含量：30.2）20.木耳（干）［黑木耳，云耳］（膳食纤维含量：29.9）21.苦豆子（膳食纤维含量：29.4）22.桑葚（干）（膳食纤维含量：29.3）23.花椒（膳食纤维含量：28.7）24.芥菜干（膳食纤维含量：27.4）25.黑笋（干）（膳食纤维含量：27.2）26.蕨菜（脱水）（膳食纤维含量：25.5）27.香杏丁蘑（干，大）（膳食纤维含量：24.9）28.普中红蘑（干）（膳食纤维含量：24.6）29.珍珠白蘑（干）（膳食纤维含量：23.3）30.香杏片口蘑（干）（膳食纤维含量：22.6）31.紫菜（干）（膳食纤维含量：21.6)32.蘑菇（干）（膳食纤维含量：21)33.杏仁（大）（膳食纤维含量：18.5)34.黄蘑（干）（膳食纤维含量：18.3)35.葫芦条（干）（膳食纤维含量：18.1）36.姜（干）（膳食纤维含量：17.7）38.花茶（膳食纤维含量：17.7）39.口蘑（白蘑）（膳食纤维含量：17.2）40.绿茶（膳食纤维含量：15.6）41.黄豆［大豆］（膳食纤维含量：15.5）42.红茶（膳食纤维含量：14.8）43.铁观音茶（膳食纤维含量：14.7）44.珠茶（膳食纤维含量：14.6）10.9)46. 芝麻籽（黑）（膳食纤维含量：14 ）47. 扁豆（白）（膳食纤维含量：13.4 ）48. 养麦（带皮）（膳食纤维含量：13.3 ）49. 菜花（脱水）［脱水花椰菜］（膳食纤维含量：13.2）50. 西瓜子（话梅）（膳食纤维含量：13.2）51. 羊肚菌［干狼肚］（膳食纤维含量：12.9）52. 菠菜（脱水）（膳食纤维含量：12.7）53. 青豆［青大豆］（膳食纤维含量：12.6）54. 松子（炒）（膳食纤维含量：12.4）55. 松子（生）（膳食纤维含量：12.4）56. 苜蓿籽［紫苜蓿籽］（膳食纤维含量：12.4）57. 杏仁（原味全部）（膳食纤维含量：11.8）58. 杏仁（烤干，不加盐）（膳食纤维含量：11.8）59. 杏仁（烤干，加盐）（膳食纤维含量：11.8）60. 南瓜粉（膳食纤维含量：11.5）61. 廖花糖（膳食纤维含量：11.5）62. 玉兰片（膳食纤维含量：11.3）63. 石榴花茶（膳食纤维含量：11.2）64. 甲级龙井（膳食纤维含量：11.1）65. 蚕豆（带皮）（膳食纤维含量：10.9）66. 达乌里胡枝子籽［牛枝子籽，豆豆苗籽］（膳食纤维含量:67. 小麦（膳食纤维含量：10.8）68. 酸枣（膳食纤维含量：10.669. 掐不齐［鸡眼草，牛黄草］（膳食纤维含量：10.5）70. 杏仁（过油炸干）（膳食纤维含量：10.5）71. 胡枝子［山豆子］（膳食纤维含量：10.5）72. 芸豆（杂，带皮）（膳食纤维含量：10.5）73. 杏仁（漂白后）（膳食纤维含量：10.4）74. 榛蘑（干）［假蜜环菌］（膳食纤维含量：10.4）75. 豌豆（膳食纤维含量：10.4）76. 黑豆［黑大豆］（膳食纤维含量：10.2）77. 松子仁（膳食纤维含量：10）78. 大麦［元麦］（膳食纤维含量：9.9）79. 芝麻籽（白）（膳食纤维含量：9.8）80. 芸豆（白）（膳食纤维含量：9.8）82.枣（干，大）（膳食纤维含量：9.5）83.核桃（干）［胡桃］（膳食纤维含量：9.5）84.白菜（脱水）（膳食纤维含量：9.4）85.黑枣（有核）（膳食纤维含量：9.2）86.杏仁（炒）（膳食纤维含量：9.1）87.煎饼（膳食纤维含量：9.1）88.苔菜（干）［苔条，条浒苔］（膳食纤维含量：9.1）89.软梨（膳食纤维含量：9.1 ）90.郫县辣酱（膳食纤维含量：8.9 ）91.乐陵枣（膳食纤维含量：8.8 ）92.油菜（脱水）（膳食纤维含量：8.6 ）93.麦片（膳食纤维含量：8.6 ）94.马牙大豆（膳食纤维含量：8.4 ）95.甜椒（脱水）（膳食纤维含量：8.3 ）96.芸豆（红）（膳食纤维含量：8.3 ）97.榛子（炒）（膳食纤维含量：8.2 ）98.香菜（脱水）（膳食纤维含量：8.2 ）99.朿U楸（膳食纤维含量：8.1 ）100.杏仁（膳食纤维含量：8）。
高纤维食物的烹饪方法
高纤维食物的烹饪方法食物中的纤维是我们日常饮食中非常重要的一部分，它对于人体健康有着重要的作用。
高纤维食物是指那些富含纤维的食材，并且它们通常能够提供许多其他营养物质。
本文将介绍一些常见的高纤维食物的烹饪方法，以便能够更好地保留其中的营养成分。
1. 燕麦片燕麦片是一种非常受欢迎的高纤维食物，它含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维。
燕麦片可以用来制作燕麦粥、燕麦饼干等。
煮燕麦粥时，可以先将燕麦片用水浸泡一段时间，这样有助于易消化和吸收。
在烹饪过程中，可以根据个人口味添加水果或坚果等食材，增添口感和营养。
2. 红薯红薯是另一种富含纤维的食材，它含有大量的膳食纤维和抗氧化剂。
烹饪红薯时，可以选择蒸、烤、煮等方法。
蒸煮红薯时，可以保留其天然的甜味和纤维，同时也能够尽量减少营养流失。
烤红薯时，可以在表面刷上少量橄榄油，并撒上一些香料，增加风味。
3. 蔬菜蔬菜是我们饮食中必不可少的一部分，很多蔬菜都含有丰富的纤维。
烹饪蔬菜时，我们可以选择蒸、煮、炒等方法。
蔬菜的烹饪时间不宜过长，以保持其色泽和口感。
蒸煮蔬菜时，可以用少量的清汤或者水蒸煮，保留其天然的鲜美味道。
炒蔬菜时，可以使用少量的植物油，并尽量控制烹饪时间，以保留纤维的营养成分。
4. 水果许多水果也是高纤维食物的代表。
为了保持水果中纤维的完整性，最好选择生吃或者轻微加热的方式。
相比于果汁，整个水果更能提供纤维及其他营养物质。
如果你喜欢吃热果汁，可以先将水果稍微加热后再榨汁，这样既能提供纤维，又能享受温暖的口感。
5. 全谷类食物全谷类食物如全麦面包、糙米等也是高纤维的重要来源。
在烹饪全谷类食物时，可以选择煮、蒸、烤等方式。
比如，在制作全麦面包时，可以选择使用全麦粉制作面团，并发酵后再烤制。
这样可以保留全麦的纤维和其他营养成分，使得面包更健康美味。
总结：高纤维食物对于我们的健康非常重要，它们能够提供丰富的营养物质，并改善肠胃健康。
在烹饪高纤维食物时，我们可以选择合适的烹饪方法，如蒸、煮、烤等，以保留其营养成分。
低脂粗纤维食物大盘点
低脂粗纤维食物大盘点
以下是一些低脂且富含粗纤维的食物：
1.蔬菜：包括蒜苗、芹菜、韭菜、菠菜、油菜、芥蓝、菜花、苦瓜、苋菜、
西蓝花、笋等，主要以绿叶蔬菜为主。
干菜类膳食纤维也极为丰富，如茄子干、豆角干、干笋、脱水蔬菜等。
此类食物有助于胃肠蠕动，促进脂肪的排出。
2.水果：如香蕉、苹果、山楂、蓝莓、李子、草莓、番石榴等，适量食用有
益于肠道健康，还可以辅助控制血糖。
但需注意，糖尿病患者应注意避免大量摄入含糖量高的水果，为有效补充膳食纤维，果皮可以食用的水果尽量清洗后带皮食用。
3.菌类：如金针菇、香菇、银耳、木耳等，适当食用对身体有益。
4.藻类：如海带、紫菜，富含多种营养物质，粗纤维含量较高，建议适当补
充此类食物。
5.坚果类：如芝麻、松子、杏仁、核桃、榛子、葵瓜子、花生等，粗纤维含
量较高，适当食用有助于机体健康。
此外，杂粮如荞麦、燕麦、黑米、小米、玉米，以及薯类如红薯、紫薯等，此类食物中含粗纤维，日常可适当食用；豆类如黑豆、黄豆、赤豆等适当食用可促进肠胃蠕动，改善便秘。
这些食物都属于粗纤维食物，低脂且有助于消化。
请注意，虽然粗纤维食物有很多好处，但也不可偏食。
保持膳食平衡，适量摄入不同种类的食物，才能更好地维护身体健康。
健康生活从早餐开始选择高纤维食物促进消化
健康生活从早餐开始选择高纤维食物促进消化早餐，作为一天中最重要的一餐，对于我们的健康至关重要。
选择高纤维食物作为早餐，不仅可以促进消化，还可以帮助我们保持健康的生活方式。
本文将介绍关于高纤维食物的选择以及其对消化系统的益处。
一、什么是高纤维食物高纤维食物是指富含纤维素的食物，如水果、蔬菜、全谷物和豆类等。
纤维素是一种植物性碳水化合物，人体无法消化吸收，但在消化系统中起着重要的作用。
二、高纤维食物的选择1. 水果：苹果、橙子、香蕉等水果富含纤维素，可以作为早餐的选择。
可以将水果切成块状或搅拌成果汁。
2. 蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、生菜以及其他蔬菜如胡萝卜、黄瓜等都是良好的高纤维食物。
可以将蔬菜加入早餐的沙拉或者煮熟作为配菜。
3. 全谷物：全麦面包、燕麦片、全麦米粉等是富含纤维的谷物选择。
可以制作健康的早餐选择，如全麦面包夹菜、燕麦片配牛奶等。
4. 豆类：豆类如黑豆、红豆等是优秀的纤维来源。
可以加入早餐的汤或者制作豆浆、豆腐等。
三、高纤维食物对消化系统的益处1. 促进肠道蠕动：纤维素在肠道中吸水膨胀，增加粪便体积，从而促进肠道蠕动，预防便秘。
2. 减少胆固醇吸收：某些纤维素可以减少胆固醇在肠道中的吸收，有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
3. 控制血糖水平：高纤维食物有助于减缓食物的消化速度，使血糖水平稳定，预防糖尿病。
4. 饱腹感：纤维素能够给予我们更长时间的饱腹感，减少不必要的食物摄入，有助于体重控制。
综上所述，选择高纤维食物作为早餐的重要性不言而喻。
通过合理的选择和搭配，我们可以轻松获得足够的纤维素，促进消化，保持健康的生活方式。
让我们从早餐开始，迈向健康生活的道路。
纤维性食物有哪些呢
纤维性食物有哪些呢关于《纤维性食物有哪些呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
很多人钟爱鸡鸭鱼肉导致人体的肥胖症，可是不清楚哪些食物能够适度的服用，既能考虑身在其中又能具有减肥的功效。
实际上，这儿建议减肥瘦身人员要多吃高纤维的食材，那麼高纤维的食物有哪些呢，什么是纤维性的食材呢？这种食材有什么功效和功效呢？对身体有哪些好处呢呢？下边网编而言说。
说白了甲基纤维素，指的是来源于天然植物食材的膳食纤维素，分成非水溶化学纤维与水溶化学纤维二大类。
1、非水溶化学纤维非水溶性化学纤维一方面能够推动肠胃蠕动，减少食物残留根据的時间；一方面则能够提升水份的消化吸收，使粪便比较绵软，便于大便；另外亦能够吸咐身体新陈代谢造成的内毒素，降低有害物的伤害。
因而，非水溶化学纤维又具备防止结肠癌、直肠癌，及其治疗便秘等作用。
2、水溶化学纤维另一类化学纤维是水溶化学纤维，它可溶解水，有吸咐胆盐，软化血管的功效。
由于人吃进来的植物油脂务必靠胆固醇做成胆盐来新陈代谢消化吸收，一旦水溶化学纤维吸咐胆盐，将使植物油脂的消化吸收工作能力越差，这时候身体就务必运用胆固醇来生产制造胆盐。
因而也就另外减少了血液中胆固醇的浓度值，具有防止高血压、心脏病的功效。
另外，水溶化学纤维在胃内滞留较长时间，非常容易令人有饱腹感。
水溶化学纤维进到肠子内也可吸湿澎涨，提升排便容积，使粪便变松，具备润肠功效。
除此之外也是有科学研究强调，这类化学纤维有轻缓饭后血糖升高之效，因此有利于糖尿病患控制血糖。
高纤维食物有什么？1、五谷类黑米黑米便是全米，保存谷糠，带有丰富多彩的甲基纤维素，具吸湿、抽脂功效及非常的饱腹感，能整肠利便，有利于身体排毒。
每天早饭一碗吃糙米粥或来一杯黑米豆桨是非常好的排毒方法。
除此之外，黑米的血糖指数比大米饭低，可以提高饱腹感，有益于控制胃口，可协助胖人减肥瘦身。
紅豆紅豆有刺激性肠胃的作用，而且能消除身体内毒素和不必要的水份，推动血液和水份基础代谢，因而它有优良的有利排尿功效。
高钎维食物有哪些
高钎维食物有哪些随着社会和生活压力的不断增加，人们更加开始注重身体的健康，而高纤维食物对人体的健康起着保驾护航的作用。
高纤维食物不仅能预防心脏疾病，还有助于人体废物的排出，最重要的是还可以减肥，这样能让人们达到更健康的目的。
那么，高纤维的食物究竟有哪些呢？1.无花果无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。
它还富含钙、钾和镁。
研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。
如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。
2.豆类干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。
多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。
豆类消费越多，心脏越健康。
3.大麦大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。
大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。
同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。
4.茄子许多人觉得茄子软乎乎的，膳食纤维很少。
其实茄子每提供20卡路里热量，就能提供3克纤维。
因为热量低，所以茄子便于提供更多的膳食纤维。
同时，茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。
5.梨一只梨的能量大约为100卡，含有5.2克膳食纤维。
除了做水果，梨还能做凉拌菜吃。
6.绿叶菜一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%，5倍的维生素K，2倍的维生素A和60%的维生素C，但只有21卡的能量。
二杯菠菜就有4.3克膳食纤维，生菜则有2克。
7.麦麸麦麸即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。
富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。
为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。
含膳食纤维极高的食物25种
含膳食纤维极高的食物25种
含膳食纤维极高的食物25种有：
1. 蔬菜，如芹菜、空心菜、莴笋、蘑菇、西兰花、高丽菜、甘蓝、胡萝卜、豆芽等；
2. 水果，如苹果、橙子、梨、草莓、芒果、猕猴桃、蓝莓、柚子等；
3. 小麦胚芽；
4. 燕麦片；
5. 大麦；
6. 谷物和豆类，如燕麦、荞麦、大麦、小米、黑豆、红豆、绿豆等；
7. 高种子含量的食物，如开心果、葵花子、杏仁、核桃仁等；
8. 豆制品，如豆腐、黄豆酱、腐乳、豆浆等；
9. 谷薯类，如土豆、红薯、马铃薯等；
10. 胡椒类，如芹菜、茴香、绿芹、芫荽等；
11. 豆类，如豌豆、鹰嘴豆、扁豆、蚕豆等；
12. 草本植物，如小米草、苋菜、芦笋、苦菊、苜蓿芽等；
13. 进口水果，如榴莲、凤梨、椰子、椰子肉、杨桃等；
14. 海产品，如海带、海藻、贻贝、紫菜、鱼干等；
15. 核桃；
16. 天然牛初乳；
17. 面包；
18. 五谷物，如米、面条、粥、饭团等；
19. 坚果类，如夏威夷果仁、板栗仁、开心果、松子、板栗、栗子、核桃仁等；
20. 菌藻类，如冬菇、黑木耳、金针菇等；
21. 橄榄油；
22. 小麦胚芽油；
23. 芝麻油；
24. 焙烤食品，如薯条、洋芋片、烤面包片等；
25. 葵花籽油。
膳食纤维食品排行榜
膳食纤维食品排行榜1、蔬菜类：笋类(de)含量最高,笋干(de)纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%.其余含纤维素较多(de)有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜2、菌类（干）：纤维素含量最高,其中松蘑(de)纤维素含量接近50%（虽然含量高但不易购买）,30%以上(de)按照从多到少(de)排列为：发菜、香菇、银耳、木耳.此外,紫菜(de)纤维素含量也较高,达到20%.3、麦麸：31%,谷物：4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米.麦片：8-9%；燕麦片：5-6%4、红薯等薯类(de)纤维素含量大约为3%.豆类： 6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆.无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少.5、坚果：3-14%.10%以上(de)有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下(de)有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁6、水果：含量最多(de)是红果干,纤维素含量接近50%,其次有酸角、桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨.各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品(de)纤维素含量都极低.膳食纤维(de)作用促进减肥纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长胃排空(de)时间,使人容易产生饱腹感,减少热量(de)摄取；同时膳食纤维减少了摄入食物中(de)热量比值；纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚,三者同时可达到减肥目(de).吸收毒素食物在消化分解(de)过程中,必定会产生不少毒素,这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮,日久引起粘膜发炎；吸收到血液内,可加重肝脏(de)解毒负担.纤维素在胃肠道中遇水形成致密(de)网络,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道(de)正常菌群结构起着重要作用；同时,肠内容物中(de)毒素会被纤维素吸附,肠粘膜与毒物(de)接触机会减少,吸收入血量亦减少.防治便秘食物纤维体积大,可促进肠蠕动,其中(de)水分不易被吸收,从而有通便作用.保护皮肤.血液中含有有毒物质时,皮肤就成了其抛弃废物(de)地方,面部暗疮正是由于血液中过量(de)酸性物质及饱和脂肪而形成(de)；经常便秘(de)人,肤色枯黄,也是因为粪便在肠中停留时间过长,毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致.吸烟过多(de)人脸色犹如死灰,也是上述原因造成(de).食物纤维能刺激肠(de)蠕动,使废弃物能及时排出体外,减少毒素对肠壁(de)毒害作用,因而可以保护皮肤.降低血脂食物纤维中有些成分如果胶可与胆固醇结合,木质素可与胆酸结合,使其直接从便粪中排出,从而消耗体内(de)胆固醇来补充胆汁中被消耗(de)胆固醇,由此降低了血脂.膳食纤维在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用,降低了胆汁和胆固醇(de)浓度,并能助长肠道内正常寄居细菌(de)生长繁殖；这些正常细菌在繁殖过程中也能使胆固醇转化经粪便排出,有助于减少冠心病(de)发生.控制血糖有人认为糖尿病(de)起因之一是食物中纤维素含量太少.含有大量食物纤维(de)食品,给人体提供(de)能量很少,纤维中(de)果胶可延长食物在肠内(de)停留时间,降低葡萄糖(de)吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情(de)改善；同时,高纤维食品可降低生理范围内(de)胰岛素(de)分泌,降低食物(de)摄取；另外,高纤维食品可降低糖尿病患者对胰岛素或一般口服降血糖药(de)需求,而仍能有效控制血糖(de)浓度.真假黑木耳鉴别方法第一步：先看颜色：颜色自然,正面黑而似乎透明,反面发白,似有一层绒毛附着在上面(de),是好木耳；正面和反面都非常黑,颜色近乎一致(de),是质量差(de)木耳;颜色黑(de)发光,并且洗不掉是有毒木耳；水能洗掉(de)是加色木耳；第二步：手抓感觉：又厚又硬,象木头块,是人工处理过(de)木耳.如：糖木耳、盐木耳等,份量较重；又薄又脆,手抓易碎(de)是好木耳,份量较轻；第三步：尝干木耳：加水浸泡：水发黑：是技术处理过(de)染色木耳,含有毒和致癌物质,不可食用；水发清,尝一下水味：１）、水咸-----盐水浸泡后(de)木耳.目(de)：增加木耳重量,结果：吸水量小,泡不出数；２）、水甜-----糖水浸泡后(de)木耳.目(de)：增加木耳重量,结果：吸水量小,泡不出数；３）、尝干木耳,辨别以上两中味道也可；４）好木耳无味,重量较轻,加水浸泡,吸水量大,能泡出数.第四步：炒菜、炖菜后木耳有腐烂现象,发脓原因：木耳中含有防腐剂,纤维素已被破坏；好木耳纤维素完好；第五步：食用：好木耳口感光滑、柔软,质地细腻；质地差(de)木耳,口感粗糙、生硬、难吃；。
100种膳食纤维含量最高食物排行榜
100种膳食纤维含量最高食物排行榜
膳食纤维主要存在于植物类食物中，它们来自于植物的细胞壁，医学研究表明，饮食中增加膳食纤维含量具有至少以下功效：
1. 降餐后血糖，
2. 减少心血管疾病，
3. 减肥，
4. 预防便秘。
说起什么是膳食纤维，很多人的第一印象就是芹菜、香菜、芥菜等蔬菜根茎部分的纤维，这种认识理是不准确的。
因为富含膳食纤维的食物不一定肉眼能看得出一丝丝的纤维。
膳食纤维的含义比较广泛，比如苹果、梨等水果，显然很少有像芹菜那样肉眼可见“纤维”，但是它们富含果胶，果胶就是一种膳食纤维，而且是可以调控血糖、血脂的膳食纤维。
又如荞麦粉，玉米粉等粮食，虽然磨得很细，但是仍然富含膳食纤维。
因此，我们从食物的外貌上并不能一眼就看出是否富含膳食纤维，还要了解它的成分。
下面是100种膳食纤维含量最高的食物，由高至低排列，供您日常参考
100种膳食纤维含量最高的食物。
高纤维晚餐选择每日摄入食物指南
高纤维晚餐选择每日摄入食物指南随着现代生活方式的快节奏和不健康饮食习惯的增加，许多人发现自己消化系统的问题愈发常见。
高纤维饮食已被证实对人体健康有益，并且尤其适合作为晚餐的选择。
本文将为您介绍适合高纤维晚餐的每日摄入食物指南，以帮助您营养均衡地规划您的晚餐。
一、蔬菜类食物蔬菜是高纤维晚餐的绝佳选择。
新鲜的蔬菜提供了丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，而且它们通常富含膳食纤维。
以下是一些适合晚餐的高纤维蔬菜：1. 菠菜：菠菜富含纤维和铁，可作为晚餐的主菜或配菜，烹饪后容易消化。
2. 花椰菜：花椰菜是一种低热量高纤维的蔬菜，适合烹饪成沙拉或炖菜。
3. 青豆：青豆不仅富含纤维，还富含蛋白质，可以作为主食或作为配菜。
二、全谷类食物全谷类食物是另一个重要的高纤维晚餐选择。
它们富含复合碳水化合物、膳食纤维和重要的营养素。
以下是一些适合晚餐的高纤维全谷类食物：1. 燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维和蛋白质的全谷类食物，适合作为夜宵或烹饪成与蔬菜相结合的菜肴。
2. 糙米：糙米保留了其外壳和胚芽，因此富含膳食纤维和维生素B 群。
可以作为主食或与蔬菜搭配食用。
3. 全麦面包：全麦面包富含膳食纤维，可以搭配沙拉或作为汤的陪衬。
三、豆类食物豆类食物是高纤维晚餐的完美选择，因为它们富含纤维、蛋白质和其他重要营养素。
以下是一些适合晚餐的高纤维豆类食物：1. 黄豆：黄豆是一种富含纤维和蛋白质的豆类食物，可以烹饪成炖豆或加入沙拉中。
2. 青豆：青豆不仅富含纤维，还富含蛋白质，可以作为主食或作为配菜。
3. 红腰豆：红腰豆是一种经济实惠且营养丰富的豆类，适合作为炖菜或沙拉的成分。
四、坚果和种子坚果和种子是高纤维晚餐中的重要组成部分，它们富含健康的脂肪、蛋白质和纤维。
以下是一些适合晚餐的高纤维坚果和种子：1. 核桃：核桃含有膳食纤维和健康的不饱和脂肪酸，可作为配菜或零食食用。
2. 花生：花生富含膳食纤维、蛋白质和不饱和脂肪酸，可以作为夜宵的选择。
纤维获得方法
纤维获得方法全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：纤维是一种重要的营养物质，对我们的身体健康起着极其重要的作用。
纤维能够促进肠道蠕动，减少便秘的发生，降低胆固醇，预防心血管疾病，控制血糖，减少体重，降低患癌症的风险等等。
那么，如何获得足够的纤维成为了我们日常生活中需要解决的问题。
以下将介绍一些常见的纤维获得方法，希望可以帮助大家拥有更加健康的生活方式。
我们可以通过日常饮食来获取足够的纤维。
蔬菜、水果、全麦食品、坚果、豆类等都是富含纤维的食物。
在蔬菜方面，叶菜类、根茎类、瓜果类等都含有丰富的纤维素，例如菠菜、芹菜、胡萝卜、花椰菜、南瓜、苹果、香蕉等等。
全麦食品也是很好的纤维来源，比如全麦面包、全麦米饭、燕麦等，它们都含有较高的不溶性纤维。
坚果和豆类也可以提供一定量的纤维，比如杏仁、核桃、豆腐、豆浆等等。
通过合理搭配这些食物，可以保证我们摄入足够的纤维。
选择高纤维含量的食物也是一个不错的方法。
在超市购买食物时，可以查看包装上的营养成分表，选择纤维含量较高的食品。
一些麦片、全麦面包、水果干、谷物棒等都是比较方便的高纤食物。
一些特殊的纤维食品也可以作为膳食纤维的补充，比如大麦草、洋葱渣等。
但是需要注意的是，过量食用这些食品也可能导致纤维过量摄入，出现腹泻等问题，所以要适量摄入。
饮食习惯对于获得纤维也是非常重要的。
比如要养成吃零食的时候选择水果、坚果等富含纤维的食物，限制糖果、膨化食品等低纤维食物的摄入。
多吃浅色蔬菜，如西红柿、茄子、黄瓜等，因为这些蔬菜一般富含不溶性纤维，有利于促进肠道蠕动。
喝足够量的水也是保证纤维顺利通过消化道的重要条件，否则易导致便秘。
通过增加运动也可以帮助我们获得更多的纤维。
适量的运动可以促进胃肠蠕动，加快食物在胃肠道中的通过速度，提高食物的消化吸收效率。
尤其是有氧运动，如慢跑、游泳、骑车等，可以有效刺激肠道的蠕动，有助于清除肠道中的废物和毒素。
运动还有利于增强身体的代谢和免疫力，促进身体健康，预防疾病的发生。
粗纤维食物
粗纤维食物
粗纤维食物有很多种类，主要包括以下几种：
1.谷物类：全麦、糙米、燕麦、玉米、荞麦等。
这些谷物中的粗纤维可以促
进肠道蠕动，帮助消化，还能提供丰富的维生素和矿物质。
2.蔬菜类：豆芽、芹菜、韭菜、竹笋、青椒、菠菜、木耳等。
蔬菜中含有的
粗纤维可以帮助清除肠道内的垃圾，减少肠道毒素的吸收，对身体健康有益。
3.水果类：苹果、梨、草莓、葡萄等。
水果中含有的粗纤维可以帮助消化，
减少胆固醇的吸收，对身体有一定的好处。
4.豆类：黄豆、黑豆、红豆、绿豆等。
豆类中含有的粗纤维可以帮助调节血
糖和血脂，减少心血管疾病的风险，也可以提供多种蛋白质和矿物质。
5.坚果类：杏仁、核桃、芝麻等。
坚果中含有的粗纤维可以促进肠道蠕动，
帮助消化，有助于维持身体健康。
此外，还有一些其他的食物也含有较多的粗纤维，如红薯、山药、紫薯等杂粮。
这些食物中的粗纤维可以帮助维持肠道健康，促进消化，减少心血管疾病的风险等。
总之，为了维护肠道健康，建议在日常饮食中适当多吃这些富含粗纤维的食物。
但是，过量摄入粗纤维也可能会引起胃肠不适，因此需要根据个人情况逐步适应。
如果有消化系统疾病或特殊饮食需求的人士，应在医生的指导下合理摄入粗纤维。
纤维性食物有哪些呢【食物营养功效大全】
纤维性食物有哪些呢
文章导读
\n 很多人喜爱大鱼大肉造成身体的肥胖，但是不知道什么食物可以适当的食用，既能满足口腹之欲又能起到瘦身的作用。
其实，这里建议减肥人士要多吃高纤维的食物，那么高纤维的食物有哪些呢，什么是纤维性的食物呢？这些食物有什么功效和作用呢？对人体有什么好处呢？下面小编来说说。
所谓纤维素，指的是来自植物性食物的膳食纤维，分为非水溶性纤维与水溶性纤维二大类。
1、非水溶性纤维
非水性纤维一方面可以促进肠胃蠕动，缩短食物残渣通过的时间；一方面则可以增加
水分的吸收，使排泄物较为柔软，易于排便；同时亦可以吸附人体代谢产生的毒素，减少
有害物质的危害。
因此，非水溶性纤维又具有预防结肠癌、直肠癌，以及治疗便秘等功效。
2、水溶性纤维
另一类纤维是水溶性纤维，它可溶于水，有吸附胆盐，降低血脂的作用。
因为人吃进
去的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收，一旦水溶性纤维吸附胆盐，将使油脂的消
化能力变差，这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐。
因此也就同时降低了血液中胆固醇的浓度，起到预防高血压、心脏病的作用。
同时，
水溶性纤维在胃内停留较久，容易让人有饱足感。
水溶性纤维进入大肠内也可吸水膨胀，
增加大便体积，使排泄物变软，具有通便作用。
此外也有研究指出，这类纤维有平缓饭后
血糖上升之效，因而有助于糖尿病患控制血糖。
高纤维食物有哪些？
1、五谷类
糙米。
(完整)常见高纤维食物列表
(完整)常见高纤维食物列表常见高纤维食物列表高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，膳食纤维对于维持身体健康和预防疾病具有重要作用。
下面是一份常见的高纤维食物列表，供您参考。
水果- 苹果：富含果胶和纤维素。
- 香蕉：含有可溶性和不可溶性纤维。
- 橙子：富含维生素C和可溶性纤维。
- 草莓：富含纤维素和抗氧化剂。
- 蓝莓：含有可溶性和不可溶性纤维。
蔬菜- 菠菜：含有大量纤维和维生素。
- 豌豆：富含膳食纤维和蛋白质。
- 胡萝卜：含有丰富的纤维素和维生素A。
- 南瓜：含有可溶性纤维和抗氧化剂。
- 小葱：富含纤维素和维生素C。
豆类- 红豆：含有大量膳食纤维和蛋白质。
- 黑豆：富含不可溶性纤维和维生素。
- 青豆：含有大量纤维和维生素C。
- 黄豆：含有可溶性纤维和丰富的蛋白质。
- 绿豆：富含不可溶性纤维和维生素B。
谷物和坚果- 燕麦：含有可溶性纤维和维生素B。
- 糙米：富含膳食纤维和矿物质。
- 坚果（如杏仁、核桃和腰果）：含有不可溶性纤维和健康脂肪。
- 玉米：含有可溶性纤维和维生素B。
- 小麦胚芽：富含膳食纤维和维生素E。
其他- 酸奶：含有益生菌和膳食纤维。
- 红薯：含有可溶性纤维和维生素A。
- 蘑菇：富含纤维和抗氧化剂。
- 海带：含有纤维素和碘。
- 豆腐：含有膳食纤维和植物蛋白。
请注意，以上食物只是常见的高纤维食物列表之一，还有很多其他食物也富含膳食纤维。
在饮食中适当摄入膳食纤维有助于促进消化系统健康，维持正常体重，降低心脏病和糖尿病的风险。
建议您根据自己的喜好和需要，在饮食中选择多种高纤维食物进行搭配，以获得更好的营养和健康效果。
高纤维早餐排行榜每日摄入食物指南
高纤维早餐排行榜每日摄入食物指南本文将介绍高纤维早餐排行榜以及每日摄入食物指南，帮助读者选择健康且富含纤维的早餐食品。
按照合理的格式，我们将分主题逐一进行详细阐述。
一、高纤维早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐，提供能量和营养物质以保持身体的正常运转。
而高纤维的早餐有助于促进肠道健康，预防便秘，并为我们的身体提供长效饱腹感。
二、早餐中常见的高纤维食物1. 燕麦片：燕麦是一种优秀的高纤维食物，富含可溶性和不可溶性纤维。
可以用燕麦片制作粥，也可以将其加入酸奶或水果沙拉中。
2. 麦麸：麦麸是谷物加工过程中的副产物，富含大量纤维。
可以将麦麸撒在牛奶或酸奶上，增加其纤维含量。
3. 蔬菜：蔬菜是非常重要的高纤维食物来源。
例如，菠菜、西兰花、胡萝卜等都是富含纤维的蔬菜，可以加入到早餐蛋饼或沙拉中。
4. 水果：水果中的柚子、苹果、橙子等水果都富含纤维。
可以将水果切片后作为早餐的配菜或制作果汁。
5. 坚果和种子：杏仁、核桃、亚麻籽等坚果和种子富含纤维。
可以将其混合到燕麦片或酸奶中，增加食物的纤维含量。
三、每日摄入纤维的指南根据世界卫生组织的建议，成年人每天应摄入25-30克的膳食纤维。
以下是一些方法来保证我们的早餐摄入足够的纤维：1. 选择全谷类食物：如全麦面包、燕麦片等。
2. 加入坚果和种子：如杏仁、核桃和亚麻籽。
3. 多吃蔬菜和水果：如菠菜、胡萝卜、柚子和苹果。
4. 选择含有麦麸的食品。
5. 喝足够的水：纤维需要水分来帮助消化，因此保持充足的水分摄入也非常重要。
综上所述，高纤维早餐的选择对我们的健康至关重要。
通过每日摄入丰富的纤维，我们可以促进肠道健康，预防便秘，并为身体提供所需的能量和营养物质。
坚持健康饮食习惯，享受富含纤维的早餐，将带给我们更健康和充实的生活。
膳食纤维的食物
膳食纤维的食物关于《膳食纤维的食物》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
日常生活食材是很普遍的，食材的类型比较多，并且不一样的食材在带有的微量元素上，也是拥有非常大差别，因而依据本身要求，全是能够挑选相对性应的食材，那样对本身身心健康改进，也是拥有一些协助功效，那膳食纤维素的食材都有什么呢，也是很多人不太清晰的，挑选这种食材前，也是要开展掌握。
那膳食纤维素的食材都有什么呢，下边就详尽地区详细介绍下，促使在生活起居中，挑选这种食材的情况下，也都了解这种食材有哪些，如何吃对本身身心健康有协助，有利于身心健康发展趋势。
膳食纤维素的食材：1.无花果，无花果的膳食纤维素成分很高，每240克含6.6克膳食纤维素。
它还含有钙、钾和镁。
科学研究显示信息，无花果的膳食纤维素有利于防止乳腺癌。
假如吃不上新鮮的，干无花果也一样。
2.豆类食品，干豌豆、荷兰豆、黑豌豆和青豆等全是高纤维食物中的大牌明星。
大部分豆类食品含有蛋白、叶酸片、铁和B族维生素，而脂肪率极低。
豆类食品消費越多，心脏越身心健康。
3.麦籽，麦籽的化学纤维成分与豆类食品势均力敌。
麦籽中的膳食纤维素对减少胆固醇和推动肠道菌群有利。
另外它还含有硒，对减少直肠癌的风险性和推动甲状腺素新陈代谢有协助。
4.四季豆，很多人感觉四季豆软乎乎的，膳食纤维素非常少。
实际上四季豆每出示20热量发热量，就能出示3克化学纤维。
由于发热量低，因此四季豆有利于出示大量的膳食纤维素。
另外，四季豆的镁、钾、叶酸片、B6、维他命C、维生素B12的成分都很高。
5.梨，一只梨的动能大概为100卡，带有5.2克膳食纤维素。
除开做新鲜水果，梨还能做凉拌菜吃。
6.青菜，一杯芥蓝能出示一个人每天所需化学纤维的11%，5倍的维生素B12，2倍的维生素D和60%的维他命C，但仅有21卡的动能。
二杯西兰花就会有4.3克膳食纤维素，油麦菜则有2克。
根据以上详细介绍，对膳食纤维素的食材也是拥有一些掌握，因此对这种食材挑选上，也是要留意不可以随便开展，要有效的配搭的吃，那在晚上饮食搭配层面，全是要留意不能吃的过多，即便营养成分在高，吃的过多，也不利人体发展趋势。
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纤维性食物有哪些呢
很多人喜爱大鱼大肉造成身体的肥胖，但是不知道什么食物可以适当的食用，既能满足口腹之欲又能起到瘦身的作用。
其实，这里建议减肥人士要多吃高纤维的食物，那么高纤维的食物有哪些呢，什么是纤维性的食物呢？这些食物有什么功效和作用呢？对人体有什么好处呢？下面来说说。
所谓纤维素，指的是来自植物性食物的膳食纤维，分为非水溶性纤维与水溶性纤维二大类。
1、非水溶性纤维
非水性纤维一方面可以促进肠胃蠕动，缩短食物残渣通过的时间；一方面则可以增加水分的吸收，使排泄物较为柔软，易于排便；同时亦可以吸附人体代谢产生的毒素，减少有害物质的危害。
因此，非水溶性纤维又具有预防结肠癌、直肠癌，以及治疗便秘等功效。
2、水溶性纤维
另一类纤维是水溶性纤维，它可溶于水，有吸附胆盐，降低血脂的作用。
因为人吃进去的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收，一旦水溶性纤维吸附胆盐，将使油脂的消化能力变差，这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐。
因此也就同时降低了血液中胆固醇的浓度，起到预防高血压、心脏病的作用。
同时，水溶性纤维在胃内停留较久，容易让人有饱足感。
水溶性纤维进入大肠内也可吸水膨胀，增加大便体积，使排泄物变软，具有通便作用。
此外也有研究指出，这类纤维有平缓饭后血糖上升之效，因而有助于糖尿病患控制血糖。
高纤维食物有哪些？
1、五谷类
糙米
糙米就是全米，保留米糠，含有丰富的纤维素，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。
天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
此外，糙米的血糖指数比白米饭低，能够增强饱腹感，有利于控制食欲，可帮助肥胖者减肥。
红豆红豆有刺激肠道的功效，并且能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，因此它有良好的利尿作用。
红豆
红豆能清理身体内长期淤积的毒素，使身体健康有活力。
在睡前将红豆用电饭煲燉煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效加强排毒效果。
燕麦
燕麦
燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人保持饱腹感。
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维增进胃肠蠕动，发挥通便排毒的作用。
将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能有助通便！
2、水果类
苹果
苹果中含有膳食纤维和果胶，有利于肠胃蠕动，清除血清胆固醇。
苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，消除水肿。
同时，苹果富含钾元素，可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿，还有利尿的作用。
经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。
同时，苹果中还含有较多的粗纤维，它们在胃中消化较慢，具有饱腹感，故可以减肥。
火龙果
火龙果是一种高纤维、低热量的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此深得减肥中人的喜爱。
火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。
火龙果对防治便秘也很有。
3、蔬菜类
山药
山药含有丰富的纤维，容易让人產生饱腹感，抑制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，促进排便。
山药可整顿消
化系统，减少皮下脂肪沉积，预防肥胖，同时还能增加免疫功能。
山药富含粘液蛋白，能有效降血糖，可间接体内调节胰岛素水平。
用山药熬成的粥还能够解决便秘问题，是营养均衡的瘦身食材。
山药的排毒效果以生食最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
芹菜
芹菜的热量值很低，其所含的植物纤维，大部分为非水溶性纤维，因此容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。
也有研究发现，芹菜除了富含水分和纤维外，还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质。
咀嚼芹菜的过程能够使面部肌肉得到运动，起到瘦脸的效果。
地瓜
地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物，而且热量比较低，容易使人产生饱腹感，有助于减肥。
地瓜所含的纤维质松软易消化，可增进胃肠蠕动，有助排便。
如果地瓜和其它谷类食物一起吃，可以达到减肥效果。
芦笋芦笋不仅纤维素含量丰富，而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，能平衡人体营养，促进代谢。
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾都有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。
另外，芦笋含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素和镁、锰、硒等微量元素，具有清热解毒功效。
香菇
香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收，因此香菇具有消食、去脂等功效。
香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解，常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量。
海带
海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主，有助于降低血胆固醇，海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。
海带中含有丰富的碘，能够促进人体血液中甘油三酯代谢。
此外海带还含有胶质和矿物质，有助于调理人体的生理机能，是人体新陈代谢顺畅的好帮手。
海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错。
烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。
最后补充，洋葱能增进胃肠蠕动，加强消化能力，对肝脏特别有益，因而有助于排毒。
洋葱富含低聚糖，可以给肠道内的益生菌补充养分，预防便秘等问题。
煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿胡萝卜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。