含蛋白锌高的食物
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含蛋白锌高的食物
含蛋白锌高的食物有哪些?其实,日常生活中有很多食物的含锌量都比较高,下面小编为大家汇集了几种含蛋白锌高的食物,我们一起看看吧。
含蛋白锌高的食物
1、牡蛎
牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉,含水87.1%,含锌71.2mg。富含蛋白锌,是很好的补锌食物。牡蛎能为身体提供大量的锌,锌是一种能调节雄性激素分泌的矿物质。雄性激素偏低与脱发息息相关。雄性激素水平低,头发生长也会迟缓,头皮屑还会增多。
2、瘦肉
它是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用,我们可以将瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬汤食用,这样更有助于吸收。
3、坚果
坚果类物质也含有锌,花生和核桃是坚果类物质中含锌较高的坚果。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁、锌等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。吃花生可以补锌。
4、口蘑
那种最爱吃的圆白蘑菇,切成片炒着吃做汤喝都很不错。口蘑是锌的主要来
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源之一,蛋白质也很丰富,是素食补锌的比较好的方式。
5、蛋黄
蛋黄可是丰富的锌来源,而且还有卵磷脂,可千万不要舍弃掉。看到很多人只吃蛋清,又浪费食物又把锌浪费掉了,然后还去吃一些补品,还不如吃蛋黄呢。
6、鱼类
常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗,鱼它是也是含锌高的食物。所以,在日常生活中我们可以多吃鱼,不仅可以补充我们人体需要的锌元素,还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。
想要补充蛋白锌可以平时多吃一些牡蛎、瘦肉、蛋类、花生、鱼类等等。也可以直接服用易于人体吸收的蛋白锌产品凯贝尔蛋白锌硒咀嚼片来补充。