最新1.绪论-王镜岩生物化学(全)ppt课件
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2000年 阿尔维德·卡尔松（瑞典）、保罗·格林加德（美 国）、埃里克·坎德尔（奥地利） 在“人类脑神经细胞间信号的相互传递”方面获得的
重要发现。
2001年 利兰·哈特韦尔(美国)、蒂莫西·亨特(英国)和保 罗·纳斯(英国) 发现了细胞周期的关键分子调节机制
2002年 悉尼·布雷内（英国）、约翰·苏尔斯顿 （英国）、罗伯特·霍维茨（美国） 为研究器官发育和程序性细胞死亡过程中的基 因调节作用作出了重大贡献
概念性描述性的内容居多（生 物学的共性），很少有推导性或 计算性的内容，因此，它不同于 理科而更近似于文科，记忆的东 西多（理解记忆），要有充分的 想象力.
（2）学习方法：
A: 巧妙记忆成为学好生化的一个重 要方法，尽量预习，尤其上课要用心 听讲（省时省力），当场或课后整理 笔记（重要性），择重记忆（注意方 法）。
2008年度诺贝尔化学奖授予钱永健等3名科学 家。帮助他们获奖的是绿色荧光蛋白。
2009年诺贝尔医学奖授予美国医生奥斯瓦尔德 •西奥多•埃弗里（Oswald Theodore Avery） 1944年，埃弗里发表了一篇令人信服的DNA论 文，提出遗传物质是核酸，而非蛋白质
1969年，美国科学家Nirenberg由于在破 译DNA遗传密码方面的贡献，与Holly和 Khorana等人分享了诺贝尔生理医学奖。
1975年，美国人Temin和Baltimore由于 发现在RNA肿瘤病毒中存在以RNA为模 板，逆转录生成DNA的逆转录酶而共享 诺贝尔生理医学奖。
1980年，Sanger因设计出一种测定DNA 分子内核苷酸序列的方法，而与Gilbert 和Berg分获诺贝尔生理医学奖。
1962年，美国科学家Watson和英国科学 家Crick因为在1953年提出DNA的反向平 行双螺旋模型而与Wilkins共享诺贝尔生 理医学奖，同年，英国科学家Kendrew 和Perutz由于测定了肌红蛋白及血红蛋 白的高级结构而荣获诺贝尔化学奖。
1965年，法国科学家Jacob和Monod由 于提出并证实了操纵子(operon)作为调节 细菌细胞代谢的分子机制而与Iwoff分享 了诺贝尔生理医学奖。
（3）考研必考
虾红素
蛋 白 质
多 糖
wk.baidu.com
脂 类
核 酸
生 物 化 学 的 研 究 对 象
三、怎样学好生化？
（1）生物化学的特点： 内容分布：生物化学这门课，从教材上看， 通常都分为上下两集，上集谈的是生物大分子 的结构、性质、功能，很少涉及它们的变化， 这些生物分子包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、 激素、维生素以及抗生素等，叫做静态生化。 而下集则讲的是这些生物分子的来龙去脉，即 合成与分解，叫动态生化。内容庞杂，上下两 册共有40章。
1984年，德国人Kohler、美国人Milstein和丹 麦科学家Jerne由于发展了单克隆抗体技术， 完善了极微量蛋白质的检测技术而分享了诺贝 尔生理医学奖。
1988年，美国遗传学家McClintock由于在20 世纪50年代提出并发现了可移动的遗传因子--转座子(jumping gene，或称mobile element)而 获得诺贝尔生理医学奖。
2003年 保罗·劳特布尔（美国）、彼得·曼斯菲尔 德（英国）
在核磁共振成像技术上获得关键性发现最终导 致核磁共振成像仪的出现。 2004年 理查德·阿克塞尔（美国）、琳达·巴克 （美国） 在气味受体和嗅觉系统组织方式研究 中作出贡献，揭示了人类嗅觉系统的奥秘 2005年 巴里·马歇尔（澳大利亚）、罗宾·沃伦诺 贝尔（澳大利亚） 发现了导致胃炎和胃溃疡的细菌
1989年，美国科学家Altman和Cech由于发现 某些RNA具有酶的功能(称为核酶)而共享诺贝 尔化学奖。Bishop和Varmus由于发现正常细胞 同样带有原癌基因而分享当年的诺贝尔生理医 学奖。
1993年，美国科学家Roberts和Sharp由 于在断裂基因方面的工作而荣获诺贝尔 生理医学奖，美国科学家Mullis由于发明 PCR仪而与第一个设计基因定点突变的 Smith共享诺贝尔化学奖。
1994年，美国科学家Gilman和Rodbell由 于发现了G蛋白在细胞内信息传导中的 作用而分享诺贝尔生理医学奖。
1995年，美国人Lewis、德国人NussleinVolhard和美国人Wieschaus由于在20世 纪40—70年代先后独立鉴定了控制果蝇 体节发育基因而分享诺贝尔生理医学奖。
1997年 S.B.普鲁西纳（美国） 发现了一种全新的蛋白致病因子 —— 朊蛋白 （PRION）并在其致病机理研究方面做出了杰出
1998年 R.F.福尔荷格特、L.J.依格那罗和F.穆莱德 发现一氧化一氮在心血管系统中作为信号分子
1999年 Gunter Blobel 发现控制细胞运输和定位的内在信号蛋白质
B: 配备一套适合自己的习题集，通 过做习题来复习和巩固所学知识。
重要的获奖情况：
1910年，德国科学家Kossel因为蛋白质、细胞 及细胞核化学的研究而获得诺贝尔生理医学奖， 他首先分离出腺嘌呤、胸腺嘧啶和组氨酸。
1958年,Sanger测定了牛胰岛素的一级结构而获 得诺贝尔化学奖。
1959年，美籍西班牙裔科学家Uchoa发现了细 菌的多核苷酸磷酸化酶，成功地合成了核糖核 酸，他和Kornberg分享了当年的诺贝尔生理医 学奖，而后者的主要贡献在于实现了DNA分子 在细菌细胞和试管内的复制。
1.绪论-王镜岩生物化学 (全)
一、为什么要学习生化？
（1）国际形势
a. 美国的著名大学（哈佛、麻省、斯坦佛、普 林斯顿等）文理皆必修生化。
b. 诺贝尔奖金（90多万美元，最高荣誉）的分 布：化学，医学生理学领域独占鳌头。
c. 出国途径之一
（2）现代生物技术的基础 a.基因工程；蛋白质工程；酶工程；微生物 工程；海洋工程； b.现代农业（杀虫，抗逆，保鲜，高产）； 医药业（基因治疗，产药）；国防（生化武 器：生物武器和化学武器如芥子气（二氯二乙硫醚） ， SARS）；
重要发现。
2001年 利兰·哈特韦尔(美国)、蒂莫西·亨特(英国)和保 罗·纳斯(英国) 发现了细胞周期的关键分子调节机制
2002年 悉尼·布雷内（英国）、约翰·苏尔斯顿 （英国）、罗伯特·霍维茨（美国） 为研究器官发育和程序性细胞死亡过程中的基 因调节作用作出了重大贡献
概念性描述性的内容居多（生 物学的共性），很少有推导性或 计算性的内容，因此，它不同于 理科而更近似于文科，记忆的东 西多（理解记忆），要有充分的 想象力.
（2）学习方法：
A: 巧妙记忆成为学好生化的一个重 要方法，尽量预习，尤其上课要用心 听讲（省时省力），当场或课后整理 笔记（重要性），择重记忆（注意方 法）。
2008年度诺贝尔化学奖授予钱永健等3名科学 家。帮助他们获奖的是绿色荧光蛋白。
2009年诺贝尔医学奖授予美国医生奥斯瓦尔德 •西奥多•埃弗里（Oswald Theodore Avery） 1944年，埃弗里发表了一篇令人信服的DNA论 文，提出遗传物质是核酸，而非蛋白质
1969年，美国科学家Nirenberg由于在破 译DNA遗传密码方面的贡献，与Holly和 Khorana等人分享了诺贝尔生理医学奖。
1975年，美国人Temin和Baltimore由于 发现在RNA肿瘤病毒中存在以RNA为模 板，逆转录生成DNA的逆转录酶而共享 诺贝尔生理医学奖。
1980年，Sanger因设计出一种测定DNA 分子内核苷酸序列的方法，而与Gilbert 和Berg分获诺贝尔生理医学奖。
1962年，美国科学家Watson和英国科学 家Crick因为在1953年提出DNA的反向平 行双螺旋模型而与Wilkins共享诺贝尔生 理医学奖，同年，英国科学家Kendrew 和Perutz由于测定了肌红蛋白及血红蛋 白的高级结构而荣获诺贝尔化学奖。
1965年，法国科学家Jacob和Monod由 于提出并证实了操纵子(operon)作为调节 细菌细胞代谢的分子机制而与Iwoff分享 了诺贝尔生理医学奖。
（3）考研必考
虾红素
蛋 白 质
多 糖
wk.baidu.com
脂 类
核 酸
生 物 化 学 的 研 究 对 象
三、怎样学好生化？
（1）生物化学的特点： 内容分布：生物化学这门课，从教材上看， 通常都分为上下两集，上集谈的是生物大分子 的结构、性质、功能，很少涉及它们的变化， 这些生物分子包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、 激素、维生素以及抗生素等，叫做静态生化。 而下集则讲的是这些生物分子的来龙去脉，即 合成与分解，叫动态生化。内容庞杂，上下两 册共有40章。
1984年，德国人Kohler、美国人Milstein和丹 麦科学家Jerne由于发展了单克隆抗体技术， 完善了极微量蛋白质的检测技术而分享了诺贝 尔生理医学奖。
1988年，美国遗传学家McClintock由于在20 世纪50年代提出并发现了可移动的遗传因子--转座子(jumping gene，或称mobile element)而 获得诺贝尔生理医学奖。
2003年 保罗·劳特布尔（美国）、彼得·曼斯菲尔 德（英国）
在核磁共振成像技术上获得关键性发现最终导 致核磁共振成像仪的出现。 2004年 理查德·阿克塞尔（美国）、琳达·巴克 （美国） 在气味受体和嗅觉系统组织方式研究 中作出贡献，揭示了人类嗅觉系统的奥秘 2005年 巴里·马歇尔（澳大利亚）、罗宾·沃伦诺 贝尔（澳大利亚） 发现了导致胃炎和胃溃疡的细菌
1989年，美国科学家Altman和Cech由于发现 某些RNA具有酶的功能(称为核酶)而共享诺贝 尔化学奖。Bishop和Varmus由于发现正常细胞 同样带有原癌基因而分享当年的诺贝尔生理医 学奖。
1993年，美国科学家Roberts和Sharp由 于在断裂基因方面的工作而荣获诺贝尔 生理医学奖，美国科学家Mullis由于发明 PCR仪而与第一个设计基因定点突变的 Smith共享诺贝尔化学奖。
1994年，美国科学家Gilman和Rodbell由 于发现了G蛋白在细胞内信息传导中的 作用而分享诺贝尔生理医学奖。
1995年，美国人Lewis、德国人NussleinVolhard和美国人Wieschaus由于在20世 纪40—70年代先后独立鉴定了控制果蝇 体节发育基因而分享诺贝尔生理医学奖。
1997年 S.B.普鲁西纳（美国） 发现了一种全新的蛋白致病因子 —— 朊蛋白 （PRION）并在其致病机理研究方面做出了杰出
1998年 R.F.福尔荷格特、L.J.依格那罗和F.穆莱德 发现一氧化一氮在心血管系统中作为信号分子
1999年 Gunter Blobel 发现控制细胞运输和定位的内在信号蛋白质
B: 配备一套适合自己的习题集，通 过做习题来复习和巩固所学知识。
重要的获奖情况：
1910年，德国科学家Kossel因为蛋白质、细胞 及细胞核化学的研究而获得诺贝尔生理医学奖， 他首先分离出腺嘌呤、胸腺嘧啶和组氨酸。
1958年,Sanger测定了牛胰岛素的一级结构而获 得诺贝尔化学奖。
1959年，美籍西班牙裔科学家Uchoa发现了细 菌的多核苷酸磷酸化酶，成功地合成了核糖核 酸，他和Kornberg分享了当年的诺贝尔生理医 学奖，而后者的主要贡献在于实现了DNA分子 在细菌细胞和试管内的复制。
1.绪论-王镜岩生物化学 (全)
一、为什么要学习生化？
（1）国际形势
a. 美国的著名大学（哈佛、麻省、斯坦佛、普 林斯顿等）文理皆必修生化。
b. 诺贝尔奖金（90多万美元，最高荣誉）的分 布：化学，医学生理学领域独占鳌头。
c. 出国途径之一
（2）现代生物技术的基础 a.基因工程；蛋白质工程；酶工程；微生物 工程；海洋工程； b.现代农业（杀虫，抗逆，保鲜，高产）； 医药业（基因治疗，产药）；国防（生化武 器：生物武器和化学武器如芥子气（二氯二乙硫醚） ， SARS）；