2018-吃水煮鱼作文300-优秀word范文 (3页)

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！

== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==

吃水煮鱼作文300

篇一：水煮鱼

水煮鱼，好滋味

杨家怡

水煮鱼。顾名思义，就是水煮的鱼。听起来是不是会感觉非常清淡呢？但是，

本人可算是半个美食家了。告诉你啊，它不仅不清淡，而且吃过后嘴有余香，

回味无穷啊！

暑假的一天，我和妈妈、妹妹、二姨来到济南游玩，中午便找了一家饭馆吃饭，名叫韶山冲饭庄。因为韶山冲是湖南的一个地方，所以里面的菜肯定是湘菜啰！

我们点了五个菜，其中，有一道地地道道的湘菜，就是水煮鱼。菜端上来后，只见它的汤呈棕红色，里面有许多花椒，还有煮的嫩嫩的鱼肉，以及那必不可

少的充满激情的辣椒。一股股香气钻进了我的鼻孔。忍不住了，我夹起一块鱼肉，嫩嫩的，上面带着辣椒油，肉里渗出了汁水。等不及了，一口咬了下去，

鲜香嫩滑，花椒用的恰到好处，嫩度适中，鱼肉不老不生。细品一下，鱼肉越

吃越香，汤汁的味道在口中发挥的淋漓尽致，完美无缺。终于不舍的咽了下去。一呼气，一吸气，刚才的味道仍在嘴中环绕，盘旋。刚回过神来，妹妹正在疯

狂夹鱼。这么好吃的东西吃一次怎么够呢？于是我也加入了抢鱼的行列。又一

次夹起一块鱼，多在汤中涮了几下，毫不犹豫地送到嘴里，猛的一咬，汤汁瞬

间与肉分离，我先咽下汤，再品鱼肉，最后，让它顺着我的食道滑了下去，稳

稳的落在胃里。

水煮鱼，好滋味。它是热情勤劳的湖南人民在不断创新、实践中

制作的美食。这道菜背后，有多少次失败，多少次不懈追求啊！正是由于他们

的不懈努力，才造就了中华美食的经典。

水煮鱼，好滋味！

篇二：酸菜鱼作文

[酸菜鱼作文]

····· 酸菜鱼

·要问我最喜欢吃哪一样美味佳肴，我会毫不犹豫说酸菜鱼，酸菜鱼作文。我

最爱酸菜鱼的地方在于它的味道十分地道，是酸中带有辣劲十足的辣味。使我

久久回味。

今天妈妈又要做我最爱吃的酸菜鱼了，在屋里写作业的我闻到了熟悉的味道，〝酸菜鱼〞这三个字出现在我的脑海里。我立马冲向厨房，看一看妈妈(来

自:WWw. : 吃水煮鱼作文300 )是如何做令我久久不能忘的酸菜鱼。我刚到厨

房便专心致志地看着妈妈做酸菜鱼：要准备泡姜、辣椒、盐、醋、酱油、黄酒、色拉油、鸡蛋、水豆粉和胡椒粉。这些都是做酸菜鱼必需的材料。只见妈妈把

大鲤鱼切成几块，再把鱼刺剥掉切成鱼片后都放到了碗里备用。把酸菜洗净切

好备用。再把姜切成姜片、辣椒切好备用。再把一个鸡蛋、食盐、水豆粉搅拌

在一起放在碗里备用。过程是：首先把色拉油和猪油分别倒入锅里，等油烧热

后再将姜片、辣椒、酸菜分别倒入，大概炒了五六分钟，再将黄酒、胡椒面，

鲤鱼肉倒入锅中，爆炒五六分钟，小学六年级作文《酸菜鱼作文》。接着将锅里的菜捞到铁碗里，锅里只剩下汤，将刚才和好的鸡蛋糊倒入汤里，烧开后

再把把汤汁倒入菜里。最后把猪油、胡椒粉、盐倒在一起炒，将炒好的酱倒入

酸菜鱼里。这样一盘色香味俱全的酸菜鱼便出锅炉了。我没等到菜端上桌就迫

不及待地夹了一块涂着火红辣椒酱的鱼肉放到嘴里，那种美味的感觉让我终身

难忘，太美味了！嘴里的那块没吃完，就忍不住想再吃一块。就这样一大盘酸

菜鱼几乎被我一个人包揽了。妈妈在一旁微笑着看着我贪婪的吃相，对我说：

慢一点吃，小心一点，不要被鱼刺卡着。

从妈妈刚才做鱼的过程，我知道了：只要付出辛苦的劳动，再加上正确的方法，就会有美好的收获。

篇三：麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼的材料：

新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。

麻辣水煮鱼的调料：

花椒1大把干辣椒段1大把盐1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺蒜瓣5粒切片姜片10片葱段6段料酒50毫升郫县豆瓣酱1大勺辣椒粉1

大勺蛋清1个清水500毫升

麻辣水煮鱼的做法：

1、把鱼片成薄薄的鱼片，然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀

粉和盐来腌制20分钟