鸡的解剖

鸡的解剖实践报告

一、实验目的

掌握动物疾病的病理诊断技术

二、任务及要求：

1、尸体解剖方法，病理切片的制作。

2、掌握病理的疾病诊断程序、内容、法、步骤。

三、实验材料

1．实验动物：母鸡一只。

2．实验器械:手术镊、器械盘、手术剪等。

四、实验步骤：

1、病理调查了解病畜的发病情况和临床表现，询问了解病畜的发病时间、年龄、时间、发病率、死亡率、免疫情况、病理情况、临床表现、治疗情况、疗效等。

2、尸体剖检尸体剖检并描述病理变化。

3、病理组织学检查：

①常规石蜡切片的制作。

②病理组织学观察和病理变化的描述。

③病理诊断报告的填写。

三、实验内容

1．病理调查，蓄主：孙耀强。蓄别：蛋鸡。年龄：235天。品种：海兰褐。

毛色：白色。营养情况：良好。

2．病鸡外观的观察。

羽毛：颈部有轻度脱毛，全身毛色无眼观异常，被毛无明显蓬乱，少量污垢；皮肤：胸部少量出血点，其他无明显病变；天然孔：未见有分泌物；眼结膜无明显病变；泄殖腔周围羽毛轻度粪便污染；粪便白绿相间略稀；关节处无明显病变仅鸡的肘关节处有黑色磨损。

3．致死将鸡的两个翅膀打结后，右手全部握住鸡头，用大拇指按住鸡头与鸡脖子的连接处，寻找第一颈椎与头骨的连接处有小凹，左手保定好鸡的双腿，右手大拇指用力按下小凹，感觉到有轻微骨头脱臼使头部与颈部脱离即可，继续保定好待鸡不再抽搐即可。

4．消毒和剥皮：用用消毒水打湿全身羽毛，然后用剪刀或手术刀从腹部接近肛门处横向切开皮肤，后从切口处向两翅方向剪开剥离皮肤。观察皮肌,浅筋膜,肌肉,浅层的血管、神经，一切正常，无出血点等，仅龙骨突出位置有大量脂肪附着。

5．切开胸腹腔,观察胸腹腔脏器

（1）沿胸骨下端正中线切开腹壁,直到肛门；再沿胸骨两侧剪开肌肉，用骨剪由胸骨后端插入,沿胸骨左右侧分别剪断,然后用左手握住胸骨,向前翻转,即可充分暴露胸腹腔脏器。

（2）检视胸膜:除去胸骨后即可看到，无明显病变。

（3）检视气囊:用剪刀除去胸膜后,即可检视气囊，未发现眼观病变。

（4）观察其他脏器之间自然位置、形状、颜色、软硬及与周围脏器的关系。

检视消化器,包括腺胃（外观未发现明显病变，剪开后内容物无凝块，与肌

胃连接处有少量出血点。）、肌胃（外表附着有大量脂肪，剪开后内容物呈绿色，刮开看肌胃内黏膜呈黄色无出血点，揭开角质膜下未发现明显病变。）、肠（肠管周围有大量的白色小颗粒，剪开肠管后，十二指肠内黏膜上有出血点，空肠内黏膜也有少量出血点。）、肝（未发现明显病变。）、胰（外观无明显病变，切开后轻微外翻。）等；然后向外翻转消化器,观察泌尿器、生殖器及腔上囊,包括肾（眼观有重度肿胀，甚至分不清肾叶）、输尿管（未发现明显病变）、卵巢（有轻度糜烂）、输卵管（发现少量出血点）及泄殖腔等。顺便检视腹部大动脉、淋巴器官、神经等，均未发现明显病变。

检视心脏:先观察心包，心包内看到少量积液。然后切开左、右心室和左、右心房,检视室内及房内的形状及其瓣膜、中隔等，均未发现明显病变。

检视肺脏:先观察肺脏，外形未发现明显病变，颜色为粉红色,气管、支气管、鸣管未发现明显病变，放于水中后，有三分之一浮在水面，其余三分之二在水下。

5.颈部的解剖

沿喉头及颈的腹面,向胸骨切开其肌肉,并向左右翻转,充分暴露颈部器官。检视喉头的形状及软骨,然后沿气管检查周围的器官,如食道、神经、血管及胸腺等。食管无出血状况。

6.头部的解剖

检视鼻孔、鼻腔（鼻腔内有少量粘液）、鼻泪管、口腔内器官。

7.脑的解剖

由环枕关节处分离头与颈椎后,除去头部背面的皮肤及软组织,用骨剪由枕骨大孔至眼眶上缘剪断,再剪断左右上眼眶间的顶骨,用有齿镊子轻轻取下剪断部分,大脑及小脑即可露出,再剪断其周围的血管及神经,即可取出脑。观察脑的大小、

形状、脑膜厚度、透明度,然后从各个切面切开观察。

1、解剖前的准备工作

1.1解剖鸡的准备：选择疾病症状明显的病鸡，单独隔离。

1.2解剖地点的选择:选择下风向的地点，最好远离生产区，大型养殖场应配有专门解剖地点，便于生物安全和消毒。

1.3解剖器械的准备:手术剪，镊子，托盘，病料采集袋等解剖过程中需要的器械，必要时需要图像采集和备份。

1.4解剖人员的准备:解剖人员需要做好注意个人防护，重点是手与口的防护，需要戴口罩和手套，穿好工作服或防护服，如解剖人员手上有伤口，必须要求带手套进行解剖。

1.5解剖前最好到鸡舍观察大群鸡状态，了解发病比例，精神状态等。

2、解剖时的注意事项

2.1解剖时要注意先观察鸡只精神状况，这样在解剖时候便于查看病死鸡的病理状况，如有无拉稀，跛行，呼吸音，由静到动，有远及近，由整体到局部。

1.2解剖观察的鸡要有代表性，对于一群鸡而言，症状类同，采集的病例样本越多，做为诊断的依据就越可靠。

1.3 解剖时注意认真细致点，不要漏掉器官病变，特别是韧带、大脑、神经。

1.4 注意不要本末倒置，没有解剖前不要轻易断定或怀疑是什么病，然后就去找这个病的症状；应在解剖前充分了解其症状，结合流行病学判断疾病种类的可能性。

1.5要注意解剖与问诊相结合，如兽医人员不能进入鸡场现场查看的时候，就要与了解情况的人多沟通，如鸡群采食时间、饮水量、产蛋鸡还应考虑鸡产蛋率、鸡蛋品质、受精率，从而为诊断提供更多依据，防止以片盖全，了解的越多，诊断越有针对性、可靠性，必要时还要结合触、听、叩、嗅来帮助判断。

1.6解剖时先将鸡只羽毛用消毒水打湿，防止羽毛吹散污染环境和传染疾病。1.7要尽可能作病原微生物的分离鉴定，注意一些器官病料的保留。

1.8平时要注意及时记录一些特征性变病，类似的症状，以便对比和分析。

1.9解剖时注意及时记录所观察到的变病或不正常情况，对于特征变病最好采取图像采集。

4、解剖时各种症状的归类

4.1头部

如眼睑肿胀，肉髯肿大发绀，鸡冠苍白，鸡冠发绀等症状。有这些症状可以考虑鸡群是否有头肿综合症、大肠杆菌眼球炎、支原体感染、传染性鼻炎、禽流感等。根据临床经验，有几种病原还是有自身的一些特征的。肿头综合症的一般发病较