小学综合实践活动指导方案蔬菜》
小学综合实践教案蔬菜
教学年级：三年级教学目标：1. 知识与技能：了解蔬菜的种类、生长环境、营养价值等基本知识。
2. 过程与方法：通过观察、实验、调查等方式，提高学生的观察能力、动手能力和合作能力。
3. 情感态度与价值观：培养学生对蔬菜的兴趣，养成不挑食、均衡饮食的好习惯。
教学重点：1. 蔬菜的种类、生长环境和营养价值。
2. 观察蔬菜的生长过程，体验劳动的乐趣。
教学难点：1. 如何引导学生观察蔬菜的生长过程。
2. 如何让学生在活动中体验劳动的乐趣。
教学准备：1. 教师：多媒体课件、蔬菜图片、蔬菜种子、种植工具等。
2. 学生：观察记录表、调查问卷、种植工具等。
教学过程：一、导入1. 教师出示各种蔬菜图片，引导学生观察并说出图片中的蔬菜名称。
2. 提问：你们知道这些蔬菜是从哪里来的吗？它们是如何生长的呢？二、新课导入1. 教师讲解蔬菜的种类、生长环境和营养价值等基本知识。
2. 学生分组讨论，分享自己了解的蔬菜知识。
三、实践活动1. 观察蔬菜生长过程（1）教师发放蔬菜种子和种植工具，引导学生分组种植蔬菜。
（2）学生观察蔬菜的生长过程，记录生长变化。
（3）教师指导学生如何观察蔬菜的生长过程，如观察叶片、花朵、果实等。
2. 调查蔬菜营养价值（1）学生分组调查自己种植的蔬菜的营养价值。
（2）教师指导学生如何查找蔬菜的营养价值信息。
（3）学生分享调查结果，总结不同蔬菜的营养成分。
3. 制作蔬菜美食（1）教师讲解蔬菜的烹饪方法，如炒、煮、蒸等。
（2）学生分组尝试制作蔬菜美食，如炒菜、凉拌菜等。
（3）学生分享自己的美食作品，品尝不同蔬菜的口感和味道。
四、总结与评价1. 教师引导学生总结本次活动的收获，如了解蔬菜知识、体验劳动乐趣等。
2. 学生互相评价，分享自己在活动中的表现。
3. 教师对学生的表现进行评价，鼓励学生在日常生活中养成不挑食、均衡饮食的好习惯。
五、课后作业1. 学生完成观察记录表，记录蔬菜的生长过程。
2. 学生撰写一篇关于蔬菜的作文，分享自己对蔬菜的了解和感受。
《种植蔬菜》的小学综合实践活动优秀教案设计
《种植蔬菜》的小学综合实践活动优秀教案设计一、活动背景随着城市化进程的加快，越来越多的孩子生活在城市中，远离了大自然。
他们对于食物的来源和种植过程了解较少，缺乏对农业和生态环境的认识。
为了提高孩子们对自然和生命的尊重，培养他们的观察力、动手能力和团队协作精神，我们设计了一次以“种植蔬菜”为主题的小学综合实践活动。
二、活动目标1. 让学生了解蔬菜的生长过程，增强对农业和生态环境的认识。
2. 培养学生观察、记录、分析问题的能力。
3. 培养学生动手实践、团队协作和创新精神。
4. 培养学生珍惜食物、热爱生活的态度。
三、活动内容1. 知识讲解：介绍蔬菜的种类、生长过程和种植方法。
2. 实践操作：学生分组进行蔬菜种植，包括播种、浇水、施肥、除草等。
3. 观察记录：学生每天观察蔬菜的生长情况，并进行记录。
4. 分析讨论：学生针对观察到的问题，进行分析讨论，并提出解决方案。
5. 成果展示：学生展示自己的种植成果，分享种植心得。
四、活动步骤1. 准备阶段：教师为学生讲解蔬菜种植的基本知识，准备种植场地和种子。
2. 实施阶段：学生分组进行蔬菜种植，教师巡回指导。
3. 观察记录阶段：学生每天观察蔬菜的生长情况，并进行记录。
4. 分析讨论阶段：学生针对观察到的问题，进行分析讨论，并提出解决方案。
5. 成果展示阶段：学生展示自己的种植成果，分享种植心得。
6. 总结阶段：教师对本次活动进行总结，对学生进行评价和鼓励。
五、教学资源1. 蔬菜种子：番茄、黄瓜、豆角等。
2. 种植工具：铲子、水壶、肥料等。
3. 观察记录表：用于学生记录蔬菜的生长情况。
4. 教学课件：用于讲解蔬菜种植的基本知识。
六、教学评价1. 学生参与度：观察学生在活动中的积极参与情况，如动手实践、讨论交流等。
2. 学生种植技能：评估学生在种植过程中的技能掌握程度，如播种、浇水、施肥等。
3. 学生观察记录：评估学生的观察记录是否详细、准确。
4. 学生成果展示：评价学生的种植成果，以及他们在分享种植心得时的表现。
蔬菜实践活动的教学(3篇)
第1篇一、教学目标1. 知识目标：了解蔬菜的种类、生长环境、营养价值等基本知识。
2. 能力目标：培养学生动手操作、观察分析、团队协作等能力。
3. 情感目标：激发学生对蔬菜的兴趣，培养良好的饮食习惯和环保意识。
二、教学对象小学三年级学生三、教学时间1课时四、教学准备1. 教学场地：校园内的菜园或温室2. 教学工具：铁锹、铲子、水壶、种子、肥料等3. 教学材料：蔬菜图片、蔬菜生长过程视频、蔬菜营养知识手册等五、教学过程（一）导入1. 教师展示蔬菜图片，引导学生观察并说出蔬菜的种类。
2. 提问：你们知道蔬菜是从哪里来的吗？3. 学生自由发言，教师总结：蔬菜是种植在土地上的。
（二）蔬菜知识讲解1. 教师讲解蔬菜的生长环境、生长过程、营养价值等基本知识。
2. 学生观看蔬菜生长过程视频，加深对蔬菜生长过程的认识。
3. 分发蔬菜营养知识手册，让学生了解不同蔬菜的营养成分。
（三）蔬菜种植实践1. 教师带领学生到菜园或温室，介绍种植工具的使用方法。
2. 学生分组，每组选择一种蔬菜进行种植。
3. 教师指导学生进行挖坑、播种、施肥、浇水等操作。
4. 学生观察蔬菜生长过程，记录生长情况。
（四）蔬菜观察与记录1. 学生定期观察蔬菜的生长情况，记录生长过程中的变化。
2. 教师组织学生进行讨论，分析蔬菜生长过程中的问题。
3. 学生分享自己的观察和发现，教师进行点评和总结。
（五）蔬菜品尝与分享1. 教师带领学生采摘成熟的蔬菜。
2. 学生分组，每组选择一种蔬菜进行清洗、切割。
3. 学生品尝蔬菜，分享自己的感受。
4. 教师总结蔬菜的营养价值和烹饪方法。
六、教学评价1. 学生对蔬菜知识的掌握程度。
2. 学生在蔬菜种植实践中的参与度和表现。
3. 学生对蔬菜的兴趣和饮食习惯的变化。
七、教学反思1. 教师在讲解蔬菜知识时，应注意结合实际，让学生易于理解。
2. 蔬菜种植实践环节，教师应注重引导学生观察、分析、解决问题。
3. 教师应关注学生的兴趣和需求，适时调整教学内容和方法。
四年级综合实践教案：蔬菜
四年级综合实践教案：蔬菜一、教学目标1.让学生了解常见蔬菜的种类、生长环境和营养价值。
2.培养学生观察、记录和分析的能力。
3.增强学生对蔬菜的喜爱，提高饮食健康意识。
二、教学内容1.蔬菜的种类2.蔬菜的生长环境3.蔬菜的营养价值4.蔬菜的正确食用方法三、教学重点与难点1.教学重点：认识蔬菜的种类，了解蔬菜的生长环境和营养价值。
2.教学难点：如何让学生在实践中掌握蔬菜的正确食用方法。
四、教学过程1.导入老师展示一些常见的蔬菜图片，引导学生说出蔬菜的名称。
学生自由发言，谈论自己喜欢和不喜欢的蔬菜。
2.蔬菜的种类老师将学生分成小组，每组发放一些蔬菜图片，让学生分类并记录。
3.蔬菜的生长环境学生观察教室里的植物，讨论它们生长的环境。
老师引导学生将观察结果与蔬菜生长环境进行对比，了解蔬菜生长的条件。
4.蔬菜的营养价值老师讲解蔬菜的营养价值，如维生素、矿物质等。
学生举例说明蔬菜对身体的好处。
5.蔬菜的正确食用方法老师示范如何正确清洗、切菜和烹饪蔬菜。
学生分组实践，亲手制作一道蔬菜美食。
学生分享制作蔬菜美食的过程和心得。
五、课后作业1.观察家里或学校的蔬菜，记录它们的生长情况。
2.与家长一起制作一道蔬菜美食，拍照留念并分享给同学。
六、教学反思1.本节课通过观察、讨论和实践，让学生对蔬菜有了更深入的了解。
2.学生在制作蔬菜美食的过程中，提高了动手能力和合作意识。
3.课后作业有助于巩固课堂所学，让学生在家庭中实践蔬菜的正确食用方法。
七、教学评价1.课堂参与度：观察学生在课堂上的发言、讨论和实践活动参与情况。
2.作业完成情况：检查学生课后作业的完成质量和反思。
3.学生反馈：了解学生对本节课的教学效果和兴趣程度。
八、教学拓展1.组织学生参观蔬菜基地，了解蔬菜的种植过程。
2.开展蔬菜主题班会，让学生分享蔬菜的故事和趣事。
3.开展蔬菜创意料理比赛，激发学生对蔬菜的喜爱。
重难点补充：1.教学重点：老师拿出一些实际的蔬菜样本，让学生亲手触摸和观察，比如让学生分辨叶菜类、根茎类和豆类等。
蔬菜综合实践教学设计(3篇)
第1篇一、教学背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们对蔬菜的需求量越来越大。
蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的一部分，其质量与安全直接关系到人们的健康。
因此，加强蔬菜生产与加工技术的实践教学，提高学生的实践操作能力和综合素质，对于培养适应现代农业发展需求的应用型人才具有重要意义。
二、教学目标1. 知识目标：使学生掌握蔬菜生产、加工及保鲜的基本原理和技能，了解蔬菜市场行情及发展趋势。
2. 能力目标：培养学生动手操作能力、观察分析能力、团队协作能力和创新能力。
3. 情感目标：激发学生对蔬菜生产的兴趣，培养学生热爱农业、热爱劳动的品质。
三、教学内容1. 蔬菜生产技术（1）蔬菜种植环境与土壤管理（2）蔬菜栽培技术（3）蔬菜病虫害防治2. 蔬菜加工技术（1）蔬菜初加工技术（2）蔬菜深加工技术（3）蔬菜保鲜技术3. 蔬菜市场行情及发展趋势（1）蔬菜市场供需分析（2）蔬菜价格波动因素（3）蔬菜产业发展趋势四、实践教学环节1. 蔬菜种植实践（1）选择适宜的蔬菜品种（2）进行蔬菜播种、移栽、施肥、灌溉等操作（3）观察蔬菜生长状况，分析生长原因2. 蔬菜病虫害防治实践（1）识别蔬菜病虫害（2）选择合适的防治方法（3）进行病虫害防治操作3. 蔬菜加工实践（1）蔬菜初加工：清洗、切割、热处理等（2）蔬菜深加工：腌制、烹饪、饮料等（3）蔬菜保鲜：低温保鲜、气调保鲜等4. 蔬菜市场调研实践（1）收集蔬菜市场行情数据（2）分析蔬菜价格波动原因（3）预测蔬菜产业发展趋势五、教学方法1. 案例分析法：通过分析典型案例，使学生了解蔬菜生产、加工及市场行情。
2. 实践操作法：通过实践操作，使学生掌握蔬菜生产、加工及保鲜的基本技能。
3. 小组讨论法：通过小组讨论，培养学生的团队协作能力和创新思维。
4. 角色扮演法：通过角色扮演，使学生深入体验蔬菜市场行情及发展趋势。
六、教学评价1. 课堂表现：观察学生在课堂上的学习态度、参与程度和发言情况。
综合实践活动蔬菜教案
一、活动主题：认识蔬菜1.活动目标：（1）让学生了解和认识各种蔬菜的名称、特点和营养价值。
（2）培养学生对蔬菜的兴趣，养成健康饮食的习惯。
（3）提高学生的观察能力和团队合作意识。
2.活动准备：各种蔬菜实物或图片、蔬菜卡片、笔记本等。
3.活动过程：（1）教师展示各种蔬菜实物或图片，引导学生观察蔬菜的名称、特点。
（2）学生分组，每组选择一种蔬菜，用笔记本记录蔬菜的名称、特点和营养价值。
（3）学生互相分享自己组的蔬菜信息，教师点评并总结。
二、活动主题：蔬菜种植1.活动目标：（1）让学生了解蔬菜的生长过程，掌握简单的种植技巧。
（2）培养学生热爱大自然，关注生态环境的意识。
（3）提高学生的动手实践能力。
2.活动准备：蔬菜种子、花盆、土壤、水等。
3.活动过程：（1）教师讲解蔬菜的生长过程和种植技巧。
（2）学生分组，每组选择一种蔬菜种子，进行种植。
（3）教师指导学生浇水、施肥等养护工作，学生记录蔬菜的生长过程。
三、活动主题：蔬菜绘画1.活动目标：（1）让学生发挥创意，用绘画表达自己对蔬菜的喜爱。
（2）培养学生艺术审美能力，提高观察力和表现力。
（3）培养学生团队协作精神。
2.活动准备：画纸、画笔、水彩颜料等。
3.活动过程：（1）教师展示蔬菜图片，引导学生观察蔬菜的形状、颜色等特点。
（2）学生分组，每组选择一种蔬菜进行绘画。
（3）教师巡回指导，学生完成绘画作品，互相欣赏、评价。
四、活动主题：蔬菜烹饪1.活动目标：（1）让学生了解蔬菜的烹饪方法，学会制作简单的蔬菜菜品。
（2）培养学生动手操作能力，提高生活实践能力。
（3）培养学生关注食品安全和健康饮食的意识。
2.活动准备：蔬菜、调料、厨具等。
3.活动过程：（1）教师讲解蔬菜烹饪的基本方法和安全注意事项。
（2）学生分组，每组选择一种蔬菜，按照教师的要求进行烹饪。
（3）教师指导学生操作厨具，学生完成蔬菜菜品制作，互相品尝、评价。
五、活动主题：蔬菜知识竞赛1.活动目标：（1）让学生巩固所学蔬菜知识，提高知识运用能力。
班级综合实践蔬菜
导语：为了丰富学生的课外生活，提高学生的实践能力，增强学生对蔬菜的认识，我们班级开展了以“走进蔬菜的世界”为主题的综合实践活动。
通过这次活动，学生们不仅学到了蔬菜的知识，还体验了种植的乐趣，培养了团队合作精神。
一、活动背景随着生活水平的提高，人们对蔬菜的需求日益增加。
蔬菜不仅富含各种营养成分，而且对人体健康有着重要作用。
然而，很多学生对蔬菜的了解却十分有限。
为了让学生们更加深入地了解蔬菜，我们班级决定开展这次综合实践活动。
二、活动目标1. 让学生了解各种蔬菜的名称、特点、营养价值及种植方法。
2. 培养学生观察、分析、总结的能力。
3. 提高学生的动手实践能力，体验种植的乐趣。
4. 增强班级凝聚力，培养学生的团队合作精神。
三、活动内容1. 蔬菜知识讲座邀请农业专家为学生们讲解蔬菜的相关知识，包括蔬菜的分类、特点、营养价值、种植方法等。
通过讲座，学生们对蔬菜有了初步的认识。
2. 蔬菜种植实践组织学生们到附近的农场进行实地参观，了解蔬菜的种植过程。
在农场工作人员的指导下，学生们亲自体验了蔬菜的种植过程，包括翻土、播种、浇水等。
3. 蔬菜养护实践将学生们分成若干小组，每组负责一片蔬菜种植区。
在种植过程中，学生们要负责蔬菜的养护工作，如浇水、施肥、除草等。
通过实践，学生们掌握了蔬菜的养护技巧。
4. 蔬菜美食制作邀请烹饪老师为学生们讲解蔬菜美食的制作方法。
学生们在老师的指导下，亲手制作了各种蔬菜菜肴，如凉拌黄瓜、番茄炒蛋、炒菠菜等。
5. 蔬菜知识竞赛为了巩固学生们所学的蔬菜知识，我们组织了一场蔬菜知识竞赛。
竞赛分为个人赛和团体赛，内容涉及蔬菜的种类、特点、营养价值等方面。
通过竞赛，学生们巩固了所学知识，也增加了对蔬菜的兴趣。
四、活动总结通过这次班级综合实践活动，学生们收获颇丰。
以下是活动总结：1. 学生们对蔬菜有了更加全面的认识，了解了各种蔬菜的名称、特点、营养价值及种植方法。
2. 学生们的动手实践能力得到了提高，体验了种植的乐趣，学会了蔬菜的养护技巧。
一年级蔬菜大观园综合实践活动方案
一年级蔬菜大观园综合实践活动方案一、活动背景为了丰富一年级学生的课余生活，提高学生对蔬菜的认识和了解，培养学生的观察能力、实践能力及团队合作精神，我校决定开展“蔬菜大观园”综合实践活动。
二、活动目标1. 让学生了解各种蔬菜的名称、特点、生长环境及营养价值。
2. 培养学生的观察能力、实践能力、团队合作能力及创新精神。
3. 提高学生的环保意识和劳动技能。
4. 增进学生对农业的兴趣和热爱。
三、活动时间本学期某一周的周一至周五，共五天。
四、活动内容1. 蔬菜认知：带领学生们参观校园蔬菜种植基地，认识各种蔬菜，了解它们的名称、特点、生长环境及营养价值。
2. 蔬菜种植：让学生们亲手种植一种蔬菜，体验种植的乐趣，了解蔬菜的生长过程。
3. 蔬菜观察：每天观察自己种植的蔬菜，记录蔬菜的生长情况，培养学生的观察能力和耐心。
4. 蔬菜收获：在蔬菜成熟后，组织学生们进行收获，体验劳动的成果。
5. 蔬菜烹饪：将收获的蔬菜进行烹饪，让学生们了解蔬菜的烹饪方法和营养价值，提高劳动技能。
6. 蔬菜展览：将种植、观察、收获和烹饪的过程进行展示，让同学们互相交流学习。
五、活动安排第一天：蔬菜认知1. 老师带领学生们参观校园蔬菜种植基地，介绍各种蔬菜。
2. 让同学们自行观察并记录下自己感兴趣的蔬菜。
第二天至第四天：蔬菜种植与观察1. 老师指导学生们种植一种蔬菜。
2. 每天观察记录蔬菜的生长情况。
第五天：蔬菜收获与烹饪1. 组织学生们进行蔬菜收获。
2. 烹饪收获的蔬菜，分享劳动成果。
3. 进行活动总结，分享收获与感受。
六、活动评估1. 通过学生的观察记录、种植报告、烹饪作品等评估学生的实践能力和观察能力。
2. 通过学生的交流分享评估学生的团队合作能力和创新精神。
3. 通过学生的活动总结评估学生的环保意识和劳动技能。
七、注意事项1. 活动过程中要注意安全，避免学生受伤。
2. 鼓励学生积极参与，关注每个学生的表现和发展。
3. 鼓励学生发挥自己的想象力，创新种植和烹饪方法。
综合实践活动蔬菜教案
综合实践活动蔬菜教案一、教学目标：1.知识目标：了解蔬菜的分类和营养成分，培养学生对蔬菜的兴趣和认识。
2.技能目标：培养学生动手操作和观察的能力，学会使用相关工具和器材。
3.情感目标：培养学生爱护蔬菜、观察生活和动手实践的兴趣。
二、教学内容：1.蔬菜的分类、种植和采摘2.蔬菜的营养成分和食用方法3.蔬菜的储存和加工4.蔬菜的植物生长过程观察三、教学重难点：1.教学的重点：学生对蔬菜的分类和营养成分有一定的了解，掌握蔬菜的种植和采摘方法。
2.教学的难点：学生掌握蔬菜的储存和加工方法，学会观察蔬菜的植物生长过程。
四、教学过程：1.导入：引入蔬菜的概念和重要性，介绍蔬菜在日常生活中的作用和价值。
2.学习蔬菜的分类和营养成分：a.学生观察并指认识别不同的蔬菜。
b.向学生介绍不同蔬菜的分类和营养成分，让学生了解蔬菜的多样性和营养价值。
3.学习蔬菜的种植和采摘：a.向学生介绍蔬菜的种植和采摘方法，强调良好的种植条件和采摘技巧的重要性。
b.学生观察老师示范的蔬菜种植和采摘过程，学习并模仿其操作。
c.给学生分发小试验，让他们自己尝试种植和采摘蔬菜，收集并记录数据，比较和分析结果。
d.学生进行小组讨论，分享他们的种植和采摘经验，总结蔬菜种植和采摘的要点。
4.学习蔬菜的储存和加工：a.向学生介绍蔬菜的储存和加工方法，包括冷藏、腌制、干燥等。
b.学生观察老师示范的蔬菜储存和加工过程，学习并模仿其操作。
c.给学生分发小试验，让他们自己尝试储存和加工蔬菜，比较和分析不同方法的效果。
d.学生进行小组讨论，分享他们的储存和加工经验，总结蔬菜储存和加工的要点。
5.观察蔬菜的植物生长过程：a.学生选择一种蔬菜进行观察实验，从蔬菜的生长、开花到结果的整个过程进行观察和记录。
b.学生使用相关工具和器材，如放大镜、尺子等，进行观察和测量，记录数据并分析结果。
c.学生进行小组讨论，分享他们的观察和实验结果，总结蔬菜植物生长过程的规律和要点。
综合实践《蔬菜》教案
课时：2课时年级：四年级教学目标：1. 知识目标：了解蔬菜的种类、营养价值以及种植方法，培养学生对蔬菜的兴趣。
2. 能力目标：通过观察、调查、实验等活动，提高学生的观察能力、动手能力和实践能力。
3. 情感目标：激发学生对蔬菜的喜爱，培养学生热爱大自然、关爱生命的情感。
教学重点：1. 蔬菜的种类、营养价值。
2. 蔬菜的种植方法。
教学难点：1. 蔬菜的种植过程。
2. 观察和记录蔬菜的生长过程。
教学准备：1. 教师：蔬菜种类、营养价值、种植方法的图片、视频、实验材料。
2. 学生：观察记录表、种植工具。
教学过程：第一课时一、导入1. 教师出示蔬菜图片，引导学生观察并说出蔬菜的名字。
2. 提问：你们喜欢蔬菜吗？为什么？二、新课导入1. 教师讲解蔬菜的种类、营养价值，让学生了解蔬菜的重要性。
2. 分组讨论：你们家里常吃哪些蔬菜？为什么？三、实践活动1. 观察蔬菜：学生观察自己家中的蔬菜，记录下蔬菜的种类、颜色、形状等特点。
2. 调查蔬菜：学生调查周围邻居或亲戚的蔬菜种植情况，了解蔬菜的种植方法。
四、课堂小结1. 教师总结本节课的学习内容，强调蔬菜的种类、营养价值和种植方法。
2. 学生分享自己的观察和调查结果。
第二课时一、复习导入1. 教师提问：上节课我们学习了哪些内容？2. 学生回答，教师进行补充。
二、实践活动1. 实验种植：学生分组，每组选择一种蔬菜进行种植实验。
2. 观察记录：学生观察蔬菜的生长过程，记录下蔬菜的生长变化。
三、课堂小结1. 教师总结本节课的学习内容，强调蔬菜的种植过程和观察记录的重要性。
2. 学生分享自己的种植实验和观察结果。
四、拓展延伸1. 教师提出问题：你们还知道哪些蔬菜的种植方法？2. 学生讨论并分享自己的经验。
教学评价：1. 学生对蔬菜的种类、营养价值、种植方法掌握程度。
2. 学生在实践活动中的参与度和动手能力。
3. 学生对蔬菜的喜爱程度和情感态度。
教学反思：本节课通过观察、调查、实验等活动，让学生了解了蔬菜的种类、营养价值以及种植方法，提高了学生的观察能力、动手能力和实践能力。
《蔬菜种植》：小学综合实践活动的优质教案设计
《蔬菜种植》：小学综合实践活动的优质教案设计蔬菜种植：小学综合实践活动的优质教案设计一、活动目标本活动旨在通过蔬菜种植，培养小学生的动手能力和观察能力，让他们了解蔬菜的生长过程，提高他们对健康饮食的认识。
二、活动准备1. 准备种植蔬菜的种子或幼苗。
2. 准备种植用的土壤和。
3. 准备种植所需的工具，如锄头、水壶等。
4. 准备活动所需的讲解材料，如图片、PPT等。
三、活动流程1. 介绍蔬菜种植的重要性和益处，让学生了解蔬菜对身体健康的重要性。
2. 讲解蔬菜的生长过程，包括播种、浇水、施肥、防虫等。
3. 指导学生准备种植土壤和，让他们亲自体验准备种植的过程。
4. 学生根据指导，选择适合种植的蔬菜种子或幼苗，并进行播种或移植。
5. 学生每天负责浇水、施肥和观察蔬菜的生长情况。
6. 每周组织学生进行一次蔬菜生长情况的观察和讨论，并记录下来。
7. 蔬菜生长到一定阶段后，学生进行采摘，并品尝自己种植的蔬菜。
8. 学生总结整个种植过程，分享他们的体验和收获。
四、活动评估1. 观察学生的参与度和对蔬菜种植过程的理解程度。
2. 评估学生的观察能力和动手能力是否得到提高。
3. 收集学生的反馈意见，了解他们对活动的评价和建议。
五、延伸活动1. 组织学生进行蔬菜的营养价值研究，了解不同蔬菜的营养成分。
2. 组织学生进行蔬菜的烹饪活动，让他们亲手制作健康美味的蔬菜菜品。
3. 组织学生进行蔬菜市场调研，了解蔬菜的产地、价格和销售情况。
六、注意事项1. 活动过程中要确保学生的安全，如正确使用工具、遵守种植规则等。
2. 活动中要鼓励学生互相合作和分享经验。
3. 活动结束后，要及时清理活动现场，保持环境整洁。
七、参考资料- 蔬菜种植图书或网上资源- 蔬菜种子或幼苗供应商的联系方式。
《小学生种植蔬菜》：综合实践活动优秀教学设计
《小学生种植蔬菜》：综合实践活动优秀教学设计1. 教学背景在当今社会，食品安全和健康饮食越来越受到广泛关注。
为了让小学生了解蔬菜的生长过程，提高他们的食品安全意识，我们设计了一堂《小学生种植蔬菜》的综合实践活动。
通过亲自动手种植蔬菜，让学生体验农耕文化，培养他们的观察力、动手能力和团队协作精神。
2. 教学目标1. 让学生了解蔬菜的生长过程，掌握基本的种植技巧。
2. 培养学生关注食品安全，养成健康饮食的好习惯。
3. 提高学生的观察力、动手能力和团队协作精神。
4. 增强学生对农耕文化的认识，培养他们的环保意识。
3. 教学内容1. 蔬菜种植知识介绍2. 种植技巧讲解与实践3. 蔬菜生长过程观察与记录4. 食品安全与健康饮食教育5. 农耕文化传承与环保意识培养4. 教学过程4.1 课前准备1. 教师准备种植蔬菜的相关资料，如蔬菜图片、生长过程图解等。
2. 准备种植工具和种子，提前在课堂上进行讲解和演示。
3. 安排学生分组，每组负责种植一种蔬菜。
4.2 课堂讲解1. 教师引导学生了解蔬菜的生长过程，讲解种植技巧。
2. 学生通过观察蔬菜图片和生长过程图解，加深对蔬菜种植的认识。
3. 教师演示种植蔬菜的步骤，学生跟随操作。
4.3 动手实践1. 学生分组进行蔬菜种植实践，教师巡回指导。
2. 学生记录蔬菜的生长过程，包括浇水、施肥、除草等。
3. 教师组织学生讨论种植过程中遇到的问题，共同解决。
4.4 食品安全与健康饮食教育1. 教师引导学生关注食品安全，讲解蔬菜清洗、烹饪的正确方法。
2. 学生分享家庭中的健康饮食经验，互相学习。
3. 教师总结并提出建议，帮助学生养成良好的饮食习惯。
4.5 农耕文化传承与环保意识培养1. 教师讲解农耕文化的重要性，引导学生尊重劳动、珍惜粮食。
2. 学生讨论蔬菜种植对环境保护的作用，提出节能减排的建议。
3. 教师总结并进行情感升华，培养学生的环保意识。
5. 教学评价1. 学生种植蔬菜的熟练程度。
综合实践教学计划_蔬菜(3篇)
第1篇一、实践背景随着我国农业现代化进程的加快，蔬菜产业作为农业的重要组成部分，其种植技术和加工工艺日益受到重视。
为了提高学生的实践能力，培养具备蔬菜种植与加工专业知识的复合型人才，特制定本综合实践教学计划。
二、实践目标1. 使学生掌握蔬菜的种植技术，包括选种、播种、田间管理、病虫害防治等。
2. 使学生了解蔬菜加工的基本原理和工艺流程，掌握蔬菜保鲜、腌制、脱水、罐头等加工方法。
3. 培养学生的团队协作能力和创新意识，提高学生的综合素质。
4. 使学生了解蔬菜产业的发展现状和趋势，增强就业竞争力。
三、实践内容（一）蔬菜种植实践1. 选种与播种：学习蔬菜种子的选择标准，了解不同蔬菜的播种时间、方法及注意事项。
2. 田间管理：掌握蔬菜生长过程中的水分、肥料、土壤管理等关键技术。
3. 病虫害防治：学习蔬菜常见病虫害的识别、防治方法和生物防治技术。
4. 收获与储藏：了解蔬菜的收获期、方法及储藏技术。
（二）蔬菜加工实践1. 蔬菜保鲜：学习蔬菜的保鲜原理和保鲜技术，如低温保鲜、气调保鲜等。
2. 蔬菜腌制：掌握蔬菜腌制的基本工艺流程，包括选料、预处理、腌制、发酵等。
3. 蔬菜脱水：了解蔬菜脱水的原理和工艺流程，掌握蔬菜脱水的设备和技术。
4. 蔬菜罐头加工：学习蔬菜罐头加工的基本原理和工艺流程，包括原料处理、装罐、灭菌、冷却等。
四、实践安排（一）实践时间本实践计划共分为两个学期，每个学期安排四周的实践课程。
（二）实践地点1. 蔬菜种植实践：选择具有代表性的蔬菜种植基地进行实地操作。
2. 蔬菜加工实践：选择具备蔬菜加工资质的工厂或实验室进行操作。
（三）实践方式1. 理论学习：通过课堂讲授、文献阅读等方式，为学生提供必要的理论知识。
2. 现场操作：组织学生到蔬菜种植基地和加工工厂进行实地操作，由专业技术人员进行指导。
3. 小组讨论：鼓励学生分组讨论，共同解决实践过程中遇到的问题。
4. 成果展示：实践结束后，组织学生进行成果展示，包括蔬菜种植成果、蔬菜加工样品等。
小学综合实践活动教案在蔬菜的王国里
小学综合实践活动教案在蔬菜的王国里近年来，随着社会对综合实践能力的重视，小学综合实践活动在教学中的地位逐渐提升。
蔬菜是我们生活中非常重要的一类食物，了解蔬菜的种类、生长过程和营养价值，有助于培养学生的实践能力和健康意识。
本文将结合小学综合实践活动，编写一份以蔬菜为主题的教案，帮助学生在蔬菜的王国里开展有趣的学习和实践活动。
【活动一：蔬菜种类的认识】目的：了解常见蔬菜的种类和特点，培养学生对蔬菜的基本认识。
具体操作：1. 制作蔬菜种类展板：老师事先为每个学生准备一张画板和一些蔬菜的图片，让学生将图片剪下来，并粘贴到自己的画板上。
要求学生在图片的下面写上蔬菜的名称和主要特点。
2. 学生展示：学生们展示自己的蔬菜种类展板，描述每种蔬菜的特点和营养价值，让其他同学进行点评和交流。
【活动二：蔬菜的生长过程】目的：了解蔬菜的生长过程及所需的环境条件，培养学生的观察和记录能力。
具体操作：1. 观察种子：让学生观察各种蔬菜的种子，借助显微镜观察种子的形态和结构，并让学生记录下观察结果。
2. 观察幼苗的生长过程：学生们自己动手种植蔬菜的种子，并每天观察、记录幼苗的生长情况，包括出土时间、叶片的形态、颜色等。
3. 合作学习：学生们组成小组，将各自观察到的数据进行比较和分析，讨论出蔬菜生长的共同规律，并向全班进行交流分享。
【活动三：蔬菜的营养价值】目的：了解蔬菜对人体健康的重要性，培养学生的健康意识和科学饮食习惯。
具体操作：1. 蔬菜营养价值调查：学生们通过问卷调查或小组讨论的方式了解蔬菜对人体健康的影响，并将调查结果进行整理和总结。
2. 营养成分分析：老师准备一些常见蔬菜的营养成分表，要求学生对表中的数据进行分析和比较，了解不同蔬菜对人体的营养贡献。
3. 营养菜谱设计：学生们根据自己所了解的蔬菜营养知识，设计一份包含多种蔬菜的健康菜谱，并向同学们进行推荐。
【活动四：蔬菜的创意运用】目的：培养学生的创新思维和动手能力，将蔬菜与艺术创作相结合。
综合实践活动蔬菜教案
综合实践活动蔬菜教案一、活动目标：1. 让学生了解蔬菜的种类、特点和营养价值。
2. 培养学生的观察能力、动手能力和团队协作能力。
3. 增强学生对蔬菜的喜爱，提高他们的健康意识。
二、活动准备：1. 蔬菜实物、图片、视频等教学资源。
2. 剪刀、彩笔、画纸等手工材料。
3. 计时器、奖励物品等。
三、活动过程：1. 导入：教师展示各种蔬菜实物，引导学生认识蔬菜，并谈论蔬菜的特点和营养价值。
2. 课堂活动一：蔬菜分类游戏（1）教师将学生分成若干小组，每组发一套蔬菜实物。
（2）学生按照蔬菜的种类进行分类，比一比哪个小组分类最快最准确。
（3）教师点评并奖励获胜小组。
3. 课堂活动二：蔬菜特点讨论（1）教师展示蔬菜图片或视频，引导学生观察蔬菜的特点。
（2）学生分组讨论，总结蔬菜的特点，如颜色、形状、口感等。
（3）各小组汇报讨论成果，教师点评并总结。
4. 课堂活动三：蔬菜手工制作（1）教师分发手工材料，讲解制作方法。
（2）学生动手制作蔬菜手工作品，可以是一幅画、一个模型等。
（3）教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 课堂活动四：蔬菜知识竞赛（1）教师设计蔬菜知识竞赛题目，包括选择题、填空题、判断题等。
（2）学生分组进行竞赛，比一比哪个小组得分最高。
（3）教师点评并奖励获胜小组。
四、活动总结：1. 教师引导学生谈谈对本节课的认识和感受，总结蔬菜的特点和营养价值。
2. 学生展示自己的手工制作作品，分享制作过程中的乐趣。
3. 教师鼓励学生在日常生活中多食用蔬菜，提高健康意识。
五、课后作业：1. 学生回家后，调查家庭成员对蔬菜的喜好，了解家人最喜欢的蔬菜种类。
2. 学生尝试自己动手制作一道蔬菜菜品，并与家人分享。
六、活动准备：1. 蔬菜种植基地参观预约2. 种植工具和种子3. 观察记录表4. 安全须知指南七、活动过程：1. 导入：回顾上节课的内容，强调蔬菜的重要性和多样性。
2. 课堂活动一：蔬菜种植基地参观（2）基地工作人员引导学生参观，讲解蔬菜的生长过程和种植技术。
2024年小学综合实践《蔬菜种植》优质教学设计教案
2024年小学综合实践《蔬菜种植》优质教学设计教案一、教学内容本节课选自2024年小学综合实践教材第四单元《绿色家园》中的第二章《蔬菜种植》。
详细内容包括：蔬菜的基本知识介绍，蔬菜种植的意义，常见蔬菜的种植方法，以及蔬菜种植的注意事项。
二、教学目标1. 让学生了解蔬菜的基本知识，认识到蔬菜种植的重要性。
2. 培养学生动手操作的能力，学会种植常见蔬菜。
3. 增强学生的环保意识，养成爱护绿色植物的好习惯。
三、教学难点与重点教学难点：蔬菜种植的方法和注意事项。
教学重点：蔬菜的基本知识，种植过程的操作要领。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、蔬菜实物、种植工具等。
学具：每组一份蔬菜种子、花盆、铲子、水壶等。
五、教学过程1. 导入新课：通过展示蔬菜实物，引导学生关注生活中的蔬菜，激发学习兴趣。
2. 新课讲解：a. 介绍蔬菜的基本知识，如蔬菜的分类、营养成分等。
b. 讲解蔬菜种植的意义，培养学生的环保意识。
c. 详细讲解常见蔬菜的种植方法，如播种、浇水、施肥等。
d. 强调蔬菜种植的注意事项，如种植时间、病虫害防治等。
3. 实践操作：a. 学生分组，每组选择一种蔬菜进行种植。
b. 教师示范种植过程，学生跟随操作。
c. 学生在教师的指导下完成蔬菜种植，注意操作要领。
4. 随堂练习：让学生分享自己的种植心得，互相交流学习。
六、板书设计1. 蔬菜种植2. 内容：a. 蔬菜基本知识b. 种植意义c. 种植方法d. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：b. 你还知道哪些蔬菜的种植方法？请与同学分享。
2. 答案：b. 学生通过查阅资料或询问家长，了解其他蔬菜的种植方法。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：a. 邀请家长参与，让学生在家中进行蔬菜种植实践。
b. 组织学生参观蔬菜种植基地，了解更多的种植知识。
c. 开展“绿色家园”主题活动，鼓励学生将所学知识运用到生活中，为环保贡献自己的力量。
重点和难点解析1. 教学内容的讲解深度与广度。
四年级综合实践教案：蔬菜
四年级综合理论教案：蔬菜四年级综合理论教案：蔬菜蔬菜宝宝的机密主题教学目的：1、通过探究活动,理解蔬菜的种植过程、生长规律、保鲜方法营养价值。
2、学会搜集和处理信息的方法；学会与人交流；培养观察、理论、想象和人际交往等才能；进步发现问题和决解问题的才能。
3、养成热爱自然、热爱生活的态度和知难而退的探究精神。
活动一、自己种菜乐趣多(1)活动准备：搜集资料，理解哪种蔬菜容易种植、哪种蔬菜生成期短、当今蔬菜有哪些，或与家人交流，分享他们种菜的经历或知识。
(2)活动过程一、搜集资料1、确定本小组要种植的蔬菜。
2、搜集有关蔬菜种植的资料3、交流、讨论种植自选蔬菜的工具、条件和方法。
4、设计自选蔬菜的种植方法和步骤。
二、种植行动1、小组合作开展种植行动。
2、观察、记录蔬菜的生长情况。
3、全班交流讨论种植活动的进展以及遇到的困难和问题。
三、分享时刻举行"小菜农交流会"，把种植过程中的观察日记、照片、获得的经历、教训体验等，与大家交流。
活动二、蔬菜保鲜揭秘(1)活动准备：准备一些常见蔬菜。
动过程安排一、搜集信息1、通过书刊、报纸、网络等搜集有关蔬菜保鲜的资料，并加以整理。
2、确定自己想验证的保鲜方法。
二、设计实验方案1、设计实验方案和步骤。
2、确定实验的时间主地点。
3、准备实验需要的材料。
三、实验1、开展实验2、做好实验记录。
四、得出结论1、整理、分析^p 搜集到的资料，对照实验假设，得出实验结论。
2、向其他小组介绍自己的实验结果。
活动三、蔬菜营养大盘点(1)活动准备：通过阅读书刊、报纸、网络或访问营养专家，理解常见蔬菜的营养价值。
(2)活动过程一、搜集资料查找有关蔬菜营养的资料。
二、做调查召开座谈会，理解某些同学不爱吃蔬菜的原因。
三、点子大会小组讨论如何帮助不爱吃蔬菜的同学改变不良习惯。
四、宣传小队1、写宣传材料。
2、组成宣传小队向同学们宣传蔬菜的营养价值。
放风筝去主题教学目的：1、理解风筝的历史和有关知识，掌握制作风筝和放飞风筝的方法和技巧。
综合实践蔬菜教学设计(2篇)
第1篇一、教学目标1. 知识目标：（1）了解蔬菜的种类、特点及营养价值。
（2）掌握蔬菜的种植方法、生长周期和日常管理技巧。
（3）了解蔬菜在人类饮食中的重要性。
2. 能力目标：（1）培养学生观察、分析、解决问题的能力。
（2）提高学生的动手操作能力，学会种植蔬菜。
（3）增强学生的团队合作意识。
3. 情感目标：（1）培养学生热爱大自然、关爱生命的情感。
（2）激发学生对农业生产的兴趣，树立劳动观念。
（3）培养学生的责任感和成就感。
二、教学内容1. 蔬菜的种类及特点2. 蔬菜的种植方法3. 蔬菜的生长周期及日常管理4. 蔬菜的营养价值及食用方法三、教学过程1. 导入教师通过PPT展示蔬菜的图片，引导学生观察并说出蔬菜的种类。
然后，教师简要介绍蔬菜在人类饮食中的重要性，引出本次综合实践活动的主题。
2. 知识讲解（1）蔬菜的种类及特点教师讲解蔬菜的分类，如叶菜类、根茎类、果实类等，并介绍各类蔬菜的特点。
（2）蔬菜的种植方法教师讲解蔬菜的种植步骤，包括选种、播种、浇水、施肥、除草、病虫害防治等。
（3）蔬菜的生长周期及日常管理教师讲解蔬菜的生长周期，包括发芽、幼苗期、成熟期等，并介绍相应的日常管理技巧。
（4）蔬菜的营养价值及食用方法教师讲解蔬菜的营养价值，如富含维生素、矿物质、膳食纤维等，并介绍蔬菜的食用方法。
3. 实践环节（1）分组：将学生分成若干小组，每组负责一种蔬菜的种植。
（2）选种：各小组根据教师的指导，选择适合种植的蔬菜品种。
（3）播种：各小组在教师的指导下，进行蔬菜的播种操作。
（4）浇水、施肥、除草、病虫害防治：各小组在教师的指导下，进行蔬菜的日常管理。
（5）观察记录：各小组定期观察蔬菜的生长情况，并做好记录。
4. 总结与评价（1）教师组织学生进行总结，分享种植过程中的心得体会。
（2）各小组展示种植成果，教师进行评价。
（3）教师总结本次综合实践活动的收获，强调蔬菜在人类饮食中的重要性。
四、教学评价1. 过程评价：观察学生在实践过程中的参与程度、动手操作能力、团队合作意识等。
小学生综合实践活动方案蔬菜
小学生综合实践活动方案蔬菜小朋友们，你们知道吗，蔬菜可是个神奇的宝贝世界呀！它们就像一群小精灵，生活在田野里、菜地里，等着我们去发现它们的奇妙之处呢。
你看那红红的西红柿，圆滚滚的，像不像一个可爱的小气球呀！轻轻咬一口，酸酸甜甜的味道就在嘴里散开了，那感觉可棒啦！还有那绿油油的菠菜，大力水手都爱吃它呢，吃了就会变得很强壮哦。
还有那白白胖胖的萝卜，躲在泥土里，像是在和我们玩捉迷藏呢。
走进菜市场，哇，各种各样的蔬菜琳琅满目，就好像是在举办一场盛大的聚会。
黄瓜穿着带刺的绿衣服，昂首挺胸的，可神气啦；茄子呢，穿着紫莹莹的长袍，看起来很神秘的样子。
芹菜就像一把把绿色的小扇子，风一吹，还会轻轻摇晃呢。
我们为什么要吃蔬菜呀？这可太重要啦！蔬菜里有好多好多我们身体需要的营养呢，能让我们长得高高的，身体棒棒的。
要是不吃蔬菜，那可就糟糕咯，说不定会变得像小豆芽一样瘦瘦小小的。
那我们怎么和蔬菜做好朋友呢？我们可以和爸爸妈妈一起去菜市场挑选新鲜的蔬菜呀，然后把它们带回家，洗得干干净净的。
可以炒着吃，煮着吃，还可以凉拌呢。
就说那凉拌黄瓜吧，把黄瓜拍碎，加上调料一拌，那味道，啧啧，可好吃啦！我们还可以自己试着种蔬菜呢！找个小盆子，装点泥土，撒上种子，浇点水，然后就等着它们发芽长大。
看着它们一点点地破土而出，长出嫩绿的叶子，那种感觉就像看着自己的宝贝慢慢长大一样，心里别提多高兴啦。
小朋友们，蔬菜是不是很有趣呀？它们就像我们生活中的好朋友，给我们带来健康和快乐。
所以呀，我们可不要挑食哦，要把各种蔬菜都吃进肚子里，让它们的营养在我们身体里发挥作用。
我们每天都要和蔬菜打交道，它们是我们餐桌上必不可少的伙伴。
让我们一起爱上蔬菜吧，和它们一起度过快乐的每一天！你想想，每天都能吃到美味的蔬菜，身体棒棒的，能跑能跳能玩耍，多好呀！难道你不想吗？蔬菜的世界丰富多彩，等着我们去探索，去发现更多的惊喜呢！。
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学生准备 1、准备有关蔬菜的图片或实物 2、设计调查记录、访问提纲 3、准备其他设备（如相机等）
教师准备
1、学习有关蔬菜品种、分类、营养以及使用蔬菜与儿童健康等方面的知识。 2、掌握小学生开展调查、研究和组织活动的特点与方法。 3、与菜市场、图书馆等地取得联系，争取家长的配合，为学生进市场调查和查 阅资料做准备。
指导重点： 指导难点：
对量表的制作、调查的过程、调查材料的搜集与整理。引导 孩子们讨论、交流体验。办好手抄报。 撰写调查后的体验，力求大胆新颖。说出真实感受。
（一）活动准备阶段（确定课题）
1、分组对学生进行问卷调查，了解学生对蔬菜的认识。指导老师对调查结果进 行分析和总结，统计学生活动方案情况，初步设计活动实施方案。
小组成员分工：????????????????????????????
（三）调查研究
1、分组联系采访的对象。每组要求 3 至 5 人。建议先采访熟悉的家长。采访对象 找到后向课题组长报告，统筹采访对象。
2、采用问卷、采访、参观等实地调查方式进行调查，调查采访学生和家长、老 师，以及商家，从新鲜程度，价格，产地，是不是绿色蔬菜等方面来了解蔬菜， 母体在于通过调查让学生了解更多关于蔬菜的常识。
经济来源
问题 1：您觉得目前蔬菜的价格普遍：（单选题）
1.太高
2.还可以接受
3.低
4.不清楚
问题 2：您平时经常吃卷心菜吗？（单选题）
1.经常吃
2.偶尔吃
3.不吃
问题 3：您觉得卷心菜为什么价格会如此低廉呢？（单选题）
1 销路不通
2 生长周期太长，错失最佳上市时间
3 辐射影响，很多人不敢吃叶菜
4 其他
能力目标：
通过活动，培养学生观察生活，参与实践活动的热情与能力，在时间活动中培 养学生手机信息、处理信息的能力及社会调查的能力、动手实践的能力，创新 能力和与人交往合作的，认识市场上的各种蔬菜，了解蔬菜的营养价 值，在种植蔬菜活动过程中学会做简单的观察记录。
七、拓展延伸
注重活动的生成性，小组根据活动主题进行延伸，扩大到环境保护，增强环保意 识，设计各种环保产品，制定环保计划，实施行动，以自己的行动去带动周围的 人。
附件：
关于 蔬菜 的调查问卷
调查日期： 年 月 日 调查地点： 年龄 调查人口来源 ○城市 ○农村 文化程度 职业
? 组别________??? 姓名_____________?
预定为每周四的下午两节课
阶段 一 阶 段
二 阶 段
三 阶 段
时间
任
务
1、接受培训
阶段目标
教师指导 1、做好相关安全教育
年? 月
1、明确任务、充
（安全、受挫、自我保护意识）
2、指导学生以人力资源为
满信心
原则分组，确定组长
2、分组、选组长
2、活动准备
3、指导学生制作量表
3、找资料途径、制量表、
1、针对相关活动需求做好
组长：????????? ???小组成员：??????????????????
活动主题：????????????????????????????
活动地点：?????????????????????????????
活动方式：??????????????????????????????
时间安排：??????????????????????????????
1、联系采访对象
实际指导 1、搜集第一手材
年? 月 2、实地调查
料
2、动员家长配合学生开展
活动
3、小组讨论、交流
2、讨论、分类 3、指导学生在实际活动中
出现的问题和困难。
1、整理材料、办手抄报
1、合作学习
1、安排展示
年? 月
2、指导学生有计划有目的
2、展示成果
2、总结提高
有条理进行相关结果汇报
五、活动过程及指导策略
2、每个组推选 2－3 名学生的代表参与整班的活动实施方案的设计、策划、参与 活动的准备等等，并广泛征求同学们的意见，及时反馈给指导老师。根据反 馈情况，统一认识，确定主题内容，对方案进行进一步修改。
3、根据学生选择的研究主题组成研究性学习小组，学生自由选择活动小组。
4、学校的实践活动课程评估小组对综合实践活动"蔬菜"实施方案可行性进行评 估。
小学综合实践活动指导方案
主题－－蔬菜
一、主题分析
选题背景
选择蔬菜作为综合实践活动的主题，主要是由于蔬菜是我们餐桌上每天必不可 少的一种食物，它营养丰富，含有大量的维生素，能提供人体必需的营养成 分。小学生正处于长身体的阶段，但很多学生不爱吃蔬菜，饮食结构不合理， 导致营养不均衡，影响了身体的健康。为了改变学生的这种不良习惯，我们开 展了“蔬菜”为主题的时间活动，带领学生研究蔬菜，从而让他们更多的了解 蔬菜，合理科学的食用蔬菜。
六、活动评价
对学生的评价????????? 1、以自我评价为主。让学生在活动过程中，面对困难的态度、处理问题的方 法、与人交往的技巧、小组合作的团结、成果展示的创新等进行自我评价。也可 以通过学生之间的互评方式对自己进行一个全面的评价。????????? 2、注重过程性评价。活动不在乎学生结果的质量高低，而是注重过程性评价。 注重学生在活动过程的表现，在活动的实践中获得的种种体验，评价学生可以从 发现问题、分析问题、解决问题以及学生参与活动的行为、参与态度、努力程度 等各方面进行评价。
5、动员学生、家长、老师积极参与活动，制作宣传海报。邀请热心学校教育的 家长作为学生活动指导老师。成立家长协助指导小组，支持和帮助学校综合 实践活动的开展。
（二）各小组制定研究计划 1、指导老师根据自己的特长及学科特点，有针对性的指导各研究主题的活动。
2、各组根据本组的特点自定研究的计划、方法、成果展示。 小组活动方案
学情分析
从学生能力上说，三年级的学生在成人的陪同下去菜市场看一看，做一些简单 的调查，走进菜园或在家里种植一些容易成活的蔬菜是完全可行的。而且他们 求知欲旺盛，对周边事物充满好奇，本主题的确立，符合学生的愿望与兴趣。
二、活动具体目标
态度目标：
通过对蔬菜的认识和探究，初步树立科学食用蔬菜的仪式，体会“生活中处处 有科学”的道理，通过种植蔬菜，让学生体验劳动的艰辛与喜悦， 激发学生尊 重他人的劳动和爱惜劳动成果的情感，培养勤劳简朴的优秀品质。
问题 4：您觉得农民伯伯辛苦吗？（单选题）
1 不辛苦啊
2 还行吧
3 辛苦
4 不清楚
问题 5：您觉得菜农的卷心菜卖价格多少比较合适？（单选题）
毛
2．6--9 毛
3．1 元以上
学生活动评价表
??????????????? 组别________??? 姓名_____________
活动内容
评价方式☆☆☆☆☆
3、帮助孩子解决在调查中遇到的困难，恰当地给孩子鼓励。
4、给孩子提供查阅资料的途径和方法。
5、及时了解各组调查的情况，引导孩子们把得来的材料进行系统的归纳、分 类、裁剪。
6、引导孩子们先向组内汇报搜集来的材料，并分类整理。
（四）活动总结、反思 通过实地调查，依据收集的资料，以及活动中的收获与体验，分组以“我明白 了……”“我发现了……”“我掌握了……”“我该怎么做”等为题展开讨论， 每人上交一份手抄报，手抄报做到形式生动活泼，内容丰富多彩，说出自己的真 实、体验想法。对成果的分享及思考中,让学生主动审视自己的利弊得失,逐步完 善自己的行动,拓宽自己的视野。
自我评价 小组评价 教师评价
综合评价
参与活动主题的制订
制定调查表
积极参加调查活动
积极发表自己的见解
认真进行调查小结
家长寄语
访谈记录表
活动名称 访问者 被访问者 联系电话 访问时间
访
组别_________ 编号___________
访问方式 工作单位 地 ?址 访问地点
谈
记 录
活动名称 姓 ?名 组? 长
内 容 我 的 体 会
观察记录表
组别__________ 编号?_____???
观察地点 记录人
四、活动的计划
调查名称： 调查人员：
蔬菜 天安小学三年级学生
调查地点： 调查方式:
调查时间： 时间安排：
厦门市怡景社区、芙蓉苑社区、嘉盛社区等。 访谈：与父母长辈、菜市场的商家面对面的交谈。 观察：观察食用的蔬菜 问卷调查：用问题的形式设计问卷调查。 随机访谈：不定时的采访。 网络:通过网络取得有关数据