茶艺学习心得体会doc
茶艺学业总结报告书范文(3篇)
第1篇一、前言茶,作为我国传统的饮品,源远流长,具有深厚的文化底蕴。
近年来,茶艺课程在我国各大院校逐渐普及,旨在培养具有茶文化素养和茶艺技能的复合型人才。
经过一段时间的学习,我对茶艺有了更深入的了解,现将学业总结如下。
二、学习内容与成果1. 茶艺知识学习在学习茶艺的过程中,我掌握了茶叶的起源、分类、采摘、加工、冲泡等基本知识。
通过学习,我对茶叶的品质、口感、香气有了更深刻的认识,为今后从事茶艺工作打下了坚实的理论基础。
2. 茶艺技能训练在实践操作方面,我学会了如何正确选用茶具、泡茶技巧、品茶方法等。
通过反复练习,我的茶艺技能得到了显著提高,能够在短时间内为客人泡制一杯美味的茶。
3. 茶文化素养提升茶艺课程不仅教授茶艺技能,还强调茶文化的传承与弘扬。
通过学习,我对茶道、茶德、茶礼有了更深刻的理解,提升了自身的文化素养。
三、学习心得与体会1. 理论与实践相结合在学习茶艺的过程中,我深刻体会到理论与实践相结合的重要性。
只有将所学知识运用到实际操作中,才能真正提高自己的茶艺水平。
2. 细心与耐心是关键茶艺是一门讲究细致入微的技艺,需要我们在操作过程中保持耐心,不断调整茶具、水温、茶量等因素,以达到最佳口感。
3. 茶文化的传承与弘扬作为一名茶艺爱好者,我们有责任将茶文化传承下去,让更多的人了解和喜爱茶艺,为我国茶文化的发展贡献力量。
四、今后学习计划1. 深入学习茶艺知识,提高自身综合素质。
2. 积极参加茶艺比赛和交流活动,拓宽视野,提高自己的茶艺水平。
3. 深入研究茶文化,为茶艺事业的发展贡献自己的力量。
五、结语总之,通过这段时间的学习,我对茶艺有了更加全面的认识。
在今后的学习和工作中,我将继续努力,不断提高自己的茶艺技能和茶文化素养,为弘扬我国茶文化贡献自己的一份力量。
第2篇一、前言茶,作为我国传统的饮品,承载着深厚的文化底蕴。
近年来,随着茶文化的普及和茶艺的不断发展,茶艺已成为一门备受关注的技艺。
在大学期间,我有幸学习茶艺课程,现将我的学业总结如下。
关于茶艺的心得体会范文(通用10篇)
茶艺的心得体会关于茶艺的心得体会范文(通用10篇)茶艺的心得体会1茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味”。
禅意太深,但弄茶时,专注于安处自在的深处,常常带我走入青灯古寺的宁静。
我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。
无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。
当年学习茶文化,是因为生命里一位挚爱的亲人喜欢,于是也试着去品尝。
尽管苦涩绕于舌间,情境的惬意与美好,却牵着我慢慢走近茶的深邃。
有人说饮茶时,茶的品质不是最重要的。
泡茶人的心情,同饮人的心境,是决定茶道高低的根本。
一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。
想起最初学泡茶,茶是最普通的,老师的教导是真诚的,朋友的陪伴是最真实的,陪着自己慢慢的品,浅浅的尝,心事说尽,茶也在此起彼伏的心境中,尽显人生百态。
如今,学会了这份知识丰富了我的人生色彩,更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。
如今,我同事虽然各据一方,倒真地体会到一点点物是人非的人生况味,但那份情怀,却如这茶香,在心的最深处,挥之不去。
茶的真味就是于任何情境下,都拥有一份不被打扰的心情;于任何因缘中,保持最真挚的情感,予人,予己,予茶。
茶艺的心得体会2这个学期选了中国茶文化这门选修课,使我对我国的五千年的历史文化又多了一份了解,对中华文化多了一份热爱,对我们中华民族多了一份敬仰与骄傲。
在品味中国茶文化中,我进一步体会到了我们中华文化的博大进深与源远流长。
茶文化的定义及内涵茶叶是劳动生产物,是一种饮料。
茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。
茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。
茶艺学习心得体会(精选7篇)
茶艺学习心得体会(精选7篇)茶艺学习心得体会(精选7篇)当我们经过反思,对生活有了新的看法时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这样可以帮助我们分析出现问题的原因,从而找出解决问题的办法。
到底应如何写心得体会呢?下面是小编精心整理的茶艺学习心得体会(精选7篇),希望能够帮助到大家。
茶艺学习心得体会1这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。
以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。
到明代喻政又提出了“淡远清真”。
中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。
传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。
传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。
中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。
这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。
虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。
不论是茶道还是茶艺。
最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。
物质与精神两个方面是茶艺的根本。
茶就是科学泡茶,科学饮茶,使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。
艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快,达到精神上的养生。
综合茶道、茶艺的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四种形态。
陶:是指陶器。
是我国最古老的茶具。
今天用起来,古朴典雅,返朴归真,回归自然,别有韵味。
砂:是指紫砂,有著名的宜兴紫砂。
它起源于明,兴盛于清。
有形美、神韵,气质高雅形态各异的特点。
瓷:是指瓷器,有著名的景德瓷。
白瓷早在唐代就有“白如玉,明如镜,薄如纸、声如罄”的美称。
透:是指玻璃等透明茶具。
玲珑剔透、泡茶可观赏杯中的茶汤和茶芽,特别是看到茶芽直立、起舞的姿态。
无论是茶道还是茶艺表演必须具备六个条件,它们是茶、水、器、人、静、雅。
茶:这是最基本的一个条件。
茶,不一定是最好的茶,但一定是客人最满意的茶。
水:它不一定是名泉水,但一定要符合饮用水的卫生标准定无异味,无杂质。
器:是泡茶的工具,不一定是名壶金杯但一定要适合所表演的茶艺,要以茶定器。
人:是茶艺的主体,工农商学兵,三教九流,都能与茶融合,搞茶艺一定要文明、雅静。
茶艺课心得体会
茶艺课心得体会茶艺课心得体会篇一茶文化的历史悠久,内容灿烂多彩,丰富了中华民族文化的内容,充实了各族人民的生活,成为中华文化的重要组成部分。
茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。
高山出好茶,清泉泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。
茶是和平的饮料,只要心存恭敬,心中宁静,就可以泡一壶自己喜欢的茶来。
茶艺学是一门新的学科,它包含有知、情、意的部分,是综合的学科,也是整合的科学。
学习了茶的相关知识之后,各种体会也慢慢随着茶知识的提高而产生。
首先,还没有学习茶的种类时,我只懂得绿茶、红茶、茉莉花茶、龙井茶这么几种并且还不知道它们的特点如何呢。
然而当听到老师的讲解的时候,才意识到自己的见识的多么的窄小,学过之后,才知道竟然还有那么多的种类,仅咱中国就已经有很多了。
基本茶类就是绿、红、白、黄、青、黑。
除此之外,还有它们的加工方法让我大感茶的'复杂以及深刻的内涵,这些都蕴藏着高尚的品质。
自从知道了茶的加工工艺是如此的麻烦之后,也知道了所谓的茶香醇厚是如此的可贵,猜想懂茶的人肯定是个气质高雅的人。
因此也立志做个优雅之人。
努力认真学习这门课:《茶艺学》。
与此同时,也学习鉴别鉴别茶的好坏,让我不禁感叹茶的奥妙和精深的内涵。
鉴别茶的好坏,选择好茶叶很重要,一般来说,判断茶叶的好坏可以从以下几点着手:即察看茶叶,嗅闻茶香,品尝茶味,分辨茶渣。
茶艺的形式可以分为五个要项。
第一要项是选择茶叶,第二要项是茶具配合,第三要项是泡茶用水,第四要项是纯正技艺,第五要项是品名环境。
后来,学习了各种茶的冲泡方法和技巧,看着视频,主人公的泡茶动作是那么的优雅高贵,深深地震撼着我:天底下竟然有如此的泡茶方法,也竟有如此的讲究,这必定是懂茶的人才会的享受吧。
泡好一壶茶的技艺有三大要素:第一是茶叶的用量,第二是泡茶用水的温度,第三是浸泡的时间。
用量就是放适当分量的茶叶;水温就是用适当温度的开水;冲泡茶叶时间,就是将茶叶泡到适当的浓度后倒出。
茶艺学习心得体会(精选6篇)
茶艺学习心得体会(精选6篇)茶艺学习篇1因为个人对茶的喜爱以及今后要从事茶销售这一行业,报名学习了茶艺。
学习过程中,我对茶有了进一步的了解。
无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的。
现在是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,我只迫不及待想要继更深入的学习茶,让自己融入茶的美妙世界。
在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。
如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深,茶艺亦如此。
初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙,将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊,引向明了,开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法茶艺表演。
因为原本对茶的喜爱,浅阅过茶艺相关的书籍,学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。
在老师授课时,我们也渴望老师能传授更多的知识,我想学习是个循序渐进的过程。
茶艺学习,对我来说,才是刚刚开始。
茶艺学习心得体会篇2这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。
以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。
到明代喻政又提出了“淡远清真”。
中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。
传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。
传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。
中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。
这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。
虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。
不论是茶道还是茶艺。
最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。
物质与精神两个方面是茶艺的根本。
茶就是科学泡茶,科学饮茶,使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。
艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快,达到精神上的养生。
综合茶道、茶艺的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四种形态。
陶:是指陶器。
是我国最古老的茶具。
今天用起来,古朴典雅,返朴归真,回归自然,别有韵味。
茶艺学习心得体会6篇.doc
茶艺学习心得领会 6 篇茶艺在中国优异文化的基础上又宽泛汲取和借鉴了其余艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了拥有浓重民族特点的中国茶文化。
以下是我整理的茶艺学习心得领会,欢迎大家参照!茶艺学习心得领会 1 这个核心就是唐朝陆羽提出的“精行俭德”。
此后宋朝徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。
到明朝喻政又提出了“淡远清真”。
中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。
传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。
传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。
中国今世茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。
这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。
固然都有时代性和地区性,但它的核心都是道德涵养。
不管是茶道仍是茶艺。
最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。
物质与精神两个方面是茶艺的根本。
茶就是科学沏茶,科学喝茶,令人们充足汲取茶叶的营养保健物质达到强体健身。
艺就是把沏茶喝茶艺术化、人轻松快乐,达到精神上的养生。
综合茶道、茶艺的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四种形态。
陶:是指陶器。
是我国最古老的茶具。
今日用起来,古朴典雅,返朴归真,回归自然,别有神韵。
砂:是指紫砂,有有名的宜兴紫砂。
它发源于明,兴隆于清。
有形美、风采,气质文雅形态万千的特点。
瓷:是指瓷器,有有名的景德瓷。
白瓷早在唐朝就有“白如玉,明如镜,薄如纸、声如罄”的美称。
透:是指玻璃等透明茶具。
玲珑剔透、沏茶可赏析杯中的茶汤和茶芽,特别是看到茶芽直立、起舞的姿态。
不管是茶道仍是茶艺表演一定具备六个条件,它们是茶、水、器、人、静、雅。
茶:这是最基本的一个条件。
茶,不必定是最好的茶,但必定是客人最满意的茶。
水:它不必定是名泉水,但必定要切合饮用水的卫生标准定无异味,无杂质。
器:是沏茶的工具,不必定是名壶金杯但必定要合适所表演的茶艺,要以茶定器。
人:是茶艺的主体,工农商学兵,三教九流,都能与茶交融,搞茶艺必定要文明、雅静。
静:饮茶的环境要静,这是进入茶艺境地的前提,茶道涵养的环境。
茶艺培训的心得体会通用7篇
茶艺培训的心得体会通用7篇活动结束后,我们有许多新的体会,务必将这些写进活动总结,在心得体会中,我们的情感能够得到很好的抒发,以下是本店铺精心为您推荐的茶艺培训的心得体会通用7篇,供大家参考。
茶艺培训的心得体会篇1茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲茶禅一味。
禅意太深,但弄茶时,专注于安处自在的深处,常常带我走入青灯古寺的宁静。
我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。
无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。
开设茶艺培训这样关于茶的培训课程,不仅仅教授我们茶文化知识,还为我们提供了一个良好的交友平台。
在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚客一般,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。
茶艺并不只是简单的泡茶、品茶。
在整个过程中,我们对所有茶具的尊敬,反映出了生活中的为人之道、彼此之间的相互尊重。
我相信每一个茶具都是有生命的,我们要学会尊重它、理解它。
酒满敬人,茶满欺人。
倒茶要倒七分满是茶道的基本,也是告诉我们做人要学会保留与谦虚,保留一份接纳别人对你批评与建议的空间。
这不仅能让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我们平与、与人为善的态度。
茶道有四个境界:清、与、敬、寂。
清指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁会让人觉得舒服;与指的是泡茶与品茶的人都心平气与,气氛也与谐、融洽;敬主要表现在对别人的尊敬、对茶具的尊敬,例如我们常常在泡茶之后洗壶就是对茶壶的尊敬;寂是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容是否可以忍受寂寞。
人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。
做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打,当被摘采下来之后,还要修剪加工,当被人品尝的时候,要经得起评价与回味。
茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。
茶艺学习心得体会(精选7篇)
茶艺学习心得体会(精选7篇)当我们经过反思,对生活有了新的看法时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这样可以帮助我们分析出现问题的原因,从而找出解决问题的办法。
到底应如何写心得体会呢?下面是小编精心整理的茶艺学习心得体会(精选7篇),希望能够帮助到大家。
茶艺学习心得体会1这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。
以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。
到明代喻政又提出了“淡远清真”。
中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。
传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。
传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。
中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。
这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。
虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。
不论是茶道还是茶艺。
最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。
物质与精神两个方面是茶艺的根本。
茶就是科学泡茶,科学饮茶,使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。
艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快,达到精神上的养生。
综合茶道、茶艺的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四种形态。
陶:是指陶器。
是我国最古老的茶具。
今天用起来,古朴典雅,返朴归真,回归自然,别有韵味。
砂:是指紫砂,有著名的宜兴紫砂。
它起源于明,兴盛于清。
有形美、神韵,气质高雅形态各异的特点。
瓷:是指瓷器,有著名的景德瓷。
白瓷早在唐代就有“白如玉,明如镜,薄如纸、声如罄”的美称。
透:是指玻璃等透明茶具。
玲珑剔透、泡茶可观赏杯中的茶汤和茶芽,特别是看到茶芽直立、起舞的姿态。
无论是茶道还是茶艺表演必须具备六个条件,它们是茶、水、器、人、静、雅。
茶:这是最基本的一个条件。
茶,不一定是最好的茶,但一定是客人最满意的茶。
水:它不一定是名泉水,但一定要符合饮用水的卫生标准定无异味,无杂质。
器:是泡茶的工具,不一定是名壶金杯但一定要适合所表演的茶艺,要以茶定器。
人:是茶艺的主体,工农商学兵,三教九流,都能与茶融合,搞茶艺一定要文明、雅静。
茶艺培训学习心得体会
茶艺培训学习心得体会(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如演讲稿、总结报告、合同协议、方案大全、工作计划、学习计划、条据书信、致辞讲话、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as speech drafts, summary reports, contract agreements, project plans, work plans, study plans, letter letters, speeches, teaching materials, essays, other sample essays, etc. Want to know the format and writing of different sample essays, so stay tuned!茶艺培训学习心得体会茶艺培训学习心得体会7篇茶艺是茶道总概念的一个子概念,是指茶活动中一切以茶为中心的操作形式的总称。
茶艺实践心得体会(通用10篇)
茶艺实践心得体会茶艺实践心得体会(通用10篇)当我们经过反思,有了新的启发时,可用写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。
那么问题来了,应该如何写心得体会呢?以下是小编帮大家整理的茶艺实践心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
茶艺实践心得体会篇16月15日下午的茶艺课主要是学习泡茶实践,学员们拿着各自家中的好茶请孟老师点评介绍,孟老师首先一一讲了这几种茶的产地和起源,并对茶的挑选也做了介绍。
比如武夷山乌龙茶,有大红袍、水金龟、白鸡冠、半天腰(岩茶闽北);绿茶中名为白茶的有安吉白茶、溧阳白茶、天目湖白茶;九龙窠是大红袍的母树所在地,于福建闽北“秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中。
乌龙茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,深受茶友喜爱。
今天聊一下这节课老师讲的岩茶的冲泡方法及茶艺师和评茶员闻茶的方法,闻茶时要放到鼻子前嗅,很有技巧;冲泡时可以用紫砂壶,用100摄氏度的沸水冲泡,高冲水,十秒左右出汤,壶内不留余水。
老师把带来的高品质的传统工艺正山小种示范冲泡给学员们品尝,讲了传统工艺正山小种的起源,是(1609)明末清初年间,武夷山星村镇一家茶厂正在加工一种绿茶,茶厂被军队占领,等军队走后,茶厂人发现茶叶红变了,扔了可惜于是用松枝点燃熏干茶叶后运到厦门请茶商带到国外去卖卖看,茶商运到荷兰后,荷兰人没见过这种颜色的茶,因为他们以前一直买中国的绿茶,很好奇冲泡出红的汤色的茶,品尝后直说好喝,很快销售一空。
荷兰人给这茶起名blacktea,欧洲从此流行开来,这就是咱中国的红茶。
现代工艺的正山小种就是茶叶不揉切不用松枝熏,十秒左右出汤。
学员们按照老师的授课要领冲泡实践,进一步加深了学习领会的精髓,自然是一堂愉快的茶艺课。
喝茶多了后,要补充点甜点类的食物哦,我第一次有醉茶的感觉。
今天就聊到这吧,敬请期待下节课学做柠檬茶、奶茶……茶艺实践心得体会篇2茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味”。
茶艺课心得体会
茶艺课心得体会关于茶艺学习心得篇一因为个人对茶的喜爱,我报名学习了茶艺。
在7天的学习过程中,我对茶有了进一步的了解。
无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的。
7天的学习即将结束,虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,我只迫不及待想要继更深入的学习茶,让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程,不仅仅为我们学员教授了茶文化,也为我们提供了一个良好的交友平台。
在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚客一般,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。
源于对“茶”的喜爱,怀着对中国传统文化的敬仰,终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。
如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深,茶艺亦如此。
初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙,将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊,引向明了,开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。
因为原本对茶的喜爱,浅阅过茶艺相关的书籍,学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。
在老师授课时,我们也渴望老师能传授更多的知识,有时因为课时的原因,未能更为详尽,我想学习是个循序渐进的过程。
茶艺学习,对我来说,才是刚刚开始。
这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。
因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。
而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。
现就我个人的茶艺心得总结如下:一、绿茶绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。
关于茶艺的心得体会(精选10篇)
茶艺的心得体会关于茶艺的心得体会(精选10篇)茶艺的心得体会1这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。
因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。
而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。
现就我个人的茶艺心得总结如下:一、绿茶绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。
没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。
我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。
而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。
因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现,它是最能锻炼人的心境的.一类茶。
因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。
就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。
事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。
所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。
我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。
当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。
由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。
茶艺培训心得体会(通用5篇)
茶艺培训心得体会(通用5篇)茶艺培训心得体会(通用5篇)我们有一些启发后,马上将其记录下来,如此就可以提升我们写作能力了。
那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,以下是小编帮大家整理的茶艺培训心得体会(通用5篇),欢迎阅读与收藏。
茶艺培训心得体会1没去xx茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。
但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。
泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅。
茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。
"酒满敬人,茶满欺人。
"倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。
例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。
"清"指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。
人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。
做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。
茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。
成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。
除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。
茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。
茶艺师的心得体会三篇
茶艺师的心得体会三篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如演讲稿、总结报告、合同协议、方案大全、工作计划、学习计划、条据书信、致辞讲话、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as speech drafts, summary reports, contract agreements, project plans, work plans, study plans, letter letters, speeches, teaching materials, essays, other sample essays, etc. Want to know the format and writing of different sample essays, so stay tuned!茶艺师的心得体会三篇你对茶艺师了解吗?茶艺师是通过习茶、事茶陶冶情操,传承并发扬我国的茶文化。
参加茶艺培训后的心得体会范文 (2)
参加茶艺培训后的心得体会范文
茶艺培训的参与给我带来了许多有价值的经验和心得体会。
在这次培训中,我学到了如何正确泡茶、如何品尝茶、如何欣赏茶艺表演等知识和技巧,同时也深刻体会到了茶文化的魅力和内涵。
首先,在泡茶的过程中,我学到了一种科学的方法。
在以前,我只是简单地将茶叶放入杯子中,然后加热水泡茶。
但在培训中,我了解到了泡茶的具体步骤和比例;我学会了根据不同的茶叶品种和浓度来加热水;我也学会了倒茶的正确方式。
通过这些学习,我能够泡出更好口感的茶水,使茶的香味更加浓郁。
其次,在品茶的过程中,我学到了如何用正确的方式品味茶的味道和香气。
以前,我只是直接喝茶,没有仔细品味;但在培训中,我了解到了品茶的要领。
我学会了用鼻子嗅茶的香味,用舌尖品尝茶的醇厚味道,并能够描述茶的特点和口感。
通过这些学习,我更能欣赏茶的独特风味,也更能与他人分享我的体验。
最后,在观赏茶艺表演的过程中,我感受到了茶文化的深厚内涵。
茶艺表演不仅仅是一种技巧的展示,更是一种优雅和和谐的艺术形式。
通过表演,我了解到了茶艺师对待茶的态度和对待客人的礼仪。
他们用自己的动作和表情传达出对茶的热爱和对茶友的重视。
我被他们的专业素养和细致入微的服务所深深打动。
通过参加茶艺培训,我不仅学会了泡茶、品茶和欣赏茶艺表演的技能,更重要的是领悟到了茶文化的丰富内涵。
茶艺培训提供了一个了解茶文化和提升自我的机会,我会将这次培训的收获运用到日常生活中,并不断追求茶艺的高峰。
茶艺学习心得体会范文【五篇】
茶艺学习心得体会范文【五篇】1.茶艺学习心得范文这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。
因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着许多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。
而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的关心我弥补了这一点缺乏,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。
现就我个人的茶艺心得总结如下:一、绿茶绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。
没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种白费,简直就是茶叶兑开水。
我最观赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶洁净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。
而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。
因为乌龙茶的泡制比拟繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发觉,它是最能锻炼人的心境的一类茶。
因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。
就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难怎样大、怎样难以解决,无论所剩时间有多紧迫。
事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。
所以,急躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。
我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。
当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。
由于课程条件有限,在具体泡制时照旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。
对茶艺讲座的心得体会
近日,我有幸参加了一场茶艺讲座,通过此次讲座,我对茶艺有了更深入的了解,对茶文化产生了浓厚的兴趣。
以下是我对此次讲座的心得体会。
一、茶艺讲座让我了解了茶的历史与传承讲座伊始,主讲人详细介绍了茶的起源、发展历程以及茶文化的传承。
从神农尝百草,发现茶的药用价值,到唐宋时期茶道兴盛,再到明清时期茶艺的普及,茶文化在中国有着悠久的历史。
茶艺讲座让我对茶的发展脉络有了清晰的认识,感受到了茶文化的博大精深。
二、茶艺讲座让我学会了泡茶技巧在讲座中,主讲人详细讲解了泡茶的基本步骤和技巧。
从选茶、备水、烫壶、投茶、注水、泡茶、出汤、分茶到品茶,每一个环节都至关重要。
通过实际操作,我学会了如何根据不同的茶叶和茶具选择合适的水温、泡茶时间,以及如何欣赏茶汤的色泽、香气和滋味。
这些技巧让我在泡茶过程中更加得心应手。
三、茶艺讲座让我领略了茶艺之美茶艺不仅仅是一种泡茶的技艺,更是一种生活的艺术。
在讲座中,主讲人通过展示茶艺表演,让我领略了茶艺之美。
茶艺表演中,茶艺师们的优雅举止、流畅的动作、和谐的音乐,以及茶香四溢的氛围,都让我陶醉其中。
茶艺之美不仅体现在泡茶技巧上,更体现在茶艺师们对茶文化的传承与发扬。
四、茶艺讲座让我认识到茶道精神茶道精神是茶文化的重要组成部分,它强调“和、敬、清、寂”四个字。
在讲座中,主讲人详细阐述了茶道精神的意义。
和,即和谐,强调人与自然、人与人的和谐相处;敬,即尊敬,强调对茶、对茶具、对他人的尊敬;清,即清净,强调内心的清净与宁静;寂,即寂静,强调内心的寂静与淡泊。
茶道精神是一种高尚的道德品质,值得我们学习和传承。
五、茶艺讲座让我对茶文化有了更深的理解通过茶艺讲座,我对茶文化有了更深的理解。
茶文化不仅仅是一种生活艺术,更是一种精神寄托。
它让我们在忙碌的生活中找到一份宁静,让我们在品茶的过程中感受生活的美好。
茶文化传承了中华民族的优秀传统,是我们民族的精神瑰宝。
总之,此次茶艺讲座让我受益匪浅。
我不仅学会了泡茶技巧,更领略了茶艺之美,认识到茶道精神。
茶艺师的心得体会(精选15篇)
茶艺师的心得体会(精选15篇)茶艺师的篇1茶源于中国,讲求和,美,礼,仁等,是追求人与人之间的平等和谐,通过茶艺活动的过程感悟人生,修身养性,追求自然的目的,让我学会如何协调和平衡,爱惜自己,感恩社会,回报社会。
茶艺是一门艺术,一种修养,体现和谐,优雅,仁,德,诚,真,茶艺源于远古却不失时尚,茶艺源于生活却高于生活。
以茶养生,以茶悟道,做一个优雅德,有内涵德,健康的人,这是我学习茶艺的第一步。
一;我们人类终极追求的是拥有健康的体魄和良好的心灵。
二;我们人类向往的目标是享受生活,丰富生活,热爱生活,不断的提高生活品质。
三;我们人类希望的事业是自由择业,开心就业,浪漫就业,做终身喜爱而乐之不疲的事业。
这种完美的人生,只有在茶艺中垂手可得。
随着现在社会经济不断的发展,茶叶的需求量不断的日益增大,近几年来的表现尤为突出,可是对茶艺师的中,高级人才却很短缺,能够拥有茶艺师职业资格证书的人不多,以现在的发展趋势来看,未来茶艺师的需求量会超出我们的想象,茶叶现在已远销海外,连外国的朋友们也都被中国的茶艺的神秘,魅力的迷人所吸引。
现在‘以茶会友’的社会,用茶让人与人之间可以无界限的交流,用真诚,坦诚的心交流,不管是在事业中,竞争中,在品茶,应用茶的环境,去做任何事都会有意想不到的收获的,一个举止优雅的茶艺师,舒缓的音乐静静的流淌,共同营造出一幅宁静祥和的休闲场景,会让现在在忙碌的生活中人们有一个很好的放松,舒心的空间。
全职的太太们,拥有良好的教育背景,雄厚的经济实力,充裕的时间,可以将茶艺作为提高自身修养,结交志同道合朋友的途径,还可以让在打拼的先生们带来全新的休闲体验,让他们在忙碌后忘记了疲惫,优雅而有内涵的全职太太们籍着茶艺寻求一块静溢与超然的心灵空间。
健康,绿色,环保是茶艺致力于推广的方向,引导人的思维,开拓人视野,丰富人的精神。
茶艺师是现在社会与未来社会所空缺的瓶颈,也是一个很好的创业空间,在帮助别人享受人生的同时也帮助自身创建美好的人生,利人利已,何乐不为?希望那些爱好茶,茶艺,想懂的茶,茶艺的朋友,你的人生就从今天大步的迈开吧.茶艺师的心得体会篇220xx年 8 月 18 日至 9 月 2 日,我接受了为期半个月的中级茶艺师培训。
茶艺心得体会10篇文档
茶艺心得体会10篇文档插花是一门艺术,泡茶的每一个动作,每一个心态,都是与我们的生活息息相关的。
只要用心去体会,便会收获很多。
插花课上了解了花的品种,很多诗人喜欢菊花,看重的是它历尽风霜而坚贞不屈的高尚品格。
杜甫曾说“寒花开已尽,菊蕊独盈枝”。
元稹说得更直接:“不是花中偏爱菊,此花开后更无花。
”这两句诗抒写了自己的爱菊之情,盛赞菊花的坚贞品格。
花也有自己的精神,了解的花不同个性。
插花的方法也是各种各样,插花艺术虽与雕像、盆景、造园。
建筑等艺术学科有很多共同之处,但也有其自己的特点。
插花特点时间性强,随意性强,装饰性强,总之插花艺术是最接近生活环境、最容易被人们所接受的一种美化方式,一种艺术修养及文化娱乐的活动。
插花的选材也很重要,考虑的是插花的目的和用途,还有个人喜好与创作风格挑选花材。
挑选花材是创作的开始,是艺术构思的过程,所以不是盲目的。
插花的历史很是悠长,日本花道起源于中国,不仅流派众多,花型有特色,技艺高妙,而且活动面很广,其国内上下和世界各地,都有日本花道各大流派的分支机构,随起源与中国,但却演化成日本大和名族特有的传统文化艺术之一,并且早已走向世界。
中国的插花种类,按照不同的容器、应用方式和特殊形式,有瓶式、盆式、筒式、野味式、挂掉式、盆景式等。
中国插花艺术在汲取各国,各地区插花艺术的精华中,逐渐成熟起来。
花艺茶道中茶文化是必要的,茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。
其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。
全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。
有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。
各国的饮茶方法相同,各有千秋。
中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯,这充分反映出中华民族的文明和礼貌。
茶的种类各式各样,茶树适合生长在热带或亚热带,属气候温和,雨量充沛,湿度高,光照适中,土壤肥沃的地方。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
茶艺学习心得体会篇一:茶艺学习的心得体会茶艺学习的心得体会茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。
不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
在5 天的学习进程中,我对茶有了进一步的了解。
不论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的用具和泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的。
5 天的学习行将结束,固然当前我只是浅浅地学习了一些进门知识,但浓厚的茶爱好已被激起,我只迫不及待想要继更深进的学习茶,让自己融进茶的美好世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程,不单单为我们学生教授了茶文化,也为我们提供了一个良好的交友平台。
在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚源于对“茶”的爱好,怀着对中国传统文化的敬佩,终究将学习茶道的小梦想付诸于行了。
如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深,茶艺亦如此。
低级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的 钥匙,将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊,引向明了, 开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺 表演。
由于本来对茶的爱好,浅阅过茶艺相干的书籍,学习 中对茶艺的浏览便有了更多的渴求与热情。
在老师授课时, 我们也渴看老师能传授更多的知识,有时由于课时的缘由, 未能更加详实,我想学习是个循序渐进的进程。
茶艺学习,对我来讲,才是刚刚开始。
篇二:茶艺学习心得体会茶艺与茶道学习心得体会 因为个人对茶的喜爱,我报名学习了茶艺。
在 7 天的学习过程中,我对茶有了进 的了解。
无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的。
7 天的学习即将结束,虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,我只迫不及待想要继更深入的客一般,喝茶谈笑,很使人享受,分舒服。
rH 步学习茶,让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程,不仅仅为我们学员教授了茶文化,也为我们提供了一个良好的交友平台。
在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚客一般,喝茶谈笑,很令人享受,分惬意。
源于对“茶”的喜爱,怀着对中国传统文化的敬仰,终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。
短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。
因为原本对茶的喜爱,浅阅过茶艺相关的书籍,学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。
在老师授课时,我们也渴望老师能传授更多的知识,有时因为课时的原因,未能更为详尽,我想学习是个循序渐进的过程。
茶艺学习,对我来说,才是刚刚开始。
篇二: 茶艺培训心得茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。
不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶道,烹茶饮茶的艺术。
是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。
喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。
茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。
茶道,通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。
它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。
兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。
中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。
被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。
这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。
因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶)以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。
而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。
现就我个人的茶艺心得总结如下: 、绿茶绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。
没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。
我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。
而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。
因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。
因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤步步来,既不能增也绝不可减。
就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。
事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。
所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。
我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。
当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。
由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。
花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。
综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获一一泡茶,最贵乎“心”。
当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。
同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。
篇三:茶艺心得体会茶文化体会感悟清代郑板桥诗云:不风不雨正清和,翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至,壶新茗泡松萝。
写的正是心之静。
在茶道中,静与美常相得益彰。
古往今来,无论是羽士还是高僧或儒生,都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经大道。
因为静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静课内敛含藏,静可洞察明激,体道入微。
可以说:“欲达茶道通玄境,除却静字无妙法”。
喝茶能够静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。
对于很多喜欢喝茶的人来说,泡茶或许是种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,种以茶修身的生活方式。
闲暇时,泡一壶茶,静心、养性。
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和青神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍。
喝茶品茶是一个好东西,而中国茶道是雅俗共赏之道,它体现于平常的日常生活之中,它不讲形式,不拘一格。
突出体现了道家“自恣以适己”的随意性。
同时,不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道由不同的追求。
所以虽然作为普通人的我们可能不会精心研究茶艺茶道,但是我们还是可以通过闲暇时喝喝茶来达到修心养性的效果。
在现代生活中,以茶待客,以茶交友,通过茶来表示深情厚意,不仅已深入到每家每户,而且也用于机关、团体,甚至成为国家礼仪。
不论是宋代汴京邻里的“支茶”,还是现在的人们以茶待客和茶话会,茶都是礼让、友谊的象征,都是亲和、和谐的体现。
最后,真的很荣幸在大学生涯中可以选修茶文化这门课程,让我从之前的只会喝茶如饮料的人得以明白茶文化的真谛,了解茶文化的历史,茶的种类,好处多多。
虽然时下一些酒文化、咖啡文化、可乐文化等这些在充塞在各种媒体的时尚版块中大放异彩,但是我仍然相信,通过对新时代青少年的教育与熏陶,具有中国传统文化特色的茶文化定能在今后为世界人所崇尚。
愿在茶文化的学习中,积淀更多安定优雅的气质,平静谦和的面对今后生活。
篇四:茶道课心得体会茶道课心得体会工商管理1210 学号0121203921015 贺朵大一的第二学期,我们开始有公选课,而我毫不犹豫的选择了茶道与身心健康。
一直都很想了解一些关于茶道与养生方面的知识,现在终于有了机会,当然不能错过。
在上这门课之前,我虽然对茶道有着极大的兴趣,也上网了解有关这方面的知识,但上了老师的课之后我才发现我对茶道了解的太浅。
茶艺与茶道,是中国茶文化的核心。
我们这里所说的“艺” ,是指制茶,品茶,煮茶等艺茶之术;我们这里所说的“道” ,是指艺茶过程中所贯彻的精神。
有道而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,节则无精,无神。
茶艺,有名,有形。
是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神,道理,规律,本源与本质。
它经常是看不见,摸不着的。
但你完全可以通过心灵去体会。
茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。
在茶道课上,老师给我们泡茶,请我们喝茶,老师还请来了他的茶友。
喝着老师泡的茶,听着茶友们说着他们喝茶的经历,无疑是一种享受。
老师向我们介绍了很多种茶,而我最喜欢的是黑茶。
听老师说他有幸喝道了有上千年的茶树的茶,让我无比的羡慕,如果有机会,我也想喝一喝,品一品,虽然我知道有些不可能。
泡茶时,每一个动作,每一个心态,都与我们的生活息息相关。
只要用心去体会,便会收获很多。
茶艺并不是简单的泡茶,品茶,在整个过程中,我们对茶具的尊敬,也反映了生活中的为人之道:彼此之间的相互尊重。
我相信每一个茶具都是有生命的,我们要学会尊重它,理解它。
上天赋予了世间万物生命与灵性,若给与他们尊重与理解,那么他们也会给你一样的回应。
你爱戴生命,生命也会回馈你。