细胞膜的主要功能
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山西师范大学
细胞膜的 结构和功能
生命科学学院
山西师范大学
一、细胞膜的结构
脂质（50%）
细胞膜的主要成分 蛋白质（40%）
糖类（2%--10%）
山西师范大学
二、细胞膜的主要功能
1.将细胞与外界环境分隔开
细胞膜保障了 细胞内部环境 的相对稳定
Байду номын сангаас
山西师范大学 2.控制物质进出细胞
山西师范大学 3.进行细胞间的信息交流
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总结
•细胞膜的结构
–主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。
※特点：具有一定的流动性。
•细胞膜的功能
–保护细胞，维持着相对稳定的细胞内部环境。 –控制物质进出细胞。 –进行细胞间的信息交流
※特性：具有选择透过性。
山西师范大学
拓展题
科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染 色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动 物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着
色，活从细而胞判断的细细胞胞是膜否具死有亡控。制你物能解质释进“出染 色的排能除力法，”染的色原剂理吗无？法进入细胞内，所以 活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细 胞膜随之失去控制物质进出的能力，染 色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据 细胞是否被染色来细胞是否具有活力。
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一、细胞膜的结构
脂质（50%）
细胞膜的主要成分 蛋白质（40%）
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•细胞膜的结构
–主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。
※特点：具有一定的流动性。
•细胞膜的功能
–保护细胞，维持着相对稳定的细胞内部环境。 –控制物质进出细胞。 –进行细胞间的信息交流
※特性：具有选择透过性。
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拓展题
科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染 色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动 物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着
色，活从细而胞判断的细细胞胞是膜否具死有亡控。制你物能解质释进“出染 色的排能除力法，”染的色原剂理吗无？法进入细胞内，所以 活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细 胞膜随之失去控制物质进出的能力，染 色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据 细胞是否被染色来细胞是否具有活力。
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