农产品市场供求分析(ppt 66页)_8767
农产品市场PPT课件
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(三)农产品批发市场的功能
1、商品集散功能 2、价格形成的功能 3、信息中心的功能 4、调节供求的功能 5、综合服务的功能
四、农产品期货市场
农产品期货市场是指期货交易交换关系
的总和。
(一)现货市场的价格风险与远期合同
交易的产生 1、现货市场的价格机制与价格风险 (1)现货市场的价格机制与价格波动 (2)现货市场的价格风险
这一概念实际上包含了构成农产品需求的两个必 备条件:第一,消费者具有购买欲望;第二,消费者 在现行价格条件下具有支付能力。
(二)影响农产品需求的因素
1、消费者的收入水平 2、商品价格 3、中间需求的变化 4、人口的数量与结构 5、消费者的偏好和消费观念 6、消费者的文化习俗 7、消费者对农产品未来价格的预期 8、政府的消费政策
(二)农产品期货市场的作用 (教材194-195)
1、指导生产与流通
第七章 农产品市场
第一节 第二节 第三节
农产品市场供求 农产品市场结构 农产品流通与价格
第一节 农产品市场供求
一、农产品需求 二、农产品供给
三、农产品供求均衡
一、农产品需求
(一)概念:农产品需求指农产品消费 者在某一特定时期内,在各种可能的价 格水平上愿意购买并且能够购买的某种 农产品的数量。
(二)农产品集贸市场的作用
1、增强了农民的商品经济观念。 2、扩大了农副产品流通渠道,有力地推动 了商品经济的发展。 3、带动了第三产业的发展,同时,方便了 群众生活,丰富了城市居民的“菜篮子”。 4、加快了城镇建设,安排了大量社会就业 人员。 5、增加了国家财税收入。
三、农产品批发市场
农产品供给与需求概述PPT课件
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(三)农产品供给曲线
在其他条件不变的情况下,需求函数 为: Qs=f(P)
p s
P2
P1
0
Q1Q2Q Nhomakorabea(四) 农产品供给规律
农产品供给规律又称农产品供给定理,其基 本内容是:在其他条件不变的情况下,某种 农产品的供给量与其价格呈同方向变化,即 在一般情况下,农产品供给量随其价格的上 升而增加,随其价格的下降而减少。
农产品供给与需求概述PPT课件
第二章 农产品供给与需求
第一节 农产品供给与需求均衡 第二节 农产品供给与需求弹性 第三节 农产品供求均衡及弹性理论应用
农产品供给与需求概述PPT课件
第一节 农产品供给与需求均衡
一、农产品供给 二、农产品需求 三、农产品供给与需求均衡
一、农产品供给
(一)农产品供给的含义 农产品供给是指农产品生产经营者在一定时间、在 一定价格条件下愿意并能够出售的某种商品农产品 的数量。
6、农产品生产者对未来价格的预期
生产者对农产品未来价格预期是影响农产品供 给的一个基本因素。 就生产决策而言,如果预期未来的价格上升(下
降),则增加(减少)生产,从而影响了供给量, 就销售决策而言,如果预期未来价格上升,则减
少供给量(屯积);如果未来价格下跌,则抛售, 增加供给。
7、其他因素
3、农产品供给规律的例外
(1)如果农业资源的专用性较强,生产用途范围狭窄 ,不能很顺利实行转移和流动。当生产者所生产的农 产品价格下跌后,为了维持正常收入水平,反而会努 力增加产量。
(2)由于生产者对商品农产品未来价格预期的不确定 性,当预计未来某种农产品价格上升时,为了将来获 得高额收益,即使当前价格较高,也会减少商品的供 给量;相反,在价格下跌时,若预计未来商品农产品 价格继续下跌,则会把商品全部抛售出去,从而增加 现时供给量。
农产品的市场供求讲义(PPT 64页)
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农业经济学
图4-8 Pig Cycle 猪循环
4
仔猪头数
1、某期猪肉价格经过一定时 间影响仔猪价格
3
2、仔猪价格经过一定时 间影响繁殖用母猪
屠宰头数
5 贩卖价格
繁殖用母猪 2
3、繁殖用母猪头数经过 一定时间影响仔猪头数
4、仔猪头数经过一定 时间影响屠宰头数
1
仔猪价格
5、此屠宰头数影响当期 猪肉价格
Q4
农产品的价格安定政策
/lunwen/hangyejingji/a/9110/749110.h经tm管土l 管学院
小结:农产品价格的特征
农业经济学
1.农产品的价格变动大 2.从长期看,农产品价格有上升倾
农产品需求的变动:是指在农产品自身价 格不变的情况下,其他因素变动所引起的需求 的变动。
经管土管学院
农业经济学
影响农产品需求的主要因素
消费者的收入水平 价格水平 人口的数量与结构 消费者的偏好 消费者的文化习俗 消费者对农产品未来价格的预期 政府的消费政策
经管土管学院
农业经济学
农产品需求价格弹性的概念
D
Qs2 Qd1 Qe Qs1 Qd2
数量
蛛网理论,是指随着市场价格的波动, 供给量和需求量围绕平衡点呈蛛网 状波动的理论。
(1)收敛型蛛网 (2)发散型蛛网 (3)环型蛛网
农业经济学
(1)收敛型蛛网
当市场中某种农产品的供给弹性小于需 求弹性时,生产者对市场中的变化情况作出 反应,对其生产进行调整,调整生产的路线 呈收敛状的蛛网,又称为收敛变动。
Q
经管土管学院
同一供给弹性
P S
农业经济学
O
Es=1
Q
农产品供给与需求PPT共85页
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▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快,这是不可能的,因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
Hale Waihona Puke 27、只有把抱怨环境的心情,化为上进的力量,才是成功的保证。——罗曼·罗兰
农产品供给与需求
11、获得的成功越大,就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因, 节制使 人枯萎 。 12、不问收获,只问耕耘。如同种树 ,先有 根茎, 再有枝 叶,尔 后花实 ,好好 劳动, 不要想 太多, 那样只 会使人 胆孝懒 惰,因 为不实 践,甚 至不接 触社会 ,难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕,不悔(虽然只有四个字,但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己, 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体, 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米,如 果他不 曾希望 它长成 种籽; 单身汉 不会娶 妻,如 果他不 曾希望 有小孩 ;商人 或手艺 人不会 工作, 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
▪
28、知之者不如好之者,好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
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30、意志是一个强壮的盲人,倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢!
85
农产品市场供需分析
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农产品市场供需分析农产品作为人们生活中不可或缺的一部分,其市场供需关系的分析对于保障生产者和消费者的利益都至关重要。
本文将从供给方面和需求方面展开分析,以期为大家提供一份全面的农产品市场供需分析。
一、供给方面农产品的供给方面受到诸多因素的影响,包括农业技术、自然灾害、农业政策等等。
其中,农业技术的进步对农产品的产量和质量起到决定性的作用。
随着科技的不断发展,农业机械化水平的提高、育种技术的进步以及农药、化肥的使用等,使得农产品的产量逐年增加。
同时,政府对农业的支持和补贴政策也刺激了农民的积极性,增加了农产品的供给。
然而,自然灾害对农产品的供给也造成了巨大的影响。
干旱、洪涝、病虫害等自然灾害不仅会降低农产品的产量,还会导致部分农产品的品质下降,从而影响市场供给。
除此之外,农业政策也会对农产品供给产生影响。
农业补贴和扶持政策的出台,会促使更多的农民从事农业生产,提高农产品的供给量。
二、需求方面农产品的需求方面同样受到多种因素的影响,包括人口、收入水平、消费习惯等等。
首先,人口数量的增长会直接影响到农产品的需求。
随着人口的增加,对农产品需求的量也会相应增加。
其次,收入水平的提高也会对农产品的需求产生积极影响。
随着经济的发展,人们的收入水平逐渐提高,消费能力增强,对高质量的农产品的需求也随之增加。
此外,消费习惯的改变也是影响农产品需求的重要因素。
随着城市化的不断推进,人们对于方便、健康、绿色的农产品需求越来越高,这也对农业生产提出了更高的要求。
三、供需关系的分析从供给和需求方面的分析可知,农产品的市场供需关系是动态变化的。
供给方面,技术的进步和政策的支持使得农产品的供给增加,但自然灾害的影响也会使供给减少。
需求方面,人口和收入的增长使得农产品的需求持续增加,但消费习惯的变化也对市场需求产生了影响。
由于供给和需求的变化具有一定的不确定性,农产品市场可能出现供不应求或供过于求的情况。
供不应求时,农产品的价格会上涨,生产者的利益得到保障,但消费者将面临更高的价格。
农产品供给与需求-PPT
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恩格尔系数:食品支出占全部生活消费支出的 比重。
大家好
28
收入水平提高引起的消费结构的变化
对营养丰富的鲜活农产品的需求量的上升 对低质量的农产品需求下降,而对优质农产品需
求不断上升 随着经济发展和收入水平的提高,对补充服务的
需求不断增加,如需要越来越多的快餐和方便食 品,需要不同深度和加工精度的农产品 随着收入水平的提高和生活节奏的加快,消费者 更愿意购买经过整理和包装、外观整洁、携带方 便、更容易储藏的商品农产品
前提:其他条件不变
农 产 品 需 求 量
农
产
反方向变化
品 市
场
价
格
如果其他条件发生了变化,需求规律就难以成立。
大家好
26
(四)影响农产品需求的主要因素
消费者的收入水平 相关农产品的价格 中间需求的变化 人口的数量与结构 消费者的偏好和消费观念 消费者的文化习俗 消费者对未来价格的预期 政府的消费政策
大家好
33
6、消费者的文化习俗
不同地区、不同民族有不 同的文化传统、宗教信仰和 风俗习惯,它们也会影响产 品的消费方式和对各种农产 品需求的选择。
大家好
34
7、消费者对农产品未来价格的预期
预期未来价格上升,将增加对这种农产 品的需求
预期未来价格下降,将减少对这种农产 品的需求
大家好
35
8、政府的消费政策
➢ 用作饲料、食品、纺织、化工、商业 等农产品将日益增加。
大家好
31
4、人口数量和结构
人口数量:正比 人口结构
✓ 城乡人口结构: ✓ 年龄结构: ✓ 性别结构
大家好
32
5、消费者的偏好和消费观念
农产品市场供需状况分析
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农产品市场供需状况分析一、市场概述农产品是指从农田或农牧业生产过程中获得的食品、蔬菜、水果等。
农产品市场是农民和消费者之间的桥梁,供需状况直接影响着农产品的价格和供应量。
二、供给端状况1. 农业生产结构农业生产结构决定了不同农产品的供给量和质量。
传统农业发展导致了大量的小农户和农业规模化程度低下,使得农产品供给面临一定的限制。
2. 农业技术进步农业技术的进步对农产品供给有积极的影响。
农业科技的发展提高了农产品的产量和质量,提高了农业生产的效率,为市场供给提供了保障。
三、需求端状况1. 人口变化人口是农产品需求的主要因素之一。
随着人口的增加,对农产品的需求也会相应增加。
同时,人口结构的变化也会导致对不同农产品的需求发生变化。
2. 城市化进程城市化进程加速了对农产品的需求。
城市居民对农产品的需求量大,价格敏感度较低,对产品质量和安全的要求也较高,这对农产品市场提出了更高的要求。
四、价格形势市场供需的平衡与价格密不可分。
农产品的价格受到多种因素的影响,包括季节性波动、气候变化、生产成本等。
供需紧张的农产品价格常常波动较大,而供大于求的农产品价格相对稳定。
五、政策因素政府政策对农产品市场的供需也有着重要影响。
农产品市场中常涉及的政策包括粮食收购政策、农产品补贴政策、农业税收政策等。
这些政策直接影响农民的农产品生产积极性和市场供应情况。
六、市场竞争格局农产品市场的供需决定了市场上的竞争格局。
供应充足的农产品市场竞争相对较小,而供需紧张的市场则竞争更加激烈。
优秀的农产品企业通过市场运作和产品质量提升,能够在竞争激烈的市场中占据一定的优势地位。
七、进口与出口进口与出口是农产品市场供需关系的重要表现形式。
国家对农产品的进出口政策以及国际市场供需情况,都会对农产品市场的供需状况产生重要影响。
八、农产品价格波动对农民的影响农产品价格的波动对农民的生产和生活带来了重要影响。
农民在选择农产品种植时,往往会考虑农产品的市场价格,价格波动大的农产品会影响农民的种植积极性,从而影响了农产品的供给。
农产品市场供求分析(ppt 66页)_8767
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量/ 价
Q
农业经济学 65
28
2、Es=∞时,称为供给完全有弹性, 即当价格为既定时,供给量为无限。
P
农业经济学 65
Q
29
3、Es=1时,称为同一供给弹性,表明供 给量变动的幅度等于价格变动的幅度。
P
农业经济学 65
Q
30
4、Es>1时,称为供给富有弹性,表明供 给量的变化幅度大于价格变动的幅度。
农业经济学 65
已农产品 供给量
18
②连带农产品,即在生产一 种农产品的同时,也产生另 一种农产品。当两种农产品 中的一种价格不变,另一种 农产品的价格变化时,就会 使前一种农产品的供给量发 生相同方向的变化。
羊皮的 价格上升
羊肉的 供应量增加
农业经济学 65
19
(3)农产品生产要素的价格
农业 生产资料
程度
农业经济学 65
供给 弹性 大小
34
(3) 农产品价格变动的影响期长短
价格 变动的 影响期 长短
农业经济学 65
供给 弹性 大小
35
(4)随着农产品产量的增加,其 成本增加的程度
成本 增长 幅度
农产品 产量 增长 幅度
农业经济学 65
36
1.2 农产品需求
1.2.1 农产品需求的概念 农产品需求,主要是指有效需求:是指在某一特定
农产品市场供求分析(ppt 66页)
1 农产品供给与需求
1.1 农产品供给 1.2 农产品需求 1.3 农产品供求平衡
农业经济学 65
2
1.1 农产品供给
1.1.1 农产品供给的概念
农产品供给是指:
农产品生产经营者,
在一定时间内,
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农业经济学 65
31
5、0<Es<1时,称为供给缺乏弹性,表明 供给量变化的幅度小于价格变动的幅度 。
农产品市场供求分析(ppt 66页)
1 农产品供给与需求
1.1 农产品供给 1.2 农产品需求 1.3 农产品供求平衡
农业经济学 65
2
1.1 农产品供给
1.1.1 农产品供给的概念
农产品供给是指:
农产品生产经营者,
在一定时间内,
在一定价格条件下,
愿意并可能出售的
某种商品农产品的
农业经济学 65
7
若用S表示供给,用a1,a2,a3,……,an表 示影响供给量的因素,则供给函数即为:
S=f (a1,a2,a3,……,an) 如果假定其他影响因素不变,只考虑价格影 响因素,用P代表价格,则供给函数简化为: S = f(P)
农业经济学 65
8
2. 农产品供给与价格的关系
表1-1 某种农产品的供给量与价格关系表
农产品价格(元) 农产品供给量(吨)
A
20
5.0
B
40
46.0
C
60
77.0
D
80
100.0
E
100
115.0
F
120
122.5
农产品供给量随着其价格的提高而不断增加
为什么
农业经济学 65
9
3. 农产品供给曲线
P
P
s1 s2 s3
o
QO
Q
农业经济学 65
10
P
量/ 价
Q
农业经济学 65
28
2、Es=∞时,称为供给完全有弹性, 即当价格为既定时,供给量为无限。
P
农业经济学 65
Q
29
3、Es=1时,称为同一供给弹性,表明供 给量变动的幅度等于价格变动的幅度。
P
农业经济学 65
Q
30
4、Es>1时,称为供给富有弹性,表明供 给量的变化幅度大于价格变动的幅度。
价格
农产品 供应量
农业经济学 65
20
2 . 农业资源及其开发利用的技术水平
农业资源 开发利用
水平
农产品 供给
农业经济学 65
21
3 . 农产品的生产者的数量与结构
同向变化
农产品 生产者
农业经济学 65
农产品 供给
22
4 . 农产品的商品化程度
同向
农产品 商品化 程度
农业经济学 65农产品 供给量QE = sQ P
Q P
•P Q
P
农业经济学 65
26
2.农产品供给价格弹性的性质
(1)农产品供给价格弹性具有广泛的可比性。 (2)农产品供给的价格弹性一般为正值。 (3)农产品供给的价格弹性因农产品品种的不 同而异。
农业经济学 65
27
3. 农产品供给价格弹性的种类
1、Es=0时,称为供给完全无弹性。表明价格 的变化,对供给量的变化无影响。
农业经济学 65
15
1.1.3 农产品供给的特殊性
1.价格的提高只能在一定范围内促进农产品供给量增 加,而这个范围又是十分有限的。--土地有限
2.农产品生产周期比一般商品生产周期长,周期性供 应是一个规律。--自然规律
3.农产品供给受自然环境的影响较大。--生命规律 4.农产品供给受政府调控程度较大。--宏观政策
11
农产品供给规律的例外:
当有些农产品价格上升时,其供给量反而 减少,当价格降低时,生产供应量却增加。
P
O
Q
农业经济学 65
12
1.因为农业资源的专用性较强, 生产用途范围狭窄,不能很顺 利实行转移和流动。当生产者 所生产的农产品价格下跌后, 为了维持正常收入水平,反而 会努力增加产量。
农业经济学 65
都不能形成农产品的有效供给。
农业经济学 65
5
供给是什么?
是一个过程? 是一种行为? 是一个数字? 还是一个什么? 为什么说是有效供给? 什么是无效供给?
农业经济学 65
6
1.1.2 农产品供给原理
1 农产品供给函数
如果把影响农产品供给的因素作为自变 量,把供给量作为因变量,则可以用函 数关系来表示影响因素与供给量之间的 关系,这种函数称为供给函数。
农业经济学 65
16
1.1.4 影响农产品供给的因素
1.价格 (1)农产品自身的价格。(价增-量增)
P
O
Q
农业经济学 65
17
(2)其它相关农产品价格
①竞争性农产品,即指在资源 甲农产品
价格
利用上相互竞争的农产品。 在特定资源条件下,如果有两 种竞争性农产品,当其中一种价 格不变时,另一种农产品价格发 生变化,就会使前一种农产品生 产的供给量发生相反方向变化。
23
5 . 政府的农业产业政策
农业 产业 政策
农业经济学 65
农产品 供给量
24
1.1.5 农产品供给价格弹性
1. 农产品供给价格弹性的概念 农产品供给价格弹性是指某种农产品的
市场供给量对其价格变动反应的灵敏度。 即指农产品供给量变动率对其价格变动率
的比率。
农业经济学 65
25
Es为供给弹性系数, Q为供给量,△Q为供给变化量; P为价格,△P为价格变化量。
数量。
实质
市场、交易方式 两个必备的条件
3
从经济学的角度讲
农产品供给的形成须 同时具备两个条件:
一,生产经营者有出售农产品的愿望; 二,生产经营者有供应能力。
量、路、车、 信息、设备
农业经济学 65
4
只有出售农产品的愿望而没有供应农产 品的能力;
或虽有供应农产品的能力,但并没有出 售农产品的愿望;
农业经济学 65
已农产品 供给量
18
②连带农产品,即在生产一 种农产品的同时,也产生另 一种农产品。当两种农产品 中的一种价格不变,另一种 农产品的价格变化时,就会 使前一种农产品的供给量发 生相同方向的变化。
羊皮的 价格上升
羊肉的 供应量增加
农业经济学 65
19
(3)农产品生产要素的价格
农业 生产资料
13
2.由于生产者对商品农产品未来价格预期 的不确定性。
当预计未来某种农产品价格上升时,为 了将来获得高额收益,即使当前价格较 高,也会减少商品的供给量;
相反,在价格下跌时,若预计未来商品 农产品价格继续下跌,则会把商品全部 抛售出去,从而增加现时供给量。
农业经济学 65
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这是什么行为?
农民? 农产品经营者? 期货经营者? 投机商?
4. 农产品供给定理
农产品供给定理又称农产品供给规律。 其基本内容是: 在其他条件不变的情况下,某种农产品
的供给量与其价格呈同方向变化。 即在一般情况下,农产品供给量随其价
格的上升而增加,随其价格的下降而减 少。
农业经济学 65
供给主体是谁? 是市场? 是生产经营者? 如何剖析? 如何描述?