2018关于菜市场的调查报告
菜市场调查报告范文
菜市场调查报告范文一、调查目的和背景我们进行了一项针对XXX城市菜市场的调查，旨在了解该市场的整体情况、特点以及消费者的需求和偏好，为市场的发展提供参考和建议。
二、调查方法和样本我们采用了问卷调查的方式进行调查，并选择XXX市中心的一家菜市场作为调查对象。
我们共发放了500份问卷，其中有效回收了400份。
调查对象主要为该菜市场的顾客，包括男女老少，不同年龄、职业和收入层次的人群。
三、调查结果分析1.菜品种类调查结果显示，该菜市场提供了丰富的菜品种类，涵盖了蔬菜、水果、肉类、禽类、水产品等多个品种。
蔬菜和水果是最受欢迎的两大品类，占据了菜市场销售额的60%以上。
特色菜品如有机蔬菜、绿色农产品等也备受消费者青睐。
2.菜品质量与价格消费者对菜品质量和价格的态度较为谨慎。
大部分受访者认为，菜市场的菜品质量整体较好，新鲜度和口感都得到了满意的评价。
然而，也有部分消费者提到价格较高，希望菜市场能提供更多的优惠和促销活动。
3.消费偏好和购买习惯调查结果显示，大部分消费者更喜欢当天购买当天食用的新鲜菜品。
他们更注重菜品的口感和口感。
此外，也有一部分消费者表示会选择较便宜的菜品，而不是一味追求品质。
购买渠道方面，绝大多数消费者选择到菜市场购买，只有少数人选择超市或者在线购买。
4.消费者需求和期望调查结果显示，消费者对菜市场提供便捷的购物环境和贴心的服务有更高的期望。
他们希望菜市场提供更多种类的菜品、更多的优惠活动和购物促销，同时提供一站式购物体验，如提供配送服务、菜谱推荐等。
四、市场建议1.提升菜品质量：菜市场应继续加强与供应商的合作，确保每日供应的菜品质量。
并且，还应该加强质量检测和抽检力度，减少菜品的变质和滞销的情况。
2.多元化服务与促销：菜市场可以通过增加优惠活动、推出套餐和菜谱推荐等方式，吸引更多的消费者。
同时，在销售渠道方面，菜市场可以与电商合作，推出在线销售和配送服务。
3.提供便利化服务：菜市场可以考虑增加免费停车位、提供购物袋、提供配送服务等，为消费者提供更加便捷的购物环境。
菜市场调查报告(共7篇)
菜市场调查报告（共7篇）菜市场调查报告（共7篇）第1篇：菜场风波菜场*夏日炎炎，伴随着农贸市场的喧吵声，这一切都显得那么的令人烦躁。
我和妈妈穿梭在每个菜摊之间，听着卖菜人的吆喝声："卖西瓜啦!快来买又香又甜的大西瓜了。
""快来买呀，刚刚采摘的新鲜蔬菜。
""走过路过不要错过，夏日的降热红茶".这些吆喝声将我的耳朵塞得满满的，我只想快快回家，离开这喧嚷的农贸市场，便催着妈妈走。
当我们正准备离开时，却听见一阵别样的喧闹声，我便拉着妈妈凑了过去，看见两个人正在争吵,其中一个小伙子就是卖西瓜的那个人，另一个则是旁边卖菜的老奶奶，从老奶奶那不堪入耳话语中，应该是小伙子的车挡住了老奶奶的菜摊，于是老奶奶就大骂起来，小伙子还不明白是怎么一回事呢！等小伙子明白是怎么一回事时，就将车拉了走开，但老奶奶依旧对他不依不饶。
我猜测她应该是看那小伙子衣着十分简朴，一件红背心和一条马裤,加上满是泥渍的旧凉鞋和被太阳晒的黑黝黝的皮肤，所以以为他是个好欺负的人。
此时老奶奶一身鲜明亮丽的衣服变得格外刺眼，让人本应该对这样的衣服所具有的美感变得让人厌恶。
小伙子没有太多的话语，只是在重复着"对不起"，而老奶奶似乎要把自己的怨气发泄出来，唾沫四溅的脏话配合着手舞足蹈更显她的强势，大街上的人们了解后也对老奶奶指指点点，品头论足.突然这老奶奶倒下了，没有一个人愿意帮她，因为她骂的很难听，做的很过分。
然而小伙子将车上的西瓜急急忙忙的倒在旁边一位老大爷那里，并对他说："大爷，麻烦你看着点。
"我们大家对他这举动感到十分好奇，更让人惊讶的是：他竟然跑在老奶奶的面前准备将她抱起来，可他毕竟太瘦小了一个人抱不动，就叫了两声谁来帮我将她抬在车上去，却没有人肯相信这一切，大家都无动于衷，此时有个大伯冲了上去和他一起将老奶奶抬到车上。
小伙子将老奶奶稳稳地放在车上，吃力地拉着向医院奔去；大家这时才从惊讶之中回过神来，望着他原来瘦小的身躯艰难地向前走去，掌声一片一片的响起，这声音随着他走的路程越来越响亮。
菜市场调查报告范文3篇.doc
菜市场调查报告范文3篇菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所，是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。
本文是小编为大家整理的菜市场调查报告范文，仅供参考。
菜市场调查报告范文一：菜市场与居民生活息息相关，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面也发挥了不可替代的作用。
但由于各种原因菜市场在发展过程中出现了一些问题需要加以解决。
为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施，我对菜零售市场进行了一些调研，现将有关情况报告如下。
一、菜市场的现状菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。
在农副产品供应渠道多元化的进程中，菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场，选择率在一半以上。
这是因为菜市场经营方式灵活，蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
菜市场设施简单，租金低，劳动力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
二、菜市场的经营状况所调查的菜市场，80%以上鲜菜主要是市区周围种菜农民自产自销.十字街菜市场销售的蔬菜大部分品种，基本都有本地蔬菜补充。
(一)蔬菜的销售价格情况(二)蔬菜批发环节的经营形式据我们了解，菜市场中的所有的经营户从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式，十分有利于他们掌握产销两地的消息，有利于很好地解决各个环节的矛盾，有利于形成利益共同体，利益分享，风险共担。
(三)蔬菜的消费趋势随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化，即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化，城市蔬菜的消费量连续在扩大。
同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升，应运而生的超市洗净菜，绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。
菜市场调查报告
菜市场调查报告菜市场是城市中最具有生活气息的地方之一，也是人们购买新鲜蔬菜、水果和肉类的主要场所。
本次调查旨在了解菜市场的运营情况、消费者购买习惯以及市场竞争情况，以期为相关经营者和政府部门提供参考和建议。
首先，我们对菜市场的运营情况进行了调查。
通过观察和采访，我们发现菜市场的摊位多集中在市中心和居民区附近，交通便利，人流量大。
市场内部整洁，通道宽敞，环境较为整洁，但也存在一些摊主摆放货物不规范、卫生状况欠佳的情况。
此外，菜市场的开放时间一般是早上6点至下午5点，满足了大部分居民的购物需求。
其次，我们调查了消费者的购买习惯。
通过问卷调查和实地观察，我们发现消费者在菜市场购买蔬菜、水果和肉类的频率较高，尤其是中老年人和家庭主妇。
他们更加注重食材的新鲜和价格的实惠，对于摊主的服务态度和产品质量也有一定的要求。
此外，随着生活水平的提高，一些消费者对有机蔬菜、绿色食品的需求也在逐渐增加。
最后，我们对菜市场的竞争情况进行了调查。
市场上的摊主大多来自当地农村或者周边县市，他们的货源多来自家庭农场或者批发市场。
在同一市场内，同类商品的价格存在一定的竞争，但总体上价格波动不大。
此外，一些摊主还会采取一定的促销活动来吸引顾客，如打折、赠送小礼品等。
综上所述，菜市场作为城市生活中不可或缺的一部分，承载着丰富多彩的生活气息。
通过本次调查，我们了解到了菜市场的运营情况、消费者购买习惯以及市场竞争情况。
我们建议相关部门应加强对菜市场的管理和监督，提高市场的整体环境和卫生水平，保障消费者的权益。
同时，摊主也应该注重产品质量和服务态度，满足消费者的需求。
希望菜市场能够成为一个更加便利、安全、舒适的购物场所，为城市居民的生活带来更多的便利和快乐。
菜市场调查报告范文
菜市场调查报告范文一、调查目的本次调查的目的是了解菜市场的运营情况、菜品供应情况以及顾客满意度，以便为菜市场的运营和改进提供参考。
二、调查方法本次调查采用问卷调查的方法，共发放了100份问卷，针对菜市场的经营者和顾客进行了调查。
三、调查结果1.菜市场运营情况根据经营者的回答，菜市场每天的营业时间为早上6点至晚上7点，每周开放7天。
经营者表示菜市场的基本设施完善，包括冷库、电子称、垃圾分类等设施。
同时，菜市场的卫生状况得到了顾客的一致好评。
2.菜品供应情况根据经营者的回答，在菜市场中，新鲜蔬菜供应比较充足，种类繁多，价格相对较低。
另外，菜市场还提供了肉类、海鲜等其他食杂品的销售。
经营者也表示会定期检查菜品的质量，保证顾客购买的蔬菜新鲜、健康。
3.顾客满意度根据顾客的回答，大部分人对菜市场的服务和菜品质量比较满意，认为菜市场的售价相对实惠，在购买蔬菜时品种多、品质好。
同时，顾客也提出了一些建议，希望菜市场能增加更多有机蔬菜的供应，优化交通和停车设施，提供更便利的购物体验。
四、改进措施根据调查结果1.增加有机蔬菜供应，满足顾客对于健康食品的需求。
2.优化交通和停车设施，提供更便利的购物体验。
3.加强菜品质量的检查，确保蔬菜的新鲜和健康程度。
4.通过活动和促销，吸引更多顾客前来购买。
5.加强与供应商的合作，提供更优质的蔬菜供应。
五、结论菜市场在经营和顾客满意度方面表现良好，通过对调查结果的分析，采取相应的改进措施，将进一步提高菜市场的吸引力和竞争力，满足顾客的需求。
菜市场调查报告
菜市场调查报告菜市场调查报告（一）近期，本人对当地的菜市场进行了一次调查。
通过观察和与摊贩交流，我对菜市场的现状和问题进行了整理和总结，以期为市场管理者和相关部门提供参考，并为消费者提供更好的购物体验。
首先，菜市场作为一个传统的购物场所，在人们的生活中扮演着重要的角色。
市场内摊位繁多，涉及各类蔬菜、水果、肉类、禽类等。
然而，经过实地观察，我发现菜市场存在着一些问题。
首先，一些摊主的卫生意识和环境整洁度不够。
在我所调查的市场中，有相当一部分摊位的卫生状况较差，摆放的蔬菜和水果表面没有经过清洗，甚至还有一些腐烂的货物。
这给消费者带来了不良的消费体验，甚至可能对健康构成一定的威胁。
其次，一些摊贩的售货技巧和服务意识有待提高。
在与一些摊贩的交流中，我发现他们并没有很好地了解自己所售货物的特点和优点，无法给消费者提供详细的产品信息。
同时，一些摊贩的态度不够友好，对待消费者缺乏耐心和细致的服务，给消费者带来了不便和不满。
此外，市场管理者对市场的整体规划和环境卫生的监管需要加强。
在部分市场中，设施设备老旧，卫生条件较差，市场内垃圾和臭味较多。
这不仅影响了消费者的购物心情，也对市场的整体形象造成了一定的不利影响。
基于上述问题，我认为改善菜市场的环境和服务质量，提升消费者的购物体验，需要从以下几个方面入手：首先，市场管理者应加强对摊贩的管理和培训。
建立相关的管理制度，明确摊贩的责任和义务。
同时，加强摊贩的培训，提高他们的产品知识和售货技巧，使他们能够更好地向消费者提供服务。
其次，市场管理者应加大对市场的卫生监管力度。
定期检查市场内的环境卫生，及时清理垃圾和臭味，确保市场的整洁和舒适度。
另外，市场管理者可以引入一些新的科技手段，提升市场的管理水平。
例如，通过建立一个菜市场的网络平台，提供更多的产品信息和介绍，方便消费者查找需要的商品。
同时，可以引入一些先进的支付方式，如扫码支付，提高交易的便捷性和安全性。
总之，菜市场作为人们日常生活中的重要组成部分，应该不断提升自身的管理水平，改善服务质量，为消费者提供更好的购物体验。
菜市场调研工作报告范文5篇
菜市场调研工作报告范文5篇菜市场调研工作报告范文精选篇1菜市场是城市经济社会发展中满足百姓基本生活必需品的主要供应场所，作为价格主管部门，我们有责任规范其收费行为。
为将政府支出转化为真正的百姓得益，我局对全区56个菜市场的各类收费开展了调查清理，拟定了相应措施。
并围绕菜市场租金、摊位费收取的合理定位等内容对33个菜市场进行了抽样调查，并掌握了基本情况。
一、菜市场的租金概况从全区较有代表性的33个菜市场抽样调查看，市场日平均租金0.996元/每平方米，其中标准化菜市场25家，占75.8%，日平均租金1.045元;非标准化8家，占24.2%，日平均租金0.845;如以肇嘉浜路为界，浜北、浜南、中环线以外地区划分，则浜北地区9家，日平均租金1.193元;浜南地区16家，日平均租金0.975元;中环线以外地区8家，日平均租金0.80元。
从中可见，地区差比较明显，浜北地区与中环线以外地区日租金平均价差近0.40元，标准化与非标准化菜市场日租金价差在0.20元。
所以，如果租金不分地区、不分条件设施而制定统一标准则缺乏合理性，因此，需要有区别制定每平方米日租金的上限。
二、菜场内摊位租金现状摊位租金是比较棘手的问题，摊主经营的行业不同形成不同的摊位价格。
由此，我们根据不同的主副食品类别，分别对36个菜市场的猪肉、蛋品、水产(河鲜、海鲜)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行业的3667个摊位租金作了调查，在摊位总数中，猪肉占8.5%、摊位平均价格为1154元，蛋品占2.5%、摊位平均价格为740元，水产占15.4%、摊位平均价格中河鲜1286元、海鲜807元，蔬菜占41.7%、摊位平均价格为623元，豆制品占4.7%、摊位平均价格为928元，禽占4.6%、摊位平均价格活禽2054元、分割禽818元，水果占4.3%、摊位平均价格为1036元。
在这主要的七类行业摊位中，由于经营主体的不同、地段不同，摊位所处的市口不同，摊位费的价格也存在差异。
菜市场的调查报告
菜市场的调查报告菜市场的调查报告一、引言菜市场是城市中最常见的场景之一，它是人们购买新鲜蔬菜和水果的主要去处。
为了更好地了解和探索菜市场的运作和特点，我们进行了一次调查。
本报告将总结我们的调查结果，并提出一些建议，以改善菜市场的运营。
二、调查方法我们选择了一家位于市中心的菜市场进行调查。
调查时间为一周，我们在不同的时间段进行观察和采访。
我们采用了以下方法：1. 观察：我们仔细观察了菜市场的布局、摊位的摆放方式以及顾客的购买行为。
2. 采访：我们采访了菜贩、顾客和市场管理人员，了解他们对菜市场的看法和建议。
3. 数据收集：我们记录了菜市场的规模、摊位数量、蔬菜种类和价格等数据。
三、调查结果1. 菜市场的布局：菜市场内部摊位的布局有些杂乱无章，导致顾客在购买时容易迷失方向。
一些摊位之间的通道较窄，人流不畅，给顾客带来了不便。
2. 蔬菜种类和质量：菜市场提供了丰富多样的蔬菜种类，但是有些蔬菜的质量不尽如人意。
一些顾客反映，他们在购买蔬菜时经常遇到坏掉或过熟的情况。
3. 价格波动：菜市场的蔬菜价格存在一定的波动性，尤其是在季节性蔬菜上。
有时候，同一种蔬菜的价格在不同的摊位之间相差较大，给顾客选择带来了困扰。
4. 卫生状况：菜市场的卫生状况需要改进。
一些摊位的清洁程度不高，地面上有垃圾和水渍。
这可能会影响顾客对蔬菜的购买意愿。
5. 交通和停车：菜市场附近的交通拥堵和停车位不足是顾客们普遍反映的问题。
由于交通不便，一些潜在的顾客选择去超市购买蔬菜。
四、建议与改进基于我们的调查结果，我们提出以下建议，以改善菜市场的运营：1. 改善布局：菜市场可以重新规划摊位的布局，增加通道的宽度，方便顾客的购物体验。
2. 提高蔬菜质量：市场管理人员可以加强对蔬菜质量的监督，确保顾客购买到新鲜、健康的蔬菜。
3. 稳定价格：菜市场可以与摊位商家进行沟通，制定一套价格管理机制，避免价格波动过大。
4. 加强卫生管理：市场管理人员应该加强对摊位的卫生检查，并提供必要的卫生设施，保持菜市场的整洁。
菜市场调查报告
菜市场调查报告要说这菜市场啊，那可真是个充满生活气息的地方。
我呢，前几天特意起了个大早，去好好逛了逛咱们这儿的菜市场，想给大家来一份实实在在的调查报告。
早上六七点，天刚蒙蒙亮，菜市场就已经热闹起来了。
我一走进菜市场的大门，那股子混杂着各种蔬菜、水果、肉类和水产的味道就直往鼻子里钻。
先来到蔬菜区，摊位上摆满了五颜六色的蔬菜。
那绿油油的青菜，叶片上还挂着晶莹的水珠，一看就是刚从地里摘下来的，新鲜得很。
卖菜的阿姨熟练地把菜整理得整整齐齐，一边还大声吆喝着：“新鲜的青菜，一块五一斤啦，快来买呀！”旁边的西红柿红彤彤的，像一个个小灯笼。
有个大妈在那挑西红柿，拿起一个左看看右看看，还轻轻按了按，摊主笑着说：“大妈，您放心，我这西红柿都是沙瓤的，保准好吃！”再往前走就是水果区。
那大串大串的紫葡萄，在阳光下泛着诱人的光泽。
摊主热情地招呼着：“尝尝这葡萄，甜得很，不甜不要钱！”我忍不住尝了一颗，嘿，还真甜！还有那黄澄澄的香蕉，一捆一捆地摆放着。
有个小朋友站在摊位前，眼巴巴地看着香蕉，他妈妈笑着买了一把，小朋友立刻高兴得手舞足蹈。
来到肉类区，那一块块猪肉、牛肉摆在案板上。
卖肉的大叔挥舞着大刀，熟练地给顾客切肉。
有位大哥要了一斤五花肉，大叔一刀切下去，上秤一称，不多不少，刚刚好。
“大哥，您就瞧好吧，我这刀工准没错！”大叔自信地说道。
水产区就更热闹了，鱼缸里的鱼活蹦乱跳的。
有鲫鱼、鲤鱼、草鱼，还有各种叫不上名字的海鱼。
卖水产的大哥穿着围裙，戴着手套，不停地从鱼缸里捞鱼。
有个阿姨在买螃蟹，挑来挑去，最后选中了几只肥肥的螃蟹，大哥用绳子把螃蟹绑好，递给阿姨，还不忘叮嘱：“回家赶紧做，这螃蟹可新鲜着呢！”逛了一圈菜市场，我发现这里不仅是买卖的场所，更是人与人交流的地方。
大家讨价还价，聊聊家常，充满了烟火气。
而且，这里的价格也挺实惠，比超市里要便宜不少呢。
比如说，同样的青菜，超市里可能要两块钱一斤，在这菜市场，一块五就能买到。
菜市场情况调研报告范文
菜市场情况调研报告范文一、调研目的本次调研旨在了解菜市场的运营情况及顾客需求，分析菜市场存在的问题，为进一步改善菜市场运营提供参考。
二、调研方法1.实地观察：前往几个菜市场进行观察，了解菜品摆放、价格标示、交易环境等情况。
2.采访调查：与菜市场摊位经营者及顾客进行访谈，了解他们对菜市场的看法和建议。
3.数据收集：收集菜市场的运营数据，如菜品种类、销量、交易额等。
三、调研结果1.菜品种类丰富，但部分品种供应不足：在调研的菜市场中，菜品种类较多，有根茎类、蔬果类、肉类等。
然而，部分特色品种供应不稳定，且价格较高，使得一些顾客望而却步。
2.市场卫生状况一般：部分菜市场卫生状况不佳，地面、摊位等存在污渍，不利于食品的卫生保障。
这给顾客带来了不小的顾虑，有些人甚至选择不再光顾该市场。
3.交易环境不完善：一些菜市场的交易环境较差，摊位拥挤，顾客难以选择并进行交易。
同时，由于售货员和购货员之间的语言交流不畅，加上顾客的购买力有限，造成了交易额较低的情况。
四、存在的问题1.菜品供应不稳定：特色品种的供应不稳定，价格高昂，一些顾客只能选择放弃购买或者减少购买量。
2.卫生状况不佳：部分菜市场的卫生状况不尽如人意，存在卫生隐患，严重影响了顾客的购买信心。
3.交易环境不完善：菜市场的交易环境拥挤，顾客难以购买自己心仪的菜品，进一步导致交易额较低。
五、改进建议1.加强供应链管理：菜市场应密切关注菜品的供应情况，通过与农户建立稳定的合作关系，确保特色品种的稳定供应，合理控制价格。
2.提升卫生水平：菜市场应定期进行卫生检查，加强对摊位和环境的清洁工作，改善顾客的就餐环境。
3.优化交易环境：菜市场可以通过调整摊位布局，增加交易空间，减少买卖双方的交流困难。
同时，鼓励摊位经营者学习一些基本的英语用语，以便更好地与海外顾客进行交流。
六、结论本次调研发现，部分菜市场存在菜品供应不稳定、卫生状况不佳以及交易环境不完善等问题。
针对这些问题，建议菜市场加强与农户的合作，提升卫生水平，优化交易环境，从而吸引更多的顾客，提高交易额。
菜市场调查报告范文
菜市场调查报告范文一、调查目的和方法本次调查的目的是了解当地菜市场的运营情况和顾客购买习惯，以便为经营者提供市场营销策略参考。
本次调查采用了问卷调查的方法，通过向菜市场顾客发放问卷并进行面对面的访谈，收集了相关数据。
二、调查结果分析1.顾客人口特征在问卷调查中，我们了解到菜市场的顾客主要集中在年龄40岁以上的中老年人，占总调查人数的70%以上。
原因可能是因为中老年人群对生鲜食材的需求量大，且习惯于通过市场购买菜品。
2.顾客到市场购物的频率从调查数据来看，50%的顾客每周会来市场购物2-3次，30%的顾客每周来市场购物1-2次，而剩余的20%的顾客则每周来市场购物超过3次，这说明大部分顾客对市场的依赖程度较高，且经常会选择市场购物。
3.顾客购买食材的依据调查结果显示，30%的顾客会根据价格选择购买食材，20%的顾客会根据品质来选择购买，还有40%的顾客则会通过摊位上的展示和推荐来决策购买。
这表明，价格和品质是顾客在购买食材时最重要的考虑因素，而卖家的展示和推荐对顾客选择的影响也很大。
4.顾客对菜市场的期望从访谈中了解到，大部分顾客对菜市场的期望主要集中在以下几个方面：-价格：顾客希望价格能够更加合理，有竞争性；-品质：顾客希望购买到新鲜且优质的食材；-服务：顾客希望卖家能够提供更好的服务，如热情、耐心等；-品种：顾客希望能够有更多的菜品和品种选择。
三、建议和对策根据以上调查结果，我们提出以下建议和对策以提高菜市场的竞争力：1.价格优势：菜市场应该开展合理的价格竞争策略，找到与大型超市竞争的优势点，如降低成本或提供更优质的产品。
2.品质保证：菜市场应加强检验和监管，确保售卖食材的品质和安全。
同时，提供一定的保障和退换政策，以增加顾客对食材品质的信任。
4.产品丰富度：菜市场可以与供应商合作，增加各种特色菜品的种类和数量，以满足顾客日益增加的需求。
结论通过本次调查，我们了解到菜市场在中老年人群体中的影响力较大，大部分顾客对菜市场的期望主要集中在价格和品质上。
菜市场调研报告范文
菜市场调研报告范文一、调研目的和背景菜市场是城市居民购买蔬菜的主要渠道之一，了解菜市场的运营情况，可以帮助我们更好地了解蔬菜市场的供应链情况和消费者需求。
本次调研旨在了解菜市场的经营模式、销售情况和顾客满意度，以提供有关菜市场管理和运营的参考。
二、调研方法和样本本次调研采用问卷调查和个别访谈相结合的方式进行。
共发放了200份问卷，其中75%为蔬菜市场顾客，25%为蔬菜摊主。
同时，采访了5个蔬菜市场的运营负责人。
三、调研结果和分析1.菜市场的经营模式：大多数菜市场采取传统的摊位销售模式，少数菜市场引入了线上线下结合的“菜市场+电商平台”模式，方便消费者在线下购买菜品后，通过电商平台送货上门。
2.菜市场的销售情况：销售额以及顾客数量呈稳定增长趋势，主要受到菜品的品质、价格和销售环境的影响。
回收说投诉较多的原因是价格高、品质差和服务不佳。
3.顾客对菜市场的满意度：大部分顾客对菜市场的价格、品质和服务表示满意，但也有部分顾客表示存在一定的改进空间，对菜品的新鲜度和种类提出了更高的要求。
4.菜市场的管理和运营：菜市场的管理应更加规范化，提高摊主的职业素质、健全的蔬菜质量监管体系和卫生标准。
四、调研结论和建议根据本次调研结果，我们得出以下结论和建议：1.菜市场的经营模式可适当引入线上线下结合的模式，通过电商平台扩大消费者群体。
2.提高菜市场顾客的满意度，可通过降低价格、优化品质、加强服务等措施来满足顾客的购物需求。
3.改善菜市场的管理和运营，可以通过制定相关规章制度，提高摊主的职业素质，加强蔬菜质量监管和卫生标准。
一、调研目的和背景菜市场是城市居民日常购买蔬菜的主要场所，了解菜市场的运营情况和顾客需求，是提高市场管理和服务水平的关键。
本次调研旨在了解菜市场的销售情况、顾客满意度和菜品供应链现状，以提供菜市场改进管理的参考。
二、调研方法和样本本次调研采用问卷调查和个别访谈相结合的方式进行。
随机选取了5个菜市场作为调研样本，并发放了300份问卷，其中70%为菜市场顾客，30%为蔬菜摊主。
菜市场调研报告范文
菜市场调研报告范文一、调研目的菜市场是城市居民购买蔬菜的主要场所之一，本次调研旨在了解菜市场的运营情况、市场格局、消费者需求及市场竞争情况，为相关部门提供参考，优化菜市场管理和服务，提升市民生活质量。
二、调研方法和范围本次调研采取问卷调查和实地观察相结合的方式，范围涵盖了XX市的10个大型菜市场。
三、菜市场运营情况分析1.菜市场规模根据调查数据显示，XX市的大型菜市场平均占地面积为5000平方米，每天的客流量约为5000人次。
菜市场经营的蔬菜数量平均约为5000种以上，品种繁多。
2.菜市场管理调研显示，菜市场管理采取的是市场化运作，由政府委托给相关机构进行管理。
菜市场管理方主要负责维护菜市场的日常秩序，以及对商户进行管理和监督。
3.菜市场配套设施调研数据显示，大部分菜市场设有清洁卫生区域、休息区域、停车场等配套设施。
部分菜市场还设置了果蔬加工区域，方便市民购买现制果汁和切好的蔬菜。
四、市场格局分析1.市场主要竞争者根据调研数据分析，XX市的菜市场主要存在政府委托的菜市场和私营的菜市场两种类型。
政府委托的菜市场由政府主导，设有监管机构对商户进行管理和监督；私营的菜市场则是由私人投资，市场竞争较为激烈。
2.市场定位和定价策略调查结果显示，大部分菜市场定位为中高档市场，商品价格相对较高。
部分较为偏远或交通不便的地区菜市场定位为中低档市场，商品价格相对较低。
五、消费者需求分析1.消费者购买需求调研数据显示，大部分消费者在菜市场购买的商品包括新鲜蔬菜、水果、肉类和海鲜等。
超过60%的消费者表示对商品的新鲜程度和品质有较高的要求。
2.消费者满意度调查调查结果显示，绝大部分消费者对菜市场的商品品质、价格和服务较为满意。
然而，少部分消费者对菜市场的环境卫生和停车设施等方面提出不满意意见。
六、菜市场管理建议1.提升菜市场管理水平加强对商户的管理和服务，提升菜市场的品质。
加强对菜市场环境卫生的监管，确保市场的干净整洁。
社会调查报告菜市场
社会调查报告菜市场菜市场是城市生活中不可缺少的一部分，它承载着人们对于食物的需求，也反映了社会经济的发展状况。
本文将通过对菜市场的社会调查，分析其现状和问题，并提出相应的改进建议。
一、菜市场的基本情况菜市场是城市居民购买蔬菜、水果和其他生鲜食材的主要场所之一。
在我们调查的菜市场中，我们发现：1.1 菜市场的地理位置菜市场通常位于市中心或者居民密集的地区，以便方便市民前往购买食材。
1.2 菜市场的规模菜市场的规模不一，有的是小型的社区菜市场，有的是大型的综合性市场。
规模较大的市场通常设有多个摊位，供应的食材种类也更为丰富。
1.3 菜市场的摊位与经营者菜市场摊位的数量和种类也各不相同，有蔬菜摊、水果摊、肉类摊等。
摊位的经营者多是农民或者农产品批发商，他们将自家或者从其他地方采购的农产品摆放在摊位上进行出售。
二、菜市场存在的问题在调查过程中，我们发现菜市场存在以下问题：2.1 卫生问题有些菜市场存在卫生问题，包括摊位脏乱、食材保存不当、缺少垃圾处理设施等。
这种情况不仅影响市场形象，也可能危害到消费者的健康。
2.2 价格不透明有些摊位的价格标示不清晰，消费者很难知道物品的实际价格，容易导致价格纠纷。
2.3 信息传递不畅菜市场中关于农产品品种、产地和价格等信息的传递方式相对滞后，消费者无法及时获取到相关信息，导致购买时的不便。
2.4 交易环境欠缺规范一些市场存在价格垄断、虚假宣传、偷税漏税等问题，严重影响了市场的公平交易环境。
三、改进建议为了解决菜市场存在的问题，我们提出以下改进建议：3.1 加强卫生管理菜市场管理部门应该加强对摊位环境的监管，确保卫生状况达到标准要求。
同时，提供垃圾分类和回收设施，增加垃圾处理的便利性。
3.2 提高价格透明度市场管理部门可以要求摊位经营者在货品陈列区明示标价，并进行定期监督检查，以确保价格的透明度和公正性。
3.3 创新信息传递方式引入互联网技术，为菜市场建立信息平台，及时传递农产品的品种、产地、价格等信息。
全国菜市场调查报告（范文5篇）
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第一篇：蔬菜市场调查报告一、市场分析农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近，有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。
二、调查人群分析在接受本次调查的60个人当中，66.7%为学生，16.7%为学校教师，10%为零售商店主，6.6%为其他。
据统计，被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。
三、目标人群有购买蔬菜经历的25个人。
四、调查问卷分析1、您买菜的时间一般是在？根据统计，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收摊之前。
大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。
2、您愿意购买以下那种蔬菜?4%的人选择了绿色包装蔬菜，32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜，60%的人选择了易储存的农产品，4%为质量较差、便宜的蔬菜。
这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式；较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感；极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食；也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。
3、您用哪种方式携带蔬菜？80%的人使用塑料袋，12%的人自带菜篮购买，8%的人使用环保塑料袋。
该结果表明，绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋；少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯；也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。
4、您买菜的交通方式为？84%的被调查者步行买菜，8%骑自行车，8%开私家车。
各蔬菜点距离居民住宅较近，买菜很方便。
5、您买菜的地点？48%的人群在家属区菜市场购买，44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。
6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?11%的人在自己住宅种植各类蔬菜，由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。
7、您是否会从马路菜摊买菜？92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜，这说明路摊菜摊给居民生活带来方便，蔬菜质量较好。
菜市场调查报告范文
菜市场调查报告范文一、调查目的菜市场是城市居民购买食材的重要场所，本次调查旨在了解菜市场的运营状况、销售情况，以及顾客对菜市场的评价和需求，为市场管理者提供参考，进一步优化经营策略。
二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式，共发放300份问卷，回收有效问卷共280份，回收率为93.33%。
问卷内容包括菜市场的位置、规模、商品种类、价格、卫生状况、服务质量、顾客满意度等方面。
三、调查结果及分析1. 菜市场的位置和规模根据调查结果显示，菜市场主要集中在城市中心或繁华商业区，方便市民购买食材。
菜市场的规模从小型农贸市场到大型综合市场不等，以大型综合市场为主。
2. 商品种类和价格在菜市场中，新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等是主要的商品种类。
价格方面，绝大多数受访者认为菜市场的价格相对较低，有一定的价格优势。
3. 卫生状况和服务质量在卫生状况方面，部分受访者对菜市场的卫生问题表示不满意，主要是清洁度、垃圾处理等方面存在问题。
而在服务质量方面，大部分受访者对菜市场的卖家态度和服务态度评价较高。
4. 顾客满意度根据调查结果显示，绝大多数受访者对菜市场的满意度较高，认为菜市场提供了丰富的商品选择和便利的购物环境，并对菜市场的价格和品质表示满意。
四、问题分析1. 卫生问题菜市场作为食品交易场所，卫生问题是顾客最为关注的，因此菜市场管理者应该加强对卫生问题的管理和监督，加强清洁工作和垃圾分类处理，提升菜市场整体卫生状况。
2. 商品种类和质量菜市场应适时调整商品种类和质量，根据顾客的需求变化，提供更多元化的选择，并确保食品的安全和质量，以保障顾客的满意度。
3. 服务质量和购物环境菜市场在服务质量和购物环境方面应进一步优化，提供优质的购物体验，加强卖家的培训，提升服务态度和专业知识，增加购物环境的舒适性，吸引更多的顾客。
五、建议与改进措施1. 强化卫生管理：加强对菜市场的卫生管理，例如定期清洁、垃圾分类处理、卫生检查等，保持菜市场的整洁和卫生并加强监督。
2018关于菜市场的调查报告
2018关于菜市场的调查报告农贸市场标准化改造是为民办实事系列考核指标之一，也是创建国家卫生城市推进“六城同创”抓手之一，更是涉及重大民生工程建设的难点之一。
自中心城区农贸市场标准化改造工作启动以来，区委、区政府高度重视，按照市委、市政府明确的工作节点和时间节点要求，精心组织、周密安排、狠抓落实，全力推进农贸市场提质改造，取得了一定成效。
一、农贸市场标准化改造工作基本情况冷水滩中心城区现有的14个农贸市场全部纳入了标准化改造范围。
目前，列入第一批改造的三多亭市场、梅湾市场、黄泥井市场(已基本完成一层、负一层改造)、凤凰园中心市场、珍珠花苑市场、春江大市场、永鑫市场、银珠大市场、工业村市场、凤凰园宏平市场10个农贸市场已于2014年5月底相继全部完工。
朱家山市场已初步完成规划设计工作，预计2014年12月底前完工。
桥头市场、菱角山市场因属河西湘江风光带规划范围内，需市里明确后方可启动改造;车站新村市场属旧城改造范围内，市场业主已完成项目规划设计工作，并投资2600余万元用于53户的拆迁，已获得专家委员会论证通过，正在按程序报批，待批准后实施。
全区所有农贸市场改造面积达53552.6平方米，总投资4000多万元，其中政府投入资金2000多万元，新增安排就业人员1000多人，这一民生工程赢得了广大市民的好评。
二、主要做法1、领导亲自挂帅，带头落实责任。
一是组建高规格工作班子。
成立了由区委书记任顾问、区长任组长、分管城建的副书记任常务副组长和有关区级领导任副组长，区商务局、财政局等相关部门为成员单位的农贸市场改造领导小组。
同时，实行“一个市场改造一套工作班子”，每个市场成立了由区委常委或副区长挂帅、相关职能部门为责任单位的市场改造指挥部，负责市场改造的日常工作。
此外，还成立了农贸市场改造和管理协调办，负责全区农贸市场提质改造的协调和督促工作。
二是强化抓落实工作机制。
制定下发了《冷水滩中心城区农贸市场标准化改造方案》，明确了市场改造的指导思想、工作任务、改造标准和组织领导。
菜市场调查报告(精选多篇)
菜市场调查报告(精选多篇)一、农贸市场今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。
这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。
在菜市场，我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类.而且菜价相对要便宜，买菜方便快捷也是很有利的方面。
它满足其他生活习惯.如与老朋友们见见面，买点新鲜菜，唠唠家常，相互排解烦恼。
而且方便各地菜农进城卖菜。
对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子",也发挥了重要作用。
但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题：1、吵架的多、骗人的多2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场，硬件设施不齐,卫生基础薄弱;3、无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患非常突出，同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求，还严重影响行人和车辆通行，占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多"、“环境卫生低下”、“土地资源浪费"三大弊端，提高城市的文明水平.对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。
去菜市场买菜，凌乱嘈杂的环境让人不满意。
三、小卖部：在农村是很方便村民买杂物的个体经营户.我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物.一些小朋友午饭不好好吃，却去小卖部买零食填肚子.而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道，而是来自一些个人作坊、地下工厂，这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙，容易被污染,达不到规定的卫生标准，并且含有大量的工业色素、防腐剂物质，与正规厂家的产品相比，这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差，只要价格低就毫无顾忌地去购买食用，因此，有损学生的身心健康，再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。
大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多，摆得凌乱不堪，更有甚者，营业室和宿舍厨房合三为一，卫生状况更加糟糕，有些个体商店业主，为贪图方便和节省费用开支，一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质，如饼干、饮料、酱油、食盐等，农民食用这些过期食品危害身体健康。
菜市场的调查报告
菜市场的调查报告1. 引言菜市场作为城市生活中不可或缺的一部分，是人们购买新鲜蔬菜和其他食品的重要场所。
为了更好地了解菜市场的运营情况和顾客需求，我们进行了一次菜市场的调查，并以此报告总结调查结果。
2. 调查方法我们采用了以下方法对菜市场进行调查： - 问卷调查：我们设计了一份问卷，涵盖了菜市场的多个方面，包括价格、品种、店铺环境等。
我们在菜市场的入口处进行了随机抽样，共发放了200份问卷。
- 观察记录：我们对菜市场的摊位进行了观察，记录了菜品摆放的情况、顾客购买的热门商品等。
- 口头访谈：我们采访了一些顾客和摊主，询问他们对菜市场的印象和意见。
3. 调查结果3.1 价格根据问卷调查结果显示，对于70%的受访者来说，菜市场的价格比超市更具竞争力。
他们认为菜市场提供实惠的价格和高质量的食品。
然而，也有30%的受访者认为价格在一定程度上比超市昂贵。
3.2 品种及供应情况观察记录显示，菜市场提供了丰富多样的蔬菜和水果品种。
尤其是时令蔬菜和新鲜水果，受到顾客的青睐。
然而，也有少量顾客表示对菜市场缺乏一些特殊品种的产品感到遗憾。
3.3 店铺环境在对摊位的观察中，我们发现绝大多数摊位摆放整齐，干净整洁。
同时，菜市场内部也有明亮的照明和良好的通风系统，为顾客提供了舒适的购物环境。
然而，也有个别摊位存在整洁程度欠佳和照明不足的问题。
3.4 顾客需求通过口头访谈，我们了解到大多数顾客选择来菜市场购买蔬菜和水果的原因是追求新鲜和健康的食材。
他们认为菜市场的产品品质更加可靠，并且中间环节少，从而能够更好地保留食品的营养成分。
此外，一些顾客表示他们会选择菜市场是因为在这里购买可以更好地支持当地农民。
4. 结论通过此次调查，我们得出以下结论： 1. 菜市场的价格相对超市更具竞争力，大多数顾客认为价格实惠。
2. 菜市场提供丰富多样的蔬菜和水果品种，尤其受到顾客对时令和新鲜产品的喜爱。
3. 大多数摊位摆放整齐，整体店铺环境较为舒适。
菜市场调研报告范文（二篇）
菜市场调研报告范文城市菜市场是人民群众必需的、涉及千家万户生活、公益性较强的城镇公共配套设施，是实实在在的惠民工程。
建设和管理好菜市场，直接关系到市民日常生活的质量，是城市良性发展的重要一环。
为加强对菜市场的建设和管理工作，市商务局抽调人员对我市主城区菜市场进行了调查，现将有关情况报告如下：一、我市城区菜市场的现状及特点在农副产品供应渠道多元化的进程中，菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场，选择率在一半以上。
这是因为菜市场经营方式灵活，蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
菜市场设施简单，租金低，劳动力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
近几年来，我市中心城区不断东扩、南移、西进，规模不断扩大，面貌焕然一新，城市化率超过60%。
但是中心城区菜市场年久失修，发展滞后，档次不高，管理水平落后。
特别是新城区菜市场缺乏全盘性的规划布局，自发形成的马路市场，占道经营严重，数量少，档次低，结构不合理，辐射面不广，造成群众生活不便，出现了买菜难的问题。
目前，主城区具有一定规模的菜市场21个，经营面积约6万平方米，xx年交易量约1亿吨，交易额约4亿元，围绕菜市场从业人数约3万多人。
我市中心城区菜市场建设、管理和经营呈现以下几个方面的特点：投资主体多元化。
近几年我市新修建的菜市场基本上是社区和民营资本投资的，打破了过去政府和部门建设的局面，形成了政府、部门、社区、民营资本共同投资的格局。
我市城区21家菜市场，政府投资建设5家，部门、社区、民营资本投资建设11家，自发形成的骑路市场5家。
经营方式多样化。
一是市场业主直接经营。
政府和部分民建市场多是这种形式,城区21家市场有9家为业主直接经营方式。
二是委托或承包经营。
开发商和部门所建市场一部分采取这种形式,城区有7家菜市场实行委托或承包经营。
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三一文库（）/总结报告/调查报告
2018关于菜市场的调查报告
城市农贸市场建设直接关系到市民日常生活的质量，是城市良性发展的重要一环。
当前，在“保增长、保民生、保稳定”的新形势下，大力推动布局合理、设施完善、经营规范的社区菜市场建设，对于降低流通成本、方便和促进居民消费，稳定就业，促进社会和谐稳定发展有重要作用。
为掌握我县菜市场有关收费情况，进一步加快推进菜市场规范管理工作，根据市物价局的安排，我局对县第一、二农贸市场和镇农贸市场进行了调研，现将调查情况报告如下：
一、菜市场摊位费租赁收费情况
(一)县第一、二农贸市场。
建筑面积2600平方米，投资总金额240万元，固定摊位102个，出租率100%，摊位租赁费每摊位每月120-160元，市场垃圾清扫运费40元/摊.月，水电费30元/摊.月，自产自销市场卫生费1元/天.担，年收取管理费38万元。
XX年停收“工商两费”后县财政每年补助85万元。
(二)镇农贸市场。
建筑面积1900平方米，投资总额520万元。
有固定摊位113个，出租率为70%，摊位租赁费80-120元/摊.月，市场垃圾清扫费10元/月，水电费10元/月，年收取管理费3.8万元，XX年停收“工商两费”后县财政每年补助26万元。
二、存在的问题
1、布局不合理，市场基础设施薄弱，建设水平不高。
基础设施是农贸市场管理和建设的硬件，但市场最突出的问题是硬件设施问题，顶棚式市场结构、通道式摊位格局、狭小节约型摊位设计、活禽宰杀没有专门设计、熟食摊位设计没有防绳设施、水产摊位设计排水不科学等等，导致场内“脏、乱、差”现象严重。
2、马路市场猖獗，影响市容市貌。
目前对农贸市场的管理是多方面多层次的，一些经营者打“时间差”，“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营，形成移动式或马路市场，农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事，从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。
3、摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。
随着城市建设日新月异，城市框架不断扩大，城区居民日益增多，居民对农贸市场的需求与日俱增。
但目前我县与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后，现有的农贸市场存在先天的布局缺陷，已不能适
应城市化的发展要求和居民的消费需求。
尤其是城区几大农贸市场由于建设年代较早，市场老化、破损严重，市场基础设施简陋，服务功能落后，经营环境不优，营销方式粗放，商品质量、食品安全问题时有发生，这样不仅造成市场经营被动，高耗低效，削弱了其应有功能，而且严重制约了城市品味的提高。
由于市场建设水平不高，服务还不到位，摊位费租赁收费标准稍高，导致承租人意见较大，致使有的市场摊位没有全部出租出去，影响了市场的发展。
4、市场法制环境差，管理不到位。
我县农贸市场管理工作，虽然由城管、工商、环卫等单位根据各管辖职能各司其责，但由于缺乏具体、全面专业的市场管理办法，职责不明确，管理工作受局限。
市场管理部门政出多门、职能交叉，市场发展环境不优。
目前，全县市场均存在各职能部门多头收费和收费标准混乱的问题，一些职能部门重收费、轻管理、不服务，还有一些部门只收费、不管理，这些问题的存在，不仅加重了市场业主和经营户的负担，扰乱了市场的正常经营秩序，而且在很大程度上制约了市场的稳定与繁荣。
三、加强摊位费收费管理的建议
尽管近年来蓬勃发展的连锁超市普遍经营了生鲜食品，给城市居民消费提供了更多的选择，但社区菜市场适应我县经济社会发展的现状，适应居民消费习惯，适应当前部分菜农自产自销的
销售方式，其经营灵活、管理成本较低、购买方便、服务周到的经营模式在一定时期内还有很强的生命力，对满足城市居民消费有难以替代的作用，为下岗职工、农村进城务工人员、“4050”人员、残疾人员等就业困难人群提供了一条重要的就业渠道。
为加强对我县农贸市场发展的宏观指导，进一步促进农贸市场持续健康发展，结合我们调研了解的情况，针对加强摊位费收费管理，特提出如下几点应对措施，供领导决策参考。
(一)提高认识，高度重视，着力加大农贸市场管理的力度。
要坚持把农贸市场管理作为民生工程和具有公益性质的项目来抓，充分认识到加强农贸市场管理的重要意义：一是关系市民生活，农贸市场是公共消费服务平台、市民的“菜篮子”，与老百姓的生活密切相关，直接关系到人民群众的日常生活和消费安全;二是关系城市形象，农贸市场是城市的具有公益性质的基础设施，体现了城市宜居、城市品位和城市形象，加强农贸市场管理是加强城市管理、建设宜居环境、创建文明城市的需要;三是关系三农问题，加强农贸市场管理是解决三农问题的有效途径，对增加农民收入、扩大农村消费具有重要意义。
当前，农贸市场作为一个微利行业，投资大，收益低，回收期长，市场机制在这里面的作用不会很大，迫切需要政府这双“有形的手”大力扶持。
(二)合理确定摊位租赁收费水平。
摊位租赁费标准可由市场开办者根据市场建设或承包费用、设备折旧、人员工资及保险、
物业管理费、公摊水电费等有关费用及上缴税金和合理利润等确定。
要严格实行市场收费明码标价。
农贸市场开办者应按规定，将向场内经营户收取费用的项目和标准在经营场所或缴费地点
显著位置进行公示，接受社会监督。
公示内容包括：服务内容、收费项目、收费标准、行业监督电话、价格举报电话等。
未经公示的项目、标准，农贸市场的经营户有权拒绝缴纳。
要合理控制市场收费的调整频率及幅度。
市场开办者应本着诚实信用原则，合理控制农贸市场摊位费的调整频率及幅度，保持收费水平相对稳定。
原则上，收费调整幅度应不超过成本费用变动幅度，并且在合同期内市场开办者不得单方调整收费标准。
市场开办者调整收费标准，应提前2个月向场内经营户告知调价理由及调价标准，一般情况下收费标准一年内调整不得超过一次。
(三)进一步完善扶持政策，切实减轻市场税费负担，为市场发展创造良好环境。
对全县农贸市场收费情况进行一次全面的清理，坚决制止乱收费、乱摊派、乱罚款。
除国家有关部门按规定批准的收费项目外，任何单位和个人不得擅自设立收费项目，提高收费标准。
建议在城区市场实行“一站式收费”管理办法，即市场管理部门可作为各项规费的代收机构，采取“一个窗口”、定额收缴的办法进行结算。
(四)进一步加强摊位费收费管理。
一是出台管理办法，明确监管职能。
县政府要制订有关政策，出台一系列管理措施和办
法，如《全县城区农贸市场收费管理办法》及相应的惩治措施等。
明确各单位协助市场服务中心加强对农贸市场的收费管理，推进农贸市场管理的制度化、规范化。
二是强化摊位租赁合同管理。
农贸市场固定摊位实行租赁合同管理。
农贸市场开办者应与场内经营户签订书面摊位租赁合同，通过签订合同的方式确定双方的权利义务关系。
合同中应明确摊位费标准、摊位面积、租赁期限、相关费用缴纳方式等内容。
三是规范和降低收费水平。
农贸市场开办者应正确认识和履行企业的社会责任和义务，主动规范农贸市场摊位费，进行收费时，必须开具财税部门认定的合法票据。
同时，及时掌握摊位租赁动态，防止转租摊位或炒作摊位造成摊位费上涨等问题，维护公平公正的交易环节。
四是加大市场执法检查力度。
要加强对农贸市场收费行为的监督和管理，全面清理规范农贸市场违规收费项目和收费行为。
要切实加强对本区域主要农贸市场摊位费情况的调查和监测，及时掌握情况，发现问题。
要加强部门间的协调配合，加大执法力度，坚决取缔违规收费项目，查处违规收费行为，维护市场经营秩序，降低市场环节流通成本，稳定农副产品价格。
(五)“疏堵”结合，加大执法力度，坚持长效管理。
针对专门占道的临时市场，在不影响环境、交通的前提下，增加设置临时疏导点，引导经营者买卖有序。
对顽固占道经营者，要遏止这一无序现象的发生，只有坚持长效管理，加强整治力度，才能有效建设好市场。
(六)加大财政投入和管理，注重菜市场的公共服务功能。
菜市场是社会公益性事业，政府应考虑实际，加大财政投入，建设和培育一批具有一定规模的公益性菜市场。
要提高对标准化菜市场硬件建设和菜市场经营者的管理，改变过去以收费为主的管理方式，转变为以服务为主体的市场管理模式。
市场服务中心要根据各市场的特点，负责指导、督促、检查对市场内归行化市、设施维护、经营秩序、划线定位等进行内部的规划管理，确保市场经营环境安全卫生、井然有序。
(七)深入开展创建文明市场活动。
要重点解决市场“脏乱差”和“假冒伪劣”问题，整治市场环境，维护市场秩序，提高商品质量和服务水平。
要健全市场管理制度，提高市场管理和服务水平;要加强对市场管理人员的培养教育，不断提高自身素质和管理能力;要加强对广大市场经营户的教育管理，建立健全经营户自律组织，大力倡导守法经营、文明经商、公平竞争、照章纳税的行业风气，使其自觉遵守市场规则，为市场的繁荣发展作出自己的贡献。