星巴克岗位职责样本
星巴克岗位职责

星巴克岗位职责星巴克岗位职责篇一:星巴克岗位说明书篇二:星巴克职位说明书星巴克职位说明书职位名称:店经理 Stre Mana ger 工作职责:本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。
店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。
尤为重要的是,店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。
该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:1.领导设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。
制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。
运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。
计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。
培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。
经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
2.计划和执行为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。
运用现有工具确定沟通内容和优先次序,运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选。
清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。
业务需求提供该职位的专业技能并履行自身职能:确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策。
星巴克值班主管工作内容
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星巴克值班主管工作内容
作为星巴克值班主管,其工作内容包括以下方面:
1. 管理团队:领导和管理员工,指导他们执行任务、处理问题和提供赞助。
2. 协调工作流程:确定工作职责和工作流程,以确保所有工作得以完成,包括购买和管理库存,协调员工旋转等。
3. 维护店面卫生:负责确保店面整洁和干净,清洁和保养设备和设施。
4. 确保良好的顾客服务:培训员工了解所有销售产品和服务,协调员工处理客户投诉/问题,建立良好的客户关系。
5. 更新和维护店铺管理系统:负责更新和维护店铺管理系统,管理销售、库存等信息。
6. 运营管理:为店铺制定营业计划,制定预算和聘用计划。
7. 市场营销:开展市场调研,了解目标客户需求,制定市场推广计划。
8. 管理操作风险:消除食品卫生和安全的风险,确保各项制度规范运行。
以上就是星巴克值班主管的基本工作内容,他们需要确保店铺正常运营,并提供良好的客户服务,以维持公司的口碑和利润。
星巴克出品岗位职责
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星巴克出品岗位职责星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业,其在各个国家和地区都设有众多的门店。
作为一个大型企业,星巴克拥有许多不同的岗位,每个岗位都有其特定的职责和要求。
本文将以星巴克出品岗位职责为标题,详细介绍星巴克的出品岗位职责。
一、出品岗位的背景介绍星巴克的出品部门负责研发和制作各种咖啡和食品产品。
出品岗位是星巴克中非常重要的一个岗位,其职责涵盖了咖啡制作、食品制作以及质量控制等方面。
二、咖啡制作咖啡制作是出品岗位中的重要职责之一。
出品岗位需要掌握咖啡的种类、烘焙程度、磨豆粉的细度等知识,并能根据顾客的需求制作出高质量的咖啡。
出品岗位需要熟悉星巴克的标准制作流程,包括研磨咖啡豆、萃取咖啡、蒸奶和调制各种咖啡饮品等。
三、食品制作除了咖啡制作,出品岗位还需要负责食品的制作。
星巴克的食品产品包括各种糕点、三明治、沙拉等。
出品岗位需要熟悉食品的制作工艺和食材的使用,确保食品的口感和品质符合星巴克的标准。
出品岗位还需要根据店内的需求,及时调整食品的供应量,确保顾客能够品尝到新鲜、美味的食品。
四、质量控制出品岗位在质量控制方面也扮演着重要的角色。
出品岗位需要定期检查咖啡机、磨豆机以及其他制作设备的工作状态,确保其正常运转。
出品岗位还需要对咖啡和食品的质量进行把控,包括检查咖啡的萃取时间和温度、食品的新鲜度和卫生等方面。
出品岗位需要及时处理和解决与质量相关的问题,确保顾客能够享受到高质量的咖啡和食品。
五、团队合作出品岗位通常是一个团队合作的岗位。
出品岗位需要与其他岗位密切合作,如前台接待员、收银员等。
出品岗位需要根据前台接待员的订单,及时制作出咖啡和食品,并确保按时交付给顾客。
出品岗位还需要与其他出品岗位成员进行有效的沟通和协作,确保整个出品部门的工作顺利进行。
六、卫生和安全出品岗位需要严格遵守卫生和安全规范。
出品岗位需要保持工作区域的清洁和整洁,确保食品的安全和卫生。
出品岗位需要正确使用和保养制作设备,遵守相关的操作规程,确保工作的安全和顺利进行。
咖啡厅岗位职责范本(二篇)
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咖啡厅岗位职责范本一、咖啡师1. 负责制作各种咖啡饮品,包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等。
2. 维护咖啡机设备的清洁与维修,保证咖啡机的正常运行。
3. 根据客人的个人喜好调整咖啡的浓度、糖分和奶量。
4. 提供客人咖啡饮品相关的建议和推荐。
5. 负责咖啡豆的磨制和储存,保持咖啡豆的新鲜度和品质。
6. 保持咖啡工作区域的整洁和清洁,包括清洗咖啡杯、刀具和器具。
7. 参与咖啡菜单的开发和更新,推出新的咖啡饮品。
8. 提供优质的客户服务,解答客人的问题和反馈。
二、服务员1. 热情接待客人,引导客人就座并提供菜单。
2. 了解菜单内容,并向客人介绍推荐菜品和特色饮品。
3. 接受客人的点单并确认所需的咖啡饮品或食物。
4. 快速准确地传送客人的点单给咖啡师或厨师。
5. 保持工作区域的整洁和干净,包括收拾餐桌和清理地面。
6. 及时为客人提供所需的饮品和食物,保持客人的满意度。
7. 处理客人的退换货要求,确保客人的权益得到保障。
8. 积极解答客人的问题和疑虑,提供优质的客户服务。
三、收银员1. 负责收取客人的消费款项,并进行结账。
2. 准确计算客人的消费金额,找零并提供发票。
3. 熟练使用收银机,确保交易的准确和高效。
4. 维护收银机设备的操作和维修,确保正常使用。
5. 记录每日的交易金额并汇报给店长或财务部门。
6. 负责现金的保管和交接,确保资金安全。
7. 向客人解释咖啡厅的促销活动和付款方式。
8. 积极解答客人关于账单的问题和疑虑,提供优质的客户服务。
四、咖啡厅经理1. 管理咖啡厅日常运营事务,包括员工管理和协调工作安排。
2. 确保咖啡厅的服务质量和客户满意度。
3. 监督咖啡师、服务员和收银员的工作表现,提供培训和指导。
4. 负责制定和实施咖啡厅的经营策略和销售计划。
5. 跟踪咖啡厅的销售和成本情况,进行数据分析和报告。
6. 管理咖啡厅的库存和采购,确保充足的原材料和物资供应。
7. 协调咖啡厅的宣传和促销活动,提高品牌知名度和市场份额。
星巴克管理人员架构
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星巴克管理人员架构1. 引言星巴克是全球知名的咖啡连锁店,拥有庞大的员工队伍和复杂的管理体系。
为了保证公司高效运营,星巴克采用了一套完善的管理人员架构。
本文将详细介绍星巴克的管理人员架构,包括各级管理职位及其职责、组织结构等。
2. 星巴克管理人员职位及职责2.1 高级管理层高级管理层是星巴克最高决策层,负责制定公司战略、规划业务发展方向等重要决策。
以下是几个重要的高级管理职位及其职责:•首席执行官(CEO):负责整体战略规划和决策,领导公司运营。
•首席财务官(CFO):负责财务战略和风险管理。
•首席营运官(COO):负责日常运营和供应链管理。
•首席市场官(CMO):负责市场营销和品牌推广。
2.2 区域管理层区域管理层负责星巴克在不同地区的管理和运营。
他们负责监督各个分店的运营情况,确保符合公司标准和政策。
以下是几个重要的区域管理职位及其职责:•区域经理:负责特定地区的运营管理,包括分店业绩、员工培训等。
•区域市场经理:负责特定地区的市场营销活动和推广策略。
•区域人力资源经理:负责特定地区的人力资源管理,包括招聘、员工福利等。
2.3 分店管理层分店管理层是星巴克各个分店的核心管理团队,他们负责具体分店的日常运营和员工管理。
以下是几个重要的分店管理职位及其职责:•店长:负责具体分店的整体运营,包括销售目标、员工调度等。
•副店长:协助店长进行日常运营管理,并承担一部分行政工作。
•咖啡师长:负责咖啡师团队的培训和技术指导。
3. 星巴克组织结构星巴克的组织结构是一种分权的结构,以便更好地适应不同地区和市场的需求。
以下是星巴克的组织结构示意图:CEO|+----------+| |区域管理层高级管理层| |+--------+ +--------+| | | |分店管理层分店管理层 ...在这个组织结构中,高级管理层负责整体战略规划和决策,区域管理层负责特定地区的运营管理,分店管理层负责具体分店的日常运营。
星巴克岗位职责
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星巴克职位说明书职位名称:店经理 store manager 工作职责:本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。
店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。
尤为重要的是,店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。
该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:1. 领导设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。
制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。
运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。
计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。
培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。
经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
2.计划和执行为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。
运用现有工具确定沟通内容和优先次序,运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选。
清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。
业务需求提供该职位的专业技能并履行自身职能:确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策。
征询顾客反馈,了解顾客及门店所在社区的需要。
运用各种营运工具制定计划,实现出色的门店营运。
其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等。
运用外部的资源支持门店营运,并执行地区性和区域性活动。
星巴克试用期工作内容
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星巴克试用期工作内容
工作内容:
1. 与顾客交流,产品的销售,为顾客提供良好的星巴克体验。
2.接受系统的门市营运培训,掌握门市营运班次管理。
3.通过各类考核,有意向成为值班经理,负责门市营运班次管理。
4.在x-x个月内通过管理课程考核,以达到星巴克的员工标准。
5.确保操作流程符合规范、为顾客提供品质稳定的产品、处理各类营运过程中的突发事件。
6.负责门市各类日常工作。
7.收拾外场,清洁餐具,打扫内区。
8.在吧台上制作饮料,制作一些预调品,清洁吧台。
9.收银。
星巴克招聘简章
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星巴克招聘简章招聘目的本简章旨在向有意向加入星巴克的候选人介绍我们的招聘流程和条件,以及我们的企业文化和职业发展机会。
我们欢迎对咖啡文化充满热情、志向远大的人加入我们的团队。
工作职责作为一名星巴克员工,你将有以下职责:1. 提供高质量的咖啡和食品,为客户营造良好的消费体验;2. 维护店内的卫生和整洁;3. 接受并处理客户的订单和支付;4. 遵守公司制定的服务标准;5. 积极参与团队合作,共同推动店铺的发展。
工作条件和薪水我们为员工提供以下条件和待遇:1. 良好的工作环境,友好的团队氛围;2. 灵活的工作时间安排,以满足员工的个人需求;3. 薪酬福利根据员工的工作表现和职位等级而定,我们提供有竞争力的薪资;4. 提供培训和发展机会,协助员工实现职业目标。
招聘流程我们的招聘流程如下:1. 在线申请:请在星巴克官方网站或招聘平台上填写个人简历和申请表;2. 面试:根据申请表筛选候选人,并安排面试;3. 笔试/技能测试:根据职位要求,进行必要的笔试或技能测试;4. 正式录用:根据面试和测试结果,确定录用候选人,并发放录用通知书。
企业文化和职业发展星巴克鼓励员工发展个人职业,并提供以下机会和支持:1. 培训和发展计划:我们提供全面的培训计划,包括咖啡知识、服务技巧等;2. 晋升机会:我们重视员工的成长和进步,提供晋升和发展空间;3. 团队合作:星巴克强调团队合作和互相支持的精神,鼓励员工共同成长。
如何申请有意向加入星巴克的候选人,请在线填写申请表和个人简历,我们将在收到申请后尽快与您取得联系。
联系方式如有任何疑问或需进一步了解,可以通过以下方式联系我们:- 客服热线:400-xxxx-xxxx结语感谢您阅读我们的招聘简章。
星巴克欢迎对咖啡文化充满热情、热爱团队合作的人加入我们,一起为客户提供美好的咖啡体验。
我们期待着与您共同创造美好的职业发展和工作经历。
店长工作手册-星巴克

店长工作手册-星巴克目录1. 店长职责概述2. 人员管理3. 销售与客户服务4. 运营管理5. 环境卫生与食品安全6. 会计与财务管理1. 店长职责概述作为店长,您是星巴克门店的领导者和管理者。
您的主要职责包括:- 确保门店的顺利运营- 管理并指导员工- 提供优质的客户服务- 实施和遵守公司政策和程序- 辅导和培训员工2. 人员管理人员管理是店长的重要职责之一。
在这方面,您需要:- 招聘、面试和录用员工- 制定员工工作计划- 指导、培训和辅导员工- 进行员工绩效评估- 处理员工纠纷和问题- 确保员工遵守公司政策和程序3. 销售与客户服务为了提高门店的销售和客户满意度,店长需要:- 制定营销策略和促销活动- 确保产品和服务的高质量- 对员工进行销售培训- 处理客户投诉和问题- 收集客户反馈和建议4. 运营管理店长需要管理门店的日常运营,包括:- 管理库存和订购所需物品- 确保设备和设施的正常运作- 管理因特殊事件导致的门店关闭或紧急情况- 进行销售和财务报告- 协调和沟通与供应商和其他部门的事宜5. 环境卫生与食品安全店长负责确保门店的环境卫生和食品安全,具体包括:- 监督清洁和卫生标准的执行- 确保员工遵守食品安全程序- 密切关注食品安全相关法规和要求6. 会计与财务管理店长需要进行一些会计和财务管理工作,如:- 跟踪和管理门店的销售和成本- 监督和控制门店的预算- 处理现金和银行业务- 提供报表和财务分析以上是店长工作手册的概述,通过有效地履行职责和管理要求,您将能够成功地领导星巴克门店,并为客户提供卓越的体验。
祝您工作顺利!。
星巴克出品岗位职责
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星巴克出品岗位职责星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,拥有众多的岗位职责。
在这篇文章中,我将依据星巴克出品岗位的职责,详细介绍其工作内容和职责。
一、咖啡师(Barista)咖啡师是星巴克最重要的岗位之一,主要负责为客人提供高质量的咖啡产品和卓越的顾客服务。
具体职责包括:1. 根据客人的需求和口味制作咖啡饮品,包括浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁等;2. 维护和清洁咖啡机和咖啡器具,确保其正常工作;3. 提供专业的咖啡知识和建议,帮助客人选择适合他们口味的咖啡;4. 保持工作区域的整洁和卫生;5. 积极参与团队工作,确保高效的工作环境和团队合作。
二、咖啡烘焙师(Coffee Roaster)咖啡烘焙师是负责烘焙和提供新鲜咖啡豆的专业人员。
其职责主要包括:1. 根据星巴克的烘焙标准,烘焙高质量的咖啡豆;2. 负责监控烘焙过程,确保咖啡豆的品质和口感;3. 维护和清洁烘焙设备,确保其正常运行;4. 参与咖啡豆的品尝和评估,为咖啡师提供专业的建议;5. 进行烘焙记录和数据分析,不断改进烘焙过程。
三、饮品创新师(Beverage Innovator)饮品创新师是星巴克的创新团队成员,主要负责开发新的咖啡饮品和创意。
其职责包括:1. 研究市场和消费者的需求,了解咖啡饮品的趋势和发展方向;2. 创造和开发新的咖啡饮品,包括季节性特色饮品和限量版饮品;3. 进行食材和配方的测试和评估,确保饮品的质量和口感;4. 参与饮品的推广和宣传活动,为客人提供饮品建议和体验。
四、产品经理(Product Manager)产品经理是负责管理和推广星巴克产品线的专业人员。
具体职责包括:1. 分析市场和竞争对手,了解消费者需求和趋势;2. 制定产品策略和计划,包括新产品的开发和现有产品的改进;3. 协调内部团队和外部合作伙伴,确保产品的开发和推广顺利进行;4. 监测产品销售和市场反馈,进行数据分析和报告,提出改进方案;5. 参与产品培训和推广活动,为店员提供产品知识和销售技巧。
咖啡厅岗位职责模版
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咖啡厅岗位职责模版咖啡厅是一个独特而受欢迎的餐饮场所,为顾客提供各种咖啡和小吃。
在咖啡厅工作的员工需要具备一定的技能和能力,以完成各种任务和责任。
以下是咖啡厅岗位的常见职责模板:1. 服务员- 欢迎顾客并引导他们到座位上- 提供菜单并解答顾客对菜单的疑问- 接受顾客的点菜,并与厨房协调以确保点菜准确无误- 提供优质的服务,包括快速上菜、定期回访以确保顾客满意度- 处理顾客的需求和投诉,并及时解决问题- 清洁和维护餐桌、椅子和餐具的卫生2. 咖啡师- 根据顾客的要求制作各种咖啡,包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等- 随时保持咖啡机和相关设备的卫生和良好状态- 准备和保持咖啡豆的新鲜度,并根据需要磨碎咖啡豆- 参与开发新的咖啡饮品,并准备出色的拉花艺术- 协助顾客选择适合他们口味的咖啡,并提供咖啡知识和建议- 维护饮品供应,包括牛奶、糖、蜂蜜等3. 后厨厨师- 负责准备和烹饪咖啡厅的菜单项,包括早餐、小吃和甜点- 执行食材和食品的相关卫生标准,确保食品安全- 和其他厨师协同工作,保证食品的品质和口味- 根据顾客的需求调整食谱和菜单,提供适合不同人群的选择- 确保及时交付订单,并保持菜品的风味和口感- 清洁和维护厨房设备和工作区域的卫生4. 收银员- 接受顾客的付款,确保准确性和完整性- 提供小费的录入和管理- 处理顾客的找零,并提供收据和准确的交易信息- 制定并执行现金和信用卡的交接程序- 处理POS系统和其他收银机的维护和故障排除- 维护收银台和周围地区的整洁,保持工作环境的卫生5. 店长- 监督和管理咖啡厅的日常运营- 制定并执行员工的工作时间表和轮班安排- 培训和指导新员工,并提供持续的员工培训和发展机会- 监控库存水平,并与供应商协调订购食材和物品- 管理顾客投诉,并与团队合作解决问题- 制定销售和营收目标,并监测和评估业绩以上是咖啡厅常见岗位的职责模板,每个咖啡厅根据自身的规模和运营方式可能会有所不同。
星巴克岗位说明书
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7.理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,在值班期间与团队建立并保持积极良好的关系。
8.在值班期间执行门店营运工作。按照工作分配,负责开关店工作。
9.遵循营运的政策和流程,包括现金处理、安全和保全,以确保值班期间所有伙伴的安全。10.遵循所有的现金管理和现金收款政策,并确保值班团队遵循正确的现金管理惯例。11.在值班期间确保咖啡吧员为所有顾客提供优质的顾客服务。教育程度:大以上英语等级:不限
12.保证工作的正常且准时出勤。13.坚持遵循所有产品配方和陈列标准,为所有顾客提供品质如一的饮料、咖啡豆和食品。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则。14.通过使用现有的组织工具,并与店经理协作,寻找新颖有效的认同方式,认同和加强个人和团队成就。
15.在值班期间运用营运工具,达到营运卓越。
职位要求:
1.本职位通过在值班期间协助店经理执行门店营运,以取得星巴克的成功。
2.负责伙伴人力部署和任务分配,确保伙伴为顾客营造并维持良好的星巴克体验。
3.接受倒班工作(门店一般营运时间7:00am–12:00pm)
4.申请者需具备大专或以上学历或酒店业、连锁餐饮或零售业一年以上管理工作经验;
工作经历:
1年以上
3.协助培训新伙伴,积极帮助提升其工作的成功表现,在需要时给与尊重和鼓励性的指导。向店经理提供在值班期间伙伴工作表现的反馈。
4.发现伙伴工作士气和行为表现上的变化,与店经理沟通,促进营造积极的团队氛围。
5.营造积极的学习氛围,提供清晰、具体、及时和尊重伙伴的指导或在值班期间给伙伴回馈,从而确保营运的卓越,并提高伙伴绩效。
1.快速的学习与一定的领导能力
星巴克咖啡师职责

星巴克咖啡师职责职责概述星巴克咖啡师是星巴克咖啡店中的核心职位之一,负责为顾客提供高品质的咖啡和优质的服务。
他们不仅需要具备深厚的咖啡知识和技能,还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神。
咖啡师应该能够根据顾客的需求制作各种类型的咖啡,并且在繁忙的工作环境下保持高效率和准确性。
具体职责1. 提供卓越的顾客服务•热情友好地迎接每一位顾客,并主动与他们建立良好的沟通和关系。
•根据顾客的需求,向他们推荐适合他们口味和喜好的咖啡。
•解答顾客对于咖啡饮品、食品或其他产品的疑问,并提供相关建议。
•确保顾客在店内拥有愉快、舒适和满意的体验。
2. 制作高品质咖啡饮品•根据星巴克的标准配方和制作流程,制作各种类型的咖啡饮品,包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡等。
•精确掌握咖啡机的使用方法,调整和控制研磨程度、水温和提取时间,以确保每杯咖啡的品质和口感。
•熟练掌握奶泡技巧,能够制作出丝滑细腻的奶泡,并在制作拉花时展现创意和技巧。
•遵循食品安全和卫生规范,确保咖啡饮品的质量和安全性。
3. 维护店内设备和清洁卫生•定期清洗和维护咖啡机、咖啡磨豆机等设备,以确保它们的正常运行。
•保持店内整洁和干净,包括清理工作台、器具、桌椅等,并定期进行消毒。
•管理咖啡豆的存储和保鲜,确保其新鲜度和品质。
4. 参与团队合作•积极参与团队会议和培训,不断学习和提升咖啡知识、技能和服务水平。
•与其他团队成员紧密合作,共同完成店内的日常运营任务。
•在繁忙时段保持高效率和准确性,确保顾客能够及时获得满意的咖啡饮品。
职业要求•对咖啡有浓厚的兴趣和热爱,并愿意深入学习咖啡知识和技能。
•具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与顾客和团队成员建立良好的关系。
•具备高度的责任心和工作积极性,能够在繁忙的工作环境下保持冷静和高效率。
•具备灵活性和适应性,能够适应不同工作时间安排和变化的工作需求。
结论星巴克咖啡师是一个关键职位,他们通过提供卓越的顾客服务和制作高品质的咖啡饮品,为顾客创造了愉悦的咖啡体验。
关于咖啡厅职员的岗位职责范文(三篇)

关于咖啡厅职员的岗位职责范文1.接待顾客作为咖啡厅职员的第一职责是接待顾客。
这包括欢迎顾客进入咖啡厅,引导他们到座位上,帮助他们选择菜单,并根据顾客的要求提供适当的建议。
咖啡厅职员需要友善、热情,并能够有效地与顾客沟通。
2.提供顾客服务咖啡厅职员需要确保顾客在咖啡厅内享受到良好的服务。
这包括及时服务食品和饮品,确保食物品质符合标准,并为顾客解答有关食品和饮品的问题。
咖啡厅职员还需要确保顾客的需求得到满足,包括提供额外的餐巾纸、水等。
3.处理订单咖啡厅职员需要处理来自顾客的订单。
这包括记录下顾客的点单,并将其发送给厨房或饮品制作区域。
咖啡厅职员需要确保准确记录订单,确保每一位顾客都能按照他们的要求得到食品和饮品。
4.保持清洁和卫生咖啡厅职员需要保持咖啡厅的清洁和卫生。
这包括清理和擦拭桌面、椅子和其他家具,清洁餐具和杯子,并清理厨房和制作区域。
咖啡厅职员还需要定期清理卫生间并确保卫生间设施的正常运作。
5.处理支付咖啡厅职员需要处理来自顾客的支付。
这包括计算订单的总金额,并确保顾客支付的准确和及时。
咖啡厅职员需要熟练掌握现金处理的技巧,并确保收银台的安全和精确。
6.维护商品库存咖啡厅职员需要维护咖啡厅的商品库存。
这包括监控食品和饮品的消耗,并及时通知上级或采购部门补充库存。
咖啡厅职员需要确保食品和饮品的质量和新鲜度,并定期清理和检查库存货物。
7.解决顾客投诉咖啡厅职员需要善于解决顾客的投诉和问题。
当顾客不满意服务或食品质量时,咖啡厅职员需要耐心倾听顾客的问题,并提供合理和及时的解决方案。
咖啡厅职员需要保持冷静和专业,并确保每一个顾客都满意离开咖啡厅。
8.参与团队合作咖啡厅职员需要积极参与团队合作。
这包括与其他咖啡厅职员协作,确保顾客的需求得到满足,咖啡厅的运营高效顺畅。
咖啡厅职员需要与其他团队成员密切合作,并遵守咖啡厅的规章制度。
9.掌握产品知识咖啡厅职员需要掌握咖啡厅的产品知识。
这包括熟悉咖啡厅的菜单和提供的各种食品和饮品。
星巴克岗位职责
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星巴克职位说明书职位名称:店经理 store manager工作职责:本职位通过领导门店团队为星巴克得顾客与伙伴营造与维持“星巴克体验”,以取得星巴克得成功。
店经理需要定期与经常地为门店得总体营运管理制定决策。
尤为重要得就是,店经理得时间主要用于监督与指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制与计划安排等),以确保顾客得满意度与产品质量,管理门店得财务业绩以及负责店内得安全与保安管理。
该职位需要以身作则,遵守星巴克得行为准则。
其责任与主要职能包括但不限于以下内容:1.领导设立工作团队得目标,提升组织能力,以身作则:在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店得正常营运并为伙伴作出积极得榜样。
对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质得顾客服务以表现出“顾客第一”得工作态度。
制定行动计划并直接激励与领导门店团队推动公司项目得执行,以实现营运与组织目标。
运用正直、诚实与求知得管理原则,提升星巴克得企业文化、价值与使命。
计划、确认、传达并委派相应得工作与执行,以确保门店营运平稳进行。
培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。
经常性地审视门店环境与主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训与指导,以达成营运目标。
2.计划与执行为工作团队制定战略与营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:监控与管理门店得人员编制情况,以确保伙伴得职业发展与人才招募,进而满足与维持门店得营运需要。
运用现有工具确定沟通内容与优先次序,运用判断力经常性地对门店团队得沟通信息进行筛选。
清楚、简明与准确地进行沟通,以确保门店得高效营运。
业务需求提供该职位得专业技能并履行自身职能:确保并负责所有门店伙伴运用相关得工资及工时政策。
征询顾客反馈,了解顾客及门店所在社区得需要。
运用各种营运工具制定计划,实现出色得门店营运。
其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理与库存管理等。
运用外部得资源支持门店营运,并执行地区性与区域性活动。
[珠宝店员的岗位职责] 星巴克店员岗位职责
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《[珠宝店员的岗位职责] 星巴克店员岗位职责》
摘要:保证货品数量准确供退货数量、存货数量、销售数量,、接待顾客咨询,了顾客并达成销售;,.责宾客娱乐活动安排、接待及预订等工作
珠宝营业员岗位职责
、从商场店长(番禺商场店长)安排主动工作
、努力完成销售目标
3、保证货品数量准确供退货数量、存货数量、销售数量
、保证上柜货品质量
5、准确填写各种报表
6、保证从各店返至公司各类货品及各店库存商品数量、质量准确完
7、做各专卖店形象维护(包括商品整理、宣传品摆放、标签检、卫生检)
8、能够反馈销售登记信息
9、努力控制销售费用
0、遵守店各项准则保守公司机密
、月末与公司结帐单进行核对人销售额、增值税发票金额、销售票
珠宝店营业员岗位职责
、接待顾客咨询,了顾客并达成销售;
、责做货品销售记录、盘、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成商品货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
、做所责区域卫生清洁工作;
5、完成上级领导交办其他任
3珠宝店营业员岗位职责
.责宾客娱乐活动安排、接待及预订等工作
.责答宾客提出要和疑难问题
如酒店里康乐设施及活动项目、开放、性质、费用标准和其他问题
3.责安排活动项目管理员要礼貌接待宾客及周到
.严格把验证关并客人健康情况对患有肝炎、心脏病、皮肤病、急性结膜炎、传染病及酗酒者禁止进场游泳。
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以正直、诚实和求知的行为提升星巴克的企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,维持门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
1.经过不断的环境评估和顾客给予的暗示,预测顾客和门店需求。将信息传递给门店经理,使团队能够做出必要的回应,以时刻建立“第三空间”环境。
2.协助培训新伙伴,积极帮助提升其工作的成功表现,在需要时给与尊重和鼓励性的指导
52020年4月19日
12.在值班期间运用营运工具指导伙伴进行工作以实现营运卓越。扮演伙伴的教练和指导者的角色,评估伙伴绩效、提供反馈并指导伙伴提高绩效,有效地为店经理提供人事决策建议。
职位要求:
年龄:
22岁以上工作年限:2年以上学历:大专以上英语等级:不限
职位名称:值班主管shift superviser
4.理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,在值班期间与团队建立并保持积极良好的关系。
5.积极参与与顾客的交流,从而了解顾客和门店所在社区的需求。
6.
7.保证工作的正常且准时出勤。
展示“顾客第一”的工作态度,为顾客提供优质的服务,带领伙伴以确保其提供优质的顾客服务。
8.使用外部的资源来处理门店的紧急需求,包括伙伴及资产保护,人力资源以及食品饮料食物和饮料等。
3.伙伴发展/团队建设
为伙伴提供指导、回馈和发展机会,构建高效团队:经过定期开展绩效评估、提供反馈并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴。运用绩效管理工具管理伙伴的日常绩效以支持
32020年4月19日
组织目标的实现。鼓励和激发伙伴达成业务绩效。鼓励和激发团队成员达成业务绩效。理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,同门店团队建立并保持积极良好的关系。确保伙伴遵纪守法并遵循营运需求。确保团队成员遵纪守法并遵循营运需求。运用现有组织工具和程序,来认识和提高个人及团队成就。同时积极寻找新颖有效的创造性方法。运用和示范有效的管理原则与实践,搭建和维护成功的门店团队,营造出一个伙伴价值得到体现与尊重的环境。
9.审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
与店经理交流想法,取得更宽泛的进取空间。
10.支持店经理贯彻公司项目,与团队直接工作执行行动计划,以实现营运和组织目标。
11.运用现有组织工具,来认识和提高个人及团队成就,支持门店营运。将新颖有效的创造性方法推荐给店经理。
7.
8.保证工作的正常且准时出勤。
坚持遵循所有产品配方和陈列标准,为所有顾客提供品质如一的饮料、咖啡豆和食品。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则。
102020年4月19日
9.经过使用现有的组织方法,认可和加强个人和团队成就。
职位要求:
1.
2.
3.
4.
5.中专以上学历,已毕业;
专业、性别不限;
正直诚信,尊重她人,充满热情地做每件事;
业务需求提供该职位的专业技能并履行自身职能:确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策。征询顾客反馈,了解顾客及门店所在社区的需要。运用各种营运工具制定计划,实现出众的门店营运。其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等。运用外部的资源支持门店营运,并执行地区性和区域性活动。其中资源包括人力资源、市场营销、伙伴及资产保护、食品饮料、咖啡和零售陈列等。运用管理信息工具,分析财务报告以发现和解决门店业绩的趋势和存在问题。
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:
1.领导
112020年4月19日
设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
接受倒班工作(门店一般营运时间7:00am–12:00pm)工作时间:每周四十个小时。篇三:星巴克职位说明书p5星巴克职位说明书
职位名称:店经理store manager
工作职责:
本职位经过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是,店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。。
22020年4月19日
境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
2.计划和执行
为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。运用现有工具确定沟通内容和优先次序,运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选。清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。
工作职责:
本职位经过在值班期间协助店经理执行门店营运,以取得星巴克的成功。值班主管负责伙伴人力部署和任务分配的工作,以确保伙伴为顾客营造并维持良好的“星巴克体验”。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:
1.运用正直、诚实和求知来提升星巴克的企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
2、接受星巴克在区域范围内的门店调动
3、正直诚信,尊重她人,充满热情地做每件事
4、接受倒班工作(门店一般运营时间:7:00-24::00)5、工作时间:每周16小时到24小时(配合门店营运时间及同学上课时间)
6、外语口语流利者优先(不限语种)
年龄:不限工作年限:英语等级:不限学历:
不限大专至本科
工作职责:
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:
1.清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。按照店经理的指示,将筛选的信息对值班团队进行传达。
2.发现伙伴工作士气和行为表现上的变化,与店经理沟通,促进营造积极的团队氛围。
42020年4月19日
3.运用正直、诚实和求知来提升星巴克的企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静;确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
62020年4月19日
2.经过不断的环境评估和顾客给予的暗示,预测顾客和门店需求。将信息传递给门店经理,使团队能够做出必要的回应,以时刻建立“第三空间”环境。
3.协助培训新伙伴,积极帮助提升其工作的成功表现,在需要时给与尊重和鼓励性的指导。向店经理提供在值班期间伙伴工作表现的反馈。
4.发现伙伴工作士气和行为表现上的变化,与店经理沟通,促进营造积极的团队氛围。
22岁以上工作年限:1年以上学历:大专以上英语等级:不限
职位描述:
本职位经过提供优质的顾客服务以帮助星巴克取得成功。咖啡吧员需要为我们的顾客营造“星巴克体验”,向顾客提供快速的服务、优质的饮料和产品并保持店内环境干净舒适。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。
职位要求:
1、国家统招全日制在读大学生
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:
1.领导
设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环
1.本职位经过在值班期间协助店经理执行门店营运,以取得星巴克的成功。
2.负责伙伴人力部署和任务分配,确保伙伴为顾客营造并维持良好的星巴克体验;
3.
4.接受倒班工作(门店一般营运时间7:00am–12:00pm)申请者需具备大专或以上学历;酒店业、连锁餐饮或零售业一年以上管理工作经验;
年龄:
82020年19日
星巴克岗位职责星巴克职位说明书
职位名称:店经理store manager
工作职责:
本职位经过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是,店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。。
3.伙伴发展/团队建设
为伙伴提供指导、回馈和发展机会,构建高效团队:经过定期开展绩效评估、提供反馈并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴。运用绩效管理工具管理伙伴的日常绩效以支持组织目标的实现。鼓励和激发伙伴达成业务绩效。鼓励和激发团队成员达成业务绩效。理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,同门店团队建立并保持积极良好的关系。确保伙伴遵纪守法并遵循营运需求。确保团队成员遵纪守法并遵循营运需求。运用现有组织工具和程序,来认识和提高个人及团队成就。同时积极寻找新颖有效的创造性方法。运用和示范有效的管理原则与实践,搭建和维护成功的门店团队,营造出一个伙伴价值得到体现与尊重的环境。
职位要求:
年龄:22岁工作年限:3年以上