设施设备的维修保养与清洁卫生评定标准

设备一级保养及考核细则范本

设备一级保养及考核细则范本一、保养目的1. 保证设备的正常运行，延长设备的使用寿命；2. 减少意外停机和设备故障的发生；3. 提升设备的工作效率和生产能力；4. 保障生产过程中的安全及环境。

二、保养内容1. 清洁1.1 检查设备表面，清除表面灰尘和污垢；1.2 清洁设备内部，包括设备的机械部件、传动装置、电气元件等；1.3 清除设备的过滤器、换热器、冷却器等，保证设备的散热效果；1.4 清洁设备的管道和接头，确保流体的畅通。

2. 润滑2.1 检查设备的润滑系统，确保润滑油或润滑脂的充足；2.2 润滑设备的机械部件，包括轴承、齿轮、滑块等；2.3 润滑设备的传动装置，如链条、皮带等；2.4 检查设备的润滑油或润滑脂的质量，如有需要，及时更换。

3. 调整3.1 校准设备的传感器和控制装置，确保设备的测量和控制精度；3.2 调整设备的机械间隙和紧固件，保证设备的正常运行；3.3 检查设备的传动装置和机械部件，是否存在松动或磨损，如有需要，及时调整或更换。

4. 检查4.1 检查设备的电气元件和连接线路，确保电气系统的安全可靠；4.2 检查设备的传感器和检测器，确保设备的测量和控制准确；4.3 检查设备的管道和接头，是否存在泄漏和堵塞现象；4.4 检查设备的机械部件和传动装置，包括轴承、齿轮、皮带等，是否存在磨损和异常。

5. 记录5.1 记录设备保养的时间和人员；5.2 记录设备保养的内容和结果；5.3 记录设备发现的问题和异常，并及时报告上级。

三、保养频率1. 根据设备的使用情况和工作环境，确定保养频率；2. 高频率设备，建议每周进行保养一次；3. 中频率设备，建议每月进行保养一次；4. 低频率设备，建议每季进行保养一次；5. 特殊设备，根据实际情况确定保养频率。

四、保养考核1. 设备保养责任人应按时完成设备保养任务，并按要求进行记录；2. 设备保养责任人应及时上报设备发现的问题和异常，并按要求采取相应的措施；3. 设备保养责任人应主动参加设备保养培训，不断提升保养技能和水平；4. 设备保养责任人应遵守相关保养规程和操作措施，确保保养工作的安全和有效进行；5. 设备保养责任人应严格执行设备保养计划，确保保养工作的落实和效果。

全国旅游星级评分标准(设施设备及服务项目评分表)(设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表)(服务质量评

设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表
1。

计分说明
1.1各星级饭店规定得分率：一星级90%、二星级90％、三星级92%、四星级95％、五星级95%。

1.2评分规定：设施设备的维修保养及清洁卫生的评定除综合得分达到规定外,在前庭、客房、餐厅（酒吧）、厨房、公共卫生间第五个部位也应达到相应得分率，
如其中任何一个部位达不到所申请星级的规定得分率，就不能获得所申请的星级。

1.3评分时，按照项目标准，完全达到者为优，略有不足者为良，明显不足者为中,严重不足者为差。

2。

评分标准
设施设备维修保养及清洁卫生评定见表B.1
服务质量评定检查表
C．1计分说明
C．1．１星级饭店规定得分率：一星级90％、二星级90％、三星级92%、四星级95%、五星级95％
C．1．２评分规定：服务质量的评定除综合得分率达到规定外，在服务人员的食仪容仪表、前厅服务、客房服务、餐厅（酒吧）服务、会议康乐服务等五个部位也应达到相应得分率，如其中任何一个部位达不到申请星级的规定得分率,就不能获得申请的星级。

C．1．３评分时,按照项目标准，完全达到者为优，略有不足者为良,明显不足者为中，严重不足者为差。

C．2 评分标准
服务与管理制度评价表服务与管理制度的评价表D．１。

饭店星级评定总表。

场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度

场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、目的和原则为了确保场所及设施设备的清洁、卫生和安全，保障广大师生的健康和生命安全，根据国家相关法律法规和标准，结合我校实际情况，制定本制度。

本制度旨在规范场所及设施设备的清洗、消毒和维修保养工作，确保其处于良好的运行状态，为教育教学提供安全保障。

二、责任与分工1.校领导负责对场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的监督和指导。

2.总务处负责场所及设施设备清洗消毒和维修保养的具体实施工作。

3.各部门、各班级负责本部门、本班级场所及设施设备的日常清洗、消毒和维修保养工作。

4.全体师生都有责任和义务维护场所及设施设备的清洁、卫生和安全。

三、清洗消毒1.场所及设施设备的清洗消毒工作应按照国家和地方卫生部门的要求进行。

2.场所及设施设备应定期进行清洗、消毒，特别是食堂、宿舍、教室、卫生间等重点场所。

3.清洗消毒工作应由专业人员进行，并使用符合国家标准的消毒剂。

4.清洗消毒过程中，应确保场所及设施设备不受损坏，避免对人体造成伤害。

5.清洗消毒后的场所及设施设备应符合国家和地方卫生标准，经卫生部门验收合格后方可使用。

四、维修保养1.场所及设施设备的维修保养工作应按照国家和地方相关部门的要求进行。

2.总务处应定期对场所及设施设备进行检查、维护，发现问题及时整改。

3.场所及设施设备维修保养应由具有相应资质的专业人员进行，并做好维修保养记录。

4.维修保养过程中，应确保场所及设施设备不受损坏，避免对人体造成伤害。

5.维修保养后的场所及设施设备应符合国家和地方的相关标准，经相关部门验收合格后方可使用。

五、检查与监督1.校领导应定期对场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作进行检查、指导。

2.总务处应建立健全场所及设施设备清洗消毒和维修保养档案，保存相关记录。

3.各部门、各班级应定期对场所及设施设备进行自查，发现问题及时上报总务处。

4.全体师生都有权对场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作进行监督，提出意见和建议。

加工经营场所及设施清洁、消毒和维修保养制度

加工经营场所及设施清洁、消毒和维修保养制度一、总则为了确保加工经营场所及设施的安全、卫生，提高服务质量，保障消费者和员工的健康，根据国家相关法律法规，结合本企业实际情况，制定本制度。

本制度适用于本企业所有加工经营场所及设施的清洁、消毒和维修保养工作。

二、清洁、消毒和维修保养要求1. 加工经营场所及设施应保持清洁、卫生，无污垢、油渍、霉斑等污染物。

2. 加工经营场所及设施应定期进行消毒，防止细菌、病毒等病原体的传播。

3. 加工经营场所及设施的维修保养应确保设备正常运行，延长设备使用寿命，降低设备故障率。

4. 加工经营场所及设施的清洁、消毒和维修保养工作应严格按照国家和行业的相关标准进行。

5. 加工经营场所及设施的清洁、消毒和维修保养工作应做好记录，以便随时查阅和追踪。

三、清洁、消毒和维修保养职责1. 企业应设立专门的清洁、消毒和维修保养部门，负责全场加工经营场所及设施的清洁、消毒和维修保养工作。

2. 企业应配备充足的清洁、消毒和维修保养人员，确保各项工作得到有效实施。

3. 清洁、消毒和维修保养人员应具备相应的专业知识和技能，经培训合格后方可上岗。

4. 清洁、消毒和维修保养人员应按照工作规程和操作要求进行工作，确保加工经营场所及设施的安全、卫生和正常运行。

四、清洁、消毒和维修保养措施1. 清洁、消毒和维修保养工作应按照“预防为主，防治结合”的原则进行。

2. 加工经营场所及设施的清洁、消毒和维修保养工作应制定详细的计划，并根据实际情况进行调整。

3. 清洁、消毒和维修保养工作应采取科学、高效的方法，确保加工经营场所及设施的清洁、卫生和正常运行。

4. 清洁、消毒和维修保养工作应注重细节，对易污染、易传播病原体的部位进行重点清洁、消毒和维修保养。

5. 清洁、消毒和维修保养工作应使用符合国家标准的清洁、消毒剂和维修保养材料。

6. 清洁、消毒和维修保养工作应定期进行质量检查，对存在的问题及时进行整改。

五、清洁、消毒和维修保养记录1. 企业应建立清洁、消毒和维修保养记录制度，确保各项工作的可追溯性。

场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度

场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、目的为了确保场所及设施设备的清洁、卫生、安全，提高服务质量，满足顾客需求，根据相关法律法规和行业标准，制定本制度。

本制度明确了场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作要求、程序、责任人和相关措施。

二、适用范围本制度适用于本公司所属的各类场所及设施设备，包括办公区域、生产区域、公共区域、餐饮区域、客房区域等。

三、清洗消毒和维修保养要求1. 清洗消毒（1）场所及设施设备应保持清洁、卫生，无污垢、油渍、锈迹等。

（2）定期对场所及设施设备进行消毒，防止细菌、病毒滋生。

（3）根据场所及设施设备的特点，选择合适的清洗消毒剂和设备。

（4）清洗消毒过程中，应确保场所及设施设备不受损坏。

2. 维修保养（1）定期对场所及设施设备进行巡检，发现问题及时处理。

（2）对损坏的场所及设施设备进行维修，确保其正常使用。

（3）对易磨损、易老化的场所及设施设备进行定期更换。

（4）对场所及设施设备进行定期保养，延长其使用寿命。

四、清洗消毒和维修保养程序1. 制定清洗消毒和维修保养计划根据场所及设施设备的特点和使用情况，制定详细的清洗消毒和维修保养计划，明确清洗消毒和维修保养的时间、内容、责任人等。

2. 组织实施（1）按照清洗消毒和维修保养计划，组织实施相关工作。

（2）确保清洗消毒和维修保养过程中，场所及设施设备的安全、卫生。

（3）对清洗消毒和维修保养工作进行监督、检查，确保工作质量。

3. 记录反馈（1）记录清洗消毒和维修保养情况，包括时间、内容、责任人等。

（2）对清洗消毒和维修保养过程中发现的问题，及时反馈给相关部门和人员。

（3）对顾客投诉、建议进行记录和分析，改进清洗消毒和维修保养工作。

五、责任人1. 场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的责任人为公司管理层。

2. 各部门负责人为本部门场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的直接责任人。

3. 具体实施清洗消毒和维修保养工作的员工为直接责任人。

六、相关措施1. 培训对公司员工进行清洗消毒和维修保养知识的培训，提高员工的专业技能。

机械设备保养考核表评分细则

机械设备保养考核表评分细则
一、考核项目
1. 机械设备清洁度
2. 机械设备润滑状况
3. 机械设备损坏情况
4. 机械设备标识与可视性
5. 机械设备操作正确性
6. 机械设备保养记录
二、评分细则
- 优秀（90-100分）：各项考核项目全部符合标准，表现卓越。

- 良好（80-89分）：各项考核项目多数符合标准，表现良好，
但有少许不足之处。

- 中等（70-79分）：各项考核项目基本符合标准，但存在一定
程度的不足。

- 及格（60-69分）：各项考核项目少数符合标准，表现一般，但仍需改进。

- 不及格（0-59分）：各项考核项目无法达到标准，表现差，需立即改进。

考核员应根据机械设备保养考核表上的各项评分细则，对所评价的机械设备进行细致考察，并根据实际情况给出合理的评分。

三、考核结果
考核结果将根据各项评分细则的总分来进行评定，具体评定标准如下：
- 总分大于等于90分为优秀；
- 总分大于等于80分且小于90分为良好；
- 总分大于等于70分且小于80分为中等；
- 总分大于等于60分且小于70分为及格；
- 总分小于60分为不及格。

考核结果将用于评估机械设备保养工作的质量和效果，并作为
改进和提升机械设备维护工作的依据。

以上为机械设备保养考核表评分细则的内容，目的是为了规范
和提高机械设备的保养质量，请各位考核员按照细则进行认真评分。

(深度探讨)设备三级保养标准

（深度探讨）设备三级保养标准1. 引言设备三级保养是指对设备进行定期维护和保养的一种策略，有助于提高设备的使用寿命和性能稳定性。

本文将深入探讨设备三级保养的标准和执行步骤。

2. 设备三级保养标准设备三级保养标准是根据设备的不同特性和工作环境制定的。

一般而言，设备三级保养标准可以包括以下方面：2.1 设备清洁设备清洁是设备保养的基础，可以保证设备正常运行和延长设备寿命。

设备清洁标准包括：- 定期清除设备表面的灰尘和污垢；- 清洗设备内部的滤网和过滤器；- 检查设备的通风孔是否堵塞。

2.2 设备润滑设备润滑是确保设备正常运转的关键。

设备润滑标准包括：- 检查设备的润滑部件是否需要添加润滑油；- 定期更换设备的润滑油；- 清洗和润滑设备的轴承和齿轮。

2.3 设备检查与维修设备检查与维修是保证设备性能稳定和安全运行的必要措施。

设备检查与维修标准包括：- 定期检查设备的电气线路和连接器；- 检查设备的传感器和控制器是否正常；- 及时修复设备出现的故障和问题。

3. 设备三级保养执行步骤设备三级保养的执行步骤可以按照以下顺序进行：1. 制定设备保养计划，明确保养周期和内容；2. 进行设备清洁，包括清除表面污垢和清洗内部滤网；3. 检查设备润滑部件，添加或更换润滑油；4. 检查设备的电气线路和连接器，确保其正常工作；5. 检查设备的传感器和控制器，确保其准确性和可靠性；6. 及时修复设备故障和问题，确保设备安全运行。

4. 结论设备三级保养是确保设备正常运行和延长设备寿命的重要措施。

制定明确的保养标准和执行步骤，有助于提高设备的可靠性和稳定性。

通过定期保养和维护，可以降低设备故障率，提高生产效率和质量。

食品经营场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度

食品经营场合及设施设备清洗消毒和维护和修理保养制度1. 背景和目的本制度的目的是确保食品经营场合的卫生与安全，保证食品经营设施设备的正常运行，减少食品污染、交叉污染和设备故障对食品安全和经营的影响。

同时，通过规范的清洗消毒和维护和修理保养制度，提高企业职能部门的工作效率和管理水平。

2. 适用范围本制度适用于企业职能部门所管辖的食品经营场合以及其内设施设备的清洗消毒和维护和修理保养。

3. 管理标准3.1 食品经营场合清洗消毒标准•食品经营场合的地面、墙面、天花板、门窗等表面应保持清洁、无灰尘和污渍。

•店内设施设备表面应定期进行清洗，包含但不限于流水台、操作台、冰箱、冷藏柜等。

•洗手间和洗手间应定期进行深度清洁和消毒，保持卫生和畅通。

•室内外垃圾箱应定期清理，并保持干燥和无异味。

•空气清洁系统（如通风设备、空调）应定期进行清洁和消毒，保持良好的空气质量。

3.2 食品经营设施设备维护和修理保养标准•常常检查食品经营设施设备的运行状态，如灯具、插座、防火设备等。

•定期维护食品经营设施设备的运行，并订立维护计划，确保设备正常运行。

•对于显现故障或异常的设施设备，及时报修，在维护和修理前暂时停止使用，确保不会对食品安全和经营产生影响。

•设立设施设备使用记录表，记录设备的使用情况、维护和修理情况和保养情况。

3.3 食品经营场合及设施设备清洗消毒和维护和修理保养机制•设立专人或专责部门负责食品经营场合及设施设备的清洗消毒和维护和修理保养工作。

•订立清洗消毒和维护和修理保养的实在工作流程和方法，包含使用的清洗剂、消毒剂、维护和修理工具等。

•定期进行食品经营场合和设施设备的清洗消毒和维护和修理保养计划，并订立实在的工作任务调配。

•统计和分析清洗消毒和维护和修理保养工作的数据，对工作进行评估和改进。

4. 考核标准4.1 清洗消毒考核标准•定期开展清洗消毒工作的培训和考核，确保员工掌握正确的清洗消毒方法和技巧。

•检查清洗消毒工作记录，确定清洗消毒工作是否依照计划进行。

机械设备等级保养及维修规定

机械设备等级保养及维修规定机械设备的等级保养和维修对于保证设备的正常运行和延长设备使用寿命至关重要。

在实施机械设备的等级保养和维修过程中，需要遵循一定的规定和标准，以确保操作的高效性和安全性。

本文将详细介绍机械设备等级保养及维修的规定，包括保养和维修的流程、操作注意事项等内容。

一、保养规定1.定期保养定期保养是指按照一定的时间间隔对机械设备进行维护和检修的工作。

定期保养的频率应该根据设备的使用情况和工作环境来确定。

对于高频率使用的设备，保养的频率应该较高；而对于低频率使用的设备，则可以适当降低保养的频率。

2.预防性保养预防性保养是指在设备正常运行期间，通过检查和维护来预防设备故障和损坏。

预防性保养包括清洁设备表面、润滑设备零件、调整设备的紧固件等。

预防性保养可以有效地减少设备故障和停机时间，提高设备的可靠性和使用寿命。

3.故障保养故障保养是指在设备发生故障时进行的修复工作。

故障保养需要及时识别和解决设备故障的原因，以便恢复设备的正常运行。

故障保养包括故障诊断、故障排除和更换损坏的零件等。

二、维修规定1.设备维修流程设备维修的流程应该包括故障诊断、维修计划制定、维修方案选择、维修工作执行和维修后的测试等环节。

在进行维修工作时，应该根据设备故障的严重程度和影响到生产的程度来确定维修的优先级。

2.维修操作注意事项在进行设备维修时，需要注意以下几个方面：（1）安全第一：在进行维修操作前，必须确保设备的停机和断电。

对于涉及到高温、高压等危险操作的设备，需要采取相应的安全措施。

（2）维修设备的技术要求：维修工作需要由专业的技术人员进行，以确保维修质量和效果。

技术人员需要熟悉设备的结构和工作原理，并具备相应的维修技能。

（3）维修过程的记录：在进行维修工作时，需要详细记录维修过程中的细节，包括维修的时间、维修的内容、更换的零件等。

这些记录对于以后的维修工作和设备管理非常重要。

三、维修的检验和测试在进行设备维修后，需要进行相应的检验和测试来验证修复的效果和设备的运行状态。

学校食堂加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度

学校食堂加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度一、清洁制度（一）加工经营场所的清洁就餐场所：每次就餐后，需对地面、桌椅及地面以上2米的墙壁进行清洁，确保地面干净、桌椅清洁、墙壁卫生。

售卖场所：每次售卖结束后，进行地面和饭台的清洁。

加工场所：应不定时地每天清理卫生多次，确保无油污残菜，炉台底等无卫生死角。

厕所、更衣室等功能间：应始终保持干净卫生。

（二）设施设备的清洁工作台、调料台、水池、工具及加工设备：每次使用后应清洗，保持整洁。

冷藏、冷冻设施：内外清洁，定期化霜，生食品、半成品、成品分柜分类贮藏。

二、消毒制度应严格执行餐用具清洗消毒程序。

热力消毒应按除渣、洗涤、清洗、消毒的程序进行，保持100度10分钟以上；化学方法消毒应按除渣、洗涤、消毒、清洗的程序进行，使用消毒液应含有效氯浓度250mg/L以上，餐用具全部浸泡入液体中，作用5分钟以上，消毒后应用流动洁净水清洗；消毒后的餐用具应立即倒置贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜有明显标记。

三、维修保养制度（一）设施设备的维护食堂所用的设施设备应定期检查维护，并有详细的检查维护记录。

配备与师生就餐人数相适应的冷藏、冷冻设施，烹调炉灶、蒸箱设施等，定期检查和维护，确保正常运转和使用。

（二）维修与更换设施设备出现故障时，应及时维修或更换，确保食堂的正常运营。

（三）培训与教育定期组织对电气设备、机械设备的检查，加强对有关员工的操作规程培训，确保员工能够正确使用和维护设施设备。

通过实施以上清洁、消毒和维修保养制度，可以有效保障学校食堂加工经营场所及设施设备的卫生安全，为学生提供健康、安全的饮食环境。

加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度

加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度一、总则为了确保加工经营场所及设施设备的卫生安全，保障消费者健康，提高服务质量，根据国家相关法律法规和行业标准，制定本制度。

本制度适用于公司所属的加工经营场所及设施设备的清洁、消毒和维修保养工作。

二、清洁、消毒和维修保养要求1. 加工经营场所及设施设备应保持清洁、卫生，无污垢、油渍、锈迹等，确保消费者用餐安全。

2. 清洁、消毒工作应按照国家和行业标准进行，严格执行相关操作规程。

3. 加工经营场所及设施设备应定期进行维修保养，确保设备正常运行，提高经营效率。

4. 加工经营场所及设施设备的清洁、消毒和维修保养工作应做到记录齐全、责任到人。

三、清洁、消毒和维修保养内容1. 加工经营场所的清洁、消毒（1）地面：每日清洁，保持地面干净、无积水、无油渍。

（2）墙面、天花板：每周清洁，无污垢、蛛网、霉迹。

（3）桌椅、柜台：每次使用后清洁，无污垢、油渍、霉迹。

（4）公共卫生设施：每次使用后清洁，确保卫生洁具清洁、无异味。

2. 设施设备的清洁、消毒（1）厨房设备：每次使用后清洁，确保炊具、餐具、灶台等干净、无污垢、油渍。

（2）冰箱、冷柜：每周清洁，确保内部干净、无异味、制冷正常。

（3）食品容器、包装材料：每次使用后清洁，确保无污垢、霉迹、过期食品。

（4）饮具、茶具：每次使用后清洁，确保干净、无污垢、霉迹。

3. 设施设备的维修保养（1）厨房设备：定期检查，确保炊具、餐具、灶台等设备正常运行。

（2）冰箱、冷柜：定期检查，确保制冷效果，防止食物变质。

（3）电气设备：定期检查，确保电路安全，防止火灾事故。

（4）排水系统：定期检查，确保排水畅通，防止积水、堵塞。

四、清洁、消毒和维修保养实施与监督1. 各加工经营场所应设立专门的清洁、消毒和维修保养团队，明确责任分工。

2. 各加工经营场所应制定清洁、消毒和维修保养计划，确保各项工作按计划执行。

3. 各加工经营场所应定期对清洁、消毒和维修保养工作进行自查，发现问题及时整改。

设备维修评定标准与要求

设备维修评定标准与要求1. 引言本文件规定了设备维修评定标准与要求，旨在确保设备维修工作的质量，保障设备正常运行，降低故障率，提高生产效率。

所有从事设备维修工作的员工必须遵循本文件的规定。

2. 评定标准2.1 维修计划- 维修项目：根据设备运行状况、历史维修记录、预防性维护计划等因素制定维修项目。

维修项目：根据设备运行状况、历史维修记录、预防性维护计划等因素制定维修项目。

- 维修时间：合理安排维修时间，尽量减少设备停机时间，避免影响生产。

维修时间：合理安排维修时间，尽量减少设备停机时间，避免影响生产。

2.2 维修过程- 故障诊断：准确判断设备故障原因，记录故障现象、故障频率等信息。

故障诊断：准确判断设备故障原因，记录故障现象、故障频率等信息。

- 维修方法：选择合适的维修方法，确保维修质量。

维修方法：选择合适的维修方法，确保维修质量。

- 维修质量：维修后设备应恢复正常功能，不得有新的故障。

维修质量：维修后设备应恢复正常功能，不得有新的故障。

- 维修记录：详细记录维修过程，包括维修措施、更换零部件等信息。

维修记录：详细记录维修过程，包括维修措施、更换零部件等信息。

2.3 维修效果评估- 设备运行状况：维修后设备运行稳定，故障率降低。

设备运行状况：维修后设备运行稳定，故障率降低。

- 生产效率：维修后设备生产效率提高，不得有因维修质量导致的生产事故。

生产效率：维修后设备生产效率提高，不得有因维修质量导致的生产事故。

- 员工满意度：员工对维修服务满意，无有效投诉。

员工满意度：员工对维修服务满意，无有效投诉。

3. 评定要求3.1 维修人员要求- 专业技能：维修人员应具备相应的专业技能，通过相关培训和考核。

专业技能：维修人员应具备相应的专业技能，通过相关培训和考核。

- 工作经验：维修人员应具有一定的设备维修工作经验。

工作经验：维修人员应具有一定的设备维修工作经验。

3.2 维修工具与设备要求- 工具配备：维修人员应配备齐全、合格的维修工具。

2工程设备的检修与保养细则

2工程设备的检修与保养细则
工程设备的检修与保养对于确保设备正常运行、延长设备使用寿命至
关重要。

下面将介绍一些常见的工程设备检修与保养细则，以帮助保障设
备的正常工作和安全运行。

1.定期检查设备的外观和结构，包括设备的外壳、连接部分和管道等，确保设备没有明显的损坏或漏水情况。

2.检查设备的电气部分，包括电线、插头、开关等，确保电气设备工
作正常，没有漏电或短路现象。

3.检查设备的润滑部分，包括轴承、齿轮、链条等，确保设备运转顺畅，没有生锈或磨损严重的情况。

4.定期清洁设备的各个部分，包括内部和外部，避免灰尘和杂物堆积
对设备运行造成影响。

5.定期更换设备的易损件，包括滤芯、密封圈、零件等，确保设备的
正常运行和延长使用寿命。

6.定期进行设备的润滑保养，包括添加润滑油、润滑脂等，确保设备
的摩擦部分能够保持良好的摩擦性能。

7.对设备进行定期的功能性测试，包括启动测试、运行测试等，确保
设备的各项功能正常。

8.及时处理设备出现的故障或异常情况，包括漏水、漏电、噪音过大等，防止小故障演变成大问题。

9.定期进行设备的维修保养，包括更换零配件、修理设备损坏部分等，确保设备的长期稳定运行。

以上是关于工程设备的检修与保养细则，通过做好设备的定期检查、清洁、维护和修理，可以提高设备的安全性和可靠性，延长设备的使用寿命，减少设备的故障率，降低维修成本，保障设备的正常运转。

建议企业在设备使用过程中，严格按照维护细则来进行设备的检修和保养，确保设备的正常运行，提高生产效率和产品质量，保障企业的利益。

加工经营场所及设施清洁、消毒和维修保养制度

加工经营场所及设施清洁、消毒和维修保养制度一、目的为了确保加工经营场所及设施的卫生状况符合食品安全法规要求，保障消费者健康安全，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司所有加工经营场所及设施的清洁、消毒和维修保养工作。

三、清洁、消毒和维修保养的职责1. 生产部门负责本部门的清洁、消毒和维修保养工作，确保生产区域的卫生状况符合食品安全法规要求。

2. 后勤部门负责对公司所有加工经营场所及设施进行定期清洁、消毒和维修保养，确保公司整体卫生状况符合食品安全法规要求。

3. 质量管理部负责对公司加工经营场所及设施的清洁、消毒和维修保养工作进行监督、检查和评估，确保各项措施得到有效实施。

四、清洁、消毒和维修保养的具体要求1. 清洁（1）加工经营场所应保持清洁，地面无积水、无垃圾、无污垢。

（2）墙壁、天花板应保持干净，无脱落、无破损。

（3）门窗应保持干净，无污垢、无破损。

（4）生产设备、工具、容器应保持干净，无污垢、无破损。

（5）生产车间应定期进行清洁，确保地面、墙壁、设备、工具等无污垢、无异味。

2. 消毒（1）生产车间应定期进行消毒，消毒剂应选择对人体无害、对设备无腐蚀的消毒剂。

（2）生产设备、工具、容器应定期进行消毒，确保无细菌滋生。

（3）洗手间、更衣室等公共场所应定期进行消毒，确保无细菌滋生。

（4）消毒记录应完整、真实，包括消毒时间、消毒剂名称、消毒人员等信息。

3. 维修保养（1）生产设备应定期进行维修保养，确保设备正常运行。

（2）生产设施应定期进行维修保养，确保设施正常运行。

（3）维修保养记录应完整、真实，包括维修保养时间、维修保养人员、维修保养内容等信息。

五、清洁、消毒和维修保养的实施1. 制定清洁、消毒和维修保养计划，明确清洁、消毒和维修保养的时间、地点、内容等。

2. 培训员工，确保员工了解清洁、消毒和维修保养的重要性，掌握清洁、消毒和维修保养的方法和技巧。

3. 定期进行清洁、消毒和维修保养工作，确保加工经营场所及设施的卫生状况符合食品安全法规要求。

场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度(5篇)

场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度为保证食品安全，根据《食品安全法》等有关规定，制定本制度。

一、食品经营场所应按照食品销售流程合理布局设备、设施，防止在经营中产生交叉污染。

二、配备与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。

三、保持环境卫生，定期进行虫害防治，有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。

四、销售散装食品，应配置方便使用的从业人员洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。

宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关，并宜提供温水。

五、经营场所可以采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。

六、直接接触食品的设备或设施、工具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，应为安全、无毒、无异味、防吸收、耐腐蚀且可承受反复清洗和消毒的材料制作，易于清洁和保养。

七、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施、配备专用车辆和密闭容器。

远程运输食品需使用符合要求的专用密闭式冷藏(保温)车，每次使用前应进行有效的清洁消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

八、应当定期维护食品贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。

九、用于食品经营操作的设备、设施不得用于与食品经营无关的用途。

场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度（2）场所及设施设备的清洗消毒和维修保养制度是一个组织或机构为确保场所的卫生和设施设备的正常运行而制定的规章制度。

以下是一个可能的清洗消毒和维修保养制度的内容：1. 负责人和责任：明确负责场所清洗消毒和设施设备维修保养工作的相关人员，并分配他们的具体职责和责任。

2. 清洗消毒计划：制定定期清洗消毒的计划，包括清洗频率和方法，并保证执行流程符合卫生标准和法规。

星级饭店评定标准附录B

4
2.5
5
5
4.5
4
2.5
本页小计
项目
项目标准
维修保养检查
清洁卫生检查
项目检查
分数
实际得分
项目检查
分数
实际得分
优
良
中
差
优
良
中
差
4、厕位
完好、无堵塞、无滴漏；无污迹
10
10
9
8
5
10
10
9
8
5
5、洗手台
5
5
4.5
4
2.5
5
5
4.5
4
2.5
6、梳妆镜
完好、无磨损；玻璃明亮、无灰尘、无污迹
2
2
1.8
1.6
20
20
18
16
10
30
30
27
24
15
2、门
无破损、无变形、无划痕；玻璃明亮、无灰尘
10
10
9
8
5
10
10
9
8
5
3、天花
无破损、无裂痕、无脱落；无灰尘、无污迹、无蛛网
10
10
9
8
5
10
10
9
8
5
4、墙面
平整、无破损、无裂痕、无脱落；无灰尘、无污迹、无蛛网
20
20
18
16
10
20
20
18
16
10
5、灯具
3
3
2.7
2.4
1.5
3
3
2.7
2.4
1.5
10、客房内印刷品

幼儿园场所及设施设备清洁消毒和维修保养制度

幼儿园场所及设施设备清洁消毒和维修保
养制度
XXX的清洁消毒制度十分严格。

首先，食堂内外环境整洁，无卫生死角，责任落实到位。

其次，地面、排水沟、墙面、天花板等都应保持清洁卫生，无污渍、无蜘蛛网等。

灶台、排烟、排气设施等也需要保持清洁卫生，每年油烟管道清洗2次。

工作台、调料台、水池、工具及加工设备每次使用后应清洗，直接接触食品的工具、必须清洗消毒。

废弃油脂由具有资质的企业回收，餐厨垃圾应当随手清理、放入带盖垃圾桶中，并定期清理、清洗。

此外，幼儿园还制定了设施维修保养制度。

食品处理区设置专用的场所，按照流程合理布局，各功能间标识明显，操作流程规范。

地面、墙壁、门窗、屋顶、天花板等都需要定期检查，确保符合餐饮服务操作规范要求。

冷藏、冷冻设施、烹调炉灶、蒸箱设施、餐用具消毒、保洁设施、留样设施、专用空气消毒设施、清洗设施、通风防潮设施、废弃物存放设施、防蝇、防鼠设施等都需要配备与人数相适应，并定期检查和维护。

最后，幼儿园还制定了餐具等物品的储存和清洗消毒制度。

配备与人数相适应的餐具、、刀具、刀架、墩板、墩架等，并有明显标识。

定期检查和维护，及时清理清洗，必要时消毒。

这些制度的严格执行，保障了幼儿园师生的健康和安全。

设备养护评估标准及条件

设备养护评估标准及条件1. 引言为了确保设备的正常运行，提高设备的可靠性和使用寿命，制定一套完善的设备养护评估标准及条件至关重要。

本文档旨在提供一份全面、详细的设备养护评估标准及条件，以指导相关部门和人员按照规定的流程进行设备养护工作。

2. 设备养护评估标准设备养护评估标准主要包括以下几个方面：2.1 设备运行状态监测- 设备运行参数（如温度、压力、振动、噪音等）是否在允许范围内；- 设备运行是否存在异常现象（如异常响声、震动、泄漏等）；- 设备运行记录是否完整、准确。

2.2 设备维护保养- 设备定期保养项目是否按照规定执行；- 设备保养记录是否完整、准确；- 设备保养过程中发现的问题是否及时处理。

2.3 设备维修质量- 设备维修过程中是否遵循维修规程；- 维修零部件是否符合原设备技术要求；- 设备维修后是否经过试运行验证。

2.4 设备安全防护- 设备是否存在安全隐患，如防护装置是否完好、安全标志是否清晰等；- 设备操作人员是否经过安全培训；- 设备安全管理制度是否得到有效执行。

3. 设备养护评估条件设备养护评估条件主要包括以下几个方面：3.1 设备养护人员资质- 养护人员是否具备相应的专业技术资格；- 养护人员是否经过设备操作和维护保养培训；- 养护人员是否具备应急处置能力。

3.2 设备养护管理制度- 是否制定完善的设备养护管理制度；- 是否制定设备养护操作规程；- 是否对设备养护工作进行监督和考核。

3.3 设备养护资源配置- 是否配备足够的养护设备和工具；- 是否配备合格的养护材料和零部件；- 是否具备故障分析和处理能力。

3.4 设备养护环境- 设备养护场所是否满足安全、环保要求；- 设备养护场所是否具备必要的设施和设备；- 设备养护场所是否实现清洁、整齐。

4. 结论本文档提供了设备养护评估的标准和条件，相关部门和人员应按照规定的流程进行设备养护工作，确保设备正常运行，提高设备可靠性和使用寿命。

设施设备检测维护制度

设施设备检测维护制度引言在现代社会，设施设备的检测和维护变得越来越重要。

为了保证设施设备的正常运转，避免事故的发生，制定一套科学的设施设备检测维护制度是必不可少的。

本文将重点介绍设施设备检测维护制度的内容和执行方式。

制定依据制定设施设备检测维护制度的依据主要来自以下法规和标准：1.《中华人民共和国安全生产法》2.《设备管理规定》（GB/T 19001-2016）3.《电气设备安全检测管理办法》（AQSIQ Decree No. 124）设施设备分类设施设备包括建筑物和各种机械设备，可以按照以下方式分类：1.建筑物：包括房屋、桥梁、隧道等2.机械设备：包括电气设备、机器设备、液压设备等检测标准制定设施设备检测维护制度的首要任务是建立检测标准，据此来确定每个设施设备的检测周期、检测内容和检测方法。

1.建筑物检测标准建筑物检测标准主要包括以下内容：•结构安全：检测建筑物结构是否稳定、墙体是否开裂等•管道安全：检测水、电、气管道是否存在漏水、漏电等问题•火灾安全：检测消防设备是否齐全、灭火器是否有效等2.机械设备检测标准机械设备检测标准主要包括以下内容：•电气安全：检测电气设备是否存在漏电、短路等问题•机械安全：检测机械设备是否正常运转、是否存在部件磨损等问题•液压安全：检测液压系统是否正常，是否存在漏油等问题检测周期根据检测标准的要求，我们需要制定不同设施设备的检测周期，以保证设施设备的安全稳定运转。

1.建筑物检测周期建筑物检测周期主要受到以下因素的影响：•建筑物的年龄•建筑物的结构类型•建筑物的使用频率和方式根据上述因素，我们可以制定建筑物的日常检测周期和大型检测周期，分别为6个月和3年。

2.机械设备检测周期机械设备检测周期主要受到以下因素的影响：•设备的使用频率和方式•设备的年龄•设备的工作环境鉴于上述因素，我们可以制定机械设备的日常检测周期和大型检测周期，分别为3个月和1年。

维护方式设施设备的维护方式需要根据设备的具体情况来制定。