71土壤的氮素营养
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3、土壤温度 一般来讲硝化作用最适宜的土温20-25℃ 4、施肥 5、根系 四、反硝化作用 指硝酸盐、亚硝酸盐被还原为气态氮的过程。 反硝化作用有两种机制：微生物机制和化学机制。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
1、微生物机制 由反硝化细菌所引起的反硝化作用，它是土壤中反硝 化作用的主要形式。
N 3 O N 2 O N O N 2 O N 2
将NO3--N还原为NH4+-N，形成的铵再与呼吸作用中 产生的各种酮酸作用形成氨基酸，进一步合成蛋白质。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.2.4 N素不足或过多对植物生长发育的影响
一、缺N 1、植株矮小、生长缓 慢，叶片数少、叶片小；
2、叶绿素含量低、 叶片呈黄绿色，严重时叶 片变黄；
3、老叶先黄（N移动 性大，缺N时，下部叶片 先变黄，干旱时是整株变 黄。）
FAD FADH2
Mo5+ Moห้องสมุดไป่ตู้+
NO3NO2-
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
催化第二步反应的是亚硝酸还原酶，在这一个反应中 以还原态的铁氧还蛋白作为电子供体，把电子传递给NO2-, 将NO2-还原为NH4+。
光 合 e 作 -用还 原 态 的 铁 氧 还 蛋 白 N O 2 -
氧 化 态 的 铁 氧 还 蛋 白 N H 4 +
用，形成氨基酸。
N H 3 +酮 戊 二 酸 G l u N H 3 +草 酰 乙 酸 A s p N H 3 +丙 酮 酸 A l a
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
2、氨基酸的形成还可通过转氮基作用，由一种氨基 酸变成另外一种氨基酸
G l u+草 酰 乙 酸 A S P+α － 酮 戊 二 酸
（2）氨化阶段（氨化作用）
氨基化合物在氨化细菌的作用下，通过氧化、还原、 水解等多种方式的作用生成氨。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
通气良好时氧化脱出氨
R C H N H 2 C O O H + O 2
R C O O H + N H 3 + C O 2 + 能 量
嫌气条件下还原脱出氨
R C H N H 2 C O O H + 2 H 或 R C H N H 2 C O O H + 2 H
影响土壤对NH4+固定的因素： （1）粘土矿物的种类、数量 蛭石＞蒙脱石，伊利石的固铵能力取决于风化程度和 K+的饱和度。 （2）土壤质地 粘粒和细粉砂含量越高的土壤固铵能力越强。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
（3）pH 土壤固铵的能力一般随pH升高而增大
（4）溶液中NH4+的浓度 土壤对NH4+的固定量一般随溶液中NH4+的浓度增加 而增大。 （5）伴随离子 K+的存在会抑制粘土矿物对NH4+的固定 2、土壤固定态铵的释放 一般认为：土壤中固定态铵与交换性铵处在相互转化 的动态平衡中。
一般可水解脱氨
R C H 2 C O O H+N H 3 +能 量 R C H 3 +C O 2 + N H 3 +能 量
R C H N H 2 C O O H + H 2 O
R C H O H C O O H + N H 3 + 能 量
有机态氮的矿化是在多种微生物作用下完成的
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.1 土壤的氮素营养
7.1.1土壤中氮的含量和形态
一、土壤氮素的含量
耕地土壤全N：0.4-3.8g/kg，平均1.3g/kg 自然土壤（未受侵蚀）全N含量为：0.4-7.5g/kg，平 均为2.9g/kg 我国自然植被下土壤表层的全N含量，从东向西，全 氮含量沿黑土→黑钙土→棕钙→灰钙土→漠境土的顺序逐 渐减少。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
尿素特别适宜做根外追肥施用： ①尿素是中性有机物，电离度小，对植物茎叶损伤小。 ②尿素是水溶性的，分子体积小，容易透过细胞膜，
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.2 植物的N素营养
7.2.1 植物体内N素的含量和分布
1、除C H O外，N是作物体内含量较多的元素，在作 物体内的总含量为0.3％－5％。
2、不同的植物含N量不同。含N量最多的是豆科作物 和豆科绿肥作物。
3、不同器官含N量不同：对同一作物来讲，幼嫩器 官及种子含量高；叶子高于茎、杆、根。
4、生长时期不同，N在植物体内的分布不同。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.2.2 氮的生理功能
1、N是组成蛋白质和核酸的重要组成元素 2、叶绿素的重要组分 3、N是酶、多种维生素及其它一些有机化合物的组 分
7.2.3植物对N素的吸收利用
大气中含氮（N2）80%。但除豆科植物外，一般植物 不能吸收利用。根系吸收的主要是NH4+和NO3-。
（2）不宜在水田上施用，最好施用在旱地上。 （3）NaNO3最适宜施用在喜钠的作用上，比如甜菜， 萝卜。
（4）都不宜与有机肥料混合堆沤，以免引起反硝化 损失。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.3.3 酰胺胺态氮肥的性质及施用 尿素：CO(NH2)2
1、理化性质 （1）白色结晶，易溶于水 （2）干燥时具有良好的物理性状，但在高温、高湿
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
2、碳酸氢铵 （1）理化性质
①NH4HCO3含N量17%左右，很容易分解，引起氮的 挥发损失
②白色粉末、易吸湿、结块，水溶液中呈碱性反应 pH8.2-8.4。
（2）在土壤中的转化及对土壤的影响
在一般用量条件下， NH4HCO3对土壤的酸碱性没有 太大影响。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
植物吸收NH4+-N和NO3--N后，需要在植物体内进一 步同化为氨基酸，最后合成蛋白质
NH4+-N可在植物体内直接同化为氨基酸 NO3--N不能直接同化为氨基酸，需要先还原为铵态氮， 才能进一步同化为氨基酸。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
一、铵态氮的同化 1、植物吸收的铵态氮与呼吸作用产生的各种酮酸作
2、化学机制 硝酸盐在一定条件下所进行的纯化学分解过程，反硝 化的产物主要是分子态氮（N2）、一氧化氮（NO），它 不是反硝化作用的主要形式。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
影响反硝化作用的条件： （1）通气条件 嫌气条件下，会产生反硝化作用 （2）土壤中有机物质 土壤中易分解的有机物质含量高，会促进反硝化作用 （3）温度 （4）pH （5）土壤中NO3-的含量
3、当供N充足时，氨还能在酰胺合成酶的作用下， 与氨基酸进一步化合形成酰胺。
G l n 合 成 酶
G l u + N H 3 + A T P
G l n+A T P+P i+H 2 O
M g 2 +
A s n 合 成 酶
A S P + N H 3 + A T P
A s n+A D P+P i+H 2 O
2、N素的生物固持
土壤中的微生物同化无机态N，将其转化为细胞体中 有机态N。
二、铵的粘土矿物固定与释放
铵的固定：铵被土壤中的粘土矿物所吸持而形成非交 换性铵的过程。
铵的释放：土壤中粘土矿物所吸持的非交换性铵转化 成交换性铵，甚至水溶性铵的过程。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
1、粘土矿物对铵的固定 粘土矿物中固定铵的主要是2：l型粘土矿物
M g 2 +
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
植物体内不是所有的氨基酸都能形成酰胺，只有Glu 和Asp能形成相应的酰胺。
酰胺的形成在植物体内有很重要的意义
它是植物体内氨的一种贮藏形式 其次，能消除植物体内游离氨的毒害作用，是解除氨 毒的一种形式。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
二、植物对NO3--N的同化
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
三、硝化作用 土壤中的铵或氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和
硝化细菌的作用氧化为硝酸盐的过程称硝化作用。 影响硝化作用的条件 ： 1、土壤通气 一般在田间持水量的50-60%时，硝化作用最旺盛。 2、土壤反应 土壤pH与硝化作用具有很好的相关性
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
（3）碱性条件下会有氨的挥发损失。 （4）在通气良好时，会通过硝化作用转化为NO3--N。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
1、硫酸铵和氯化铵 （1）两种肥料都是白色结晶，都有吸湿性，结块性， 但吸湿性NH4Cl＞(NH4)2SO4 （2）有效养分含量NH4Cl＞(NH4)2SO4 （3）两种肥料都是化学中性，生理酸性肥料。 （4）NH4Cl和(NH4)2SO4都能通过硝化作用使NH4+-N转 化为NO3—N。 （5） (NH4)2SO4可做基肥、种肥、追肥，但NH4Cl不宜 做种肥和在秧田上施用 （6）忌氯作物不宜施NH4Cl
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.3 氮肥的种类、性质及施用
氮肥品种很多，大致可分为铵态氮肥、硝态氮肥、硝 铵态氮肥、酰胺态氮、和氰氨态氮肥等。
7.3.1 铵态氮肥性质及施用 铵态氮肥共性： （1）都易溶于水，是速效性N肥，作物容易吸收利用。
（2）NH4+易被土壤胶体所吸附，移动性不大，不易流 失。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
西芹缺氮
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
二、N素供应过多 1、降低植物的抗
逆性
2、贪青晚熟、粒 不饱满
3、降低某些农产 品的品质
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
水 稻 田 氮 肥 过 多 群 体 太 大 遇 风 倒 伏
条件下易潮解 （3）尿素本身不含缩二脲，但在生产过程中会产生
缩二脲
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
2、尿素施入土壤中的转化
CO(NH2)2在土壤中脲酶的作用下水解转化为 (NH4)2CO3
在一般用量条件下尿素对土壤酸碱反应影响不大 3、施用
尿素可做基肥和追肥，不宜做种肥和在秧田上施用。 但尿素不管是做基肥还是做追肥施用，都要求深追覆土以 减少氨的挥发损失 。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
（1）氨基化阶段（氨基化作用） 复杂的含N有机化合物（蛋白质、核酸、氨基糖及其
多聚体等）在微生物酶的作用下，逐化分解成简单的氨基 化合物
蛋 白 质R C H N H 2 C O O H + C O 2+ 中 间 产 物 + 能 量
（3）施用 NH4HCO3宜做基肥和追肥，不宜做种肥或在秧田上
施用。 施用原则： ①不离土、不离水、先肥土、后肥苗的原则； ②避开高温季节和高温时期施用。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.3.2 硝态氮肥和硝铵氮肥的性质及施用 共同特点：
（1）易溶于水，是速效性氮肥，吸湿性强，易结块。 （2）NO3-不易被土壤胶体吸附，易流失。 （3）在水田中易通过反硝化作用而造成N素的损失。 （4）大多数有很强的助燃性和爆炸性，在贮存运输中 要注意安全。
（3）施用 一般认为NH4NO3不宜在水田上施用，主要在旱地上
施用。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
①不宜做基肥施用 ②也不宜做种肥施用 ③最适宜做追肥施用 ④不宜与有机肥料混合堆沤
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
2、硝酸钠、硝酸钙 （1）都是生理碱性肥料，都适宜施用在酸性土壤上，
尤其是Ca(NO3)2更适宜施用在缺Ca的酸性土壤上。
N3 O 硝 酸 还N 原 2 O 酶 亚 硝 酸 还 N4 原 H (硝 酶 酸还 )
催化第一步反应的是硝酸还原酶，它是一种钼金属黄 素蛋白，它是以FAD作为辅酶，以Mo作为活化剂，在这 一个反应中电子供体是NADPH或NADH。
NADPH＋ H+ 或 NADH＋ H+
NADPH+ 或 NAD+
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
五、铵的吸附与解吸 铵的吸附：土壤溶液中的NH4+被土壤颗粒所吸附的
过程。 铵的解吸：土壤固相表面吸附的NH4+由土壤固相进
入液相的过程 铵的吸附与解吸是NH4+在土壤固相与液相之间存在
的一种动态平衡。 六、铵-氨平衡与氨挥发
N H 4 + （ 代 换 性 ） N H 4 + （ 液 相 ） N H 3 （ 液 相 ） N H 3 （ 气 相 ） N H 3 （ 大 气 ）
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
1、硝酸铵 （1）理化性质
①NH4NO3是白色晶体，含N33-34%，因含有杂质而 略带黄色，易溶于水
②NH4NO3具有很强的吸湿性，易结块。 ③NH4NO3具有很强的助燃性、爆炸性。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
（2）在土壤中的转化以及对土壤的影响 NH4+可被土壤或作物吸收 NO3-可被作物吸收，也可随水流失 无副成分残留
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
1、微生物机制 由反硝化细菌所引起的反硝化作用，它是土壤中反硝 化作用的主要形式。
N 3 O N 2 O N O N 2 O N 2
将NO3--N还原为NH4+-N，形成的铵再与呼吸作用中 产生的各种酮酸作用形成氨基酸，进一步合成蛋白质。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.2.4 N素不足或过多对植物生长发育的影响
一、缺N 1、植株矮小、生长缓 慢，叶片数少、叶片小；
2、叶绿素含量低、 叶片呈黄绿色，严重时叶 片变黄；
3、老叶先黄（N移动 性大，缺N时，下部叶片 先变黄，干旱时是整株变 黄。）
FAD FADH2
Mo5+ Moห้องสมุดไป่ตู้+
NO3NO2-
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
催化第二步反应的是亚硝酸还原酶，在这一个反应中 以还原态的铁氧还蛋白作为电子供体，把电子传递给NO2-, 将NO2-还原为NH4+。
光 合 e 作 -用还 原 态 的 铁 氧 还 蛋 白 N O 2 -
氧 化 态 的 铁 氧 还 蛋 白 N H 4 +
用，形成氨基酸。
N H 3 +酮 戊 二 酸 G l u N H 3 +草 酰 乙 酸 A s p N H 3 +丙 酮 酸 A l a
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
2、氨基酸的形成还可通过转氮基作用，由一种氨基 酸变成另外一种氨基酸
G l u+草 酰 乙 酸 A S P+α － 酮 戊 二 酸
（2）氨化阶段（氨化作用）
氨基化合物在氨化细菌的作用下，通过氧化、还原、 水解等多种方式的作用生成氨。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
通气良好时氧化脱出氨
R C H N H 2 C O O H + O 2
R C O O H + N H 3 + C O 2 + 能 量
嫌气条件下还原脱出氨
R C H N H 2 C O O H + 2 H 或 R C H N H 2 C O O H + 2 H
影响土壤对NH4+固定的因素： （1）粘土矿物的种类、数量 蛭石＞蒙脱石，伊利石的固铵能力取决于风化程度和 K+的饱和度。 （2）土壤质地 粘粒和细粉砂含量越高的土壤固铵能力越强。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
（3）pH 土壤固铵的能力一般随pH升高而增大
（4）溶液中NH4+的浓度 土壤对NH4+的固定量一般随溶液中NH4+的浓度增加 而增大。 （5）伴随离子 K+的存在会抑制粘土矿物对NH4+的固定 2、土壤固定态铵的释放 一般认为：土壤中固定态铵与交换性铵处在相互转化 的动态平衡中。
一般可水解脱氨
R C H 2 C O O H+N H 3 +能 量 R C H 3 +C O 2 + N H 3 +能 量
R C H N H 2 C O O H + H 2 O
R C H O H C O O H + N H 3 + 能 量
有机态氮的矿化是在多种微生物作用下完成的
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.1 土壤的氮素营养
7.1.1土壤中氮的含量和形态
一、土壤氮素的含量
耕地土壤全N：0.4-3.8g/kg，平均1.3g/kg 自然土壤（未受侵蚀）全N含量为：0.4-7.5g/kg，平 均为2.9g/kg 我国自然植被下土壤表层的全N含量，从东向西，全 氮含量沿黑土→黑钙土→棕钙→灰钙土→漠境土的顺序逐 渐减少。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
尿素特别适宜做根外追肥施用： ①尿素是中性有机物，电离度小，对植物茎叶损伤小。 ②尿素是水溶性的，分子体积小，容易透过细胞膜，
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.2 植物的N素营养
7.2.1 植物体内N素的含量和分布
1、除C H O外，N是作物体内含量较多的元素，在作 物体内的总含量为0.3％－5％。
2、不同的植物含N量不同。含N量最多的是豆科作物 和豆科绿肥作物。
3、不同器官含N量不同：对同一作物来讲，幼嫩器 官及种子含量高；叶子高于茎、杆、根。
4、生长时期不同，N在植物体内的分布不同。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.2.2 氮的生理功能
1、N是组成蛋白质和核酸的重要组成元素 2、叶绿素的重要组分 3、N是酶、多种维生素及其它一些有机化合物的组 分
7.2.3植物对N素的吸收利用
大气中含氮（N2）80%。但除豆科植物外，一般植物 不能吸收利用。根系吸收的主要是NH4+和NO3-。
（2）不宜在水田上施用，最好施用在旱地上。 （3）NaNO3最适宜施用在喜钠的作用上，比如甜菜， 萝卜。
（4）都不宜与有机肥料混合堆沤，以免引起反硝化 损失。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.3.3 酰胺胺态氮肥的性质及施用 尿素：CO(NH2)2
1、理化性质 （1）白色结晶，易溶于水 （2）干燥时具有良好的物理性状，但在高温、高湿
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
2、碳酸氢铵 （1）理化性质
①NH4HCO3含N量17%左右，很容易分解，引起氮的 挥发损失
②白色粉末、易吸湿、结块，水溶液中呈碱性反应 pH8.2-8.4。
（2）在土壤中的转化及对土壤的影响
在一般用量条件下， NH4HCO3对土壤的酸碱性没有 太大影响。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
植物吸收NH4+-N和NO3--N后，需要在植物体内进一 步同化为氨基酸，最后合成蛋白质
NH4+-N可在植物体内直接同化为氨基酸 NO3--N不能直接同化为氨基酸，需要先还原为铵态氮， 才能进一步同化为氨基酸。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
一、铵态氮的同化 1、植物吸收的铵态氮与呼吸作用产生的各种酮酸作
2、化学机制 硝酸盐在一定条件下所进行的纯化学分解过程，反硝 化的产物主要是分子态氮（N2）、一氧化氮（NO），它 不是反硝化作用的主要形式。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
影响反硝化作用的条件： （1）通气条件 嫌气条件下，会产生反硝化作用 （2）土壤中有机物质 土壤中易分解的有机物质含量高，会促进反硝化作用 （3）温度 （4）pH （5）土壤中NO3-的含量
3、当供N充足时，氨还能在酰胺合成酶的作用下， 与氨基酸进一步化合形成酰胺。
G l n 合 成 酶
G l u + N H 3 + A T P
G l n+A T P+P i+H 2 O
M g 2 +
A s n 合 成 酶
A S P + N H 3 + A T P
A s n+A D P+P i+H 2 O
2、N素的生物固持
土壤中的微生物同化无机态N，将其转化为细胞体中 有机态N。
二、铵的粘土矿物固定与释放
铵的固定：铵被土壤中的粘土矿物所吸持而形成非交 换性铵的过程。
铵的释放：土壤中粘土矿物所吸持的非交换性铵转化 成交换性铵，甚至水溶性铵的过程。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
1、粘土矿物对铵的固定 粘土矿物中固定铵的主要是2：l型粘土矿物
M g 2 +
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
植物体内不是所有的氨基酸都能形成酰胺，只有Glu 和Asp能形成相应的酰胺。
酰胺的形成在植物体内有很重要的意义
它是植物体内氨的一种贮藏形式 其次，能消除植物体内游离氨的毒害作用，是解除氨 毒的一种形式。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
二、植物对NO3--N的同化
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
三、硝化作用 土壤中的铵或氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和
硝化细菌的作用氧化为硝酸盐的过程称硝化作用。 影响硝化作用的条件 ： 1、土壤通气 一般在田间持水量的50-60%时，硝化作用最旺盛。 2、土壤反应 土壤pH与硝化作用具有很好的相关性
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
（3）碱性条件下会有氨的挥发损失。 （4）在通气良好时，会通过硝化作用转化为NO3--N。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
1、硫酸铵和氯化铵 （1）两种肥料都是白色结晶，都有吸湿性，结块性， 但吸湿性NH4Cl＞(NH4)2SO4 （2）有效养分含量NH4Cl＞(NH4)2SO4 （3）两种肥料都是化学中性，生理酸性肥料。 （4）NH4Cl和(NH4)2SO4都能通过硝化作用使NH4+-N转 化为NO3—N。 （5） (NH4)2SO4可做基肥、种肥、追肥，但NH4Cl不宜 做种肥和在秧田上施用 （6）忌氯作物不宜施NH4Cl
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.3 氮肥的种类、性质及施用
氮肥品种很多，大致可分为铵态氮肥、硝态氮肥、硝 铵态氮肥、酰胺态氮、和氰氨态氮肥等。
7.3.1 铵态氮肥性质及施用 铵态氮肥共性： （1）都易溶于水，是速效性N肥，作物容易吸收利用。
（2）NH4+易被土壤胶体所吸附，移动性不大，不易流 失。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
西芹缺氮
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
二、N素供应过多 1、降低植物的抗
逆性
2、贪青晚熟、粒 不饱满
3、降低某些农产 品的品质
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
水 稻 田 氮 肥 过 多 群 体 太 大 遇 风 倒 伏
条件下易潮解 （3）尿素本身不含缩二脲，但在生产过程中会产生
缩二脲
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
2、尿素施入土壤中的转化
CO(NH2)2在土壤中脲酶的作用下水解转化为 (NH4)2CO3
在一般用量条件下尿素对土壤酸碱反应影响不大 3、施用
尿素可做基肥和追肥，不宜做种肥和在秧田上施用。 但尿素不管是做基肥还是做追肥施用，都要求深追覆土以 减少氨的挥发损失 。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
（1）氨基化阶段（氨基化作用） 复杂的含N有机化合物（蛋白质、核酸、氨基糖及其
多聚体等）在微生物酶的作用下，逐化分解成简单的氨基 化合物
蛋 白 质R C H N H 2 C O O H + C O 2+ 中 间 产 物 + 能 量
（3）施用 NH4HCO3宜做基肥和追肥，不宜做种肥或在秧田上
施用。 施用原则： ①不离土、不离水、先肥土、后肥苗的原则； ②避开高温季节和高温时期施用。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
7.3.2 硝态氮肥和硝铵氮肥的性质及施用 共同特点：
（1）易溶于水，是速效性氮肥，吸湿性强，易结块。 （2）NO3-不易被土壤胶体吸附，易流失。 （3）在水田中易通过反硝化作用而造成N素的损失。 （4）大多数有很强的助燃性和爆炸性，在贮存运输中 要注意安全。
（3）施用 一般认为NH4NO3不宜在水田上施用，主要在旱地上
施用。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
①不宜做基肥施用 ②也不宜做种肥施用 ③最适宜做追肥施用 ④不宜与有机肥料混合堆沤
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
2、硝酸钠、硝酸钙 （1）都是生理碱性肥料，都适宜施用在酸性土壤上，
尤其是Ca(NO3)2更适宜施用在缺Ca的酸性土壤上。
N3 O 硝 酸 还N 原 2 O 酶 亚 硝 酸 还 N4 原 H (硝 酶 酸还 )
催化第一步反应的是硝酸还原酶，它是一种钼金属黄 素蛋白，它是以FAD作为辅酶，以Mo作为活化剂，在这 一个反应中电子供体是NADPH或NADH。
NADPH＋ H+ 或 NADH＋ H+
NADPH+ 或 NAD+
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
五、铵的吸附与解吸 铵的吸附：土壤溶液中的NH4+被土壤颗粒所吸附的
过程。 铵的解吸：土壤固相表面吸附的NH4+由土壤固相进
入液相的过程 铵的吸附与解吸是NH4+在土壤固相与液相之间存在
的一种动态平衡。 六、铵-氨平衡与氨挥发
N H 4 + （ 代 换 性 ） N H 4 + （ 液 相 ） N H 3 （ 液 相 ） N H 3 （ 气 相 ） N H 3 （ 大 气 ）
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
1、硝酸铵 （1）理化性质
①NH4NO3是白色晶体，含N33-34%，因含有杂质而 略带黄色，易溶于水
②NH4NO3具有很强的吸湿性，易结块。 ③NH4NO3具有很强的助燃性、爆炸性。
第六章 土壤与植物氮素营养与氮肥
（2）在土壤中的转化以及对土壤的影响 NH4+可被土壤或作物吸收 NO3-可被作物吸收，也可随水流失 无副成分残留