商品学2020年度作业测试答案

我的答案：√
8.4商品质量章节测验已完成
作答记录
1
【单选题】
可利用听觉检验检验商品质量的有( )。
A、
玻璃有无裂纹
B、
蛋糕的颜色
C、
服装的撕裂强度
D、
皮鞋的耐磨性
我的答案：A
2
【单选题】属于商品运输的基本条件有( )。
A、温湿度
B、搬运
C、装卸
D、苫垫
我的答案：A
3
【单选题】商品脱离生产领域,尚未进入消费领域之前的存放称为( )。
A、
木材
B、
服装
C、
皮鞋
D、
玻璃
我的答案：A
3
【单选题】
按商品类目在分类体系中的层级顺序,依次赋予对应的数字代码的编码方法称为( ),其代码的层次与分类层级相一致,常应用于线分类体系。
A、
顺序编码法
B、
平行编码法
C、
混合编码法
D、
层次编码法
我的答案：D
4
【单选题】
下列属于零售单元条码的是( )。
A、
EAN-13条形码
B、
交叉二五条形码
C、
128条形码
D、
ITF-14条形码
我的答案：A
5
【单选题】
下列属于呼吸性货物的有( )。
A、
墨水
B、
白酒
C、
粮谷
D、
腌渍蔬菜
我的答案：C
6
【单选题】
以下描述属于商品的有（）
A、
优质的五常大米
B、
发黄的大米
C、
农民伯伯自给自足的大米
D、
农民伯伯自家大米送给了城里的亲戚
EAN/UCC-13代码符号结构包括( )等部分。
A、
起始符
B、
空白区
C、
分隔符
D、
终止符
E、
数据符
我的答案：ABCDE
18
【多选题】
商品条码中代码结构由( )等部分构成。
A、
起始符
B、
厂商识别代码
C、
商品项目代码
D、
校验位
我的答案：BCD
19
【多选题】
常见易被串味商品有( )。
A、
木耳
B、
茶叶
C、
A、商品装卸
B、商品运输
C、商品搬运
D、商品储存
我的答案：D
4
【单选题】用特定格式的文件,通过文字、表格、图样等形式,表达商品的规格、质量、检验、包装等有关方面技术内容的统一规定,称为( )。
A、实物标准
B、推荐性标准
C、文件标准
D、强制性标准
我的答案：C
5
【单选题】物流商品检验的一般工作程序为( )五大步骤组成。
A、
面分类法
B、
线分类法
C、
数字编码法
D、
条形码
我的答案：AB
7
【多选题】
常见易被串味商品有( )。
（1.0分）
A、
木耳
B、
茶叶
C、
腌肉
D、
肥皂
E、
食糖
我的答案：ABE
3.4商品编码章节测验已完成
1
【单选题】
（）编码方法编制的代码结构反映了分类层级的逻辑关系；代码简单，结构逻辑性强。
（1.0分）
A、
A、定标-检验-抽样-判定-处理
B、定标-抽样-检验-处理-判定
（1.0分）
A、
层次编码法
B、
顺序编码法
C、
平行编码法
D、
混合编码法
我的答案：A
5
【单选题】
（）是按照商品类目在分类体系中出现的先后次序，依次给予顺序数字代码的编码方法。
（1.0分）
A、
层次编码法
B、
顺序编码法
C、
平行编码法
D、
混合编码法
我的答案：B
6
【多选题】
商品分类方法包含了( )等。
（1.0分）
腌肉
D、
肥皂
E、
食糖
我的答案：ABE
20
【多选题】商品目录有( )部分构成。
A、商品详情
B、商品代码
C、商品分类体系
D、条形码
我的答案：ABC
21
【多选题】
商品分类方法包含了( )等。
A、
面分类法
B、
线分类法
C、
数字编码法
D、
条形码
我的答案：AB
22
【多选题】
商品的层次构成包含了（）
A、
核心层
B、
形式层
【多选题】
零售领域常见的分类标志有（）
A、
用途
B、
化学成分
C、
原材料
D、
生产过程
我的答案：ABC
25
【多选题】
属于线分类法描述的有（）
A、
结构层次性好，逻辑性强
B、
结构柔性好，可以任意的删减类目
C、
结构柔性差，需要预留后备容量
D、
方便手工处理，也便于计算机处理
我的答案：ACD
26
【多选题】
中国零售商品条码使用的是（）
A、
EAN-13
B、
EAN-8
C、
UPC-A
D、
UPC-E
我的答案：AB
27
【判断题】
来自日本核辐射区域的食品，因其进入流通领域，所以是商品，零售企业可以进行销售。（）
我的答案：×
28
【判断题】
商品使用价值没有大小之分
我的答案：×
29
【判断题】
商品的属性与人的需要的吻合程度决定使用价值的大小。
我的答案：√
（1.0分）
A、
使用性
B、
寿命
C、
安全卫生性
D、
信息性
我的答案：BD
6.4商品质量认识与理解章节测验2已完成
作答记录
1
【单选题】
对顾客要笑脸相迎,体现了服务的( )。
（1.0分）
A、
文明性
B、
时间性
C、
功能性
D、
舒适性
我的答案：A
2
【单选题】
去百货商场买东西，你希望营业人员及时回应的咨询，体现了服务性商品的（）
30
【判断题】
商品使用价值表示商品与人之间的自然关系，实际表示商品为人而存在
我的答案：√
5.3商品质量认识与理解已完成
作答记录
1
【单选题】
属于规定描述的有（）
（1.0分）
A、
小红喜欢红色衣服
B、
服装应符合安全卫生标准GB18401
C、
小于希望商家提供商品使用展示服务
D、
龙井茶富含茶多酚、茶多糖等物质
（1.0分）
A、
功能性
B、
时间性
C、
文明性
D、
舒适性
我的答案：D
6
【单选题】
（）是指服务实现的效能和作用。
（1.0分）
A、
功能性
B、
经济性
C、
舒适性
D、
文明性
我的答案：A
7
【多选题】流通过程包含了( )。（1.0分）
A、运输
B、仓储
C、销售
D、生产
E、消费
我的答案：ABC
8
【多选题】
以下描述属于运输方式的有（）
5
【判断题】商品的数量检验可以用件数、箱数、台数、打数、净重、面积、长度、容积、体积、毛重等表示。（1.0分）
我的答案：×
6
【判断题】食品的可消化率、发热量及营养素对机体的作用及食品和其它商品中某些成分的毒性等的检验只能用物理检验法。（1.0分）
我的答案：×
7
【判断题】茶叶滋味的检验可采用味觉检验法。（1.0分）
9
【单选题】
大米富含蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质等营养成分，籽粒饱满无横纹，这是对大米商品（）的描述。
A、
核心层
B、
形式层
C、
延伸层
D、
价值
我的答案：B
10
【单选题】
从沃尔玛超市购买的大米，超市提供了免费送货服务这属于（）
A、
核心层
B、
形式层
C、
延伸层
D、
使用价值
我的答案：C
11
【单选题】
大米采用了PE塑料包装，这个包装属于（）
C、
延伸层
D、
价值
E、
使用价值
我的答案：ABC
23
【多选题】
白牡丹属于白茶的品种，具有一芽二叶，披满白毫的外观特征，富含黄酮类物质，具有一定的营养保健功效，商家建议消费者春天使用温水冲泡，更能感受白牡丹的纯甜、顺滑。这些描述是商品层次构成的（）
A、
形式层
B、
核心层
C、
延伸层
D、
价值
我的答案：ABC
24
（1.0分）
A、
铁路
B、
公路
C、
航空
D、
水运
我的答案：ABCD
7.4商品检验章节测验已完成
重做还可以重做1次作答记录
1
【单选题】
可利用听觉检验检验商品质量的有( )。
（1.0分）
A、
玻璃有无裂纹
B、
蛋糕的颜色
C、
服装的撕裂强度
D、
皮鞋的耐磨性
我的答案：A
2
【多选题】商品检验的主要内容为( )。（1.0分）
皮鞋
D、
玻璃
我的答案：A
2
【单选题】
下列属于呼吸性货物的有( )。
（1.0分）
A、
墨水
B、
白酒
C、
粮谷
D、
腌渍蔬菜
我的答案：C
3
【单选题】
（）编码法多用于面分类法。
（1.0分）
A、
顺序
B、
层次
C、
平行
D、
混合
我的答案：C
4
【单选题】
（）编码方法编制的代码结构反映了分类层级的逻辑关系；代码简单，结构逻辑性强。
（1.0分）
A、
功能性
B、
时间性
C、
文明性
D、
安全性
我的答案：B
3
【单选题】
生产环境、生态环境的好与坏、优与劣对商品质量（）影响
（1.0分）
A、
有
B、
无
我的答案：A
4
【单选题】
销售服务中的进货验收水平的高低属于（）过程对商品质量的影响。
（1.0分）
A、
流通
B、
生产
C、
消费
我的答案：A
5
【单选题】
汽车4S店整洁、美观的店面，统一的服务口号，丰富的饮品水果供应，多样化的儿童娱乐设施、超清大屏幕影视墙，这些体现了服务性商品的（）要求。
我的答案：B
2
【单选题】
属于质量特性描述的有（）
（1.0分）
A、
小刘喜欢喝西湖龙井，因为外形秀美
B、
西湖龙井外形秀美、香气幽芳、色泽鲜绿、滋味甘醇
C、
啤酒的产品标准
D、
小陈喜欢青岛鲜酿啤酒
我的答案：B
3
【单选题】
下列描述属于潜在需求的是（）
（1.0分）
A、
小刘喜欢精酿啤酒，精酿啤酒泡沫更细腻、滋味更醇厚
商品内涵章节测验已完成
1.5
1
【单选题】
大米采用了PE塑料包装，这个包装属于（）
（1.0分）
A、
核心层
B、
形式层
C、
延伸层
我的答案：B得分：1.0分
2
【单选题】
大米提供给人体一定的营养和饱腹感属于（）
（1.0分）
A、
核心层
B、
形式层
C、
延伸层
我的答案：A得分：1.0分
3
【填空题】
商品是具有____的劳动产品。三聚氰胺超标的奶粉因不具有____,不能算作商品。
（2.0分）
我的答案：得分：2.0分
第一空：
使用价值
第二空：
使用价值
4
【填空题】
商品是____的劳动产品,通过____到达消费者手中的劳动产品。
（2.0分）
我的答案：得分：2.0分
第一空：
供别人和社会消费
第二空：
交换
2.5商品分类
1
【单选题】
下列属于特殊货物有( )。
（1.0分）
A、
木材
B、
服装
C、
B、
啤酒泡沫要洁白细腻、具有持泡性
C、
啤酒酒液透明，没有悬浊物
D、
黑啤酒液颜色应达到色度要求
我的答案：A
4
【单选题】
啤酒拥有洁白细腻的泡沫，挂在杯壁上形成美丽的花纹，是对啤酒（）描述。
（1.0分）
A、
使用性
B、
安全卫生性
C、
审美性
D、
寿命和可靠性
我的答案：C
5
【单选题】
啤酒中不得检出有农药，是对其（）的要求。
A、
层次编码法
B、
顺序编码法
C、
平行编码法
D、
混合编码法
我的答案：B
15
【多选题】
下列商品中哪些是易碎与变形性商品( )。
A、
橡胶制品
B、
精密仪器
C、
玻璃包装香水
D、
服装
E、
腌肉
我的答案：ABC
16
【多选题】
属于茶叶自然属性描述的有( )。
A、
吸味性
B、
吸湿性
C、
易碎
D、
扬尘
我的答案：ABC
17
【多选题】
A、数量检验
B、质量检验
C、重量检验
D、安全卫生检验
我的答案：ABCD
3wenku.baidu.com
【判断题】商品重量与数量检验是商品检验的主要内容,是衡量商品使用价值的尺度。（1.0分）
我的答案：×
4
【判断题】凡是品质好的商品均应具有正常的气味或优美馥郁的香气。酸、馊、哈、臭等怪味是商品品质劣等和变坏的表现。（1.0分）
我的答案：√
第二空：
加拿大
4.3商品与商品分类章节测验已完成
作答记录
1
【单选题】
下列商品目录属于国际商品目录的有( )。
A、
税则目录HS
B、
GB/T7635-2002《全国主要产品分类与代码》
C、
SB/T10135-1992《社会商业商品分类与代码》
D、
零售企业商品目录
我的答案：A
2
【单选题】
下列属于特殊货物有( )。
（1.0分）
A、
使用性
B、
安全卫生性
C、
审美性
D、
寿命和可靠性
我的答案：B
6
【单选题】
食品中有害物质、微生物含量不应含有或不能超过允许限量，是对食品（）的描述。
（1.0分）
A、
使用性
B、
安全卫士性
C、
审美性
D、
寿命和可靠性
我的答案：B
7
【多选题】
啤酒瓶身上，有一个纸质标签，标识了啤酒的品牌、品名、保存条件、生产厂家相关信息、生产许可、生产日期、保质期等内容，保质期为30天。这是有形商品质量基本要求的（）。
我的答案：A
7
【单选题】
关于商品的描述正确的有（）
A、
农民伯伯自己种植的等着卖出去的蔬菜是商品
B、
农民伯伯家已经卖给农贸市场的蔬菜是商品
C、
农贸市场没有卖出去的蔬菜不是商品
D、
农民伯伯送给女儿的蔬菜是商品
我的答案：B
8
【单选题】
大米提供给人体一定的营养和饱腹感属于（）
A、
核心层
B、
形式层
C、
延伸层
我的答案：A
层次编码法
B、
顺序编码法
C、
平行编码法
D、
混合编码法
我的答案：A
2
【单选题】
（）编码法多用于面分类法。
（1.0分）
A、
顺序
B、
层次
C、
平行
D、
混合
我的答案：C
3
【多选题】
中国零售商品条码使用的是（）
（1.0分）
A、
EAN-13
B、
EAN-8
C、
UPC-A
D、
UPC-E
我的答案：AB
4
【多选题】
EAN/UCC-13代码符号结构包括( )等部分。
A、
核心层
B、
形式层
C、
延伸层
我的答案：B
12
【单选题】
（）编码法多用于面分类法。
A、
顺序
B、
层次
C、
平行
D、
混合
我的答案：C
13
【单选题】
（）编码方法编制的代码结构反映了分类层级的逻辑关系；代码简单，结构逻辑性强。
A、
层次编码法
B、
顺序编码法
C、
平行编码法
D、
混合编码法
我的答案：A
14
【单选题】
（）是按照商品类目在分类体系中出现的先后次序，依次给予顺序数字代码的编码方法。
（1.0分）
A、
起始符
B、
空白区
C、
分隔符
D、
终止符
E、
数据符
我的答案：ABCDE
5
【多选题】商品条码中代码结构由( )等部分构成。（1.0分）
A、起始符
B、厂商识别代码
C、商品项目代码
D、校验位
我的答案：BCD
6
【填空题】
（）和（）等地使用UPC-A\UPC-E条码
（2.0分）
我的答案：
第一空：
美国