研究性学习三年级上教案

第一课《老师您辛苦了》教学设计

教学目标：

1、培养学生的调查问题的能力。

2、通过调查，理解老师的辛苦，从而理解老师的辛苦。

教学重点：

指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。了解食品包装上的相关信息并学会在实际生活中去应用。

教学难点：

1、培养学生的自能意识，提高学生的自理能力。

2、让学生学会与他人合作，体验其乐趣。

教学准备：

1、教师准备学生做计划的表格。

2、根据学生自理能力的差别，合理分组，任命小组长（将学生分为七组）教学方法：

实践法、讨论法

教学设计：

一、准备阶段：指导制订活动计划

1、导入：

出示图片，问问学生是否知道老师都做什么事情在学校？是通过什么方式知道的，在小组内说一说。

2、板书活动标题：老师，您辛苦了。

二、活动实施阶段

1．师：课前，同学们采访了我们学校中的老师，请把你采访的情况和大家说一说，说说老师都做哪些工作，并说说你是用什么方法知道的。

1、全班交流

2．小组交流：

在学习上，老师是怎样指导我们的学习的？

在生活上，老师是如何关心我们的成长的？

当我们犯了错误的时候，老师是怎样耐心给予我们帮助的？

在工作上，老师在学校都做哪些工作？

3．小结：

我们的老师也像张老师一样，在默默无闻地工作着，我们的每一点成长和进步都离不开老师的辛勤培养，离不开老师付出的心血，我们的茁壮成长就是老师的心愿和希望。

三、指导行为（是学生知道老师为我们的成长努力工作，做那么多的工作，那么辛苦，我们应该尊敬老师。）

1．小组交流：

对于老师提出的要求我们应该怎样做？

老师讲课时我们为什么应该认真听？

我们应该如何对待老师在作业中的评语？

2．全班交流：

四、汇报交流。

五、课后作业：

1、为老师写一首诗。

2、调查全班同学中有多少人是近视眼。

板书设计：

四、老师，您辛苦了

老师都做什么事情用什么调查到的你该怎么做

课后小结：

第二课《食品包装上的信息》教学设计

教学目标：

1、教学目标：通过食品包装上的信息，知道可以从食品包装上获取很多相关信息。

2.学会观察、描述、记录自己的观察结果。

3.能根据失误的保质期配料等信息，正确的选择合适的食品。

4.指导学生收集整理信息的方法，培养学生探究、分析、处理信息的能力。教学重点：

指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。了解食品包装上的相关信息并学会在实际生活中去应用。

教学难点：

学会收集、描述、整理及处理保证袋上的信息。

教学准备：

学生和老师课前收集些各种食品包装袋。

教学方法：

观察法、讨论法

教学设计：

一、谈话导入。

同学们都去过超市吧，在超市里你们最关注的是哪些商品呢？（学生回答）你们能用一个词来形容一下超市里的食品吗？（琳琅满目、花花绿绿、……）今天老师也带来了一些食品我们一起来看一下，大屏幕展示食品图片各种食品包装袋。

师：我们来看看这些都是什么食品啊？你是怎么知道的？

学生回答食品名称。

师：我们来看下这些包装袋从外观上看有什么不同呢？

有纸袋的，有朔料袋的，有透明袋的，有真空袋的，有充气袋的，有避光袋的……

师：这些我们都是从外观上看到的，那么在食品包装袋上还有哪些信息呢？今天我们就一起来研究一下食品包装袋上的信息。板书食品包装袋上是信息

二、同学们拿出自己收集的包装袋观察一下，在食品包装袋上我还能找

到那些信息呢？

（大屏幕出示问题1、在包装袋上有哪几类信息；2、你找到哪些图标信息？3、有没有非图标文字信息？4、哪些说你以前了解的信息？

5、哪些是你以前不了解的信息？）

学生观察----汇报结果----解决问题（你观察到的信息都起什么作用呢，小组讨论回答……）

以保质期的长短和什么有关系？和同样的食品的保质期的长短一样吗？为重点研究并配以表格完成。

比较几种相同食品的保质期

由“你不了解的信息有哪些？的问题引入下一个环节——食品配料中的一些信息。

三、小组合作来解决本环节问题

师：同学们找到了这么多以前不了解的信息，那么这些信息都在食品信息里的那一部分呢？在食品的配方当中，那么我们现在就来了解一下食品的配料。以饼干为例。

（一）同学们观察饼干的配料都有哪些？生观察。

（二）配方中你了解哪些不了解哪些？汇报。

（三）解决食品中的添加剂的问题

（四）大屏幕出示

转化糖浆是用玉米淀粉在酶的作用下转化成的葡萄糖糖浆

膨松剂可以使面团的体积增大。包括酵母、苏打等

食用香精有的是从动植物中提取的，也有人工合成的，目的就是提供香气等风味

乳化剂的作用是让油与水良好的混合，包括天然的大豆磷脂、卵磷脂等，还有人工合成的蔗糖酯等等。

（五）讨论食品添加剂对人身体有益还是有害。（*以辩论的形式或*个人回答的形式*）

四、结束部分

（一）同学们说的都很好，看了同学们都掌握了关于食品包装上的很多信息，也了解了它的用处，那么你认为在食品包装上哪些信息是必须要

有的呢？（……）

（二）在以后你购买食品时你会关注哪些信息？

（三）在你以后购买食品时买到了假冒伪劣的商品怎么办？

五、实践体验——购买食品体验

主题：体验购买食品的时候可能出现的问题

准备：把每个小组准备的食品放到一起、一组同学作为销售员（吆喝——宣传自己的商品）另一组同学作为消费者（挑选商品），遇到的问题：

1、自己满意的商品。

2、过期的食品。

3、假冒伪劣的食品，

六、小结下课，作业：

1、找三个食品包装袋并观察它们是否过期。

2、帮助父母做一件事情，例如做饭。

板书设计：

二、食品包装上的信息

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课后记：

第三课《自理小能手》教学设计

教学目标：

1、培养学生的自理能力，提高自理意识

2、通过活动，让学生理解父母的辛苦，多体谅父母，做一个懂事孝敬的孩子。

3、以小组合作的形式参与活动，让学生感受到与他人交流、合作的乐趣。教学重点：

通过亲自实践、比赛，让学生学会处理问题前会想办法，使学生意识到多动脑，掌握科学的方法，我们就能提高学习生活的效率。

教学难点：

1、培养学生的自能意识，提高学生的自理能力。

2、让学生学会与他人合作，体验其乐趣。

教学准备：

1、教师准备学生做计划的表格。