家乡的美食(温州) 作文10篇_优秀作文
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家乡的美食(温州)作文10篇
蓝天是白云的家,大海是鱼儿的家,青山是大树的家……,无论身在何方,念念不忘的是家乡的美食,那是家乡独有的味道,是小时候吃过最好吃的东西。无论品尝过多少山珍海味,鲍鱼海参,唯独家乡的美食在心底,在记忆里,在生活里。
家乡的瓯柑,馄饨,灯盏糕,鸭舌,菠萝饭,土豆片……,让我们一起快快走进小禾苗的美食世界,来感受他们心中对家乡美食的体验吧!
01
我爱家乡的瓯柑
我的家乡在温州,有许多特产,其中我最爱的是家乡的瓯柑。
一到秋天,瓯柑树上挂满了大小不一的瓯柑,远远地望去,像一个个小灯笼,人们一看,就生爱慕之心。
终于到了瓯柑成熟采摘的季节,我坐着小船,来到一大片的瓯柑园里,茂盛的林子里挂满了青中带黄的瓯柑,有的挨挨挤挤凑在一处,在诉说秘密呢;有的探出枝头,在仰望远方;有的低头缩到叶丛中,好像在躲猫猫呢。
我拿剪刀“咔擦咔擦”帮忙剪瓯柑,密密麻麻的瓯柑好像剪也剪不完,当我累得口干舌燥时,我剥掉一个大大的瓯柑,里面露出白色的肚皮,我掰开两半,橘色的果肉就露了出来,我尝了一口,又甜又酸,还带了点苦味,他们告诉我,现在还不是瓯柑最甜的时候,要摘
下来放上几个月,才是口感最佳的时候。
当一箩筐一箩筐的瓯柑被搬上小船时,农民脸上露出灿烂的笑容,这是他们一年辛苦劳作的收获,是丰收的喜悦。
我爱家乡的瓯柑!
小作者:朱亦凡
02
家乡的馄饨
我的家乡在温州,是个美丽而富饶的地方。有各种各样的美食。比如灯盏糕,鱼圆,矮人松糕和县学前汤圆……。其中我最喜欢的是馄饨。家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。让我来给你们介绍一下吧。
馄饨的皮很薄很薄,像一张张白纸,比玻璃还透明。皮里面包一些瘦肉,鱼贝,一朵朵像花儿一样的馄饨就包好了,小巧玲珑,非常好看!水开了,锅里翻起层层波纹。馄饨要下锅了,一股香气扑面而来。不一会儿,好吃的馄饨就出锅了。再撒上一些葱花,紫菜和小虾皮,美味的馄饨就做好啦。当把馄饨端到你面前时,一股香气扑鼻而来。舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入心田。
家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,老人和小孩都爱吃。如果你来到了我的家乡,一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你回味无穷。
小作者:缪语
03
灯盏糕
今天下午,天下着雨,雨点打在雨伞上,“咚咚咚”直响,像是演奏音乐,悦耳动听。
我从画室里出来,就和妈妈约定去寻找灯盏糕。我们来到“星火包点”家,发现门口都挤满了人,三三两两地排着队伍。我好奇地凑过去看了看,一阵香味扑鼻。我从人群中挤了进去,探出脑袋,发现一些又圆又扁像灯一样的东西,在滚烫的油锅里翻来翻去。我想:这应该就是灯盏糕了吧?我带着疑问,拉起妈妈的手,怀着兴奋的心情,排到了队伍中。这时,只见一位阿姨拿着一把大勺子,在油锅里不停地打捞,在她的旁边放着一大盆白白的面粉糊,特别的稀薄,再往里看,有一盆装的快要满出来的白萝卜丝和一盆香喷喷的肉。这位阿姨动作十分熟练,在大勺里装上了萝卜丝,又浇上面粉,再把肉放上去,打上鸡蛋,然后放进油锅里。一个个像小圆盆一样的东西,在油锅里沸腾起来,还冒出了气,慢慢变成了黄色。没过多久,香喷喷的灯盏糕做好了。我吃着手里的灯盏糕,灯盏糕脆脆的,糯糯的,带着萝卜丝的清香,可美味了。
我喜欢“星火包点”家的灯盏糕。它是我吃过最好吃的灯盏糕。
小作者:黄淳绮
04
我爱家乡的瓯柑
我的家乡在温州,我爱家乡的瓯柑。
秋风习习,一棵棵瓯柑树上挂满了或橙或绿的瓯柑。一个个拳头大小的瓯柑在枝头摇摇晃晃的,像一个个随风摇曳的小灯笼,可讨人喜欢了。
成熟了的瓯柑好吃极了。剥开那金黄色的外皮,里面的果肉紧紧地抱在一起,像一个迷你小南瓜,那么可爱!掰下一瓣放进嘴里,酸甜里带着一丝苦味,这就是瓯柑和其他柑橘最大的不同。
瓯柑的药用价值很高,即便多吃也不会上火。温州有句老话叫做:端午的瓯柑赛羚羊。意思就是瓯柑可以储存到来年的端午节,那个时候的瓯柑比羚羊角还降火呢!
温州人还喜欢在逢年过节、走亲访友的时候带上瓯柑当做伴手礼,代表大吉大利,金黄色的瓯柑不仅好看,寓意也好,大家都喜欢。
我爱家乡的瓯柑。
小作者:黄皓希
05
我爱家乡的馄饨
我的家乡在温州,那里有很多美味的小吃,我最喜欢家乡的馄饨。
温州馄饨皮薄馅多,是温州最有名的特色小吃之一。它的做法很简单:拿一片薄薄的馄饨皮,把绞好的肉末放进馄饨皮里,然后四个角向中间折叠一下就包好了,锅里烧开水,把馄饨放进去,没一会儿,馄饨浮起来的时候就表示熟了。碗里准备好汤底,汤底清澈透亮,再洒上鲜红的虾干、金黄的蛋丝、乌黑的紫菜、还有碧绿的菠菜等各种调料,最后把烧熟的馄饨倒进去,顿时就像一朵朵鲜花盛开在碗里,
美味又可口。
在很久以前,你可以在温州的大街小巷听见一阵阵敲梆子声伴随着叫卖:“卖馄饨了!卖馄饨了!”那就是最早的温州馄饨摊,简单而又便利,是很多温州人记忆中的美味。
冬天的时候,如果喝上一口热乎乎的馄饨汤,那种满足是任何山珍海味也无法相提并论的。
我爱家乡的馄饨。
小作者:黄皓希
06
鸭舌
俗话说:人以食为天。温州有许多特色美食,如:灯盏糕、小笼包、鸭舌等。其中最让人垂涎三尺的就是鸭舌了。
鸭舌在温州好吃的出了名,而且也是温州特色美食之一。虽然做法简单,但味道却让你忍不住一个接一个地吃。鸭舌的品牌很多的,比如初旭、修文、精武等。
而在温州话上“舌”字和“亏”字差不多,人们觉得不吉利,于是就改为“鸭赚”。
鸭舌香甜又耐嚼,人人都爱吃,特别是那香香的嫩肉,它的形状是小桥一样的,而颜色是橙色或棕色的,我最喜欢那最前面的头和最后面的尾了,那一条条鲜嫩的肉在我嘴里是多么的美味啊!
有时候,我会让妈妈给我买一大袋给我慢慢吃。吃了一个再吃一个。