康砖藏茶的功效与作用
藏茶的养生功效

20偏方验方食疗食养在青海省平均海拔3100米的山地,竟也有不惜胭脂色、独立蒙蒙细雨中的海棠花,为青海最大的原始林区玛柯河添姿许多。
玛柯河林区的海棠属花叶海棠、变叶海棠。
花叶海棠是灌木至小乔木,小枝细长,伞形花序,卵形花瓣,多为粉色白色;变叶海棠为木兰纲、蔷薇科、苹果属植物,是中国特有植物,生长在山坡丛林中。
每逢初春,繁花似锦,新柳吐绿。
花叶海棠、变叶海棠鲜嫩的幼芽在晨雾中缓缓舒展,村民们一大早便上山采摘鲜叶;秋季,层林尽染,秋雾弥漫,村民们也会上山采摘露水中的秋叶,以备炒制藏雪茶。
很久以来,村民们每家每日三餐以喝藏雪茶解渴解乏,村子里至今还有许多揉捻、炒茶的民间高手。
藏雪茶绿茶以花叶海棠、变叶海棠新梢为原料,不经发酵,只经高温杀灭各种氧化酶,以保持鲜叶内的叶绿素、胡萝卜素、茶多酚、咖啡碱。
经揉捻、干燥制成。
绿茶分炒青、烘青、晒青、蒸青4种,呈绿色。
冲泡后茶汤碧绿,叶底青翠,清香味和。
藏雪茶红茶则是一种经过全发酵制成的茶,以花叶海棠、变叶海棠的新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
与藏雪茶绿茶不同的是,藏雪茶红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少,产生了茶黄素、茶红素,使叶片及汤呈红色,香气也比绿茶浓郁,冲泡后茶红汤赤、香甜味醇。
长期形成的生活习俗使藏族人很早以前就有空腹喝茶的习惯,但“藏雪茶”不仅不会伤胃,反而能够养胃,帮助消化,保护胃黏膜,治疗溃疡,促使摄入人体内的牛肉、羊肉、奶酪等高脂食物分解,清除胆固醇。
据藏医学主要医典《四部医典》和《实用藏医名库》记载,藏雪茶具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿之功效,适用于热病、消化不良等疾病。
中国是茶的故乡,茶文化之源头。
茶虽以药用起始,最终却成为人们生活中必不可少的饮品,除了养生、止渴解乏,茶很早就实现了实用功能向精神性的过渡。
茶与宗教、文学、友情结缘,成为士大夫品格的象征、交友的方式和家庭生活中的清雅之事。
藏茶能减肥吗

藏茶能减肥吗茶,作为一种常见的饮品,不仅在生活中被广泛饮用,还有着许多不同的品种和功效。
其中,藏茶作为一种特殊的茶叶,在一些地区也备受关注。
而有些人认为,藏茶不仅有益健康,还能够帮助减肥。
那么,究竟藏茶能减肥吗?接下来,我们就来探讨一下这个问题。
首先,我们需要了解藏茶的成分和功效。
藏茶,又称普洱茶,是一种经过特殊发酵处理的茶叶。
它含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分,具有清热解毒、降脂减肥、健脾益胃等功效。
此外,藏茶还含有较高的儿茶素,具有抗氧化、抗衰老的作用。
因此,从理论上来看,藏茶具备一定的减肥功效是有可能的。
其次,我们需要了解减肥的机制。
减肥的关键在于控制热量摄入和增加热量消耗。
而藏茶在这两方面都有一定的作用。
首先,茶叶本身不含热量,可以代替高热量的饮料,降低热量摄入。
其次,藏茶中的咖啡碱和茶多酚等成分可以促进新陈代谢,增加脂肪的氧化分解,达到减肥的效果。
因此,从减肥的机制上来看,藏茶也具备一定的减肥潜力。
不过,需要注意的是,单纯依靠喝藏茶来减肥是不够的。
减肥需要综合调节饮食和运动,才能取得长期的效果。
喝藏茶固然可以起到一定的辅助作用,但如果饮食不健康,或者缺乏运动,单纯依靠藏茶是无法达到明显的减肥效果的。
因此,在减肥过程中,需要注意饮食的搭配和运动的均衡,才能取得理想的效果。
此外,对于一些特定人群来说,喝藏茶减肥可能并不适合。
比如,孕妇、哺乳期妇女、患有胃溃疡或胃酸过多的人群,以及对咖啡碱过敏的人群,都不宜饮用藏茶。
因此,在选择减肥方法时,需要根据自身的情况,选择适合自己的方法,避免不必要的风险。
综上所述,藏茶作为一种特殊的茶叶,具备一定的减肥潜力。
其含有的茶多酚、咖啡碱等成分,可以促进新陈代谢,降低热量摄入,达到减肥的效果。
不过,需要注意的是,减肥需要综合调节饮食和运动,单纯依靠藏茶是不够的。
因此,在减肥过程中,需要注意饮食的搭配和运动的均衡,才能取得长期的效果。
同时,对于一些特定人群来说,喝藏茶减肥可能并不适合,需要谨慎选择。
藏茶的功效与作用

藏茶的功效与作用
茶叶是一种传统的饮品,许多人喜欢饮用茶来帮助放松身心、提神醒脑。
藏茶作为一种特殊的茶叶,除了常规茶叶的功效外,还有一些独特的作用。
1. 改善消化:藏茶中含有丰富的多酚类物质,这些物质有助于促进消化,缓解胃肠不适,减轻胃酸过多的问题。
饮用藏茶可以提高肠道蠕动,促进食物的消化吸收。
2. 提高免疫力:藏茶富含抗氧化剂和维生素,这些物质有助于增强免疫力,抵抗疾病。
饮用藏茶可以帮助身体抵抗自由基的损害,并提高细胞的活力和免疫功能。
3. 促进心血管健康:藏茶中的茶多酚有助于降低胆固醇水平,防止动脉硬化,保护心脏健康。
饮用藏茶可以帮助降低血压,减少心脏病和中风的风险。
4. 延缓衰老:藏茶中的多酚类物质具有抗氧化功效,可以中和自由基,延缓细胞老化。
饮用藏茶可以提供营养物质,滋养皮肤和头发,保持年轻的外貌。
5. 提升注意力与记忆力:藏茶中的茶碱和咖啡碱具有提神醒脑的作用,可以增加注意力和集中力。
饮用适量的藏茶可以提高大脑的思维敏捷性和学习能力。
总而言之,藏茶的功效和作用有助于改善消化、提高免疫力、促进心血管健康、延缓衰老以及提升注意力与记忆力。
然而,
需要注意的是,每个人的身体状况不同,对茶叶的反应也会有所差异,所以在饮用藏茶之前最好咨询医生或专业人士的建议。
藏茶的功效与作用

藏茶的功效与作用藏茶是西藏地区的人们的饮茶,属于黑茶的一种,能治疗痛风、抗癌等功效。
藏茶的功效与作用:1、调节痛风;藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。
咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。
所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。
2、防癌抗肿瘤;藏茶含多酚类物质和微量元素硒。
茶多酚有生理活性。
其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。
硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用。
3、消脂减肥;藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。
提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。
4、降血糖;糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为消渴。
古老的中医验方中就有粗茶熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载。
现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。
关于茶疗中提到的粗茶,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶。
5、降血脂;胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液。
属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用。
6、抗辐射;藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。
多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。
以上就是藏茶的功效与作用啦,原来藏茶有那么多好处呢,品一品藏族的风味吧。
藏茶独特保健作用

藏茶独特保健作用
藏茶独特保健作用
现代都市人的生活多与污染的空气、噪音为伴,缺氧、吃高油脂食物、缺少运动,已成为不少人的日常生活常态,这些问题与藏族同胞的生活难题有相似的地方。
运用现代制茶技术,遵循现代茶饮品的质量评价体系,开发边茶生产传统工艺,引进藏族同胞的饮茶习惯,为都市人的健康寻找一条路径,这是一种新思路。
现代医学研究发现,经过深度和反复发酵的藏茶内含500多种有益于人体的有机化合物,700多种香气化合物,磷、钾、镁、硒等物质和衍生物含量丰富,而被称为第七营养素;的膳食纤维含量高达35%,茶黄素、茶多糖等及多种微量元素均普遍高于其它茶类。
根据许多资深藏茶客的亲身体验,藏茶对抗三高,改善身体机能,促进循环、代谢等效果明显,而长年饮用藏茶的藏民,也是世界上心脑血管发病率最低的人群。
现代科学技术科学地证明了千百年来藏族同胞选择藏茶是科学
的选择;十多年来四川省雅安茶厂有限公司对藏茶功能性内含物进行了深入的研究,先后将藏茶送到中科院生物所、南京农大、浙江大学、四川大学、清华大学、北京大学、美国华盛顿州立大学、佛罗里达理工大学、日本京都大学、法国香气研究所分别选择性地进行了检测。
结果表明:藏茶内含丰富的维生素、微量元素、膳食纤维素、多糖、茶色素等化合物、衍生物。
这也是生活
在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物地带人们的必然选择。
藏茶保健功效解决“都市病”

藏茶保健功效解决“都市病”
藏茶保健功效解决“都市病”
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品。
藏茶的中心产地从古自今都在四川雅安。
是采摘于海拔在1000米以上的雨极高山,当年生成熟茶叶和红苔(小叶种),经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。
居住在青藏高原的藏族处在高寒缺氧、果蔬匮乏、长期持续的强辐射的环境下,他们的体格普遍健壮,且能适应各种异常的生存环境,与每日饮藏茶是密不可分的。
他们几乎是一日三次茶,一日一顿饭,宁可三日无粮,不可一日无茶;。
藏族同胞对藏茶的人均年消费量是8000克到15000克,说明藏茶对他们的生活依赖地位非常重要。
随着茶与健康研究的深入,藏茶鲜为人知的功效已被逐渐发现。
藏茶中含大量的茶多酚转换物(转换物主要指茶色素)、各种矿物质、维生素及膳食纤维素和各种有机物,对健康大有裨益。
经常饮用藏茶可以降低血脂、防止动脉硬化,降低血糖,控制血压,还可以抗氧化、抗辐射,甚至抗突变,藏茶是预防肿瘤的常备饮品。
雅安藏茶的保健功效已在国内外掀起热潮。
现代人活动量少了,高脂肪、高热量饮食多了,随之而来的代谢性疾病增多,声、光、
电、波在都市的泛滥给都市带来无形的强大辐射源,饮食和外环境已使都市人进入了高原的生活模式状态,如果常饮藏茶,可以解决都市病;问题。
藏茶的功效及其作用介绍

藏茶的功效及其作用介绍1、藏茶为什么能降血脂脂类在正常人血液中的标准值:胆固醇为120~200mg/dL,中性脂肪为500~140mg/dL。
胆固醇和脂肪不溶于水,以脂蛋白的形式存在于血液中。
血液中的脂蛋白胆固醇根据其密度大小分为低密度脂蛋白(LDL)胆固醇和高密度脂蛋白(HDL)胆固醇。
血液中LDL 胆固醇浓度高时,会引发动脉硬化,相反HDL胆固醇浓度高时,动脉硬化受到抑制。
属于全发酵茶类的藏茶完整地保存了茶叶种类中丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥着重要作用。
动物试验证实,藏茶含茶多酚(包括儿茶素及其氧化聚合物)可抑制血浆中LDL胆固醇浓度的上升,机理为抑制消化系统对胆固醇的吸收,促进体内脂肪、胆固醇的排泄。
大量的调查研究发现,长期喝藏茶的人其血液中胆固醇总量较低,而其中主要的LDL胆固醇的总量减少,HDL胆固醇没有大的变化。
因此,喝藏茶可改善血液中胆固醇的比例,从而达到预防心血管病的效果。
这一点与其他茶类相比效果更明显。
另外,藏茶中含有丰富的茶多糖。
动物试验:给小鼠喂茶多糖,会使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降,而高密度脂蛋白胆固醇量增加。
因此,茶多糖能通过调节血液中的胆固醇以及脂肪浓度,起到预防高血脂症、抑制动脉硬化的作用。
2、藏茶在高寒缺氧的环境下使机体携氧量增加机体氧的供给和代谢主要是通过红细胞系统来完成的。
红细胞又称红血球或红血细胞,是血液中最多的一种血细胞。
红细胞中含有的血红蛋白能和空气中的氧结合,因此,红细胞能通过血红蛋白将吸入肺泡中的氧运送给组织,而组织中新陈代谢产生的二氧化碳也通过红细胞运送到肺部并被排除体外。
血红蛋白的携氧能力及运输状态是氧代谢的关键。
青藏高原高寒缺氧,日照辐射度强易使机体氧代谢中血红蛋白携氧量低,红细胞的生成和运输能力下降,进而影响全身各系统,使人出现头晕、恶心、胸闷等缺氧症状。
藏茶在其全发酵过程中,较完整地保存了大量的营养成分和多种微量元素,为红细胞系统的生长和作用提供多方面支持,主要机理有四:(1)全面补充红细胞生长发育中的各种原料。
康砖藏茶如何泡?这样泡才能领略其真味!

康砖藏茶如何泡?这样泡才能领略其真味!康砖藏茶外形呈圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐。
内质香气纯正,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。
那康砖藏茶如何泡才能领略其真味呢?泡康砖藏茶三要素1、藏茶用量要泡出好喝的藏茶,康砖藏茶外形呈圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐。
内质香气纯正,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。
那康砖藏茶如何泡才能领略其真味呢?泡康砖藏茶三要素1、藏茶用量要泡出好喝的藏茶,首先要熟悉藏茶的品质、年份和藏茶的老嫩程度。
二是掌握好每次用量多少,主要根据藏茶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定,并无统一标准。
三是关键是掌握藏茶与水的比率,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。
2、水温泡藏茶水温的掌握,是根据藏茶品质来决定的。
一般用100°C的沸水冲泡;若是一芽二三叶的高品质的藏茶,冲泡水温应控制在90°C 左右为宜(水要沸点后,再冷却至所要的温度)。
这样茶汤才会,鲜活红浓明亮,滋味醇和、醇厚爽口。
3、时间藏茶冲泡时间和次数,差异很大,与藏茶加工工艺、种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。
水温之高低和藏茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。
水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。
但是,最重要的是,以适合饮用者之口味为主。
泡康砖藏茶用水选择泡藏茶用水,一般都用矿泉水和纯净水。
泡康砖器皿之选择冲泡藏茶,除了好茶、好水、还要有好的器皿。
藏茶的冲泡一般都用盖碗、飘逸杯、紫砂壶、保温杯、铜壶、银壶等。
茶具之配套如下:茶船、茶杯、茶荷、茶巾、茶匙、杯托、样茶盘等;为茶友介绍如何泡清饮藏茶在藏区,少数民族品饮藏茶,一般不添加任何作料的品饮方法,这种品饮方法也适合全国人民和全世界人民品饮的。
配套茶具:飘逸杯、紫砂壶、品茗杯及常规的泡茶用具。
养生藏茶的奥秘

养生藏茶的奥秘1、补充膳食营养藏茶中含有极丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,别外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等等。
对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的人民而言,长期饮用黑茶,是为他们人体提供必需的矿物质和各种维生素。
也很适合养生人群饮用,补充身体所需的各种营养物质,健康无副作用。
2、助消化、解油腻、顺肠胃藏茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
日本学者通过科学检验已证明,藏茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国西北少数民族地区人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病藏茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
藏茶中含量丰宣的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天每日3克的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中的过氧化物活性明显下降。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。
因此藏茶的减肥功效也十分突出。
4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿有关衰老的自由基础理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。
藏茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D——胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜SOD的构成元素和硒GSHPX的构成元素等。
藏红茶的功效与作用

藏红茶的功效与作用文章目录*一、藏红茶的功效与作用1. 藏红茶可以调节痛风2. 藏红茶可以防癌抗肿瘤3. 藏红茶可以提高身体抵抗力4. 藏红茶可以消脂减肥5. 藏红茶可以有利肝胆6. 藏红茶可以降血糖和血脂*二、怎样泡藏红茶好喝*三、喝藏红茶有什么禁忌藏红茶的功效与作用1、藏红茶可以调节痛风藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。
咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。
所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。
2、藏红茶可以防癌抗肿瘤藏茶含多酚类物质和微量元素硒。
茶多酚有生理活性。
其中比较显着的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。
硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用。
3、藏红茶可以提高身体抵抗力经过医学研究表明,藏红茶对人体的多种慢性疾病有很好的治疗作用,因为它通过增强身体免疫力,增强淋巴细胞的繁殖,以此使人体阴阳平衡,调节人体的气机运行机能。
4、藏红茶可以消脂减肥藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。
提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。
5、藏红茶可以有利肝胆藏红茶有降低人体胆固醇和增强脂肪代谢的能力,对脂肪肝的治疗有很好的效果,不仅如此还能促进胆汁分泌和排泄,降低异常增高的球蛋白和总胆红素,可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。
6、藏红茶可以降血糖和血脂糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。
古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载。
现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。
怎样泡藏红茶好喝1、选择适合红茶的器具在了解了一款红茶大致的条索情况之后,接下来要做的时间,就是选择合适的冲泡器具了。
冲泡红茶,首先推荐的是白瓷盖碗,盖碗的敞口比较大,利于冲泡时茶叶的散温,避免把茶叶闷坏。
藏茶能解药吗?喝藏茶会解药!

藏茶能解药吗?喝藏茶会解药!藏茶是产自四川的一种名茶,其历史悠久,品质上乘,而且营养保健价值较高,滋味醇厚,适宜人群广泛,男女老少都可以饮用。
只要合理品饮,对身体的益处是很多的,但是喝藏茶也是有禁忌的,不是可以随便饮用的喔!藏茶是产自四川的一种名茶,其历史悠久,品质上乘,而且营养保健价值较高,滋味醇厚,适宜人群广泛,男女老少都可以饮用。
只要合理品饮,对身体的益处是很多的,但是喝藏茶也是有禁忌的,不是可以随便饮用的喔!那藏茶能解药吗?喝藏茶会解药茶直接影响胃的代谢,虽然有少部分药物不会背茶解掉,但吃药前后最好都别喝茶,不光是红茶绿茶,其他的茶也不能喝,否则很可能使药物失效。
听说吃药的时候不能喝茶,因为茶会把药分解,影响药效,达不到治疗的效果。
喝藏茶的注意事项1、发烧病人忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。
这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
4、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
6、溃疡病患者慎饮茶茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。
但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。
饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
藏茶的功效与作用

藏茶的成效与作用中药青蒿的成效与作用主要用于清热虚热河暑热。
前人的经验说:“青蒿为清热凉血退蒸之良药〞,现代实践也主要是用于血虚而有热者。
1、治疗血虚发热(多属慢性消耗性疾病所致的阴虚发热)、潮热盗汗,配地骨皮、白薇等。
又可在滋补药中,参加青蒿一味,帮助解热。
2、治疗温病后期,夜热早凉,热退无汗。
配生地、知母、地骨皮等清热凉血药,方如青蒿鳖甲汤。
3、用于清解暑热(即夏令感冒,或中暑、低热)。
发热止汗,胸闷头晕者用之最宜,可配薄荷或甘草、滑石等。
3、治疗紫斑、鼻出血等,取其有清热凉血作用,有一定效果。
治鼻出血用鲜青蒿捣汁加冷开水冲服。
治紫斑配升麻、鳖甲、当归、生地等同用。
5、治皮肤瘙痒。
煎水熏洗。
中药青蒿的食用方法青蒿常与藿香、佩兰、滑石等用于外感暑热;和黄芩、半夏、竹茹等用于温热病寒热往来及疟疾等症。
用于阴虚发热或原因不明的低热,常和秦艽、鳖甲、地骨皮等同用。
用于夏季感受暑热,常配银花、连翘同用;治疗多种虚热,如骨蒸劳热、盗汗、温病热入阴分,亦可治疗久热不退及小儿夏季热,本品治疗疟疾发热疗效颇佳,常配鲜荷叶、鲜竹叶、金银花、滑石甘草、西瓜翠衣等配伍;本品苦寒清热,辛香透散,善使阴分伏热透达外散,为阴虚发热要药。
此外,兼有解暑、截疟之功,常与茵陈、栀子、黄连、黄柏、蛇床子、苦参等配伍。
青蒿资料详情【入药部位】枯燥地上局部。
【性味】味苦、辛,性寒。
【归经】归肝、胆经。
【成效】清虚热,除骨蒸,解暑热,截疟,退黄。
【主治】用于温邪伤阴,夜热早凉,阴虚发热,骨蒸劳热,暑邪发热,疟疾寒热,湿热黄疸等病症的治疗。
相关配伍1、治暑毒热痢:青蒿叶一两,甘草一钱。
水煎服。
(《圣济总录》)2、治虚劳,盗汗、烦热、口干:青蒿一斤。
取汁熬膏,入人参末、麦冬末各一两,熬至可丸,丸如梧桐子大。
每食后米饮下二十丸。
(《圣济总录》青蒿丸)3、治温病夜热早凉,热退无汗,热自阴来者:青蒿二钱,鳖甲五钱,细生地四钱,知母二钱,丹皮三钱。
藏茶保健功能评论

藏茶保健功能评论藏茶的保健功能,藏医学巨著《四部医典》、《汉藏史集》、《藏史记》、《中国黑茶全书》、《中国茶文化丛书——饮茶与健康》、《四川南路边茶》、《川藏茶马古道》、《恢宏千年的川藏茶马古道》、《藏茶》等著作多有详尽的记载和确切论述。
经过中国茶叶研究院等单位专家赴西藏地区实地抽样认定,藏茶含有多种重要的微生物,化合物,具有调节人体的生理代谢功能,防止辐射,增强氧分及消解食用高蛋白和高脂肪带来有负作用等特殊功效。
国家疾病控制中心中国食品营养成分的研究也表明,作为藏茶品种的砖茶含有其他茶类基本不含的膳食纤维,并且高达38%,相当于魔芋精粉中膳食纤维的含量。
这就解释了藏茶为什么具有通便润肠的作用。
《中国茶文化丛书——饮茶与健康》(骆少君主编、吕毅副主编)评藏茶:黑茶类在抗癌、减肥、降血糖、抑制动脉硬化、抑菌、补充B12及氟方面有明显的效果。
尤其是吕毅等编著的《中国黑茶全书》在日本出版后,引起了各方极大的关注,特别是千百年来,四川省雅安生产的金尖、康砖等藏茶,是保障藏区人民在缺氧、高寒、强辐射、高油脂食物的雪域高原,有效调节生理代谢功能,健康生活的重要物质。
骆少君还在《藏茶》(四川民族出版社出版)序二中评藏茶:雅安以其不能替代的产地环境、优良的茶树品种、独到的加工工艺,生产出具有独特风格和强劲保健功能的藏茶,为高寒、缺氧、强辐射、高脂饮食的世界最高地域的藏民族的繁荣昌盛发挥了不可替代的作用,而藏茶的发展又为天府之国的腹地——雅安地区的经济、文化、政治的发展作出了应有的贡献。
藏医学认为,藏茶中的芳香物质,能溶解脂肪,内含大量双歧干菌和多种复合酶,能帮助消化,在高原生活的藏胞,缺少新鲜蔬菜、水果,主要靠藏茶中的大量维生素来补充。
藏胞主食牛、羊肉,加上缺氧,高寒地区的人日排尿量要比平原地区高出一倍以上,他们靠藏茶来维持体内水液代谢平衡。
牛养肉、酥油属于酸性食物,经体内消化后要产生一定量的氢离子,氢离子使血液偏酸性,出现胃酸增多、便秘、疲劳、血液粘度增高、血糖增高等症状,饮用藏茶后,体内可产生一种对抗氢离子的“氢氧根离子”,使酸碱度保持平衡,保护组织器官,这个古老而平衡的饮食配方,是藏胞体格健壮,很少生病的法宝,也为当今三高症猛增和许多综合性疾病大行其道提供了保健养身指南。
藏茶的功效有哪些?

藏茶的功效有哪些?
藏族谚语说,“青稞之热,非茶不消,腥肉之食,非茶不解。
藏茶被称作是藏族同胞的民生之茶,生活在高原屋脊上的藏民每天需要摄取高脂肪、高热量、高糖类的食物来适应高寒的自然环境。
藏茶和藏区同胞在同一片土地上生长,高寒地区的茶和一般的茶不同,它们必须靠自己用力呼吸才能汲取到养分,彰显着自己顽强的生命力和乐活精神,我们只需浅尝一口必能有所感触。
因为生长在特殊的环境中,藏茶的生长期长达六个月以上,制茶工艺、工序也是最为复杂,因此藏茶的营养成分也比一般品类的茶更多。
经过特殊工艺加工,持久发酵制作而成的藏茶包含了近五百多种对人体有益的有机化合物,还有磷、钾、镁等多种矿物质。
常喝藏茶可以缓解“三高”症状,有防止动脉硬化的神奇功效。
身为上班族的朋友每天工作都离不开电脑,电脑辐射对身体造成的伤害会慢慢地在身体中积蓄,喝藏茶可以帮助我们抵抗电脑的辐射,增强人体的各项免疫功能,在身体外部形成一个无形的保护膜!就连因久坐而引起的肠胃不适也能得到很好的缓解。
并且随着喝藏茶的人越来越多,人们对藏茶也越来越重视,它茶脉中蕴藏的好多功效都逐渐被发现。
我们说,“品赏藏茶有四绝,谓之红、浓、陈、醇。
”透红明亮的茶汤,地道浓郁的茶味,愈陈愈优的茶品,润滑甘甜的口感,凝视着这一碗藏茶,浅浅地抿一口,舌尖只要一触到这茶汤,茶人会感受到藏茶强劲的心跳,大概正是因为它本身对生命的喜爱、对成长的坚持,才会使它拥有如此之多的保健养生功效吧。
以上就是小编给大家总结的藏茶的功效,希望对大家会有所帮助,如果想要了解更多茶叶知识,欢迎大家访问我们华祥苑哦!。
康砖藏茶属什么茶?

康砖藏茶属什么茶?康砖藏茶是特指雅安出产的藏茶,中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,是一种营养价值非常高的茶叶,具体如下!康砖藏茶是特指雅安出产的藏茶,中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,是一种营养价值非常高的茶叶,具体如下!康砖藏茶属于黑茶从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。
是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的发酵茶。
藏茶属于最典型的黑茶,她的颜色呈深褐色,后期可自然转换发酵,因此又叫后发酵茶。
康砖藏茶的历史发展我国黑茶始制于四川。
雅安历史悠久,因产于雅安,唐宋以来畅销藏区而得名,自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。
雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等,民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切感悟和体会。
康砖藏茶的规格据《海关通商贸易总册》统计,1876年至1879年,米砖出口占汉口总出口量的13.4~26%,1879年出口米砖7232.88吨,占当时全国茶叶出口总量的7.28%,1888年上升到占全国出口总量的12.91%,为米砖生产和出口的全盛期。
目前年产千余吨,主销东口(指张家口)、西口(指包头)及新疆各地。
少量销欧美与苏联。
由于米砖外形美观,有的西方家庭给米砖配以精制框架放入客厅,作为陈列的艺术品欣赏。
米砖原分“72米砖”和“48米砖”2种规格,即每篓装72块和48块砖茶。
目前只生产“48米砖”,砖片规格为长23.7厘米,宽18.7厘米,厚2厘米,重1.125公斤。
砖面色泽乌润,砖形四角平整,表面光滑,内质香味醇和,汤色深红,叶底均匀色红暗。
藏茶的制作工艺

藏茶的制作工艺藏茶的制作工艺介绍藏茶,又被称为“青稞茶”或“藏式茶”,是藏族人民独有的茶叶制作工艺。
它不仅是一种美味的饮品,还是藏族文化的重要组成部分。
藏茶的制作工艺严格按照传统方法进行,经过多道工序,形成独特的风味和口感。
原料准备制作藏茶的主要原料是青稞和牦牛奶。
青稞是高原地区主要的农作物之一,具有耐寒、抗逆性强的特点。
牦牛奶则是藏族人民的主要饮食之一,由于牦牛生活在寒冷的高原环境中,其奶质浓郁且营养丰富。
制作过程1.青稞的精选:选择完整、饱满的青稞粒,去除杂质和不良品。
同时,将青稞晾晒至约10%的水分含量,以利于下一步的烘焙。
2.青稞的烘焙:用特殊的铁锅将晾晒好的青稞烘焙至金黄色,期间需要不断翻炒,以保证均匀受热。
3.青稞的研磨:将烘焙好的青稞倒入研磨石中,利用传统的磨盘和磨棒,将青稞磨成细细的粉末。
4.牦牛奶的加入:将磨好的青稞粉末与牦牛奶充分混合,搅拌成均匀的糊状物。
5.藏茶的发酵:将混合好的青稞糊状物放置在特制的木桶中密封发酵。
发酵时间一般为3至6个月,期间需要不断搅拌和换风,以保证充分的发酵。
6.藏茶的晒制:经过发酵的藏茶需要进行晾晒,以去除多余的水分。
将其摊晒在阴凉通风的地方,约20至30天后,待藏茶彻底干燥即可。
7.藏茶的储存:将晾晒好的藏茶贮存在特制的布袋或陶罐中,放置在干燥通风的地方,以防潮湿和霉变。
品味与品鉴藏茶具有深浓的香气、浓郁的口感和独特的风味,是融合了藏族人传统智慧和饮食文化的结晶。
品饮藏茶时,可以先闻其香气,再品味其浓郁的奶香和青稞的香甜。
如同品味一幅藏族风情的画卷,让人陶醉其中。
结语藏茶的制作工艺源远流长,凝聚了藏族人民的智慧和对生活的热爱。
每一杯藏茶都是一份民族情怀的体现。
无论是制作的过程还是品味的过程,都可以让人感受到独特的文化魅力。
让我们一同品味藏茶的浓情醇韵,感受藏族人民的热情好客。
藏茶的健康功效藏茶不仅仅是一种美味的饮品,也具有许多健康功效。
以下是藏茶的几大健康益处:1.提高免疫力:藏茶中富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,可以增强免疫系统功能,提高抵抗力,减少感冒和疾病的发生。
藏茶的功效是什么

藏茶的功效是什么随着茶与健康研究的深入,藏茶许多不为人知的功效已被发现。
具体什么功效呢?下面就跟着店铺一起来看看吧。
藏茶的功效与作用“藏茶保健”已在国内外掀起热潮。
由于藏茶有多方面、双向调节的功能,使她的适用人群非常广泛。
无论长幼,无论胖瘦,都可以通过饮用藏茶中获益。
根据不同的口味或机体状况,饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油,茶叶或其它中草药。
藏茶历久日新,除保持本色、品质不变外,还能使添加物浸出其质的特性。
这是藏茶作为基础保健品具有极大包容性的特点。
儿茶素类俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。
在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。
具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
咖啡因带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。
茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。
茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
矿物质茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。
茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。
可帮助体液维持碱性,保持健康。
藏茶简介藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。
是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。
藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是全发酵茶。
世界屋脊高寒缺氧,强辐射,居民生活必须摄入高脂肪、高糖类食物以适应自然环境,藏茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需品。
高海拔地区不产茶,所以要从汉区贩茶到高原,就形成了藏族生存的补给线(茶马古道、南路边茶),藏茶也称为藏族同胞的民生之茶。
康砖藏茶如何泡?康砖藏茶如何喝

康砖藏茶如何泡?康砖藏茶如何喝康砖藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造,是中华文明的传统瑰宝,是中华民族智慧的结晶,是经过特殊工艺精制而成的发酵茶,发酵的程度非常的高,所以大家在饮用的时候一定要注意冲泡的方式喔!具体如下!康砖藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造,是中华文明的传统瑰宝,是中华民族智慧的结晶,是经过特殊工艺精制而成的发酵茶,发酵的程度非常的高,所以大家在饮用的时候一定要注意冲泡的方式喔!具体如下!康砖藏茶如何喝1、普通泡法藏茶可以和其他茶叶一样冲好,平时需要时可以取2到6克的藏茶放在自己准备好的茶壶中,然后冲入沸水,要让沸水先分润茶叶30秒,把水倒掉,然后再次冲入沸水,闷泡三分钟左右就可以出汤。
另外在冲泡好藏茶以后,也可以在下面用固体酒精加热保温,让水一直保温在60度左右,这样泡出的茶汤口感会更加诱人。
2、调和泡法藏茶在雅安地区还有多种不同的调和泡法,它能冲泡成藏茶奶茶,已经变红藏茶和咖啡皂厂等多种不同口味的藏茶。
用藏茶制作奶茶时,需要把藏茶用沸水冲泡以后,取出茶汤,然后加入适量的鲜牛奶或者奶粉调匀,如果喜欢甜味,还可以加入适量的方糖,这样会让做出的奶茶味道甘甜,奶香浓郁。
3、另类泡法藏茶不单保健,功效出色,能为人们带来不一样的味觉感受,它还具有出色的药用功效,能消炎杀菌,也能止泻止痛,更能促进消化,平时人们出现急性肠胃炎以及腹胀腹痛和重型感冒与立即时,都可以用藏茶进行治疗,但想让藏茶起到良好的治疗效果,就不能像平时那样冲泡饮用,需要加大藏茶的用量,而且要把将茶与沸水一起放入锅中,煮至十几分钟,取出以后让患者饮用。
康砖藏茶如何泡一、盖碗冲泡法1、首先,在冲泡金尖藏茶之前,先将约为5克的茶叶放置在盖碗中(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);2、然后,放置好需要冲泡的茶量之后,将刚刚煮开的沸水注入盖碗中,待片刻,倒掉第一道茶水;3、接着,洗茶完毕之后,再次往盖碗中注入沸水,水没过金尖藏茶茶叶,盖上盖碗,静置约30秒左右;。
藏茶的功效有哪些

藏茶的功效有哪些
藏茶是中国藏族同胞的主要饮品,含有人体所需的蛋白质,纤维素,多糖等多种物质,可见藏茶的价值是有多么的高。
茶本身就好像中国文化的一种体现,藏茶则更是藏族文化藏族风俗的一种体现。
藏茶历尽千年不衰,这与他的实用性,与藏茶的功效是分不开的。
藏茶的功效详见下文。
品赏藏茶有四绝:谓之"红、浓、陈、醇"。
"红"指茶汤色透红,鲜活可爱;"浓"指茶味地道,饮用时爽口酣畅;"陈"指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;"醇"指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。
具有以下功效特点:
①、抗氧化功效;藏茶汤色②、降低三高,抑制动脉硬化功效;
③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;
④、调理胃肠和改善代谢功效;
⑤、解毒和优化水质功效;
⑥、全方位补充微量元素和维生素。
藏茶的功效是非常巨大的,尤其是对于疾病的防御方面更是不可多得的,并且老少皆宜,饮用方法也是多种多样的,既可以
冲泡来饮用,也可以干嚼,或者是煮煎都没问题,这都不影响藏茶的效果。
饮用时间也没有限制,不过最好是在饭后半小时饮用,。
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康砖藏茶的功效与作用
康砖藏茶,又称康砖茶,是一种被广泛认可的珍稀茶叶。
它的功效与作用远远超过了普通茶叶,被誉为“人类健康的宝藏”。
康砖藏茶的功效主要体现在强身健体、保护心脑血管健康、抗氧化和抗衰老、美容养颜、降血脂、降血糖、预防癌症等方面。
首先,康砖藏茶被证实具有强身健体的功效。
它含有丰富的维生素、微量元素和多种氨基酸,这些成分对身体健康具有重要意义。
维生素能促进新陈代谢,增强抵抗力;微量元素能够促进骨骼生长和牙齿健康;而氨基酸是身体合成蛋白质的重要物质,能够提供能量并促进肌肉生长。
因此,长期饮用康砖藏茶可以增强身体的免疫功能,提高抗病能力,减少疾病的发生。
其次,康砖藏茶还能保护心脑血管健康。
茶叶中含有丰富的茶多酚,这是一种具有抗氧化和抗血栓形成作用的物质。
抗氧化作用能够清除体内的自由基,减少氧化反应对细胞的伤害;抗血栓形成作用能够阻止血小板凝聚,减少动脉硬化的发生。
研究表明,茶多酚能够降低血液粘稠度,减少血栓的形成,从而降低心脑血管疾病的风险。
其次,康砖藏茶还具有抗氧化和抗衰老的作用。
茶叶中的茶多酚具有较强的抗氧化能力,可以清除自由基,延缓细胞的衰老。
茶多酚还能促进皮肤的新陈代谢,增加皮肤弹性,减少皱纹的产生。
因此,饮用康砖藏茶可以使皮肤保持年轻、紧致和光滑,延缓皮肤老化的过程。
此外,康砖藏茶还具有美容养颜的功效。
茶叶中富含的多种维
生素和氨基酸,能够促进皮肤营养的吸收和新陈代谢,并且具有保湿和抗炎作用。
长期饮用康砖藏茶可以增加皮肤的水分含量,改善皮肤干燥和粗糙的问题,使皮肤变得柔嫩光滑。
同时,茶叶中的茶多酚能够缩小毛孔,提亮肤色,使皮肤看起来更加健康和透明。
另外,康砖藏茶还有降血脂、降血糖的作用。
茶叶中的茶多酚能够抑制胆固醇的合成和吸收,降低血液中的胆固醇含量。
茶叶中的多糖和维生素能够促进胰岛素的分泌和利用,降低血糖水平。
因此,适量饮用康砖藏茶可以起到降低血脂、降低血糖的作用,有助于控制高血脂和糖尿病的发生。
最后,康砖藏茶还有预防癌症的功效。
茶叶中的茶多酚具有抗氧化和抗肿瘤的作用,能够抑制癌细胞的生长和扩散。
研究表明,饮用康砖藏茶可以降低患上癌症的风险,特别是胃癌、肺癌、肝癌等常见癌症的发生。
综上所述,康砖藏茶的功效与作用多种多样。
它不仅可以强身健体、保护心脑血管健康,还能抗氧化和抗衰老、美容养颜、降血脂、降血糖、预防癌症。
因此,适量饮用康砖藏茶不仅可以满足口感上的享受,还能够为我们的身体健康提供全面的保障。
但需要注意的是,不同人体质和健康状况不同,适量饮用康砖藏茶就足够了,不宜过量。