中国葡萄酒行业市场分析调研
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中国葡萄酒行业市场分析调研
一、关于中国葡萄酒生产、葡萄酒生产企业概况以及葡萄酒进出口、进口葡萄酒价格
(1)中国年酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量
1. 在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水。在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有很大的比重,具体数据见下表:
1988-1997年中国酒水产量比较对照表单位:万吨
年度酒水总产量白酒啤酒黄酒葡萄酒果酒酒精
1988 1357.29 468.54 662.77 85.9 30.85 109.23 108.78
1989 1284.63 448.31 643.41 83.66 27.18 82.07 107.79
1990 1385 513.91 692.23 75.5 25.4 78.2 129.3
1991 1538.92 524.48 838.37 80.64 24.10 71.24 136
1992 1752.71 547.43 1020.66 93.26 24.60 66.66 145.03
1993 1967.43 593.67 1190.08 103.61 23.60 56.45 151.24
1994 2233 651.29 1414.66 104.81 18.00 44.26 170.47
1995 2567.34 798.62 1568.82 134.53 22.90 42.45 227.81
1996 2650.94 801.3 1681.91 119.70 17.00 31.00 200.28
1997 2834.11 781.79 1888.94 121.63 18.55 23.20 213.28
2. 酿酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量见下表:
年度葡萄种植面积(万亩)葡萄产量(万吨)葡萄酒产量(万吨)
1990 183.9 85.9 25.40
1991 170.8 91.6 24.10
1992 208.5 112.5 24.60
1993 212.8 135.5 23.60
1994 223.3 152.2 18.00
1995 228.9 174.2 22.90
1996 230.2 188.3 17.00
1997 237.3 203.2 18.55
1998 250 225 22.91
1999 / / 25.00
2000 / / 30
2010 / / 80(预计)
注:1公顷=15亩
3. 中国的酿酒葡萄大致分布在以下九个产区:东北产区、渤海湾产区、沙城产区、清徐产区、银川产区、吐鲁番盆地、黄河故道产区、云南高原产区和武威产区。其中年产葡萄酒超过1万吨的6各省市分别为:山东、河北、天津、北京、安徽和河南,这6各省市的葡萄酒产量能够占到中国葡萄酒总产量的80%。
2001年中国葡萄酒行业主要经济指标完成情况
省份产量(万吨)销售收入(亿元)利税总额(亿元)
山东11.06 22.87 5.24
河北3.84 8.19 3.15
天津2.65 7.45 2.20
吉林2.41 3.12 0.69
北京1.06 1.57 0.42
2010年中国国产葡萄酒产业快速发展。
通天酒业可以说是给力中国葡萄酒产业的代表,从2010年7月,通天酒业在央视黄金段位投放广告以来,企业形象和产品销售取得了可喜的成绩,成为业内翘楚。
中央电视台是国家电视台,是中国最具权威性和可信度的传播平台,其传递的信息,能够提升品牌的权威度与美誉度,拉开与其它产品的差距。从2010年7月份开始,一则简约、高雅的中国国画基调的广告:通天葡萄酒,同时在CCTV-2、CCTV-3、CCTV-4、CCTV-7、CCTV-12和地方湖南卫视等几十多个电视台播出,彰显出通天葡萄酒文化魅力。据透露,仅在开始的7~8月份,通天酒业的销量出现了明显的增长势头,渠道和终端消费尤其明显,企业利润也有较大提高,截止到去年底,通天酒业甜葡萄酒毛利率已由2006年的44.4%上升到2009年66%,生产开发的“通天”、“通天红”等系列产品已销往全国二十多个省市,其中华东占了35%,华北占了20%,西南地区占了19%。
对于山葡萄酒品牌亮相央视,业内营销专家认为,通天为行业做了件大好事:一是给行业和消费者树立了信心。一个企业在规模实力达到一定程度,去央视亮亮相是很有必要的事,这次中国山葡萄酒的代表——通天酒业带了个好头,说明山葡萄酒行业实力已达到一定程度;第二,山葡萄酒是民族的品牌,是我们中国人自己的葡萄酒。通天酒业在央视亮相不仅对企业来说是一次考验,同时,也是为山葡萄酒产业发展壮大树立了信心。
进军央视广告,受益最大的是激活了山葡萄酒的销售渠道,吸引了更多的优秀经销商加盟。据了解,山葡萄酒在央视投放广告后,全国各地的经销商纷纷上门,要求代理通天酒业
的葡萄酒,“通天”则及时利用各地经销商的资金和销售网络迅速扩大“战果”,为企业带来了不凡的销售业绩。2011年新年伊始,通天酒业在完成省会城市布局的基础上,将向二级城市进军,争取实现企业上市时的第二轮战略目标。
(2)1996-2000年葡萄酒进出口情况及中等价位的进口葡萄酒
从1996-2000年中国进口葡萄酒年度进口量分别为:4651003升、37578565升、49356473升、44400293升和35130287升;价值分别为5935000美元、35632000美元、37851000美元、34397000美元和28311000美元,单位进口价格分别为:1.276美元/升、0.948美元/升、0.767美元/升、0.775美元/升和0.806美元/升。
年度进口量(升)进口值(美元)单位价格(美元/升)
1996 4651003 5935000 1.276
1997 37578565 35632000 0.948
1998 49365473 37851000 0.767
1999 44400293 34397000 0.775
2 28311000 0.806
注:不包括走私酒
这些因素表明:
a. 近年来,葡萄酒进口总量增加而价格降低说明散装葡萄酒进口量上升而葡萄酒质量却在下降。
b. 1997年葡萄酒进口量上升归因于媒体对饮用葡萄酒有益健康的大肆宣传,受巨大利润空间的诱惑驱使和国内有限酿酒葡萄产量,许多经营者在接下来几年内进口大量的葡萄酒(大量散装酒甚至低档葡萄酒),从而在某种程度上损害了进口葡萄酒在中国葡萄酒市场的形象。
c. 2000年,随着消费者的进一步理性和市场走向规范化,加上前几年进口葡萄酒的大量库存;与此同时,消费者意识到国内品牌良好的价格性能比,因此,进口葡萄酒呈现出一定的颓势。
(3)中国国内葡萄酒概况
1. 劣势
a. 国内葡萄酒存在的如下问题: