各种食物的英文说法

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关于食物的英语单词(食品类)

关于食物的英语单词(食品类)

关于食物的英语单词(食品类)将英语单词人为地分解成自己所熟悉的单词、英文字母和汉语拼音、拼音字母或拼音的首字母,然后用奇特联想法串起来,造成了深刻印象,就能达到以旧带新、速记单词的目的。

今天小编在这给大家整理了怎样才能学好英语,接下来随着小编一起来看看吧!关于食物的英语单词炸 fired炝 quick boiled烤 roast烩 braise (烩牛舌 braised ox tongue)饱了饱的 full stuffed解渴quench thirst产品有效期expiration date防腐剂 preservative形容食物变坏spoil spoilage绝味酿a good strong brew10. 中式早點:烧饼Clay oven rolls油条Fried bread stick韭菜盒Fried leek dumplings馒头teamed buns水饺Boiled dumplings蒸饺Steamed dumplings饭团Rice and vegetable roll豆浆Soybean milk蛋饼Egg cakes皮蛋100-year egg咸鸭蛋salted duck egg讲英语时对于我们犯的错该怎么处理?错误只有在严重影响交流的时候才构成问题。

如果与你交谈的人理解你所说的大部分,那你做得很好,犯了多少错误没有多大关系。

如果你愿意,可以请英语水平比你高的人替你纠正,但这样通常很乏味,而且干扰交流。

如果与你交谈的人能理解你说的意思,那就很好,完全不应该担心错误。

听英语广播时,我有时可以听懂,但不能写下完整的句子。

如果你在听广播的话,为什么非要写下一个完整句子呢?广播的播音通常是段英语口语。

它并不是听写。

我想你所说的是你没有抓住单个单词的意思。

我的建议是:在听广播时,不要试图抓住个别单词的意思,要集中注意力听完整的句子,尽力抓住全文的意思。

也就是说你一定要根据上下文判断新单词的意思。

肯德基和麦当劳店的食物英语大全

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肯德基和麦当劳店的食物英语大全上学期和黑人朋友交往一段时间,舍友的英语口语都不错,与他们处得不错,于是拉了我过去。

有天陪他们出去购物,发现自己的英语单词贫瘠得可怜,连肯德基是KFC都不知,然后吃饭,他们喜欢吃肯德基,但是营业员却不能很好地和他们沟通,我只好用我贫瘠的英语单词和她们沟通,一顿饭下来,几乎没脸见人。

最近又由于家教的小孩喜欢吃肯德基但是英语没兴趣学,所以在网上收罗了这些单词教他,也顺便让自己积累一下。

巨无霸big Mac番茄酱ketchup烧鸡柳汉堡称grilled chicken filet burger汉堡hamburger / burgerCheese Burger 芝士汉堡】Double Cheese Burger双吉士汉堡French Fries 薯条Apple Pie苹果派coca--cola classic(small)小杯可乐coca--cola classic(medium)中杯coca--cola classic(large)大杯吉士汉堡cheeseburger{火鸡汉堡turkeyburger虾肉汉堡shrimpburger菠萝派pineapple pie烤苹果派baked apple pie浓缩橙汁concentrated orange juicesundae 圣代新奥尔良烤鸡腿堡餐:New Orleams Roasted Burger Combo#劲脆/香辣鸡腿堡餐:Extra-tasty Crispy Burger Combo /Zinger Burger Combo墨西哥/老北京鸡肉卷餐:Mexican Twister Combo/Dragon Twister Combo深海鳕鱼堡餐:Cod Fish Burger Combo田园脆鸡堡餐:Mini Burger Combo新奥尔良烤翅餐:New Orieans Roasted Wing Combo香辣鸡翅餐:Hot Wing Combo全家桶: Family Big Box¥肯德基套餐KFC Plated Mealsshake 奶昔sandwich 三明治chicken nuggets 鸡块Small /Medium/ Large French Fries 小/中/大号薯条土豆泥mashed potato老北京鸡肉卷dragon twister鸡米花popcorn chicken。

麦当劳肯德基食物英文俄文日文韩文大全+

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肯德基和麦当劳店内食物英语大全1) 巨无霸 big Mac2) 番茄酱 ketchup3) 烧鸡柳汉堡 grilled chicken filet burger4) 汉堡 hamburger / burger5) 芝士汉堡 Cheese Burger6) 双芝士汉堡 Double Cheese Burger7) 薯条 French Fries8) 苹果派 Apple Pie9) 小杯可乐 coca—cola (small)10) 中杯可乐 coca—cola (medium)11) 大杯可乐 coca—cola (large)12) 火鸡汉堡 turkeyburger13) 虾肉汉堡 shrimpburger14) 菠萝派 pineapple pie15) 烤苹果派 baked apple pie16) 浓缩橙汁 concentrated orange juice17) 圣代 sundae18) 新奥尔良烤鸡腿堡餐: New Orleans Roasted Burger Combo19) 劲脆/香辣鸡腿堡餐: Extra-tasty Crispy Burger Combo /Zinger Burger Combo20) 墨西哥/老北京鸡肉卷餐 : Mexican Twister Combo/Dragon Twister Combo21) 深海鳕鱼堡餐: Cod Fish Burger Combo22) 田园脆鸡堡餐: Mini Burger Combo23) 新奥尔良烤翅餐: New Orleans Roasted Wing Combo24) 香辣鸡翅餐: Hot Wing Combo25) 全家桶: Family Big Box26) 肯德基套餐 KFC Plated Meals27) 三明治 sandwich28) 鸡块 chicken nuggets29) 小/中/大号薯条 Small /Medium/ Large French Fries30) 土豆泥 mashed potato31) 老北京鸡肉卷 dragon twister32) 鸡米花 popcorn chicken33) 辣翅 hot wing34) 蛋挞 egg tart35) 田园脆鸡堡 mini burger36) 奥堡套 New Orleans Burger Combo37) 原味鸡 Original Recipe38) 新奥尔良烤翅 New Orleans Roasted Wing39) 玉米沙拉 Corn Salad40) 芙蓉汤 Egg & Vegetable Soup41) 餐包 Dinner Roll42) 玉米棒 Corn-on-the-cub43) 汉堡包: Hamburger44) 鸡肉卷: Chicken Loaf45) 烤鸡翅: Roast Chicken Wings46) 上校鸡块:Colonel’s Crispy Chicken Strips with Home style Sides47) 大鸡腿: Fresh Grade Legs48) 小鸡腿: Chicken Drumsticks49) 鸡胸肉: Fresh Grade Breast50) 鸡翅膀: Chicken Wings51) 麦香鸡 McChicken52) 汤: soup53) 面包: bread54) 甜点: Pastries55) 甜筒: soft cone56) 巧克力: Chocolate57) 草莓: Strawberry58) 蓝莓: Blueberry59) 饮料: Beverage60) 红茶: Black Tea61) 咖啡: Coffee62) 果汁: syrup63) 橙汁: Orange Juice64) 百事: Pepsi-Cola65) 七喜: 7-Up66) 美年达: Mirinda Orange67) 奶昔 Milk Shake68) 辣椒粉 : cayenne powder69) 生菜: Lettuce70) 黄瓜: cuke71) 大葱: scallion72) 胡萝卜: carrot73) 青豆: string bean74) 韩国泡菜: Kimchi75) 玩具: toy76) 马克杯: Mug77) 优惠券: Saver ticket78) 纸巾: Paper towel79) 手套: glove80) 吸管: Straw81) 搅拌棒: muddler82) 勺子: scoop /spoon83) 奥尔良: Orleans84) 肯德基工作区 KFC work area85)一种冰淇淋里面加mm豆或者奥利奥的 mac flurry俄语Гамбургер 汉堡包Чизбургер 吉士汉堡包Двойной Чизбургер 双层吉士汉堡包Двойной чизбургер Итальяно 双层意大利酱吉士汉堡包Чикен Макнагетс 麦乐鸡Макмаффин со свиной котлетой 猪肉堡Сандвичи 三明治Биг Мак 巨无霸Филе-о-Фиш 麦香鱼Сёмга 大马哈鱼Макчикен 麦香鸡堡Чикен Макнагетс 麦乐鸡Биг Тейсти 巨无霸牛堡Хеппи Мил 吉士汉堡套餐Завтраки 早餐Фреш Макмаффин 麦香猪柳堡Омлет 煎蛋Омлет с ветчиной 煎蛋加火腿Большой завтрак 早餐全餐Хашбраун 土豆饼Блины 热香饼Картошка 薯条Салат 沙拉Приправы 调料Фри 薯条По-деревенски 薯块Салат (овощной) 沙拉(蔬菜)Кетчуп 番茄酱Соус 酱Напитки 饮料Кола, Фанта, Спрайт 可乐,芬达,雪碧Коктейли молочные 奶昔Апельсиновый Сок 橙汁Чай 茶Чай Липтон 立顿茶Кофе 咖啡Кофе Каппучино 卡布奇诺Минеральная вода 矿泉水Горячий шоколад 热巧克力Молоко 牛奶Десерт 甜品Мороженное с наполнителем (шок, клубн) 新地(巧克力,草莓)Мороженное Макфлари (шок, клубн, мокко) 麦旋风(巧克力,草莓,云尼拿)Мороженное Макфлари Де Люкс(шок-клубн, шок-кар) 超级麦旋风(巧克力-草莓,巧克力-脆皮)Рожок 圆筒冰激凌Пирожок (по-итальянски) 派(意大利口味)Пирожок (вишнёвый, чёрная смородина) 派(樱桃,黑豆)日语オリジナルチキン全家桶ナゲット上校鸡块粗挽き黒胡椒チキン黑椒鸡块チキンフィレサンド脆鸡堡(日直译:炸鸡三明治)和風チキンカツサンド新奥尔良烤鸡腿堡たまごのタルト蛋塔ツイスター鸡肉卷(肯定不是老北京)日本的鸡肉卷有三种口味1/ツイスター(ペッパーマヨ味)胡椒味的鸡肉卷2/てりやきツイスター烧烤味的鸡肉卷3/ドラゴンツイスター直译过来就是龙鸡卷麦当劳的说法是マクドナルドのメニュー麦当劳菜单ハンバーガー汉堡包チーズバーガー吉士汉堡包ダブル・バーガー双层汉堡包ダブル・チーズバーガー双层吉士汉堡包ビッグマック巨无霸フィレオフィッシュ麦香鱼チキンバーガー麦香鸡チキン・マクナゲット麦乐鸡アップル・パイ苹果派パイナップル・パイ菠萝派チョコレート・サンデー朱古力圣代パイナップル・サンデー菠萝圣代チョコレート・シェーク朱古力奶昔ストロベリー・シェーク草莓奶昔ファンタ芬达コカコーラ可口可乐スプライト雪碧オレンジジュース橙汁コーヒー咖啡红茶红茶ホットチョコレート热朱古力ポテト(L)大薯条ポテト(M)中薯条ポテト(S ) 小薯条韩语新奥尔良烤鸡腿堡餐뉴올리언즈통닭구이식사요새颈脆鸡腿堡餐요새싱싱닭고기식사목香辣鸡腿堡餐요새닭고기매운음식深海鳕鱼堡餐식사를깊이- 바다의요새대구田园脆鸡煲餐바삭바삭한정원鸡煲식사新奥尔良烤鸡翅餐뉴올리언스닭날개와구운음식香辣鸡翅餐닭날개매운음식玉米棒벽토에옥수수面包빵芙蓉鲜蔬汤히비스커스라신선한야채수프土豆泥으깬감자薯条프렌치프라이玉米沙拉콘샐러드墨西哥鸡肉卷멕시칸치킨롤老北京鸡肉卷옛베이징치킨롤深海鳕鱼堡요새싱싱닭고기목田园脆鸡煲목회자鸡煲취성颈脆鸡腿堡요새싱싱닭고기목香辣鸡腿堡매운치킨포트新奥尔良烤鸡腿堡뉴올리언즈통닭구이포트原味鸡块치킨맛香辣鸡翅매운닭날개新奥尔良烤翅뉴올리언즈구이날개劲爆鸡米花매든팝콘치킨上校鸡块치킨대령深海鳕鱼条딥- 바다대구기술자료全家桶패밀리양동이鸡块닭鸡翅닭날개红茶홍차美禄마일로咖啡커피牛奶우유圣代순대草莓味딸기맛巧克力味초콜릿맛을蓝莓蛋挞블루베리타르트蓝莓味블루베리맛葡式蛋挞포르투갈어에그타르트葡萄味포도맛甜筒원뿔雪顶咖啡탑아이스커피八娇果汁존슨은8 주스百事可乐펩시。

各种食物的英文说法

各种食物的英文说法

各种食物的英文水果类(fruits)火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana柚子 shaddock (pomelo)橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃 cherry桃子peach 梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date )椰子coconut草莓strawberry树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜,甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry桂圆 longan 沙果 crab apple杨桃starfruit枇杷 loquat 柑橘 tangerine番石榴guava肉、蔬菜类(livestock家畜)南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)卷心菜(甘蓝) cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics豌豆 pea 马铃薯(土豆) potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜(Chinese)wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint茴香fennel(茴香油fennel oil 药用)鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck黄花菜 day lily (day lily bud)豆芽菜 bean sprout丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)主食类(staple food)三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee (rice soup)汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油(白塔油)butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干cookies 咸菜(泡菜)pickle 馒头 steamed bread 饼(蛋糕)cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn (kaoliang )春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心(中式)dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart干果类(dry fruits)腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion巴西果brazil nut菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用)酒水类(beverage)红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda(盐)汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP麒麟(日本啤酒kirin)凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌(日本啤酒)Sapporo爱尔啤酒(美国)ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer<苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类(snack)mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea (沏茶 make the tea)话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed冰棒(冰果) ice(frozen) sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding与食品有关的词语(some words about food)炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise (烩牛舌 braised ox tongue)烤 roast饱嗝 burp 饱了饱的 full stuffed 解渴quench thirst (形容食物变坏spoil spoilage) preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期(形容酒品好: a good strong brew 绝味酿)西餐与日本料理菜单menu 法国菜French cuisine 今日特餐today's special 主厨特餐chef's special自助餐buffet 快餐fast food 招牌菜specialty 欧式西餐continental cuisine饭前酒aperitif 马铃薯泥mashed potatoes 简蛋卷omelette 布丁pudding泡菜pickled vegetables 韩国泡菜kimchi 蟹肉crab meat。

常见食物的英文说法

常见食物的英文说法

常见食物的英文说法发信站: 华南木棉BBS (Fri Dec 8 13:43:47 2006), 转信1) 大白菜:chinese leaf2) 小白菜:pak choi3) 香菇:shittake mushroom4) 平菇:oyster mushroom5) 茴香球茎:fennel (bulb)6) 茄子:aubergine7) 苦瓜:karela8) 芋头:eddo9) 豆角:broad beans或者runner beans,细长的豆角叫做green beans10) 秋葵:okra11) 白萝卜:mooli12) 白薯(红薯):sweet potato13)豆腐:tofu14) 韭菜:nira15) 菠菜:spinach16) 胡柚:pomelo17) 柿子:sharon fruit18) 石榴:pomegranate18) 灯笼果,“姑捻儿”:physalis19) 枇杷:loquat20) 荔枝:lychee21) 无花果:fig22) 火龙果:dragon fruit23) 蕃荔枝:cherimoya24) 杨桃:star fruit25) 油桃:nectarine26) 木瓜:papaya27) 大料,八角:star aniseed,或aniseed28) 五花肉:belly pork29) 金橘:quomquat30) 豆浆:soya milk31) 糙米浆:rice milk32) peanut特指去壳花生,带壳的叫做monkey nut33) 丝瓜:luffa cylindrica,菜市场上常见名是luffa,luffah,或者sponge luffa34) 枸杞:goji berry35) 豆芽:bean sprouts36) 大豆:soy beans37) 酱油:soy sauce38) 香油:toasted sesame oil39) 小米:millet40) 玉米面:polenta41) 孜然:cumin42) 豆蔻:nutmeg43) 香菜:coriander44) 绿豆:mung bean45) 茼蒿:Ton Hoi。

各类食品的英文翻译

各类食品的英文翻译

麻油鸡汤:sesame chicken soup 排骨酥汤:spareribs soup榨菜肉丝汤:Szechuan cabbage & pork soup 蛇羹(汤):snake soup甜点爱玉:vegetarian gelatin 糖葫芦:tomatoes on stick芝麻球:glutinous rice sesame ball 长寿桃:longevity peach麻花:hemp flower 双胞胎:horse hooves杏仁豆腐:almond tofu 豆花:uncongealed tofu点心小笼包:small steamed bun 豆沙包:smashed (red) bean bun水饺:boiled dumpling 蒸饺:steamed dumpling水晶饺:pyramid dumpling 年糕:new- years hard rice cake元宵:full- moon dumpling (glutinous rice ball) 月饼:moon cake茶叶蛋:boiled egg in tea 咸鸭蛋:salted duck egg皮蛋:preserved egg (100-year egg) 凤梨酥:pineapple cake锅贴:fried dumpling 蚵仔煎:oyster omelet油豆腐:oily tofu (bean- curd)臭豆腐:stinky tofu甜不辣:tenpura 虾球:shrimp ball春卷:spring roll 鸡卷:chicken roll碗糕:salty rice pudding 筒仔米糕:rice tube pudding红豆糕:red bean cake 萝卜糕:fried white radish cake绿豆糕:bean paste cake 猪血糕:pork blood cake芋头糕:taro cake 糯米糕:glutinous rice cake肉圆:Taiwanese meatball (rice-meat dumpling) 当归鸭:angelica duck加工食品牛肉乾:dried beef 豆乾:dried tofu冬菜:spiced cabbage 肉脯:fried pork crisps肉松:crushed dried pork 面筋:flour gluten豆瓣酱:broad bean paste 辣椒酱:chili sauce泡菜:pickled vegetables (pickles) 榨菜:pickled mustard root香肠:pork sausage 豆腐乳:preserved bean-curd (bean-curd cheese) 酱瓜:pickled cucumber 酱姜:soy-preserved ginger萝卜乾:dried turnip肉类及海鲜:猪肉pork猪排chop五花肉streaky pork/marbled beef月巴肉fatty meat瘦肉lean meat后腿hind leg 猪蹄pettitoes 脚爪hock & foot 蹄筋sinew软骨gristle 牛肉beef roast 小牛肉veal 碎牛肉ground beef 牛排steak 小牛肉veal牛腿肉silverside 牛腰肉sirloin 羊肉mutton鹿肉venison 羊排lamb chop 羊腿gigot 鸡腿drumstick 鸭翅膀duck wing 腊肉preserved ham 香肠sausage 鱼圆fishball虾皮dried small shrimps 海蜇jelly fish 蚝oyster 三文鱼/鲑鱼salmon 鲈鱼weever鳝eel金枪鱼tuna 带鱼hairtail海参sea cucumber明虾prawn 虾仁peeled prawns龙虾lobster 小龙虾crawfish 扇贝/鲜贝scallop 鲍鱼abalone海带kelp 蛤clam蛭子razor clam虾子shrimp's egg 鱼子roe凤尾鱼anchovy 鳍鱼cod鲳鱼pomfret青鱼herring鲭mackerel淡菜moule沙丁鱼pilchard/sardine海螺whelk海蜇jellyfish蚌mussel海扇cockle比目鱼plaice海鳗eel墨鱼cuttlefish旗鱼swordfish蔬菜及豆类:卷心菜cabbage椰菜/西兰花broccoli甘蓝Chinese broccol/gai larn花菜cauliflower白菜/青菜pak choi/bok choi/Chinese white cabbage菜心flowering cabbage空心菜water spinach塌棵菜Chinese flat cabbage芥菜mustard韭菜Chinese chive/leek莴苣/生菜lettuce甜菜beet菠菜spinach芹菜celery茄子eggplant/aubergine香菜caraway胡萝卜carrot小红萝卜radish萝卜turnip芋艿taro番茄tomato土豆potato小土豆charlotte黄瓜cucumber丝瓜fuzzy melon/towel gourd 芦笋asparagus菱白wild rice shoots洋葱onion山芋sweet potato山药yam青椒green pepper红辣椒chilli豌豆pea扁豆haricot小扁豆lentil毛豆green soy bean黄豆/大豆soybean蚕豆fava bean豇豆cowpea绿豆mung bean豆芽bean sprout南瓜pumpkin冬瓜white gourd苦瓜bitter gourd大蒜garlic蒜苗garlic stem竹笋bamboo shoot蘑菇mushroom草菇straw mushroom藕lotus root秋葵gumbo茨菇arrowhead豆腐tou-fu/bean curd豆腐衣bean sheets粉丝bean starch noodles粉皮bean starch sheets豆腐干丝bean curd strips腐乳pickled bean curd油面筋fried gluten puff油豆腐fried bean curd puff豆豉fermented black bean豆酱fermented soybean百叶beancurd sheets豆腐干dried beancurd调味料及香精:(condiment/flavoring/dressing/essences)酱油soy双抽black soy sauce生抽thin soy sauce醋vinegar白醋white vinegar糖sugar料酒rice wine冰糖rock sugar花椒wild pepper胡椒pepper黑胡椒black pepper生姜ginger生姜丝shredded ginger三明治酱sandwich spread虾酱shrimp paste鱼子酱caviar蟹酱crab paste芥末mustard味精MSG (monosodium glutamate)咖喱curry香料fines herbs丁香clove茴香fennel八角/大茴香aniseed小茴香cumin肉桂cinnamon多香果allspice马槟榔caper肉豆寇nutmeg藏红花saffron月桂laurel孜然cumin欧芹parsley太白粉starch嫩肉粉tenderizer乳酪cheese牛油butter麻油sesame oil橄榄油olive oil蚝油oyster sauce发粉baking powder沙茶satay琼脂agar-agar发酵粉baking powder酵母yeast香精essence五香粉five spice powder法式色拉酱French dressing/ vinaigrette 海鲜酱hoisin sauce番茄酱tomato sauce/ketchup辣椒酱chilli sauce酸辣酱chutney花生酱peanut butter香蒜酱pesto极辣的辣椒酱Tabasco sauce千岛酱thousand island豆豉soy sauce葱scallion红糖dark brown sugar老卤master sauce水果:菠萝/凤梨pineapple 西瓜watermelon 哈密瓜honey-dew melon 槟榔betelnut 椰子coconut 芒果mango 木瓜papaya 甘蔗sugarcane 桔子tangerine 橙子/柳橙orange 李子plum 柚子grapefruit/pomelo 蟠桃flat peach 水蜜桃juicy peach 金橘cumquat 石榴guava 草莓strawberry 无花果fig 红毛丹rumbutan 山竹mangosteen 榴莲durian 杨梅waxberry 芦粟sorgo 孛荠/地梨water-chestnut 龙眼longan 荔枝lichee 菱角water caltrop 杨桃star fruit 枣子date猕猴桃/奇异果kiwi杏子apricot枇杷loquat山楂haw柿子persimmon樱桃cherry柠檬lemon南北货/干果/坚果:桂圆dried longan 当归angelica 胡桃walnut 木耳agaric 银耳white fungus 金针菜lily bud 榛子hazelnut 松子pine seed葡萄干raisin无核葡萄干currant发菜black moss银杏ginkgo人参ginseng栗子chestnut澳洲坚果macadamia/queensland nut各类糖果英文翻译杏仁糖 almond confectionery花生糖果 peanut confectionery甘草茎糖 stick liquorice食用糖果 candy for food食用糖果 candy for food果胶 jellies南糖 south sugar米花糖 swelled candy rice黑麻片 black sesame slice糖粘 sugar adhibit酥糖 crispy sugar 糖松子 candy pine nut糖核桃 candy walhut皮糖 tegument sugar人参糖 ginseng sugar羊羹 sheep soup鱼皮花生 fishskin peanut琥珀花生 amber peanut麦丽素 wheat best element奶片 milk slice怪味豆 odd taste bean果冻 fruit jellies圣诞树装饰用糖果 confectionery for decorating christmas trees装饰圣诞树用糖果 christmas trees (confectionery for decorating -) 薄荷糖 peppermint sweets糖果 sweetmeats牛奶硬块糖caramels非医用口香糖 chewing gum, not for medical purposes巧克力 chocolate蛋白杏仁糖果marzipan甜食 sugar confectionery软糖 fondants麦芽糖 maltose 糖果(锭剂)lozenges糖果锭剂pastilles胡桃糖 pralines甘草 liquorice各类食品的中英文翻译海产类herring? ?? ?鲱鱼salmon? ?? ?鲑鱼,三文鱼,大马哈鱼类cod? ?? ?? ?? ?鳕鱼tuna? ?? ?? ?金枪鱼plaice? ?? ?? ?比目鱼octopus? ???章鱼squid? ?? ?? ?乌贼mackerel? ?鳍鱼haddock? ?北大西洋产的黑线鳕trout? ?? ?? ?鳍鱼carp? ?? ?? ?鲤鱼cod fillets??鳕鱼块eel? ?? ?? ?? ?鳗鱼,海鳗鱼sea bream??海鲷(diao)hake? ?? ?? ?泛指鳕鱼类mullet? ?? ?鲻鱼(mouse注:这个在杭州的同志应该知道钱江鲻鱼,长在钱塘江入海口的一种鱼。

1500个食物的英文单词

1500个食物的英文单词

各类食物的英文说法,太全了!建议收藏!水果类西红柿tomato;菠萝pineapple;西瓜watermelon;香蕉banana;柚子shaddock(pomelo);橙子orange;苹果apple;柠檬lemon;樱桃cherry;桃子peach;梨pear;枣Chinese date (去核枣pitted date);椰子coconut;草莓strawberry;树莓raspberry;蓝莓blueberry;黑莓blackberry;葡萄grape;甘蔗sugar cane;芒果mango;木瓜pawpaw或者papaya;杏子apricot;油桃nectarine;柿子persimmon;石榴pomegranate;榴莲durian;菠萝蜜jackfruit;槟榔果areca nut;西班牙产苦橙bitter orange;猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry;金橘cumquat;蟠桃flat peach;荔枝litchi;青梅greengage;山楂果haw;水蜜桃honey peach;香瓜、甜瓜musk melon;李子plum;杨梅waxberry/ red bayberry;桂圆longan;沙果crab apple;杨桃starfruit;枇杷loquat;柑橘tangerine;莲雾wax-apple;番石榴guava肉、蔬菜类南瓜(倭瓜)pumpkin/ cushaw;甜玉米sweet corn;牛肉beef;猪肉pork;羊肉mutton;羔羊肉lamb;鸡肉chicken;生菜、莴苣lettuce;白菜Chinese cabbage(celery cabbage);甘蓝、卷心菜cabbage;萝卜radish;胡萝卜carrot;韭菜leek;木耳agarics;豌豆pea;马铃薯(土豆)potato;黄瓜cucumber;苦瓜balsam pear;秋葵okra;洋葱onion;芹菜celery;芹菜杆celery sticks;地瓜sweet potato;蘑菇mushroom;橄榄olive;菠菜spinach;冬瓜(Chinese)wax gourd;莲藕lotus root;紫菜laver;油菜cole rape;茄子eggplant;香菜caraway;枇杷loquat;青椒green pepper;四季豆、青刀豆garden bean;银耳silvery fungi;腱子肉tendon;肘子pork joint;茴香fennel(茴香油fennel oil 药用);鲤鱼carp;咸猪肉bacon;金针蘑needle mushroom;扁豆lentil;槟榔areca;牛蒡great burdock;水萝卜summer radish;竹笋bamboo shoot;艾蒿Chinese mugwort;绿豆mung bean;毛豆green soy bean;瘦肉lean meat;肥肉speck;黄花菜day lily(day lily bud);豆芽菜bean sprout;丝瓜towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)海鲜类虾仁Peeled Prawns;龙虾lobster;小龙虾crayfish;蟹crab;蟹足crab claws;小虾shrimp;对虾、大虾prawn;(烤)鱿鱼(toast)squid;海参sea cucumber;扇贝scallop;鲍鱼sea-ear abalone;小贝肉cockles;牡蛎oyster;鱼鳞scale;海蜇jellyfish;鳖、海龟turtle;蚬、蛤clam;鲅鱼culter;鲳鱼butterfish;虾籽shrimp egg;鲢鱼、银鲤鱼chub silver carp;黄花鱼yellow croaker调料类醋vinegar; 酱油soy; 盐salt; 加碘盐iodized salt ;糖sugar; 白糖refined sugar; 酱soy sauce; 沙拉salad; 辣椒hot(red)pepper; 胡椒(black)pepper; 花椒wild pepper;花椒粉Chinese prickly ash powder; 色拉油salad oil; 调料fixing sauce seasoning; 砂糖granulated sugar; 红糖brown sugar; 冰糖rock sugar; 芝麻sesame; 芝麻酱sesame paste; 芝麻油sesame oil; 咖喱粉curry; 番茄酱(汁)ketchup redeye; 辣根horseradish; 大葱shallot (spring onions); 姜ginger; 蒜garlic; 料酒cooking wine; 蚝油oyster sauce; 枸杞wolfberry; 八角aniseed; 酵母粉yeastbarm; 黄椒yellow pepper; 肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎,很多食物都有肉桂料) ; 黄油butter; 香草精vanilla extract(甜点必备); 洋葱onion主食类三明治sandwich; 米饭rice; 粥congee (rice soup); 汤soup; 饺子dumpling; 面条noodle; 比萨饼pizza; 方便面instant noodle; 香肠sausage; 面包bread; 茶叶蛋tea eggs; 咸菜(泡菜)pickle; 馒头steamed bread; 饼(蛋糕)cake; 汉堡hamburger; 火腿ham; 奶酪cheese; 馄饨皮wonton skin; 高筋面粉strong flour; 小麦wheat; 大麦barley; 青稞highland barley; 高粱broomcorn (kaoliang ); 春卷spring roll; 芋头taro; 山药yam; 鱼翅shark fin; 黄花daylily; 松花蛋,皮蛋preserved eggs; 肉馅饼minced pie; 糙米brown rice; 玉米corn; 馅儿stuffing; 开胃菜appetizer; 面粉flour; 燕麦oat; 白薯,甘薯sweet potato; 牛排steak; 里脊肉fillet; 凉粉bean jelly; 糯米sticky rice; 燕窝edible bird’s nest; 粟Chinese corn; 肉丸子meat balls; 点心(中式)dim sum; 淀粉starch; 蛋挞egg tart干果类腰果cashew nuts; 花生peanut; 无花果fig; 榛子filbert hazel; 栗子chestnut; 核桃walnut; 杏仁almond; 果脯preserved fruit; 芋头taro; 葡萄干raisin cordial; 开心果pistachio nuts; 巴西果brazilnut; 菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用)酒水类红酒red wine; 白酒white spirits; 葡萄酒wine; 白兰地brandy; 啤酒beer; 伏特加酒vodka; 鸡尾酒cocktail; 汉斯啤酒Hans beer; 冰镇啤酒iced(chilled ) beer; 爱尔啤酒(美国)ale; 生啤酒draft beer; 白啤酒white beer; <苏格兰>大麦酒barley-bree; 汽水(软饮料) soda; (盐)汽水sparkling water; 果汁juice; 冰棒ice-lolly; 酸奶yoghurt; 豆奶soy milk; 豆浆soybean milk; 七喜Seven-UP; 凉开水cold boiled water; 浓缩果汁concentrated juice; A级牛奶Grade A milk; 日本粗茶bancha; 咖啡伴侣coffee mate零食类薄荷糖peppermint; 饼干cracker/biscuit; 棒棒糖lollipop/ lolly; 夹心糖bonbon; 话梅plum candy/ preserved plum; 锅巴rice crust; 瓜子melon seeds; 冰淇凌ice cream; 圣代冰淇淋sundae; 巧克力豆marble chocolate; 布丁pudding; 防腐剂preservative中餐烧饼clay oven rolls ;油条fried bread stick; 韭菜盒fried leek dumplings; 水饺boiled dumplings; 蒸饺steamed dumplings; 馒头steamed buns; 割包steamed sandwich; 饭团rice and vegetable roll; 蛋饼egg cakes;皮蛋preserved egg; 咸鸭蛋salted duck egg; 豆浆soybean milk;饭类稀饭porridge; 白饭plain white rice; 油饭glutinous oil rice; 糯米饭glutinous rice; 卤肉饭braised pork rice; 蛋炒饭fried rice with egg; 地瓜粥sweet potato congee; 咖喱饭curry rice; 炒饭fried rice; 锅巴crispy rice;面类馄饨面wonton & noodles; 刀削面sliced noodles; 麻辣面spicy hot noodles; 麻酱面sesame paste noodles; 鱔魚面eel noodles; 乌冬面seafood noodles; 榨菜肉丝面pork , pickled mustard green noodles; 牡蛎细面oyster thin noodles; 板条flat noodles; 米粉rice noodles; 炒米粉fried rice noodles; 冬粉green bean noodle;汤类鱼丸汤fish ball soup; 贡丸汤meat ball soup; 蛋花汤egg drop soup; 蛤蜊汤clam soup; 牡蛎汤oyster soup; 紫菜汤seaweed soup; 酸辣汤sweet & sour soup; 馄饨汤wonton soup; 猪肠汤pork intestine soup; 肉羹汤pork thick soup; 鱿鱼汤squid soup; 花枝羹squid thick soup西餐与日料today’s special 今日特餐; chef’s special 主厨特餐; buffet 自助餐; fast food 快餐; specialty 招牌菜; continental cuisine 欧式西餐; aperitif 饭前酒; dim sum 点心; French fires炸薯条; baked potato烤土豆; mashed potatoes土豆泥;omelette 煎蛋卷; pudding 布丁; pastries 甜点; pickled vegetables 泡菜; kimchi 韩国泡菜; crab meat 蟹肉; prawn 明虾; conch 海螺; escargots 田螺; braised beef 炖牛肉; bacon 培根,熏肉; poached egg 荷包蛋; fried egg sunny side up 煎一面的荷包蛋; fried egg over 煎两面荷包蛋; fried egg 煎蛋; over easy 煎半熟蛋; over hard 煎全熟蛋; scramble egg 炒蛋; boiled egg 煮蛋; stone fire pot 石头火锅; sake 日本米酒; miso shiru 味噌汤;roast meat 铁板烤肉; sashimi 生鱼片。

食物类英语单词大全

食物类英语单词大全

食物类英语单词大全一、水果(Fruits)1. apple [ˈæpl] n. 苹果。

2. banana [bəˈnɑːnə] n. 香蕉。

3. orange [ˈɒrɪndʒ] n. 橘子;橙子;adj. 橙色的。

4. strawberry [ˈstrɔːbəri] n. 草莓。

5. grape [ɡreɪp] n. 葡萄。

6. pineapple [ˈpaɪnæpl] n. 菠萝。

7. mango [ˈmæŋɡəʊ] n. 芒果。

8. cherry [ˈtʃeri] n. 樱桃。

9. lemon [ˈlemən] n. 柠檬。

10. watermelon [ˈwɔːtəmelən] n. 西瓜。

二、蔬菜(Vegetables)1. tomato [təˈmɑːtəʊ] n. 西红柿。

2. potato [pəˈteɪtəʊ] n. 土豆。

3. carrot [ˈkærət] n. 胡萝卜。

4. onion [ˈʌnjən] n. 洋葱。

5. cabbage [ˈkæbɪdʒ] n. 卷心菜。

6. broccoli [ˈbrɒkəli] n. 西兰花。

7. cucumber [ˈkjuːkʌmbə] n. 黄瓜。

8. spinach [ˈspɪnɪtʃ] n. 菠菜。

9. pea [piː] n. 豌豆。

10. eggplant [ˈeɡplɑːnt] n. 茄子。

三、肉类(Meats)1. beef [biːf] n. 牛肉。

2. pork [pɔːk] n. 猪肉。

3. chicken [ˈtʃɪkɪn] n. 鸡肉。

4. lamb [læm] n. 羊肉。

5. mutton [ˈmʌtn] n. 羊肉(成年羊的肉,尤指老羊的肉)6. fish [fɪʃ] n. 鱼;鱼肉;v. 捕鱼;钓鱼。

7. shrimp [ʃrɪmp] n. 虾。

常见食材的英文

常见食材的英文

常见食材的英文1. 蔬菜类•苹果(Apple)•胡萝卜(Carrot)•洋葱(Onion)•西红柿(Tomato)•白菜(Cabbage)•花椰菜(Cauliflower)•西兰花(Broccoli)•黄瓜(Cucumber)•红薯(Sweet potato)•土豆(Potato)2. 水果类•香蕉(Banana)•草莓(Strawberry)•橙子(Orange)•葡萄(Grape)•菠萝(Pineapple)•柠檬(Lemon)•火龙果(Dragon fruit)•蓝莓(Blueberry)•樱桃(Cherry)•橄榄(Olive)3. 肉类•鸡肉(Chicken)•牛肉(Beef)•猪肉(Pork)•羊肉(Lamb)•鸭肉(Duck)•鹅肉(Goose)•鱼肉(Fish)•虾(Shrimp)•蟹(Crab)•羊肝(Liver)4. 谷物类•大米(Rice)•面粉(Flour)•麦片(Oats)•小麦(Wheat)•玉米(Corn)•燕麦(Oatmeal)•大麦(Barley)•高粱(Millet)•糯米(Glutinous rice)•薏米(Coix seed)5. 调味料类•盐(Salt)•糖(Sugar)•豆瓣酱(Soybean paste)•酱油(Soy sauce)•醋(Vinegar)•料酒(Cooking wine)•辣椒粉(Chili powder)•黑胡椒(Black pepper)•花椒粉(Sichuan pepper powder)•蒜末(Garlic)6. 坚果类•杏仁(Almond)•开心果(Pistachio)•核桃(Walnut)•花生(Peanut)•腰果(Cashew nut)•榛子(Hazelnut)•松子(Pine nut)•芝麻(Sesame)•核桃仁(Walnut kernel)•椰子(Coconut)7. 海鲜类•鱼(Fish)•虾(Shrimp)•螃蟹(Crab)•蚌蛤(Mussels)•乌贼(Squid)•龙虾(Lobster)•扇贝(Scallop)•海胆(Sea urchin)•海参(Sea cucumber)•鱿鱼(Tentacles)8. 豆类•黄豆(Soybean)•绿豆(Mung bean)•红豆(Red bean)•黑豆(Black bean)•豌豆(Pea)•蚕豆(Lima bean)•长豆角(Long bean)•豆芽(Bean sprouts)•地瓜豆(Pea-nut)•豆腐(Tofu)9. 乳制品类•牛奶(Milk)•酸奶(Yogurt)•黄油(Butter)•奶酪(Cheese)•冰淇淋(Ice cream)•鲜奶油(Whipped cream)•炼乳(Condensed milk)•奶粉(Milk powder)•蛋白粉(Protein powder)•格糖(Angostura bitters)10. 菌类•蘑菇(Mushroom)•香菇(Shiitake mushroom)•干贝(Dried scallops)•木耳(Black fungus)•花菇(Flower mushrooms)•杏鲍菇(Pleurotus eryngii)•猴头菇(Hericium erinaceus)•牛肝菌(Porcini)•金针菇(Enoki mushroom)•松茸(Matutake)以上是常见食材的英文名称,掌握这些词汇可以帮助您在英语国家购物、烹饪和点餐时更加方便。

常用食物英语单词大全

常用食物英语单词大全

常用食物英语单词大全一、水果类(Fruit)1. apple ['æpl] n. 苹果。

2. banana [bə'nɑːnə] n. 香蕉。

3. orange ['ɒrɪndʒ] n. 橙子;橘子。

4. strawberry ['strɔːbəri] n. 草莓。

5. grape [ɡreɪp] n. 葡萄。

6. pineapple ['paɪnæpl] n. 菠萝。

7. mango ['mæŋɡəʊ] n. 芒果。

8. watermelon ['wɔːtəmelən] n. 西瓜。

9. cherry ['tʃeri] n. 樱桃。

10. lemon ['lemən] n. 柠檬。

二、蔬菜类(Vegetables)1. tomato [tə'mɑːtəʊ] n. 西红柿。

2. potato [pə'teɪtəʊ] n. 土豆。

3. carrot ['kærət] n. 胡萝卜。

4. broccoli ['brɒkəli] n. 西兰花。

5. cabbage ['kæbɪdʒ] n. 卷心菜。

6. onion ['ʌnjən] n. 洋葱。

7. garlic ['ɡɑːlɪk] n. 大蒜。

8. cucumber ['kjuːkʌmbə] n. 黄瓜。

9. green beans [ɡriːn biːnz] n. 青豆。

10. spinach ['spɪnɪtʃ] n. 菠菜。

三、肉类(Meat)1. beef [biːf] n. 牛肉。

2. pork [pɔːk] n. 猪肉。

3. chicken ['tʃɪkɪn] n. 鸡肉。

4. lamb [læm] n. 羊肉。

5. mutton ['mʌtn] n. 羊肉(成年羊的肉)6. fish [fɪʃ] n. 鱼;鱼肉。

各种食物英文说法

各种食物英文说法

各种食物的英文说法一.Poultry 家禽类1.鸡鸭:Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿Fresh Grade Breast 鸡胸chicken fryer小鸡块Chicken Drumsticks 鸡小腿Chicken Wings 鸡翅Turkey 火鸡chick gizzard鸡杂Duck trim drum鸭翼脾2.猪肉:Liver 猪肝Pork ribs 排骨feet 猪脚Kidney 猪腰bag 猪肚Hearts 猪心Pork Steak 猪排Pork-pieces 廋肉块Pork Chops 连骨猪排Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油Joint 有骨的大块肉Hock 蹄膀Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt 猪的肩前腿肉3.牛肉:Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰ground beef已铰好的牛肉Frying steak 可煎食的大片牛排Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心Homey come Tripe 蜂窝牛肚OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排Roll 牛肠Cowhells牛筋Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚4.羊肉:lamb chops羊肉片leg of lamb 羊腿二.海产类(Seafood)1.鱼(fish):Herring 青鱼,鲱Salmon三文鱼Bass 鲈鱼Corvina黄花鱼Milkfish奶鱼Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼Cod 鳕鱼Tuna金枪鱼Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼Halibut 大比目鱼flounder比目鱼Plaice欧蝶鱼Swordfish箭鱼Octopus 鱆鱼Squid 乌贼cuttlefish 墨鱼Dressed squid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋鳕鱼Trout鲑鱼Cod Fillets 鳕鱼块Conger (Eel)鳗鱼Tilapia罗非鱼Dace鲮鱼Red Mullet 红鲣Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子2.贝类海鲜(Shellfish):Oysters 牡_?Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜Crab 螃蟹Prawn 虾clams 蛤蚌scallops扇贝(小)Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾Tiger Prawns 虎虾Shrimps 基围虾Cockles 小贝肉Lobster 龙虾三.蔬菜类(Vegetables):Daikon白萝卜Carrot 胡萝卜Radish 小胡萝卜Tomato 蕃茄Parsnip 欧洲萝卜Bok-choy小白菜long napa(sueychoy) 大白菜Spinach菠菜Cabbage 卷心菜Potato 马铃薯russet potato褐色土豆Sweet potato红薯(红苕)Eggplant茄子Celery 芹菜Celery stalk芹菜梗Asparagus芦笋Lotus root莲藕Cilantro芫荽叶Cauliflower 白花菜Broccoli 绿花菜Spring onions(scallion 或green onion)葱Zucchini美洲南瓜(西葫芦)Mushroom 洋菇Chives Flower韭菜花shallot葱Red cabbage 紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜acorn squash小青南瓜Watercress 西洋菜豆瓣菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Bitter melon苦瓜Beet甜菜chard甜菜Onion 洋葱lima bean 青豆Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)Garlic 大蒜Ginger(root)姜Leeks韭菜Scallion(green onion) 葱Mustard & cress 芥菜苗Artichoke洋蓟Escarole 菊苣, 茅菜Chilly 辣椒Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)Coriander 香菜Cucumber黄瓜String bean(green bean)四季豆Pea豌豆lima bean青豆Bean sprout 绿豆芽Iceberg 透明包菜Lettuce 生菜romaine莴苣Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Taro 大芋头Eddo 小芋头yam山药, 洋芋四.水果类(fruits):apple苹果peach桃子Lemon 柠檬Pear 梨子avocado南美梨cantaloupe美国香瓜Banana 香蕉Grape 葡萄raisins葡萄干plum 李子apricot杏子nectarine油桃honeydew(melon)哈密瓜orange 橙子tangerine 橘子guava番石榴Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果papaya木瓜Bramley绿苹果Mclntosh麦金托什红苹果coconut椰子nut核果,坚果Strawberry 草莓prunes干梅子blueberry 乌饭果cranberry酸莓raspberry山霉Mango 芒果fig 无花果pineapple 菠萝Kiwi 奇异果(弥猴桃)Star fruit 杨桃Cherry 樱桃watermelon西瓜grapefruit柚子lime 酸橙Dates 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子Fig 无花果五.熟食类(deli):sausages 香肠corned beef 腌咸牛肉bologna大红肠salami 意大利香肠bacon熏肉ham火腿肉stewing beef 炖牛肉Smoked Bacon 熏肉roast烤肉corned beef咸牛肉Pork Burgers 汉堡肉potato salad凉拌马铃薯core slaw凉拌卷心菜丝macaroni salad凉拌空心面seafood salad凉拌海鲜Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭Dried fish 鱼干Canned罐装的Black Pudding 黑香肠Smoked Salmon 熏三文鱼六.谷类食品(Cereals):1.米类:Long rice 长米,较硬Pudding rice or short rice 软短米Brown rice 糙米THAI Fragrant rice 泰国香米Glutinous rice 糯米Sago 西贾米oat燕麦, 麦片粥2.面类:Strong flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉macaroni 意大利空心面spaghetti意大利式细面条Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉Instant noodle方便面Noodles 面条Rice-noodle 米粉Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条七.调味品类(Seasoning,condiments,relish):Brown sugar 砂糖dark Brown Sugar 红糖Rock Sugar 冰糖Maltose 麦芽糖Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)Soy sauce 酱油,分生抽(light)及老抽两种Vinegar 醋Cornstarch 太白粉,玉米淀粉Sesame Seeds 芝麻Sesame oil 麻油cooking oil 菜油olive oil橄榄油(植物油)Creamed Coconut 椰油Oyster sauce 蚝油Canola oil 加拿大芥花油(菜油)broth 肉汤Pepper 胡椒Chinese red pepper 花椒monosodium glutamate味精Red chilli powder 辣椒粉sesame芝麻Sesame paste 芝麻酱Salt black bean 豆鼓peanut butter花生酱Bean curd sheet 腐皮Tofu 豆腐bean curd豆干,干子Sea vegetable or Sea weed 海带Green bean 绿豆Red Bean 红豆Black bean 黑豆Red kidney bean 大红豆Dried mushroom 冬菇Silk noodles 粉丝hazelnut榛子almond杏仁Agar-agar 燕菜Bamboo shoots 竹笋罐头Star anise 八角fennel茴香clove丁香Wantun skin 馄饨皮Dried chestnut 干粟子Tiger lily buds 金针Red date 红枣Water chestnuts 荸荠罐头Dried shrimps 虾米Cashew nuts 腰果walnut胡桃cream 奶油cheddar cheese 英国切达干酪butter 黄油margarine 植物奶油cream cheese干酪cottage cheese 白干酪mozzarella 意大利白干酪yogurt 酸奶juice 果汁marmalade橘子或柠檬酱jelly果冻Cake mix蛋糕粉syrup糖浆, 果汁salad dressing沙拉酱mashed potatoes土豆泥sundae圣代冰淇淋jam果酱marmalade橘子酱mustard 芥末ketchup调味番茄酱mayonnaise蛋黄酱spices 香料Skim milk脱脂牛奶Low-fat milk低脂牛奶Buttermilk 脱脂酸牛奶Soya drink 豆浆,八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery):Biscuits 点心crackers 咸饼干bulk bagels 散装硬面包圈Cookies 小甜饼干muffins 松饼Pretzels 焦盐脆饼条popcorn爆玉米花nuts果仁peanut花生potato chips 炸马铃薯片corn chips炸玉米片tortilla chips 墨西哥炸玉米片nacho chips墨西哥辣炸玉米片crisps 各式洋芋片tortilla玉米粉圆饼Bun小圆面包,圈taco墨西哥玉米面豆卷pancake薄烤饼French fries炸薯条ice cream cone圆筒冰淇淋九.腌菜(Pickles)Sour mustard 咸酸菜preserved mustard 泡菜preserved szechuan pickle四川榨菜Pickled mustard-green 酸菜谢谢!29| 评论(1)向TA求助回答者:solomonqq| 十七级擅长领域:单机游戏美食/烹饪欧美流行乐健身英语翻译参加的活动:暂时没有参加的活动提问者对回答的评价:非常好也鸣谢其它朋友的回答相关内容∙2005-10-29 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所有食材的英文

所有食材的英文

所有食材的英文食材的英文是我们在学习英语或者需要购买食材时常常会遇到的问题。

一些常见的食材可能已经非常熟悉,但还有一些不太常见的食材可能我们并不清楚它们的英文是什么。

在本文中,我们将为您提供一份包含各种食材的英文列表,帮助您了解他们的英文名称。

1. 水果类•苹果 - Apple•香蕉 - Banana•橙子 - Orange•葡萄 - Grapes•草莓 - Strawberry•西瓜 - Watermelon•梨 - Pear•柠檬 - Lemon•橘子 - Mandarin•桃子 - Peach2. 蔬菜类•番茄 - Tomato•胡萝卜 - Carrot•黄瓜 - Cucumber•茄子 - Eggplant•生菜 - Lettuce•玉米 - Corn•蘑菇 - Mushroom•洋葱 - Onion•蒜头 - Garlic•芹菜 - Celery3. 肉类•鸡肉 - Chicken•牛肉 - Beef•猪肉 - Pork•羊肉 - Lamb•鱼 - Fish•虾 - Shrimp•蟹 - Crab•美式烧烤牛肉 - Brisket•火腿 - Ham•火鸡 - Turkey4. 主食类•面条 - Noodle•米饭 - Rice•面包 - Bread•饼干 - Biscuit•土豆 - Potato•燕麦 - Oatmeal•玉米片 - Cornflakes•粉丝 - Vermicelli•白面包 - White bread•面片 - Dumpling wrapper 5. 调味料•盐 - Salt•糖 - Sugar•酱油 - Soy sauce•醋 - Vinegar•辣椒粉 - Chili powder•胡椒粉 - Pepper•孜然粉 - Cumin powder•蒜粉 - Garlic powder•葱粉 - Onion powder•肉桂粉 - Cinnamon powder 6. 奶制品•牛奶 - Milk•奶酪 - Cheese•酸奶 - Yogurt•黄油 - Butter•冰淇淋 - Ice cream•奶粉 - Formula milk powder•鲜奶 - Fresh milk•炼乳 - Condensed milk•羊奶 - Goat milk•巧克力奶 - Chocolate milk7. 油类•橄榄油 - Olive oil•菜油 - Vegetable oil•花生油 - Peanut oil•葵花籽油 - Sunflower oil•大豆油 - Soybean oil•黄油 - Butter•麻油 - Sesame oil•植物油 - Plant oil•玉米油 - Corn oil•色拉油 - Salad oil8. 饮料类•水 - Water•咖啡 - Coffee•茶 - Tea•果汁 - Juice•可乐 - Cola•奶茶 - Milk tea•啤酒 - Beer•红酒 - Red wine•白酒 - Liquor•能量饮料 - Energy drink以上是一些常见食材的英文名称。

麦当劳肯德基食物英文俄文日文韩文大全 。。

麦当劳肯德基食物英文俄文日文韩文大全 。。

韩语
新奥尔良烤鸡腿堡餐 ? ???? ???? ?? ??
颈脆鸡腿堡餐 ?? ?? ??? ?? ?
香辣鸡腿堡餐 ?? ??? ?? ??
深海鳕鱼堡餐 ??? ?? - ??? ?? ??
田园脆鸡煲餐 ????? ??鸡煲??
新奥尔良烤鸡翅餐 ? ?? ?? ? ??? ?? ??
34) 蛋挞 egg tart
35) 田园脆鸡堡 mini burger
36) 奥堡套 New Orleans Burger Combo
37) 原味鸡 Original Recipe
5) 芝士汉堡 Cheese Burger
6) 双芝士汉堡 Double Cheese Burger
7) 薯条 French Fries
8) 苹果派 Apple Pie
9) 小杯可乐 coca—cola (small)
84) 肯德基工作区 KFC work area
85)一种冰淇淋里面加mm豆或者奥利奥的 mac flurry
俄语
Гамбургер 汉堡包
Чизбургер 吉士汉堡包
Двойной Чизбургер 双层吉士汉堡包
Двойной чизбургер Итальяно 双层意大利酱吉士汉堡包
Чикен Макнагетс 麦乐鸡
Макмаффин со свиной котлетой 猪肉堡
Сандвичи 三明治
Биг Мак 巨无霸
Филе-о-Фиш 麦香鱼
Сёмга 大马哈鱼
Макчикен 麦香鸡堡
Чикен Макнагетс 麦乐鸡
Биг Тейсти 巨无霸牛堡

各种甜点英语表达及图片

各种甜点英语表达及图片

据传闻贝壳蛋糕(madeleines) 将女仆役的名字
又名(Madeleine commercy)。 madeleines用在小点心的
说是在法国的可梅尔西城
名字上,而玛德琳娜
(commercy)里,一种家庭风味 (madeleines)也就是贝壳蛋
十足的小点心。
糕的本名
Madeleine(玛德琳蛋糕)
2
Mont Blanc(蒙布朗)
3
Madeleine(玛德琳蛋糕)
Macaron
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼, 是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖 霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式 甜点。由于马卡龙过甜的口感,食用 时配一杯茶或是一杯黑咖啡,花较长 的时间,小口细细品味。
口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷, 精致小巧。以其缤纷的色彩、清新细 腻的口感和小巧玲珑的造型,博得人 们,特别是女生们的喜爱。
7
Tiramisu(提拉米苏)
8
Schwarzwaelder Kirschtorte (黑森林蛋糕)
9
Chocolate Brownie (布朗尼蛋糕)
Tiramisu(提拉米苏)
是一种带咖啡酒味儿的意大利 甜点。提拉米苏(Tiramisu) 吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔 和中带有质感的变化,味道并 不是一味的甜,因为有了可可 粉,所以略微有一点苦涩,这 正好与卡布奇诺相配。 二战时期,一个意大利士兵要 出征了,可是家里已经几乎什 么都没有了,爱他的妻子为了 给他准备干粮,把家里所有能 吃的饼干、面包做进了一个糕 点里,那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提 拉米苏就会想起他的家,想起 家中心爱的人。 提拉米苏,Tiramisu,在意大 利语里,有“带我走”的意思, 带走得不只是美味,还有爱和 幸福。

各种甜点英语表达及图片

各种甜点英语表达及图片

现一圈漂亮的蕾丝裙边。由于不同装饰材料,
如抹茶粉、水果粉的加入,使得马卡龙呈现
出缤纷的颜色。
口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤
纷,精致小巧。以其缤纷的色彩、
清新细腻的口感和小巧玲珑的造型,
博得人们,特别是女生们的喜爱。
马卡龙历史上曾是贵族食物,
是奢华的象征。但随着历史
的发展,马卡龙渐渐进入寻
常百姓家。
修女版本 相传,早期一些素食修女,制作出用鸡蛋清和杏仁 粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食,这便是马卡龙的雏 形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语 Maccarone(精致的面团)。 法国大革命期间,天主教受到革命党人打压,神职 人员境况不佳。修女们为了生计,偷偷贩卖她们的 蛋白杏仁饼,渐渐把蛋白杏仁饼传到了法国。
Mont Blanc(蒙布朗)
Mont Blanc(蒙布朗)
Madeleine
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小 甜点,又叫贝壳蛋糕
据传闻贝壳蛋糕(madeleines)又 名(Madeleine commercy)。说 是在法国的可梅尔西城 (commercy)里,一种家庭风味 十足的小点心。
1730年时美食家波兰王雷古 成斯基,当他流亡在梅尔西城 时,有一天,他带的私人主厨 竟然出餐到甜点时,溜掉不见 了,这时有个女仆役临时烤了 她的拿手小点心送出去应急, 没想到竟然很得雷古成斯基的 欢心,于是就将女仆役的名字 madeleines用在小点心的名 字上,而玛德琳娜 (madeleines)也就是贝壳蛋 糕的本名
Mousse
Crêpe
可丽饼(Crepes)是一种比薄烤饼更薄的煎饼,以小麦 制作而成并且很流行的一种美食。
可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省,布列塔尼 是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布 列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼!据说可丽 饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头 城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛 上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉 拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后 来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最 具代表性的特色美食。

美联英语:常见中式小吃、零食的英文说法

美联英语:常见中式小吃、零食的英文说法

美联英语提供:美联英语:常见中式小吃、零食的英文说法小编给你一个美联英语官方试听课申请链接:/?tid=16-73374-0喜欢学英文的小伙伴们,在思考中英文对照的时候肯定犯过难,今天就给大家分享一些,咱们平时生活中遇到的食物所对应的英文。

甘蔗sugar cane糖+藤条,一根长长的吃起来像糖sugar一样甜的藤条cane。

甘蔗的糖分和水分都很丰富,馋的想吃发胖的甜品dessert的时候,不妨来一段甘蔗。

红薯,还有人叫地瓜sweet potato地瓜和土豆是好朋友。

块头,形状都很像,只是味道不太一样,地瓜微甜,所以名为甜土豆。

地瓜还被世界卫生组织WHO(World Health Organization)评为最佳健康蔬菜之一,对女孩子来说是个养颜抗衰老的宝贝,而且肠胃不太好的人,地瓜可以促进肠道排毒。

莲藕lotusroot莲花+根,长的特别水灵的莲花lotus藏在水里的根root,挖出来就是我们吃的莲藕。

莲藕呢,是一个低脂low fat,高营养high nutrition的食物,它含有很高的VC和粗纤维,助消化,还能在你劳累过度时给你补充气血,帮你恢复元气。

银耳snowfungus银色的+菌类银耳长的很像木耳black fungus,只不过颜色更晶莹透亮,都属于菌类。

名字呢,被直接翻译成了如雪一样颜色的菌类,通俗易懂。

平时生活当中,很容易就能点到银耳莲子羹这种甜品,女生们应该会比较喜欢,可以美容。

金针菇needlemushroom像针needle一样细长的小蘑菇。

关于金针菇,咱们中国人有奇怪的说法,有一次听一个外国人说起,也是让人特别惊讶,有点恶心,就不多说了。

接下来看看一些中国的独特小吃。

茶叶蛋tea egg用茶水煮熟的蛋,是棕褐色,咸咸的,很直白的翻译成tea egg馒头steamed breadsteam是蒸的意思,在西方人眼中就是,蒸熟的面包,就是我们平时吃的大馒头。

油条fried bread stickfry炸,炸过的面包棍,既把制作方法表达了,也把它的形状表达了,也是挺生动的。

托福词汇 西安10种著名小吃的英语说法

托福词汇 西安10种著名小吃的英语说法

托福词汇西安10种著名小吃的英语说法01. Flatbread in mutton soup (yangrou paomo) – Yangrou paomo is the most iconic [标志性的] dish in the Xi’an foodscape. The ritual [例行公事] before eating a paomo –tearing the bread into small pieces yourself before letting the chef turn it into a stew [炖的食物] – is as enjoyable as the dish itself.带有汤汁的饭菜通常用in + 汤汁这个公式来表达,如红烧肉就是diced pork stewed in brown sauce。

02. Xi’an meat burger (roujiamo) – Roujiamo is the city’s favorite burger. A delicious roujiamo is posed of [由……组成] two key elements – juicy shredded [切成碎片的] braised pork [炖猪肉] and a crispy baked bread.肉夹馍其实是馍夹肉**,但不管怎样,肉夹馍和西方的汉堡包很类似,只不过肉夹馍用的是饼,汉堡包用的是面包。

顺便说一下,驴肉火烧可以翻译为donkey burger。

03. Cold noodles (liangpi) – Rice noodles are cooked, cooled and thinly sliced. The noodles are often served in a sauce made of chili oil [辣椒油], pepper powder, vinegarand diced garlic [切成丁的大蒜]. Then it’s garnished with [配有] bean sprouts [豆芽] and sliced cucumber [黄瓜].提到noodle的时候,通常都是复数noodles,因为我们不可能就吃一根吧!方便面叫instant noodles。

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各种食物的英文说法一.Poultry 家禽类1.鸡鸭:Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿Fresh Grade Breast 鸡胸chicken fryer小鸡块Chicken Drumsticks 鸡小腿Chicken Wings 鸡翅Turkey 火鸡chick gizzard鸡杂Duck trim drum鸭翼脾chicken steak鸡排2.猪肉:Liver 猪肝Pork ribs 排骨feet 猪脚Kidney 猪腰bag 猪肚Hearts 猪心Pork Steak 猪排Pork-pieces 廋肉块Pork Chops 连骨猪排Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油Joint 有骨的大块肉Hock 蹄膀Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉3.牛肉:Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰ground beef已铰好的牛肉Frying steak 可煎食的大片牛排Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心Homey come Tripe 蜂窝牛肚OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排Roll 牛肠Cowhells 牛筋Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚4.羊肉:lamb chops羊肉片leg of lamb 羊腿二.海产类(Seafood)1.鱼(fish):Herring 青鱼,鲱Salmon三文鱼Bass 鲈鱼Corvina黄花鱼Milkfish奶鱼Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼Cod 鳕鱼Tuna金枪鱼Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼Halibut 大比目鱼flounder比目鱼Plaice欧蝶鱼Swordfish箭鱼Octopus 鱆鱼Squid 乌贼cuttlefish 墨鱼Dressed squid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋鳕鱼Trout鲑鱼Cod Fillets 鳕鱼块Conger (Eel)鳗鱼Tilapia罗非鱼Dace鲮鱼Red Mullet 红鲣Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子2.贝类海鲜(Shellfish):Oysters 牡_?Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜Crab 螃蟹Prawn 虾clams 蛤蚌scallops扇贝(小)Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾Tiger Prawns 虎虾Shrimps 基围虾Cockles 小贝肉Lobster 龙虾三.蔬菜类(Vegetables):Daikon白萝卜Carrot 胡萝卜Radish 小胡萝卜Tomato 蕃茄Parsnip 欧洲萝卜Bok-choy小白菜long napa(suey choy) 大白菜Spinach菠菜Cabbage 卷心菜Potato 马铃薯russet potato褐色土豆Sweet potato红薯(红苕)Eggplant茄子Celery 芹菜Celery stalk芹菜梗Asparagus芦笋Lotus root莲藕Cilantro芫荽叶Cauliflower 白花菜Broccoli 绿花菜Spring onions(scallion 或green onion)葱Zucchini美洲南瓜(西葫芦)Mushroom 洋菇Chives Flower韭菜花shallot葱Red cabbage 紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜acorn squash小青南瓜Watercress 西洋菜豆瓣菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Bitter melon苦瓜Beet甜菜chard甜菜Onion 洋葱lima bean 青豆Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)Garlic 大蒜Ginger(root)姜Leeks韭菜Scallion(green onion) 葱Mustard & cress 芥菜苗Artichoke洋蓟Escarole 菊苣, 茅菜Chilly 辣椒Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜Cucumber黄瓜String bean(green bean)四季豆Pea豌豆lima bean青豆Bean sprout 绿豆芽Iceberg 透明包菜Lettuce 生菜romaine莴苣Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Taro 大芋头Eddo 小芋头yam山药, 洋芋四.水果类(fruits):apple苹果peach桃子Lemon 柠檬Pear 梨子avocado南美梨cantaloupe美国香瓜Banana 香蕉Grape 葡萄raisins葡萄干plum 李子apricot杏子nectarine油桃honeydew(melon)哈密瓜orange 橙子tangerine 橘子guava番石榴Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果papaya木瓜Bramley绿苹果Mclntosh麦金托什红苹果coconut椰子nut核果,坚果Strawberry 草莓prunes干梅子blueberry 乌饭果cranberry酸莓raspberry山霉Mango 芒果fig 无花果pineapple 菠萝Kiwi 奇异果(弥猴桃)Star fruit 杨桃Cherry 樱桃watermelon西瓜grapefruit柚子lime 酸橙Dates 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子Fig 无花果五.熟食类(deli):sausages 香肠corned beef 腌咸牛肉bologna大红肠salami 意大利香肠bacon熏肉ham火腿肉stewing beef 炖牛肉Smoked Bacon 熏肉roast烤肉corned beef咸牛肉Pork Burgers 汉堡肉potato salad凉拌马铃薯core slaw凉拌卷心菜丝macaroni salad凉拌空心面seafood salad凉拌海鲜Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭Dried fish 鱼干Canned罐装的Black Pudding 黑香肠Smoked Salmon 熏三文鱼六.谷类食品(Cereals):1.米类:Long rice 长米,较硬Pudding rice or short rice 软短米Brown rice 糙米THAI Fragrant rice 泰国香米Glutinous rice 糯米Sago 西贾米oat燕麦, 麦片粥2.面类:Strong flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉macaroni 意大利空心面spaghetti意大利式细面条Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉Instant noodle方便面Noodles 面条Rice-noodle 米粉Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条七.调味品类(Seasoning,condiments,relish):Brown sugar 砂糖dark Brown Sugar 红糖Rock Sugar 冰糖Maltose 麦芽糖Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)Soy sauce 酱油,分生抽(light)及老抽两种Vinegar 醋Cornstarch 太白粉,玉米淀粉Sesame Seeds 芝麻Sesame oil 麻油cooking oil 菜油olive oil橄榄油(植物油)Creamed Coconut 椰油Oyster sauce 蚝油Canola oil 加拿大芥花油(菜油)broth 肉汤Pepper 胡椒Chinese red pepper 花椒monosodium glutamate味精Red chilli powder 辣椒粉sesame芝麻Sesame paste 芝麻酱Salt black bean 豆鼓peanut butter花生酱Bean curd sheet 腐皮Tofu 豆腐bean curd豆干,干子Sea vegetable or Sea weed 海带Green bean 绿豆Red Bean 红豆Black bean 黑豆Red kidney bean 大红豆Dried mushroom 冬菇Silk noodles 粉丝hazelnut榛子almond杏仁Agar-agar 燕菜Bamboo shoots 竹笋罐头Star anise 八角fennel茴香clove丁香Wantun skin 馄饨皮Dried chestnut 干粟子Tiger lily buds 金针Red date 红枣Water chestnuts 荸荠罐头Dried shrimps 虾米Cashew nuts 腰果walnut胡桃cream 奶油cheddar cheese 英国切达干酪butter 黄油margarine 植物奶油cream cheese干酪cottage cheese 白干酪mozzarella 意大利白干酪yogurt 酸奶juice 果汁marmalade橘子或柠檬酱jelly果冻Cake mix蛋糕粉syrup糖浆, 果汁salad dressing沙拉酱mashed potatoes土豆泥sundae圣代冰淇淋jam果酱marmalade橘子酱mustard 芥末ketchup调味番茄酱mayonnaise蛋黄酱spices 香料Skim milk脱脂牛奶Low-fat milk低脂牛奶Buttermilk 脱脂酸牛奶Soya drink 豆浆,八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery): Biscuits 点心crackers 咸饼干bulk bagels 散装硬面包圈Cookies 小甜饼干muffins 松饼Pretzels 焦盐脆饼条popcorn爆玉米花nuts果仁peanut花生potato chips 炸马铃薯片corn chips炸玉米片tortilla chips 墨西哥炸玉米片nacho chips墨西哥辣炸玉米片crisps 各式洋芋片tortilla玉米粉圆饼Bun小圆面包,圈taco墨西哥玉米面豆卷pancake薄烤饼French fries炸薯条ice cream cone圆筒冰淇淋九.腌菜(Pickles)Sour mustard 咸酸菜preserved mustard 泡菜preserved szechuan pickle四川榨菜Pickled mustard-green 酸菜。

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