维也纳酒店-人力架构及单房费用分析PPT课件
维也纳酒店-人力架构及单房费用分析参考PPT
民治店 4.79
华沙
4.00 3.50
海湾店 3.35
机场店 3.46
3.69
3.00
2.50
2.00
1
9
40.00 35.00 30.00 25.00 20.00 15.00 10.00
7月人工费用
民治店
国际店 34.12
30.90
机场店 24.54
华之沙 25.12
福华店 25.25
海湾店 26.07
13 11.11% 0.244
5
25
30
2 6.25% 0.244
1
110 120
26 17.81% 0.246
13
华沙店
96
9
24
0 0.00% 0.250
0
爱国店
223
56
6 9.68% 0.251
5
梅龙店
194
49
5 9.26% 0.253
1
华之沙店
217
69 56.5
8.5 13.08% 0.260
人 0.26 房 比 0.24
0.22
0.20
海湾店 机场店 福华店 华沙店 爱国店 华梅之龙沙店店 民治店 集国团际平店均
考核人房比
考核人房比
3
最新人房比
分店名称
客房数量
日租/白日房量 6&7月平均
现编制 含日租房
缩减人员
下降比例
现考核 人房比
现储备人员
海湾店
426
机场店
123
福华店
488
64 104
96 223 194 217 192 308 2267
酒店人员组织结构图 ppt课件
楼面领班
传菜领班
自助餐吧台
预订领班
楼杂
洗碗工
洗菜工
楼面服务员
划单员
服务员
点菜员
传菜员
客房送餐员
预订员
餐饮吧台 要客部
咨客领班 咨客
宴会销售员
酒店人员组织结构图
餐饮部厨房组织结构图
行政 总厨
官府菜 主管
谭家菜 厨师长
晋菜
明档
主管
主管
面点 主管
自助餐 员工餐 厨师长
自助餐 主管
粤菜 厨师
川湘 燕鲍翅 北京菜 菜厨师 厨师 厨师
营销部经理
营销部文员
市场一部经理 （区域划分）
市场二部经理 （区域划分）
市场三部经理 （签单账款回收）
销售代表
销售代表
销售代表
客户俱乐部
酒店人员组织结构图
餐饮部组织结构图
中餐厅副经理 自助餐主管
餐饮部 经理
管事部主管
厨房
楼面主管
传菜部主管 自助餐领班
餐饮事业发 展部主管
楼杂领班 洗碗领班 管事专员
本地 厨师
凉菜 厨师
烧腊卤 粤式面 本地面 水厨师 点厨师 食厨师
热菜 厨师
凉菜 厨师
面点 厨师
酒店人员组织结构图
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
财务部组织结构图
收入主管
财务部 经理
采购主管 总帐会计
酒水、小食 鲜活食品
资产采购
收银员领班
日、夜审核
维也纳酒店-人事管理手册
目录一、总则 (3)（一）对员工的态度 (3)（二）解决问题的途径 (3)（三）培训与发展 (3)二、酒店组织架构图 (4)三、酒店各岗位描述 (4)（一）酒店总经理 (4)（二）酒店总经理助理 (7)（三）驻店销售 (9)（四）值班经理 (9)（五）客房主管 (10)（六）前台接待员 (11)（七）客房服务员 (13)（八）PA清洁服务员 (14)（九）餐厅服务员 (15)（十）厨师 (16)（十一）维修技师 (17)（十二）保安 (18)四、员工制服政策 (19)（一）制服标准 (19)（二）制服穿着标准 (21)（三）制服保管 (21)（四）制服申请 (21)（五）制服网收、销毁 (21)（六）制服调拨 (22)五、酒店员工仪容仪表 (22)（一）仪态 (22)（二）仪表 (22)（三）表情 (23)（四）言谈 (23)六、员工宿舍管理 (23)（一）住宿登记 (24)（二）宿舍管理条例 (24)（三）不得住宿的人员范围 (25)（四）自动退宿人员(包括离职) (25)（五）员工宿舍的相关费用收取规定 (25)七、分店考勤制度 (26)（一）工作时间 (26)（二）考勤 (26)（三）请假 (26)（四）迟到和早退 (27)（五）旷工 (27)（六）加班管理 (27)（七）考勤统计 (28)八、员工关系 (28)九、处罚制度 (28)（一）纪律处分／失职的种类 (28)（二）各类失职处分 (29)（三）违纪行为的处理程序 (33)十、财务信息／商业秘密 (33)十一、附表 (34)（一）制服申请单(印刷) (34)（二）制服发放回收记录表（印刷） (35)（三）制服销毁记录表（印刷） (36)（四）制服调拨单（印刷） (37)（五）住宿申请单（印刷） (38)（六）员工失职处罚单（印刷） (39)十二、流程／标准调整记录 (40)一、总则（一）对员工的态度在维也纳酒店集团，所有团结合作、积极进取和追求卓越的员工都将是我们企业成功的宝贵财富。
2023维也纳酒店度营销方案培训教案ppt标准课件
实行会员积分制度，客户入住、餐饮 消费等均可获得积分，积分可用于兑 换酒店产品或服务。
为会员提供个性化定制服务，如专属 管家服务、私人影院等，让会员感受 到与众不同的尊贵体验。
会员专享优惠
定期推出会员专享优惠活动，如房价 折扣、免费升级房型、餐饮折扣等， 增强会员归属感和忠诚度。
CHAPTER 03
的出差需求。
旅游度假人群
维也纳酒店也注重旅游度假市场 的开发，为旅游度假人群提供舒 适的住宿体验、丰富的旅游资讯
以及个性化的旅游服务。
高端消费人群
维也纳酒店以中高端市场为主要 定位，注重提升品牌形象和服务 质量，吸引高端消费人群的关注
和认可。
竞争对手概况及优劣势对比
主要竞争对手
维也纳酒店的主要竞争对手包括国内知名的中高端酒店品牌，如锦江之星、如家 快捷酒店等。
发展历程
维也纳酒店自创立以来，不断积累品牌资产，提升品牌影响力，逐渐发展成为 国内知名的中高端酒店品牌之一。通过持续的创新和改进，维也纳酒店在产品 设计、服务质量、营销策略等方面都取得了显著的成果。
目标客户群体分析
商务出差人群
维也纳酒店以商务出差人群为主 要目标客户群体，提供高品质的 住宿环境、完善的商务设施以及 专业的会议服务，满足商务人士
预订量。
企业合作
02
与当地大型企业、商会等合作，提供协议价、团队预订等优惠
政策，拓展客源渠道。
社交媒体营销
03
充分利用微信、微博等社交媒体平台，发布酒店促销信息、客
户评价等，提高品牌知名度。
线上线下融合推广模式探讨
线上推广
通过酒店官网、OTA平台、社交媒体等多种渠道进行在线推广， 提高品牌曝光度。
《酒店人员组织结构》课件
销售经理
负责市场推广和客户关系管理。
人力资源经理
负责招聘、培训和员工绩效管理。
酒店前台和接待人员
前台接待员
提供客户入住和退房的服务。
礼宾员
协助客人安排行程和提供旅游咨询。
行李员
协助客人搬运行李并提供必要的帮助。
酒店客房部门和清洁人员
1
客房服务员
负责客房的清洁和整理。
2
洗衣房人员
处理客人的洗衣需求并管理酒店的布草和毛巾。
《酒店人员组织结构》 PPT课件
本课件将介绍酒店人员组织结构，包括主管层和经理，前台和接待人员，客 房部门和清洁人员，餐饮和服务人员，维修和保安人员，迎宾和行李员。通 过了解这些角色的职责，我们可以更好地了解酒店运营的体系。
酒店主管层和部门经理
总经理
负责酒店的整体管理和运营策略。
财务经理
管理酒店的财务预算和成本控制。
2
行李员
协助客人搬运行李并提供必要的帮助。
3
门童
协助客人进出酒店并提供交通指引。
总结和关键要点
酒店人员组织结构包括主管层和经理，前台和接待人员，客房部门和清洁人员，餐饮和服务人员，维修 和保安人员，迎宾和行李员。了解这些角色的职责有助于了解酒店运营的体系。各部门之间的协调合作 是酒店成功的关键。
3
管家
负责客房的布置和客人的需求满足。
酒店餐饮和服务人员
餐厅经理
负责餐厅的日常运营和员 工管理。
厨师
负责餐厅的烹饪和食材准 备。
服务员
为客人提供优质的餐饮服 务。
酒店维修和保安人员
维修工
负责酒店设施和设备的维修和保养。
保安人员
负责维护酒店的安全和秩序。
维也纳酒店-人力架构及单房费用分析
0.28 0.30
0.30 0.31 0.29
57
52 84 601
考 核 人 房 比
0.30 0.28 人 0.26 房 比 0.24 0.22 0.20
店 店 店 店 店 店 店 店 沙 店 湾 场 华 沙 国 龙 治 之 际 海 机 福 华 爱 梅 民 国 团 平 均
考核人房比
华
集
最新人房比
69 43 93 413
5632 0.30 人 房 0.26 比 0.24 0.22 0.20
店 店 店 店 店 店 店 店 沙 店 湾 场 华 沙 国 龙 治 之 际 海 机 福 华 爱 梅 民 国 团 平 均
0.28 原编制实际 现编制实际
华
集
维也纳单房运营成本分析
水费 5%
电费 28% 人工 51%
燃料费 3% 洗涤费8% 客用品5%
7月单房水费用
5.00 民治店4.21 4.00 华 沙3.15 3.00
海湾店1.92 华之沙2.12
福华店2.71
2.00
国际店1.77
机场店1.47
1.00
-
1
7月电费及燃料费 30.00 25.00 20.00 15.00 10.00 5.00 1 海湾店 华之沙 10.19 6.21 民治店 福华店 24.65 国际店 21.03 18.64 华 沙 机场店 14.57 15.71
7月洗涤费用 5.00 4.50 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 华 沙 海湾店 机场店 3.69 3.35 3.46 福华店 国际店 华之沙 4.51 4.62 4.38 民治店 4.79
1
7月人工费用 40.00 35.00 30.00 25.00 20.00 15.00 10.00 1 华 沙 19.33 海湾店 机场店 华之沙 福华店 26.07 24.54 25.12 25.25 民治店 国际店 34.12 30.90
维也纳酒店度营销方案培训课件pptx
维也纳酒店的主要竞争对手包括国际知名连锁酒店品牌和国内中高端酒
店品牌。
02
竞争策略
维也纳酒店通过提供个性化服务、加强品牌营销、优化客户体验等方式
来提高竞争力。
03
市场趋势
随着消费者对于品质和服务的要求不断提高，中高端酒店市场将继续保
持增长趋势。维也纳酒店将继续关注市场动态，不断创新和改进，以保
市场定位及目标客群
市场定位
客户需求
维也纳酒店定位为中高端酒店市场， 注重品质和服务，提供高品质的住宿 体验。
维也纳酒店注重客户需求，提供个性 化的服务，如定制化的房间布置、特 色美食等，以满足不同客户的需求。
目标客群
主要面向商务人士、旅游者和追求高 品质生活的消费者，提供舒适、安全 、便捷的住宿服务。
品牌历史与发展
创立背景
维也纳酒店品牌起源于欧洲，以 经典音乐、艺术和文化为灵感， 致力于打造高品质的酒店体验。
发展历程
自成立以来，维也纳酒店不断扩展 市场，逐渐发展成为全球知名的连 锁酒店品牌，提供多元化的住宿选 择。
品牌理念
维也纳酒店以“音乐、艺术、文化 ”为品牌核心，致力于为客人创造 温馨、舒适、优雅的住宿环境。
竞争对手价格分析
调研竞争对手价格策略，为优化价格体系提供参考。
价格优化建议
根据市场需求、竞争对手情况和成本考虑，提出价格优化建议， 如调整门市价、制定更灵活的会员价策略等。
会员权益设计及积分兑换规则
会员权益设计
设计具有吸引力的会员权益，如会员专属折扣、 免费升级房型、延迟退房等。
积分兑换规则
制定积分兑换规则，鼓励会员通过消费累积积分 并兑换相应礼品或服务。
线上线下融合营销实践
维也纳酒店组织结构
维也纳酒店组织结构维也纳酒店作为一家知名的酒店品牌，拥有完善的组织结构，以确保高效的运营和优质的服务。
以下是维也纳酒店常见的组织结构：1. 总经理：总经理是酒店的最高管理者，负责制定酒店的整体发展战略和目标。
他/她管理酒店的各个部门，并确保酒店的运营符合公司的标准。
2. 部门经理：维也纳酒店通常划分为不同的部门，每个部门都有专门负责的经理。
常见的部门包括前台、客房部、餐饮部、销售与市场部、财务部等。
部门经理负责各自部门的日常运营，包括人员管理、预算控制、市场营销等。
3. 前厅部：前厅部是酒店的门面部门，负责接待客人、办理入住手续、提供咨询和协助等。
前厅部经理领导前台接待员和行李员，确保客人得到高品质的服务体验。
4. 客房部：客房部负责酒店客房的清洁、维护和服务。
客房部经理管理客房服务员、洗衣房和客房整理员，确保客房的整洁和设施的正常运作。
5. 餐饮部：餐饮部提供酒店内的餐饮服务，包括餐厅、酒吧和宴会厅等。
餐饮部经理负责管理厨师、餐厅经理和服务员，确保顾客在餐饮方面得到满意的体验。
6. 销售与市场部：销售与市场部负责制定和执行酒店的销售和市场营销策略。
该部门的经理与客户建立联系，开展市场调研，制定价格策略并推广酒店，以提高酒店的知名度和入住率。
7. 财务部：财务部负责酒店的财务管理和核算。
财务部经理管理会计师和出纳员，负责编制预算、管理开支和监控酒店的财务状况。
维也纳酒店的组织结构是一个完整的体系，各个部门之间密切配合，共同努力为客人提供优质的服务。
通过高效的组织结构，维也纳酒店能够提供舒适的住宿环境、各种餐饮选择以及周到的客户服务，满足客人的需求，享受美好的入住体验。
维也纳酒店案例分析
近年来我国宏观经济形势良好，居民收入水平提高，旅游业迎来了黄金发展期。2011年中国旅游业“十二五”规划发布，未来五年旅游业将作为中国战略性支柱产业，继续保持高速增长。随着旅游业在我国的不断发展，作为旅游业支柱产业之一的酒店业也将实现持续快速的发展。
当下，我国酒店行业正在逐渐从金融危机的影响中走出困境，同时地方政府组建大型旅游集团（如海南省组建海南省旅游投资控股集团；四川省也出台了四川省旅游产业集团股份有限公司组建框架方案），资本运作依然是扩大酒店企业规模的主要手段，中国酒店企业境外投资开始起步，新技术应用步伐加快，行业管理出现新气象，新型酒店不断出现，酒店投资采取新的途径、酒店管理采用新的方式等特点也较为明显。
图1 人力资源管理的六大模块
维也纳的人力资源管理分析就是基于这一理论，从六大模块入手，结合维也纳实际工作中的具体措施和策略，分析其六大模块的内容，以期实现人力资源的优化配置和管理。
四、维也纳人力资源管理
维也纳的人力资源管理工作主要是由总部人力行政中心和管理学院负责。其中，人力行政中心分为内猎部、招聘管理部、薪酬福利部、绩效管理部、组织发展部等部门，各部门负责相应的职能；管理学院分为教务处、项目管理部、认证培训部等部门，主要负责对中高层管理人员进行培训和培养等，以满足公司快速发展的人才需求。具体部门划分见图2。
维也纳酒店案例分析
维也纳精品连锁酒店的人力资源管理分析
目前，旅游市场的快速发展，带动中国酒店业的迅猛扩张，酒店业正处于品牌发展的上升期。酒店业繁荣发展，但酒店业人才流失沉疴仍存。根据相关统计，一般经济型酒店员工流失率为30%，整个酒店行业人员的平均流失率高达50%，酒店业陷入“招人难、留人更难”的困境。得益于维也纳精品连锁酒店（以下简称“维也纳”）独特的人力资源管理，全体员工的流失率低于10%，本案例将对维也纳的人力资源管理进行分析和解读，以期能够为其他酒店人力资源管理提供借鉴。
维也纳三好酒店品牌推介PPT课件
维也纳三好酒店品牌架构
2021/3/25 1
品牌
简介.概述.始源
维也纳三好酒店
维也纳三好酒店，是健康文化主题精品酒店第一品牌，坚持以 “极致洁净、健康舒适”为用户核心价值，铸就酒店行业洁净 典范。 维也纳三好酒店以“环保健康”为核心定位，所有用材都遵循 国际流行的健康环保要求，以现代、舒适的氛围，经济的住宿 价格，力求为用户提供“上好网、洗好澡、睡好觉”的住宿体 验，致力于成为无数商旅客人的旅途之家和首选健康文化主题 精品酒店品牌。
以专业的洁净系统 精准把控 每一个精细环节
以极致的洁净体验 热情服务 每一位尚净青年
维也纳三好酒店
2021/3/25 11
核心 价值
极致洁净 · 健康舒适
从洁净的服务理念 到健康环保的装修材料 及舒适的床具、餐具、 洗漱用具等选择 无不为宾客的健康舒适 的极致体验考虑
维也纳三好酒店
2021/3/25 12
维也纳三好酒店
2021/3/25 17
维也纳三好酒店
特色
上好网、洗好澡、睡好觉——把简单的事情做到极 致0秒退房：作为用户在旅途上的家，三好对用户充分信任，在业内引领0秒退房系统，为我们尊贵的
客人节约每分每秒 3秒速热：独家配置浴室3秒速热淋雨系统，24小时不间断享受按摩板的沐浴服务 愉梦之床：采用更耗费成本的双弹簧床垫，更富有弹性，更贴合身体，更容易让人进入睡眠状态 免费wifi: 免费宽带及高速wifi无线网络全面覆盖 风格壁画：每一家三好都布置了独具风格的装饰壁画，让客人在安心休息的同时，更能感受到绘画艺 术之美 交互体验：大堂交互功能区提供微波早餐、自助饮品、自助书吧、扫码购物等服务 2021/3/25 18
根据行业观察，随着高档酒店和经济酒店收益压缩，造成一定程度上的管理缺失， 导致众多酒店“小、脏、乱”等酒店品质问题亟待解决。管理优良定位精准的连锁 经济型酒店品牌进入，必将赢得广阔的市场前景。
维也纳酒店-人事管理手册之欧阳理创编
目录一、总则3（一）对员工的态度3（二）解决问题的途径3（三）培训与发展3二、酒店组织架构图4三、酒店各岗位描述4（一）酒店总经理4（二）酒店总经理助理7（三）驻店销售9（四）值班经理9（五）客房主管11（六）前台接待员12（七）客房服务员13（八）PA清洁服务员15（九）餐厅服务员16（十）厨师17（十一）维修技师18（十二）保安19四、员工制服政策20（一）制服标准20（二）制服穿着标准21（三）制服保管21（四）制服申请22（五）制服网收、销毁22（六）制服调拨22五、酒店员工仪容仪表22（一）仪态22（二）仪表23（三）表情23（四）言谈23六、员工宿舍管理24（一）住宿登记24（二）宿舍管理条例24（三）不得住宿的人员范围25（四）自动退宿人员(包括离职)26（五）员工宿舍的相关费用收取规定26七、分店考勤制度26（一）工作时间26（二）考勤26（三）请假27（四）迟到和早退28（五）旷工28（六）加班管理28（七）考勤统计28八、员工关系28九、处罚制度29（一）纪律处分／失职的种类29（二）各类失职处分29（三）违纪行为的处理程序33十、财务信息／商业秘密34十一、附表34（一）制服申请单(印刷)34（二）制服发放回收记录表（印刷）34（三）制服销毁记录表（印刷）35（四）制服调拨单（印刷）36（五）住宿申请单（印刷）37（六）员工失职处罚单（印刷）37十二、流程／标准调整记录38一、总则（一）对员工的态度在维也纳酒店集团，所有团结合作、积极进取和追求卓越的员工都将是我们企业成功的宝贵财富。
我们有义务和责任协助每个员工在集团内找到合适的职位和职能，并为合适的员工提供发展和提升的机会。
（二）解决问题的途径在本职岗位上，如果有任何问题或投诉，你可与你的直接上级主管商讨政策。
如果你的问题仍然得不到解决，你还可向更上一级主管或人力资源部门反映并寻求协助和解决，而不必有任何顾虑和担心。
（三）培训与发展公司根据整体发展战略和人力资源管理战略，提供完善的公司员工培训及发展体系，营造鼓励学习及发展的组织文化，为员工的学习和成长创造条件。
维也纳酒店度营销方案培训课件pptx
汇报人：可编辑 2023-12-23
目录
• 了解维也纳酒店 • 营销方案概览 • 数字营销技巧 • 传统营销策略 • 营销效果评估 • 案例分享与讨论
01
了解维也纳酒店
酒店历史与发展
18世纪维也纳皇室贵 族文化孕育了维也纳 酒店品牌
致力于打造“五星装 修，三星价格”的优 质中档商务型酒店品 牌
根据讨论结果，制定改进措施和优化方案，提高维也纳酒店营销活动的成功率和效 果。
THANKS
感谢观看
总结词：通过优化网站结构和内容， 提高酒店在搜索引擎中的排名，吸引
更多潜在客户。
详细描述
关键词研究：分析目标客户群体常用 的搜索关键词，将它们合理地融入酒 店网页内容中。
网站结构优化：确保网站导航清晰， 页面加载速度快，提高用户体验。
优质内容：定期发布有价值的文章、 图片和视频，吸引搜索引擎爬虫抓取 。
06
案例分享与讨论
成功案例解析
案例一
维也纳酒店通过社交媒体营销策略，成功吸引大 量目标客户，提高品牌知名度和入住率。
案例二
维也纳酒店举办特色主题活动，吸引客户参与， 增加客户粘性和忠诚度。
案例三
维也纳酒店通过与当地旅游景点合作，推出联合 优惠活动，实现互利共赢。
失败案例反思
案例一
维也纳酒店曾尝试推出新服务项目，但由于市场调研不足，未能 满足客户需求，导致项目失败。
内容创作：发布有趣、有吸引力的内容，如酒店活动、优 惠信息、客户评价等。
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互动交流：及时回复客户评论和私信，增强客户黏性。
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合作推广：与其他相关品牌或意见领袖合作，扩大影响力 。
维也纳国际酒店人员组织结构
维也纳国际酒店人员组织结构维也纳国际酒店人员组织结构分析一、背景介绍维也纳国际酒店作为一家全球知名的五星级酒店集团，其人员组织结构备受关注。
在探讨维也纳国际酒店的人员组织结构之前，我们需要首先了解其背景和发展历程。
1. 维也纳国际酒店简介维也纳国际酒店成立于19世纪，总部设在奥地利维也纳市。
目前，维也纳国际酒店已经在全球范围内拥有超过200家酒店，涉及酒店管理、房地产开发等多个领域，员工数量超过10万人。
其旗下酒店以高品质、豪华、典雅而著称，客户群体覆盖全球各地。
2. 维也纳国际酒店的发展历程维也纳国际酒店的发展历程可以追溯到19世纪初。
经过几代人的努力拼搏，维也纳国际酒店逐渐壮大，不断扩大业务范围，获得了良好的声誉和品牌知名度。
如今，维也纳国际酒店已经成为全球五星级酒店行业的领军企业，其成功的背后离不开其科学合理的人员组织结构。
二、人员组织结构分析维也纳国际酒店的人员组织结构是其成功发展的重要保障。
可以通过以下几个方面来分析：1. 人员组织结构的层次性维也纳国际酒店的人员组织结构呈现出明显的层次性。
从最基层的员工到中层管理人员再到高层领导，不同级别的员工在组织结构中承担着不同的责任和角色。
这种层次性的组织结构有助于明确各个层级的权责和职责范围，实现良好的管理和运营。
2. 人员组织结构的专业化维也纳国际酒店的人员组织结构非常专业化，根据不同的业务板块和业务领域划分出多个专业化的部门和岗位。
前台接待、客房服务、餐饮服务、市场营销等各自承担着不同的职能，形成了一个相互配合、专业分工的人员组织结构。
3. 人员组织结构的灵活性尽管维也纳国际酒店的人员组织结构非常严谨和专业，但在实际运营过程中也展现出一定的灵活性。
在面对市场变化、客户需求变化等外部因素时，维也纳国际酒店能够灵活调整人员组织结构，确保酒店运营的高效性和灵活性。
三、对维也纳国际酒店人员组织结构的个人观点和理解维也纳国际酒店作为一家全球知名的五星级酒店集团，其成功与其科学合理的人员组织结构密不可分。
维也纳酒店度营销方案培训课件ppt
品牌特色与优势
维也纳酒店以其高品质的住宿 体验和优质服务赢得了良好的 口碑。
酒店品牌在市场上具有较高的 知名度和美誉度，吸引了大量 忠诚的回头客。
维也纳酒店注重创新和服务升 级，不断提升客户体验，为旅 客创造更多价值。
02
营销策略制定
市场定位分析
01
02
03
目标市场
分析酒店所在地的旅游市 场，包括游客来源、消费 水平、旅游偏好等，以确 定酒店的目标市场。
保证内容质量：确保内容逻辑清晰、语 言流畅、信息准确，提供有价值的信息 和独特的观点。
内容类型多样化：根据不同的营销目的 和受众，创作不同类型的内容，如文字 、图片、视频等。
详细描述
确定目标受众：了解目标受众的需求和 兴趣，创作符合其口味和需求的内容。
发布与推广内容
详细描述
选择合适的平台：根据目标受众 和内容类型选择合适的平台，如 社交媒体、博客、视频平台等。
竞品对比
了解竞争对手在同期活动的表现，进行对比 分析。
客户反馈收集
通过问卷调查、面对面访谈等方式收集客户 对活动的反馈意见。
总结与改进
根据评估结果，总结活动的成功与不足之处 ，为下次活动提供改进建议。
06
营销案例分享
成功案例介绍
案例一
维也纳酒店微信小程序营销
介绍
维也纳酒店利用微信小程序进行线 上预订和营销活动，吸引大量用户 关注和预订。
竞争态势自身的优势和不足， 制定相应的营销策略。
品牌形象
明确酒店品牌形象，包括 品牌定位、品牌特色和服 务理念等，以吸引目标客 户。
目标客户群体
客户画像
客户价值
通过市场调研，了解目标客户的年龄 、性别、职业、收入水平、消费习惯 等信息，形成具体的客户画像。
维也纳酒店度营销方案培训课件ppt
03
营销渠道与推广
Chapter
线上营销渠道
社交媒体营销
利用微信、微博、抖音等社交媒 体平台，发布酒店动态、促销信 息，与用户互动，提高品牌知名 度。
电子邮件营销
向已注册会员发送定期促销信息 ，维护客户关系，增加回头率。
01 02 03 04
网站优化
优化酒店官方网站，提高搜索引 擎排名，增加曝光率。
增加新客户。
直销渠道
通过酒店前台、电话销 售等直接与顾客沟通，
提供个性化服务。
联合营销策略
跨行业合作
与其他产业如航空、金融、娱 乐等合作，共同开展营销活动
，扩大知名度。
共享客户资源
与其他酒店或旅游企业共享客 户资源，互推优惠活动，实现 互利共赢。
优惠促销活动
与其他商家合作，推出联合优 惠套餐，如住宿+餐饮、住宿+ 景点门票等，吸引更多顾客消 费。
酒店服务与设施
设有中西餐厅、咖啡厅和酒吧等 ，提供各类美食和饮品，满足宾 客的味蕾需求。
提供健身房、游泳池、桑拿房等 休闲设施，让宾客在紧张的工作 之余得到放松和愉悦。
客房服务 餐饮服务 会议设施 休闲设施
提供多种房型选择，包括豪华套 房、商务房和标准房等，满足不 同需求的宾客。
配备完善的会议设施，包括会议 室、宴会厅和多功能厅等，可承 接各类商务会议和宴会活动。
维也纳酒店度营销方案培训课件
汇报人：可编辑 2023-12-23
目录
• 了解维也纳酒店 • 营销方案概述 • 营销渠道与推广 • 营销活动策划 • 营销效果评估与优化
01
了解维也纳酒店
Chapter
酒店历史与发展
维也纳酒店品牌成立于1988年，总部位于中国深圳。
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分店编制前后对比
原编制实际 现编制实际
.
5
维也纳单房运营成本分析
水费 5%
人工 51%
电费 28%
燃料费 3% 洗涤费8% 客用品5%
.
6
7月单房水费用
5.00 民治店4.21
4.00
华 沙3.15
3.00
福华店2.71
2.00
华之沙2.12
国际店1.77 海湾店1.92 机场店1.47
1.00
-
1
.
7
30.00 25.00 20.00 15.00 10.00 5.00
-
7月电费及燃料费
民治店 福华店 24.65 国际店 21.03 华 沙 机场店 18.64 14.57 15.71 海湾店 华之沙 10.19 6.21
1
.
8
7月洗涤费用
5.00 4.50
华之沙 4.38
福华店 4.51
国际店 4.62
民治店 4.79
华沙
4.00 3.50
海湾店 3.35
机场店 3.46
3.69
3.00
2.50
2.00
1
.
9
40.00 35.00 30.00 25.00 20.00 15.00 10.00
7月人工费用
民治店
国际店 34.12
30.90
机场店 24.54
华之沙 25.12
福华店 25.25
80.00
70.00
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00 福华店 国际店 海湾店 民治店 机场店 华之沙 华 沙
6月单房运营成本 53.99 52.23 41.62 78.17 46.98 39.06 35.25
7月单房运营成本 57.99 59.73 43.49 72.00 48.02 39.51 41.68
110 120
13 11.11% 2 6.25%
26 17.81%
华沙店
96
9
24
0 0.00%
爱国店
223
56
6 9.68%
梅龙店
194
49
5 9.26%
华之沙店
217
69 56.5
8.5 13.08%
民治店
192
43
50
7 12.28%
国际店
308
93
86
9 9.47%
集团平均 2267
413 575.5.
.
12
Q&A? THANKS!
.
13
96 223 194 217 192 308 2267
64
109
25
31
110
136
9
24
57
51
69
57
43
52
93
84
413
. 601
8
117
0.27
1
32
0.26
10
146
0.30
0
24
0.25
5
62
0.28
3
54
0.28
8
65
0.30
5
57
0.30
11
95
0.31
51
652
0.292
0.30
76.5 13.29%
现考核 人房比
现储备人员
0.244
5
0.244
1
0.246
13
0.250
0
0.251
5
0.253
1
0.260
4
0.260
10
0.279
17
0.254
564
0.32
0.30
0.28 人 房 0.26 比
0.24
0.22
0.20
海湾店 机场店 福华店 华沙店 爱国店 华梅之龙沙店店 民治店 集国团际平店均
最新人力架构 &
单房能源客用品与人力成本费用分析
－－运营部2007年8月
.
1
分店名称
2007年5月分店人力架构
客房数量
日租/白日房 6&7月平均
原编制人数 减安保/财务
日租房人员
原编制 总人数
原编制实际 考核人房比
海湾店 机场店 福华店 华沙店 爱国店 梅龙店 华之沙店 民治店 国际店 集团平均
426 123 488
0.28
人 0.26 房 比 0.24
0.22
0.20
海湾店 机场店 福华店 华沙店 爱国店 华梅之龙沙店店 民治店 集国团际平店均
考核人房比
考核人房比
.
3
最新人房比
分店名称
客房数量
日租/白日房量 6&7月平均
现编制 含日租房
缩减人员
下降比例
海湾店
426
机场店
123
福华店
488
64 104
25
30
海湾店 26.07
华沙
19.33
1
.
10
80.00 70.00 60.00 50.00 40.00 30.00 20.00
7月单房运营成本
民治店 72.00
福华店 国际店 57.99 59.73
机场店
华之沙 39.51
华沙 41.68
海湾店 43.49
48.02
1.11单来自运营成本对比90.00