全球最健康10大长寿食物排行榜
全球公认的十大长寿食品排行榜
世界专家公认永葆青春的是大食物古时皇帝个别昏庸的，导致他们昏庸的一个很重要的因素就是练就成圣不老奇药，永葆青春，万寿无疆，大多是江湖骗子的雕虫小技，最终都以失败告终，但是现代科学有据可查，长寿因子的确存在，就是富含抗氧化的物质。
所以，会吃，也会长寿第一名：豆腐日本长寿村的老人们普遍喜欢吃豆腐“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
”皆因豆腐主要成分地蛋白质和异黄胴，具有益气，补虚，降低血铅浓度，保护肝脏，促进机体代谢的功效。
其中异黄胴是体内脂肪的搬运工，运出体内多余的脂肪，保持体态和健康。
第二名：粥《随息居饮食》有记载：粥为时间最滋补之物，易消化，健脾胃，清肺润下。
世界之大观，凡是长寿之人，常饮粥。
可见粥是多么养生，记者采访长寿老人，他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。
”第三名：大白菜国画大师齐白石先生独论白菜为“菜中之王”，“百菜不如白菜”。
百菜含有丰富矿物质，维生素，蛋白质，粗纤维，药用角度说，养胃，利肠，解酒，利便，降脂，清热，防癌等七大功效。
多食之，长寿至。
第四名：小米小米是上好的滋补佳品。
它本事是谷子去皮后颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的赞美。
国内中医学家认为：小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。
清代更有名医说：小米最养人，熬米粥时的米油胜过人参汤。
可见长寿老人们喜欢吃夜市有一定道理的。
第五名：苹果每日吃一个苹果可以提高智力，增强大脑灰质层记忆。
苹果独有的栎精有消炎的作用，还鞥阻止癌细胞的扩散。
富含维生素和矿物质，提高人体免疫力，改善心血管功能。
第六名：鱼心脏学家指出：多吃鱼可预防心脏疾病。
每周做三顿鱼或者每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。
日本相关学者也提出，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与其他很少吃鱼的名族相比，患心血管疾病比例要小的多。
第七名：大蒜大蒜不仅能够预防感冒，还能降低胃癌，肠癌风险，增强消化功能。
另外大蒜还能很好的净化血管，有效的清除血液内的粥样斑块，被称为“血液清道夫”。
10大健康长寿食物排行榜，第1名
10大健康长寿食物排行榜，第1名日本300名医推荐投票选出：10大健康长寿食物排行榜，第1名很少吃通过这边文章我们就可以了解到能够长寿的“灵丹妙药”，一起来看一下吧！第十名：苹果苹果是水果之王，如果每天坚持吃一颗苹果，可以让你的皮肤变得更好。
而且还可以预防癌症和多种疾病。
不过医生不建议在晚上的时候吃苹果，所以我们可以在早饭之后吃或者是中午饭之后吃。
第九名：泡菜泡菜是韩国特别著名的一道菜，吃起来酸甜可口，十分下饭。
看到这里可能很多人会有疑问，不是说咸菜是致癌的吗，怎么泡菜排到能够长寿食物里的第九名了？实际上你不用担心，因为腌制泡菜的时候是不需要特别多的盐分的，所以说泡菜中的含盐量是正常的，并不会危及到我们的身体健康。
而且泡菜在发酵的过程会产生很多乳酸菌，而乳酸菌正是我们胃肠道消化食物所需要用到的，所以喜欢吃泡菜的朋友可以放心吃了，不喜欢吃的可以喝一些酸奶补充乳酸菌。
第八名：牛油果牛油果是国外产的一种水果，很多健身减肥人群都比较喜欢吃，因为它能够补充营养还不长脂肪。
而且它还对于膝盖有很好的修复作用，所以中老年人应该多吃一些牛油果。
第七名：番茄番茄作为一种蔬菜实际上也可以生吃。
而且味道酸酸甜甜的也特别不错。
而且番茄中独有的番茄红素也让人体能够及时补充营养成分。
偷偷告诉你们，番茄炒了之后营养成分更高哦！第六名：西兰花西兰花应该是健身人士最钟爱的一种食材了，因为它不仅饱腹感强，而且营养成分也不会太少，所以西兰花是减肥人群离不开的一种好东西。
吃西兰花最好的方法就是用开水煮熟，然后撒一点黑胡椒粉，这样能够最大程度的保持食物本身的鲜美和它的营养成分。
第五名：醋喜欢吃醋的人，那么血管一定非常有弹性，因为醋的作用就是软化血管，然后可预防心脑血管疾病。
第四名：豆腐豆腐吃起来口感特别好不论是炒着吃，蒸着吃，还是煮着吃都能够让人吃的满意。
而且豆腐特含的植物性蛋白特别好的，而且吃豆腐还不长脂肪，可以说是减肥必备。
第三名：酸奶和泡菜的作用有点相似，他们都是利用食物本身的乳酸菌，然后来调节肠道内的平衡，可是酸奶的味道要比泡菜好很多，因此可以当做小零食来吃。
世卫组织十大健康食品排名
世卫组织十大健康食品排名世卫组织十大健康食品排名世卫组织十大健康食品排名，在我们生活中，每天必不能缺少的就是食物，他们可以补充我们的维生素，还能补充我们身体的其他机能，让我们的身体更健康，看看了解一下世卫组织十大健康食品排名世卫组织十大健康食品排名11、大蒜大蒜含有硫化合物，可直接抑制肝脏中胆固醇的合成，从而降低胆固醇，防治心脏病，并具有杀菌作用。
虽然吃了大蒜后的“口气”令人退避三舍，但大蒜却具有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，还有清血的效用，其杀菌功能也使大蒜备受科学家的强力推荐。
2、菠菜菠菜含有丰富的铁质、叶酸和B族维生素，能有效地防止罹患血管方面的疾病及心脏病，并且能预防盲眼症，保护视力。
另外，菠菜的热量相当低，爱美的女士可以安心食用。
3、果仁果仁含有丰富的维生素E，不仅可以降低胆固醇，还能降低血液中的三酰甘油，是预防心脏病和癌症的最佳食品。
不论是花生、杏仁果，还是其他果仁，都是很好的选择，唯一要注意的是，食用量务必要适当，千万不要过度食用。
4、西兰花西兰花富含胡萝卜素及维生素C，长期食用可以减少罹患乳腺癌、直肠癌及胃癌的概率。
最佳的食用方法是，简易烹调后使劲咀嚼。
白菜、豆芽也有类似的作用，也是餐桌上不错的选择。
5、燕麦燕麦是含水溶性纤维最多的食物。
每天食用燕麦可以有效地降低胆固醇与血压，还能防治大肠癌，预防心脏疾病。
燕麦所含的丰富纤维会使人有饱腹的`感觉，如此一来就可以减少摄取其他油腻的食品，从而达到控制体重的目的。
6、三文鱼深海鱼类含有丰富的欧米伽3脂肪酸，能降低甘油三酯，降低血液黏稠度，有助预防血栓形成。
经常食用三文鱼可以降低胆固醇，防止血管阻塞。
研究发现，鲑鱼所含的Omega—3S脂肪酸可以保护大脑，延缓老化，预防老年痴呆症等疾病。
7、红葡萄酒由于酿酒用的葡萄皮中含有丰富的抗氧化剂，因此红酒能增加人体内有益胆固醇(HDL—C)的含量，预防血管硬化。
喝少量红酒，对心脏有益。
6种最不起眼长寿食物
6种最不起眼长寿食物山珍海味虽然可口，但经常吃却不一定健康。
在中国上千年的饮食传统中，老祖宗们留下了一些本土食物，它们虽然看似不起眼，却有助健康长寿。
松子清肠润肌肤珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。
松子丰富的油脂成分，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。
同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。
怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
大蒜消炎又杀菌在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。
以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。
近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。
但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。
或是搭配水饺、面食一起吃，不容易伤胃。
白菜止咳化痰还抗癌在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。
现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的“抗癌明星”。
冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。
但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
怎么吃最健康：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。
粥护胃补元气粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成分释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。
粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌作用、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒。
此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。
怎么吃最健康：热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。
海带帮助排便不长胖热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容保健的食物。
海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。
世界15大健康食品排行
世界15大健康食品排行英国营养学权威朱利亚特·凯洛在全球15个国家搜罗了不同的健康食品，大都是当地人的主要食物之一。
这些食物我们日常生活中也能遇上，不一定要越洋过海才能吃到，当中如香蕉、蓝莓及西红柿等蔬果，大家都知道对身体有益，但其他如红辣椒和咖喱粉等，其实也有好处。
据英国《镜报》报道，凯洛选出了世界各国的健康食品，印度人常吃的咖喱粉就有多种好处，而且经得起得科学考验。
最新研究显示，咖喱粉所含的姜黄素，除了有防癌作用外，还可纾缓风湿关节炎及降低胆固醇。
另一种印度香料姜末，则能增加血液循环和帮助消化。
墨西哥人爱吃的红辣椒因为能加速新陈代谢，所以有减肥作用，研究指出，吃了红辣椒后的3小时里，人的新陈代谢率提升50％之多。
至于意大利粉等看似令人增重的食物，只要烹调得法，其实也很健康。
凯洛解释，意大利粉煮时不能过熟，否则就会令糖分指数上升，正确的煮法要像意大利人那样煮得刚刚熟，粉的质地结实才算合格。
世界15大健康食品蓝莓(加拿大)：有抗氧化物质polypheols，可以对付形成皱纹的分子。
红酒与大蒜(法国)：大蒜已证明可降低胆固醇，而红酒则有抗氧化黄酮。
牛油果与红辣椒(墨西哥)：牛油果含丰富镁和维生素E，红辣椒可加强新陈代谢。
燕麦(英国)：提高脑部的血清素(serotonin)，令心情畅快抗抑郁。
三文鱼、鲭和沙丁鱼(挪威)：含丰富蛋白，有助身体增加骨胶原，令皮肤滑而有弹性。
意大利粉(意大利)：其实是减肥食物，因为血糖指数低，能稳定血糖水平。
橄榄油(希腊)：含大量“单不饱和脂肪”，可减低患心脏病机会。
米(中国)：米有大量增加脑部功能的维生素B。
猕猴桃(新西兰)：含丰富维生素C，每日一个就能摄取足够的维生素C。
香料(印度)：咖喱里的姜黄有抗氧化物质，研究显示可对抗白血病等癌症。
西红柿(西班牙)：含可制造维他命A的丰富胡萝卜素，及含有助抗癌的茄红素。
鹰嘴豆(埃及)：含可溶纤维、钙质、铁质及可缓和经前征状的镁。
十大健康食品益处
一、西红柿(tomatoes)1.含有具抗氧化功能的红西红柿素2.防治前列腺癌3.防治与消化系统有关的癌症4.有丰富维他命C二、菠菜(spinach)1.富含铁质及维生素B族2.可防治血管疾病及心脏病3.保护视力4.热量低，爱美的女士可以安心食用。
三、坚果(nuts)1.含丰富维他命E和优质蛋白2.降低低密度胆固醇3.预防癌症4.可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方5.不论是花生或杏仁果等，都是好的选择，唯一要注意的是，食用时务必要适量，千万不要过度食用。
四、花椰菜(broccoli)1.含丰富类胡萝卜素及维他命C2.长期食用可减少罹患各乳癌、直肠癌及胃癌的机会。
3.最佳的食用方法是：简易烹调后使劲的咀嚼五、燕麦(oats)1.降低血压2.降低低密度胆固醇3.防治大肠癌4.防治心脏疾病六、鲑鱼(salmon)1.含有omega-3s脂肪酸2.可防治血管阻塞3.预防脑部老化例如老人痴呆症4.降低胆固醇七、大蒜(garlic)1.防治心脏病2.降低低密度胆固醇3.杀菌4.清血八、蓝莓也叫越橘(blueberries)1.抗氧化( 在所有蔬果中拥有含量极高的抗氧化剂)2.预防心脏病3.防治癌症4.增进脑力5.保护视力九、绿茶(green tea)1.防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
2.预防心脏病3.用来漱口可防治蛀牙十、红酒(red wine)1.含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇2.减少血管硬化3.喝小量对心脏有益4.饮用红酒千万也不能过量，否则弄巧成拙，反而罹患乳癌、引发中风，得不偿失，每周不能超过数杯。
世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品
世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品踏入21世纪，人类的寿命愈来愈长，除了有赖医学昌明进步，也因为人们重视养生。
"吃得好，住得好，心境开朗"，自然有助身心舒泰，长命百岁。
因此大家对食物的要求早己超越单纯去满足生理上的需要，还讲究营养。
今时今日，话题当然要说到最有营养的食物。
美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品:一、绿茶(green tea)1.防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
2.预防心脏病3.用来漱口可防治蛙牙二、三文鱼(sa I mon)1.含有omega-3s脂肪酸2.可防治血管阻塞3.预防脑部老化例如老人痴呆症4.降低胆固醇三、菠菜(sp i nach)1.含大量铁质及叶酸2.可防治血管疾病及心脏病3.保护视力4.热量低四、西兰花(brocco Ii)1.含丰富胡萝卡及维他命c2.减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
五、蒜头(gar I i c)1.防治心脏病2.降低胆固醇3.杀菌六、红酒(red wine)1.含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇2.减少血管硬化3.喝小量对心脏有益七、西红柿(tomatoes)1.含有具抗氧化功能的红西红柿素2.防治前列腺癌3.防治与消化系统有关的癌症4.有丰富维他命C八、果仁(nuts)1.含丰富维他命E2.降低胆固醇3.预防癌症4.含甘泊三酸酶，预防心脏病九、燕麦(oats)1.降低血压2.降低胆固醇3.防治大肠癌4.防治心脏疾病十、蓝莓也叫越桶(b I ueber r i es)1.抗氧化2.预防心脏病3.防治癌症4.增进脑力5.保护视力世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品一、油炸类食品1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉〉2.含致癌物质(多环芳经)3.破坏维生素，使蛋白质变性二、随制类食品1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌2.影响粘膜系统(对肠胃有害)3.易得溃荡和发炎4.含致癌物质(亚硝酸胶)三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等〉1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用〉2.含大量防腐剂(加重肝脏负担〉四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干〉1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担〉2.严重破坏维生素3.热量过多、营养成分低五、汽水可乐类食晶1.含大量的磷酸盐、碳酸，会带走体内大量的钙2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品〉1.盐分过高，含防腐剂、香精(损肝〉2.只有热量，没有营养3.含大量的磷酸盐、碳酸，会带走体内大量的钙七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类〉1.破坏维生素，使蛋白质变性2.热量过多，营养成分低八、话梅蜜饶类食品(果脯〉1.含三大致癌物质之一z亚硝酸盐(防腐和显色作用〉2.盐分过高，含防腐剂、香精(损肝〉九、冷冻甜品类食品(冰溟淋、冰棒和各种雪糕〉1.含奶油极易引起肥胖2.含糖量过高影响正餐十、烧烤类食品1.含大量"三苯囚丙口比" (四大致癌物质之首〉2.1只烤鸡腿=60支烟毒性3.导致蛋白质炭化变性〈加重肾脏、肝脏负担)口味是一时的但健康却是长长久久的再好吃的东西在嘴巴也只停留十几秒钟但是肝脏却要解毒几个小时!人一定要吃应该吃的偶尔才吃自己喜欢吃不要因为过一时的口感而导致终身的遗憾!健康不是一切但没有了健康就没有了一切!祝福您!。
十种身边的“长寿素”
十种身边的“长寿素”身边的“长寿素”是指在日常生活中可以延年益寿的食物或食品，它们往往具有一定的营养保健功能，有助于促进身体健康，延缓衰老，延年益寿。
以下是十种身边的“长寿素”，它们可能就在你的厨房里或是你的日常餐桌上。
第一种“长寿素”：红枣红枣是一种常见的中药材，具有滋补养颜的功效，被誉为“天然维生素丸”。
红枣中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质和多种氨基酸，能够有效补充人体所需的各种营养物质，促进新陈代谢，保持身体健康。
长期食用红枣可以增强免疫力，延缓衰老，有助于延年益寿。
第二种“长寿素”：鱼类鱼类是富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和丰富矿物质的食物。
适量食用鱼类有利于调节血脂、降低血压，对心血管系统有益。
鱼类中所含的Ω-3脂肪酸对预防心血管疾病、保护视力、改善脑部功能有一定的作用。
一些研究还发现，常吃鱼类的人更长寿。
第三种“长寿素”：全谷类食品全谷类食品一直被认为是健康食品，包括糙米、全麦面包、燕麦等。
全谷类食品富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质，有利于调节血糖、血脂，减少慢性疾病的发生。
长期食用全谷类食品有助于降低患心血管疾病、糖尿病、癌症的风险，有助于延年益寿。
第四种“长寿素”：大豆及其制品大豆及其制品是人们常见的食品，如豆腐、豆浆、豆腐干等。
大豆蛋白质含丰富的氨基酸，膳食纤维含量高，脂肪含量低。
大豆异黄酮是一种很好的抗氧化剂，有助于预防心血管疾病和肿瘤。
大豆及其制品富含植物雌激素，对女性保护骨密度，延缓衰老有一定的作用。
第五种“长寿素”：蔬菜水果蔬菜水果是人们日常饮食中不可或缺的一部分，其中所含的维生素、矿物质、膳食纤维和其他生物活性物质对人体健康有着非常积极的作用。
蔬菜水果中所含的抗氧化物质可以减少自由基的产生，防止细胞氧化，减缓衰老，保持身体健康，延年益寿。
第六种“长寿素”：茶叶茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等对保护心血管、抗氧化、防癌、防辐射等有良好的作用。
适量饮用茶水有助于改善体内环境，促进新陈代谢，对身体健康有益。
[vip专享]10种最健康食物,常吃会比同龄人更长寿
![[vip专享]10种最健康食物,常吃会比同龄人更长寿](https://img.taocdn.com/s3/m/a7ba317b5ef7ba0d4a733bbb.png)
10种最健康食物，常吃会比同龄人更长寿 国际公布的10种最健康食物 牛油果 在世界百科全书中，牛油果被列为营养最丰富的水果，它含有多种维生素和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。
并且，其不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。
美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究表明，食用牛油果和橄榄油、杏仁一样，有清除血液中坏胆固醇的作用。
牛油果怎么吃 1、直接食用 将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉 把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上 这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4、做奶昔 把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
小北提示 牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快就氧化变黄了。
大蒜 数千年来，中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用，它是抵御疾病的有力武器，可以大大抑制大肠杆菌等细菌增长，能够起到消炎作用。
而大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。
此外，流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
健康食用大蒜 1、成人每日可以吃生蒜两三瓣，熟蒜四五瓣即可，小孩减半，多食无益。
2、大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。
3、如果用大蒜炝锅，最好加点儿糖，可以保护大蒜素。
菠菜 美国公众科学中心把最新版超级营养蔬菜的“头把交椅”给了菠菜。
菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力。
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，如果缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”，因此常用电脑的人应该经常食用菠菜。
世界五大长寿村健康饮食方案
世界五大長壽村健康飲食方案世界五大長壽村健康飲食順序：健康長壽飲食先後順序：食物在體內消化時間：第一步：喝湯20分鐘第二步：水果1小時第三步：蔬菜2小時第四步：粗糧3小時第五步：豆類、堅果4小時第六步：海鮮、肉類5小時食物加工營養流失情況須知：最佳：生吃、涼拌一般：蒸、煮、燉較差：炒、煎、烘極差：醃製、油炸、燒烤（易造成心腦血管疾病、致癌）生命長壽和健康活力的飲食方法結合了世界五大長壽村科學飲食方式(一個人份量: )早餐豆漿或粥200ml（黃豆.黑豆.綠豆.花生核桃.糙米.燕麥.小米）雞蛋1-2個（選土雞蛋水煮）橄欖油15ml+ 蔬菜150g水果一份150g（選擇季節性水果：蘋果、香蕉、梨、葡萄、獼猴桃、大棗、橘子、橙子、水蜜桃）中、晚餐水果1份100g（選擇季節性水果）蔬菜1份100g（選三種以上:生吃、水煮，涼拌）粗糧1份150g（紅薯.芋頭.南瓜.土豆.淮山.任選1種）豆、堅果1份150g（黃豆、綠豆、花生為主，加入核桃、紅豆、蕎麥、燕麥、大麥、莜麥、玉米粒、黑豆、白豆、青豆、豌豆、小米、糙米、黑米、紅米等其一種）海鮮、肉各1份100g（深海或高山水庫為佳，越小材料越好，根據季節性選擇）備註：所有食物最好選有機產品或用解毒機解毒後用世界十大健康食物排名：1、番茄2、菠菜3、堅果4、椰菜花5、燕麥6、鮭魚7、大蒜8、藍莓9、綠茶10、紅酒影響健康的酸鹼食物日常食用酸鹼食物比例：(酸性1份，鹼性6份)1:6強酸性食物：1.水果：無2.蔬菜：無3.五穀雜糧：無4.肉：烏魚子、柴魚、金槍魚、比目魚、各種油脂、燒烤類5.其它：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、啤酒、白酒、碳酸飲料6、飲料：白酒、可樂、雪碧等碳酸飲料弱酸性食物：1.水果：無2.蔬菜：蔥3.五穀：麵包、小麥、白米、玉米、高粱、空心粉、4、肉：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、馬肉、文蛤、章魚、泥鰍、鴨肉、鰱魚、碗魚。
5、豆類：花生6.其它：奶油、啤酒、巧克力強鹼性食物：1.水果：葡萄、柑橘類、柿子、胡瓜、，柑子、葡萄、葡萄乾、黑胡麻、昆布、無花果、香蕉、番瓜、草莓、梅干、檸檬。
能够让身体健康的食物是什么
能够让身体健康的食物是什么身体健康是每个家庭都想要的，想让身体健康首先得从饮食上下手，吃什么对我们的身体很重要。
下面小编为大家介绍能够让身体健康的食物，感兴趣的朋友们一起来看看吧!对身体健康的食物一、橙子1、防癌：一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。
橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。
黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。
类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。
这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
2、橙汁不能代替鲜橙：橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐，以及纤维和果胶，如果仅仅喝橙汁，保健效果会大打折扣。
因为在榨汁的过程中，纤维几乎全部损失，维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。
二、鸡蛋1、增强记忆力：鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用，还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
2、美容：用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，皮肤吸收营养物质，再用冷水使毛孔和血管收缩，是简单又经济实惠的美容方式。
3、不再无精打采：如果人体内缺乏维生素B2，人就会情绪抑郁、终日懒洋洋，还经常感到全身无力。
每天坚持吃一两只鸡蛋，你很快就会变得精神焕发了。
4、别丢了蛋黄：只吃鸡蛋中的蛋白部分，是一种非常不科学的吃法。
蛋白中有一种会消耗人体的维生素H，总是只吃蛋白，皮肤可能会变差。
而蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
三、西红柿1、防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。
保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。
2、给你好食欲：西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等，常吃可以远离口腔溃疡，改善消化不良，增强食欲。
世界公认十大健康食品
世界公认十大健康食品现在人们的生活品质不断提高，越来越重视食物的健康性，更加注重营养，合理搭配，现在带大家了解一下世界公认的十大健康食品。
1. 三文鱼大家都知道鱼类当中含有丰富的营养价值，尝试能够给身体提供丰富的营养，而三文鱼要比其他的鱼类营养价值更高。
2. 西红柿西红柿既是水果也是蔬菜口味，很独特，营养价值丰富，含有人体必须的维生素和矿物质，还有抑菌的作用，常吃能够降低身体胆固醇，属于比较健康的食物。
3. 菠菜菠菜是我们日常生活当中比较常见的一种蔬菜，也是属于非常有营养的蔬菜，菠菜当中的钙，铁含量都比较高，能够起到补血的作用。
4. 坚果坚果是世界上公认的健康食品，坚果当中的营养价值特别高，含有丰富的微量元素维生素以及人体必需的脂肪酸等常吃，能够提高身体免疫力，增强体质。
5. 花菜花菜是一种很受欢迎的蔬菜，味道非常好吃，营养价值也很高，花菜当中含有丰富的维C能够提高身体免疫力，还有预防癌症的效果。
6. 燕麦燕麦是我们生活中比较常见的一种粗粮，食品营养价值很高，含有维生素和矿物质以及膳食纤维，能够起到降血脂和胆固醇的效果，还能改善便秘。
7. 大蒜大蒜是我们生活中比较常见的一种食材，被人们称为是天然的抗生素。
有很高的食疗价值，还具有药用价值，大蒜当中的大蒜素能够起到杀菌消炎的效果，还能够提高人体免疫力。
8. 蓝莓蓝莓是蓝紫色的水果，个头不大，但在水果中的地位很高，蓝莓的营养价值特别高，含有丰富的花青素，能够改善视力，提高身体免疫力，还有抗氧化抗衰老的作用。
9. 绿茶绿茶是我国比较常见的茶叶品种，绿茶当中含有丰富的茶多酚，氨基酸维生素等营养成分，对身体的好处特别多，常喝绿茶能够起到减肥预防癌症的效果。
10. 红酒永久都是用葡萄酿制而成，因此也叫葡萄酒，红酒当中的维生素和人体所需要的氨基酸含量很高，有美容养颜抗衰老的作用，而且红酒能够促进血液循环，改善睡眠质量。
全球各地健康饮食清单
潮流/营养美食是全世界共通的语言。
你有没有想过，为什么日本人普遍长寿，而法国女人能保持苗条身材？近日，顶级营养学家通过对比世界各地的饮食习惯，总结出了一张值得每个人效仿、借鉴的健康饮食清单。
1.日本：鱼、寿司日本饮食是世界最健康的饮食之一。
在日本最受欢迎的寿司，含有较低的脂肪和丰富的欧米伽酸，能保持血液健康。
鱼则能提供重要的Omega-3脂肪酸，帮助减少心脏病和中风风险。
而十字花科蔬菜和发酵大豆则被证实能减少乳腺癌风险。
同时，日本人也吃很多海藻类，海藻包含重要的微量元素硒和碘，可维持甲状腺功能健康。
2.地中海：海鲜、橄榄油地中海饮食中的海鲜、橄榄油、蔬菜、水果和谷物，全都富含维生素和矿物质，能降低心脏病和糖尿病的风险。
他们习惯大量使用橄榄油，可降低体内的总胆固醇水平，对抗炎症。
地中海饮食还强调摄入富含Omega-3脂肪酸的鱼以及含有抗氧化剂的食物，能帮助减少晚年时记忆丧失、大脑功能衰退的风险。
3.冰岛：鱼、酸奶冰岛人的大部分食物都是当地种植和生产的绿色食品，比如羊肉和新鲜海鲜。
酸奶和鱼是冰岛人日常饮食必不可少的一部分，二者能帮助降低痴呆症、心脏病和中风风险。
4.瑞典：浆果跟冰岛一样，瑞典人也吃高质量的发酵乳制品，这对消化和免疫至关重要。
虽然蔬菜在他们的饮食中没有扮演重要角色，但北欧饮食仍有着不少健康元素。
比如富含抗氧化剂的浆果，这是瑞典人最爱的水果之一，能补充人体所需的维生素。
另外，还有富含膳食纤维的黑麦面包，能让人长时间保持饱腹感。
5.中国：绿茶绿茶可以消除体内毒素，帮助消化、控制食欲，并帮助对抗自由基，减少心脏病和癌症风险。
6.法国：葡萄酒法国人爱喝红葡萄酒，它富含白藜芦醇，这是一种有名的抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的侵害，促进细胞再生，延缓身体的衰老进程。
7.印度：香料印度人的食物中必不可少的是香料，不仅能增加风味，而且还具有健康益处。
姜黄具有显著的抗炎作用，能缓解胃部不适，有助减轻肠易激综合症的症状。
50种超级健康的食物
50种超级健康的食物健康饮食并不一定是无聊的。
有大量的食物既健康又美味。
以下是50种非常健康的食物。
其中大部分都非常美味。
1-6:水果和浆果水果和浆果是世界上最受欢迎的健康食品之一。
这并不奇怪，因为它们尝起来不可思议。
水果也很容易被纳入日常饮食，因为它们几乎不需要任何准备。
1. 苹果苹果富含纤维、维生素C和多种抗氧化剂。
苹果是非常令人满足的，如果你发现自己在两餐之间饿了，苹果是完美的零食。
2. 鳄梨鳄梨与大多数水果不同，因为它们含有健康的脂肪而不是碳水化合物。
他们是奶油，美味和高纤维，钾和维生素C。
3.香蕉香蕉是世界上钾元素最好的来源之一。
它们还富含维生素B6和纤维。
香蕉非常方便携带。
4. 蓝莓蓝莓不仅美味，而且是世界上最强大的抗氧化剂来源之一。
5. 橙子橙子以其维生素C含量而闻名。
它们还富含纤维、抗氧化剂，口感极佳。
6. 草莓草莓营养丰富，碳水化合物和卡路里含量都很低。
它们富含维生素C、纤维和锰，可以说是现存最美味的食物之一。
其他健康的水果还有许多其他健康的水果和浆果没有列在这里。
一些例子:樱桃，葡萄，葡萄柚，猕猴桃，柠檬，芒果，甜瓜，橄榄，桃子，梨，菠萝，李子和覆盆子。
7. 鸡蛋鸡蛋是地球上最有营养的食物之一。
他们之前因为高胆固醇而被妖魔化，但是新的研究表明他们是完全安全健康的(1,2)。
8 - 10:肉所有的肉都是有害的，这是一个神话。
未经加工，轻轻煮熟的肉是你可以吃的最健康和最有营养的食物之一。
8. 瘦牛肉瘦牛肉是现存的最好的蛋白质来源之一，富含高生物可利用铁。
如果你在低碳水化合物饮食中，选择脂肪含量高的食物是可以的。
9. 鸡胸肉鸡胸肉脂肪和热量低，但蛋白质含量极高。
它是许多营养物质的重要来源。
同样，如果你不吃那么多碳水化合物，可以随意吃肥肉。
10. 羊肉羊羔通常是食草动物，它们的肉往往富含Omega-3脂肪酸。
11-16:坚果、种子和花生尽管富含脂肪和卡路里，研究表明坚果和种子可以帮助你减肥(3,4)。
健康饮食
一、12种食物狂吸走你多余脂肪1、燕麦；2、玉米；3、芦笋（还是抗癌之王）4、山药；5、海藻；6、银耳；7、土豆；8、芹菜；9、红枣；10、山楂；11、菊花；12、苹果。
二、12种可能毁容的食物1、臭豆腐;2、味精；3、葵花子；4、猪肝；5、咸菜；6、爆米花；7、鱼干片；8、油条；9、咖啡；10、泡泡糖；11、加糖鲜榨橙汁；12、松花蛋。
三、饥也要择食。
11种食物千万不要空腹吃1、白薯；2、桔子；3、冷饮；4、牛奶；5、山楂；6、柿子；7、酸奶；8、糖；9、西红柿；10、香蕉；11、豆浆。
四、吃一包泡面需肝脏解毒32天泡面都经过油炸，油中添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。
碗装泡面塑料碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热后变形，添了BHT，冲泡过程遇高温，这些物质就会溶解，人体每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克，一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克。
五、让双腿变瘦的7样绝好食物1：紫菜—排掉体内废物及积聚水分；2：芝麻—去除附在血管内的胆固醇；3：西柚—丰富的钾有助减少下半身的脂肪；4：西红柿—减少水肿；5：红豆—增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘；6：木瓜—清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪；7：猕猴桃—加快分解脂肪。
六、十大食物让你拥有美白健康的牙齿1、香蕉；2、芹菜；3、乳酪；4、无糖口香糖；5、水；6、薄荷；7、绿茶；8、洋葱；9、芥末；10、香菇。
七、减肥必知-阻碍苗条的6种恶习1：不吃早餐；2：晚餐太丰盛；3：嗜饮咖啡；4：保温杯泡茶；5：水果当主食；6：进食速度太快。
八、防止手脚冰冷的方法1：勤运动,勤甩手；2：多补充维他命E ；3：多吃含烟碱酸的食物（动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡）；4：多吃坚果、胡萝卜；5：常吃温补食物(人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等）。
九、8样食物不变黄脸婆1：枸杞酒酿蛋---给您好脸色；2：木瓜红枣莲子蜜---补血养颜；3：花生芝麻糊---抗衰老；4：核桃松仁粟米羹---美容又健胸；5：双豆鸡翅汤---增加皮肤弹性；6：山药青笋炒鸡肝--改善皮肤色泽；7：细肤美颜吃点牡蛎；十、没能抗拒诱惑如何补救1：麻辣烫、麻辣香锅、火锅，性热上火——用梨汁、甘蔗汁、莲藕汁、淡竹叶泡茶，第二天尽量喝粥，绿豆粥、小米粥。
药补不如食补！自带长寿基因的10种食物，爱不爱都吃点
药补不如食补！自带长寿基因的10种食物，爱不爱都吃点自古以来人人都希望长命百岁，对于长寿很是抱有期待，提起“长寿”这个话题：每个人都有自己的看法和认识，总的来说“长寿”并不是一件容易的事情。
不单单需要我们在日常生活中克制欲望、保持生活规律、饮食有度、一日三餐准时。
说一千道一万，其实最重要的，小编认为还应该把饮食应放在第一位！“病从口入”这个道理是众所周知的。
今天要讲的话题就是：自带长寿基因的10种食物，爱不爱都吃点！请各位看官耐心阅读，看完之后麻烦请给小编来个关注，点个赞，收藏转发给身边的家人们！小编祝各位看官以及家人们永远健康长寿。
1、冬吃萝卜夏吃姜冬吃萝卜夏吃姜，这句话很多人都不陌生吧，这也是中华五千年老祖宗留下的瑰宝；聪明的祖先们充分利用了这两种食品的寒、热性，在结合了季节的寒、热性，从而达到互补调理的功效。
萝卜俗称“小人参” 富含维生素，有着帮助消化之功效。
此外，萝卜还有通肠的功能。
2、每天喝羊奶牛奶的营养价值，自然是毋庸置疑；今天要说的重点是被：《国际营养学界》把羊奶誉为“奶中之王”。
与牛奶相比，羊奶更接近人乳，更易于为人体所吸收。
尤其建议：婴儿、老年人及体质虚弱者宜于饮用羊奶更好。
3、玉米当主食玉米就不用过多解释了吧，是常见的主食，玉米中含有：“玉米素”它有长寿食品的美称。
它富含丰富的微量元素、纤维素、蛋白质、脂肪、维生素及多糖等，从营养角度上看价值超过面粉、大米，经常食用能预防心脑血管疾病等病。
4、喝粥每个家庭都有喝粥的习惯，不知道大家有没有发现，每次粥熬好以后，粥的表面会浮着一层如膏状的物质，这可是好东西，别扔！扔了简直太可惜了！这层物质叫"米油"，也有叫粥油的。
这层米油很很好的营养价值，是米汤的精华哦，下次可别再丢掉了！这层物质丝毫不亚于人参、等名贵的药材哦。
5、吃大白菜有史料记载：中国和日本两国的妇女患乳腺癌几率比西方妇女低很多，其原因是由于她们经常吃大白菜；美国纽约激素研究所的科学家发明家认为常吃白菜有可能防癌。
十大长寿食物排行榜
十大长寿食物排行榜随着人们对健康生活的关注度不断提高，长寿成为了许多人追求的目标。
饮食被认为是影响寿命的一个重要因素，因此选择正确的食物成为了人们关注的焦点。
在这篇文章中，我们将为您介绍十种被公认为有益于长寿的食物，并探讨它们的好处和食用方法。
1. 蔬菜蔬菜是一个重要的营养来源，其中包含了丰富的维生素、矿物质和纤维。
它们对于保持身体健康和预防慢性疾病起着重要作用。
绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝含有大量的叶绿素，具有抗氧化的作用。
而橙色蔬菜如胡萝卜和南瓜富含β-胡萝卜素，有助于提升免疫力。
2. 水果水果是必不可少的长寿食物，因为它们含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。
例如，蓝莓富含抗氧化剂，有助于减缓衰老过程。
而柑橘类水果则含有丰富的维生素C，能够增强免疫系统。
另外，坚果和脂肪较少的植物油如橄榄油也是值得推荐的选择。
3. 鱼类鱼类是一种营养丰富的食物，富含高质量的蛋白质、健康的脂肪酸和维生素D。
脂肪酸的摄入与心血管健康和防止慢性疾病的风险降低密切相关。
富含脂肪酸的鱼类如鲑鱼、鳕鱼和沙丁鱼可以促进大脑发育，提高认知能力。
4. 豆类豆类是植物性蛋白质的重要来源之一，同时也提供了丰富的纤维、维生素和矿物质。
根据研究表明，豆类的摄入与较低的心血管疾病风险、更好的血糖控制和更低的胆固醇水平有关。
豆类可以作为主食或者添加到沙拉和汤中食用。
5. 全谷物全谷物是相对于精制谷物而言，包含更多营养物质的谷物。
它们提供丰富的纤维、维生素和矿物质，有助于维持消化系统健康和调节血糖水平。
常见的全谷物包括燕麦、全麦面包、糙米等。
6. 绿茶绿茶是一种非常受欢迎的饮品，它富含抗氧化剂和多种有益物质。
茶多酚是绿茶中最具抗氧化功效的化合物之一，它有助于降低心脏病和某些癌症的风险，同时也有助于控制体重和改善代谢。
7. 海藻海藻是一种被广泛食用的食物，在日本料理中尤为常见。
它们是富含营养的低热量食物，提供了丰富的酶、多种维生素和矿物质。
海藻中的碘含量较高，对于甲状腺功能正常起着重要作用。
十大有益身体健康
西红柿
• 防癌——西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用， 它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制 和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、 高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。 • 给你好食欲——西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、 纤维素、有机酸、钙等，常吃可以远离口腔溃疡，改善消 化不良，增强食欲。 • 精力旺盛——将西红柿和面包一起吃，可以增强人的耐力， 如果与蛋黄、培根一起吃，还能提高人的精力。 • 美白——想保持皮肤的白皙么？当然少不了常吃西红柿— —它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可 以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。
橙子
• 防癌——一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生 素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对 健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中， 柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17 种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制 凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成 分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。 • 橙汁不能代替吃鲜橙——橙子中含有维生素A、维生素B1、 镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐，以及纤维和果胶， 如果仅仅喝橙汁，保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过 程中，纤维几乎全部损失，维生素C和黄酮类、类胡萝卜 素等损失得也比较多。
巧克力
• 拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的 味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢， 使人变得快乐。 • 护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成，而 巧克力可以延缓这一过程的速度。
马铃薯
• 护脾胃——生活在气候干燥地区的人多吃 些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养 护脾胃，益气润肠。 • 消除眼袋——把马铃薯片贴在眼睛上，可 以减轻眼袋，对细小的皱纹也有作用。据 说将马铃薯的汁涂在指甲上，能够使指甲 更细腻、光洁。
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全球最健康10大长寿食物排行榜
1.苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。
苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。
苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2.鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。
医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3.大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。
另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4.草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。
草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
5.胡萝卜：胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
6.香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，
其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
7.绿茶：决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
8.大豆：大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。
大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
9.牛奶：牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。
牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
10.辣椒：红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。
甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。