礼宾部规章制度

礼宾部规章制度 1

礼宾部规章制度

咨客部是酒店整体的第一道线，因为客人一进门首先接触的是咨客人员，包括走路也是一样的，身为咨客一定要保持良好的形象，自觉提高素质，以下几点必须注意：

1、仪容仪表上班前必须化好妆，换好工作服和佩戴工牌。

2、上班要有精神，面带微笑，全身心投入。

3、接听电话要用礼貌用语，问清客人订餐要求并把所有的订餐资料

写在订餐本上。

4、上班时不允许擅自离岗，打私人电话或做与工作无关的事。

5、出现客人等位要耐心给客人解释。

6、上班不允许与客人、同事发生矛盾，要多听取别人的意见。

7、安排客人入座时，客人不愿意坐我们安排的位置，我们应耐心向

客人解释，如果客人坚持反对，那我们就做到客人满意为止，因为客人就是我们的上帝。

8、上班时不允许大闹、嬉笑。

9、不化妆上班或头发过长的给两次机会，第三次将处罚20 元/

次。

10、上班迟到两次以上罚20 元/次。

备注：以上规定望各位员工严格遵守，如有违者扣除本月休假一天或处罚

10 元/次不等。

2010 年10 月27 日