胶体知识点

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1、

分散系:把一种物质(或多种)分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。

九种分散系:

分散质

分散剂

实例

空气 液

气 云/雾 固

气 灰尘 气

液 泡沫 液

液 酒、牛奶 固

液 泥水 气

固 海绵 液

固 珍珠 固

固 合金

2、当分散剂是水或其他液体时,按分散质粒子大小分类:

溶液:<1nm 稳定

胶体:1~100nm 电泳 不能通过半透膜,可以通过滤纸 聚沉 浊液:>100nm

3、胶体的性质:

丁达尔效应:当光束通过胶体时会产生光亮的“通路”。

布朗运动:胶体分散质粒子作不停的、无秩序的运动

电泳:胶体粒子带电,在外电场的作用下会在分散剂里做定向移动。

聚沉:向胶体中加入少量的电解质时,胶体会发生聚沉,因为胶体粒子带电

胶体介稳的(能稳定存在)原因:胶体粒子带同种电荷,从而相互排斥,阻碍胶粒变大;胶体粒子做布朗运动。

常见胶体的制备:Fe(OH)3胶体(制备:向煮沸的蒸馏水中,滴加饱和FeCl 3溶液,煮沸得到红褐色

Fe(OH)3胶体)

FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体) +3HCl

4、了解胶体的应用:

(1)工业除杂、除尘(利用的是电泳现象,空气中的灰尘大多数带正电,静电发生器产生负电将灰尘吸附并通过

过滤装置收集)

(2)土壤的保肥作用(土壤胶粒一般带负电荷,所以可以吸附阳离子,如NH4+和K+等,这样的阳离子被土壤胶粒

吸附,就不容易随水分流失,起到一定的保肥作用,也就便于植物的根部进行吸收)

(3)豆腐的制作原理(豆腐汁是蛋白质胶体,加了石膏后,胶体沉降下来,形成豆腐脑,再压干,即可)

(4)江河入海口处形成三角洲(河流本身携带的泥沙以胶体形式存在(当然,我们伟大的黄河是悬浊液,或者是水的

泥沙溶液),由于入海口处海水中含电解质(氯化钠为主),使得胶体溶液发生聚沉,泥沙沉淀,形成三角洲.至于

为什么是三角形的,这与流体动力学有关)

(5)明矾的净水作用(明矾作为净水剂明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合氢氧化铝胶体

粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于

沉入水底。

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