9、青春期的营养与体育锻炼

课题: 9、青春期的营养与体育锻炼

教学目标:

1.让学生认识到青春期是人体生长发育高峰期,必须摄入充足的营养物质才能健康成

长。

2.体育锻炼能促进身体新陈代谢，发育旺盛，与青春期的营养有密切联系。

教学重点：青春期需要的各种营养物质及体育锻炼的意义。

教学难点：营养与体育锻炼的关系。

课型：新授课

教学方法：讨论法、练习法、谈话法

教具：电教平台

教学过程：

一、复习。

1、什么是合理的营养与膳食？

2、怎样才能养成良好的卫生饮食习惯？

二、新授。

1、什么是蛋白质？

2、为什么人在青春期必须摄入充足的营养物质？

3、热量来源于食物，其中46%来源于糖，40%来源于脂肪，14%来源于蛋白质。

4、蛋白质的作用。

（1）青少年发育期间特别需要蛋白质，因为体内细胞的大量增殖，要靠蛋白质

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作为原料。

（2）青春期体内的一些特殊质急剧增多，它们的产生制成也靠蛋白质参与。

（3）脑神经兴奋能力的加强，也需要蛋白质。

（4）青少年如果摄入蛋白质不足，就会靠造成身体发育迟缓，身体衰弱，抵抗

力降低，以至感染病菌。

5、青春期对维生素的需要也较成人迫切。

6、青春期对水的摄入。

7、青春期的体育锻炼。

（1）经常体育锻炼能促进身体的新陈代谢，加速血液循环，促进心肺功能及骨骼、肌肉的

发育，使身体长高，体重增加，发育旺盛。

（2）学生讨论青春期体育锻炼注意事项。

三、巩固练习。

1．营养是促进生长发育的（），体育锻炼是促进身体发育和增强体质的

（）。

2．体育锻炼能促进身体的（），加强血液循环，促进心肺功能及（）、

（）的发育。

四、作业：

1．为什么说良好的营养物质是促进生长发育的物质基础？

2．青春期运动应注意哪些事项？

小结：青春期是人体发育的高峰期，必须摄入充足的营养物质

才能健康成长，体育锻炼能促进新陈代谢。

板书设计：9.青春期的营养与体育锻炼

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食物

营养蛋白质

循序渐进、量力而行

体育锻炼适当休息及补充少量水分

后记：通过对本课的学习，学生对营养物质有了初步的了解，但个别学生装对锻炼身体的看法不够正确，认为上了体

育课就不用其他锻炼项目。今后，将会进一步纠正学生

的错误看法和观点。

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