第6节 物质的分离(第2课时)

日期周次课时 / 课题 1.6 物质的分离（第2课时）

教材解读目标

【知识与技能】

1、能说出晶体与非晶体的主要区别。

2、了解结晶及结晶的几种方法。

【过程与方法】

1、通过小组实验，提高实验操作、观察现象的能力。

2、通过结合生活学习新知的过程，提高学以致用的能力。

【情感态度与价值观】

1、体验分工合作完成探究实验的乐趣。

2、体验探究过程中合作学习的乐趣，感受探究过程中渗透的科学美。重点晶体和非晶体的特点，晶体结晶的方法。

难点

1.不同的晶体要用不同的提取方法的原因。

2.溶解度随温度变化明显的可以用冷却热饱和溶液为主，溶解度随温

度变化不明显的要用蒸发溶剂的方法来提取。

学情

本节是浙教科学八上第1章水和水的溶液第6节物质的分离，内容主

要是结晶的两种方法以及选择结晶方法的依据，通过之前的学习，学

生已经对实验探究的过程有了一定的了解，本节课会发挥学生学习的

主动性，帮助学生熟悉实验操作步骤，提高动手实践能力。晶体的美

观性以及结晶过程的趣味性能够有效地吸引学生的注意力，从而提高

教学效率。

教学

准备

投影仪、PPT、硫酸铜溶液

环节师生活动占用时间

教学过程设计一、引入：

思考与讨论：除了结晶以外，还有哪些方法能将物质从水溶液中分离出来？

二、讲述：常用的分离方法

1、其他几种常用的分离方法

你会直接饮用水塘中的水吗？为什么？

活动：1．如图所示，取一杯泥浆水，静置5分钟，观察有没有杂质沉在杯底。

2．在泥浆水中加一点明矾或活性炭，静置5分钟，观察泥浆水发生的变化，以及沉入杯底的固体颗粒大小的变化。（一）、沉淀法

用于分离溶液中混有的不溶性的固体杂质，常用明矾、活性炭作凝聚剂，使水中的悬浮微粒凝聚成较大颗粒而沉淀下来。

（二）、过滤法

液体通过过滤器，除去液体中混有的不溶性固体杂质。

1.过滤器：由漏斗与滤纸制成

活动2：1.如图所示，先把滤纸折成圆锥形，

再把多余的滤纸剪去，然后把折好的滤纸放

在漏斗中，用清洁的水湿润滤纸，使滤纸紧

贴漏斗边缘，不留气泡

滤液：能通过过滤器的液体

滤渣：留在滤纸上的物质

2.过滤的操作方法

一贴：滤纸要紧贴漏斗内壁。中间不要留有

气泡

二低：（1）滤纸边缘要低于漏斗边缘

（2）液体液面要低于滤纸边缘

三靠：（1）烧杯边缘要紧靠玻璃棒

（2）玻璃棒下端要紧靠三层滤纸

（3）漏斗下端要紧靠烧杯内壁

例1：指出右图所示装置中的错误，并加以改正。

①滤纸的边缘已超过漏斗上沿，应改为滤纸的

边缘要比漏斗口稍低。

② 倾倒滤液的操作错误，倾倒滤液应改为用玻

璃棒引流，使液体沿玻璃棒流下。

③ 漏斗下端管口位置不对，应改为漏斗的下端

管口紧靠在烧杯内壁上。

我们知道：自然界的物质会发生各种各样的变

化，你能说出生活中物质变化的实例吗？

雪变成液态水，水蒸汽变成雾，水结成冰，火柴、蜡烛燃烧，白糖溶解水中，燃放烟火。

活动2：（2）按过滤操作要点进行操作，把泥浆水沿玻璃棒倒进过滤器中，观察滤液及滤渣。

（3）从漏斗中取出滤纸，细心观察，滤纸上留下了什么？泥浆水发生了什么变化？

设计过滤器

用下列材料：容量1.5升的塑料瓶1只、

带导管的橡皮塞、活性

炭、纱布、细沙、沙砾、碎石、

棉花，制作一个沙石过滤器。

请你设计过滤器，把图画下来，

并标出各材料的名称。

3.吸附作用：活性炭具有吸附

可以吸附掉一些溶解的杂质，除去异味。

市场上出售的净水器，有些就是利用活性炭吸附，过滤水中的杂质。思考：经上述沉淀、过滤、吸附等净化处理，浑浊的泥浆水变澄清了，但所得的水是不是纯净水？

不是纯净水，可以用什么方法处理得到纯净水？

（三）、蒸馏法

1.把水加热至沸腾，产生的水蒸气经冷却形成液态水的方法称为蒸馏法。

2.蒸馏法原理：根据液体物质的沸点不同。

用蒸馏方法收集到的水就是蒸馏水，蒸馏水里不再含有杂质，只含

水一种物质。

3.纯净物：由一种物质组成的物质。

4.蒸馏装置：

活动：将上述处理过的滤液和防爆沸的小石粒一起放进蒸馏烧瓶内，按图1-54所示装置进行蒸馏。蒸馏得到的水是怎样的？烧瓶里留下了什么？

思考：（1）为什么要加防爆沸的小石粒？

防止液体爆沸，以避免意外。

（2）为什么要把温度计的玻璃泡放在蒸馏烧瓶的支管处而不插入溶液中呢？

蒸馏需要控制好温度，在支管口处的蒸汽的温度，是最准确的。（3）为什么进水管在冷凝管的下方，而出水管在冷凝管的下方？有利于热量交换，使冷凝效果更好。

思考：三种方法中哪种效果最好？试进行比较？

2、自来水厂的水净化

自来水厂对从江河或水库等水源引来的水进行净化处理时，主要经过 3个阶段。

1. 物理阶段：通过过滤和沉淀等方法除去水中的固体颗粒。

2. 化学阶段：通入氯气或漂白粉等杀死水中的微生物。

3. 生物学阶段：借助于微生物除去水中的有毒物质。

最后，经过化学检测，证明水是洁净的之后，这些水才被送到用户。

3、粗盐的提纯

人们从盐田里得到的是含许多杂质的粗盐，而我们食用的盐是从粗盐中提取得来的。那么，粗盐是怎样提炼为食用盐的呢？

活动：1．首先，研究粗盐中可能含有哪些杂质。将4匙粗盐放在纸上，用放大镜进行观察，记录并描述粗盐。你认为粗盐中可能