家禽解剖
家禽解剖试验实验报告
一、实验目的1. 学习家禽解剖的基本方法和步骤，掌握解剖技巧。
2. 了解鸡的内部器官的位置和结构，加深对鸡的生物学认识。
3. 分析解剖结果，探究鸡的生理结构与功能之间的关系。
二、实验时间2023年10月26日三、实验地点动物科学实验室四、实验对象新鲜成年鸡1只五、实验器材1. 解剖台2. 手术刀3. 剪刀4. 镊子5. 解剖剪6. 钳子7. 洗涤剂8. 实验服9. 手套10. 眼镜六、实验步骤1. 准备阶段：- 将新鲜鸡按照实验安全要求进行宰杀，确保其新鲜。
- 穿戴实验所需的防护用品，如手套、实验服、眼镜等。
- 准备好解剖工具，如手术刀、剪刀、镊子等。
2. 解剖过程：- 将鸡放置在解剖台上，清洁表面。
- 使用手术刀，在鸡的腹部从胸骨下端到肛门处切割一个直线。
- 将两侧的皮肤和脂肪组织分开，剪开腹部腔内的膜和韧带。
- 将胸骨两侧分开，打开鸡的胸腔，注意不要损伤内部器官。
- 依次观察和识别鸡的内部器官，例如心脏、肺、肝脏、胃、肠等。
3. 器官观察与记录：- 观察并记录各器官的形态、位置和连接方式。
- 特别注意心脏、肺、肝脏、胃、肠等主要器官的特征。
4. 清洗与保存：- 将解剖后的器官进行清洗，并妥善保存。
七、实验结果与分析1. 心脏：- 位于胸腔前部，呈梨形，连接有心脏血管。
- 观察到心脏的四个腔室：左心房、左心室、右心房、右心室。
2. 肺：- 位于心脏的两侧，呈红色或粉红色，通过气管与嘴巴和气囊相连。
- 观察到肺的结构和功能特点。
3. 肝脏：- 位于胸腔上部，颜色呈深红色，是重要的消化脏器。
- 观察到肝脏的形态和结构。
4. 胃：- 位于肝脏下方，分为腺胃和肌胃两部分。
- 观察到胃的形态和结构。
5. 肠：- 包括十二指肠、空肠、回肠、结直肠等部分。
- 观察到肠的形态和结构。
八、实验总结通过本次家禽解剖试验，我们学习了家禽解剖的基本方法和步骤，掌握了解剖技巧。
同时，我们对鸡的内部器官的位置和结构有了更深入的认识，了解了鸡的生理结构与功能之间的关系。
家禽生理结构—家禽的内脏器官(动物解剖生理课件)
（一）消化系统
1、消化管
由喙、口咽、食管、嗉囊、胃、肠、泄殖腔组成。
（一）消化系统
1、消化管
由喙、口咽、食管、嗉囊、胃、肠、泄殖腔组成。
小肠：较长，杂食性鸟类很发达
大肠：盲肠一对，位于小肠与大肠 交界处。鸟类的大肠很短，不贮存 粪便，有利于减轻飞行重量。
（一）消化系统
1、消化管
由喙、口咽、食管、嗉囊、胃、肠、泄殖腔组成。
是鸟类的发声器官； 有的鸟还形成鸣管泡。鸟类吸气、呼气时均能发声。
（二）呼吸系统
（二）呼吸系统
肺弹性很小，体积不大，紧贴于体腔背部肋骨之间，由各级分支的气 管形成彼此相同的网状管道系统构成。
气囊是鸟类特有呼吸器官，共9个，分别为颈气囊1个、锁骨间气囊1 对、前胸气囊1对、后胸气囊1对和腹气囊1对。气囊分布于内脏与气管 之间，有的气囊分出的小管通入肌肉、皮下和骨髓腔内。鸟类的气囊除 参与呼吸外，雄性鸟的腹气囊紧贴睾丸，使睾丸能维持较低的温度，保 证精子的正常生成和发育。
肛门：开口于泄殖腔。泄殖腔的背面 有一特殊的腺体，称腔上囊，随年龄 增长而缩小，可作测定年龄的指标。 同时它也是鸟类重要的中枢免疫器官， 参与体液免疫。
（一）消化系统
2、消化腺
消化腺主要由唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺等组成。
唾液腺：主要分泌粘液润湿食物，便 于吞咽，一般不含消化液. 肝脏：一般分两叶。一般右叶大于左 叶。
家禽的解剖生理特征
动物解剖生理
家禽的内脏解剖生理特征
（一）消化系统
1、消化管
由喙、口咽、食管、嗉囊、胃、肠、泄殖腔组成。
喙：是消化道最前端的开口，是鸟类的特征 之一，其形状、结构随食性和生活方式的不 同而略有差异。鸟类无牙齿，食物靠吞进消 化道内贮存和碎解。
家禽解剖实训报告
家禽解剖实训是动物科学专业一门重要的实践课程，旨在通过实际操作，让学生了解家禽的内部结构和器官功能，掌握解剖方法，提高动手能力和观察能力。
本次实训以鸡为主要研究对象，通过对鸡的解剖，加深对家禽生理学知识的理解。
二、实训目的1. 掌握家禽解剖的基本方法和步骤；2. 了解家禽的内部结构和器官功能；3. 提高动手操作能力和观察能力；4. 深化对家禽生理学知识的理解。
三、实训内容1. 实训材料：成年鸡1只，解剖器械一套，解剖台、解剖盘、解剖剪、解剖镊等。
2. 实训步骤：（1）准备阶段：将鸡置于解剖台上，用解剖剪沿鸡的腹部正中线剪开皮肤，暴露肌肉层。
（2）肌肉层解剖：沿肌肉层剪开，暴露内脏器官。
（3）内脏器官解剖：依次解剖心脏、肺、肝脏、脾脏、肾脏、消化道、生殖器官等。
（4）血管解剖：观察心脏、肝脏、脾脏、肾脏等器官的血管分布。
（5）神经解剖：观察内脏器官周围的神经分布。
（6）缝合伤口：将解剖过的鸡体缝合伤口，恢复原状。
四、实训过程1. 实训前，教师简要介绍了鸡的解剖结构，讲解了实训的目的和注意事项。
2. 学生分组进行解剖实训，每组配备一名教师指导。
3. 学生按照实训步骤进行解剖操作，教师巡回指导，解答学生提出的问题。
4. 解剖完成后，教师组织学生进行总结讨论，分析解剖过程中的难点和注意事项。
1. 学生掌握了家禽解剖的基本方法和步骤；2. 学生了解了鸡的内部结构和器官功能；3. 学生提高了动手操作能力和观察能力；4. 学生深化了对家禽生理学知识的理解。
六、实训体会1. 通过本次实训，我对家禽的内部结构和器官功能有了更深入的了解，为今后的学习和工作打下了坚实的基础；2. 在实训过程中，我学会了如何正确使用解剖器械，提高了自己的动手操作能力；3. 通过与同学的合作，我学会了团队协作，增强了沟通能力；4. 实训过程中，我认识到理论与实践相结合的重要性，明白了理论知识在实际操作中的指导作用。
七、实训总结本次家禽解剖实训，使学生掌握了家禽解剖的基本方法和步骤，了解了鸡的内部结构和器官功能，提高了动手操作能力和观察能力。
家禽解剖特点范文
家禽解剖特点范文1.外部形态特征：家禽的身体结构呈流线型，躯体侧扁。
头部前方的嘴巴有硬而锐利的喙，适合啄食。
肩背部有翅膀，用于飞行。
腹部有两条腿，适合行走。
2.消化系统：家禽的消化系统包括口腔、食道、胃、肠道和肛门。
口腔内有角质质地的喙，用来咬食物。
食道用于将食物从口腔运送到胃部。
胃分为两个部分：研磨胃和腺胃。
研磨胃内有鸟类特有的研磨石，用于辅助消化。
肠道包括十二指肠、空肠、回肠和结肠，用于吸收营养物质。
最后由肠道排出的残渣经过肛门排泄。
3.呼吸系统：家禽的呼吸系统由鼻腔、喉咙、气管和肺组成。
鼻腔经过喉咙与气管相连，气管分支为两个支气管，分别进入两个肺。
家禽的肺呈腺体状，表面覆盖着许多血管，能更高效地与环境气体交换。
4.循环系统：家禽的循环系统由心脏、血管和血液组成。
家禽的心脏位于胸腔内，由四个腔室组成：两个心房和两个心室。
血液通过心房和心室的收缩和舒张来完成循环。
家禽的血液红细胞呈核心凹陷的圆盘状，便于在血管中流动。
5.泌尿系统：家禽的泌尿系统包括肾脏、尿道和膀胱。
家禽的肾脏位于骨盆腔内，主要负责排泄废物和调节体内水分和电解质平衡。
尿液从肾脏经过尿道排出，尿液储存于膀胱中。
6.生殖系统：家禽的生殖系统包括卵巢、输卵管、子宫和生殖腔。
家禽的卵巢位于腹腔表面，母禽的卵巢通常只发育一侧，形成卵黄。
卵黄在输卵管中受精，进一步形成卵壳，最后通过生殖腔排出体外。
公禽的生殖系统包括睾丸、输精管和生殖腔，产生精液。
总结起来，家禽解剖特点主要表现在外部形态特征、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统和生殖系统等方面。
这些特点使得家禽能适应不同的环境和生活方式，具备了特殊的解剖结构和生理功能，为家禽的生存和繁衍提供了良好的保障。
家禽剖解实验报告模板
一、实验名称：家禽剖解实验二、实验目的：1. 学习家禽的解剖结构，了解其器官的分布和功能。
2. 培养实验操作技能，提高观察和分析能力。
3. 掌握家禽解剖的基本方法，为后续实验打下基础。
三、实验时间：XXXX年XX月XX日四、实验地点：XX学院动物实验室五、实验者：XXX六、实验器材：1. 家禽一只2. 解剖盘3. 镊子4. 解剖剪5. 解剖刀6. 生理盐水7. 毛刷8. 纱布9. 记录本10. 镜子七、实验步骤：1. 家禽解剖前的准备工作：a. 将家禽放置在解剖盘上，用生理盐水清洁其体表。
b. 用毛刷将家禽体表绒毛刷净，以便观察。
c. 用纱布将家禽体表擦干。
2. 家禽解剖：a. 在家禽颈部靠近头部处开口放血致死。
b. 沿家禽腹部中线切开皮肤，暴露肌肉层。
c. 用解剖剪剪断肌肉，暴露内脏器官。
d. 逐个观察并记录家禽内脏器官的名称、位置、形状和颜色。
3. 家禽内脏器官的观察：a. 嗉囊：位于食管膨大部，呈球形，颜色较浅。
b. 腺胃：位于肝左右两叶之间，呈纺锤形，颜色较深。
c. 肌胃：紧接腺胃，呈圆形，颜色较深。
d. 十二指肠：位于腹腔右侧，前端与肌胃相接，管状，颜色较浅。
e. 空肠：前接十二指肠，后接回肠，管状，颜色较浅。
f. 回肠：前接空肠，后接结直肠，管状，颜色较浅。
g. 结直肠：很短，前接回肠，颜色较浅。
h. 胰腺：位于十二指肠降升支之间，长条形，颜色较浅。
i. 肝：位于腹腔前下部，暗褐色，分左右两叶，右叶有一绿色胆囊。
j. 法氏囊：位于泄殖腔背侧，呈盲囊状。
k. 气管：位于皮下，偏右，进入胸腔后分为两个支气管。
l. 鸣管：位于气管与支气管交叉处，分外鸣膜和内鸣膜。
m. 肺：位于胸腔背侧，扁平四方形。
n. 心脏：位于胸腔前下方，椎体形。
o. 肾：位于综荐股两旁和髂骨内面，红褐色。
p. 卵巢：位于左肾前部肾上腺的腹侧，发育状态不定。
4. 家禽解剖后的整理工作：a. 将家禽内脏器官依次放回腹腔。
家禽解剖生理课件
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泌尿系统
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家禽泌尿系统包括肾和输尿管，没有膀胱。 一. 肾 一对，位于腰荐骨两侧的凹窝内，酱红色。
可据表面浅沟分为前、中、后三叶。禽肾无肾 门。肾的血管和输尿管直接从肾表面进出。 二. 输尿管 自肾前、中叶之间的内侧缘起始，然后向后 伸延，开口于泄殖腔的泄殖道。
左侧输卵管发育完全,是一条长而弯曲的管道,•以系 膜悬挂在腹腔背侧偏左。
输卵管可分五部分。
1、漏斗部:是输卵管起始端,四周为输卵管伞,•中央 有一宽的输卵管腹腔口。
2、蛋白分泌部:最长,粘膜形成纵襞,内含丰富的腺 体,•卵白主要在此分泌。
3、峡部:是较窄的一段。
4、子宫:是峡后较宽的部分,卵在此停留时间最长,粘
于胸腔的腹侧，心基部朝向前背侧，与第1肋 相对，长轴几乎与体轴平行，故心尖斜向后， 正对第5肋骨。 禽心脏构造也与哺乳动物相似。 其特点是: 右心房有一静脉窦；右房室口上不 是三尖瓣，而是一个肌瓣，也无腱索。
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动脉特点: 主动脉弓偏右。 颈总动脉位于颈椎腹侧中线肌肉
深部。 坐骨动脉一对，较粗，是供应后肢的主 要动脉。 肾动脉有前、中、后3支。肾前动脉 直接发自主动脉，肾中、后动脉发自坐骨动脉。
膜里含有壳腺,形成卵壳。
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雌禽生殖生理
一、卵的形成、发育和排卵 1.卵的形成和发育 胚胎孵化中期卵巢生殖上皮开始增值形成原母细胞
出壳后, 形成初级卵母细胞
排卵前, 形成次级卵母细胞
与精子相遇, 形成成熟卵
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2.排卵规律及其调节 自然光照条件下, 排卵在早晨进行。母鸡一
般的产蛋周期为26小时。 排卵受腺垂体所分泌的黄体生成素和孕酮调
动物解剖生理——家禽篇课件
二、肌 肉
禽肌肉的肌纤维较细，肌肉内没有脂肪沉积。 肌纤维分白肌和红肌。白肌纤维颜色较淡，血液 供给较少，肌纤维较粗，线粒体和肌红蛋白较少， 糖较多，收缩作用较快但短暂。红肌纤维大多呈 暗红色，血液供给丰富，肌纤维较细，含线粒体 和肌红蛋白较多，收缩作用较慢但持久。各种肌 纤维含量在不同部位的肌肉和不同生活习性的禽 类有较大的差异。善飞的鸟类和鸭、鹅等水禽红 肌纤维含量多；飞翔能力差或不能飞的禽类，肌 肉以白肌纤维为主，如鸡的胸肌。
胸骨又叫龙骨，非常兴旺，向腹侧形成 庞大的胸骨峙〔俗称龙骨突〕，便于兴旺 的胸肌附着。兴旺的胸骨向后伸延，以支 持内脏、防止飞行时内脏晃动。胸骨背侧 以及侧缘有大小不等的气孔与气囊相通。
〔三〕前肢骨
家禽的前肢演变成翼，分为肩带部和游 离部。肩带部是联系躯干的骨，而游离部 那么不与躯干相连。
〔四〕后肢骨
一、皮肤
家禽的皮肤薄而柔软，由表皮和真皮构 成，容易与躯体剥离。禽的皮肤在翼中形 成的皮肤褶叫翼膜，有利于飞翔。水禽的 皮肤在趾间形成蹼，有利于在水内游动。 皮肤大局部由羽毛覆盖，称羽区。无羽毛 部
羽毛是家禽特有的皮肤衍生物，根据形态不 同，可分为三类：即正羽、绒羽、纤羽。正羽也 叫廓羽，覆盖在家禽的体表，主干为羽轴，下段 为羽根，上段为羽茎。羽茎两侧是羽片，由许多 平行排列的羽枝构成。每一羽枝又向两侧分出两 排小羽枝。绒羽密生于皮肤外表，蓬松的羽枝呈 放射状直接从羽根发出，形如绒而得名，主要有 保温作用。纤羽纤细，长短不一，形如长发，分 布在机体的各部。
4、肌胃的消化作用
肌胃不分泌胃液，主要机能是靠胃壁强 有力的收缩和砂砾间的相互摩擦，机械性 磨碎粗硬饲料。肌胃的收缩强度与饲料的 性质有关，饲料越坚硬，肌胃的收缩力越 强。砂砾的作用很重要，如果将肌胃内的 砂砾除去，消化率会降低25%-30%。肌胃的 内容物非常枯燥，PH2.0-3.5,适宜来自腺 胃的胃蛋白酶进行蛋白质的消化。
第十二章 家禽解剖
第五节
内 分 泌 腺
1.甲状腺 一对；2.甲状旁腺 两对 3.腮后腺 一对；4、肾上腺 一对；2 一对；4 一对；5 一对；5、脑垂体 扁平长卵圆形，只有前叶和N叶，6、松果腺 扁平长卵圆形，只有前叶和N叶，6
第六节
感 觉 器
一、视觉器官 1、眼球的构造 后半部圆，前半部锥体形，角膜较凸，视网膜 后半部圆，前半部锥体形，角膜较凸， 无血管分布，而在视N盘处形成特殊的眼梳膜 无血管分布，而在视N盘处形成特殊的眼梳膜，内含丰富的血 眼梳膜， 管，伸入玻璃体内，与视网膜等的营养及代谢有关。 伸入玻璃体内，与视网膜等的营养及代谢有关。 2、辅助器官 下眼睑较大而活动，第三眼睑发达、由二枚平 下眼睑较大而活动，第三眼睑发达、 滑肌控制。 滑肌控制。 二、位听器官 外耳不发达；中耳内只有一枚听小骨、 耳柱骨；内耳的半规 外耳不发达；中耳内只有一枚听小骨、叫耳柱骨；内耳的半规 管很发达，耳蜗则仅为一稍弯的短骨。 管很发达，耳蜗则仅为一稍弯的短骨。
二、
1.鼻腔 1.鼻腔和眶下窦 鼻腔和 上颌窦（眶下窦） 鼻后孔一个 2.喉 2.喉 和 气 管 无会厌 无声带 喉软骨: 喉软骨: 勺状软骨 环状软骨 气管软骨环 完整， 完整， 支气管→ 支气管→鸣管 、发声器官
呼 吸 器
3. 肺 4. 气 囊 9个： 一对 颈气囊 一个 锁骨间气囊 一对 胸前气囊 一对 胸后气囊 一对 腹气囊。
3. 肠 和 泄 殖 腔
（1）小肠 十二指肠、 十二指肠、空肠 回肠。胰腺； 回肠。胰腺； 卵黄囊憩室 （2）大肠 两条盲肠、 两条盲肠、直肠 （3）泄殖腔 消化、 消化、 泌尿、生殖出口， 泌尿、生殖出口， 背侧还有腔上囊。 背侧还有腔上囊。
4. 肝 和 胰
（1 ）肝 左、右叶，右叶有胆囊 （3）胰 淡黄色、长形 分为背叶、腹叶和 小的脾叶
家禽剖解实验报告总结(3篇)
第1篇一、实验目的1. 熟悉家禽的解剖结构，掌握家禽的内部器官分布。
2. 了解家禽的生理功能和组织结构。
3. 培养实验操作技能，提高观察和思考能力。
二、实验原理家禽解剖学是研究家禽的形态结构、生理功能和发育规律的学科。
通过对家禽的解剖，可以了解家禽的内部器官分布、组织结构、生理功能和发育规律，为家禽养殖、疾病防治和科学研究提供理论依据。
三、实验材料与工具1. 实验材料：鸡、鸭、鹅等家禽。
2. 实验工具：解剖刀、解剖剪、解剖镊、解剖盘、解剖剪、解剖针、解剖镜等。
四、实验步骤1. 实验前准备：了解家禽的解剖结构，熟悉实验工具的使用方法。
2. 解剖鸡：先从颈后部切开皮肤，将皮肤向后翻起，暴露出肌肉和骨骼。
然后依次解剖心脏、肺、肝脏、胃、小肠、大肠、肾脏、生殖器官等。
3. 解剖鸭：与鸡的解剖方法类似，先切开皮肤，暴露出肌肉和骨骼。
然后依次解剖心脏、肺、肝脏、胃、小肠、大肠、肾脏、生殖器官等。
4. 解剖鹅：与鸡、鸭的解剖方法类似，先切开皮肤，暴露出肌肉和骨骼。
然后依次解剖心脏、肺、肝脏、胃、小肠、大肠、肾脏、生殖器官等。
5. 观察和记录：在解剖过程中，仔细观察各个器官的形态、位置和结构，记录下来。
6. 比较分析：将鸡、鸭、鹅的解剖结构进行比较，分析它们的异同。
五、实验结果与分析1. 心脏：家禽的心脏分为四个腔室，即左心房、左心室、右心房和右心室。
心脏的主要功能是泵血，将氧气和营养物质输送到全身各部位。
2. 肺：家禽的肺分为左右两个肺叶，负责气体交换，将氧气吸入体内，将二氧化碳排出体外。
3. 肝脏：家禽的肝脏位于腹腔内，是最大的消化腺。
肝脏的主要功能是分泌胆汁，帮助消化和吸收脂肪。
4. 胃：家禽的胃分为前胃、胃体和胃腺。
胃的主要功能是初步消化食物。
5. 小肠：家禽的小肠分为十二指肠、空肠和回肠。
小肠的主要功能是吸收营养物质。
6. 大肠：家禽的大肠分为盲肠、结肠和直肠。
大肠的主要功能是吸收水分和电解质，形成粪便。
《家禽解剖生理》课件
家禽的肌肉系统
01
02
03
肌肉构成 肉等，不同的肌肉群具有 各自的功能和特点。
肌肉特点
家禽的肌肉纤维相对较细 ，数量较多，这使得家禽 能够进行快速、灵活的运 动。
肌肉功能
家禽的肌肉系统主要负责 运动、呼吸、消化、繁殖 等生理功能，对家禽的生 长和发育至关重要。
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
02
家禽生理学基础
家禽的呼吸系统
呼吸系统组成
包括鼻腔、喉、气管、肺 和气囊等部分，用于气体 交换和调节体温。
呼吸特点
家禽的呼吸频率较高，且 多为胸式呼吸，以满足高 代谢率的需求。
气囊的作用
气囊协助肺进行气体交换 ，增加气体交换面积，并 调节体温。
环境监测
定期监测饲养环境的质 量，以确保家禽的健康 和生产性能。
03
家禽通过神经系统的调节来适应外界环境的变化，维持机体的
稳态。
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
03
家禽生长与发育
家禽的生长特点
生长速度快
家禽的生长速度比其他动物快，能够在短时间内达到成熟。
骨骼和肌肉发育
家禽的骨骼和肌肉发育较快，对饲料的需求较高。
羽毛和喙的发育
采集病料进行病原分离、鉴定和血清学检测， 以确诊疾病。
预防措施
加强饲养管理，保持环境卫生，定期消毒，接种疫苗等。
疾病治疗方法
对症治疗
针对家禽的症状，采取相应的治疗措施，如解热、消炎、补充营 养等。
免疫治疗
使用免疫血清或高免卵黄抗体进行治疗，提高家禽的免疫力。
家禽解剖授精实验报告
一、实验目的1. 掌握家禽解剖的基本方法和步骤。
2. 了解家禽生殖系统的结构和功能。
3. 学习家禽授精操作技术。
4. 培养实验操作能力和团队协作精神。
二、实验时间2023年10月15日三、实验地点动物科学实验室四、实验材料1. 家禽：公鸡、母鸡各1只。
2. 实验器械：解剖刀、解剖剪、镊子、解剖盘、解剖台、显微镜、授精器、精液收集瓶等。
3. 实验试剂：生理盐水、消毒液等。
五、实验步骤1. 家禽解剖（1）将公鸡、母鸡分别放置在解剖台上，用解剖刀沿颈部中线切开皮肤，分离肌肉，暴露骨骼。
（2）沿胸骨下端至肛门方向切开皮肤，分离肌肉，暴露内脏器官。
（3）分别解剖公鸡、母鸡的生殖系统，观察其结构和功能。
2. 精液采集（1）将公鸡放入温暖的环境中，使其处于性兴奋状态。
（2）用授精器收集公鸡的精液，注意防止污染。
3. 授精操作（1）将母鸡放入温暖的环境中，使其处于性兴奋状态。
（2）将收集到的精液加入适量的生理盐水，搅拌均匀。
（3）用授精器将精液注入母鸡的生殖道。
4. 观察结果（1）观察母鸡的生殖道是否出现变化，如充血、分泌物增多等。
（2）观察母鸡的卵泡发育情况，记录卵泡大小、数量等。
六、实验结果与分析1. 公鸡生殖系统解剖结果公鸡的生殖系统包括睾丸、附睾、输精管、精囊腺、阴茎等。
睾丸位于腹腔内，呈卵圆形，负责产生精子；附睾位于睾丸下方，负责储存和运输精子；输精管连接附睾和精囊腺，负责输送精子；精囊腺分泌精液，与精子混合形成精液；阴茎负责将精液输送至母鸡。
2. 母鸡生殖系统解剖结果母鸡的生殖系统包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等。
卵巢位于腹腔内，负责产生卵子；输卵管分为喇叭部、壶腹部、峡部和子宫部，负责输送卵子；子宫负责储存受精卵，进行胚胎发育；阴道为生殖道的一部分，负责接受精液。
3. 精液采集结果本次实验成功采集到公鸡的精液，外观呈乳白色，黏稠度适中。
4. 授精操作结果本次实验成功将精液注入母鸡的生殖道，观察母鸡的生殖道出现充血、分泌物增多等现象。
家禽解剖学家禽解剖生理特征详解演示文稿
• 较狭，鼻孔盖，鸭有蜡膜，每侧鼻腔有单个鼻甲。
• 鼻腺，位于眶鼻角附近的额骨凹陷处，水禽的鼻腺发达，有分泌盐分的 作用，又称盐腺。
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• 二、喉和气管
• 1.喉 • 喉软骨,仅有环状软骨、勺状软骨,环状软骨分4片;禽无声带。 • 2.气管
• 较长较粗，颈部在皮肤下伴随食管下行，并一起偏至颈的右侧，入胸 腔后转至食管胸段腹侧，至心基上方分为两支支气管，分叉处形成鸣 管。气管环呈O形，互相套叠。辅助发声,调节体温。
无膈肌，腹肌薄弱。 • 5.前肢肌：胸部肌：胸肌发达，乌喙上
肌。掌桡侧伸肌和指总伸肌 为重要的展翼肌。
• 6.后肢肌：盆带肌不发达，腿肌发达， 耻骨肌称栖肌。
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• 第二节 消化系统
• 要求：掌握消化系统的组成及各部分的特点。 • 重点：食管、胃、肠、泄殖腔。
• 一、口咽
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• 3.鸣管
• 禽的发声器官。位于胸腔入口后方，由后部几个气管软骨环、前部几个支 气管环、鸣骨、鸣膜组成。
• 4.支气管 • 经心基上方进入肺门软骨环呈C形。
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• 三、肺
• 禽肺不大，鲜红色。略呈扁平椭圆形或卵圆形，内缘厚， 外缘和后缘薄，一般不分叶。位于胸腔背侧部，背侧面有椎肋 骨嵌入，肺门位于腹侧面的前部。支气管进入肺内呈互相贯通 的管道。
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• 五、胸腔和膈
• 禽的胸腔也被覆被膜，胸膜腔内只有肺。
• 禽无膈肌，有胸膜与胸气囊壁形成的水平隔，伸于两肺腹侧。 • 胸气囊另与腹膜形成斜隔，将心脏及其大血管等与后方的
家禽解剖教程
家禽解剖教程全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：家禽解剖教程家禽解剖是动物学、生物学等学科中的重要实践环节，通过解剖可以更深入地了解家禽的结构、功能和生理特点。
在进行家禽解剖时，我们需要注意保持尊重和谨慎的态度，确保实验的安全进行。
本文将详细介绍家禽解剖的步骤和注意事项，希望能够帮助读者更好地进行实验操作。
一、实验前准备1.选择适当的实验器材：进行家禽解剖需要使用手术刀、镊子、钳子、解剖刀、剪刀等器材，确保器材齐全、整洁。
2.选择适当的实验场所：家禽解剖需要在干净、明亮、通风良好的实验室环境中进行，确保实验安全。
3.准备好家禽标本：选择健康的家禽标本进行解剖实验，可以选择鸡、鸭、鹅等常见的家禽进行解剖。
4.戴好实验手套：在进行解剖实验时，必须戴好实验手套，避免污染和受伤。
二、家禽解剖步骤1.站立解剖法（1）将选择好的家禽标本横放在解剖台上，准备进行解剖。
（2）用手术刀沿着胸腹部切开皮肤，从喉部切到腹部，然后在胸腹部两侧沿肋骨将胸脯肌肉从肋骨上撕离。
（3）在胸部解剖时，可以观察家禽的心脏、肺部、气管、食管等重要器官，了解它们的结构和位置。
2.仰卧解剖法（2）用手术刀从腹部正中线切开皮肤，逐步清除脂肪、肌肉和其他组织，直至达到内脏器官。
（3）观察家禽的消化器官、泌尿器官、生殖器官等，了解它们的功能和相互关系。
（4）在解剖过程中，要注意保持解剖器械的清洁，避免交叉感染。
三、注意事项1.在进行家禽解剖时，必须尊重动物的生命，遵守实验伦理原则，确保实验过程的合法合规。
2.在进行解剖实验时，要保持专注、认真，确保实验操作的准确和细致。
3.在解剖过程中，要避免碰触或吸入家禽体内的血液和体液，避免感染疾病。
4.在实验结束后，要及时清洁解剖台和器械，保持实验环境的整洁和卫生。
第二篇示例：家禽解剖教程家禽是人类在生活中常见的一类动物，不仅提供了丰富的食物资源，还是农村和城市养殖业中的重要组成部分。
对于想要了解更多关于家禽的人来说，深入学习家禽的解剖结构是非常重要的。
解剖的家禽实验报告
一、实验名称：家禽解剖实验二、实验日期：2023年11月15日三、实验地点：动物实验室四、实验人员：张三、李四、王五五、实验目的1. 掌握家禽解剖的基本方法和步骤。
2. 了解家禽内部器官的位置、结构和功能。
3. 分析家禽生理结构与功能之间的关系，为家禽疾病诊断和治疗提供依据。
六、实验材料1. 家禽一只（鸡）2. 解剖器械：手术刀、剪刀、镊子、解剖盘、解剖剪、解剖剪、解剖针、解剖钩、解剖夹等3. 其他材料：生理盐水、纱布、酒精棉球、注射器等七、实验方法1. 准备工作：将家禽处死，用生理盐水清洗干净，拔除羽毛，使其皮肤暴露。
2. 解剖步骤：- 皮肤剥离：沿家禽腹部中线切开皮肤，向两侧剥离，暴露肌肉和内脏。
- 腹腔解剖：切开腹腔，观察并记录内脏器官的位置、形态和颜色。
- 胸腔解剖：切开胸腔，观察心脏、肺等器官。
- 器官观察：仔细观察各个器官，记录其大小、形状、颜色和功能。
- 系统观察：分析各个系统之间的关系，探讨其生理功能。
八、实验结果1. 皮肤剥离：成功剥离家禽腹部皮肤，暴露肌肉和内脏。
2. 腹腔解剖：- 消化系统：胃、小肠、大肠、肝脏、胰腺等器官均位于腹腔内，形态和颜色符合正常范围。
- 呼吸系统：肺位于胸腔内，呈粉红色，表面有细小的血管。
- 循环系统：心脏位于胸腔前下方，呈暗红色，左右心房和心室清晰可见。
- 泌尿系统：肾脏位于腹腔后部，呈红褐色，表面有肾小球和肾小管。
- 生殖系统：雄性家禽有睾丸，雌性家禽有卵巢和输卵管。
3. 胸腔解剖：- 心脏：位于胸腔前下方，呈暗红色，左右心房和心室清晰可见。
- 肺：位于胸腔内，呈粉红色，表面有细小的血管。
4. 器官观察：- 消化系统：胃呈暗红色，表面有皱襞，有助于消化食物。
- 呼吸系统：肺表面有细小的血管，有助于气体交换。
- 循环系统：心脏左右心房和心室清晰可见，有助于血液循环。
- 泌尿系统：肾脏表面有肾小球和肾小管，有助于排泄废物。
- 生殖系统：睾丸和卵巢分别位于腹腔后部和胸腔内，有助于繁殖。
家禽解剖结构实验报告
一、实验目的1. 通过对家禽的解剖，了解家禽的内部结构，掌握家禽的解剖方法和技巧。
2. 认识家禽的主要器官及其功能，为今后的学习和研究打下基础。
3. 培养学生的观察能力和动手操作能力。
二、实验材料与工具1. 实验材料：新鲜家禽（鸡、鸭等）2. 实验工具：解剖刀、剪刀、镊子、解剖板、解剖针、解剖剪、解剖钩、解剖钳、解剖剪、解剖刀、解剖板、解剖夹具、解剖镜、解剖台等。
三、实验步骤1. 实验准备：将家禽处死，剥皮，脱毛，取内脏，并准备好解剖工具。
2. 解剖过程：（1）观察家禽整体结构：观察家禽的头部、颈部、躯干、四肢、尾部等部位，了解家禽的外部形态。
（2）解剖颈部：用解剖刀在颈部切开皮肤，暴露肌肉和血管，注意不要损伤气管和食管。
（3）解剖胸部：用解剖剪剪开胸部的皮肤和肌肉，暴露胸腔，观察心脏、肺、气管等器官。
（4）解剖腹部：用解剖剪剪开腹部的皮肤和肌肉，暴露腹腔，观察肝脏、胃、肠、脾、胰腺等器官。
（5）解剖生殖系统：用解剖剪剪开生殖器官周围的皮肤和肌肉，观察卵巢、睾丸、输卵管、输精管等器官。
（6）解剖排泄系统：用解剖剪剪开排泄器官周围的皮肤和肌肉，观察肾脏、输尿管、膀胱等器官。
（7）解剖神经系统：用解剖剪剪开头部和背部的皮肤和肌肉，观察大脑、脊髓、神经等器官。
3. 观察与记录：（1）观察各个器官的形态、大小、颜色等特征。
（2）观察各个器官之间的连接关系。
（3）记录观察到的现象和结果。
四、实验结果与分析1. 家禽的头部：包括眼睛、鼻孔、口腔、耳孔等器官。
2. 家禽的颈部：包括颈椎、气管、食管、血管等器官。
3. 家禽的胸部：包括心脏、肺、气管、血管等器官。
4. 家禽的腹部：包括肝脏、胃、肠、脾、胰腺等器官。
5. 家禽的生殖系统：包括卵巢、睾丸、输卵管、输精管等器官。
6. 家禽的排泄系统：包括肾脏、输尿管、膀胱等器官。
7. 家禽的神经系统：包括大脑、脊髓、神经等器官。
通过本次实验，我们对家禽的解剖结构有了更深入的了解，掌握了家禽的解剖方法和技巧。
家禽解剖教程
家禽解剖教程一、家禽解剖基础家禽解剖是研究家禽身体结构的一门科学，对于了解家禽生长发育、疾病诊断和防治等方面具有重要意义。
在家禽解剖学中，我们需要掌握家禽的骨骼系统、肌肉与运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统和生殖系统等方面的知识。
二、外部形态与组织家禽的外部形态主要包括头部、躯干、翅膀、腿部和尾部等部分。
在家禽解剖学中，我们需要观察和研究这些部分的形态特征和组织结构。
例如，家禽的羽毛可以分为正羽、绒羽和纤羽三种类型，其中正羽和绒羽在保暖和飞行方面有重要作用。
三、骨骼系统家禽的骨骼系统主要包括头骨、躯干骨和四肢骨等部分。
头骨包括脑颅和口愕两部分，躯干骨包括椎骨和胸骨等部分，四肢骨包括翅骨和腿骨等部分。
在家禽解剖学中，我们需要了解这些骨骼的形态特征和功能作用，例如翅膀的骨骼结构对于飞行具有重要作用。
四、肌肉与运动系统家禽的肌肉与运动系统主要包括肌肉和关节等部分。
肌肉通过收缩和舒张来产生运动，关节则是由两块或两块以上的骨连接而成的结构，对于家禽的运动具有重要作用。
在家禽解剖学中，我们需要了解这些肌肉和关节的形态特征和功能作用，例如翅膀的肌肉结构对于飞翔具有重要作用。
五、消化系统家禽的消化系统主要包括口腔、食道、胃、小肠、大肠和泄殖腔等部分。
消化系统的主要功能是摄取食物、消化食物和吸收营养物质等。
在家禽解剖学中，我们需要了解这些消化器官的形态特征和功能作用，例如胃液的成分和作用等。
六、呼吸系统家禽的呼吸系统主要包括鼻腔、喉、气管、肺和气囊等部分。
呼吸系统的主要功能是吸入氧气和呼出二氧化碳等气体。
在家禽解剖学中，我们需要了解这些呼吸器官的形态特征和功能作用，例如肺泡的结构和功能等。
七、循环系统家禽的循环系统主要包括心脏、血管和淋巴系统等部分。
循环系统的主要功能是输送氧气和营养物质到全身各组织器官，同时将代谢废物排出体外。
在家禽解剖学中，我们需要了解这些循环器官的形态特征和功能作用，例如心脏的结构和功能等。
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第六节 生殖系统
一．雄禽生殖系统 • 包括睾丸、附睾、输精管和交配器官。禽无副 性腺。 1.睾丸 • 睾丸一对，卵圆形，位于肾前腹侧，表面光滑。 其大小随年龄和季节变化。幼禽睾丸米粒大小， 淡黄色；成年时长大，在生殖季节可大如鸽蛋， 呈白色。曲细精管是产生精子的场所。 附睾 长纺锤形，附于睾丸背内缘。
4.肠 • 包括大肠和小肠，小肠分十二指肠、空肠和回 肠。大肠包括盲肠和直肠。
• 十二指肠起于幽门，呈“U”形包围胰腺。胰 管、肝管和胆管开口于十二指肠末段。而后移 行为空肠。空肠形成许多肠袢后段变直为回肠。 回肠后段接盲肠，回肠与盲肠两者间有韧带相 连。故作为空、回肠分界标志。
• 盲肠一对，开口于直肠和回肠连接部。盲肠 基部肠壁内分布有丰富的淋巴组织，形成盲 肠扁桃体。禽无结肠，回盲肠连接部向后直 接与直肠相接。直肠管腔较大，自回盲口直 达泄殖腔。
5.肺 • 禽肺呈鲜红色，左右各一叶，紧贴胸腔顶壁， 并嵌入肋间隙内。支气管由肺门入肺后先纵贯 全肺，称初级支气管，末端出肺，通入腹气囊。 初级支气管在肺内分出四群次级支气管，次级 支气管再分出许多三级支气管，三级支气管呈 袢状又返回次级支气管。相邻三级支气管分支 相互吻合，吻合处形成球形的“肺房”，肺房 壁上有许多漏斗，是气体交换场所。因此，禽 肺内的支气管不形成支气管树。
• 冠、肉垂、耳垂都是头部皮肤皱褶所形成的， 根据年龄大小、公母不同而不同。 • 喙：包围禽上颌骨和下颌骨的角质皮肤套。 • 鳞：分布于跖部和趾部。 • 爪：为趾部尖端角质化的皮肤套。
第三节 消化系统
• 由口腔、咽、食管、素囊、胃、肠、肝、胰和 泄殖腔构成。 1.口腔 • 禽无软腭、唇和齿，上下颌形成喙，是采食器 具，种类不同而形状不同。
2.输精管 • 自附睾后端发出，白色、高度曲折。沿脊柱两 侧，肾腹侧面与输尿管并行，末端开口于泄殖 道顶壁的射精管乳头。 3.交配器官 • 公鸡交配器不发达，为3个并列的小突起。公 鸭和公鹅阴茎较发达，鸽无交配器。刚出壳的 雏鸡阴茎体较明显，可用以鉴别雌雄。
二．雌禽生殖系统（包括卵巢和输卵管） • 雌禽生殖系统只有左侧发育成熟，而右侧退化。 左卵巢位于左肾前下方。成年时发达，可见不 同发育阶段的卵泡。停产期卵巢回缩。禽卵泡 无卵泡腔及卵泡液，排卵后不形成黄体。 • 禽类的输卵管有输送卵子、形成鸡蛋各种成分 的功能，还是受精和暂时贮存精子的场所。
4.后肢骨骼骨 • 禽的髂骨、坐骨和耻骨相互愈合呈盆带骨。前 端以髂骨与综荐骨连接。后端是坐骨，耻骨狭 长，基部愈合坐骨，而后与坐骨分离，向后伸 延至肛门下方。禽的左右髂骨和综荐骨相互愈 合。
• 禽的股骨、膝盖骨、小腿骨(包括胫骨和腓骨) 和后脚骨组成游离骨。
二、肌肉 • 家禽肌纤维较细，肌肉没有脂肪沉积。家禽皮 肌薄，分布广泛。 • 大部分面部肌退化，但咀嚼肌较发达。 • 家禽颈部活动灵活，具有一系列分节性肌肉。 家禽尾肌较发达，以适应尾部活动的需要。 • 禽没有膈肌。禽腹肌也包括4层，但较薄。家 禽最发达的肌群在肩带部。在飞禽，该肌群可 占全身肌总量的一半以上，主要是胸部肌。具 有上下举翼的作用。翼肌较薄弱。 • 盆带肌不发达。股部和小腿部肌群则较发达。
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6.气囊 • 是禽类特有器官，囊壁很薄，禽在胚胎时期有 6对，成年后合并成9个： 1对颈气囊，位于胸前部背侧 1个锁骨气囊，胸前部腹侧 1对胸前气囊，位于两肺腹侧 1对后胸气囊，位于两肺腹后侧 1对腹气囊，位于腹腔内脏两旁 • 相应部位的气囊与相应肺内支气管相通，有些 骨髓腔与气囊相通，形成气骨。
• 盲肠扁桃体：位于盲肠基部，外观好像肠壁增 厚，除脾外，是抗体主要来源之一。 • 回肠淋巴集结：在回肠后段管壁内，1cm左右 的弥散淋巴团。参与回肠局部免疫。
第九节 内分泌系统
• 家禽的内分泌腺除具有脑垂体、肾上腺、松果 体、甲状腺和甲状旁腺外，还有鳃后腺。 • 禽甲状腺位于胸部，颈总动脉背侧，为椭圆形 球状，棕红色。甲状旁腺位于其后背侧。鳃后 腺又位于甲状旁腺之后。其他内分泌器官与哺 乳动物的位置相似。
第七节 心血管系统
• 家禽的心脏比较发达，位于胸腔内，构造与哺 乳动物基本相似，特点：右房室口上不是三尖 瓣，而是一个肌瓣，也无腱索。 • 血管也分为动脉血管、毛细血管和静脉血管三 种。翅下静脉常作为采血部位。
第八节 免疫系统
一、淋巴管 • 家禽器官组织内的毛细淋巴管逐渐汇合成较大 的淋巴管，再由淋巴管汇合成胸导管。禽有一 对胸导管。从骨盆起始，向前沿主动脉伸延， 最后注入两条前腔静脉。
3.翼部骨骼骨 • 分肩带骨和游离骨两部分。 • 肩带骨：包括肩胛骨、乌喙骨和锁骨。 • 肩胛骨：几乎与脊椎平行，紧贴于胸廓背侧， 肋骨外侧。
• 锁骨：左右两锁骨下端愈合称“V”或“U” • 乌喙骨：呈长筒状位于胸口前部两侧，上端与 锁骨、肩胛骨相连，下端与胸骨相连。 • 游离骨：由近端到远端依次为臂骨（肱骨）、 前臂骨（尺骨和桡骨）、掌骨和指骨。
第五节 泌尿系统
• 家禽泌尿系统包括肾和输尿管，没有膀胱。 1.肾脏 • 一对，狭长，位于腰荐骨两侧的凹窝内，酱红 色。禽肾无肾门。血管和神经从肾表面进出。 禽肾具有肾单位结构，无肾盂和肾盏，收集管 收集尿液直接出肾注入输尿管。
2.输尿管 • 起于左右两肾中部，向后延伸，直接开口于泄 殖腔顶壁，与粪便混合。
• 根据构造机能，输卵管可分为漏斗部、彭大 部、峡部、子宫部和阴道部五段。
漏斗部：位于卵巢后方，是输 卵管膨大呈漏斗或伞状结构， 是运送卵细胞和提供受精的部 位。 膨大部：管径大，壁厚，粘膜 上皮细胞能分泌蛋的蛋白。 峡部：短，壁薄，内有腺体分 泌角蛋白，形成蛋壳膜。 子宫部或壳腺部：囊状，壁厚， 形成蛋壳和蛋壳颜色。 阴道部：是输卵管的末端，也 是雌禽的交配器官，位于泄殖 腔左侧。
1.头部骨骼 • 家禽的头骨大多数相互愈合成整体。 2.躯干骨骼骨 • 躯干骨包括椎骨、肋骨和胸骨。 • 椎骨分为颈椎、胸椎、腰荐椎和尾椎。
• 颈椎的数目多(鸡13～14枚，鸭14～15枚，鹅 17～18枚)，运动灵活，静止时呈乙状弯曲。 • 胸椎(鸡7枚，鸭鹅9枚)大部愈合，不能活动。
• 肋骨的对数与胸椎的数目一致。 • 胸骨特别发达，又称龙骨，构成胸腔底壁和大 部分腹腔底壁，龙骨腹面正中有胸骨嵴。 • 腰荐椎早期愈合成一块，称综荐骨。 • 尾椎末端的部分愈合成尾综骨。
5.肝 • 家禽肝脏较大，位于腹腔前下部，分左右两叶， 右叶较大，具有胆囊(鸽无胆囊)。左叶自肝门 发出肝管通向十二指肠，右叶肝管注入胆囊， 由胆囊发出胆管开口于十二指肠。成禽肝脏为 淡褐色至红褐色。雏鸡为黄褐色。
6.胰 • 胰：位于十二指肠“U” 形袢内。淡黄色或 淡红色，胰管(鸽、鸡有两三条，鸭、鹅有2 条)与胆管一起开口于十二指肠。
• 口腔内有舌，分头体尾三部分，舌面上有乳头 但没有味觉乳头，上颌有硬腭，中间有腭沟， 以腭沟通鼻孔。其后方有咽鼓管口。口腔与咽 没有明显分界。 • 咽部黏膜血管丰富，可使大量血液冷却。 • 禽的唾液腺发达，数量多，位于口腔和咽粘膜 下，分泌粘液。 2.食管 • 鸡食管在胸前口处膨大，称为嗉囊。鸽的嗉囊 可分泌鸽乳哺乳幼鸽；鸭、鹅没有真正嗉囊， 食管扩大成纺锤形结构。
第二节 被皮系统
• 禽皮肤的特点： 1. 薄而柔软，皮下毛细血管丰富，利于散热。 2. 翼部形成皮肤褶，扩大羽毛的着生，利于飞 翔。 3. 水禽的趾间皮肤皱褶形成蹼，利于划水。 4. 禽体表由羽毛覆盖叫羽区，无羽毛叫裸区。 5. 禽体表皮肤有黑、白、黄色之分。
• 禽的皮下衍生物包括： • 羽毛：禽类特有，几乎遍及全身。根据羽毛的 形态可分为被羽、绒羽和纤羽。 • 皮肤腺：禽仅有尾脂腺，位于尾部背侧，可分 泌麦角醇，紫外线照射可转化VD被皮肤吸收。 水禽尤其发达。
《畜 禽 解 剖 学》
第十三章 家禽解剖
1.本章主要内容：讲述家禽体的组成结构。
2.本章重点及基本要求：了解家禽运动系统、 被皮系统、心血管系统、免疫系统、神经系统 和内分泌系统的组成构造特点。掌握家禽消化 系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统的组成 构造特点。
第一节 运动系统
一、骨骼 • 禽类骨骼的主要特征是重量轻、强度大。 • 重量轻：成年家禽骨骼内腔大多数与气囊相通 构成“气骨”。这样能减轻骨骼重量，适于飞 翔。但幼禽，骨髓腔几乎全部都是骨髓。 • 强度大：家禽骨骼骨密质非常致密，一些骨相 互愈合成整体。如颅骨、腰荐骨和盆带骨。 • 家禽的骨骼可以划分为头骨、躯干骨和四肢骨 (又叫翼部骨骼)三大部分。
二、淋巴器官和组织 • 胸腺：位于颈部两侧皮下，分叶状，一般每 侧7叶。淡黄色。性成熟后开始退化。成禽常 保留一些遗迹。 • 腔上囊：又称法氏囊。鸡的为圆球形，鸭鹅 呈长椭圆形，位于泄殖腔的背侧。性成熟最 大（3～5月龄)。性成熟后开始退化，鸡10月 龄、鸭1年时退化消失。
• 脾：位于腺胃与肌胃交界处的右腹侧。棕红色。 鸡脾呈球形，鸭脾呈三角形。 • 淋巴结：鸡没有淋巴结。鸭等水禽有两对。一 对是颈胸淋巴结，呈长纺锤形，位于颈基部， 紧贴颈静脉。另一对是腰淋巴结，呈长条状， 位于肾与腰荐骨之间的主动脉两侧，胸导管起 始部附近，常被肾前部掩盖。
3.胃 • 禽胃有两个，前一个是前胃，后一个叫肌胃。
• 前胃：又称腺胃，呈纺锤形，位于腹腔的右 侧，两肝叶之间。前端以贲门通食管。后接 肌胃。前胃壁较厚，粘膜层有大量胃腺。粘 膜表面的乳头上有腺体导管的开口。
• 肌胃：又称砂囊。呈双面凸的椭圆形。位于腹 腔偏左，前部腹侧是肝，后方大部接腹底壁。 前背侧口接腺胃，右侧以幽门通十二指肠。肌 胃的肌层发达，内腔较小。粘膜面被覆一层角 质膜，中药名为鸡内金或鸡金皮，黄白色，鸡 的易剥离，鸭的不易剥离。
第十节 神经统
• 脊髓：由延髓延伸至尾综骨，无马尾。构造于 哺乳动物相似。 • 脑：大脑半球不发达，脑桥不明显，中脑发达， 小脑蚓部明显，缺半球，有l对绒球。脑表面 光滑无脑沟和脑回。
• 脊神经：颈膨大和腰膨大发出神经支配翅膀和 后肢及部分胸腹部肌肉。 • 交感神经和副交感神经也同时支配内脏器官和 腺体。