植物缺素症状的观察

1、缺氮症状

氮是植物蛋白质的主要组成成分，是生命的基础。氮又是叶绿素不可缺少的组成部分。缺氮，植物生长矮小、瘦弱、直立分蘖分枝都少，叶色淡绿，一般不出现斑点。较老的叶片、叶柄、茎秆呈淡黄或橙黄色，有时呈红色或暗紫色，叶片易脱落，花少，籽实（果实）少而小，提早成熟。

2、缺磷症状

磷是植物细胞原生质的重要组成，对植物体内的物质合成、转化与转移都起着重要作用。缺磷时，除生长矮小、瘦弱、直立外，还表现分蘖、分枝少，叶色暗绿缺乏光泽，下部老叶或茎秆呈紫红色，开花结果少，且延迟成熟，产量低，质量差。磷素过量，可能加重或引起锌的缺乏。

3、缺钾症状

钾在植物体内是一种生理活动很强的元素，含量也较高，主要集中在不幼嫩的生命活动旺盛的组织和器官。缺钾时，植物叶片暗绿紫蓝，缺少光泽，随着缺钾的加重，老叶的尖端和边缘开始失绿，发黄焦枯，以及脉间失绿并出现褐斑，叶缘弯曲或皱缩，禾本科作物缺钾，茎叶柔软，易倒伏和受病虫害的危害，早衰，根茎生长不良，色泽黄褐，早衰坏死。

4、缺钙症状

钙是细胞壁的重要组成成分，故钙有加固细胞壁的作用，从而增加植株的坚硬性。缺钙植株软弱无力，呈凋萎状，症状通常先3在新生叶，生长点和叶尖上出现。新生叶严重受害，叶尖与叶尖粘连而弯曲，叶缘向里或向前卷曲，并破损呈锯齿状，严重时，生长点坏死，老叶尖端焦枯，有时出现焦斑，根系发育很差，根尖坏死发褐，分泌胶状物。

5、缺镁症状

镁是叶绿素的重要组成成分。缺镁出现叶色退淡，脉间失绿，但叶脉仍呈现清晰的绿色。症状先在中下部老叶上出现，并逐步向上发展。禾本科的叶片开始往往在叶脉上间断地出现串珠状的绿色斑点，阔叶作物如棉花、油菜除脉间失绿外，还会出现紫红色的斑块。钙、钾养分过量时，会控制对镁的缺乏。

6、缺硫症状

硫是蛋白质、氨基酸和维生素等的组成元素，与作物体内的氧化还原、生长调解等生理作用有关，同时，硫还与叶绿素形成有关，故缺硫是植株呈现淡绿色，幼嫩叶片失绿发黄更为明显，有些作物的下部叶缘出现紫红色斑块，开花和成熟期推迟，结实少。

7、缺硅症状

硅素对水稻、甜菜等作物有一定作用，硅素可以增加水稻的硅质化，增加茎叶的硬度，防止倒伏，抵抗病虫的侵害，当水稻硅素不足时，水稻茎叶软弱下坡，不挺直易感染病害。

8、缺铁症状

铁虽然不是叶绿素的成分，但它直接或间接地参与叶绿素的生物合成，因此缺铁时出现失绿症状，同时铁在植物体内较难移动，因此失绿症状首先在幼嫩叶片中出现，开始时，叶脉间失绿，如症状进一步发展，叶脉也随之失绿而整个叶片黄化。植株上呈现均一的黄色，严重时缺铁，叶色黄白或出现褐色斑点，铁素过量时，则植株中毒，叶尖及边缘发黄枯焦，并出现褐斑。

9、缺硼症状

硼对植物的生殖过程影响很大，能加速花粉的分化和花粉管的伸长，硼素缺乏时，开花结实不正常，蕾、花易脱落，花期延长，硼还能加速体内糖类物质的转化和运输，提高根和茎中淀粉和糖分含量，硼与细胞壁中果胶物质的形成有关，故无硼时，细胞壁较软弱，茎和叶柄易破裂，硼在植物体内很难移动，因此，缺硼症状，首先是新生组织生长受阻，如根尖、茎尖生长受阻或停滞，严重时生长点萎缩或坏死，叶片皱缩，根茎短，茎萎缩呈褐色心腐或

空心，硼素过重时，易引起毒害，使其叶尖及边缘发黄枯焦，并带有褐色坏色组织。

10、缺锰症状

锰和铁一样，参与体内氧化还原过程，并能促进硝态氮的还原，对含氮化合物的合成有一定的作用。锰对叶绿素的形成有良好的作用。因此，缺锰时，幼嫩叶片上脉间失绿发黄，呈现清晰的脉纹，植株中部老叶呈现褐色小斑点，散布于整个叶片，叶片柔软下披，根系细而弱。但锰素过多时也会使植株产生失绿现象，叶缘及叶尖发黄枯焦，并带有褐色坏死斑点。

11、缺锌症状

锌影响到体内生长素的合成，所以植物缺锌时，生长受到抑制，植株矮小，叶子的成分受阻，而且畸形生长，很多植株幼苗缺锌时，会发生“小叶病”，有时秤簇生状。叶片脉间失绿黄化，有褐色斑点，并逐渐扩大成棕褐色的坏死斑点，玉米缺锌会发生“白牙病”。发育迟，锌过量易中毒，新生叶失绿发黄，发皱卷曲。

12、缺铜症状

多数植物顶端生长停止和顶枯。在新开垦的土地上种植禾本科作物，常常出现“开垦病”，表现为叶片顶端失绿，干枯和叶尖卷曲，分蘖很多但不抽穗或抽穗很少，不能形成饱满籽粒。

13、缺钼症状

钼对植物体内的氮代谢和蛋白质的合成都有很大的影响，所以缺钼植株叶色淡，发黄。严重时，叶片出现斑点，边缘焦枯卷曲，叶片畸形，生长不规则，同样钼对生物固氮作用也是必需的，因为固氮酶，就包含有钼铁蛋白成分，所以自生固氮菌和根瘤菌缺钼时便失去固氮能力；如缺钼的大豆根系，几乎没有根瘤生长，钼过剩易引起中毒。