9-10 第八章 被子植物1——木兰亚纲

辛夷（木兰） （Magnolia liliflora Desr.）花被外面紫红色 或紫色，故又叫紫玉兰。 花芽、花蕾入药，治鼻 炎，并有镇痛作用。
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二乔木兰（M. soulangeana Soul.-Bod.），是玉兰与辛夷的杂 交种，在园艺中约有20多个栽培品种。
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润楠属 （Machlius）： 花结构同樟属， 但花被宿存， 结实时裂片向 外反曲，羽状 叶脉。材质坚 硬。
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• 楠属（Phoebe）：与润楠属相似， 但花被裂片在果时伸长，托住果实 基部。木材优良。如滇楠 Phoebe nanmu ( Oliv.) Gamble
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托叶
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③ 花大单生于枝顶， 外被1至数枚苞片。 玉兰花大而美丽，直 径可达15㎝。花被花 瓣状，色白，微有香 气，9片，螺旋状着 生于花托最下部，每 轮 3 片。
注：玉兰的萼片与花 瓣间无明显的形态差 异，故将二者合称为 花被。
玉兰形态结构被认为是现代被子植物中原始类群的典型。花瓣可 以和面煎食。果和花蕾入药，解热、发汗通窍。
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山胡椒Lindera glauca (Sieb.et Zucc.) Blume 落叶灌木或小乔木，高达6 米；树皮灰白色；小枝黄褐 色，有毛；芽鳞片红褐色。 叶椭圆形至倒卵状椭圆形， 背面苍白色，密生细柔毛。 花序有短花序梗，花2—4朵 成单生。果实球形，熟时黑 色或紫黑色。
第五节 双子叶植物Dicotyledoneae）
（木兰纲 Magnoliopsid）
• 概述：本纲包括6亚纲、64目、344科，约200
400种以上；我国有204科，2024属，约20 000种）。
一、木兰亚纲（Magnoliidae） 二、金缕梅亚纲（Hamamelidae） 三、石竹亚纲（Magnoliidae） 四、五桠果亚纲（Dilleniidae）
B
A C
B
A 黄兰(M. champaca L.) B 多花含笑(M. floribunda Finet. et Gagnep.) C 香子含笑(M. hedysperma Law.) 示蓇葖果
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A
B
鹅掌楸属 (Liriodendron L.) 叶分裂， 先端截形。单花顶生，成熟心皮有翅 不裂，可脱落。本属只二种：鹅掌楸 (L. chinense (Hemsl.) Sargent.)(图A)和 美国鹅掌楸(L. tulipifera L.)(图B)。两 者形态接近，仅在叶裂片数目和花丝 长度上有所差异，为东亚——北美间 断分布的例证(图C)。 吉首大学生物资源与环境科学学院
• 檫木属（Sassafras）：花单性， 叶3浅裂。速生，木材优良。
• 无根藤属（Cassytha filiformis L.）：寄生草质藤本，叶鳞片状退 化，穗状花序，苞片3，萼片6，雄 蕊9，浆果球形。
五、蔷薇亚纲 （ Rosidae）
六、菊亚纲 （Asteridae）
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一、木兰亚纲（Magnoliidae）
• 木兰亚纲特征： • 本亚纲被许多植物学家认为是现存被子植物中最原始 的类群。其突出特征是：两性花，辐射对称，花被分化 不明显，雄蕊通常多数，向心发育；雌蕊常具有离生心 皮，故有的学者将这类植物称为“多心皮类”或者“离 生心皮类”，花粉具有2核，珠被2层，厚珠心。种子常 具胚乳和小胚。 • 本亚纲含8目（木兰目、八角目、樟目、睡莲目、胡 椒目、马兜铃目、罂粟目、毛茛目），39科，12000种 。
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–荷花玉兰（洋玉兰 广玉 兰）（M. grandiflora L.）。 与白玉兰最大的区别：叶 革质、常绿，上面光亮， 下面密被暗黄色短柔毛。 花期5－6月，花大，白色。
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A
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C
厚朴(M. officinalis Rehd. et Wils.)， 落叶乔木，树皮厚，紫褐色，有辛辣 味，花白色，有芳香，我国特产(图A)， 其树皮入药 (图C)。凹叶厚朴 (图B)(M. officinalis Rehd. et Wils. subsp. biloba (Rehd. et Wils. ) Law.)，叶 先端凹缺，为厚朴的亚种之一，可作 厚朴入药。
本省山区丘陵普遍有生长，生于山坡灌木丛中或荒山坡；分布 于长江流域以南各省区及河南、陕西等地。 果及叶可提取芳香油，作食品及化妆品香精；种子含脂肪油， 可制肥皂及机械润滑油；根、叶、果实供药用，有祛风湿、消肿、 解毒、止痛之效。
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著名香料植物山苍子（Litsea cubeba (Lour)Pers）
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C
木兰科小节
木兰科的识别要点：木本。单叶互生。花单生；花被3基
数，两性；雄蕊、雌蕊多数，分离，螺旋排列于伸长的花 托上。蓇葖果。 木兰科的进化地位：木兰科被认为是现存被子植物中最 原始的类群之一，其原始性表现木本、单叶、羽状脉、虫 媒花、花单生、花部各器官螺旋排列、花药长、花丝短、 单沟型花粉、胚小、胚乳丰富等。 木兰科的分布：主要分布在东亚和北美，有不少类群为 东亚——北美间断分布类型。 木兰科的用途：木兰科中有许多著名花木，以木兰属、 含笑属和鹅掌楸属较为常见，也有不少中药材，如厚朴、 辛夷等。木兰属和含笑属中有不少种类可用来提取香料。
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樟为常见园林树种，多古树名木
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乌药
•山胡椒属（Lindera）：多三出 脉。花单性异株，有总苞4片， 花被6-9，雄蕊9，花药2室。 • 山胡椒（L. glauca (sieb.et Zucc.)Bl.）叶椭圆形，叶背灰白 色，至冬季枯而不落。乌药 （L.aggregata(Sims)Kosterm.） 叶下密生白绒毛，根入药。 • 木姜子属（Litsea）：羽状叶脉。花的基本结构同山胡椒属，但药 4室，内向。如山苍子 （Litsea cubeba (Lour)Pers）叶背灰白，干后 黑色。
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㈠ 木兰目（Magnoliales）
1.木兰科※※ Magnoliaceae * P6-15A∞G∞ ⑴ 主要特征 ：以玉兰（Magnolia denudata Desr.）为例 玉兰（Magnolia denudata Desr.）为 亚热带落叶树种，原产我国中部及东 南各省，庭院多栽培。花于2-3月先叶 开放。少数品种7-9月二次开花。 ① 木本，有油细胞，其树皮、叶 及花有香气，是香料的重要类群 ② 单叶互生，全缘，羽状脉；托 叶大，鞘状，包被幼芽，早落， 在节处留下环形托叶痕； 托叶环
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玉兰花的纵剖图
A
B
药隔顶端伸出成短尖头。
花药长，2室，侧向纵裂。 花丝粗短扁平（白色，基 部紫红色）
花柱和柱头分化不明显。 单心皮，具边缘胎座，1-2 胚珠。
C
玉兰雄蕊、雌蕊的结构
雄蕊的侧面观（A）和 正面观（B）、雌蕊的 纵剖（C）
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花托伸出花蕊多，雌雄分离列螺旋；
聚合蓇葖成短穗，种子悬挂珠柄端。
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其 花 程 式 与 花 图 式
* P6-15A∞G∞
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（3）木兰科植物的分类
共15属250余种，我国11属90多种，多分布于西南部和南部。常 见属有木兰属（Magnolia），木莲属（Manglietia），含笑属 （Michelia），鹅掌楸属（Liriodendron）。代表植物如：
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B
含笑属的花单生叶腋
A
含笑属(Michelia L.)是木兰科中重 要属之一，许多种具有浓香的花 而被广泛栽培利用。它与木兰属 的主要区别在于：前者花腋生， 有雌蕊柄（箭头所指处），即雌 A：含笑(M. figo (Lour.) Spreng.) 蕊与雄蕊群不紧接而有空段；后 的花蕾（示花腋生） 者花大，顶生，雌蕊群与雄蕊群 B：含笑的花（示雌蕊柄） 16 吉首大学生物资源与环境科学学院 紧接。
④ 聚合骨突果，多 背缝开裂，（鹅掌楸 属为翅果）。种子胚 小， 胚乳丰富，成 熟时悬挂在丝状的珠 柄上。染色体：X＝ 19。
玉兰的聚合蓇葖果（未成熟）
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玉兰的聚合蓇葖果（成熟）
A胚乳 B外种皮 C内种皮
D托叶环
玉兰为聚合蓇葖果，背缝线开裂，内含 1—2 粒种子。种子胚小， 胚乳丰富，外种皮红色，内种皮黑色，常悬挂于丝状的珠柄上， 利于鸟类啄食并传播种子。
樟
核果浆果状，种子无胚乳。染色 体：X＝7，12。
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*P3+3A3+3+3+3G(3:1)
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⑵ 识别要点：
木本，有油腺。单叶互生，革质。两性整齐花，轮状排 列，花部3基数；花被2轮；雄蕊4轮，其中1轮退化，药瓣 裂；雌蕊由3心皮组成，子房1室。核果。无胚乳。
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㈡ 樟目（Lanrales） 2．樟 科**Lauraceae *P3+3A3+3+3+3G(3:1)
⑴ 主要特征（以樟属 为例）： 木本。具芳香油。 单叶互生，革质全缘， 无托叶。三出脉或羽 状脉。
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花常两性，整齐，花部3基数，轮状排列；花被黄绿色，形小而 无分化，6－4枚，排成2轮；雄蕊通常9个排成3轮，外面2轮雄蕊 花药内向，第三轮雄蕊花药向外若有第4轮则为退化雄蕊，花药4 －2室，瓣裂；雌蕊由3心皮所组成，子房上位，1室。
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㈡ 樟目（Lanrales）
木本，常有油细胞。单叶全缘。虫媒花，常集成不明 显的聚伞花序或总状花序，花3基数；花被离生，同型； 雄蕊5至多数，偶3，轮状或螺旋排列，花药与花丝常能明 显区分；雌蕊1至多数心皮，合生，胚珠1-2枚，仅1枚发育 为种子。内胚乳有或无。 本目8科，代表科——樟科。
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• ㈠ 木兰目（Magnoliales）
• 主要特征：木本。花单生或为聚伞花序，花托显著， 花常两性，花部螺旋状排列至轮状排列；花被多为3基 数；雄蕊6至多数，偶3；心皮多数离生或少至1个。胚 乳丰富。花粉粒单孔、无孔或双孔。
• 木兰目原始特征：木兰目可能是现存被子植物中最原 始的目，其原始性表现在木本，单叶，全缘，羽状脉， 虫媒花，花常单生，花部螺旋状排列，花药长，花丝 短，单沟花粉粒，胚小，胚乳丰富等。 • 本目10科，我国3科。代表科——木兰科。
顺口溜如下：
木本单叶有香气，全缘无托圆锥序；
花部轮列基数 3，花小色淡且整齐； 被2 雄 4 药瓣裂，子房1 室 3 心皮；
浆果核果1 种子，子叶大型胚乳去。
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㈡ 樟目（Lanrales）
⑶ 代表植物：
• 樟属（Cinnamomum）：三出叶脉。圆锥花序，发育雄蕊3轮， 第1、2轮内向，第3轮外向，基部有腺体，花药4室，第4轮为退 化雄蕊。常见种类如： • • 樟（香樟）（C. camphora(L.)Presl.），叶具离基三大脉，脉 腋间隆起为腺体。 另如药用植物肉桂（C. cacia Presl），香料植物香桂(C. subavenium Miq.)、川桂(C. wilsonii Gamble)等。
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⑵ 识别特征：ຫໍສະໝຸດ 木本。单叶互生，托叶鞘状，包芽，脱落后在节上留下环痕。 花单生（无花序），花被3基数，多为两性整齐同被花；雌雄蕊均 为多数、离生，螺旋排列于伸长的花托上。子房上位。聚合骨突果。
顺口溜如下： 体有香气节有环，互生单叶常全缘； 花呈大型单着生，两性整齐被似瓣；
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雌雄蕊多数离生螺旋 排列
从图中，可以 看到，玉兰具有 柱状的花托，从 下向上依次见生： 花被瓣状（分 化不明显）、3 －9枚（3基数， 轮状排列）； 雄蕊、雌蕊均 多数、分离和螺 旋状着生。 还可以看到， 下部的雄蕊完全 成熟，药室已开 裂，而上部的雌 蕊尚未发育完全。