碗花糕(粤教版高二选修) 教案教学设计
【实用文档】碗花糕设计教案

碗花糕设计教案教学目的:1、学习本文通过回忆主要事件来表现人物性格特点的方法。
2、体现作者所表现的亲情和乡情。
3、分析作者通过本文反映了他精神家园怎样的向往和追求。
教学重点:分别为上述1、2点。
教学难点:为上述第3点。
课型:教读课。
方法:讲授法、点拨法。
教时:2课时第一课时教学内容:介绍作者,整体感知。
教学过程:一、作者简介:王充阊,现代作家,笔名汪聪,男,汉族。
1935年生于盘山。
毕业于沈阳师范学院中文系,后做中学教师、新闻记者、副刊编辑。
上个世纪50年代初开始文学创作,1966年初进入营口市委机关,虽中道从政,而业余创作仍在进行。
1980年后调到省委工作,曾任辽宁省委常委、宣传部长,省人大副主任,任南开大学客座教授,兼任辽宁大学、沈阳师范学院、辽宁师范大学中文系教授,国家一级作家。
现任中国作家协会主席团委员、中华诗词学会会员、辽宁作协主席。
曾获鲁迅文学奖、冰心散文奖、辽宁文学奖等多种奖项。
出版有散文随笔集《柳荫絮语》、《人才诗话》、《清风白水》、《当代散文大系•王充闾散文随笔选集》、《沧浪之水》、《春宽梦窄》、《中国当代散文精品文库.王充闾散文》、《面对历史的苍茫》、《沧桑无语》、《何处是归程》、《淡写流年》和诗词集《鸿爪春泥》、学术著作《诗性智慧》等。
二、词语:晨曦(xī)剁好饺馅(xiàn)踵(zhōng)事增华花翎(líng)擀(gǎn)面皮发酵(jiào)鸡雏(chú)趔趔趄趄(lièqie)犄(jī)角入殓(liǎn)殁(mò)窆(biǎn)曷(hé) 词解:敷陈演绎:铺陈发挥。
踵事增华:继续以前的事业并更加发展。
趔趔趄趄:身体歪斜,脚步不稳。
发蒙:犯糊涂;弄不清楚。
入殓:把死者放进棺材里。
雍雍乐乐:和谐快乐。
伤天害理:指做事残忍,灭绝人性。
彼苍者天,曷其有极:那茫茫无际的苍天啊,我的悲哀何时才有尽头!三、朗读课文,给课文三个部分加上小标题。
粤教版高二语文选修:4 碗花糕( 《中国现代散文选读》)学案精选教学PPT课件

号啕 o tá o ..há 哄然 ℎō������ɡ 哄骗 ℎǒ������ɡ 起哄 ℎò������ɡ
走进作品
基础练习
2.写汉字 一小������������ò垛
露������������à������ 馅 火������à������ 焰 ������ℎǎ������ 谄媚
������������ò剁馅 ������������ò跺脚
句段点评
自主探究
素材积累
1.第一部分写家里除夕的欢乐有什么特点? 提示这种欢乐不是热闹不是火爆,也不是物欲的满足,而是和谐、 自然、温馨,是精神上的审美快感。这一部分实际上是写《碗花糕》 故事的背景。这是北方山下一个偏僻的小村庄,天高皇帝远,是武 陵人做梦都想寻找的地方。一家人父慈子孝,兄友弟悌,邻里之间, 鸡犬相闻,隔墙笑骂。“行人在外,再远也要赶回家去过个团圆年”, 无论贫富都要在除夕之夜美餐一顿……作者在文章的第一部分不 遗余力地描写这世外桃源一般的故乡和他这位“自由民”的天伦之 乐,衬托了嫂嫂的形象。
句段点评
自主探究
素材积累
爱是世界上最纯洁,也是最温暖的感情。每个人都拥有爱,每个 人也都会在爱的关怀下成长。亲情、友情、爱情都会给我们带来 无限的快乐和欢笑。不是母亲胜似母亲,嫂子对“我”处处关怀,悉心 照料,使“我”度过了一个愉快的童年,也和嫂子有了深厚的情意,这 是亲情使然。在我们的生活中,是否也有令人难以忘怀的母子情、 父子爱、兄弟姐妹的深情厚谊?请围绕“亲情无价”这一中心储备写 作素材。
4 碗花糕
走进作品
基础练习
1.连线作者
王充闾 王充闾,生于1935年,笔名汪聪、林牧、柳荫、任之初等,辽宁省 盘山县人,当代散文家。散文集有《面对历史的苍茫》《春宽梦窄》 《何处是归程》,杂文集《品
《碗花糕》创新课堂实录(粤教版高二选修) 教案教学设计

《碗花糕》创新课堂实录(粤教版高二选修) 教案教学设计《碗花糕》创新课堂实录2008年3月4日教学设想:《碗花糕》是粤教版选修4中国现代散文选读第一单元的最后一课,作者是亦官亦文的作家王充闾。
如果从叙事性来看,这篇文章是整册书中最具抒情色彩的一篇文章,所以在开学初期让学生浏览教材的时候许多学生都已经看过,鉴于这种情况,我在上这篇文章的时候采取了讨论式教学,取得了很好的效果。
教学目的:1、把握作者融情于事的抒情手法。
2、体会文中渗透的关于人性美的观点。
教学难点:如何理解平凡中透露出的伟大人格。
教学过程:师:同学们好!我们先来做一个调查,对于今天要学习的这篇文章,在开学初让大家浏览课本的时候有多少人看过呢?(几乎所有学生都说看过),恩,既然大家都看过,不管是怎么看的,粗略也好,细致也好,大家对这篇文章应该有个整体印象吧,这篇文章属于现代散文中的哪一类?生齐答:叙事类散文。
师:叙的是什么事情呢?生:关于作者嫂嫂的一些事情。
师:恩,对,这篇文章所叙事情的主角是作者的嫂嫂。
说起嫂嫂,老师就想起了一部电视剧的主题曲《嫂子颂》,下面我给大家播放一下这首歌曲的MTV,大家可以通过画面猜猜歌中的嫂嫂是个怎样的女人。
播放《嫂子颂》MTV附歌词:师:大家说说看,这首歌中的嫂子是个怎样的女人?生:好像是革命战争时期那些深明大义的进步妇女。
生:是为了新中国解放做出巨大牺牲的妇女。
生:是一个很伟大的妇女。
师:恩,大家分析的都很好,的确,MTV中的这个嫂子是千千万万个为中国革命做出巨大牺牲的女性之一,她的形象是光辉夺目的,在中国历史中书写过最亮丽的一笔的。
我们可以给她一个定性的形容词--伟大。
师:那么,我们今天要学习的这篇文章中的嫂嫂又是一个怎样的女人呢?下面请大家快速默读一遍文章,说说这个嫂嫂又有哪些特点呢?将你认为可以突出嫂嫂个性的语句划出来。
(十分钟默读)师:看完了吧,说说看,这个嫂嫂怎么样?生1:是个很好的女人。
师:这也太粗线条了吧,谁能够具体点?同时说说你的根据。
碗花糕语文教案范文

碗花糕语文教案范文一、教学目标1. 知识与技能:(1)能够正确地朗读和背诵课文《碗花糕》。
(2)理解课文内容,把握人物形象、故事情节和寓意。
(3)学会生字词,并能够运用到实际情景中。
2. 过程与方法:(1)通过自主学习、合作探讨的方式,深入理解课文。
(2)学会通过描绘人物、情节来表达情感和思想。
(3)培养学生的想象力和创造力,提高写作能力。
3. 情感态度与价值观:(1)培养学生对传统文化的认识和尊重。
(2)培养学生热爱生活、积极向上的精神风貌。
(3)培养学生懂得珍惜亲情和友情,学会感恩。
二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)正确朗读和背诵课文《碗花糕》。
(2)理解课文内容,把握人物形象、故事情节和寓意。
(3)学会生字词,并能够运用到实际情景中。
2. 教学难点:(1)理解课文中的传统文化元素和寓意。
(2)学会通过描绘人物、情节来表达情感和思想。
三、教学准备1. 课文《碗花糕》文本。
2. 与课文相关的图片、视频等教学资源。
3. 生字词卡片。
4. 写作纸张和文具。
四、教学过程1. 导入新课(1)教师简要介绍课文《碗花糕》的背景和作者。
(2)引发学生对传统文化的兴趣,激发学习热情。
2. 自主学习(1)学生自主朗读课文,理解大意。
(2)学生通过课文注释和词典,学习生字词。
3. 合作探讨(1)学生分组讨论,分析课文人物形象、情节发展和寓意。
(2)各组汇报讨论成果,教师进行点评和指导。
4. 课堂练习(1)学生根据课文内容,完成相关的练习题目。
(2)学生通过描绘人物、情节来表达情感和思想。
5. 总结与拓展(1)教师对本节课的学习内容进行总结。
(2)学生分享学习收获和感悟。
(3)教师布置课后作业,拓展学习空间。
五、课后作业1. 请学生回家后向家长介绍课文《碗花糕》的内容和寓意。
2. 请学生结合自己的生活经历,写一篇关于亲情和友情的小作文。
3. 学生回家后进行朗读和背诵课文《碗花糕》。
六、教学策略1. 情境教学:通过图片、视频等教学资源,为学生创造直观、生动的学习情境,增强学生对课文内容的理解和感受。
《碗花糕》学案 教案教学设计

《碗花糕》学案教案教学设计一、教学目标:1. 知识与技能:(1)学生能够了解碗花糕的制作方法和食材;(2)学生能够掌握碗花糕的制作技巧和注意事项。
2. 过程与方法:(1)学生通过观察、实践、交流等方式,掌握碗花糕的制作过程;(2)学生能够运用所学知识,独立完成碗花糕的制作。
3. 情感态度与价值观:(1)学生培养对传统美食的热爱和传承意识;(2)学生在制作过程中,培养耐心、细心、合作等品质。
二、教学内容:1. 碗花糕的起源和发展;2. 碗花糕的食材和制作方法;3. 碗花糕的制作技巧和注意事项;4. 碗花糕的制作过程;5. 碗花糕的品尝和评价。
三、教学重点与难点:1. 教学重点:碗花糕的制作方法和食材,制作过程。
2. 教学难点:碗花糕的制作技巧和注意事项。
四、教学准备:1. 食材:米粉、豆沙、红枣等;2. 工具:蒸锅、碗、勺子、刀等;3. 课件:碗花糕的制作过程图片或视频。
五、教学过程:1. 导入:教师出示碗花糕的图片,引导学生说出对碗花糕的了解,激发学生的学习兴趣。
2. 新课导入:教师介绍碗花糕的起源和发展,引导学生了解碗花糕的历史背景。
3. 制作方法讲解:教师讲解碗花糕的食材和制作方法,让学生明确制作过程。
4. 制作技巧讲解:教师讲解碗花糕的制作技巧和注意事项,让学生掌握制作要领。
5. 制作实践:学生分组进行制作,教师巡回指导,解答学生的疑问。
7. 品尝交流:学生品尝碗花糕,交流制作心得,分享制作过程中的喜悦。
9. 作业布置:学生回家后,尝试独立制作碗花糕,并记录制作过程和心得。
10. 板书设计:碗花糕食材:米粉、豆沙、红枣等制作方法:蒸制作技巧:控制火候、注意搅拌等制作过程:泡米、磨粉、蒸糕、填充、装饰六、教学评价1. 学生能够正确说出碗花糕的食材和制作方法。
2. 学生能够独立完成碗花糕的制作,并掌握制作技巧。
3. 学生在制作过程中能够遵守纪律,与同学合作。
七、教学拓展1. 邀请家长或专业人士来课堂讲解其他传统美食的制作方法。
碗花糕语文教案范文

碗花糕语文教案范文一、教学目标1. 知识与技能:(1)能够正确地朗读和理解课文《碗花糕》;(2)学会生字词,并能运用到实际情景中;(3)了解碗花糕的制作过程及传统意义。
2. 过程与方法:(1)通过图片、实物等引导学生直观地了解碗花糕;(2)运用小组讨论的方式,提高学生的合作能力;(3)学会通过查字典、询问家长等途径,了解词语的含义。
3. 情感态度与价值观:(1)培养学生对传统美食的热爱和传承意识;(2)培养学生热爱生活、积极向上的态度;(3)培养学生学会关爱他人,懂得分享。
二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)正确朗读和理解课文《碗花糕》;(2)学会生字词,并能运用到实际情景中;(3)了解碗花糕的制作过程及传统意义。
2. 教学难点:(1)生字词的理解和运用;(2)理解课文中的比喻和拟人手法;(3)体会课文所表达的情感。
三、教学准备1. 课文朗读录音;2. 碗花糕的图片或实物;3. 生字词卡片;4. 字典或其他参考资料。
四、教学过程1. 导入:(1)向学生介绍碗花糕的图片或实物,引发学生的好奇心;(2)邀请学生分享他们对碗花糕的了解。
2. 课文朗读与理解:(1)播放课文朗读录音,让学生跟读;(2)学生自读课文,并尝试理解课文内容;(3)老师讲解课文中的生字词,帮助学生理解。
3. 生字词学习:(1)学生分组讨论,共同学习生字词;(2)老师通过卡片、游戏等方式,检查学生对生字词的掌握情况。
4. 课堂小结:(1)老师引导学生回顾本节课的学习内容;(2)学生分享他们对碗花糕的认识和体会。
五、作业布置1. 家庭作业:(1)熟读课文《碗花糕》;(2)运用生字词写一段话;(3)了解一种传统美食,下节课分享。
2. 课后作业:(1)家长协助孩子了解碗花糕的制作过程;(2)家长鼓励孩子参与家务,培养孩子的独立能力。
六、教学内容与活动1. 课文深入学习:引导学生通过细节理解课文,如描述碗花糕的句子,描绘人物心情的句子等。
《碗花糕》教案(粤教版高二选修教案设计)

《碗花糕》教案(粤教版高二选修教案设计)《碗花糕》教案教学目的:1、学习本文通过回忆主要事件来表现人物性格特点的方法。
2、体现作者所表现的亲情和乡情。
3、分析作者通过本文反映了他精神家园怎样的向往和追求。
教学重点:分别为上述1、2点。
教学难点:为上述第3点。
课型:教读课。
方法:讲授法、点拨法。
教时:2课时第一课时教学内容:介绍作者,整体感知。
教学过程:一、作者简介:王充阊,现代作家,笔名汪聪,男,汉族。
1935年生于盘山。
毕业于沈阳师范学院中文系,后做中学教师、新闻记者、副刊编辑。
上个世纪50年代初开始文学创作,1966年初进入营口市委机关,虽中道从政,而业余创作仍在进行。
1980年后调到省委工作,曾任辽宁省委常委、宣传部长,省人大副主任,任南开大学客座教授,兼任辽宁大学、沈阳师范学院、辽宁师范大学中文系教授,国家一级作家。
现任中国作家协会主席团委员、中华诗词学会会员、辽宁作协主席。
曾获鲁迅文学奖、冰心散文奖、辽宁文学奖等多种奖项。
出版有散文随笔集《柳荫絮语》、《人才诗话》、《清风白水》、《当代散文大系?王充闾散文随笔选集》、《沧浪之水》、《春宽梦窄》、《中国当代散文精品文库.王充闾散文》、《面对历史的苍茫》、《沧桑无语》、《何处是归程》、《淡写流年》和诗词集《鸿爪春泥》、学术著作《诗性智慧》等。
二、词语:晨曦(xī)剁好饺馅(xiàn)踵(zhōng)事增华花翎(líng)擀(gǎn)面皮发酵(jiào)鸡雏(chú)趔趔趄趄(lièqie)犄(jī)角入殓(liǎn)殁(mò)窆(biǎn)曷(hé)词解:敷陈演绎:铺陈发挥。
踵事增华:继续以前的事业并更加发展。
趔趔趄趄:身体歪斜,脚步不稳。
发蒙:犯糊涂;弄不清楚。
入殓:把死者放进棺材里。
雍雍乐乐:和谐快乐。
伤天害理:指做事残忍,灭绝人性。
彼苍者天,曷其有极:那茫茫无际的苍天啊,我的悲哀何时才有尽头!三、朗读课文,给课文三个部分加上小标题。
粤教版选修《中国现代散文选读》:第4课《碗花糕》学案含答案

4 碗花糕注释:①螽斯:蝗虫。
羽:翅膀。
②诜诜:同“莘莘”,众多的样子。
③宜:多。
④振振:繁盛的样子。
⑤薨薨:很多虫飞的声音。
⑥绳绳:延绵不绝的样子。
⑦揖揖:会聚。
⑧蛰蛰:多,聚集。
译文:蝗虫拍打着翅膀,成群飞来乱纷纷。
你的子孙多又多,多得兴旺又繁盛。
蝗虫拍打着翅膀,成群飞来闹哄哄。
你的子孙多又多,多得兴旺又繁盛。
蝗虫拍打着翅膀,成群飞来聚成团。
你的子孙多又多,多得成片数不清。
赏析:以蝗虫来比喻生殖力的强盛,是本篇诗歌的主题。
我们今天既不会歌颂蝗虫(总把它同灾难联系在一起),也不会歌颂生殖力的强盛(因为我们面临着人口爆炸的世界性难题)。
世界上的事情,总是此一时也,彼一时也;此时非彼时,彼时亦非此时。
我们的祖先把人生的幸福同多子多孙世世代代生生不息联系在一起,保留着浓厚的部落氏族的血缘意识,同时,也体现了他们的生存法则:人多势众,以量的优势而不是质的优势去参与生存竞争,使短暂的个体生命用遗传的方式得到无限延伸。
生殖力的强盛,体现了物种的优越,是生物层面上竞争的主要手段。
就人而言,用数量取代质量,用群体淹没个体,又恰恰违背了竞争的基本法则:适者生存。
儒家思想对群体的重视而忽略个体,对血缘、等级的强调而不讲公平竞争,大概与上述观念有密切关系。
不管怎么样评价,这些思想对塑造民族心理起了关键性作用。
人心齐,泰山移。
众人拾柴火焰高。
人多好种田,人少好过年。
一、基础练习1.下列词语中加点的字,每对读音都不相同的一组是(B)A.赝.品/砚.台颓圮./纪.年开花结.果/归根结.底B.喑.哑/服膺.皴.裂/竣.工供.不应求/呈堂口供.C.咯.血/咳.嗽肥膘./飞镖.息事宁.人/宁.缺毋滥D.攻讦./劫.难胡诌./皱.纹悄.然落泪/悄.无声息解析:B项,yīn/yīng,cūn/jùn,gōng/gòng;A项,yàn,pǐ/jì,jiē/jié;C项,kǎ/ké,biāo,níng/nìng;D项,jié,zhōu/zhòu,qiǎo。
《碗花糕》教案

《碗花糕》教案
一、教学目标
1. 学习本文通过回忆主要事件来表现人物性格特点的方法。
2. 分析作者通过本文反映了他精神家园怎样的向往和追求。
3. 体会作者所表现的亲情和乡情。
二、教学重难点
1. 重点:分析作者通过回忆主要事件来表现人物性格特点的方法。
2. 难点:理解作者通过碗花糕所表达的思乡之情和对童年时光的怀念。
三、教学方法
1. 朗读法:通过朗读,品味文章的语言美和情感美。
2. 讨论法:组织学生进行小组讨论,激发学生的思维,培养学生的合作精神和探究能力。
3. 体验法:让学生亲自制作碗花糕,体验制作过程中的乐趣,加深对文章的理解。
四、教学过程
1. 导入:
教师:同学们,你们吃过碗花糕吗?你们知道碗花糕是怎么做的吗?今天我们就来学习一篇关于碗花糕的文章。
2. 整体感知:
学生自主阅读文章,理解文章的大意。
教师提问:这篇文章写了什么?表达了作者怎样的思想感情?
3. 深入探究:
学生分组讨论,分析文章的结构、语言和写作手法。
教师提问:作者是如何通过回忆主要事件来表现人物性格特点的?
4. 体验环节:
学生在教师的指导下,亲自制作碗花糕,体验制作过程中的乐趣。
5. 课堂总结:
教师总结本文的中心思想和写作特点,引导学生体会作者所表现的亲情和乡情。
6. 布置作业:
让学生写一篇关于自己童年回忆的文章,要求运用本文的写作方法,表达自己的真情实感。
《碗花糕》教案

《碗花糕》教案碗花糕教案一、教学目标:1. 知识目标:学习和掌握制作碗花糕的方法及所需材料。
2. 技能目标:培养学生动手能力和团队合作的意识。
3. 情感目标:培养学生对传统美食的兴趣,促进文化传承。
二、教学重点:1. 理解碗花糕的制作流程。
2. 学会使用食材和器具。
三、教学准备:1. 材料准备:糯米粉、红豆沙、白糖、植物油、碗和蒸锅等。
2. 器具准备:搅拌碗、铲子、筷子、蒸屉等。
四、教学过程:第一步:准备工作1. 老师向学生介绍碗花糕的由来,并简要说明制作步骤。
2. 将所需食材和器具准备好,确保清洁卫生。
第二步:制作碗花糕1. 将糯米粉和白糖放入搅拌碗中,充分搅拌均匀。
2. 逐渐加入适量的水,边加水边搅拌,直至形成均匀的糊状物。
3. 将锅内加水烧开,放入蒸屉,用植物油涂抹在碗内壁。
4. 将调好的糊状物倒入碗中,用铲子轻轻铺平。
5. 将蒸屉放在锅上,盖上锅盖,用中小火蒸煮10-15分钟。
6. 蒸熟后,取出蒸屉,用筷子轻轻清理碗的边缘,以便脱模。
7. 将碗倒扣在盘子上,用力晃动或轻轻拍打碗,使碗花糕从碗中脱模。
8. 在碗花糕表面涂抹一层红豆沙,即可食用。
第三步:品尝碗花糕1. 老师向学生介绍食用碗花糕的正确方法,如用筷子取食。
2. 学生们品尝碗花糕,感受其独特的口感和甜美的味道。
五、教学延伸:1. 学生可自行尝试制作其他口味的碗花糕,如巧克力、芒果等。
2. 学生可以用不同形状的模具制作碗花糕,增加创意和趣味性。
六、教学反思:通过本堂课的教学,学生们了解了碗花糕的制作方法,培养了动手能力和合作精神。
同时,饮食文化的传承也得到了弘扬。
下一步,可以通过课后的实践活动,进一步巩固学生的学习成果,并激发他们的创新思维和独立实践能力。
2019-2020学年语文粤教版选修现代散文选读学案:第一单元 4 碗 花 糕 Word版含解析

4碗花糕绵谷回寄蔡氏昆仲罗隐一年两度锦江游,前值东风后值秋。
芳草有情皆碍马,好云无处不遮楼。
山牵别恨和肠断,水带离声入梦流。
今日因君试回首,淡烟乔木隔绵州。
【赏析】诗题一作《魏城逢故人》。
诗题中的“蔡氏昆仲”,是罗隐游锦江时认识的两兄弟,诗歌追忆昔游,抒发对友人的怀念之情。
首联以赋体叙事,字里行间流露出喜悦之情,两个“值”字,蕴含值此春秋佳日之意,这两句所携带的感情,直贯全篇。
颔联具体写锦江之游,极写所见之美。
“芳草有情皆碍马,好云无处不遮楼”,采用拟人手法,赋予景物以人的情思,明明是诗人多情,沉醉于大自然的迷人景色,却偏将人的感情赋予碧草白云。
“碍”“遮”两字用笔迂回,别有滋味。
颈联写告别锦江山水的离愁别恨,极言别去之难。
末联又因寄书蔡氏兄弟之便,再抒发对锦江的留恋之情,用乔木高耸、淡烟迷茫的画面寄写自己的情思,结束全篇,情韵悠长,余味无穷。
整首诗感情真挚,形象新颖,结构严整工巧,堪称是一件精雕细琢、玲珑剔透的艺术精品。
【思考】诗歌的颔联采用了怎样的修辞手法?请简要赏析。
【提示】画线部分为思考答案。
一、字音辨识 1.单音字 晨曦.(xī) 饺馅.(xiàn) 花翎.(lín ɡ) 擀.面皮(ɡǎn) 一迭.声(dié) 神龛.(kān) 痊.复(quán) 私塾.(shú) 发酵.(jiào) 鸡雏.(chú) 趔趄..(liè)(qie) 犄.角(jī) 入殓.(liàn) 殁.(mò) 窆.(biǎn) 2.多音字 劈劈.柴pǐ 弄捉弄.nòn ɡ 劈.头盖脸pī 弄.堂lòn ɡ 哄哄.闹hōnɡ 塞 僻塞.sè 哄.骗hǒnɡ 要塞.sài 起哄.hòn ɡ 活塞.sāi 翘翘.尾巴qiào 疟 疟.疾nüè 翘.楚qiáo 疟.子yào ⎩⎪⎨⎪⎧zhuàn(赚)钱道qiàn(歉)qiān (谦)虚 ⎩⎪⎨⎪⎧jī(犄)角jǐ(掎)角之势qǐ(绮)丽 ⎩⎪⎨⎪⎧私shú(塾)diàn(垫)付天qiàn(堑) ⎩⎪⎨⎪⎧入liàn(殓)眼jiǎn (睑)节jiǎn (俭)三、词语辨析 1.清净·清静清净:(多用于心境)心境洁净,不受外扰;安定,不纷扰;清洁纯净;简明不繁。
《碗花糕》教案

《碗花糕》教案教案:《碗花糕》教学目标:1.了解碗花糕的制作过程和原料;2.培养学生动手能力和创造力;3.激发学生对食物的兴趣和探索欲望。
教学准备:碗花糕制作所需原料:低筋面粉、糖粉、牛奶、鸡蛋、黄油、香草精等。
制作工具:搅拌器、刀具、碗具、烤盘、烤箱等。
教学过程:一、导入(5分钟)1.教师介绍碗花糕的来历和受欢迎程度,引起学生的兴趣。
2.展示已经制作好的碗花糕,激发学生的好奇心。
二、讲解步骤(10分钟)1.向学生展示所需原料和制作工具,并进行说明。
2.讲解碗花糕的制作步骤,包括混合、搅拌、烘烤等。
3.重点讲解每个步骤的注意事项和技巧。
三、示范制作(15分钟)1.老师现场示范制作碗花糕的整个过程,并解释每个步骤的操作方法。
2.注意示范过程中的技巧和细节。
四、学生动手制作(30分钟)1.学生按照教师的示范开始制作碗花糕,老师逐一指导和解答问题。
2.学生可以根据个人喜好添加巧克力碎片、水果等,增加创造性。
五、烘烤(20分钟)1.将制作好的碗花糕放入预热好的烤箱中烘烤,时间和温度根据具体情况调整。
2.学生观察烘烤过程,注意时间控制和烤箱安全。
六、品尝和分享(10分钟)1.取出烤好的碗花糕,学生可以尝试自己制作的成果。
2.学生分享制作过程中的经验和感受。
七、总结评价(5分钟)1.教师总结制作碗花糕的步骤和要点,强调学生的努力和创造力。
2.学生进行互评,评价自己和同学的制作成果。
八、课堂延伸(5分钟)1.鼓励学生继续探索其他食物的制作方法,培养他们的厨艺兴趣。
2.布置相关作业,巩固所学知识。
教学反思:通过本节教学,学生能够了解和掌握制作碗花糕的基本步骤和要点。
在动手制作的过程中,学生不仅锻炼了手部协调能力,还培养了创造力和团队合作精神。
同时,学生通过品尝和分享,增进了对食物的认识和喜好,激发了对食物魅力的探索欲望。
通过课堂延伸,可以引导学生进一步深入学习和实践,不断丰富自己的饮食知识和技能。
《碗花糕》教案

《碗花糕》教案
一、教学目标
1. 知识与技能:使学生了解碗花糕的基本制作方法和步骤,掌握一些基本的烹饪技巧。
2. 过程与方法:通过讲解、示范、实践等方式,引导学生掌握碗花糕的制作方法和步骤。
3. 情感态度与价值观:培养学生的生活技能,激发学生对烹饪的兴趣和热爱。
二、教学内容
1. 碗花糕的基本制作方法和步骤。
2. 碗花糕的烹饪技巧和注意事项。
三、教学方法
1. 讲解法:教师讲解碗花糕的基本制作方法和步骤。
2. 示范法:教师示范碗花糕的制作过程和技巧。
3. 实践法:学生在教师的指导下进行碗花糕的制作实践。
四、教学步骤
1. 导入新课:通过讲述碗花糕的历史背景,引发学生对碗花糕的兴趣。
2. 讲解新课:教师讲解碗花糕的基本制作方法和步骤。
3. 示范新课:教师示范碗花糕的制作过程和技巧。
4. 实践新课:学生在教师的指导下进行碗花糕的制作实践。
5. 课堂小结:总结本节课的主要内容,强调碗花糕的制作方法和技巧。
五、教学评价
1. 过程评价:观察学生在实践中的表现,评价学生的学习效果。
2. 结果评价:通过测试或作业,检查学生对碗花糕的理解和掌握程度。
【金版学案】高中语文 4碗花糕学案 粤教版选修中国现代散文选读

4 碗花糕注释:①螽斯:蝗虫。
羽:翅膀。
②诜诜:同“莘莘”,众多的样子。
③宜:多。
④振振:繁盛的样子。
⑤薨薨:很多虫飞的声音。
⑥绳绳:延绵不绝的样子。
⑦揖揖:会聚。
⑧蛰蛰:多,聚集。
译文:蝗虫拍打着翅膀,成群飞来乱纷纷。
你的子孙多又多,多得兴旺又繁盛。
蝗虫拍打着翅膀,成群飞来闹哄哄。
你的子孙多又多,多得兴旺又繁盛。
蝗虫拍打着翅膀,成群飞来聚成团。
你的子孙多又多,多得成片数不清。
赏析:以蝗虫来比喻生殖力的强盛,是本篇诗歌的主题。
我们今天既不会歌颂蝗虫(总把它同灾难联系在一起),也不会歌颂生殖力的强盛(因为我们面临着人口爆炸的世界性难题)。
世界上的事情,总是此一时也,彼一时也;此时非彼时,彼时亦非此时。
我们的祖先把人生的幸福同多子多孙世世代代生生不息联系在一起,保留着浓厚的部落氏族的血缘意识,同时,也体现了他们的生存法则:人多势众,以量的优势而不是质的优势去参与生存竞争,使短暂的个体生命用遗传的方式得到无限延伸。
生殖力的强盛,体现了物种的优越,是生物层面上竞争的主要手段。
就人而言,用数量取代质量,用群体淹没个体,又恰恰违背了竞争的基本法则:适者生存。
儒家思想对群体的重视而忽略个体,对血缘、等级的强调而不讲公平竞争,大概与上述观念有密切关系。
不管怎么样评价,这些思想对塑造民族心理起了关键性作用。
人心齐,泰山移。
众人拾柴火焰高。
人多好种田,人少好过年。
一、基础练习1.下列词语中加点的字,每对读音都不相同的一组是(B)A.赝.品/砚.台颓圮./纪.年开花结.果/归根结.底B.喑.哑/服膺.皴.裂/竣.工供.不应求/呈堂口供.C.咯.血/咳.嗽肥膘./飞镖.息事宁.人/宁.缺毋滥D.攻讦./劫.难胡诌./皱.纹悄.然落泪/悄.无声息解析:B项,yīn/yīng,cūn/jùn,gōng/gòng;A项,yàn,pǐ/jì,jiē/jié;C项,kǎ/ké,biāo,níng/nìng;D项,jié,zhōu/zhòu,qiǎo。
粤教版 高中语文 中国现代散文选读 碗花糕

第一次 又香又甜 家人和睦,其乐融融
第二次 温暖、安全受惊吓后得到悉心呵护
第三四次
食不觉味 家遭横祸,笑语不再
第五次 难以下咽 嫂嫂改嫁,忍痛分离
3文章以“碗花糕” 为题有什么作用
碗花糕是全文的线索,贯穿全文。 碗花糕表现了嫂嫂的灵巧能干 和善良,饱含了人间的真情,可 以看出嫂嫂的至美至善。
①年三十包饺子; ②年三十晚让“我”去西院借枕头; ③叫我搬荤油罐子; ④我和小伙伴在小庙放二踢脚,嫂嫂怕 我挨打护卫我; ⑤我被黄牛误伤,嫂嫂很伤心为我哭泣, 亲自护理我给我蒸碗花糕,陪我睡觉晚 上为我叫魂; ⑥哥哥因病夭亡,嫂嫂被迫改嫁,为我 做最后一次碗花糕; ⑦嫂嫂亡故。
不是生母 勤劳、有爱心 胜似生母, 不是胞姐 孝道、灵巧能干 胜似胞姐
善良、大方
2.本文描述的对象是勤劳善良、可亲可 敬的嫂嫂,可否将文题改为《嫂子颂》, 为什么?
不能。 以《嫂子颂》为题的话,可 写嫂子很多事,但不一定都可串 在一条线索上,而本文的线索是 非常明朗的,即对嫂嫂的回忆都 是由碗花糕贯穿的。
3、作者在文中共提到几次吃“碗花糕”? 这几次吃糕时的感受一样吗?为什么? 共五次
——老舍《我的母亲》
•臣无祖母,无以至今日; 祖母无臣,无以终余年。 母孙二人,更相为命;是 以区区不能废远。 ——李密《陈情表》
呜呼!汝病吾不知时,汝殁吾不知 日;生不能相养以共居,殁不得抚汝 以尽哀;敛不凭其棺,窆不临其穴。 吾行负神明,而使汝夭;不孝不慈, 而不能与汝相养以生,相守以死。一 在天之涯,一在地之角,生而影不与 吾形相依,死而魂不与吾梦相接。吾 实为之,其又何尤!彼苍者天,曷其 有极!
人,即使活到八九十岁,有母亲便可 以多少还有点孩子气。失去了慈母便像 花插在瓶子里,虽然还有色有香,却失 去了根。有母亲的人,心里是安定 的。……生命是母亲给我的。我之能长 大成人,是母亲的血汗灌养的。我之能 成为一个不十分坏的人,是母亲感化的。 我的性格,习惯,是母亲传给的。她一 世未曾享过一天福,临死还吃的是粗粮! 唉!还说什么呢?心痛!心痛!
《碗花糕》(粤教版高二选修教案设计)

《碗花糕》(粤教版高二选修教案设计) 碗花糕教材分析:本文回忆的是一个平平常常的人,讲述的是一件件平平常的事,抒发的是一个平常人的一种最质朴的情感。
就是这人、这事、这情感,却非常值得我们去体验,去感受,去回味。
它洋溢出来的是无尽亲情、友情和乡情。
读此文,我们仿佛能够看到作者那深情的双眸中充盈着幸福的泪水,透过晨曦中的水泥森林,遥望久别的故乡,品味着久违的“碗花糕”的芳香。
学生分析:学生学过不少表达亲情的经典课文,有歌颂母爱的,有赞美兄弟手足情的,有抒发夫妻深情的。
但本文这种写叔嫂情的文章,学生还是初次接触,尤其是对当代独生子女来说,嫂嫂并不是一个很熟悉的称呼,也很难理解这种“亦嫂亦母”的亲情形式。
所以先要求学生回顾学过的有关亲情的文章,再收集一些有关这种情感的的资料,包括王充闾生平以及他一些作品。
还要根据学生的年龄特点,在课堂上放映一些资料图片,让概念化的事和人变得生动形象,以增强学生的体验和感受,特别是激发那些对对平凡亲情“不敏感”学生的兴趣。
教学建议:1一个课时完成教学,通过三个环节实现教学目标。
2要注意到“‘记叙类散文’是内容以记人叙事写景状物,表达方式以叙述描写为主的写作特点”。
3要注意知识的前后衔接和举一反三,高一时学生就学过不少抒写亲情的佳作,如:老舍《我的母亲》、归有光《项脊轩志》、李密《陈情表》、韩愈《祭十二郎文》等,其中的任何一篇都可以成为解读《碗花糕》参照系。
三维目标:知识与技能1整体感知,学会从作品记叙、描写中提炼概括作者要表达的主旨或情感。
2学习记叙类散文随事而感,借物感怀的写作方法;体会王充闾自然、朴素的感性化语言。
过程与方法1掌握散文作品概括要点的方法,从而理清本文的行文思路和结构特点;2引导学生与作家与文本进行多元的对话,通过品味语言,感受形象,领悟内涵等不同角度,用心体会作家笔下的人情美、人性美,领悟散文的艺术魅力,从而丰富学生的情感世界;3掌握鉴赏散文的基本方法。
碗花糕语文教案范文

碗花糕语文教案范文一、教学目标:1. 知识与技能:(1)能够正确地朗读课文,理解课文的大意。
(2)学会生字词,并能运用到实际情景中。
(3)了解碗花糕的制作过程及其背后的传统文化。
2. 过程与方法:(1)通过自主学习、合作探讨的方式,提高学生的阅读理解能力。
(2)培养学生运用语文知识解决实际问题的能力。
(3)学会欣赏文学作品,培养学生的审美情趣。
3. 情感态度与价值观:(1)培养学生对中华传统文化的热爱之情。
(2)培养学生懂得珍惜食物,懂得感恩的意识。
二、教学重点与难点:1. 教学重点:(1)正确朗读课文,理解课文大意。
(2)学会生字词,并能运用到实际情景中。
(3)了解碗花糕的制作过程及其背后的传统文化。
2. 教学难点:(1)生字词的学习与运用。
(2)对课文背后传统文化的理解。
三、教学准备:1. 课文课件或黑板。
2. 生字词卡片。
3. 与碗花糕相关的图片或实物。
四、教学过程:1. 导入新课:(1)教师展示与碗花糕相关的图片或实物,引导学生关注。
(2)引导学生自由朗读课文,感受课文的语言魅力。
2. 学习生字词:(1)教师出示生字词卡片,引导学生朗读。
(2)学生交流生字词的含义及其在课文中的运用。
3. 理解课文:(1)教师引导学生分段朗读课文,帮助学生理解课文大意。
(2)学生合作探讨,深入理解课文内容。
4. 欣赏与感悟:(1)教师引导学生从语言、情感等方面欣赏课文。
(2)学生分享自己的感悟,培养审美情趣。
五、作业设计:1. 抄写生字词。
2. 根据课文内容,绘制一幅碗花糕的制作过程图。
3. 家庭作业:向家长讲述课文故事,分享自己的学习收获。
六、教学评价:1. 课堂表现评价:观察学生在课堂上的参与程度、发言积极性和学习态度,评价学生的自主学习能力和合作精神。
2. 作业评价:检查学生抄写生字词的准确性和书写规范性,评估学生对生字词的掌握情况。
评价学生绘制碗花糕制作过程图的创意和准确性,了解学生对课文内容的理解程度。
《碗花糕》教案

《碗花糕》教案一、教学目标1、知识与技能目标学生能够理解并掌握文中的生字词。
体会文章质朴自然的语言风格,学习作者通过细节描写刻画人物形象、表达情感的手法。
2、过程与方法目标通过朗读、默读等方式,培养学生的阅读理解能力。
引导学生自主思考、小组讨论,提高学生的分析和解决问题的能力。
3、情感态度与价值观目标让学生感受文中所表达的亲情之美,珍惜身边的亲人。
体会作者对故乡和童年生活的怀念之情,培养学生对家乡的热爱。
二、教学重难点1、教学重点分析文中嫂嫂的形象特点,理解作者对嫂嫂的深厚情感。
品味文章中细腻而真挚的细节描写,体会其在表情达意上的作用。
2、教学难点理解文章中蕴含的对故乡、对童年、对亲人的复杂情感。
探究文章以“碗花糕”为题的深刻内涵和作用。
三、教学方法讲授法、讨论法、朗读法、引导启发法四、教学过程1、导入新课(展示一些与传统糕点相关的图片)同学们,看到这些美味的糕点,你们是不是垂涎欲滴了呢?今天我们要走进一篇与糕点有关的文章——《碗花糕》,去感受其中蕴含的深厚情感。
2、初读课文,整体感知学生默读课文,圈画出文中的生字词,教师进行讲解。
请学生概括文章的主要内容,教师进行总结和补充。
3、精读课文,分析人物形象引导学生找出文中描写嫂嫂的语句,分析嫂嫂的形象特点。
组织学生小组讨论,交流对嫂嫂形象的理解,教师进行巡视和指导。
请小组代表发言,教师进行点评和总结。
4、品味细节描写,体会情感让学生找出文中的细节描写,如嫂嫂做碗花糕的过程、与“我”相处的细节等。
引导学生分析这些细节描写在表达情感上的作用,体会作者对嫂嫂的感激、敬爱之情。
5、探究标题,理解内涵提出问题:文章为什么以“碗花糕”为题?学生思考、讨论,教师进行引导和启发。
明确:“碗花糕”是文章的线索,贯穿了全文;它是嫂嫂善良、勤劳、心灵手巧的象征;也寄托了作者对嫂嫂、对童年美好时光的怀念。
6、拓展延伸让学生回忆自己身边的亲人,讲述一件与亲人之间的温暖故事。
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碗花糕(粤教版高二选修) 教案教学设计
教学目的:
1、学习本文通过回忆主要事件来表现人物性格特点的方法。
2、体现作者所表现的亲情和乡情。
3、分析作者通过本文反映了他精神家园怎样的向往和追求。
教学重点:
分别为上述1、2点。
教学难点:为上述第3点。
课型:教读课。
方法:讲授法、点拨法。
教时:2课时
第一课时
教学内容:介绍作者,整体感知。
教学过程:
一、作者简介:
王充阊,现代作家,笔名汪聪,男,汉族。
1935年生于盘山。
毕业于沈阳师范学院中文系,后做中学教师、新闻记
者、副刊编辑。
上个世纪50年代初开始文学创作,1966年初进入营口市委机关,虽中道从政,而业余创作仍在进行。
1980年后调到省委工作,曾任辽宁省委常委、宣传部长,省人大副主任,任南开大学客座教授,兼任辽宁大学、沈阳师范学院、辽宁师范大学中文系教授,国家一级作家。
现任中国作家协会主席团委员、中华诗词学会会员、辽宁作协主席。
曾获鲁迅文学奖、冰心散文奖、辽宁文学奖等多种奖项。
出版有散文随笔集《柳荫絮语》、《人才诗话》、《清风白水》、《当代散文大系•王充闾散文随笔选集》、《沧浪之水》、《春宽梦窄》、《中国当代散文精品文库.王充闾散文》、《面对历史的苍茫》、《沧桑无语》、《何处是归程》、《淡写流年》和诗词集《鸿爪春泥》、学术著作《诗性智慧》等。
二、词语:
晨曦(xī)剁好饺馅(xiàn)踵(zhōng)事增华花翎(líng)擀(gǎn)面皮发酵(jiào)鸡雏(chú)趔趔趄趄(lièqie)犄(jī)角入殓
(liǎn)殁(mò)窆(biǎn)曷(hé)
词解:
敷陈演绎:铺陈发挥。
踵事增华:继续以前的事业并更加发展。
趔趔趄趄:身体歪斜,脚步不稳。
发蒙:犯糊涂;弄不清楚。
入殓:把死者放进棺材里。
雍雍乐乐:和谐快乐。
伤天害理:指做事残忍,灭绝人性。
彼苍者天,曷其有极:那茫茫无际的苍天啊,我的悲哀何时才有尽头!
三、朗读课文,给课文三个部分加上小标题。
——回忆儿时的除夕的和谐快乐。
——“我”与嫂嫂的亲密情谊。
——哥哥病亡和嫂嫂悲惨去世。
四、从全文看,作者主要回忆了嫂嫂的哪些事件?分别用自己的语言概括出来,并说说这些事件表现了嫂嫂怎样的性格特点。
提示:
第一部分主要写了5件事情:
1、除夕夜,把包有铜钱的饺子偷偷盛入我碗中――体现了她的善良、、大方有爱心。
2、把我报到她屋里睡觉。
3、给我缝制衣裳
4、喂我母乳
这三件事情体现了她的善良勤劳,对我不是母亲却胜似母亲的疼爱之情。
5、给全家蒸碗花糕――体现了她的灵巧能干。
小结:这一部分流露出一种自然的温馨的和谐的氛围,一家人父慈子孝,其乐融融,尽享天伦知乐。
第二部分主要写了3件事:
1、嫂嫂对我善意的作弄:除夕让我借枕头、搬荤油罐。
――体现了嫂嫂的活泼,是一位快乐天使,也反映了邻里关系的和谐。
2、护卫闯祸的我――体现了她的善良、乖巧以及对我的疼爱。
3、夜半给我叫魂――善良富有爱心
小结:这部分重点写嫂嫂的笑,她如一位快乐天使,给家人带来快乐,突出了她的人性美,自然美。
第三部分主要写了2件事:
1、嫂嫂不忍心改嫁,最后被迫改嫁――表现了她的孝心、爱心和责任感。
2、改嫁后的嫂嫂依然关心我的父母和我――善良,有爱心。
小结:这一部分写大嫂在厄运的面前所表现出的人性美,体现了人间的真情,情感凄凉、感人,催人泪下。
第二课时
教学内容:研读课文。
教学过程:
一、复习导入:总结大嫂的性格特点。
二、研讨课文:
1、默读全文,把文中最能引你会心一笑或让你流泪的语句找出来,谈谈你的感受,并分析其中的原因。
2、这篇叙事散文突出刻画了嫂嫂的形象,但文章的题目是“碗花糕”,找出文中描写“碗花糕”的地方,分析以它为题的作用。
提示:一共有3次写到碗花糕。
碗花糕是全文的线索,以此贯穿全文。
碗花糕表现了嫂嫂的灵巧能干和善良,盛满了人间的真情,可以看出嫂嫂的至美至善。
3、从文章洋溢着无尽的乡情(特别是第一部分,找出来分析)以及嫂嫂的形象刻画,我们看出作者在精神领域怎样的向往和追求?
提示:《碗花糕》的背景,是医巫闾山下一座偏僻的小村庄,天高皇帝远,是武陵人做梦都想寻找的地方。
一家人父慈子孝,兄友弟悌,邻里之间,鸡犬相闻,隔墙笑骂。
“行人在外,再远也要赶回家过团圆年”,连辛苦一年的牲畜都要在除夕之夜美餐一顿……作者在文章的第一大段不遗余力地描写这世外桃源一般的天人合一和他这位“自由人”的天伦之乐。
这
种欢乐不是热闹不是火暴,也不是物欲的满足,而是和谐、自然、温馨,是精神上的审美快感。
“我”对嫂嫂的爱,不是自然人对自然人的相亲相爱吗?在20世纪末物欲横飞的尘世,作者寻找的精神家园是否就是这种纯粹的人间真情?这种与天地同和的快感是否就是美学意义上的高峰体验?按照中国古典美学的看法,宇宙万物就其本性来说都是和乐的,它们本身就是最美妙的歌曲。
所以作者写的天伦之乐,人情之纯,实际上就是自然美、人性美,就是他追寻的精神家园的和谐美、静态美。
这合于中国自古就有的人伦模式,也合于他这位具有丰富的中国古典文化传承又特别喜欢庄子的人。
三、小结:《碗花糕》中描述了一位勤劳善良、可亲可敬的憨憨的嫂子,集中体现了故乡的真善、亲人的真善、心灵的真善和情感的真善,融合成一种自然纯朴的美。
在当今物质世界得到了空前发展的时代,这种真善美应是我们的精神家园和归宿。
(主旨)
读《碗花糕》时,觉得像是在采访作者的童年一样,他把与嫂嫂的那段诚挚的感情像对朋友般娓娓道来,没有一丝遮掩,没有一点保留。
在这篇文章里,作者完全是开放式的,面对读者他敞开了心扉,他把对嫂嫂的爱,对嫂嫂的敬全盘托
出,毫不掩饰地表达“我”的真情,他不怕人们走进他的生活,走进他的童年世界。
后记:学习本文不仅要让学生能从细小的事件中概括出大嫂的性格,更要让学生从中学会散文的写作方法,懂得如何选材。