第5讲 细胞膜和细胞核
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
胞结合情况
细胞膜控制物质 进出细胞探究
可利用有颜色的植物组织，将其放入无色溶 液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察 处理前后溶液颜色是否发生变化
细胞核的结构与功能
考点二
梳理知识要点
1.细胞核的结构与功能
(1)结构
（外核膜和内质网相连，外核膜上附有核糖体）
核膜 DNA和蛋白质
DNA
核孔
与某种RNA
结论（假说） a.膜是由脂质组成的 b.膜的主要成分是脂质和蛋白质 c.细胞膜中的脂质分子排列为连续的 两层 d.生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质 三层结构构成 e.提出生物膜的流动镶嵌模型 f.细胞膜具有流动性
梳理知识要点
(2)流动镶嵌模型的基本内容
糖蛋白(糖被) 磷脂双分子层 蛋白质分子
前挂后连 4种常考的“膜蛋白”及其功能区分
①由造血干细胞分化而来，无核，无细胞器，不分裂。 ②不能用来提取DNA。 ③进行无氧呼吸，产生乳酸，不产生CO2，协助扩散吸收葡萄糖。 ④含有酶，但不合成酶。 ⑤含有血红蛋白，它不是内环境的成分。 ⑥镰刀型细胞贫血症：基因突变→血红蛋白改变→细胞形态改变。 （可以镜检观察红细胞形态来判断）
梳理知识要点
②伞藻核移植实验过程
③实验结论：伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的 。
1、常见的模型方法有哪些？能否举例说明？
物理模型:以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。 如：制作真核细胞的三维结构，DNA双螺旋结构模型等。 数学模型：运用数理逻辑方法和数学语言建构的模型。
如：理想情况下，细菌的增长曲线等。 概念模型：以文字表述或概念图来抽象概括出事物本质 特征的模型。 如：探究胰岛素和胰高血糖素对血糖的调节。
有关
梳理知识要点
(2)功能
是遗传物质储存和复制的主要场所，是_遗__传__信__息__库__ 是细胞 代谢和遗传 的控制中心
巧记 利用“二、二、五”巧记细胞核
Βιβλιοθήκη Baidu
梳理知识要点 2.细胞核的功能探究
(1)黑白美西螈核移植实验 ①实验过程
②实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制 。
梳理知识要点
(2)蝾螈受精卵横缢实验 ①实验过程
(1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白—糖蛋白。 (2)载体蛋白：膜用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。 (3)具催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼 吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解， 用于主动运输等)。 (4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵细胞 间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
2、细胞膜的成分
1．成分
脂质 ：占细胞膜总量的50%
蛋白质含 特量 点： ：约 膜占 的细 功胞 能膜 越总 复量 杂的 ，种40类%和数量越多 糖类：含量约占细胞膜总量的2%～10%
与蛋白质(脂质)结合形成糖蛋白(糖脂） 糖被主要与细胞膜的保护，润滑，识别有关。
鉴定方法
细胞膜流 动性的鉴定
取A、B两种动物细胞，分别用红、绿荧光染料标记两 种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细 胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况
规律方法 细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计
项目
设计思路
将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的 细胞膜识别作用探究 精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细
知识网络 答题语句
构建知识网络
必背答题语句
1.常用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的原因是：哺乳动物成熟的红细 胞没有核膜、线粒体膜等膜结构。 2.组成细胞膜的主要成分是：脂质、蛋白质。 3.细胞膜的功能有：(1)将细胞与外界环境分隔开；(2)控制物质进出细胞； (3)进行细胞间的信息交流。 4.细胞膜的结构特点是：具有一定的流动性；功能特点是：具有选择透过 性。 5.细胞核的功能是：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
梳理知识要点
内容 具有_一__定__的___流__动__性__
(3)结构特点
原因 构成膜的磷脂分子和大部分蛋白质分子都 是可以运动的
实例 质壁分离、变形虫运动、胞吞和胞吐、 白细胞的吞噬作用等
影 响 温度：一定范围内，温度升高，膜流动 因素 性_加__快__
梳理知识要点
4.细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境 分隔开（保障细胞内部环境的相对稳定） (2)控制物质 进出 细胞。 如图
(3)进行细胞间的信息交流
①通过 化学物质 传递信息（激素、递质） ②通过 细胞膜 直接接触传递信息（精卵结合、效应T细胞识别靶细胞） ③通过 细胞通道 传递信息（如高等植物细胞的胞间连丝）
规律方法 细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计
项目
设计思路
细胞膜磷脂双 提取细胞膜结构中的磷脂分子，铺在水面上，测得磷 分子层的鉴定 脂单分子占有面积，与细胞膜面积对比分析
②实验结论：蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制 。
(3)变形虫切割实验 ①实验过程
梳理知识要点
②实验结论：变__形__虫__的__分___裂__、__生___长__、__再__生___、__对__刺___激__的__反__应___等__生__命__ 活动受细胞核控制 。
梳理知识要点
(4)伞藻嫁接与核移植实验 ①伞藻嫁接实验过程
第5讲 细胞膜与细胞核
细胞膜的结构与功能
考点一
梳理知识要点
1.细胞膜的制备
细
实验原理 细胞_吸__水__涨__破_ 离心获得细胞膜
胞
膜 的
材料
人或其他哺乳动物_成__熟__红___细__胞__
制
备 选材原因 无__细__胞__核___ 和众多的 _细__胞__器___ ,易
制得纯净的细胞膜
哺乳动物成熟红细胞相关问题
细胞膜成分
磷脂
鉴定试剂(方法) ①脂溶剂处理 ②磷脂酶处理 ③脂溶性物质透过实验
结果 细胞膜被溶解 细胞膜被破坏 脂溶性物质优先通过
蛋白质
①双缩脲试剂 ②蛋白酶处理
紫色 细胞膜被破坏
梳理知识要点
3.细胞膜的结构
(1)生物膜结构的探索历程(连线)
实例（实验） ①将膜分离提纯，并进行化学分析 ②脂溶性物质更易通过细胞膜 ③电镜下细胞膜呈清晰 的暗-亮-暗三层结构 ④红细胞膜中脂质铺展成单分 子层后是红细胞表面积的2倍 ⑤人-鼠细胞杂交实验 ⑥1972年不断观察及实验数据分析
细胞膜控制物质 进出细胞探究
可利用有颜色的植物组织，将其放入无色溶 液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察 处理前后溶液颜色是否发生变化
细胞核的结构与功能
考点二
梳理知识要点
1.细胞核的结构与功能
(1)结构
（外核膜和内质网相连，外核膜上附有核糖体）
核膜 DNA和蛋白质
DNA
核孔
与某种RNA
结论（假说） a.膜是由脂质组成的 b.膜的主要成分是脂质和蛋白质 c.细胞膜中的脂质分子排列为连续的 两层 d.生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质 三层结构构成 e.提出生物膜的流动镶嵌模型 f.细胞膜具有流动性
梳理知识要点
(2)流动镶嵌模型的基本内容
糖蛋白(糖被) 磷脂双分子层 蛋白质分子
前挂后连 4种常考的“膜蛋白”及其功能区分
①由造血干细胞分化而来，无核，无细胞器，不分裂。 ②不能用来提取DNA。 ③进行无氧呼吸，产生乳酸，不产生CO2，协助扩散吸收葡萄糖。 ④含有酶，但不合成酶。 ⑤含有血红蛋白，它不是内环境的成分。 ⑥镰刀型细胞贫血症：基因突变→血红蛋白改变→细胞形态改变。 （可以镜检观察红细胞形态来判断）
梳理知识要点
②伞藻核移植实验过程
③实验结论：伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的 。
1、常见的模型方法有哪些？能否举例说明？
物理模型:以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。 如：制作真核细胞的三维结构，DNA双螺旋结构模型等。 数学模型：运用数理逻辑方法和数学语言建构的模型。
如：理想情况下，细菌的增长曲线等。 概念模型：以文字表述或概念图来抽象概括出事物本质 特征的模型。 如：探究胰岛素和胰高血糖素对血糖的调节。
有关
梳理知识要点
(2)功能
是遗传物质储存和复制的主要场所，是_遗__传__信__息__库__ 是细胞 代谢和遗传 的控制中心
巧记 利用“二、二、五”巧记细胞核
Βιβλιοθήκη Baidu
梳理知识要点 2.细胞核的功能探究
(1)黑白美西螈核移植实验 ①实验过程
②实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制 。
梳理知识要点
(2)蝾螈受精卵横缢实验 ①实验过程
(1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白—糖蛋白。 (2)载体蛋白：膜用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。 (3)具催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼 吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解， 用于主动运输等)。 (4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵细胞 间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
2、细胞膜的成分
1．成分
脂质 ：占细胞膜总量的50%
蛋白质含 特量 点： ：约 膜占 的细 功胞 能膜 越总 复量 杂的 ，种40类%和数量越多 糖类：含量约占细胞膜总量的2%～10%
与蛋白质(脂质)结合形成糖蛋白(糖脂） 糖被主要与细胞膜的保护，润滑，识别有关。
鉴定方法
细胞膜流 动性的鉴定
取A、B两种动物细胞，分别用红、绿荧光染料标记两 种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细 胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况
规律方法 细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计
项目
设计思路
将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的 细胞膜识别作用探究 精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细
知识网络 答题语句
构建知识网络
必背答题语句
1.常用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的原因是：哺乳动物成熟的红细 胞没有核膜、线粒体膜等膜结构。 2.组成细胞膜的主要成分是：脂质、蛋白质。 3.细胞膜的功能有：(1)将细胞与外界环境分隔开；(2)控制物质进出细胞； (3)进行细胞间的信息交流。 4.细胞膜的结构特点是：具有一定的流动性；功能特点是：具有选择透过 性。 5.细胞核的功能是：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
梳理知识要点
内容 具有_一__定__的___流__动__性__
(3)结构特点
原因 构成膜的磷脂分子和大部分蛋白质分子都 是可以运动的
实例 质壁分离、变形虫运动、胞吞和胞吐、 白细胞的吞噬作用等
影 响 温度：一定范围内，温度升高，膜流动 因素 性_加__快__
梳理知识要点
4.细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境 分隔开（保障细胞内部环境的相对稳定） (2)控制物质 进出 细胞。 如图
(3)进行细胞间的信息交流
①通过 化学物质 传递信息（激素、递质） ②通过 细胞膜 直接接触传递信息（精卵结合、效应T细胞识别靶细胞） ③通过 细胞通道 传递信息（如高等植物细胞的胞间连丝）
规律方法 细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计
项目
设计思路
细胞膜磷脂双 提取细胞膜结构中的磷脂分子，铺在水面上，测得磷 分子层的鉴定 脂单分子占有面积，与细胞膜面积对比分析
②实验结论：蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制 。
(3)变形虫切割实验 ①实验过程
梳理知识要点
②实验结论：变__形__虫__的__分___裂__、__生___长__、__再__生___、__对__刺___激__的__反__应___等__生__命__ 活动受细胞核控制 。
梳理知识要点
(4)伞藻嫁接与核移植实验 ①伞藻嫁接实验过程
第5讲 细胞膜与细胞核
细胞膜的结构与功能
考点一
梳理知识要点
1.细胞膜的制备
细
实验原理 细胞_吸__水__涨__破_ 离心获得细胞膜
胞
膜 的
材料
人或其他哺乳动物_成__熟__红___细__胞__
制
备 选材原因 无__细__胞__核___ 和众多的 _细__胞__器___ ,易
制得纯净的细胞膜
哺乳动物成熟红细胞相关问题
细胞膜成分
磷脂
鉴定试剂(方法) ①脂溶剂处理 ②磷脂酶处理 ③脂溶性物质透过实验
结果 细胞膜被溶解 细胞膜被破坏 脂溶性物质优先通过
蛋白质
①双缩脲试剂 ②蛋白酶处理
紫色 细胞膜被破坏
梳理知识要点
3.细胞膜的结构
(1)生物膜结构的探索历程(连线)
实例（实验） ①将膜分离提纯，并进行化学分析 ②脂溶性物质更易通过细胞膜 ③电镜下细胞膜呈清晰 的暗-亮-暗三层结构 ④红细胞膜中脂质铺展成单分 子层后是红细胞表面积的2倍 ⑤人-鼠细胞杂交实验 ⑥1972年不断观察及实验数据分析