盐阅读理解答案
盐阅读真题答案范文
盐阅读真题答案范文有这么一个:长者带着村民日夜兼程,要把盐运送到某地换成大麦过冬。
有一天晚上,他们露宿于荒野,星空灿烂。
长者依然用世代祖先所传下来的方法,取出3粒盐块投入营火,占卜山间天气的变化……大家都在等待长者的“天气预报”:假设听到火中盐块发出“噼里啪啦”的声响,那就是好天气的预兆;假设是毫无声息,那就象征天气即将变坏,风雨随时来临。
长者神情严肃,因为盐块在火中毫无声息。
他认为不吉,主张天亮后马上赶路。
但族中另一位年轻人认为“以盐窥天”是迷信,反对匆忙启程。
第二天下午,果然天气骤变,风雨交加,坚持晚走的年轻人这才领悟到长者的睿智。
他能在夜空中看到远处的风云正在酝酿。
其实,用今天的科学解释,老族长也是对的,盐块在火中是否发出声音,与空气中的湿度相关。
换句话说,当风雨接近,温度高,盐块受潮,投入火中自然喑哑无声。
年轻人往往看不起老人的哲学,片面认为他们都是过时的、无用的。
其实,一些人生理念如同海盐,它再老,仍然是一种结晶,并且有海的记忆。
1.下面带“不”的词语,没有发生变调,读音都一样的一项为哪一项()A.不错看不起不对不吉B.不依不饶不三不四不伦不类C.不简单不假不行不能D.不过如此不好不干不明不白2.下面错别字最多的一项为哪一项(),并把错字改正过来。
A.结晶露宿族长沟火B.预照来临启程占卜C.受朝勿忙理念既将D.领误睿智酝酿解释3.把下面的词语补充完整。
日夜()星空()露宿()暗无()毫无()以盐()神情()噼里()4.联系上下文带点词语的意思。
1)假设听到火中盐块发出的“噼里啪啦”的声响,那就是好天的预兆。
..2)族中另一位年轻人,认为“以盐窥天”是迷信。
....3)年轻人往往看不起老人的哲学,片面认为他们都是过时的、无用的。
....5.找出表示天气晴朗的,用直线画出来。
6.找出表示天气变坏的两个句子,用波浪线画出来。
7.写出还知道哪些描写天气情况的谚语?(至少两条)8.年轻人认为“以盐窥天”是迷信,对吗?根据短文说说老人“以盐窥天”的道理。
张丽钧《一袋盐》阅读练习及答案
一袋盐张丽钧①1998年,一个做小生意的亲戚送来一袋盐——25公斤的一蛇皮袋子盐呀!他将那一袋子盐扛上楼,“嘭”地卸在他脚边。
听到我对着那巨大的一袋盐惊叫,他歉疚地搔着头,眼睛望着别处,闷闷地说:“嫂子慢慢吃吧。
”②亲戚走后,我跟我家老徐说:“我的天!他这是想让咱们吃一个世纪吗?”③每次我用盐罐去?盐,都要对着那巨大的一袋盐惊叹半天。
我跟自己说:“到哪辈子才能将这海量的盐吃完呀?”?了一次又一次,可那一大袋盐,似乎半点都不见少。
我跟办公室的同事们说:“谁要盐?有人送了我家老大老大一蛇皮袋子盐呢!”大家笑起来,说:“要是别的就帮你吃点,盐嘛,你自己慢慢吃去吧!”④慢慢地,那一大袋子惹得我惊叹不已的盐,竟淡出了我的视线。
早就习惯了逛超市不买盐,拿藐视的目光瞥着货架上那可怜的一小袋一小袋盐,对它们说:哼!我家的那袋盐,堪做尔等祖宗;早就习惯了大手大脚地用盐腌咸菜、腌鸡蛋、腌一切能腌的东西,大把抓盐的时候,心里说:守着偌大一座盐山,不肆意挥霍,何其羞愧!⑤时间挺进了21世纪,我们家的盐还有多半袋。
我跟老徐说:“我为这一袋盐骄傲!因为它是我们家跨世纪的盐!”⑥大约到了2003年,有一天,我照例举着空盐罐去?盐,突然发现那一座盐山竟快被我们吃空了!我急煎煎地把老徐喊过来,拎着那仅剩了一点点盐的空袋子跟他说:“我简直不敢相信,这才五六年的工夫呀,咱们居然吃进去了50斤盐!”老徐幽幽地说:“咱们没吃,时间吃了。
”⑦扔掉那个空蛇皮袋子的时候,感慨淹没了我。
我问自己:还有什么东西,是时间嚼不动、咽不下的呢?⑧来自那一袋盐的感悟,足以投射我的后半生——我在初见那饱满的一袋盐时,惊叹了又惊叹;我在舍离那个注满空气的盐袋时,感慨了又感慨。
但是,我很难回忆起漫长地享用着那袋盐的日子里的点滴心绪。
与初始的拥有与懊丧的挥别相比,那中间的漫漫时日仿佛是专门供人忽略的。
这事体,具有多么强烈的象征意义!当一个链条(譬如婚姻的链条、事业的链条、生命的链条……)足够长,长到令我们难以看到它的起点与终点,我们茫然面对着那中间环节,除了麻木、淡漠,几乎无事可做。
食盐的千年往事阅读答案
食盐的千年往事阅读答案《食盐的千年往事》①中国人很早便发现了盐。
在古代,人们称自然盐为“卤”,《说文解字》中也记述天生者称卤,即“卤”经过加工后,才能被称为“盐”。
②对古人而言,盐的意义就像是冰箱对现代人的意义。
盐可以用于保存菜、肉、鱼等食物,因为这些食物容易腐烂变质,不像谷物可以长期保存,但用盐将其腌制成酸菜、火腿、戚鱼,就可以保存数月甚至数年。
③除了食用之外,盐还有杀菌消毒、护齿、清洁皮肤、去污等作用。
更重要的是,盐富含人体所需的钠元素,如果长期不吃盐,容易导致肌肉痉挛、头痛、无力、恶心等.症状。
所以,人类离不开盐,在“五味”之中,盐当之无愧排在首位。
④既然盐如此重要,所以历史上许多朝代的统治者都对其进行了控制。
⑤根据《周礼》记载,周朝就已设立了“盐人”,专门管理盐政。
到了春秋时期,齐桓公手下的名相管仲第一次提出“官山海”的思想。
官山海,亦称“管山海”,山即矿场,海是用海水煮盐。
所以,官山海主张由官府专营盐业、矿产。
政策出台后,齐国很快富了起来。
与此同时,管仲还严格控制食盐出口。
和平时期,把盐卖给地处内地、不产盐或产盐很少的诸侯国。
这样,齐国不但赚了别国的钱,还能不战而屈人之兵——不听话就不给盐吃,这也是齐国能成就霸业的重要原因。
⑥后来,安史之乱让唐朝财政陷入困境,于是唐朝统治者也打起盐的主意。
当时,一位叫第五琦的“理财专家”创造了“榷盐法”,即在产盐的地方设盐官,将盐民编入亭户,产的盐由官府统一收购、销售,禁止私卖。
后来,朝廷进一步改革:将盐税加入盐价,批发给商人,再由商人卖给普通消费者。
搞批发的改革很成功,到了大历年间,“天下之赋,盐利居半”。
从此以后,食盐专卖成了历代封建统治者的重要财源,掌握了盐业资源,就如同掌握了一座“金山”。
⑦盐,虽然被许多封建统治者当作一种敛财工具,但那并不是盐的错。
实际上,盐在历史上有着积极的作用,甚至还推动了历史文明的发展演变。
⑧作为一种硬通货,盐曾经作为货币使用。
【初中文言文阅读】《愚人食盐》阅读答案
【初中文言文阅读】《愚人食盐》阅读答案愚人食盐(8分)昔有愚人,至于他家。
主人与食,嫌淡无味。
主人闻已,更为益盐。
既得盐美,便自念言:所以美者,缘有盐故。
少有尚尔,况复多也。
愚人无智,便空食盐。
食愚人食盐(8分)从前有一个傻瓜,但是他的房子。
主人和食物都无味。
当主人听到它,它是更有益于盐。
获得性盐美然后他对自己说:“那么美因为盐。
山儿少,山儿多。
“没有智慧的傻瓜没有盐。
食物很美味,返忍受它。
(选自《百喻经》)23.解释下列句子中添加的单词:(4分)①昔有傻瓜②以及得盐美丽的③稀有的尚④回来为其患24.翻译下列句子。
(2分)当主人听到它,它是更有益于盐。
25.这则短文的寓意是(2分)参考答案:23.(4分)(1)从前(2)已经(3)尚且(4)同“反”,反而 24.(2分)主人听了,再给他加些盐。
25.(2分)任何事物,超过一定的限度,好事便会变成坏事。
十九.在下列句子中添加一些意思相同的单词分)A..是益盐走了以后奇怪的是,母亲会产盐相委而去C.我知道世界上美味的食物是咸的下车引之D.世界上的一切都是一样的公欣然曰二十.在解释中加上一些词。
(4分)(1)母已具食(▲)(2)母出盐而怪之(▲)(3)天下之美味咸在盐中()(4)愚人食盐不已(▲)21.用现代汉语写出下列句子的意思。
(6分)一)所以美者,缘有盐故。
二)天下之事皆然,过则非惟(不仅)无益,反害之。
22.读完这篇文章后,你从中学到了什么真理?(4(分钟)参考答案:中小学作文阅读答案网整理。
迟子建《北方的盐》阅读练习及答案
北方的盐迟子建①盐那雪白的颜色常使我联想到雪。
在北方,盐与雪正如雷与电,它们的美是裹挟在一起呈现的。
②盐与雪来历不同。
雪从天上来,而盐来自地下。
雪的成因与低沉的云气有关,而盐的提取有两种途径,其一是多年矿物质的沉积,其二是海水的凝结。
不论它们来自天上还是人间,其形成都有一个浪漫的过程。
云与海水作为雪与盐的载体,其氤氲与浩淼的气质总令人浮想联翩,谁能想到缥缈的云会化出那么轻盈、美丽、灿烂的雪花?谁能想到奔涌的海水会萃取出结晶、闪着宝石一样光泽的盐粒?③是北方的寒冷引得雪花翩跹起舞,还是姿态婀娜的雪的降临赋予了北方以寒冷?反正在北方,寒冷与雪花是一对孪生姐妹,它们总是结伴而来,形影不离。
尤其在北方之北方,也就是我的故乡北极村一一那个夏至时能看到白夜的地方,每年的九月底就进入冬季了,雪花会与还没有享受够暖阳的我们不期而遇。
初始的雪似乎还不大敢肯定这就是它们的落脚之地,所以雪下得斯文,有点小心翼翼的味道。
一旦它们发现这片寒冷的土地使它们毫发无损,又能保持其明艳的肤色时,它们就一改矜持的姿态,沸沸扬扬的腾空而下,把大地染得一片洁白、一片苍茫。
④雪来了,天气越来越冷了。
这时的北方大地寸草不生,看不到一抹绿色,所有的植物都成了寒冬的战利品,被彻底俘虏了,无声无息。
我童年记忆中的北方人的餐桌上,是看不到新鲜的绿色蔬菜的。
不似现在,运输的畅通和市场的发达,数九寒冬也能吃到来处南国的蔬菜。
⑤盐在漫漫寒冬中披着它银色的铠甲在北方闪亮登场了。
它其实在秋天就亮着她的白牙向北方女人微笑了。
秋季是北方人腌菜的时节。
家庭主妇们把还新鲜的豆角、辣椒、芹菜、黄瓜、萝卜、芥菜等等塞进形形色色的缸里,撒上一层又一层的盐,做成咸菜,以备冬季食用。
北方人爱吃的、一直以来被大张旗鼓腌制的酸菜,更是缺少不了盐。
盐被白花花的地撒向缸里的时候,会发出簌簌的声响,好像盐在唱歌。
在秋天,山间的蘑菇也露出毛茸茸的头了,蘑菇除了晒干外,还可以用盐腌渍在坛子里存储起来,冬天时用清水漂出它的盐放在菜蔬最后的清香中。
王剑冰《盐(节选)》双文本阅读训练及答案
阅读下面的文字,完成6~9题。
文本一:盐(节选)王剑冰一早就起了晨雾。
薄薄的雾气给这座城市罩上一层神秘的面纱。
朦胧中,看到墙内高高盘立的竹木架子。
进去之前,没有人明白那是什么。
在这个芳草丰茂之地,竟然有着一口口盐井,它们色调斑驳,泛着岁月的包浆。
一丛丛井架,曾经架起城市的信心与希望,川府之地的风水,因此雍容华贵。
井架像一枝干枯的花,透着骨子里的硬。
碓房、车房和灶房,叶子样烘托在周围。
我们已经知道,这是最年长也是唯一留存的一座古盐井——燊海井。
它是世界第一口人工钻凿的超千米深井,体现着古代井盐劳动者的智慧及钻井技术的成就。
别以为是一座废墟,实际上,它还在发挥着作用,每天都在出卤,并且被加工成盐。
盐在前台,卖得极好。
站在盐井前,说是往下看,实际上满含仰望之情。
出卤的一刻,千万朵白浪从细长的竹筒中迸出,像一群躲藏万年的活物四下里奔突,一会儿便又变成本色的汁液。
食盐晶纯,容不下杂质,它最初的浆水竟如此悲悯,含有对众生的温爱与仁慈。
我不能做到语言与思想的同步,只能睁大眼睛精心记下这个时刻。
小心地伸手接上几滴,放在舌尖,盐的美妙味道霎时弥散在味蕾间。
这是没有经过任何程序的自然物质,带有着大地的体温。
想起小时候,母亲每次让去买盐,内心都会发痒,捡起一颗灰灰的盐粒,用舌尖轻轻舔触,一丝莫可名状的味觉泛上来,点染了无数清淡寡欲。
盐紧张时,是要排队购买的,而且限定了购买的数量。
有人挎着硕大的笆斗篮筐,有人肩了一条布袋,最终却只能得到小小的一点。
那个时候,盐就像思想,让生活有了寄托与希望。
提取卤水的管道是用楠竹做成。
楠竹的竹节被一节节打通,形成一个竹管,将一个个竹管接起来,就成为一个探入一两千米地底的工具。
竹筒的底部以熟皮做启闭阀门,下去时是张开的,提上来又是关闭状态,卤水就是这样装满了竹筒。
提上来后,用钩子猛然钩起机关,卤水即可瞬间涌出。
每次上来的卤水都有一百多斤据说由于井架林立,自贡盐场的竹筑管道可翻山越岭,连绵起伏,把卤水和天然气输往数十里之外的晒卤台和煮盐灶房,景象十分壮观。
愚人食盐阅读题及答案
愚人食盐阅读题及答案愚人食盐(8分)昔有愚人,适①友人家,与主人共食。
嫌淡而无味。
主人既闻,乃益盐。
食之,甚美,遂自念曰:“所以美者,缘有盐故。
”薄暮至家,母已具食。
曰:“有盐乎?”“有盐乎?”母出盐而怪之,但见儿惟食盐不食菜。
母曰:“安可如此?”愚人曰:“吾知天下之美味咸在盐中。
”愚人食盐不已,味败②,反为其患。
天下之事皆然过则非惟无益反害之。
[注] ①适:到……去②味败:品味败坏。
小题1:解释下列划线的词语.(2分)(1)但见儿惟食盐不食菜()(2)愚人食盐不已()小题2:用“/”线给下面句子划分朗读停顿,划两处。
(2分)天下之事皆然过则非惟无益反害之。
小题3:请把文中画线的句子翻译成现代汉语(2分)所以美者,缘有盐故。
小题4:这是一则寓言,它的寓意是什么?(2分)参考答案:小题1:(1)只(2)停止小题2:天下之事皆然/过则非惟无益/反害之小题3:味道美的原因,是因为有盐的缘故。
小题4:任何事情都要适度,否则只能过犹不及(言之有理即可)小题1:试题分析:这两个词语虽然出在课外,但课内文言文中早就出现过。
“惟危楼一座”《山市》;“惟长堤一痕、湖心亭一点”《湖心亭看雪》。
“是亦不可以已乎”《鱼我所欲也》;“操蛇之神闻之,惧其不已”《愚公移山》。
根据这些熟悉的课文,很快就搞清了这两个词义。
小题2:试题分析:这其实是一个断句的题型。
古代的文言文之间没有停顿,全文不见一个标点符号,后来的文言文中的标点符号是后人加上的。
文言文断句要根据句子的意思停顿,所以结合上下文内容理解句意是断句的首要步骤。
这句话的意思是:天下的事都是这样,做的太过了就一点好处也没有了,反而只剩下祸害。
因此就断出了此句的停顿。
小题3:试题分析:本题考查句子译述的能力。
此题要在准确把握文意的基础上,直译为主,意译为辅,理解文中某些关键性语句,如重点实词、虚词意义、判断句、被动句、宾语前置、成分省略和词类活用等,用规范的现代汉语把它表达出来。
盐多必失阅读理解
盐多必失阅读理解:“盐”多必失【材料一】盐是人们饮食中必不可少的调味品,也是维持人体生理平衡的必需品。
如果缺盐,将会引起恶心、腹泻、心律不齐、肌肉痉挛等症状。
【材料二】一项涉及全国75个大中城市的调查显示,以《中国膳食指南(2016)》中每人每天食盐不超过6克的推荐摄入量标准计算,有58.2%的居民食盐量偏高。
【注:一个啤酒瓶盖,去掉内部胶垫,将盐放满瓶盖,上部与瓶盖齐平,大概就是6克。
】【材料三】盐吃多了身体会很受伤。
吃盐过多,人体感到渴,会多喝水,这些水分子很快进入血液,使血压升高。
吃盐会增加尿液中钙元素的排出量,老年人由于味觉减退,吃的饭菜会更咸,而膳食钙摄入不足会导致老年人骨质疏松。
吃太咸的食物会让组织脱水,更容易出现咽炎,也会降低黏膜对病毒和细菌的抵抗力。
研究证实,盐吃多头痛也会随之而来。
盐吃多,多余的钠要从肾脏推出,这就会大大加重肾脏的负担。
【材料四】巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的,含钠越高;夹心饼干,在制作过程中往往要加入添加物,每100克就有700多毫克的钠;小小果冻中含有约200毫克的钠;1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠;有些果蔬汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,1瓶可能就含有162毫克钠。
它们不咸,可它们也含高盐:两小勺番茄酱含1克;一根火腿肠含1克;20片薯片含1克;一块披萨含1.5克;10克夹心饼含1.8克;三片切片面包含2克。
【材料五】烹饪时晚放盐。
因为晚放可以比早放用盐量少一些,但同样能达到咸味的感觉。
还可以放一点醋,能强化已有的咸味。
要限制含盐调料,因为很多其它调味品和配料都含有盐分,如鸡精、油、豆瓣酱、海鲜汁、虾皮等。
另外,使用低钠盐既可以降低摄盐量,又不影响咸味感觉,同时有效增加了钾摄入量。
【材料六】昔有愚人,适友人家,与主人共食。
嫌淡而无味。
主人既闻,乃益盐。
食之,甚美,遂自念曰:“所以美者,缘有盐故。
”薄暮至家,母已具食。
曰:“有盐乎?有盐乎?”母出盐而怪之,但见儿惟食盐不食菜。
说盐说明文阅读答案1
说盐说明文阅读答案1下面给大家带来一些关于盐的说明文,方便大家学习。
说盐说明文阅读答案1开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,说明盐是人们的必需品。
宋朝大文学家苏轼诗句,有“岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐”。
吃饭时菜里如果不放点盐,即使山珍海味也如同嚼蜡。
盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。
它调节人体内水份均衡的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食欲;同时,还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡,和体液的正常循环。
人不吃盐不行,吃盐过少也会造成体内的含钠量过低,发生食欲不振,四肢无力,晕眩等现象;严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速,脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
古时候,荷兰、瑞典等国对于触犯刑律的人,就规定在一个时期内不准吃盐,以作为惩罚。
但是,多吃盐也对人体有害无益。
科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压。
有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯,他们平均每天吃盐25克,患高血压的人占全体居民的30~40%;在世界的另一些地区,每天吃盐只5~15克,患高血压的只有8~10%;生活在北极圈的爱斯基摩人,每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的。
因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克。
说盐说明文阅读答案2每当你吃着香甜可口的饭菜时,你可想到食盐吗?它在我们生活中起着非常重要的作用。
食盐最大的作用是食用。
它味咸,口感好。
适量食用食盐,能提高人的食欲,补充人体需要的碘、钠等微量元素,同时它还能调节人体的生理功能,保护人体健康。
高温时人们劳动、工作流汗量多,排出体外的盐分也多。
为了防止中暑,维持人体的正常生理活动,必须随时补充较多的盐,这时可以喝盐开水。
医院里,医生给呕吐腹泻者注射生理盐水,给大面积烧伤者吸用大量生理盐水,其道理也一样。
thehistoryofsalt阅读理解
thehistoryofsalt阅读理解摘要:1.盐的历史概述2.盐的重要性和用途3.盐的生产与采集方法4.盐的文化与传统5.盐的摄入与健康6.盐的现状与未来发展正文:盐,这种看似普通的白色晶体,却在人类历史中扮演了至关重要的角色。
自古以来,盐就被视为生活必需品,它在人类社会的发展中占据了不可或缺的地位。
本文将从盐的历史、重要性、生产与采集方法、文化传统、摄入与健康以及现状与未来发展等方面进行全面阐述。
首先,让我们回顾一下盐的历史。
早在公元前8000年,古代人类就开始采盐。
盐的价值在当时非常高,甚至被用作货币交换。
随着时间的推移,盐的生产与贸易逐渐扩大,成为了全球范围内的产业。
盐的重要性不容忽视。
它不仅可以为食物增添美味,还具有防腐、杀菌等作用。
在古代,盐被认为是神圣的,人们相信它具有神秘的力量。
事实上,盐的摄入对人体健康至关重要,适量摄入有助于维持体液平衡、保持肌肉活力等。
盐的生产与采集方法多种多样。
传统的盐矿开采、海水晒盐和井晒盐等方法仍然占据主导地位。
然而,随着科技的发展,新型制盐技术也在逐渐崛起,例如石盐开采和地下盐矿开采。
在盐的文化与传统方面,世界各地的盐产区都有独特的盐文化。
例如,我国的盐文化源远流长,自古以来就有“盐铁官营”的说法。
此外,世界各地的盐祭祀、盐神崇拜等现象也反映了盐在人类文化中的重要地位。
然而,随着现代社会的发展,人们对盐的摄入量逐渐增多,这给健康带来了一定的隐患。
因此,如何合理摄入盐分、降低高血压等疾病的风险,成为了当今社会关注的问题。
最后,让我们展望盐的现状与未来发展。
随着科技的发展和绿色环保理念的普及,盐产业也在不断革新。
例如,太阳能晒盐、盐化工等新兴领域正在为盐产业注入新的活力。
此外,盐在医药、化工等领域的应用也越来越广泛。
总之,盐作为一种古老的自然资源,其在人类历史中的地位和作用不容忽视。
从古至今,盐的生产与消费始终与人类社会紧密相连。
2020届高三语文文学性阅读之“盐”
xx语文文学性阅读之“盐”主题专练一、阅读下面文本,完成下列各题。
盐荒xxxx刘二婶看见村长的那副笑脸,听村长说话的语气,不由得心里一咯噔,村长家里也只有三口人,买了那么多盐,还说“省得没了”。
刘二婶心里暗想,盐要紧缺了,盐要涨价了。
村长咋不言一声呢?啊,准是上边叫保密咧!刘二婶发慌了,饭也没心思吃了,回到家里,掂着个竹篮子,匆匆就向村上百货店里跑去。
盐7角钱一袋儿。
一斤重的包装,刘二婶买了20袋儿。
一路上,不少人问她,买恁多盐做啥?刘二婶也是嘿嘿一笑,重复着村长的话说:“留着吃呗,省得没了。
”啊!盐要紧缺了,盐要涨价了!刘二婶的娘家侄,可是县上的官呀!保准她得到盐要涨价的“情报”了。
于是,见到刘二婶买盐的人,也就赶忙到百货店里买盐。
水不可断,盐不可缺。
家家粮满囤,总不能一天三餐吃淡饭吧。
买,快积蓄一些盐吧,要断了盐路,说不定要比油价还高咧!一传十,十传百,刹那间传遍了全村;提篮的、端盆的、拿布袋、掂篓的,男男女女,快步小跑地都往百货店里奔。
东来西往的行路人,看到人都在排队买盐,浑浑噩噩也随在人群里排队。
一个乡村小店,每次也不过进百十袋儿盐。
破天荒的购盐热,店老板心里嘀咕起来:盐成了热门的香甜货,必有其因,嗯,这会儿的人耳朵长、消息灵,盐一定要涨价了。
仅仅库存百十袋儿盐,7角一袋儿卖掉,说不定连本加利也进不到货了。
于是,店老板就宣布:一袋儿盐8角,每人限购两袋。
咋样?买盐人相互传递着惊诧的目光,相信了他们的判断。
议论纷纷:盐要紧张了!盐要涨价了!盐咋会紧缺呢?准是发扬国际主义精神了。
碘盐碘盐,盐里含着“碘”呢,保准是提炼“非典”的药物了。
啊!……买盐的人越来越多,8角钱一袋儿也不嫌贵,两袋儿盐拿到手里,转到后边又随在队尾。
店老板做梦也想不到有这么好的生意,急忙派人开着三轮,到镇批发部里拉盐。
盐拉回来了,拉回了1000袋儿。
店老板一看发票还是原价,哈!批发部还在鼓里闷着呢,趁他们还没睡醒,拉!店老板又让三轮车出动了。
六年级阅读题《盐》训练及答案
六年级阅读题《盐》训练及答案①盐是一种生活必需品,它的主要成分是氯化钠。
氯离子和钠离子在人体新陈代谢中发挥着重要作用。
氯离子具有维持渗透、调节酸碱平衡和组成胃酸等生理作用。
钠离子在人体水量恒定上起主要调节作用,钠多则水也多,钠少水也应当减少。
因此盐摄入过多时,可能发生水肿,过少时,可能引起脱水。
②虽然我们的身体离不开盐,但是过多的摄入盐却对身体产生危害。
日本秋田县的居民喜欢吃咸食,每人每天盐的摄入量为20-30克,比其他县的居民多两倍。
结果秋田县居民中高血压等疾病的发病率明显偏高,是日本有名的短命县。
③为什么盐摄入过多会导致高血压呢?研究表明,盐能使人体“水化”。
也就是说,人体盐分多了,对水分的需求也要相应的增加,从而使过多的水分滞留在体内,导致血管内血浆容易增加,最终引发高血压。
最近科学家发现,一种蛋白质“Racl”在摄取盐分过多导致高血压的过程中起关键作用。
如果开发出抑制Racl的药物,就能够治疗因摄取盐分过多而导致的高血压。
④按照世界卫生组织的推荐标准,每人每天盐摄入量以5克为宜,不宜超过6克。
事实上人们的盐摄入量往往高于此推荐值。
我国城市居民平均每人每天摄入盐9.7克,农村居民为11.1克,并且中老年群体盐摄入量明显高于青少年。
⑤减少盐的摄入不仅有助于降低高血压的患病风险,还有利于降低脑卒中和其他心血管疾病的患病风险。
由此可见,对于高血压、脑血栓等疾病患者,采取限制盐摄入量要比多吃蛋白质和不吃肥肉等措施更有效。
⑥英国的一项研究发现,将盐摄入量从每天9—12克减少到5—6克,血压会有明显的降低。
通过这种方式所达到的降压效果等同于口服降压药的效果。
⑦首先对每天盐摄入采取总量控制。
一般而言,20毫升酱油中含有约3克盐,10克黄豆酱中约1.5克。
如果炒菜时需要用酱油或酱类调味时,应按比例减少相应的盐用量。
其次食物加工、烹调时尽量少放盐。
不吃或少吃咸菜以及含盐量多的酱菜、腌肉制品等食物。
最后应多选择含钾多、含钠少的绿色食品。
[昔有愚人阅读答案]愚人食盐阅读答案
[昔有愚人阅读答案]愚人食盐阅读答案篇一: 愚人食盐阅读答案愚人食盐昔有愚人,至于他家。
主人与食,嫌淡无味。
主人闻已,更为益盐。
既得盐美,便自念言:“所以美者,缘有盐故。
少有尚尔,况复多也。
”愚人无智,便空食盐。
食已口爽,返为其患。
23.解释下列句中加点的词:①昔有愚人②既得盐美③少有尚尔④返为其患24.翻译下面句子。
主人闻已,更为益盐。
25.这则短文的寓意是参考答案:23.从前已经尚且同“反”,反而24.主人听了,再给他加些盐。
25.任何事物,超过一定的限度,好事便会变成坏事。
愚人食盐阅读答案篇二: 愚人食盐阅读答案愚人食盐阅读答案愚人食盐昔有愚人,至于他家。
主人与食,嫌淡无味。
主人[]闻已,更为益盐。
既得盐美,便自念言:“所以美者,缘有盐故。
少有尚尔,况复多也。
”愚人无智,便空食盐。
食已口爽,返为其患。
1.解释下列句中加点的词:①昔有愚人②既得盐美③少有尚尔④返为其患2.翻译下面句子。
主人闻已,更为益盐。
3.这则短文的寓意是参考答案:1.从前已经尚且同“反”,反而2.主人听了,再给他加些盐。
3.任何事物,超过一定的限度,好事便会变成坏事。
篇三: 阅读《愚人食盐》,完成下面的题。
昔有愚人至于他家,阅读《愚人食盐》,完成下面的题。
昔有愚人至于他家,主人与食,嫌淡无味。
主人闻已,更为益盐。
既得盐美,便自念言:”所以美者,缘有盐故,少有尚尔,况复多也!”愚人无智,便空食盐。
食已口爽,返为其患。
譬彼外道,闻节饮食,可以得道,即便断食,或经七日,或十五日,徒自困饿,无益于道,如彼愚人,以盐美故,而空食之,致令口爽,此亦复尔。
1.下列句子中加粗的词语的解释,不正确的一项是A.主人闻已,更为益盐B.所以美者,缘有盐故C.少有尚尔,况复多也D.或经七日,或十五日2.结合《愚人食盐》这则寓言的寓意,联系实际谈谈你的看法。
要求不少于200字。
__________________________________________________题型:阅读理解与欣赏难度:中档考点:考点名称:文言文阅读文言文阅读:“文言是指以先秦口语为基础而形成的上古汉语书面语言以及后来历代作家仿古的作品中的语言”。
盐的世界阅读答案
盐的世界阅读答案【篇一:盐的秘密阅读答案】>篇二:盐的秘密阅读答案22.逻辑顺序。
23.示例①:列数字。
运用科学的数字说明城市机动车数量之多,尾气排放量之大。
示例②:举例子。
运用典型事例说明大量机动车尾气排放是雾霾形成的主要因素。
示例③:打比方。
形象地说明了小城市车辆之多。
24.不多余。
表明下面的内容有据可查,体现了说明语言的准确性。
篇三:盐的秘密阅读答案篇四:盐的秘密阅读答案盐的奥秘_四年级语文_语文_小学教育_教育专区暂无评价|0人阅读|0次下载|盐的奥秘_四年级语文_语文_小学教育_教育专区。
主题:《盐的奥秘》一、活动设计(一)主题活动背景盐是我们生活中必不可少的调味品,我们每天都有要接触到盐,盐对我们的生活有着十分重要的作用。
安排“盐的奥秘”这一主题,目的是让学生通过走进食盐,收集有关盐的知识,探究盐的种类、了解盐的作用,认识盐的重要作用,知道食用盐的好处,能合理食用盐,培养学生关注健康,合理饮食的习惯。
(二)主题活动目标 1.知识目标(1)认识盐的重要作用,知道食用盐的好处,能合理食用盐。
(2)探究食盐的浮力实验,了解盐的一些物理属性。
(3)了解生活中一些用盐的小妙招。
2.能力目标(1)培养学生查找、搜集、整理信息的能力。
(2)使学生在实践活动中,学会合作、学会方法,培养学生主动探索、团结合作的能力。
(3)培养学生发现问题,探究问题的综合实践能力。
3.情感目标培养学生的动手实践能力,提高科学和人文素养,通过实验研究活动,培养学生的探究意识,在观察实验过程中培养学生认真细致的科学态度。
在观察、研究的具体过程中,采用小组合作的方式,促进学生的协作探究能力,相互学习交流,教师不断引导学生发现问题、提出问题,以促进学生实践活动能力的提高。
(三)活动方案设计 1.总体设计整个活动的时间预计为两个月时间,共计 8——9 个课时,课内活动安排在班课室和电脑室。
2.单元与课型设计第一单元:开题活动用 1——2 课时:“开题活动课”和“方案设计课” 开题活动课:展示有关盐的图片,引入课题“盐的奥秘”。
盐与健康阅读答案
篇一:盐与健康阅读答案中考语文阅读理解:盐与人类健康的关系……(2013 山东省聊城市)(含答案)热★★★①盐是一种生活必需品,它的主要成分是氯化钠。
氯离子和钠离子在人体新陈代谢中发挥着重要作用。
氯离子具有维持渗透压、调节酸碱平衡和组成胃酸等生理作用。
钠离子在人体水量恒定上起主要调节作用,钠多则水也多,钠少水也应当减少。
②虽然我们的身体离不开盐,但是过多的摄入盐却对身体产生危害。
日本秋田县的居民喜欢吃咸食,每人每天盐的摄入量为20-30克,比其他县的居民多两倍。
③为什么盐摄入过多会导致高血压呢?研究表明,盐能使人体“水化”。
也就是说,人体盐分多了,对水分的需求也要相应的增加,从而使过多的水分滞留在体内,导致血管内血浆容量增加,最终引发高血压。
最近科学家发现,一种蛋白质“racl”在摄取盐分过多导致高血压的过程中起关键作用。
④按照世界卫生组织的推荐标准,每人每天盐摄入量以5克为宜,不宜超过6克。
事实上人们的盐摄入量往往高于此推荐值。
⑤减少盐的摄入不仅有助于降低高血压的患病风险,还有利于降低脑卒中和其他心血管疾病的患病风险。
⑥英国的一项研究发现,将盐摄入量从每天9—12克减少到5—6克,血压会有明显的降低。
⑦首先对每天盐摄入采取总量控制。
一般而言,20毫升酱油中含有约3克盐,10克黄豆酱中约1.5克。
如果炒菜时需要用酱油或酱类调味时,应按比例减少相应的盐用量。
其次食物加工、烹调时尽量少放盐。
不吃或少吃咸菜以及含盐量多的酱菜、腌肉制品等食物。
最后应多选择含钾多、含钠少的绿色食品。
_______________________________________________________________________________【答题思路】可从第一、二、三自然段中找出关键句子,然后概括。
如“虽然我们的身体离不开盐,但是过多的摄入盐却对身体产生危害。
【标准答案】适量摄入盐有益于身体健康,反之则有危害,容易引起高血压等多种疾病。
盐的世界阅读答案三年级
盐的世界阅读答案三年级盐的世界①你见过五颜六色、千姿百态、美如宝石花般的盐吗?没见过,那就让我领你到那五彩缤纷的盐的世界去看看吧!②在我国青海省,青藏高原的西北部,有一块总面积约25. 8万平方千米的大盆地,这就是我国三大盆地之一著名的柴达木盆地。
这里有丰美的牧场,肥沃的农田,欢腾的河流,肥壮的牛羊。
春夏百花争艳,秋来遍地黄金。
在这富饶美丽的盆地里,还有如点点繁星般的三十个左右的盐湖,被称为“盐的世界”。
③盐湖,就是含盐量很高的湖泊。
例如,已有二百多年官方开采历史的茶卡盐湖,位于青海省乌蓝县茶卡镇南山脚下。
它洁白如雪,在太阳照射下闪着银光。
蓝天、白云、雪峰倒映湖中,真像一幅画。
它面积约105平方千米,从上到下全是盐。
捞出来的原盐,堆积得如巍峨高耸的雪峰。
④再如,我国最大的盐湖一察尔汗盐湖,总面积达5856平方千米,储盐量600多亿吨,够全世界食用1000多年。
这里有一座有名的“万丈盐桥”,其实那是一条长达32千米的盐筑的公路。
由于它质地坚硬,汽车在上面行驶速度会快一倍。
据说盐桥若出现坎坷不平的情形。
只要泼上盐湖的水,晾干后就立刻平整了。
这里吃盐方便极了,随便在地上刨一块,或打洞拿勺子顺手一舀,就可以拿来炒菜。
谁想腌咸菜,只要出门刨个坑,把菜往里一埋,就可以等着吃了。
当地有一句民谣:“想吃盐,不用买,拿着勺子随便扛。
”而且是边挖边长,真是无尽的宝藏啊!⑤这三十几个大大小小的盐湖,不但十分富饶,而且多姿多彩。
里面的盐论形状有雪花盐、珍珠盐、粉条盐、蘑菇盐、葡萄盐、花环盐、钟乳盐、水晶盐;论颜色有乳白、淡蓝、橙黄、粉红,如灿烂的宝石花多么奇妙而美丽的盐的世界呀!⑥祖国未来的建设者们,有机会请到美丽奇妙、五彩缤纷的盐的世界一游,长大去开发建设美丽的柴达木盆地吧!1.从文中找出恰当的词语填入括号里。
(丰美)的牧场(肥沃)的农田(欢腾)的河流(肥壮)的牛羊2.短文的结构是总分总。
3.短文的第⑤段画“”的句子在文中起承上启下的作用。
我愿为你收藏一粒盐阅读答案
篇一:我愿为你收藏一粒盐阅读答案1.联系上下文,解释下列句子中加点词语的含义.(4分)(1)我不能让自己的学生有个三长两短. (2)这粒盐,原本并没有溶化掉. 2.请说说你对文中画横线句子的理解.(6分) 3.文章以“我愿为你收藏一粒盐”为题.有哪些好处?(6分) 4.结合全文分析,“我”和“管理员”各有怎样的思想性格.(6分) 5.对文中犯错学生的处理办法,“我”采取的是“收藏盐粒”的做法,有的老师也可能私下里当面给学生指出错洪,你赞成哪种做法?为什么?(4分) 答案:1.(1)此指难以预料的坏事情.(2)喻指错误被忽视或遗忘.2.对学生成长过程中所犯的错误,“我”不直接点明、批评,希望用这种不伤害学生的方式来换得学生自省,并永远保持自律.3.①引起读者阅读的兴趣;②表明作者的情感倾向;③点明文章主旨;④内涵丰富,耐人寻味.(答对三点即可)4.“我”:责任心强,关爱学生,注意维护学生自尊,有些年轻气盛.“管理员”:工作认真负责,但教育方法有些简单,不过也有通情达理的一面.5.赞成“我”的做法:可以保护犯错者的自尊心不受到伤害,通过暗示激发犯错者自省,使其真正改正错误.赞成“有的老师”的做法:既让犯错者知道自己错在哪里,以便改正,又在一定程度上保护了犯错者的自尊心.篇二:我愿为你收藏一粒盐阅读答案我愿为你收藏一粒盐 阅读答案_语文_初中教育_教育专区暂无评价|0人阅读|0次下载|我愿为你收藏一粒盐 阅读答案_语文_初中教育_教育专区。
我愿为你收藏一粒盐阅读答案那天下午,是两节语文课。
留下作文题目后,学生们一改往日的慵懒,双眉紧锁,很快进入 构思状态——班里静悄悄的,马上就要中考了。
他们似乎一下子懂得了时间的珍贵。
窗外, 冬天那天下午,是两节语文课。
留下作文题目后,学生们一改往日的慵懒,双眉紧锁,很快进入 构思状态——班里静悄悄的,马上就要中考了。
他们似乎一下子懂得了时间的珍贵。
窗外, 冬天已经过去。
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盐阅读理解答案【篇一:小学语文课外阅读《盐一样的智慧》练习题】一个故事:长者带领村民日夜兼程,要把盐运送到某地换成大麦过冬。
有一天晚上,他们露宿于荒野,星空灿烂。
长者依然用世代祖先所传下来的方法,取出3粒盐块投入营火,占卜山间天气的变化……大家都在等待长者的“天气预报”:若听到火中盐块发出“噼里啪啦”的声响,那就是好天气的预兆;若是毫无声息,那就象征天气即将变坏,风雨随时来临。
长者神情严肃,因为盐块在火中毫无声息。
他认为不吉,主张天亮后马上赶路。
但族中另一位年轻人认为“以盐窥天”是迷信,反对匆忙启程。
第二天下午,果然天气骤变,风雨交加,坚持晚走的年轻人这才领悟到长者的睿智。
他能在夜空中看到远处的风云正在酝酿。
其实,用今天的科学解释,老族长也是对的,盐块在火中是否发出声音,与空气中的湿度相关。
换句话说,当风雨接近,温度高,盐块受潮,投入火中自然喑哑无声。
年轻人往往看不起老人的哲学,片面认为他们都是过时的、无用的。
其实,一些人生理念如同海盐,它再老,仍然是一种结晶,并且有海的记忆。
1.下面带“不”的词语,没有发生变调,读音都一样的一项是()a.不错看不起不对不吉b.不依不饶不三不四不伦不类c.不简单不假不行不能d.不过如此不好不干不明不白2.下面错别字最多的一项是(),并把错字改正过来。
a.结晶露宿族长沟火b.预照来临启程占卜c.受朝勿忙理念既将d.领误睿智酝酿解释3.把下面的词语补充完整。
日夜()星空()露宿()暗无()毫无()以盐()神情()噼里()4.联系上下文说说带点词语的意思。
1)若听到火中盐块发出的“噼里啪啦”的声响,那就是好天的预兆。
..2)族中另一位年轻人,认为“以盐窥天”是迷信。
....3)年轻人往往看不起老人的哲学,片面认为他们都是过时的、无用的。
....5.找出表示天气晴朗的句子,用直线画出来。
6.找出表示天气变坏的两个句子,用波浪线画出来。
7.写出还知道哪些描写天气情况的谚语?(至少两条)8.年轻人认为“以盐窥天”是迷信,对吗?根据短文说说老人“以盐窥天”的道理。
9.读读短文的最后一段,说一说你受到了什么启发?【篇二:少吃盐,健康之道阅读答案】txt>《少吃盐才是健康之道》阅读答案(2013年山东省聊城市说明文阅读考题)★★★(一)①盐是一种生活必需品,它的主要成分是氯化钠。
氯离子和钠离子在人体新陈代谢中发挥着重要作用。
氯离子具有维持渗透压、调节酸碱平衡和组成胃酸等生理作用。
钠离子在人体水量恒定上起主要调节作用,钠多则水也多,钠少水也应当减少。
因此盐摄入过多时,可能发生水肿,过少时,可能引起脱水。
②虽然我们的身体离不开盐,但是过多的摄入盐却对身体产生危害。
日本秋田县的居民喜欢吃咸食,每人每天盐的摄入量为20-30克,比其他县的居民多两倍。
结果秋田县居民中高血压等疾病的发病率明显偏高,是日本有名的短命县。
③为什么盐摄入过多会导致高血压呢?研究表明,盐能使人体“水化”。
也就是说,人体盐分多了,对水分的需求也要相应的增加,从而使过多的水分滞留在体内,导致血管内血浆容量增加,最终引发高血压。
最近科学家发现,一种蛋白质“racl”在摄取盐分过多导致高血压的过程中起关键作用。
如果开发出抑制racl的药物,就能够治疗因摄取盐分过多而导致的高血压。
④按照世界卫生组织的推荐标准,每人每天盐摄入量以5克为宜,不宜超过6克。
事实上人们的盐摄入量往往高于此推荐值。
我国城市居民平均每人每天摄入盐9.7克,农村居民为11.1克,并且中老年群体盐摄入量明显高于青少年。
⑤减少盐的摄入不仅有助于降低高血压的患病风险,还有利于降低脑卒中和其他心血管疾病的患病风险。
由此可见,对于高血压、脑血栓等疾病患者,采取限制盐摄入量要比多吃蛋白质和不吃肥肉等措施更有效。
⑥英国的一项研究发现,将盐摄入量从每天9—12克减少到5—6克,血压会有明显的降低。
通过这种方式所达到的降压效果等同于口服降压药的效果。
⑦首先对每天盐摄入采取总量控制。
一般而言,20毫升酱油中含有约3克盐,10克黄豆酱中约1.5克。
如果炒菜时需要用酱油或酱类调味时,应按比例减少相应的盐用量。
其次食物加工、烹调时尽量少放盐。
不吃或少吃咸菜以及含盐量多的酱菜、腌肉制品等食物。
最后应多选择含钾多、含钠少的绿色食品。
谷类中的荞麦和小米钾含量较高,蔬菜中土豆、藕、油菜、大白菜、番茄等和水果中大枣、山楂、香蕉、苹果等都含有比较丰富的钾。
⑧如何降低高血压等疾病的发病率呢?请记住,少吃盐永远是你的健康之道。
11.简要概括盐与人类健康的关系。
(4分)______________________________________________________ _________________________11.【命题立意】本题考查对文章主要内容的概括。
【答题思路】可从第一、二、三自然段中找出关键句子,然后概括。
如“虽然我们的身体离不开盐,但是过多的摄入盐却对身体产生危害。
”“为什么盐摄入过多会导致高血压呢?”就从正反两面说明了盐与人类健康的关系。
【标准答案】适量摄入盐有益于身体健康,反之则有危害,容易引起高血压等多种疾病。
(说明:本题4分。
)12.简要说明第⑦段中加点词“尽量”的表达效果。
(4分)______________________________________________________ _________________________12.【命题立意】本题考查理解说明文语言准确性的能力。
【答题思路】可试着删去“尽量”,再读句子“其次食物加工、烹调时少放盐。
”体会没有“尽量”的句子的句意,可知“少放盐”的“少”的程度没有用上“尽量”明显。
【标准答案】“尽量”一词的运用更加严密地说明了食物加工、烹调时少放盐的程度。
(说明:本题4分。
)13.第②段运用了多种说明方法,选择一种说明其作用。
(4分)______________________________________________________ _________________________13.【命题立意】本题考查对说明方法作用的理解。
【答题思路】第②段中“日本秋田县的居民喜欢吃咸食,每人每天盐的摄入量为20-30克,比其他县的居民多两倍。
”一句就综合运用了举例子、列数字、作比较等说明方法。
其作用要结合本段的中心句“虽然我们的身体离不开盐,但是过多的摄入盐却对身体产生危害。
”来回答。
【标准答案】示例:通过举例子,更加增强了“过多地摄入盐对身体产生危害”这一说法的可信度。
通过列数字,更加准确地说明了秋田县居民每人每天盐摄入量高。
通过作比较,更加清楚地说明了秋田县居民比其他县居民每天盐的摄入量多。
(说明:本题4分。
)14.在第⑦段空格处填写本段的中心句。
(4分)______________________________________________________ _________________________14.【命题立意】本题综合考查对文段内容的理解和对中心句的概括的能力。
【答题思路】题干中要求填写本段的中心句,那么所填句子必须能概括整段的内容,横线后面的句子“首先对每天盐摄入采取总量控制”是突破口。
“最后应多选择含钾多、含钠少的绿色食品”也是提示主要内容的句子,可供参考。
【标准答案】示例:减少盐的摄入量是能够做到的。
如何减少盐的摄入量呢?(说明:本题4分。
)篇二:少吃盐,健康之道阅读答案(一)①盐是一种生活必需品,它的主要成分是氯化钠。
氯离子和钠离子在人体新陈代谢中发挥着重要作用。
氯离子具有维持渗透压、调节酸碱平衡和组成胃酸等生理作用。
钠离子在人体水量恒定上起主要调节作用,钠多则水也多,钠少水也应当减少。
因此盐摄入过多时,可能发生水肿,过少时,可能引起脱水。
②虽然我们的身体离不开盐,但是过多的摄入盐却对身体产生危害。
日本秋田县的居民喜欢吃咸食,每人每天盐的摄入量为20-30克,比其他县的居民多两倍。
结果秋田县居民中高血压等疾病的发病率明显偏高,是日本有名的短命县。
③为什么盐摄入过多会导致高血压呢?研究表明,盐能使人体“水化”。
也就是说,人体盐分多了,对水分的需求也要相应的增加,从而使过多的水分滞留在体内,导致血管内血浆容量增加,最终引发高血压。
最近科学家发现,一种蛋白质“racl”在摄取盐分过多导致高血压的过程中起关键作用。
如果开发出抑制racl的药物,就能够治疗因摄取盐分过多而导致的高血压。
④按照世界卫生组织的推荐标准,每人每天盐摄入量以5克为宜,不宜超过6克。
事实上人们的盐摄入量往往高于此推荐值。
我国城市居民平均每人每天摄入盐9.7克,农村居民为11.1克,并且中老年群体盐摄入量明显高于青少年。
⑤减少盐的摄入不仅有助于降低高血压的患病风险,还有利于降低脑卒中和其他心血管疾病的患病风险。
由此可见,对于高血压、脑血栓等疾病患者,采取限制盐摄入量要比多吃蛋白质和不吃肥肉等措施更有效。
⑥英国的一项研究发现,将盐摄入量从每天9—12克减少到5—6克,血压会有明显的降低。
通过这种方式所达到的降压效果等同于口服降压药的效果。
⑦首先对每天盐摄入采取总量控制。
一般而言,20毫升酱油中含有约3克盐,10克黄豆酱中约1.5克。
如果炒菜时需要用酱油或酱类调味时,应按比例减少相应的盐用量。
其次食物加工、烹调时尽量少放盐。
不吃或少吃咸菜以及含盐量多的酱菜、腌肉制品等食物。
最后应多选择含钾多、含钠少的绿色食品。
谷类中的荞麦和小米钾含量较高,蔬菜中土豆、藕、油菜、大白菜、番茄等和水果中大枣、山楂、香蕉、苹果等都含有比较丰富的钾。
⑧如何降低高血压等疾病的发病率呢?请记住,少吃盐永远是你的健康之道。
11.简要概括盐与人类健康的关系。
(4分)______________________________________________________ _________________________11.【命题立意】本题考查对文章主要内容的概括。
【答题思路】可从第一、二、三自然段中找出关键句子,然后概括。
如“虽然我们的身体离不开盐,但是过多的摄入盐却对身体产生危害。
”“为什么盐摄入过多会导致高血压呢?”就从正反两面说明了盐与人类健康的关系。
【标准答案】适量摄入盐有益于身体健康,反之则有危害,容易引起高血压等多种疾病。
(说明:本题4分。
)12.简要说明第⑦段中加点词“尽量”的表达效果。
(4分)______________________________________________________ _________________________12.【命题立意】本题考查理解说明文语言准确性的能力。
【答题思路】可试着删去“尽量”,再读句子“其次食物加工、烹调时少放盐。